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甜西瓜籽儿
2023-08-20 21:59
「旅行」不挑季节伊春美食篇
🍲直接进入正题。
❣️当之无愧可以原地起飞的TOP:汤旺县亓记隐厨。
好吃是真好吃,难找也是真难找,怪不得叫隐厨呢🤭好吃的程度大概是:身为哈尔滨人的包车师傅在我们见面的第一天就主动推荐的饭店,并明确指出他家的锅包肉是他最最最难忘的锅包肉!当天打电话去问,老板娘说那几天家里忙先不开门(后来才知道是家里儿子结婚🥳),当时包车师傅还有点sad🤭。幸好我们最后一天往回走的时候赶上了重新开门,包车师傅一听,简直了,导航都不用开,说上次找了好久,好吃到飞起然后记住了——肉眼可见的兴奋和激动哈哈哈。
必吃榜:锅包肉,看家牛肉干,酱焖牛尾巴鱼。喜欢蔬菜的可以加上白菜炒榛蘑,土豆条野菜汤(野菜名忘了,好像叫蛰子还是啥)。
我们7个人点5个菜,刚刚好,光盘行动。这可以说是整个旅程最好吃的一顿,后悔在汤旺河住的这几天没能早点吃上,不然天天吃嘿嘿 原来老板是二级厨师,手艺绝佳;老板娘热情漂亮,态度超好。他家实在太火爆了,但毕竟是私房菜馆,总共也就三五张桌,去之前最好提前一天打电话预订。不要赶着饭点去,我们一两点吃的时候,刚好是午市第二波,特别清净舒服。锅包肉的口感很“丰盈”,不像之前吃过的干硬的口感,很有嚼劲,外酥脆,内软糯,此刻语言太贫瘠,只能说:太好吃啦!🤭看家牛肉干也是一绝,蘸点辣椒面,美味快活似神仙 。鱼的话每天送来的都不一样,有啥吃啥,挺新鲜的。这顿全部人都吃得很开心,赞不绝口,去汤旺河千万不要错过!
❣️其次是吃了三顿的羊汤蒸饺。在汤旺县农贸市场入口左边那条街上,蓝色招牌。价格在当地看来可能有点小贵,但绝对真材实料。羊肉汤、羊杂汤、烤羊蹄、焖羊排、牛肉饺子、羊肉饺子、烤牛肉串、烤羊肉串,都不膻很赞。这天刚吃完早餐,我们提前和老板娘预约饺子馅少点盐,第二天一早再来😊。
🐟嘉荫江鱼吃的是鱼煌尚。可能是期待太高了,感觉铁锅炖做出来的口感略绵,反而没什么惊喜。
🫓一九六八、千百味不功不过,没有印象特别深刻,除了菜的份量大&咸。
🥣比较踩雷的是机缘巧合路过进去的德意楼,饭是凉的,竹笋炒鹿肉也很咸,大白菜硬邦邦感觉冰冻了很久。
🫐水果特别推荐蓝莓。总算实现蓝莓自由了!升辉市场的最新鲜,汤旺县农贸市场中间有一间也不错,爽脆甜,还挂了白霜。这段期间天天吃,眼睛亮晶晶😍。
伊春
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鄧哒哒
2023-09-07 15:22
现包现煮的东北大饺子配上新鲜的嘉荫特色牛尾巴鱼简直太幸福啦!
从江边公园出来我和小伙伴也是选择困难症,按照推荐找到了这家小店,最开始老板娘还怕我们等得久,不得不说,这个推荐也是有点东西的,没白等~
「炖牛尾巴鱼」
老板娘说这是嘉荫独有的特色小鱼,而且每天鱼都是鲜的!入口就知道是超级鲜嫩的小鱼,炖的十分入味,整体味道就是一个鲜香。 一开始吃就停不下来闺蜜一口气吃了十四五条哈哈哈
「白菜肉饺子」
🥟他家的饺子绝对是我吃过最像家里包的饺子了!满足了我的碳水胃!
「日本豆腐」
每块豆腐都是过油煎过的!而且都非常完整!特意让老板娘给多加点配菜,完美!
服务:
老板娘特别热情吃完饭还跟我们聊了好久,讲起自家姑娘也是满脸的自豪,小姑娘也懂事帮着收拾桌子,是让人很难忘的母女俩~
他家店面不是特别大,水饺也都是手工包的难免会遇到等位或者上菜慢一些的情况,大家耐心等等,很值得!
伊春
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Qiangqiangfan
2023-10-02 19:08
老板娘人很好,菜盘子比盆还大,味道也不错,点赞哦
伊春
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mention_8240
2023-10-06 18:21
菜量很大,性价比高,味道不错
伊春
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tmurphy
2022-07-24 00:00
蕨菜大概就是伊春的特色了,当地人也叫野菜,必须尝尝,凉拌蛮爽口的,味道可以。吃到垮炖鱼基本算吃到东北特色了,虽然鱼刺偏多,不过红烧的味道还不错,鱼也嫩。溜肝尖量好大啊,味道过得去,不过真的吃不完。山药苦瓜木耳好健康,吃完感觉心里踏实不少,因为出来玩总吃不到蔬菜。黄花菜炒鸡蛋、猪头肉皮冻、丸子汤……就算了,实在一般。
小店似乎没几张桌子,过来要提前给老板打电话,否则没地儿坐,上菜慢,非常慢。
伊春
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女神王祖贤呀
2023-07-05 19:51
来嘉荫旅游,正好晚上下雨有点冷,想着吃个鱼火锅吧,暖和暖和,出租车司机推荐的这家鱼火锅,看了评价也还行就过来了,五点半左右吧,人不是很多,点了冷水鱼,48一斤,加了几个配菜,青拼,土豆,宽粉,梅林午餐肉,服务员推荐泡菜锅,听着以为是韩国泡菜呢,结果有点像酸菜鱼那种酸菜,但是不酸不辣,小孩子吃也可以,不好的口味有点重,汤偏咸甜。没给五星是因为点的手擀面发霉长毛了,我一端过来就闻到了臭味,后来老板就给退了,又点了龙须面,就是很细的挂面。值得一说的是窝窝头挺好吃的,孩子也爱吃。哦,对了,鱼锅里的豆腐也很好吃
伊春
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林中漫步的鱼a
2023-09-17 17:13
根据大家推荐的去探了一下店,感觉挺失望的!没有惊艳的感觉!狗肉第一次看到是切片上来的!而且太肥了!铁板鸡蛋还好吧!当主食吃了!排骨感觉好油腻!但肉是好肉!老板服务也挺好的!对于吃货来说,她家也就及格吧!可能伊春好吃的还是少点!石锅拌饭还可以!
伊春
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bo沐_2076
2018-10-05 00:00
清真马家馆在迎宾市场南门附近,溜达到这想吃烧麦就进来了。经营场地应该是有三个包间三个卡台,两个人点了招牌牛柳和一斤牛肉烧卖30个。招牌牛柳香酥很入味,烧麦个大馅饱满,香香哒服务态度非常好。
伊春
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超级无敌吃货姐
2023-09-28 00:04
整个小兴安岭行程中最佳的中餐厅,出品得到我们一致好评!
亓记隐厨是汤旺县美食好评榜第1名餐厅,隐藏在居民小区里面,我们按导航前来,绕了一圈,还真有点难找。
新中式的装修风格,典雅别致,也是整个行程中最漂亮的中餐厅了。餐厅是私房菜的经营模式,大厅只有一张大圆桌,在旁边加了两张长方桌,位置略显狭窄。我们到达时已经没有位置了,连沙发上也有两位客人在用餐。漂亮的老板娘很热情,我们先点好菜,然后坐在车上等候,等了一阵终于有客人离开了。
「锅包肉」是东北最著名的菜品之一,他家的做法与其他店有点不一样,酸甜酱汁很少,金黄色的外表脆中带糯,外酥里嫩,好吃!
「看家牛肉干」网友推荐第一名的菜品,牛肉的品质比较好,炸得香香的,很好的下酒菜,还有辣椒粉提供,但个人觉得有一丢丢干了;
「红烧鳇鱼」鳇鱼(鲟鳇鱼)有淡水鱼王的美称,大型的软骨鱼类,主产于黑龙江水域,红烧后鳇鱼肉质鲜美,口感细嫩无刺;
「炒花菜」与我们的清炒做法不一样,酱汁挺浓重的,还有很多配菜,东北菜口味;
买单281,人均56,算是行程中最贵的一顿,菜品比较适合我们的口味,而且菜的份量十足,5个人依然没有吃完,感觉我们每天都在浪费食物。
伊春
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佐佐喵
2023-08-15 21:59
到伊春的第一餐。
朋友推荐的东北菜馆,中午人还挺多的。
环境:
店面不大,有包间。
「锅包肉」还可以,就是酸味有点明显,没有后面在另外一家吃的好吃。
「黄瓜拉皮」麻酱的味道很重,整体还可以,垫菜是白黄瓜丝,特别冰。
「鲜水爆肚」也是蘸着麻酱吃,还行,垫菜也是特别冰的黄瓜丝。
「拔丝红薯」小朋友点的,刚上桌的时候可以拔出好长的丝,红薯糯糯的,还可以,就是吃多了有点腻。
整体还可以,份量挺大的,就是有点咸。
伊春
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polarisjia
2023-10-01 22:41
的确伊春城区价格比汤旺这些景区便宜很多,仨人点的都是硬菜,一共128。每个都特别好吃,量也大。锅包肉尤其受欢迎,伊春物价真是太感人了。这家小店人不少,外卖很多,我看很多都来吃鱼的,有机会尝尝。门口停车方便。
伊春
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yhhOlibert
2016-04-17 00:00
朋友推荐来的,真的是太好吃了、看着环境还好、去厨房看了卫生真的是不错、羊肉说是山羊肉、真的不一样啊!还有烧火的那种锅烙的馅饼、脆脆的皮、真的太好吃了、两个人吃这些特别饱
伊春
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小妹妹别不开心
2023-07-22 21:15
伊春美食分享·本地人库存版
以下推荐基本为苍蝇小馆…没去过高档饭店🧎♀️
早上要去的👉🏻1⃣️升辉早市(散市时间未知,可能八九点)
1.🥒地产旱黄瓜2.🍅小皮球/水果柿子可空嘴吃,味道贼好。(柿子要买青底的)3.菇茑4.🫐地产蓝莓(有知道怎么区分的热心人可以回答一下)
晚上要去的👉🏻2⃣️夜市
1.李氏烤面筋2.邱家臭豆腐(花生粉香臭香臭)
3.炸鲜奶(原味)4.🦑东辉鱿鱼5.李家烤冷面
6.🥔可可土豆饼(去几次都没开🙄)7.🍜二胖凉皮
8.东顺大馅馄饨(有座位可堂食)9.土豆丝卷饼(附图多家店铺记得区分⚠️)
3⃣️火锅
1.🐑小炭号 推荐🤗手切羊肉2.🍲袁记串串香3.🧊木辛水水冰煮羊
4⃣️热面
1.🍜金花冷面2.🍜牛肉大冷面
5⃣️烧烤
老味道滴🙋🏻1.回味思 推荐🤗烤馒头片、羊肉串(回民馆,品类少,胜在好吃)
2.聚源阁 推荐🤗掌中宝
3.好哥们烧烤 推荐🤗鸡拐筋、鸡大筋
新味🙋🏻♀️小欢喜烧烤(偏重于酱料)
6⃣️烤肉
1.阿郎烤肉2.老田烤肉铺(肉半斤起,家庭烤肉)
7⃣️麻辣香锅➡️川页顺 推荐🤗干锅鸭头,麻辣香锅必放鹌鹑蛋、土豆片、干煸豆角
8⃣️炒菜
1.狗肉砂锅 炒菜有🐷味道好,师傅做东北菜嘎嘎滴,如菜单没有可点,推荐🤗干炸肉段、溜肉段、锅包肉、菌菇小炒、鱼香肉丝、地三鲜❗️地址:没有定位wx自带地图搜烘焙主义,位于烘焙主义过道居民楼。居民楼定位:新园22号楼。地址定位、价格附图
2.清真永利馅饼🥙 回民店铺,有菜有饼。推荐🤗牛肉馅饼
3.红岩美食坊(原红岩餐馆)推荐😜锅包肉、炸地瓜
9⃣️麻辣烫
1.辛味美:麻酱脑袋🐛称斤的出锅可以加免费少量面,炸串推荐🤗土豆片
2.刘文祥麻辣烫(市医院店)12块钱一碗菜面正常,嘎嘎大一碗,可以选辣度,老式麻辣烫
1⃣️0⃣️饭包 :八爷饭包地址在万象城(旧称盟科)四楼,店铺为档口 玉米粒饭包放鸡蛋酱
1⃣️1⃣️🍮甜品饮品:🩷徐小乐(奶油类甜点好吃) mini杯,白胖子雪媚娘,赛脸大泡芙。🧡坤禧烘焙(面包好吃)👍日式菠萝包,巧克力司康,蓝莓奶酪堡,橙香巧克力吐司🤎木恩咖啡👍椰奶拿铁
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巧克力_8082
2023-10-04 20:29
去汤旺河玩,订了镇上的宾馆,晚餐就选了杨家私厨。店门前的路两边可以停车,就是下雨天,进店前有一段路不大好走。三个人点了四个菜加一碗大碴子粥,锅包肉是我吃过最好吃的,外皮很酥脆;柳根鱼是第一次吃,非常鲜美而且鱼刺很少;酸菜大棒骨里面有六根棒骨,酸菜很鲜,不是很酸,对我们南方人来说非常能接受;大碴子粥很稠,配上酸菜绝配;本来还想点水饺吃,但老板娘非常实在,说我们点这些已经足够了,建议我们吃到后面还想加饺子的话再点,怕我们吃不完,果然,后面剩了好多。
可惜只在这里住一晚,不然肯定还会再次去品尝的。
伊春
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超级无敌吃货姐
2023-09-25 23:22
来东北的第一顿东北菜,菜量令人惊叹,感受到东北人的实在。
一九六八饭店就在路边,共两层,装修充满地方特色,有着六七十年代的气息,大厅都是木质的桌椅,还有炕,门口玻璃柜摆放着老物件。
我们要了一间包房,5个人团购了一个179的3-4人套餐,再加了两个菜。
「笨鸡炖蘑菇土豆」小鸡炖蘑菇是东北的一道传统美食,也是东北四大炖菜之一,菜一上桌把我们吓一跳,虽然有思想准备,但还是没想到量这么大,鸡的肉质软烂入味,蘑菇滑嫩鲜香,就是太咸了,习惯清淡饮食的我们吃不惯;
「蒜泥皮冻」皮冻吃来爽口,肉皮Q弹,满满的胶原蛋白;
「小米拉皮」凉拌菜,口感软滑,清爽开胃;
「最家常的凉菜」和「酱萝卜」味道都很咸;
「发糕」松软不坍塌,有玉米香味;
套餐外菜品:
「麻酱大拉皮」很大的一碟,绵软滑爽,口感劲道,质感细腻,就是芝麻酱太多了;
「香菇烧油菜」也是份量十足,香菇味鲜,小棠菜爽脆,也觉得很咸;
第一次见识了东北菜的份量,不过味道太浓,我们吃不惯,剩了很多,感觉很浪费。
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伊春
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Spring椰子
2023-10-07 00:34
两天的两顿主食都是在小邴吃的,味道确实没话说。价格也确实不贵……老板娘待客人很是热情好客。
极力推荐「溜肝尖」和「酸菜肉饺」。「溜肝尖」的火候真的一级棒!入口嫩滑!「酸菜肉饺」比大白菜的饺子更加解腻。国庆期间客人比较多,但是老板娘依然热情好客。希望还有机会来嘉荫,还可以吃小邴…
伊春
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小松芷
2023-08-07 21:47
看评价都说这家特别正宗就过来了
一冷一热,调料特别多
可能是因为不会调,感觉不好吃
冷面本身还是可以的,但是对于外地人来说调味调不好简直就是不能吃
应该带个本地人来吃
门口很好停车也可能因为都八点多了…
伊春
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Sashimi李
2023-10-07 11:39
在往市内开的路上提前给店家打了电话
订了一大锅排骨 可以选几点做好 到店就吃
虽然不是柴火的 但是味道也不差 而且分量很足
团购的套餐 套餐里有4盘凉菜 真是很足
店里生意很好 除了排骨 还有小鸡炖蘑菇也很受欢迎
想加什么提前和店家说都加里一锅出 特别香
伊春
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跳舞拿铁
2023-10-05 15:56
还有年代感的伊春老字号饭庄,可以说是小型民俗博物馆。饭口火爆,等位15分钟左右。杀猪菜里的血肠和猪肝、五花肉非常新鲜,配上酸菜,味道很好。酸菜油滋了菜团子,外面的玉米面软软的,微甜,酸菜爽口,一口难忘,不愧为招牌。其他菜品也很出色。
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伊春
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F_6249
2023-09-12 13:11
和大家分享下去伊春市嘉荫县旅游的美食!
伊春嘉荫县不得不说是个很宜居的小城,物价不高,环境很好,风景秀丽。如果你是每年的7月或者8月去绝对可以感受到夏日里的清凉!
进入主题,在嘉荫应该吃点什么?我觉得在嘉荫的每一家小餐馆你都不必担心踩雷,因为味道都不会差,唯一的区别就是价格,生意火爆的或者装修豪华一些的餐馆可能贵一些!所以推荐大家去相对僻静一点的街道,找个本地人比较多的餐馆去用餐!
重点来了,吃什么?第一:来嘉荫一定要吃鱼,至于是什么品种,什么价位的鱼,看自己兜里的钱多不多,从几十到几百一斤的都有!建议做法为红烧,冷水鱼加上松花江特殊的品种三花五罗都不会让你失望!第二:嘉荫县的干豆腐,南方人应该叫做豆皮,真的很不错,价格便宜,一份干豆腐炒尖椒就十几块钱,配上大米饭特别下饭。第三来嘉荫一定要吃蘑菇,都是上山里面的野生的榛蘑,用五花肉炒榛蘑,吃起来不是一般的好吃!在嘉荫两个人吃饭基本不到100元,而且绝对可以打开你的味蕾!
伊春
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hubaobao
2023-10-05 17:01
下午两点到的居然没座,九个上海人点了四个菜6盘饺子。战力还行,光盘。要论好吃还得是饺子,不错不错,祝老板娘生意兴隆财源广进。
伊春
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白开水加点演技
2023-09-30 21:17
人超多的一家店,提前打了电话恰好那个时间有位到了就有桌了,直到我们吃完都八点多还在一直上人。羊肉串上来惊到我了,这个串怎么这么紧实这么大。除了肉串以外我们点的都是我家里那边没有的,特色马哈鱼有点像那种下酒菜不过不硬很好吃,在锦州吃过一次羊眼桌子没想到这里也有,苦肠也没有什么怪味,掌中宝是奥尔良口味。此外我们还点了一个肚锅,里面有一些牛肚,我们又点了冻豆腐木耳和土豆粉,肚锅不怎么辣,店家说他们都是直接蘸醋吃就可以,我让他帮我拿了麻酱感觉这些香一些。三个人消费209。
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伊春
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不二_1781
2023-10-07 11:14
环境:就在路边,导航直接就可以到。
老板娘是个很干脆利落的人,去的时候人很多,但是也安排上了!
上菜有点慢,但是如果上了一道菜,就会一股脑上了
「朝鲜打糕」软糯得很,有黄豆粉和花生粒两种,都很好吃!必点必点!
「铁板鸡蛋」到底是怎么做的,真的简单的食材做得非常香,真的很香!必点!
「鳕鱼」有一丢丢咸,但是配饭吃还好,肉脆脆的感觉,好吃!
「老肉段」量很大!脆脆的!肉很足,果然是东北的份量!
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嗷嗷叫的小泥巴
2020-10-05 00:00
来大菁山县走乌带公路,本来看朗乡那边餐厅挺多,想去那边吃,结果由于他这边饭店基本上都是包间,那边没有位子了,所以正好看到这家店不错,就跟着导航来这家店尝了尝,结果觉得是非常惊喜的,这家店去的时候,由于过了饭点,还是有空桌老板招呼我们进了一个大的包间,点了两个菜,一个豆腐卷,一个紫苏牛肉,两份菜都特别好吃,也没有吃辽紫苏牛肉,打了包,第二天吃还是非常好,棒棒哒!
伊春
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liji_6689
2020-07-28 00:00
分量足,味道一般。四人吃三个菜足矣。锅包两样,上面是肉,下面是土豆和山药。味道中规中矩吧。煎虫虫鱼,有点腥。最好吃的是杂菌。蘑菇种类多,味道不错。
伊春
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东北菜
2023-10-12 17:58
养生小炒,很好吃,口味清淡调味适宜,虾仁也舍得放份量,爱吃清淡的点这个准没错
水爆肚,慎点慎点慎点!这个菜毛肚份量给的超级超级多,多到我都快以为老板赔钱做生意了,如果味道能好吃的话,这道菜我一定疯狂打call,但是麻酱超级咸,毛肚的口感很怪,不脆,亘啾啾的,跟嚼布一样的口感,千万别点,但是养生小炒是真的好好吃
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gtl_3957
2023-10-01 13:31
来到伊春旅游的第一天晚上不知道吃什么,索性去了伊春夜市。
东北的夜市大多都是一个经营模式,吃的品类也都差不多,这几年变成集中统一管理,一排排的整齐小门面,但是烟火气比之前少了一些。
本着哪里排队多哪里好吃的原则,排了一家卷饼,吃了一个烧烤。都还不错,可以尝试,值得一提的是,烧烤店有个服务员很好看,哈哈。
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伊春
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Soy乐小喵
2018-03-11 00:00
貌似是一家口碑不错的回民店呢~要了原汁羊肉,扒牛肉,铁板豆腐,烧河鱼和烧麦。原汁羊肉是一道汤,但是里面羊肉很多也很大块,有羊肉也有带骨头的,味道很好。扒牛肉也不错。河鱼稍微有点腥味。烧麦是牛肉馅的,特别香,但是要趁热吃,凉了会很腻。
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佐佐喵
2023-08-15 22:41
说到了嘉荫应该吃鱼,推荐了一家店,就过来吃了。
环境:
都是小包间,环境还可以。
点的鱼店员说叫niu2wei3ba4(音译),感觉有点像黄辣丁,或者也有可能就是黄辣丁?鱼的小刺还挺多的,吃起来有点费劲,不太适合小朋友。
鱼塘挺好喝的,非常鲜。
花卷好吃,很煊软。
其他的涮菜都比较正常。
伊春
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提拉米苏_731
2023-08-21 20:28
又来吃鱼锅了鱼鲜味美!爱吃鱼的朋友一定不要错过!强烈推荐凉拌牛板筋 好吃
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井星麟凤
2023-10-07 08:05
来之前就查了热冷面是伊春特色,特意来尝尝。民宿老板推荐了这家,确实还不错。
「朴家老汤热面」就是煮的冷面,然后桌上很多调料自己加。老板很热情,帮我们加了调料,味道不错,是个独特的体验,值得一试。
环境:
店面不大,我们来时一楼都坐满了,就上了二楼,很干净整洁
服务:
老板人很好,很热情。
而且这家超级便宜,一份面六七块块钱,加点配菜人均都不到10元,物美价廉
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