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onethreeone
2023-07-26 22:35
伊春必吃美食|烤羊肉串、麻酱凉拌菌菇陷
#每秒都值得记录#
假期回家找记忆中的美味~
🍜高中吃了三年的刀削面:
凉拌麻酱和清汤牛肉、麻辣牛肉➕用盆拌的拌菜,每次都吃的巨满足!
🍢回家必备小烧烤:东北的烤羊肉串yyds!每串必有一块肥,这样的羊肉串才正宗好吃,孜然辣椒的香气也不会盖住羊肉的美味,羊肉串一点都不膳,我超爱!
🥟:这是家里现在下来的蘑菇做的青椒肉馅的🥟,吃起来超级鲜
伊春
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以下榜单推荐
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猴子爱旅行
2023-09-09 13:07
环境:
小店很小,环境一般。
「凉拌明太鱼」
「冷面」
老板和老板娘是正宗的鲜族人,所以味道特别正宗。
到了夏天,我就喜欢吃甜辣的凉拌明太鱼丝,搭配冰凉的朝鲜大冷面。酸甜可口,超级解暑。冷面份量超足,¥10一大碗,男生都可以吃的饱饱的。
伊春
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哈中旅
2023-06-25 16:36
伊春必打卡美食
🍴👀 吃货们请注意:今天为大家带来了伊春这个美食城市的推荐啦!🔥🔥
1⃣️、友好锅包肉
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,也是伊春较著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”。几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。尤其深得女子和小孩子的口味。
2⃣️、熏鸡豆腐串
熏鸡豆腐串是东北地区非常受欢迎的小吃,很多街边都有卖,二寸长的干豆腐,卷成小指粗,然后把它放在在鸡汤里慢炖入味,吃时在豆腐串上刷上辣椒酱,撒上香菜碎,再浇上点鸡汤,这种小吃价格实惠,味道好,冬天吃热气腾腾,即解馋又暖身。
3⃣️、酸辣炝薇菜
酸辣炝薇菜是很多人喜欢的一道菜肴,薇菜是一种营养价值很高的野菜,加上各种配料,口感好,薇菜也被誉为“山珍”,富含碳水化合物,蛋白质,粗纤维,胡萝卜素,维生素及多种微量元素。薇菜入药具有解热,利尿以及一定的滋补作用。
4⃣️、东北山珍宴
东北山珍宴还是很值得吃的,根据当地人的习惯制作的美食,以上百种的山珍野味为原料,在烹调上,保留了东北少数民族的烹调方法,又融合了中原烹调方法的精髓,制作出的山珍种类多,营养价值高,是能反映东北饮食文化的一种宴席形式。
5⃣️、狍子肉烩萝卜
伊春当地的特色名菜。狍子肉本身营养丰富,但如果烹饪不当,就会有动物异味,一般家里不会做这道菜,需要到当地饭店去品尝。狍子肉全身没肥膘,细嫩鲜美,并且营养丰富,具有益气补血的作用。
6⃣️、蜜汁鹿肉
蜜汁鹿肉是伊春具有地方特色的风味菜。鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素,易于被人体吸收,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
7⃣️、山蘑炖山鸡
“山蘑炖山鸡”是“东北八大炖”之一,也是伊春当地具有野味的一道特色菜。以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡炖,野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。
8⃣️、大丰收
“大丰收”是很经典的东北菜,也是东北很有特色的烹饪方式“炖”菜,大丰收是东北菜中的当之无愧的硬菜,大丰收中的材料很丰富,有猪排骨、土豆、豆角,南瓜,玉米等等,当然了调味料也少不了,吃的人很多,也很有大锅菜的感觉。
📍来伊春不吃这些美食,还能叫做来过吗?!快来尝尝这些美味佳肴,让你的味蕾在这里欢舞吧!👅🎉🎉
伊春
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honghuo
2023-09-01 21:54
这家饺子馆,真的很惊艳!很好找,离着江边很近!
这家评分高是有道理的,店面虽小,但很整洁干净,舒适度高,生意也挺不错,人不少,饺子的味道也很不错,上饺子也比较快,蒜汁、醋等一样不缺,炒菜没点,时间有点来不及了,但吃得很满意!
伊春
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佐佐喵
2023-08-15 21:59
到伊春的第一餐。
朋友推荐的东北菜馆,中午人还挺多的。
环境:
店面不大,有包间。
「锅包肉」还可以,就是酸味有点明显,没有后面在另外一家吃的好吃。
「黄瓜拉皮」麻酱的味道很重,整体还可以,垫菜是白黄瓜丝,特别冰。
「鲜水爆肚」也是蘸着麻酱吃,还行,垫菜也是特别冰的黄瓜丝。
「拔丝红薯」小朋友点的,刚上桌的时候可以拔出好长的丝,红薯糯糯的,还可以,就是吃多了有点腻。
整体还可以,份量挺大的,就是有点咸。
伊春
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梦影_7190
2023-08-24 20:04
伊春夜市
晚饭可以去伊春夜市,这里很多小吃,还有大排档,有烤玉米,这个烤面包也不错
我们导航的金燕烧烤,离夜市不远,肉肉很好吃,跟淄博的差不多都是很嫩的肉,油边猪肉都很好吃,烤实蛋和面筋应该是这边的特色
这附近住的地方特别多,随便找一家都行,我们去的荷沐,家庭房120,老板姐姐超级好
伊春
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syf_7196
2023-10-05 11:18
到伊春就没发现什么特色,据说这家店很火,也来凑凑热闹。
环境:
门脸很小里面两层桌不少,没什么环境可言,下午1.30人还是巨多,自己找地方拼桌吃。
服务:
点菜得靠抢,服务员顾不上你,得盯着服务员才能点到吃的。
「热面」很清淡,应该是骨汤的,面是冷面那种面,已经泡的很软了,口感不行。桌子上配料相当全,腐卤汁芝麻酱蒜汁什么的都有,自己加算是很有特色。
「冷面」就是普通冷面没什么特别。
「狮子头」1.5一个够便宜了,很软很宣类似午餐肉,应该不是纯肉的。
「大棒骨」点了两个棒骨,上了一块脊骨一块棒骨,味道很普通没什么特色。
这家店特色就是便宜,这些东西一共才35,我们一家三口足够了。路过吃一口还行,拼桌排队凑热闹犯不上。
伊春
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怂怂怂八万
2023-10-03 21:03
我觉得比隔壁朝鲜老太太好吃~
调料有腐乳,麻酱,辣椒酱,芥末酱,花椒油等等~
调料的辣椒酱是偏甜口,芥末酱很棒,微微的呛,辣椒有好几种,都不怎么辣,热面好好吃~
就是小咸菜很咸~
但是价格是真的低。只要六块钱。
伊春
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淘很淘
2023-08-02 21:39
伊春吃什么
一九六八吃了,三毛冰点吃了,嘉荫江鱼吃了,大拉皮打饭包吃了,铁锅炖吃了,升辉早市逛了,段老头大油条吃了,蓝莓买了,树莓买了,蘑菇买了,完美!
伊春
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Iwcy_8043
2023-09-30 11:27
伊春总体来说还不错的一家店。
这家店的菜品份量还是很大的,我们4个人点了5个菜,不出意外的没有吃完。
老式锅包肉很好吃,笨豆芽里面有韭菜和豆腐皮,搭配一起味道挺好。鸡肉炖粉条味道也可以,里面的榛蘑很好吃。排骨的酱汁不错,感觉再稍微烧软一点会更好。
伊春
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我也来取个昵称
2023-09-29 13:26
去乌带路过,饭口,个别饭店没位置,看评价来的。很多菜都卖完了。
环境:
就是自家小店,有包间。价格菜单在墙上,可以看冰箱食材点菜。
服务:
家庭饭店服务模式。
牛柳得提前腌制,没点上。灌牛没有了。葱爆羊肉的羊味非常重。牛肉烧卖里的牛肉颗粒感比较强。蹄筋比较软烂。总体来说还可以,价格不算便宜。菜码在东北菜里不算大。
伊春
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轩dyy
2023-10-08 16:23
第一次去大东北,好怕被宰又怕踩雷,小镇不大,吃的比较集中,看了评价,又问了一下当地人,找到啦杨家私厨,据说本地客很多,果然没失望,菜码大的惊人,点了东北酸菜血肠,大拉皮,果然味道不一样,好吃,关键体会了东北人的热情,老板娘服务态度超级好,环境也干净,价格真的是巨亲民,体验超好!好评!
伊春
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施小软
2023-07-18 14:14
看了一圈周边这家店分数最高了!来了以后果然没有失望!小小的店面进去,里面其实不小,有两层,座位挺多的,顾客也很多~
点了「热面」「冷面」「大棒骨」「海带扣」加起来才35?!!!杭州一碗冷面就要35…怪不得大家都说杭州物价贵 量也是很大..
特别这根「大棒骨」…全是肉….根本吃不完…但很好吃!肉香~筋的部分很有嚼劲
「冷面」其实和韩式的差不多口感,但比较清爽,只有番茄和香菜,面的量很大…然后口味偏重,咸甜~
「热面」感觉就是类似阳春面,可能自己加料?这个倒没什么特别的,但我看当地人吃的蛮多的
「海带扣」海带很好吃!超级甜~也对我来说偏咸了,吃个2个差不多,吃多了齁哈哈哈
伊春
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佐佐喵
2023-08-15 22:41
说到了嘉荫应该吃鱼,推荐了一家店,就过来吃了。
环境:
都是小包间,环境还可以。
点的鱼店员说叫niu2wei3ba4(音译),感觉有点像黄辣丁,或者也有可能就是黄辣丁?鱼的小刺还挺多的,吃起来有点费劲,不太适合小朋友。
鱼塘挺好喝的,非常鲜。
花卷好吃,很煊软。
其他的涮菜都比较正常。
伊春
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打包还是外带
2023-09-27 20:47
好吃!份量大!价格划算仨人102吃撑了
还打包了打糕,香!
伊春
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请让我学霸附身
2023-10-05 22:54
下午两点多到的嘉荫,办完入住三点直接到小邴饺子馆用餐,不是正餐时间店内仍有不少客人。六人点了四盘菜四盘饺子一碗米饭正好。炖柳根很鲜嫩,地三鲜、蚂蚁上树、熘豆皮(豆皮非常薄,软嫩可口)都很好吃。饺子都是现包到,点了猴头菇、榛蘑、荠菜、茴香都很好吃,薄皮大馅非常。本来还想点角瓜鸡蛋,老板娘没让点说够吃了。良心店家值得到嘉荫旅游的朋友来品尝特色饺子跟野生江鱼。
伊春
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晖太浪
2019-04-25 00:00
看到这家店排名还不错,从山上做实验回来后选择紫金阁,看名字很大气。
点了招牌排骨,炖菜,煎豆卷,糯米藕,鱿鱼,粉丝秋葵,吊炉烧肉。
最喜欢糯米藕,鱿鱼,豆卷。对我来说烧肉稍微有一点咸,排骨调味有这重。炖菜贼像家里做的菜,整体不错。
伊春
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千玺是个好孩子
2023-10-04 21:03
提前打电话预约的,老板也很热情,到点了就来了。
生意火爆,味道不错,值得推荐!而且开的也晚。
「拍黄瓜」本来刚吃觉得咸,搭配烤串吃起来很爽口。「羊肉串」「油边」「掌中宝」这三强推!
冷面一般,毕竟主营烧烤。其他的烧烤味道也不错的。后加的鸡心也不错。
伊春
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伊春游记
2023-06-03 12:46
来伊春,一定要去吃的美食
很多朋友私信我,让我推荐几家伊春的美食,等着夏天来伊春游玩的时候去品尝😍😍😍
今天给大家推荐第一家,川页顺麻辣香锅!
此家麻辣香锅在伊春市区,伊春商厦附近,在一个小区里,位置不太好找。如果您打车的话,跟司机说的话,一般都能知道😁 😁
他家的特色是麻辣鸭头和麻辣大虾,但是这个鸭头是每次去必点的,酥酥脆脆的,骨头可以直接嚼烂。
价格就是亲民的价格,一般3-4个人吃,100元以内就可以搞定。
鸭头一定要尝尝。肯定不踩雷!😍😍😍
本人推荐的都是我们当地的老百姓总去吃的饭馆,味道肯定没的说!😁 😁
希望夏天来玩的朋友们,不光玩的开心,吃的更舒心。
伊春
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啦啦啦queenie
2018-06-25 00:00
在带岭想找到一家好吃点的饭店好难啊,找到了这家东北菜,菜码特别大,而且价格好实惠啊!味道也真的很不错,这里没有卡台都是包间特别适合家人聚餐朋友聚会。三个人点了三个菜还赠了一盘西瓜一盘黄瓜,红绿搭配好看😄。
推荐红烧肉黄金钩,蒜茸粉丝蒸秋葵。
伊春
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超级无敌吃货姐
2023-09-28 00:04
整个小兴安岭行程中最佳的中餐厅,出品得到我们一致好评!
亓记隐厨是汤旺县美食好评榜第1名餐厅,隐藏在居民小区里面,我们按导航前来,绕了一圈,还真有点难找。
新中式的装修风格,典雅别致,也是整个行程中最漂亮的中餐厅了。餐厅是私房菜的经营模式,大厅只有一张大圆桌,在旁边加了两张长方桌,位置略显狭窄。我们到达时已经没有位置了,连沙发上也有两位客人在用餐。漂亮的老板娘很热情,我们先点好菜,然后坐在车上等候,等了一阵终于有客人离开了。
「锅包肉」是东北最著名的菜品之一,他家的做法与其他店有点不一样,酸甜酱汁很少,金黄色的外表脆中带糯,外酥里嫩,好吃!
「看家牛肉干」网友推荐第一名的菜品,牛肉的品质比较好,炸得香香的,很好的下酒菜,还有辣椒粉提供,但个人觉得有一丢丢干了;
「红烧鳇鱼」鳇鱼(鲟鳇鱼)有淡水鱼王的美称,大型的软骨鱼类,主产于黑龙江水域,红烧后鳇鱼肉质鲜美,口感细嫩无刺;
「炒花菜」与我们的清炒做法不一样,酱汁挺浓重的,还有很多配菜,东北菜口味;
买单281,人均56,算是行程中最贵的一顿,菜品比较适合我们的口味,而且菜的份量十足,5个人依然没有吃完,感觉我们每天都在浪费食物。
伊春
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_1670
2023-10-08 20:41
伊春美食之炒菜
来伊春吃正宗东北菜首选郭记杀猪菜 他家原来是在小区里面开的店原来就很火,现在更是不提前定真的没有位置。味道很不错都是记忆里的味道👍
我把我常吃的菜都发出来还有拍照的也都写在下边
1.杀猪菜 酸菜血肠
2.东北大饭包
3.锅包肉 喜欢吃的必点
4.家常凉菜
5.扒猪脸(必须打电话提前定)
6.酥黄菜(拔丝类型的,酥脆适合小朋友)
7.炸三样 (五花肉 鸡冠油 猪腰子或者连体)
8.干煸肺丝
9.酱大骨
10.溜肉段
11.血豆腐(提前打电话定才有)
12.炒护心肉
以上是我经常点的菜,外地的朋友可以参考一下
注:顺序没有排名😁
伊春
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cdn_5445
2023-10-08 18:22
没想到 伊春的早市这么大 而且一排一排摊位规规矩矩 早上人最多的还是吃饭区 不管哪家位置都得靠抢 选择了羊汤烧麦 又买了麻团 麻团因为天气原因已经凉了 口感一般 羊汤比较鲜美 烧麦是羊肉萝卜的稍微有一点点咸 但配羊汤就还可以 市场有当地特产 新鲜蔬菜水果 卖胡萝卜的大哥还给去鹿场的客人免费提供切段服务
伊春
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SuperLidia
2023-10-04 15:33
来伊春的第一餐
四个女孩
最后打包 还能凑成一桌菜
菜量真的惊人😦
味道也很好 非常正宗
因为最后一天赶上国庆假期
妈呀 根本排不上队好吗
我们就随便找了一个小店
和1968对比
真的没法比
还是这里好吃
颜色也是对的
强烈推荐大家来!绝对不踩雷
基本上点菜法则 比人头少一个菜就好
4人3菜比较合适哦
伊春
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bo沐_2076
2018-10-05 00:00
清真马家馆在迎宾市场南门附近,溜达到这想吃烧麦就进来了。经营场地应该是有三个包间三个卡台,两个人点了招牌牛柳和一斤牛肉烧卖30个。招牌牛柳香酥很入味,烧麦个大馅饱满,香香哒服务态度非常好。
伊春
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mention_8240
2023-10-06 18:32
「朝鲜打糕」还不错吧,味道正常
「朝鲜冷面」酸酸甜甜很好吃
「樱桃肉」依旧酸酸甜甜,外酥里嫩,非常非常香
「石锅拌饭」配料非常丰富,酱料有不辣的,很适合带孩子一起吃
「苏子叶煎蛋」苏子叶很香,但是有点太咸了
店主非常热情,店内干净整洁东西性价比不错。
伊春
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tmurphy
2022-07-24 00:00
蕨菜大概就是伊春的特色了,当地人也叫野菜,必须尝尝,凉拌蛮爽口的,味道可以。吃到垮炖鱼基本算吃到东北特色了,虽然鱼刺偏多,不过红烧的味道还不错,鱼也嫩。溜肝尖量好大啊,味道过得去,不过真的吃不完。山药苦瓜木耳好健康,吃完感觉心里踏实不少,因为出来玩总吃不到蔬菜。黄花菜炒鸡蛋、猪头肉皮冻、丸子汤……就算了,实在一般。
小店似乎没几张桌子,过来要提前给老板打电话,否则没地儿坐,上菜慢,非常慢。
伊春
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hubaobao
2023-10-05 17:01
下午两点到的居然没座,九个上海人点了四个菜6盘饺子。战力还行,光盘。要论好吃还得是饺子,不错不错,祝老板娘生意兴隆财源广进。
伊春
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白开水加点演技
2023-09-29 21:23
第一次来伊春,老早就搜索了这家看似快餐的店。牛肉煲就像是每桌必点,里面配了几块胡萝卜以外满满的牛肉牛筋,非常软烂。火腿肠豆腐也好吃,素菜可以解腻,豆腐嫩嫩的。酸菜五花肉的酸菜有点过于酸。这些砂锅菜配大米饭刚刚合适。菜品没的说,服务差了一些,可能她今天心情不美丽吧
伊春
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AIC李
2023-09-24 22:28
很有年头的店了,小时候就知道这家。挺冷的天依然能够坐满,甚至外面都坐的是人。味道没得说了,就是环境稍微局促了点,饭口时候回个身都费劲啊。
伊春
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Doublecent
2019-10-08 00:00
价格实惠 分量足 味道不错老板娘人很好 下单前还和我说现在猪肉涨价 会比之前稍微贵一点 表示理解 买单的时候还给优惠了 小孩子吃的主食也没要钱 讲究!还会再来!
伊春
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