吃了快40年冷面，第一次吃这种口味的。酸甜口配麻酱、蒜汁、腐乳汁、麻油、辣酱、辣椒面的任意组合，但是属实很好吃，尤其是面，有劲道但是不硬，浓浓的碳水香。热面有一种延边的玉米面的感觉，和冷面感觉关系不大。但是真的不错，就是人有点多，但是翻台率高，不错，赞。