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一闪一闪_3963
2023-10-08 16:03
选了当地TOP1的豆腐宴,各种个样的豆腐菜品,尝试了都还不错吧,比较有特色的「炒仙草粿」类似于炒凉粉「炒鸡爪菇」当地的一种蘑菇,嚼起来咯吱咯吱的「豆浆煮鱼」鱼没吃,汤都喝了「脆皮豆腐」蘸着汁吃的,我觉得味道一般
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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别来无恙_7334
2023-10-07 13:38
生意特别好,门口桌子摆满了,还是要等位,看的出来是一家很地道的老馆子。
很有特色,具体看照片,很古朴的感觉,门头十分特别,卫生一般,不过老馆子,能接受,包浆了的话吃起来更有感觉,哈哈哈。
服务:
都是本地阿姨了,很淳朴,服务方式也很淳朴,我个人很喜欢这种感觉,如果在大城市习惯了那种特别小心翼翼的服务的话那种不建议来。
「现炸游浆豆腐」好吃,外酥里嫩,酱汁调的很香,我们点了一份吃完又加了一份。
「炒仙草粿」这个有点黑暗料理了,就是咸口炒仙草,这个实在有点难以接受了
「现磨豆浆」好喝,真的是那种磨的豆浆,同时难得的是,还能避免那种现磨豆浆的涩口感,很爽滑,有真功夫。
「碧玉卷」好吃又好看,皮也有嚼劲,里面蔬菜为主。
「牛肉炒魔芋」本地牛肉好吃,魔芋一般。
「酸菜炒笋」很爽口,很好吃,笋很嫩,很入味。
「炒鸡爪菇」有特色,以前没吃过,菇还有点木耳的口感。
「豆腐肉丸汤」清清爽爽
「烧鸭子」好吃,烧的入味,鸭子也很香,鸭有鸭味,应该是土鸭子
还有一个牛蹄很好吃,带点辣口,第一次吃。
总体来说,真的很棒,体验一下有难忘的记忆点,旅行中有这种片段真的很棒。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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有才灵活呼咕蝶
2023-09-23 21:00
「不辍游浆豆腐宴」地方很好找,离我住的泰宁大饭店的酒店开车只要5分钟,停车也非常方便
「脆皮豆腐」非常好吃,老板娘介绍说需要中间戳个洞,然后把灵魂蘸酱放进去味道果然与众不同,点赞
「油炸豆饼」这种饼没吃过,是我们磨豆子的渣渣做的,很细腻,裹上面包糠很酥,推荐
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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cjia_3974
2023-10-02 23:33
人太多了,自已等到桌了再让点菜。
酒水饮料的,自己拿,店员忙不过来。
「蒸鸡」鸡皮有嚼劲,肉也很嫩,酒香浓郁。「现炸游浆豆腐」外酥里嫩,配上酱汁,好吃。「炒大肠」肠好厚,有的还带着油脂,哈,入味很下饭。
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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萝卜_270
2023-10-04 19:48
还可以,豆腐类的菜都不错,鱼类品质不怎么样。推荐类似粿包一样的饺子、笋炒五花肉。
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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浅浅爱汐
2023-10-03 21:15
来泰宁的第一顿午饭,下午2点人还超多,匆忙点了几个特色菜。豆腐和鱼算是泰宁的特色,有很多种做法,味道不错,炸的小鱼鲜嫩酥脆,豆腐外酥里嫩。点了个没吃过的木槿花炒蛋,哇😯有点意外的味道,没有花的怪味,很顺滑,好吃的~没吃过的可以试试
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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寒千羽
2023-09-16 22:23
作为当地特色的豆腐宴,来了还是要试一下,不过也就尝个鲜吧。
脆皮豆腐是外面炸的里面嫩的,本身没有味道,蘸上料汁还可以。豆腐肉丸汤淡到毫无味道。碧玉卷就是彩色面皮包了辣的馅料。鸡爪菇很脆,有些没处理好还带着沙子。野菜小窝头还不错。
卫生条件实在不咋地,地上和桌上都是一层油乎乎的感觉,四个人吃完回来有三个人肚子不舒服,也不知道是哪道菜的问题。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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Osborn_6131
2023-09-29 22:45
脆皮豆腐 很好吃 浸满酱汁很有味
仙草 本地特色黏糊糊的仙草味很清新
豆渣饼 分荤和素 荤的会更咸一点
杀猪菜 爱吃内脏的有福了 猪肺特别脆
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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美食品鉴
2023-08-24 20:26
这家豆腐堪称一绝果然每一道都超好吃
随便点豆腐类的都不踩雷
门店不起眼 客人不少
都是奔着豆腐宴来的 豆浆丝滑浓郁 一点腥气都没有 据说卤水豆腐不是石膏点的 不担心尿酸高不能食用
炸豆腐口感外酥里嫩像冰淇淋
猪脚豆腐绵软柔韧
豆腐丸子清淡可口 不油不腻 豆渣饼调味刚刚好 酥酥脆脆 内里绵软
鸭子是土鸭品种 不会肥腻 浓浓酒香 也不会太硬咬不动
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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大吉大利的ki
2023-10-03 14:33
「脆皮豆腐」游浆豆腐是泰宁特产,脆皮豆腐外酥里嫩。很好吃。
「炒杂菇」炒鸡爪菇三明地区经常有,很脆很好吃
生意很好,算很出名的游客店。人均50左右消费算很低了,份量很大!两个人两个菜刚刚好
有鲜榨豆浆
物价很低县城的幸福指数真的很高。
服务态度也蛮好很热情
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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lynncelia
2023-10-02 21:45
「脆皮豆腐」和广东的普宁豆腐很像,就是蘸料不同而已,外脆里嫩,是吃惯了的普宁豆腐口感没错
「油炸豆饼」豆渣做的饼,外面炸的很脆,里头豆渣磨的很细腻,味道还可以
「炒仙草粿」口感嫩滑,有点点像艾草糍粑即视感,当然味道不太一样
「暖菇包」最后所有的暖菇包都给我们了不够人均一个没吃到就不评啦
「炒鸡爪菇」有点像小郡肝,口感是脆的
「木槿花炒蛋」野菜味道像木耳菜,应该是马齿苋,总体还行
「豆腐肉丸汤」清淡而不寡淡,肉丸里夹着豆腐
「牛肉炒魔芋」魔芋脆爽,微辣咸香,是道下饭菜
总体菜品味道偏咸,最大遗憾是豆浆卖完了没喝到,老板娘态度超好
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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潇竹哥哥
2023-08-28 16:39
整体环境还不错,本身的店铺有楼上,可能人太多了,旁边也有一家店面,太火爆了,那天是下雨天还非常多的人,桌子比较油,可能是太忙的原因,不过还是需要注意一下哦!
🎊菜品:
「牛肉炒洋葱」:本来根据想点的是牛肉炒魔芋的,但是他没有魔芋了,就直接帮我改成炒洋葱了。牛肉吃起来不是很嫩反而有一点点老。
推荐度:
「炒鸡爪菇」:这个算是比较特色的,鸡爪菇比较脆,而且长相也很像鸡爪,炒的五花肉也不错,比较下饭。
推荐度:
「本地鸭」:本来想点的是咸水鸭,结果已经卖完了,这个鸭子感觉就是很普通的焖鸭,没有什么特别的,鸭肉也比较嫩,味道还是不错的。
推荐度:
「碧玉卷」:从照片看以为是里面包着甜的,结果里面是咸辣口的,也是地方特色,吃起来还是可以的,不过会偏辣一点哦!
推荐度:
「脆皮豆腐」:豆腐外酥里嫩,超级好吃,而且配的酱也不错,怪不得是店铺的招牌,里面的豆腐非常的细腻,有点像内脂豆腐,好吃!
推荐度:
「豆腐肉丸汤」:我这碗应该是豆腐丸子银耳汤,里面有配银耳好喝,非常的鲜,而且肉丸子里面是豆腐,感觉十分惊喜!好吃!
推荐度:
最后一碗忘记了叫什么肉,我只能说好吃!!!非常下饭哦!
正好是下雨天来的,那天还正好停电,后面虽然来电了,整体服务态度也不错,如果觉得菜点多了,老板也说可以退,态度非常好,但是店铺里面没什么饮料,整体还是不错的。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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不加滤镜的蒲公
2023-04-18 15:22
沙县,第一次也是最后一次来啦
💁美食尝试:
1、✅佳兰烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
还可以,酱汁味道好。
2、✅庙门扁肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
扁肉和拌面:肉很脆很紧实好吃的,不过拌面就很一般,芝麻酱不香面也不是很劲道。
3、✅罗兰烧饼⭐️⭐️⭐️
4、✅李记小吃⭐️⭐️⭐️
尝试了金包银,鸭头,鸭腿,芋泥蛋黄流沙丸,豆腐,最好吃的是金包银,鸭头也不错,就是有点辣,鸭腿是烟熏口感,个人更喜欢卤味。
5、✅肥姐小吃⭐️⭐️
点了红菇豆腐汤,豆腐丸外面裹着淀粉,里面是豆腐姜末等,原汁原味。
6、✅阿素米冻皮⭐️⭐️
类似于肠粉只是酱汁稍有不同。这里的酱汁和佳兰烧麦的酱汁味道有点像,整体感觉一般。
.
💁最后建议:
如果是出差或者路过可以过来尝试一下,这几家店都很集中,三明北高铁站打车过来十块钱不到,很近。不过也没必要专门做几个小时高铁前往打卡,小吃口感没有很惊艳,更不用选择两天一夜游,因为酒店🏘可选性不多,但如果特别愿意来个🔴2、天🔴1、夜游的话,建议可以住附近的格林豪泰智选酒店,见最后🔴1、张图。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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你吃我的薯片干
2023-05-04 11:23
福建沙县一日游好吃的都藏在小巷子里
五一逃离人从众,往小众城市走—三明·沙县
整理了一份美食攻略😯
🚄动车直达三明北站
(下了车打车10分钟到达步行街)
📍原索桥南霞牛肉粉💰13➕5➕5➕5
(酸菜牛肉粉真的很好吃,牛肉应该裹了粉,很嫩滑,拌面的花生酱很香,扁食一般)对面那家臭豆腐店好吃!
📍香兰烧饼💰2.5➕2.5
(咸菜饼酸辣口,我超爱!咸肉饼干脆油酥,好吃!)
在一条弄堂里,三家烧饼店,罗兰没货了,春兰烧饼后来也去排队了半小时,他家的比较干,陷不多)
📍鸡王鸭头店💰8➕6
(在新华都对面,从烧饼店小巷子穿出来,不过门头变了,鸭头真的很酥烂,入口即化,鸭胗脆脆的,真的不错👍)
📍胜华小吃💰20➕5➕5
(强推!在西山市场对面!只有本地人来吃!活肉搭配酱汁,很神奇的口感,要加辣椒🌶️哦,扁食很鲜的汤,比较软、是我爱的口感,拌面很香,人均一碗)
📍夏茂米冻皮💰4
(泥鳅汤是当地特色,本来以为是黑暗料理,结果真的好鲜的汤啊,四块钱买不到吃亏,米冻皮很嫩,也在西山市场旁)
📍宝珠小吃💰6
(佳兰、阿狗都要排队,于是听本地人意见在西山市场旁边的宝珠小吃吃了烧卖,皮很薄,里头是粉条,辣椒酱油真的绝了,我爱惨!)
📍李记沙县小吃💰48
(本次最踩雷的,感觉都是游客去吃,鸭血酸辣粉辣劲很足很酸,鸭腿有点硬,蟹肉糯米饭像粽子、这么小小一个五块!金包银就是豆腐包肉、不太吃的惯,鸭头普通,流沙丸子就是外面卖的半成品吧)就很普通吧
🍃这次还尝试了益禾堂的新品,薄荷柠檬冰🧊,很清爽,薄荷味不重,超解腻!
这次晚上到达沙县,第二天中午就去了隔壁延平,比较可惜没有吃到阿明春卷和仙草冻!
😴真的很喜欢这种慢悠悠的小城市,夜景真的很美~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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FleverDC
2020-01-16 22:24
三明美食分享家乡特色美食欢迎收藏
1️⃣二分之一Tea:闺蜜说是新开的这家于是就去尝了尝鲜,没想到居然这么好喝🥰我点的是热的奥利奥芝士奶茶五分甜,刚喝了一口就喜欢上她家的口味!!奶茶混合芝士的混合,奶味浓香且不腻,真的非常推荐!!!宝藏奶茶!!当天回头就又买了一杯👐🏻我闺蜜喝的是绚丽玫瑰牛乳茶,她说奶味非常纯正,也很好喝👍
2️⃣糯米团:每家味道其实都差不多,以前上学早上一定要来个糯米团,现在卖的什么饭团的都比不上它,包油条或者油饼都很棒!有2块钱和3块钱的,主要是3块的糯米更多点,这么多年只涨了一块钱,太良心了💕
3️⃣米粿:有分白色粿和绿粿,里面可以包粉丝、豆腐、香菇、芋泥酸菜等,以前读书的时候经常下课了来一个
4️⃣下坞府板栗酥:麦当劳旁的那家糕点店,很多人想找的吃桂花糕,绿豆和抹茶、蔓越莓口味的都很好吃,他们家的海苔小贝也不错,还有板栗饼(记得买甜的)都很推荐!!他家还有雪媚娘
5️⃣七旺:水煮系列都不错,生意很好,过去迟的话经常没位置
6️⃣鮨口寿司:鳗鱼手卷和芝士牛肉火锅、芝士炸虾卷都不错的,店里环境也还可以哦
7️⃣云明过桥米线:崇和小学旁边的过桥米线,开了好多年了,每次都要配油条吃菜觉得舒服
8️⃣华融西饼屋:三明的老字号面包店了,很多面包都味道不错,最近新出的酸奶面包和芋泥面包味道都不错!比较大个可以拿小勺子方便吃
9️⃣东安路的老鸭汤:店里的鸭肉汤做了很多年了,鸭肉味道也很香🦆最近门口下午有炸油饼,一块钱一个,他家的油饼没有加什么面粉淀粉,口感很好,那天买了三个吃都意犹未尽
🔟李记沙县小吃:除了情侣套餐扁肉拌面以外,水晶烧卖、板鸭 烫嘴豆腐、芋饺、锅贴、卤鸡腿都是很好吃的,品种多,是比较正宗的沙县小吃👍
三明 · 下坞府板栗酥(列东店)
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Shanmo的游记
2023-05-10 15:54
我要去淘金啦…️️️
来沙县的朋友千万不要错过这个机会!
🖼淘金山风景区,位于沙县城西3公里处,海拔501米,总面积6平方公里。之所以叫“淘金山”,相传是因为以前有人在这里淘金。
⛰景点始建于宋代,元明两代形成规模,因此这里的人文景观颇为丰富,是为佛教圣地。
🚗自驾车可以一直开到淘金山风景区门口后,前山爬至山顶,后山步行至顶,自驾或者滴滴可以直接到后山。
💰门票55元成人,学生老人半价优惠
进入景区,首先迎接你的,是一条由不计其数、色彩缤纷的小风车组构而成的“幸福大道”,阵风吹过,无数个飞旋的小风车,形成一道靓丽的风景线。
🙏接着是三门广场,入不二门,一道道壮观的石门,一座座高大的佛像,游客耳听着“阿弥陀佛”的唱经声,一步步登上台阶,心境也慢慢静下来了。
🙏华夏第一卧佛,全国最大的石雕卧佛,以就地取材的一块巨岩雕刻而成,长38米,宽10米,高11米。不过这并不是宋代雕刻的那座卧佛,而是1992年重新雕刻的。传说旧时那尊卧佛是洞天岩定光佛睡像,又名锭光佛,当地老一辈人都说很灵验的。
🙏最高峰处是佛光舍利塔(福建省最高的舍利塔)外表是花岗岩建造,雕刻着大小石雕圣像108尊,塔有九层,塔高71.8米。塔内设有干尊铜佛。是目前国内最高的石雕宝塔,进入宝塔,需穿鞋套,也不能穿得太随便。塔内每层都是仿宋的木结构风格,可谓富丽堂皇,墙上是佛教题材图案,中间是佛像。
🙏跪拜仰视,可观赏到释迦牟尼的舍利。
塔内不可拍照噢!
淘金山顶,沙县风光尽收眼底。爬完后还可以去吃沙县小吃😯
三明 · 淘金山风景区
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一碗腌面
2024-07-07 15:19
广东周边|发现一个超冷门的小众旅游城市
厌倦大城市的喧闹,去了一趟福建三明
这个面积有三个广州大的城市竟然处处是宝藏
趁它还没成为网红城市赶紧分享给大家👍
📍尤溪县
1️⃣桂峰古村
比起婺源,我更喜欢这个被称为"小婺源"的千年古村,既有重峦叠嶂般的错落感,又少了游客熙熙攘攘的喧嚣,而它的夜景和农家乐也一样令人流连忘返
.
📍泰宁县
藏着“甘露寺”的它似乎只是在网上小火了一阵,大都是跟团的中老年游客,但当地真的非常出片~
2️⃣泰宁古城
非常有韵味的历史文化街区,可以尝尝特色豆腐
3️⃣大金湖景区
一张船票通完三座岛,第一座有竹林飞瀑,第二座有悬空古寺,第三座有一线天,体验感拉满!
.
📍沙县
被称为“宇宙小吃总部”的沙县美食真是遍地开花,没想到它的城市也一样充满惊喜~
4️⃣七峰叠翠
白天晚上都很美的江边栈道,可以俯瞰超美的沙县夜景,在吊索桥上用长焦拍也很好看
5️⃣凝翠阁(沙县博物馆)
在七峰叠翠景区的山顶,很像滕王阁!最佳机位在实验小学对面的城墙下,或在七峰叠翠栈道仰拍
6️⃣文昌阁
与七峰叠翠隔江对望,晚上有大型音乐灯光水秀(周一至周四20:00,周五、六、节假日21:00加播一场)
7️⃣东门古街
古色古香的街区,有美食手工民宿还有服饰租赁,入口处的「我是如此热爱沙县」可以打卡。
8️⃣悬索桥
超像凯旋门的沙县标志建筑,晚上拍照巨好看
.
🍜美食
①佳兰烧麦
②罗兰烧饼
③李记沙县小吃
④老火车站牛肉粉
⑤庙门扁肉
⑥沙县肥姐小吃
⑦柴熬仙草冻
🌿网红店节假日可能人多一点,其实街边随便找一家味道都不错~
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三明
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毛哥粉头子
2022-08-10 18:54
尤溪九阜山 适合夏日避暑的天然氧吧
早上8点30左右到景区停车场,从停车场到景区入口处还有一两公里的路程,可以乘坐摆渡车。
入口有线下购票处,尤溪人带上身份证是免费的,外地游客最近是25元/人。
大概8点40开始正式爬山。景区是一个大环线,建议从入口小桥的右侧上山。右侧都是台阶,虽然比较陡,但是路程短,整体而言上山花费的时间少。
靠近山顶处有个小庙,中午提供斋饭。不过我们去的时候厨师外出,没能吃上饭。上山时候走走歇歇,到小庙花费了两个小时。越往上气温越低,山顶很凉快。
下山有一段玻璃栈道,视野开阔,风光比上山的时候好。去的那天天气很好,蓝天白云甚是美丽。
山脚有一条小溪,清澈见底。周围林木遮蔽,不会有强烈的阳光直射,很适合夏天来玩水溯溪,也适合拍写真。如果不想爬山的,直接从入口左侧进入,走一段平地就到了。
沿着小溪走一段三公里左右的平地,将近下午1点30回到了景区大门。
可能因为是工作日去的,山上物资补给地方不多,如果走环线的话最好自带饮水和食物。
整个环线下来花费了5个小时,还是挺累的,不过也值得去体验一次,逃离城市回到森林!
三明 · 九阜山
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诗丽_5070
2021-04-22 23:44
跟着徐霞客游福建小众景点-三明永安桃源洞
徐霞客早在明朝就曾五度入闽,似乎对福建山川情有独钟。光是桃源洞,徐霞客曾两次到此游览。
👣看点一:一线天
图2-3。桃源洞本没有“洞”,但无论是步行,还是泛舟游览,都给人一种洞口的感觉。其中最著名的是号称全国最长且狭窄的“一线天”,高90米、长120米,最窄仅为0.4m,身材要是稍有些魁梧的小胖胖盆友几乎得侧身通行,甚至绕行😭。
徐霞客在此地也曾不由地发出:“予所见一线天数处,武夷、黄山、浮盖,未见若此之大而逼、远而整者”的感叹,看来是把武夷、黄山都比下去了。
[doge]附个地理小知识:地质学角度分析,一线天的形成是由于地壳运动,岩石逐渐上升,经挤压形成一条缝隙。这条缝隙称为地质节理。
👣看点二:观沙溪和对岸的栟榈山。
图4-5。登上接近山顶的位置,有一个很大的观景平台。景区本身不大,顺着景区的路走,肯定能走到。这里视角绝佳。可俯瞰沙溪并远眺栟榈山,长长的索桥在余晖下楚楚动人。
👣看点三:景区入口处
也就是我笔记的封面图1。景区入口处就是120米高的绝壁,上面刻有明万历年间举人陈源湛所书“桃源洞口”四个大字,每字2米见方(当然从视觉效果上看觉得没有这么大),下题七律《桃源洞》诗一首,右上端横楔一块10多米长的鲤鱼石。
👣看点四:划船体验
景区可以泛舟,河道非常清澈,两岸绿树成荫。但是我那会儿时间较为匆忙,就没有体验。
📜写在最后:其实福建不少的自然地貌都是以丹霞风光、喀斯特地貌为主。武夷山、大金湖、冠豸山,当然也包括桃源洞。喜欢这种奇山怪石的小伙伴真的可以在福建好好地深度玩玩,会给你惊喜的
📍【地址】:福建省永安市北10公里、紧靠着205国道的栟榈山中
🏷【门票】:60元(学生票五折)。美团53(要提前6小时预订)
⏰【开放时间】:08:00~18:00
🚩【游玩建议】:3小时,四季皆宜,夏季最佳
🚙【交通】:1.贡川到桃源洞车票5元,约20分钟;2.三明东站汽车——永安在桃源洞下车,车程40分钟 ;3.永安汽车站到桃源洞车票5元,约30分钟
三明 · 永安桃源洞景区-观景台
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blank_924
2023-09-10 22:05
沙县一日游
p1曲巷🌟🌟🌟🌟🌟 超级好看 很出片 有一种岁月静好的感觉
p2和美女一起拍照
p3佳兰烧麦🌟🌟🌟🌟🌟 第一次吃水晶粉丝烧麦 好吃 很特别
p4罗兰烧饼🌟🌟 有咸菜味和葱肉味 我到的时候只有葱肉味了 个人不推荐 不合我的口味哈哈哈
p5p6遇见的猫猫 很可爱
p7六板凳 🌟🌟🌟🌟🌟 总的来说挺满意 青草冻有点甜(不爱甜食)应该是符合90%人的口味 沙县的特色小吃这家都有 没空的小伙伴可以一家盖所有
p8沙县板鸭 🌟🌟🌟🌟 还没下锅 咱也不懂 可以期待一下 四颗星是因为保留神秘感哈哈
p9东门古街🌟🌟 只适合打卡 街上空空的 还没有商家 不爱拍照的不推荐
p10沙县博物馆 下午三点才开门 下午去的太早了没进去 远远的拍了张 还是挺好看的
p11七峰叠翠🌟🌟🌟🌟 拍照很好看 四颗星是因为费脚
p12福利彩票 哈哈出门主打一个勇敢 搏一搏单车变摩托
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干净_5255
2021-11-15 11:27
福建小婺源三明桂峰古村落攻略朱熹故乡
桂馥千秋贻谋种德如种桂,
峰雄万仞励志高怀仰高峰。
你来了,🪑坐下来,🍵喝杯茶,再走吧。
桂峰,遗世独立的古村落,在山野间静静绽放。
🈶「行」在桂峰
🚗自驾:福州方向出发,导航“桂峰古村落”途经福银高速,洋中出口下高速,开往景区,车程大概 2h。
🚌班车:福州西站乘到尤溪溪尾班车,在尤溪洋中镇下车;抵达洋中客运站,步行几分钟到洋中中心小学,乘坐洋中到桂峰的班车,到桂峰。下午乘坐桂峰到洋中的班车,去洋中汽车站乘福州西站客运班车返程。
跟团:福州五一广场集合往返桂峰一日游含车票导餐156/人(推荐方便)
🎫桂峰门票:40/人
🈶「玩」在桂峰
桂峰村满目皆古,古道、古书斋、古碑刻、古画、古族谱等,出色的是古建筑。
9月份桂峰村每至深秋,亮点就是🍁晒秋。当地村民把自己收获的辣椒、玉米🌽、地瓜🍠和红白萝卜🥕等色彩缤纷的农作物拿出来晾晒,准备入仓。
在观景台俯瞰桂峰村,在「清代茶楼」遥望村口。
群山环抱,山青水秀,气候宜人,被誉为“云霞仙境”。村中小桥流水,曲巷通幽,可谓移步换天。古桥、古巷、古树🌲、古碑刻和古民居等至今保存完好,仍保留着明清时期的历史风貌,倾听一砖一瓦诉说遥远的历史。
🈶「吃」在桂峰
【桂峰黄酒】来桂峰,不能错过纯正手工酿造黄酒🍺。
【百年豆腐坊】这里你可以吃到黄豆的一生,从豆浆到豆花,再到豆腐,再到豆干。
【麦芽糖】传统古法熬制的麦芽糖🍬,也是不能错过的美食。
【禾风餐厅】分桂峰厅,蓬莱厅,峡谷厅,紫阳厅4个包厢,价格实惠。
三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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孤独星球杂志
2023-01-13 19:20
真正的沙县小吃,只有到了沙县才能吃到!
📍沙县,一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”,民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
沙县小吃分为两大流派。
口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡,以扁肉、烧麦等为代表;口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡,主要品种有米冻、喜粿等。
❓在沙县吃什么❓
💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅,一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击,这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉,皮薄如纱,肉馅极具韧性,味脆、嫩、香、甜,入口爽脆香脆鲜美。
💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪,包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅,吃过来爽口润滑,食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦,内馅除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉,小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感,未必每个人都能吃得习惯。
💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜,油而不腻,花生酱则是其灵魂所在。在沙县,你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上,开吃!
💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久,为民国宴席的主要汤菜之一,传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉,软嫩如腐,有鱼味而不见鱼。
❓去哪吃❓
💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店,涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃,你可以尝试炸米冻糕、金包银,以及被列入非遗的烙粑;在难得怪味,点一份鳝鱼粉干,剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干,分量十足,很是下饭。
💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店,店主们通常一辈子都在做这一种美食,这里就有“最沙县”的小吃。
💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地,距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。
三明 · 沙县小吃文化城
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秃头小阿姨
2023-02-28 17:08
福建樱花打卡地|三明大田|仙居山樱花园
转眼间春天又到了,各种花花也争相开放
找了个休息日,驱车前往隔壁县城赏樱花
下了高速之后,路边的樱花树随处可见
让我对于目的地更加充满期待了~
抵达目的地后,漫山遍野的樱花映入眼帘
赶忙停好车,一头扎进这粉色的世界里🌸
园区内很大,樱花树也很多,开得正满
园区有收费,现场门票🎫35/人
我们是提前团购的门票,33/人
到了以后在门口直接刷码就可进入
接下来就是开始掏出相机开始各种拍拍拍啦
因为樱花树的花枝都没有很高
不需要带凳子也可轻松出片
不过因为去的人巨巨巨多
若想要拍到没人的场景就需要等
但是等待是值得的,大景真的很惊艳
园区内还放了好多只小兔子
可以坐在上面拍照,也很出片
樱花花期较短,大概一礼拜左右
想要打卡的小伙伴们要抓紧时间啦
错过就要等明年了
📍地址:三明市大田县·仙居山樱花园
三明 · 大田县屏山乡仙居山樱花园
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吃货小小魏
2023-06-28 14:26
🚄交通
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
如果比较远的也可以做飞机✈️沙县也有机场
从三明北打车过来就三公里左右 很近。住这主要是因为它离每个打卡点都很近 步行就能实现!
住宿🏨酒店
个人推荐小吃城君华酒店或者广榕酒店,酒店旁边就是各种各样小巷子 跟福州三坊七巷很像~很多古色古香的店、茶馆等等
开始介绍行程 吃喝玩乐安排上‼
1⃣李记小吃
没来之前以为沙县小吃只有扁肉拌面 来了之后才知道它是一个牌子 里面有各种各样小食!李记在当地是最出名的 我到达的第一站就去了这里 店内店外全是人 也太火爆了!一定要去吃!值得等!
2⃣罗兰烧饼
据说是巷子里最好吃的一家 一个2.5🥙两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
3⃣️ 佳兰烧麦,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
4⃣有猫冰室🍧,逛吃了大半天了,在本地人的推荐下找到一个日式风格刨冰,味道真的很棒,还有他的分量真的很足西瓜太郎刨冰足够三个人吃了,吃饱了还可以打卡拍照,真的很棒👍
5⃣ 🍜老火车站牛肉粉,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
6⃣️七峰叠翠
这地我前几年来过 栈道是透明的 很长 站在上面 可以看见下面的湖 没敢走太高 在入口处拍了几张,
七峰叠翠逛完后 原路返回 看沙县的夜景 重点是要远看七峰叠翠!也太美了吧~
7⃣如意湖湿地公园
第二天清早去的 距离不远 从酒店打车七八分钟就到!地方太大啦!一天都玩不够 可以游湖 赏花 骑自行车等等🚲
三明 · 罗兰烧饼
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白桃酸辣
2023-10-06 23:17
寻找风味小城| 一天七顿才是对大田尊重
出行方式:
🚌大田汽车站,到大田县城可以就近下车或咨询司机哪个地方下车更近一些
🚞大田北站,出站之后有出租车‘小蓝车’及公交车,距离县城约十分钟
✔️简单吃点·生煎包
他们家主打生煎包和小笼包,汤类味道也是很绝
📍宝山宾馆楼下
✔️冰火岛
每个“大田后生仔”学生时代的炸串店,种类繁多,价格便宜
📍鸿图中学路口/三角亭夜市摊位(胖姐)
✔️猪脚干饭
大田猪脚饭也是很出名
推荐:猪耳朵、荔枝肉、酸菜炒大肠
📍龙山宾馆楼下/政府背后/牡丹新村路口/老民政局斜对面…
✔️一口冰
超爱芒果冰🥭,一口芒果与绵绵冰细腻的口感,瞬间大大的快乐
甘梅地瓜🍠,小食的味道也是直接爱上了
📍小南门(光华珠宝对面)
✔️超级菠萝螺狮粉
鸭爪螺狮粉,给自己加了一个炸蛋😬
卤味先炸后卤的方式,软烂入味易脱骨
记得搭配饮品或糖水,解辣又解辣
📍东街口金门咖啡屋背后
✔️酸菜饼
学生时期每天放学要买一个0.5元酸菜饼
十几年过去了现在一个2元真的好良心❗️❗️
📍三角亭
✔️小小砂锅
后生仔每回家乡都要去吃的美食
店面不大 夫妻俩人忙活着
我爱的面条和土豆粉
心心念念念叨这个味道
三明 · 冰火岛(宋京路店)
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提提星球
2023-09-23 15:41
小众旅游_‼️沙县水美古堡群
🏯景点:水美古堡
📍地址:福建省三明市沙县凤岗街道水美村
🚗交通:距离沙县城区11公里,🉑️自驾or沙县城区打车前往(约20min)
🎫门票:免费
▪️修建时间
· 水美古堡由三个土堡构成,分别建于清道光、咸丰、同治年间,是沙县现存最大的土堡建筑群,整体占地超1w平方米
▪️建筑风格
·徽派建筑,融入了闽南特色,立于山间盆地,青瓦灰墙甚是恢弘壮观,造型极讲究中式韵律美,对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼,是一处值得慢慢细品的建筑
三明 · 沙县水美古堡群
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嘎嘎瘦小虎减脂
2023-01-30 21:52
小县城的下午茶 | 永安小吃 | 活肉粿条汤
🐾过年回了十几年没回的小县城 小永安真的变化好大哦用脚步丈量儿时走过的路 市中心的大榕树好像没有记忆中那么茂盛了
✨吃了几家小吃店 不得不说 永安人真的很会吃猪🐷
猪的各种部位浸上特制的酱油 蘸一点点黄椒 全是食材的本味 口感极佳 月薪三千的小城 恩格尔系数应该很高吧 毕竟早中晚都要切点活肉猪耳朵 配上一碗粿条汤下肚 身子暖了 钱包儿也空了(笑)
✨过年期间的下午茶就是活肉粿条汤啦
一共吃了五家 分别是电视台附近的永峰永添龙岭 武/装/部附近的安兰 还有老歪
✨永峰 下高速吃的第一家 性价比和味道都很好的一家酱油蘸汁味道咸淡适中 活肉软嫩 拌面非常惊喜 别家都是酱油直接拌 这家有加花生酱 还有一些葱油味 更香更好吃!!! 鸭血不太入味 但是蘸蘸黄椒还是很好吃滴👍
✨老歪 好像是比较出名的一家 味道还行蘸汁调的不错 但有点贵 过年涨价比较多 活肉肉质感觉一般般 吃起来口感就没有那么好啦 粿条汤还不错 汤好喝的~
✨安兰 走路到武/装/部附近 一条路上有三家 随机选了一家人最多的哈哈哈 整体调味偏咸 清汤也是咸的 第一次尝试了猪鼻子肉和大肠头 猪鼻子肉🐽比较好吃和猪耳朵口感类似
✨永添 电视台附近人很多的一家 感觉食材没有处理得很好 肉和汤都有一股猪味....要用黄椒和酸菜压一压才行 (这家的黄椒真的辣🌶️🌶️🌶️
✨龙岭 不太好吃的一家 但是也挺多人吃的( ) 调味没有很出彩 拌面也很普通哈哈哈哈
✨永发 去年吃过的一家也在电视台那一条街上 墙上挂着获奖的金牌匾 但感觉也是普普通通吧 甚至不如永安附近乡镇上的小店做的好吃啊
🌟总的来说 感觉永峰和老歪最好吃 本来感觉活肉粿条汤这种小吃基本上都大差不差 但细细品味还是有点子区别的~
🌟过年的永安真的很热闹 小县城的烟火气在这个特殊的时刻愈发浓烈 一碗清淡的粿条汤还有一碟现片现焯现拌的活肉 最能抚慰归燕游子的心💞
三明 · 老歪·粿条(永乐店)
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大花生就酱
2023-01-20 00:14
沙县两日必吃攻略!本地人教你避坑㊙️
作为福建人都觉得惊艳!来沙县解锁了真实的沙县小吃!沙县很小,大部分都步行可达,很适合边逛边吃。本地朋友带逛两天,整理了我亲测的清单给大家:
小吃系列:
1⃣️李记小吃:可一站式打卡多种,花生酱拌面和扁肉都很正,可以看他们现包现做,很好拍🤭
2⃣️佳兰烧麦:本地人都会来排队的三十年老店,烧麦里面是粉丝和一点点猪肉,蘸豆豉油吃,晶莹剔透,难怪叫水晶烧麦。
3⃣️庙门扁肉:现在有好几家,和李记挨着的是滨河路店,扁肉都可以无脑入,豆腐丸也好吃,烧麦非常不OK!
4⃣️原索桥南霞牛肉粉:老火车站那家春节歇业了,就选了他们,饭点很多人排队,牛肉用地瓜粉抓过,很爽滑,加了酸菜的汤特别好喝,如果不怕鱼的腥,还可以试试泥鳅粉,很特别的味道🤭
5⃣️永安阿东粿条:推荐汤的,爽滑的粿条泡在大骨汤里,再点点活肉(煮熟未调味的内脏),推荐猪天梯和套肠,浇一层豆豉油,非常适合下酒!鸭血也一定要点,嫩滑清新,入口即化。
6⃣️三益小吃:芋饺好吃,香菇冬笋猪肉馅儿,咸香软糯。点拌面一定要说➕花生酱,不然默认不加。他们家卫生不太行。
7⃣️豆干:没有名字,在建国路第一酱油厂旁边的巷子里,有黄色原味和棕色卤味,本地人都喜欢黄色,放在竹筐或铁网上、下面用炭火烤着保温,吃的时候蘸豆豉油➕葱蒜和黄辣椒,让你停不下来。
8⃣️烧饼:香兰罗兰春兰…都可以,但是我喜欢春兰,藏在民居里很低调,可以看到老板在做,直接从烤箱里给你拿,烤的酥香薄脆,碳水爱好者必吃!
9⃣️板鸭:靠近索桥对面的李刚中路,沿街一排都是卖板鸭的,随便哪家都好吃,吃不了整只建议买鸭腿和鸭胗。
酒菜系列:
1⃣️红太阳饭店:开了二十年的老饭店,现点现炒,荔枝肉和熏鸭是两个必点。玫红色的荔枝肉刚炸出来玫很酥脆,蘸加了蒜末的豆豉油,特别上瘾。
2⃣️老酒厂:在建国市场旁边巷子进去,往赞化宫走,就能路过。里面很大,上百个酒缸吧,可以免费品尝,玉露酒特别好喝!还有时令冬酒,可以带瓶子来打哦。
以上这些小吃现在都集中在政府打造的老城古巷那一片,可以搜池尾巷、曲巷、班厝巷这一片,好吃又好逛,物价还美丽!在沙县百元可以吃一天!
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三明 · 沙县小吃文化城
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GAGALing_3233
2022-05-14 08:39
宝藏吃遍沙县当地人推荐的每一家老店
沙县❗️好吃的❗️我来了❗️
花了两天时间
吃遍了当地人推荐的每一家店
芋饺、拌面、烧卖、豆腐丸真的是深得我心!
.
🔹庙门扁肉
沙县最老字号的扁肉店
大扁肉!不是馄饨,也不是云吞,肉馅是用木锤反复捶打而成的肉糜,很Q弹。还有油炸扁肉可以试试~
📍建国路3幢
🔹李记小吃
拌面的点睛之笔就是那一勺花生酱,面一上桌,便要用最快的速度将面搅拌开,让每根面条都蘸满酱汁。还有芋饺也可以试试。特别要注意:一到饭点真的人山人海,最好避开饭点去。
📍李纲中路(近悬索桥)
🔹老阿爹鸭头店
大早上的吃卤鸭头,的确有点过分了。
耐不住它香呀!鸭头卤制的十分的软烂、入味
每一块骨肉都浸入了卤汁的香味。
📍府前中路182号
🔹阿莲豆腐丸
在沙县,豆腐能制作出十几种小吃,顾不上烫嘴也要来一口的烫嘴豆腐,自是不能错过。在豆腐中加生姜、香菇、肉泥,揉成一个个小球,在地瓜粉上滚一下,先蒸再煮。
📍文昌小吃街
🔹板鸭
挂满大街小巷的板鸭,看着就很诱人。买了一只本想吃个腿,却越嚼越香,越吃越停不下来。
📍这个有好多家,也可以当特产寄走。
🔹巧云喜粿
红米磨成浆,再入锅熬成粿浆。 一碗喜粿,加点葱蒜,淋点香油,再倒上豆豉油。
📍文昌小吃街
还有小巷落里的那些美食,
更是沙县最地道的味道传承
🔹班厝巷
肥姐小吃、罗兰烧饼、熊记肠粉店、阿素米冻皮
肥姐小吃:当地人都来这吃,种类丰富。
阿素米冻皮:有点像肠粉的外皮,又弹又软。还有红豆汤绿豆汤,很解腻。
🔹池尾巷
阿素小吃、阿明春卷,老三烧饼、香兰烧饼、
🔹曲巷
豆干、烧麦、烧仙草
🔹如果是一大群人来不能一家家吃,难得怪味也不错。
汇集了很多沙县和客家的菜品。
🌃游览
夜幕降临时,博物馆及虬龙桥栈道便会亮灯,光彩四溢~可以俯瞰沙县的夜景。
✈️机场
沙县有一座机场,已开通国内各大城市航线。
🚇动车到三明北站❗️到县城打车只要10多分钟,约10元。也有公交车到,20多分钟,2元。
果然真正的沙县小吃,
是在连锁商业化之外,
含着满满温情的传统味道。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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爱里_3365
2023-08-26 17:29
在三明!!!会反复去的一些店!!
给大家整理了本地人超爱的宝藏店铺!!!
真的很好吃!!
✔️难得怪味
和家里人聚餐,每次都去这里,
黄鳝粉干必点,真的好吃!!
基本上盲点都不踩雷
✔️七旺水煮
水煮系列随便都好吃,很推荐他家的海蛎煎蛋!
还有荔枝肉,去之前可以先打☎️预约
✔️万州烤鱼(列西菜市场附近)
蓝天网咖旁边的那家店,烤鱼,炒泡面真的香
和朋友吃夜宵很爱的一家店!!
✔️梅婆家猪脚
他家有木槿花这道菜,炒的也不错!
卤猪脚真的好下饭!!
✔️老永安
性价比很高的一家店,人均30➕
有自助水果和米饭
✔️阿六鸭径
这家店我觉得最好吃的是水煮鸭胫,好吃入味,
这家店有包厢,价格适中
✔️湘土情蒸菜馆
性价比很高的一家店,人均30➕
好爱他家的干锅肥肠还有掌中宝!
✔️三钢肥肠面
我真的好爱这家店,有的朋友可能找不到这家店
高德地图上搜三钢矿上公司,就在附近一个坡上
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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柚子超爱吃
2023-10-03 08:37
泉州自驾游沙县→三明市|超全吃喝玩乐攻略
十一不想人挤人!选择自驾游小众目的地——三明
一路通畅不拥挤!三明属于三线城市!靠山!
大家对它最大的认识就是「沙县小吃」吧
都说沙县小吃其实没有走出沙县
而我们也没来过三明!所以我们来了
去到任何城市都不能抱着太大期望
应秉承着「入乡随俗」的态度才能玩下去
•
三天两夜随心游🚗平台上看到哪里有特色就去哪里
大致的分享都在图上了!!
⚠️先提醒大家!节假日不管去哪家店都先在平台上找电话打去问问还有没有位置先!省去白跑一趟⚠️
✔️第一天:早上8:30出发
➡️沙县下高速第一站沙县小吃城(来错地了😂)吃了李记沙县小吃踩雷!差点掉头回家!游客爆满!好在价格不贵!
➡️看了它们的「凯旋门」吃了香兰烧饼(罗兰人太多了没等)感觉和光饼差不多!青草冻也是当地特色!极力推荐!大家极力推荐的佳兰烧卖没去吃!都在周围离很近!
➡️到酒店(明城国际大酒店)干净周到服务好!推荐!
早餐能吃到三明特色美食!实现扁肉拌面自由!比第一站吃的那个好吃多了!
➡️休息到晚饭点走去「奶奶家私厨」离1公里左右不远
超级无敌推荐!好吃!!
➡️回酒店!夜宵开始点外卖!推荐的都在图上(这也是另外一种快乐)
✔️第二天
➡️午餐出发「难得怪味」客家菜!推荐!要不是他家菜品好吃估计会被服务员的态度给干倒闭吧😂
➡️水美土堡!一路往山上走(没有自驾游估计去不了)路还在扩建中!有点耗车😞下山后车都是灰尘!
➡️瑞云山!博物馆门口停车!博物馆无需门票!可进入看看→门口右手边拐下去可以泡茶聊天吃夜摊
➡️七八点回来洗漱继续点外卖
✔️第三天
➡️吃完早餐出发大田「去做后生仔哈哈」大田当地特色大骨!一路有好几家!可去我们吃的那家!也可自己找!
➡️大田特色美食还有烤兔!熏鸭!九层粿!我们没肚子了
➡️返程回家
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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