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lynncelia
2023-10-02 21:45
「脆皮豆腐」和广东的普宁豆腐很像,就是蘸料不同而已,外脆里嫩,是吃惯了的普宁豆腐口感没错
「油炸豆饼」豆渣做的饼,外面炸的很脆,里头豆渣磨的很细腻,味道还可以
「炒仙草粿」口感嫩滑,有点点像艾草糍粑即视感,当然味道不太一样
「暖菇包」最后所有的暖菇包都给我们了不够人均一个没吃到就不评啦
「炒鸡爪菇」有点像小郡肝,口感是脆的
「木槿花炒蛋」野菜味道像木耳菜,应该是马齿苋,总体还行
「豆腐肉丸汤」清淡而不寡淡,肉丸里夹着豆腐
「牛肉炒魔芋」魔芋脆爽,微辣咸香,是道下饭菜
总体菜品味道偏咸,最大遗憾是豆浆卖完了没喝到,老板娘态度超好
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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以下榜单推荐
相关内容
一闪一闪_3963
2023-10-08 16:03
选了当地TOP1的豆腐宴,各种个样的豆腐菜品,尝试了都还不错吧,比较有特色的「炒仙草粿」类似于炒凉粉「炒鸡爪菇」当地的一种蘑菇,嚼起来咯吱咯吱的「豆浆煮鱼」鱼没吃,汤都喝了「脆皮豆腐」蘸着汁吃的,我觉得味道一般
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cjia_3974
2023-10-02 23:33
人太多了,自已等到桌了再让点菜。
酒水饮料的,自己拿,店员忙不过来。
「蒸鸡」鸡皮有嚼劲,肉也很嫩,酒香浓郁。「现炸游浆豆腐」外酥里嫩,配上酱汁,好吃。「炒大肠」肠好厚,有的还带着油脂,哈,入味很下饭。
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别来无恙_7334
2023-10-07 13:38
生意特别好,门口桌子摆满了,还是要等位,看的出来是一家很地道的老馆子。
很有特色,具体看照片,很古朴的感觉,门头十分特别,卫生一般,不过老馆子,能接受,包浆了的话吃起来更有感觉,哈哈哈。
服务:
都是本地阿姨了,很淳朴,服务方式也很淳朴,我个人很喜欢这种感觉,如果在大城市习惯了那种特别小心翼翼的服务的话那种不建议来。
「现炸游浆豆腐」好吃,外酥里嫩,酱汁调的很香,我们点了一份吃完又加了一份。
「炒仙草粿」这个有点黑暗料理了,就是咸口炒仙草,这个实在有点难以接受了
「现磨豆浆」好喝,真的是那种磨的豆浆,同时难得的是,还能避免那种现磨豆浆的涩口感,很爽滑,有真功夫。
「碧玉卷」好吃又好看,皮也有嚼劲,里面蔬菜为主。
「牛肉炒魔芋」本地牛肉好吃,魔芋一般。
「酸菜炒笋」很爽口,很好吃,笋很嫩,很入味。
「炒鸡爪菇」有特色,以前没吃过,菇还有点木耳的口感。
「豆腐肉丸汤」清清爽爽
「烧鸭子」好吃,烧的入味,鸭子也很香,鸭有鸭味,应该是土鸭子
还有一个牛蹄很好吃,带点辣口,第一次吃。
总体来说,真的很棒,体验一下有难忘的记忆点,旅行中有这种片段真的很棒。
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美食品鉴
2023-08-24 20:26
这家豆腐堪称一绝果然每一道都超好吃
随便点豆腐类的都不踩雷
门店不起眼 客人不少
都是奔着豆腐宴来的 豆浆丝滑浓郁 一点腥气都没有 据说卤水豆腐不是石膏点的 不担心尿酸高不能食用
炸豆腐口感外酥里嫩像冰淇淋
猪脚豆腐绵软柔韧
豆腐丸子清淡可口 不油不腻 豆渣饼调味刚刚好 酥酥脆脆 内里绵软
鸭子是土鸭品种 不会肥腻 浓浓酒香 也不会太硬咬不动
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浅浅爱汐
2023-10-03 21:15
来泰宁的第一顿午饭,下午2点人还超多,匆忙点了几个特色菜。豆腐和鱼算是泰宁的特色,有很多种做法,味道不错,炸的小鱼鲜嫩酥脆,豆腐外酥里嫩。点了个没吃过的木槿花炒蛋,哇😯有点意外的味道,没有花的怪味,很顺滑,好吃的~没吃过的可以试试
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Osborn_6131
2023-09-29 22:45
脆皮豆腐 很好吃 浸满酱汁很有味
仙草 本地特色黏糊糊的仙草味很清新
豆渣饼 分荤和素 荤的会更咸一点
杀猪菜 爱吃内脏的有福了 猪肺特别脆
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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潇竹哥哥
2023-08-28 16:39
整体环境还不错,本身的店铺有楼上,可能人太多了,旁边也有一家店面,太火爆了,那天是下雨天还非常多的人,桌子比较油,可能是太忙的原因,不过还是需要注意一下哦!
🎊菜品:
「牛肉炒洋葱」:本来根据想点的是牛肉炒魔芋的,但是他没有魔芋了,就直接帮我改成炒洋葱了。牛肉吃起来不是很嫩反而有一点点老。
推荐度:
「炒鸡爪菇」:这个算是比较特色的,鸡爪菇比较脆,而且长相也很像鸡爪,炒的五花肉也不错,比较下饭。
推荐度:
「本地鸭」:本来想点的是咸水鸭,结果已经卖完了,这个鸭子感觉就是很普通的焖鸭,没有什么特别的,鸭肉也比较嫩,味道还是不错的。
推荐度:
「碧玉卷」:从照片看以为是里面包着甜的,结果里面是咸辣口的,也是地方特色,吃起来还是可以的,不过会偏辣一点哦!
推荐度:
「脆皮豆腐」:豆腐外酥里嫩,超级好吃,而且配的酱也不错,怪不得是店铺的招牌,里面的豆腐非常的细腻,有点像内脂豆腐,好吃!
推荐度:
「豆腐肉丸汤」:我这碗应该是豆腐丸子银耳汤,里面有配银耳好喝,非常的鲜,而且肉丸子里面是豆腐,感觉十分惊喜!好吃!
推荐度:
最后一碗忘记了叫什么肉,我只能说好吃!!!非常下饭哦!
正好是下雨天来的,那天还正好停电,后面虽然来电了,整体服务态度也不错,如果觉得菜点多了,老板也说可以退,态度非常好,但是店铺里面没什么饮料,整体还是不错的。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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大吉大利的ki
2023-10-03 14:33
「脆皮豆腐」游浆豆腐是泰宁特产,脆皮豆腐外酥里嫩。很好吃。
「炒杂菇」炒鸡爪菇三明地区经常有,很脆很好吃
生意很好,算很出名的游客店。人均50左右消费算很低了,份量很大!两个人两个菜刚刚好
有鲜榨豆浆
物价很低县城的幸福指数真的很高。
服务态度也蛮好很热情
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萝卜_270
2023-10-04 19:48
还可以,豆腐类的菜都不错,鱼类品质不怎么样。推荐类似粿包一样的饺子、笋炒五花肉。
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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有才灵活呼咕蝶
2023-09-23 21:00
「不辍游浆豆腐宴」地方很好找,离我住的泰宁大饭店的酒店开车只要5分钟,停车也非常方便
「脆皮豆腐」非常好吃,老板娘介绍说需要中间戳个洞,然后把灵魂蘸酱放进去味道果然与众不同,点赞
「油炸豆饼」这种饼没吃过,是我们磨豆子的渣渣做的,很细腻,裹上面包糠很酥,推荐
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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寒千羽
2023-09-16 22:23
作为当地特色的豆腐宴,来了还是要试一下,不过也就尝个鲜吧。
脆皮豆腐是外面炸的里面嫩的,本身没有味道,蘸上料汁还可以。豆腐肉丸汤淡到毫无味道。碧玉卷就是彩色面皮包了辣的馅料。鸡爪菇很脆,有些没处理好还带着沙子。野菜小窝头还不错。
卫生条件实在不咋地,地上和桌上都是一层油乎乎的感觉,四个人吃完回来有三个人肚子不舒服,也不知道是哪道菜的问题。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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Ginigaga
2023-09-20 14:22
福州自驾|泰宁2天2夜休闲游|不走回头路!
暑假末尾和爸妈自驾冲泰宁,感受到大自然的鬼斧神工和古代先辈创造力,全程印象最深的就是无论哪个景区,都【不走回头路】,人生不重来,自由不受限!
🏨:闽江饭店,酒店可以订门票,有导游,服务周到
🚗:自驾
Day0⃣️:爸妈下午自驾出发,我7点多坐动车到达泰宁站,直接去酒店
Day1⃣️:大金湖——上清溪——尚书第——泰宁古城
Day2⃣️:寨下大峡谷——沙县——福州
🌊大金湖
夏天游览大金湖尽量赶早上的游船🚢,景区附近有免费停车场。旺季游船二层只允许包厢的游客观景,我们家和另外一家拼了一个小包厢(💰230每家),对于夏天旺季,这笔费用性价比很高了,二层观景效果很开阔,包厢有空调,可以泡茶,最好的是下船游览时,可以将不贵重的物品放包厢里,经过一层感觉窗户全打开也很闷热,而且一层大部分时候不允许随便走动。
路线是【斜线天-甘露寺-野趣园】,可以在感兴趣的景点下船,携带好所有物品,游览完可以上任意的船(不建议,每条船游玩的路线不一定一样)。总体偏轻松,不难爬。
【斜线天】稍陡一点,有一段阶梯是倾斜的,需要弯腰手脚并用。
【甘露寺】一定要去!整座岩寺由一根粗柱撑起,比方广岩更加险峻壮观。在甘露寺下要记得“一摸、二洗、三抱”(摸四方竹、洗福水、抱状元柱),也可以在甘露寺求签。寺庙正前方有一个观景台,拍全景的绝佳机位!
【野趣园】可去可不去,主要看瀑布、坐滑道,带小朋友可以体验。
💦上清溪
性价比最高🥇的景点,全程是武夷山九曲溪漂流的2倍(2小时),溪边景色千变万化,有些溪道很狭长,更加刺激。在午后坐竹筏,听艄公聊天、唱歌,一点都不会犯困,太惬意了。不过艄公得看运气,我们这艘竹筏的艄公非常热情,全程不冷场,周围几艘气氛就比较闷,最后大家都主动给了20小费(真的很辛苦)。
❌但是要吐槽码头的工作人员,服务态度太差,我们1:30到达码头,被告知没有竹筏,等待近一个小时,因为每艘竹筏要坐满6人,明明在等待的时候统计了人数,可以提前拼好,还硬要把我们一家人强行拆开。
🏘️尚书第、泰宁古城
尚书第就在古城里,古城不大,十分钟就可以走完。傍晚在古城还遇到一群爷爷奶奶的民俗表演,很有氛围感。
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三明 · 金湖旅游景区
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熊老古的旅行日
2023-03-06 14:16
沙县得这么玩‼️
交通:三明北站、三明北沙河站 、沙县飞机场
平时出行:公交基本一元 共享电动车单次价格相对高推荐办理次卡 青橘、拜米、哈罗
综合:哈罗价格相对实惠(无广告)🚄
住:推荐住在三明北站、水南、府前附近
✅第一天:文昌三圣殿、关帝庙-佳兰-曲巷-城隍庙-宝严寺-庙门-沙县博物馆(待到夜间)-七峰叠翠-悬索桥-李记
第二天:淘金山-沙县站(火车站牛肉粉)-铁路文化公园-阿狗烧卖-文昌巷-老东门-文昌美食街(沙县美食城)
1⃣️府前悬索桥:有着造型的桥,路过打卡即可
2⃣️七峰叠翠风景区:晚上的人性步道有灯光渲染可以拍照白天有点晒。凝翠阁夜间八点有灯光秀,推荐最佳观看点为对岸文昌阁附近。凝翠阁也是沙县博物馆,夜间关闭。晚上的红色灯光渲染下更有感觉,最下面有李纲雕塑。
3⃣️文昌三胜殿:庙宇
4⃣️清水巷、曲巷等:老旧小区新改建小吃街。
5⃣️兴国寺:白天晚间去都没开
6⃣️沙县小吃城:就除了吃也没有必要特意去
7⃣️城隍庙:道教庙宇,进门可以购买整套香烛、香、金纸等,价格不详,在东门附近
8⃣️东门老街:老街新改,目前处于完工招商环节,夜间还挺不错的。建议从文昌巷进去,直接走一下内街,未来发展为商业街。里面有茶文化博物馆等
9⃣️宝严寺:东门老街走到底就可以看到,城隍庙隔壁
🔟文昌阁小吃街:小吃街吧
1⃣️1⃣️沙县铁路公园:鹰厦铁路支线废弃段改建公园,可以做怀旧火车,票价20元
1⃣️2⃣️沙县站:废弃车站,可以拍拍复古大片,旁边的火车站牛肉粉可以吃一下。
1⃣️3⃣️佳兰烧卖:水晶烧卖+烫嘴豆腐,丰俭由人,个人口味
1⃣️4⃣️淘金山:卧佛可以选去,本地15,外地游客50
1⃣️5⃣️牲天寺:没去,看着挺不错的
✅吃:佳兰烧卖、李记、火车站牛肉粉、南霞牛肉粉、原索桥牛肉粉、阿狗烧卖等
三明 · 沙县博物馆
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依然熙熙
2023-09-19 07:44
别再傻傻地只知道武夷山了,福建还有金饶山
提及我们的大福建,大家首先想到的一定是武夷山,但福建这个依山傍海的地方啊,有的可不止一座山呢!今天给大家推荐一座小众的山,金饶山。
金铙山原名大历山,位于福建省三明市泰宁县和三明市建宁县两县境内,海拔1858米,在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山,素有“秀起东南第一巅”之美称。因闽越王无诸校猎于此,遗失金钹一面而得此美名。
金铙山绵亘300余里,共有84峰,峰峰险峻,主峰白石顶把山分为东西二麓,东麓多为悬崖绝壁,西麓多为奇峰峻岭。有“八闽第一峰”之称,海拔1858米。(摘自百度百科)
⭐️推荐理由⭐️
1、金饶山有着福建省海拔最高,长度最长(2.1公里)的金铙山客运索道;
2、高山小火车是金饶山的一绝,傍晚时分,当阳光打下来,光影交错中的感觉,如梦如幻一般;
3、高山云海栈道,如果有足够好的运气,就可以看到岑岑白云,蓝蓝的天,仿佛置身仙境般;
4、永不干涸的仙人池,据说是可以拍出天空之镜的,但我没拍摄成功,所以别Q我😂。
5、建宁的黄桃是一绝,如果恰逢黄桃季节,一定要买一些来尝试一下哦,脆甜可口,果香四溢。
小小的tips:
1、金饶山有闭园限制,夏季下午14—15停止验票/售票进山,因此一定要把握好时间,切莫错过。
2、如果有同样选择住小木屋的朋友,建议不要拖行李箱,因为缆车过后仍需爬至少1.5个小时的山方可到达山顶,所以,也要考虑体力。
3、山上的住宿点只有小木屋,小木屋尚未提供晚餐,所以需要备一些干粮!
4、山上温差大,建议上山的朋友们随身携带一件长袖,以备不时之需。
5、山上会有一些蚊虫,建议随身带上驱蚊水。
6、金饶山交通比较不方便,建议自驾,如果坐大交通也可以选择坐到建宁北站,然后打车前往,强烈建议一定要找滴滴师傅留个电话,不然到时候要下山就会找不到车了。
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三明 · 闽江源生态旅游区
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福一爱吃糖
2023-09-19 22:35
今日打卡三明麒麟山
从上一次来到麒麟山的时候是98年,那个时候还在读小学一年级呀,以前的麒麟山是每个小朋友周末游玩必须打卡的动物园,真的很怀念小时候,现在重新装修,升级后的麒麟山崭新一线,是三明标志性的建筑,来三明必须要打卡,三明麒麟山这座麒麟和麒麟阁就说明你来过啦,还没来的小伙伴,赶紧约上一起来咯,山上的空气真的很清新,很凉快,真的是一个天然氧吧,休闲好去处呀
三明 · 麒麟山公园
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爱吃爱玩的小金
2023-07-17 22:32
三明旅游攻略,小众旅游地速度收藏
沙县小吃闻名全国,三明还有许多隐藏宝藏旅行地呢!走一方路,吃一方食,游玩之后便饱尝美食,会让你更加喜欢三明这个生态城市,为宝子们整理的三明旅游攻略,先收藏起来吧!欢迎三明本地宝子多多补充哦!💗
😘三明美食:
永安粿条、泥鳅粉干、沙县扁肉、擂茶、蛋菇、碧玉卷、沙县烧麦、宁化鱼生、板鸭、猪脚饭、暖菇包、烫嘴豆腐、客家芋子包、竹筒鸡、米冻皮、米包子、仙草糕、地瓜包、烙粑、肉圆
🏠三明住宿指南:
根据自己的旅游景点,选择酒店或者名宿,建议住沙县。
🚗三明交通指南:
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
有些景点相隔会比较远,可以自驾或结伴包车哦!
✔️三明3天2晚旅游线路
Day1️⃣:三明三元区—格式栲森林公园—沙溪河沿岸🌳
📍格式栲森林公园:在原始森林里尽情吸氧,避开人挤人,在光影斑驳,山林凉快中尽情感受大自然。
📍沙溪河沿岸:骑个小电驴,闲逛在沙溪河分开的三元小城,感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
Day2️⃣:泰宁古城—大金湖景区游船🌳
📍大金湖景区游船:去野趣园看看瀑布,再去甘露寺,di一眼真的惊艳,有精力的再去一线天,游船可以直接买套票。
📍泰宁古城夜游:很有文化底蕴。蕞后去同心桥到东洲桥之间的江边夜景,很热闹。
Day3️⃣:沙县—沙县铁路公园—凤凰山公园—七峰叠翠🌳
📍沙县铁路公园:感受沙县站的发展始,晴天下还挺出片的。
📍凤凰山公园:一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山,散散步
📍七峰叠翠:晚上和白天有两种风格,站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城,晚上太适合散步啦。
✅格式栲森林公园
景区路线由三个环路构成,以景区大门为中心,内环路线蕞短,外环路线蕞长,相互有重叠,不走回头路!
✅泰宁古城
保存完好的明代民居群、清代时期的建筑物以及全国重点文物保护单位尚书第建筑群,文物古迹众多
✅七峰叠翠
边吹着河风边穿过悬索桥,夕阳西下,山河远阔,独享这座城市美丽的夕阳
✅桂峰古村落
号称福建“小婺源”,走进桂峰,古色古香的明清民居依山建于三面山坡上,村子很幽静,宛如时光倒流,将人引入古韵古香的旧时光
✅悬空寺
丹霞地貌中去建造一个这样的半悬空的古寺,经过时间的沉淀,好像这座寺已经融入了山中
三明 · 泰宁古城景区
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月巴牛的美瞳小铺呀
2023-01-22 20:48
三明旅行|适合周末散步的森林公园
地址:📍三明市三元区三元国家森林公园格氏栲景区
门票:免费
适合下午傍晚散步,林间小路阳光很好很仙,有鸭鸭、锦鲤、猴子,草地很适合拍照~
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三明 · 三元国家森林公园格氏栲景区
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QIUYUN_3563
2023-08-24 01:21
【永安·周边游】跟着徐霞客来到了桃源洞️
⛰️:永安桃源洞 4A级景区
⛰️:门票:60元(永安身份证5折)
桃源洞属于丹霞地貌,有小武夷之称,最出名的属一线天,有着全国之冠,最长最窄。绝壁裂处,直透崖端,高90米,全长120米,共206个台阶。
⛰️:最有名的是一线天和百丈岩。一线天比较窄,全长只有100米左右,所以不要害怕,往前走走就出去了。百丈岩沿途较多杂草和枯枝,去的人也比较少,如果从百文岩出发也可以到桃源洞,并且听说可以免门票,但整体爬山时间较长。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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三明 · 永安桃源洞景区-观景台
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琪宝Qibao
2020-08-21 17:44
三明 | 森系拍照“天然氧吧”之瑞云山
🙈一直的印象,瑞云山的景点就是一个半山腰香火缭绕的瑞云洞古庙。然而今夏重游瑞云山,观感大不相同,除了发现不一样的打卡点以外,居然还发现了一条车行上山的“秘密通道”🤭
----------------🍃游玩攻略-------------------
📱位置:导航瑞云山,在景区大门的右手边,有个斜坡,车辆一直往上开,会经过一段原始的“土路”,开到小车不能开的位置,就会看到图一的“秘密通道”,只要10min,穿过一个石门就能到瑞云洞古寺,如果从景区大门到瑞云洞古寺大概要30min🎊
🎈推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
⛰️游玩时长:建议三小时
💰游玩费用:免费
[doge]游玩项目:徒步,野餐,森林氧吧,人像写真,风景写真,遛娃玩水。
🤳创说中的马背山,其实就是瑞云山风景区的“天马岩”,峰顶一道山梁形如马脊(图1)。距离瑞云洞古寺40分钟的徒步路程,这段路台阶比较陡,但是风景真的好,沿途随处可见的瀑布和水塘,太适合拍静谧的溪水写真。
三明 · 三明瑞云山风景名胜区
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小欢的生活杂货
2023-05-15 14:58
三明永安-莲花山游记
😢从小在三明长大,偶尔回去一次,还真的不知道三明有什么地方玩的
大晚上和2个好友,坐在烧烤摊为了第二天的出行目的地苦恼
最终做好了踩雷🤕准备,出发莲花山
结果真实惊喜到,完全没有踩雷
👍100元的门票,里面的设施可以玩上一圈(除了高空秋千需要另外收费)
玻璃栈道,走到三分之一,我就瑟瑟发抖,抓着栏杆一步一挪,走到三分之二,看到剩下的路,我就已经开始眼花。心惊肉跳的走完全桥,这种体验感也太强了!
明明走完玻璃栈道就知道自己胆子不大,但是还是在好有的怂恿下走了彩虹桥和高空自行车,这两个项目下来之后,我的腿已经是软的了(在高空,山风徐来,彩虹桥和自行车随风晃动,我极度后悔为啥想不开来体验这两个项目)
天空漂流据说是因为之前来玩的游客表示,水量太大,会湿身,所以调整了水流,不过友情提示,最好是2个重量轻点的小伙伴一起玩,这种游戏,重量越重,速度越快,因为我们是3个人,我是单独一个人玩的。另外两个好友一起玩,他们的速度就像是发射的子弹,最后出滑道的时候是直接猛冲出去的。我一个人就感觉惊险系数减低了许多。
彩虹滑道,估计是小朋友最喜欢的项目了。没有玩过的大朋友也可以试试,体验感不错,不过在滑到中被推下去的那刻,心跳是最快的时候。
😯推荐这个景区,门票价格性价比高,游玩的人不多,慢慢玩,每个景点都走过去,差不多花费2点半小时即可。如果是带孩子的朋友,还是要评估下小朋友的胆量了
三明 · 莲花山公园
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圆滚滚的小团子
2023-03-12 19:24
大学生三明穷游攻略
女大学生周末旅游-三明篇😯
第一天
从厦门北站坐火车到三明站~
落地先打卡时光里餐厅🥩🍝(uu提前预约的哟)p2
下午去看了回廊亭(20元的学生票价真的真的很香!!!)剧情很不戳,推荐(✪▽✪)
晚上逛了朋友的学校,是梦想中的学校啊啊啊啊啊(无数次后悔高中没好好学)
第二天
转站沙县吃吃吃(。・ω・。)ノ♡
从三明站到三明北站超近!(动车只需14分钟,爱了爱了⚈₃⚈)
先去打卡刷到无数次的李记沙县小吃(真的颠覆了我对沙县小吃的印像,超好吃😍😍😍强推烧卖!)p4
下一站去了环境超好的茶馆,拍照很出片!(but额我觉得茶点很精致但吃着一般般吧哈哈哈哈哈)p5,6
而后去啦类似花园滴餐厅,敲漂亮!!!环境很适合拍照哒~美女们冲啊p7,8
吃吃吃后回学校上课啦(真的真的很不想上学😭😭😭)
三明 · 甘露岩寺
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初八吃肉
2021-04-05 21:08
「福建·沙县」一家店吃完所有正宗沙县小吃
趁着清明节,我又来福建啦~
上次吃到了非常棒永安小吃,这次我要来打卡不连锁的正宗“沙县小吃”,这两个地方离得不远,都是在三明哦~
重点推荐两家店:
🏨「李记小吃」小吃推荐top4
李记小吃是沙县当地人气最旺的一家店,我们去的时候下午1点左右,人满为患,能吃到全靠钻来钻去和嗓门大,除了扁肉(馄饨)和拌面需要现煮以外,其他小吃几乎都是做好了的,一个摞一个的堆在柜台,想吃什么自己拿。
1.金包银➕鸭头🌟🌟🌟🌟🌟
-金包银和鸭头煮在一个大锅里,卤水浓厚,有一点辣,金包银就是炸豆腐包肉馅,肉馅应该是加了淀粉,比较黏,但是非常入味,鸭头煮的很烂,连骨头都是有味道的,一定要试试!
2.煎米冻🌟🌟🌟🌟
-煎米冻在福建的其他城市可能叫米粿或者煎粿(存疑,不一定,只是我觉得很像),本身米冻没有什么味道,但是配上酱油汁加一些辣椒酱,真的超级好吃,外脆里嫩~
3.韭菜盒🌟🌟🌟
-这里的韭菜盒和我们北方的韭菜盒子完全不一样,沙县的韭菜盒更像炸薄脆or油饼加了一点点韭菜调味,很香,但吃起来韭菜味不会那么重,一切比例刚刚好
4.沙县汉堡🌟🌟
-这个是在李记门口的春兰烧饼摊买的,其实就是辣味的竹笋夹烧饼,味道非常不错,喜欢辣的一定要试试(但是这家不是最出名的罗兰烧饼,介意的可以留肚子再去试试罗兰哦)
除了上面几个,我们还吃了这些:
扁肉、拌面、黄色的豆腐、芋饺、豆腐和豆腐丸汤、煎饺、烧卖、沙县烧饼
🏨佳兰烧卖
1.烧卖🌟🌟🌟🌟🌟
这家的烧卖和李记一样都是粉条馅,很有特色,咬开里面是透明的,但是这家好吃很多!而且听说是沙县唯一一家里面会加一点火腿肉的烧卖,生意也很好,这里烧卖味道确实比李记好吃特别多,大家一定要来试试~
我这次来沙县只为了吃,差不多就呆了一个多小时就结束战斗,整体下来,觉得很不一样的点是:沙县的“沙县小吃”原来不卖盖浇饭啊😆
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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柚哟_6404
2023-10-02 16:36
沙县旅游攻略来了!吃喝玩乐全都有
国庆不知道去哪玩?来沙县就对了!人均不到500💰
趁着放假和朋友说走就走的特种兵旅行开启 🔛
🚗出行
我们选择自驾
福州出发 (2小时30分钟)就可以到达沙县
第二天沙县出发桂峰古村落 (1小时 40分钟)
因为是国庆当天到桂峰山上有点堵车不是很影响
🏨酒店
东山精品酒店!(400💰1晚)国庆期间涨价了😅
🅿️免费停车位 23年新装修的 智能马桶🚽智能窗
帘 全身镜 茶具都有!经济实惠推荐✅
第1️⃣天 福州—沙县
❣️曲巷美食篇
✔️李记沙县小吃
鸭头和豆腐 卤的巨软烂入味,炸海蛎酥酥脆脆✅
芋饺有点厚 ❌锅贴一般
✔️佳兰烧麦
第一次吃到粉丝版的烧麦 小份6 💰12个多加醋好吃
✔️沙县肥姐小吃
豆腐不够入味没有李记的好吃,春卷很酥脆里面也是粉丝 ✅拌面扁肉我觉得一般(可能平常都能吃到)
✔️曲巷壹号
喝着下午茶美美的打卡~巨出片🤳就是很多人没有排号噢~就是自己找位置有空位就可以坐🥤
❗️商场附近美食篇
✔️原索桥南下牛肉粉
😍这家强推一定要去吃!节假日太火爆,牛肉粉卖完了只有泥鳅粉 (从来没吃过泥鳅)来都来了,那就试一下~艾玛真的绝绝子 ,酒糟炖的泥鳅很鲜美 ,蔬菜是补气血的(老板科普的)✅
✔️油炸串串店
就在牛肉粉正对面,食材很丰富!拿了特别多,结果算钱才五十几块,非常经济实惠 ✅隔壁有一家四果汤,排队的人巨多没去吃😊
✔️臭豆腐
就在串串店旁边~可以一起买(尊嘟很臭,味道还可以)
📸拍照篇
🔴1、曲巷壹号 🔴2、棠心 🔴3、悬浮桥🔴4、七峰叠翠
💜推荐前3个 曲巷非常适合拍照 !记得穿禅系风或者旗袍很出片
七峰叠翠 我们没有爬上去 (因为懒)只在悬浮桥那里看
第2️⃣天 沙县—三明—桂峰古村落
🌲三明
特地跑去买罗桂英的薰味,甜味很好吃,当小零
嘴~
桂峰古村落
门票🎫20元/位,我称它为福建小婺源!
一进去就感觉到秋天丰收的氛围🍁
也是很适合打卡的!里面的豆花挺不错哒 ,其他的
没吃过不做评价~
😊2日游玩的非常开心~
趁着国庆假期到沙县游玩
避开了人多的旅游城市,在小县城很悠闲~可以
来沙县体验地道小吃 看美丽的风景😯
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三明 · 桂峰古村落景区
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九月美宿
2021-04-27 16:08
三明旅游 | 不可不去的大宝藏打卡地!
沙县小吃闻名全国,可三明还有许多隐藏宝藏旅行地呢✨一起来看看吧!
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✨三明桂峰古村落——福建“小婺源”
走进桂峰,古色古香的明清民居依山建于三面山坡上,村子很幽静🍃,漫步村中,那古桥、古巷、古树、古碑刻、古书斋、古祠堂和古民居,宛如时光倒流,将人引入古韵古香的旧时光。
地址:福建省三明市尤溪县洋中镇桂峰古村落景区
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✨朱子文化园——理学
主体由沈郎樟、文公祠、韦斋祠、半亩方塘、观书第、瘗衣处、开山书院、博物馆、朱子画廊浮雕群、画卦洲、青印石等组成,现已成为闽中腹地的一处具有浓郁朱子文化氛围的旅游圣地😍。
地址:福建省三明市尤溪县水南区朱熹公园内
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✨甘露岩寺——悬空寺
丹霞地貌中去建造一个这样的半悬空的古寺😯,经过时间的沉淀,好像这座寺已经融入了山中。
地址:三明市泰宁县大金湖
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✨九龙潭——“泰宁丹霞山水微缩明珠”
泛舟潭中,望着如画般的山谷、溪涧、草木、碧水,穿过中国最美最长最狭窄、雄奇的水上一线天和幽深的水中龙洞,展现一弯一景、一程一貌,清、静、奇、野的完美融合。
地址:福建省三明市泰宁县泰宁
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✨泰宁古城——生活和观光融为一体
古街集官宅、民居、祠堂、生产生活用的辅房、店面以及古街小巷于一体,每条巷道都有水流潺潺而过,屋舍也是沿袭了古典江南民居的徽派风格。
地址:福建省三明市泰宁县尚书第泰宁古城游览区(左圣路西)
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✨玉华洞——喀斯特地貌
因洞内岩石光洁如玉,光华四射而得名,是福建省最长最大的石灰岩溶洞,被誉为“闽山第一洞”。
地址:福建省三明市将乐县
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✨金饶山——“八闽第一峰”之称
在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山(2158米)、香炉山(1930米),素有“秀起东南第一巅”之美称。
地址:福建三明市建宁金饶山风景区
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✨猫儿山国家森林公园——金湖的标志
金湖的标志,有“不登猫儿山、白来金湖游”之说🤭,登山更可俯瞰整个金湖美景。
地址:福建省三明市泰宁县
Tips:建议自驾
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✨桃源洞——桃花涧而得名
宋李纲有诗云:“栟榈百里远沙溪,水石称为小武夷”,故又有“小武夷”之称。
地址:福建省永安市桃源洞风景区
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✨联合梯田——全国中国五大魅力梯田之一
发现海西之美的十佳景点,在福建也是很出名的梯田呢~
地址:福建省三明尤溪县联合村
门票:免费
三明 · 朱子文化苑
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶🍵就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶🍵,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
📣温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内🍵,等到临走离开🏃主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
🏠 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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碎冰星星
2023-02-02 21:04
永安丨黄辣椒真是永安美食的灵魂调料
和朋友来了一次永安 发现了这个不逊沙县小吃的存在
“粿条 活肉 叉叉粿 烧卖 芋包 扁肉”永安带给我的全是惊喜
朋友说 他吃粿条都是选择就近的 所以我们随便选择了一家 老板见到外地人来还给我们介绍什么是粿条和活肉 粿条的口感很棒 很清爽的感觉 有点像吃锅边的感觉 活肉沾上黄辣椒酱 仿佛灵魂得到了升华 一整个爱住了
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📍陈阿婆叉叉粿
你猜为什么它叫叉叉粿🧐
因为用叉叉来插着吃哈哈哈哈
叉叉粿是粿条的另外一种吃法 本身没有味道 全靠蘸水 喜欢吃辣的可以沾点黄辣椒酱 再次感叹 黄椒真是永安小吃的灵魂蘸料
烧卖也超级好吃 和我以前吃的烧卖完全不一样!
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小城市的小街小巷里藏着本地人熟悉的美味 我太喜欢小城市的惊喜啦
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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吃饺子要番茄酱
2023-08-30 10:23
福州周边一日游:三明尤溪桂峰村
📍三明尤溪县桂峰村
👉一个被称为“山中理窟”的避世古村落,有着近 800 年的历史,是中国历史文化名村。整个村落以明清古建筑为主,层层叠叠的马头墙,小桥流水,环境清幽,恍若隔世。
👉交通:
1. 乘坐动车到尤溪站,再乘坐尤溪 7 路公交车前往。
2. 乘坐大巴到尤溪汽车站,再乘坐尤溪 7 路公交车前往。
👉游玩路线:
1. 桂峰古民居 - 后门山瀑布 - 石印桥 - 蔡氏宗祠 - 古街 - 云台揽胜
2. 桂峰古民居 - 后门山瀑布 - 石印桥 - 蔡氏宗祠 - 古街 - 石笋山
👉美食推荐:
1. 尤溪卜鸭:是三明尤溪的地方传统名菜,肉质紧实,味道鲜美。
2. 梅仙光饼:是三明尤溪的传统小吃,香酥可口,非常适合当零食。
3. 大条面:是三明尤溪的特色美食,面条 Q 弹有嚼劲,汤头鲜美。
👉住宿推荐:
1. 桂峰民宿:位于桂峰村内,可以更好地体验当地的风土人情。
2. 尤溪宾馆:位于县城内,设施齐全,交通便利。
👉注意事项:
1. 注意保护古建筑:桂峰村内有许多古建筑,游玩时要注意保护,不要随意破坏。
2. 注意安全:桂峰村地势较为陡峭,游玩时要注意安全,特别是在爬山、拍照时要小心。
3. 注意防晒:桂峰村海拔较高,紫外线较强,要注意防晒,以免晒伤。
👉总结:桂峰村是一个非常适合周末放松的古村落,有着美丽的自然风光和悠久的历史文化。在这里可以得到身心的放松
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三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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又菜又好玩的三
2023-09-26 06:26
三明|沙县除了各路小吃,也有好玩有趣之处
如果你觉得沙县只有各路小吃
那可太小看它了
水美土堡群拥有难以抵挡的魅力
三座容易抵达的土堡(双元堡、双吉堡&双兴堡)
在山林与田野间互相守望
周边还有点缀着几座古老的民居
绵绵秋雨把古民居的美
渲染得淋漓尽致
双元堡是规模最大的一座
平面呈前方后圆,是经典的土堡形制
正面设有两座突出的三层角楼作防御之用
内部是一组三进合院,两旁加设护厝
双兴堡依山而建,重檐翼翼
有群燕展翅欲飞之势
是三座土堡中最有“镜头感”的一座
双吉堡是规模最小的
与双兴堡遥遥相对
-
✅游览路线:
双元堡—双吉堡—双兴堡—张氏家祠—旗轩厝—成吉堂
-
📍位置:沙县区凤岗街道水美村
🚗交通:水美村在沙县与三明之间,大概10公里,如果不是自驾的话,从沙县城区打车前往水美需要约30元,建议预留司机电话,否则返程只能在路边搭顺风车回城
🎟门票:免费
-
‼️旅游小贴士:
1️⃣沙县水美村跟永安吉山村的整体规划很像,有一条完整的游览路线将几个古民居串起来;
2️⃣比起安贞堡,水美土堡群最大的特点就是离城区近,但是建筑的精美程度,安贞堡远超过她们。
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三明 · 水美村
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你吃我的薯片干
2023-05-04 11:23
福建沙县一日游好吃的都藏在小巷子里
五一逃离人从众,往小众城市走—三明·沙县
整理了一份美食攻略😯
🚄动车直达三明北站
(下了车打车10分钟到达步行街)
📍原索桥南霞牛肉粉💰13➕5➕5➕5
(酸菜牛肉粉真的很好吃,牛肉应该裹了粉,很嫩滑,拌面的花生酱很香,扁食一般)对面那家臭豆腐店好吃!
📍香兰烧饼💰2.5➕2.5
(咸菜饼酸辣口,我超爱!咸肉饼干脆油酥,好吃!)
在一条弄堂里,三家烧饼店,罗兰没货了,春兰烧饼后来也去排队了半小时,他家的比较干,陷不多)
📍鸡王鸭头店💰8➕6
(在新华都对面,从烧饼店小巷子穿出来,不过门头变了,鸭头真的很酥烂,入口即化,鸭胗脆脆的,真的不错👍)
📍胜华小吃💰20➕5➕5
(强推!在西山市场对面!只有本地人来吃!活肉搭配酱汁,很神奇的口感,要加辣椒🌶️哦,扁食很鲜的汤,比较软、是我爱的口感,拌面很香,人均一碗)
📍夏茂米冻皮💰4
(泥鳅汤是当地特色,本来以为是黑暗料理,结果真的好鲜的汤啊,四块钱买不到吃亏,米冻皮很嫩,也在西山市场旁)
📍宝珠小吃💰6
(佳兰、阿狗都要排队,于是听本地人意见在西山市场旁边的宝珠小吃吃了烧卖,皮很薄,里头是粉条,辣椒酱油真的绝了,我爱惨!)
📍李记沙县小吃💰48
(本次最踩雷的,感觉都是游客去吃,鸭血酸辣粉辣劲很足很酸,鸭腿有点硬,蟹肉糯米饭像粽子、这么小小一个五块!金包银就是豆腐包肉、不太吃的惯,鸭头普通,流沙丸子就是外面卖的半成品吧)就很普通吧
🍃这次还尝试了益禾堂的新品,薄荷柠檬冰🧊,很清爽,薄荷味不重,超解腻!
这次晚上到达沙县,第二天中午就去了隔壁延平,比较可惜没有吃到阿明春卷和仙草冻!
😴真的很喜欢这种慢悠悠的小城市,夜景真的很美~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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Amy饼
2020-07-17 12:50
️福建自驾游 泰宁九龙潭竹排慢生活
🚣♀️
三明除了 大金湖景区外
九龙潭景区也很值得一去!😍
🌤
晴天去真的超美!
大自然的风景都不需要过多滤镜👍
🌈
有点像武夷山竹排但更小众~
一弯一景、一程一貌!
抽个半天坐竹排,看岩石,看山😯
看自然享受慢生活!💫
·
📍 地址:龙潭风景区在福建省泰宁县世界自然遗产、世界地质公园北部核心区
🚗 车程 :泰宁县开车前往大概20分钟左右
🎫 门票:90左右 建议提前四小时在携程上买,当场买也可以!
·
🕙 时间:
可以选择三清溪或九龙潭,三清溪时间就更加长,九龙潭全程大概花费3小时,⛰️看最美最长最狭窄、雄奇的水上一线天和幽深的水中龙洞等等…😛
·
💡 攻略:
❶ 夏天一定要做好防晒哦,帽子或阳伞!
❷ 去程会有排工进行划竹排,回程却需要自己徒步(还蛮费体力的 慢慢走)
❸ 玻璃栈道需要买鞋套,虽然距离很短,但在上面拥有最佳拍摄点!📸
三明 · 九龙潭
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