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  liSeven 2022-01-09 00:00

  刚好在附近办事，就过来吃了碗泥鳅粉，点了小份中辣。每次回沙县就会想吃泥鳅粉。想念的不是粉，是它的汤底。它里面的汤底有桂叶香，是我喜欢的味道。泥鳅挺大只的，肉多翅少，但吃起来有点苦。拌面一般都有配清汤，他家的没有。

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  三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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  菜平头 2023-08-26 13:42

  牛肉又滑又嫩，外层淀粉裹的刚刚好，牛肉汤的口感很好，基本喝完
  扁肉吃起来脆甜脆甜的，大小适中
  牛肉粉的粉干一般般，但是汤底很不错，酸菜的味道给的很足，肉眼可见的酸菜
  店内比较小，坐的比较拥挤，空调制冷不行，太热了

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  坎爺_8059 2022-12-07 00:00

  原索桥南霞牛肉粉🏨🌙 沙县第六顿🌿 晚上7点半 食客盈门 点了招牌酸辣牛肉粉🐂🍜🌶️ 泥鳅粉🍜🪱 卤蛋🥚和拌扁肉🥣 汤头酸辣浓郁 非常开胃 牛肉滑嫩 泥鳅🪱新鲜入味 粉质细滑 拌扁肉用的是芝麻酱🍯 肉质紧实Q弹 🈶️个眼镜小帅哥服务热情周到 服务态度💁🏻‍♀️良好 埋单32蚊

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  今天晚餐吃什么 2023-09-30 14:31

  很早之前就在网上看到这家店，但一直没来吃过，中秋节当天来店里吃，生意挺好的，点了酸菜牛肉粉，有小份、中份、大份三种选择，十几块钱一碗肉还不少，挺良心的，点了辣的，加的是黄椒，对我来说，有点过辣了，总体来说是酸辣酸辣的口感。

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  alubiaroja 2023-05-03 12:49

  人气旺，服务也很利索。中份的肉就不少，可以选粗中细三种粉，粗粉q弹嫩滑，好吃。扁肉是即点即包的，但拌扁肉的花生酱偏少，感觉太干了所以一般吧。还有一个小惊喜是他家泥鳅粉里的蔬菜是紫背天葵（酸菜牛肉粉里没有）。

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  小可oO 2023-10-03 01:55

  沙县步行街附近，位置很好找！中午出差路过沙县还没有吃饭，朋友就带我来这家店吃，快3点了，店铺还有这么多人，可见味道不错！
  「牛肉汤扁肉」他们家的招牌，味道确实不错！
  「酸菜牛肉粉」牛肉粉份量比较足，物美价廉！就是汤偏酸了些，但性价比不错！还会去

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  孔明灯新飞翔 2019-02-08 00:00

  沙县另一种特色，牛肉粉，勾芡更好吃【孔明灯寻食记】
  嗯，沙县小吃，除了很单纯的拌面扁肉饺子，然后在沙县挺有特色的粉丝的烧卖外比较多人喜欢吃的就是南霞牛肉粉。
  就是这个是我们沙县人很喜欢的一种牛肉的吃法-要拿淀粉勾芡了，以后再放到开水里面煮。
  
  那配料了，需要姜头头蒜头，剁椒的辣椒，然后还要加上我们沙县的酸菜其实是咸菜。
  
  南霞牛肉粉比较著名的，就是火车站店 ，然后还有后山沟店和建国市场店，就是在我印象里，我认为是这三家。
  无论火车站店，现在做得口味是不是比以前更差了，但是他仍然是最好吃的。
  这个后山沟店在步行街背后靠近银业银行，沙县人都知道的后山沟快餐城
  
  南霞牛肉粉一直是我们沙县人的爱,而最出名的就是火车站的牛肉粉，然后后山沟这家对方也是一样。
  不过我刚吃第一口的时候，觉得有点死咸
  感觉好像没有建国过市场那家好吃。
  还是喜欢细粉
  
  店铺有四人组六章，外面可以沿扩展处大排档的摊位，大概有三桌。
  「酸菜牛肉粉」酸菜牛肉粉小份¥12中分¥17大风22，主要是根据牛肉的分量，其实都是用铁盆装的。
  个人喜欢细粉，
  淀粉勾芡后的牛肉哗哗的还是很不错的哦，推荐大家来吃。

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  春江花月_9501 2020-08-25 00:00

  听着名字，看着地点就是老字号，索桥就是沙县的一个地理标志，所有的美食都源于此，随着沙县小吃的名气真正传播出去的是原本“一元进店”的拌面扁肉，因为方便低价就成了沙县小吃的代名词，其实沙县小吃何其多，岂是用这地板情人可以一叶障目的。
  对于牛肉客家人是认真的，但沙县也不马虎：牛肉是腌制后挂粉，老板的手捏出的一碗碗牛肉，你怎么看，铁锅高汤大火，牛肉在锅里翻滚，无需太多调味，地瓜粉会锁住牛肉的鲜气，插上滑嫩的口感，微辣的口味就是半勺黄椒，切莫不可轻视，混杂在牛肉滑里下肚会让你对黄色可人的辣椒有蹭蹭冒汗的后悔，伸出舌头尽情的挥洒这挠人的辣感吧。
  三明糟菜是这碗牛肉的精髓，用的是土产大叶钙菜晒干制作的糟菜就是干香，黑黝黝的不起眼但就是和牛肉滑恰如其分，去油解腻，甚至于增加了动物肉香之外的植物香，也不知道是糟菜成就了牛肉还是牛肉烘托出了糟菜，反正这就是如此合适的在一起了，你能拿他们怎么办？就是一干二净才是最好的解答了。
  破了口的搪瓷碗，黑黝黝的灶台，靠眼神点单的家庭小店透出的是浓郁的老字号的感觉，没有太多的选择，只有专注的牛肉汤的醇香，似乎还有点偏咸，但丝毫不影响你对他的好感。粉就不吃了，因为还有好多需要去饮食的小吃，克制着口水看着别人嗦粉也算是一种内心的磨练吧。

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  陈老师的微笑唇 2023-10-06 22:11

  和老婆去沙县玩，找到这家比较有名的牛肉粉店，要从一个小巷子走进去，还是比较好找的。
  「鸭头」挺好吃的，入味，炖得很烂，味道很不错，不愧是招牌
  「泥鳅粉」如果是喜欢吃酒糟的朋友，强烈推荐，味道非常不错，泥鳅虽然有刺，嚼几下也都烂了
  「酸菜牛肉粉」牛肉粉是加酸菜的，感觉没有泥鳅粉好吃

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  点小评_1197 2023-02-24 14:45

  汤底很好喝，牛肉非常滑嫩，味道很好！

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  小欢的生活杂货 2023-05-15 14:58

  三明永安-莲花山游记😢从小在三明长大，偶尔回去一次，还真的不知道三明有什么地方玩的
  大晚上和2个好友，坐在烧烤摊为了第二天的出行目的地苦恼
  最终做好了踩雷🤕准备，出发莲花山
  结果真实惊喜到，完全没有踩雷
  👍100元的门票，里面的设施可以玩上一圈（除了高空秋千需要另外收费）
  玻璃栈道，走到三分之一，我就瑟瑟发抖，抓着栏杆一步一挪，走到三分之二，看到剩下的路，我就已经开始眼花。心惊肉跳的走完全桥，这种体验感也太强了！
  明明走完玻璃栈道就知道自己胆子不大，但是还是在好有的怂恿下走了彩虹桥和高空自行车，这两个项目下来之后，我的腿已经是软的了（在高空，山风徐来，彩虹桥和自行车随风晃动，我极度后悔为啥想不开来体验这两个项目）
  天空漂流据说是因为之前来玩的游客表示，水量太大，会湿身，所以调整了水流，不过友情提示，最好是2个重量轻点的小伙伴一起玩，这种游戏，重量越重，速度越快，因为我们是3个人，我是单独一个人玩的。另外两个好友一起玩，他们的速度就像是发射的子弹，最后出滑道的时候是直接猛冲出去的。我一个人就感觉惊险系数减低了许多。
  彩虹滑道，估计是小朋友最喜欢的项目了。没有玩过的大朋友也可以试试，体验感不错，不过在滑到中被推下去的那刻，心跳是最快的时候。
  😯推荐这个景区，门票价格性价比高，游玩的人不多，慢慢玩，每个景点都走过去，差不多花费2点半小时即可。如果是带孩子的朋友，还是要评估下小朋友的胆量了

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  三明 · 莲花山公园
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  筱夕_7457 2023-04-28 08:17

  总要来一趟福建·沙县｜吃最地道的沙县小吃早餐：【庙门扁肉】
  推荐：扁肉（可以拌、炸、汤）本人最爱汤的配拌面、芋饺（可以汤、拌）、卤味（豆干、鸭胗、鸭肝、鸭心）鸭心太硬了不推荐
  导航：庙门扁肉建国路旗舰总店，福建省三明市沙县区建国路3幢23号
  营业时间：8:30-22:00
  早上加餐：【老火车站牛肉粉】
  牛肉粉：小13中18大23，必须点最大份，牛肉最多，牛肉是木薯粉抓过的特别滑嫩。粉分为粗粉、细粉，我觉得细粉最好吃最入味，必须最辣。
  卤味：推荐鸭头和鸭胗，鸭头一抿就脱骨，鸭胗非常饱满，个人觉得比庙门的卤味好吃。
  午餐：【李记】和【阿素米冻皮】
  李记：推荐泥鳅粉干、笋肉夹饼和锅贴，汤我个人觉得鸭血酸辣汤没有牛肉羹好吃。小技巧，夹饼可以让阿姨米粉肉和酒糟笋各一半这样夹。
  阿素米冻皮：在李记后面的巷子里，推荐米冻皮、炸米冻、板鸭腿和豆干，豆干要捏碎了沾豆豉油。他们家的甜米酒没开车的也可以喝哦，很甘甜就是不带米的酒酿。红豆汤也贼推荐，是大颗的红豆🫘
  在这附近的还有烧仙草6r和绿豆糕20r，隔壁班厝巷可以买春兰烧饼2.5r，还有猫耳朵10r买回去给家人尝尝。
  肥姐小吃唯一推荐的就是红菇豆腐汤。
  下午茶：【曲巷·壹号茶馆】
  环境很舒服，来沙县必须点一杯沙县地标拿铁☕️，点的扁杏仁34r，不会太甜，味道浓郁👍
  导航：福建省三明市沙县区曲巷1号
  晚餐：【佳兰烧麦】
  烧麦必须吃佳兰，这家是全沙县最好吃的烧麦，佳兰烧麦的皮是最薄最晶莹剔透的，配的豆豉油也是最香的，可以加上魔鬼辣，我心目中第一名🥇。再配一碗烫嘴豆腐汤，可以加金包银，就是油豆腐里面塞肉。
  导航：福建省三明市沙县区府前中路，21点关门哦。
  夜宵：【闽虬原味锅边】
  晚上八点之后才营业哦，有现炸的油条2r、油饼、芋头粿，配豆浆2r、绿豆汤4r都行。重头戏是锅边糊4r，锅边特别滑，虾米特别鲜。

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  Nice彭彭 2023-09-23 01:26

  福州周边游 | 桂峰古村全攻略️桂峰村一年一度的晒秋活动已经开始啦！宁静的古村落也迎来它最美的时刻！必须去一次
  【门票】
  现场买🎫20，某音上🎫18.8
  【交通】
  自驾🚘：导航三明桂峰村即可，从福州市区
  一个半小时，过路费59r。
  🅿️停在景区门口是不收费的，但是节假日景区门口停满了，停在前面路段私人停车场有可能就要收费了！！
  🚌公共交通:福州闽运汽车北站/客运西站都有直接前往桂峰古村落的大巴。大约耗时2小时左右。
  【游玩时间】
  慢节奏游玩整个景区💠差不多3-4个小时🕐，进入景区后，可沿着逆时针🔄的方向顺路逛下来。
  【拍照打卡】
  📷秋晒：1.景区入口不远处；2.观景台
  📷花酒坊、村里小路的石阶、溪水边
  📷5月左右的玫瑰谷鲜花盛开。现在是绿草地狗尾草和一些小野花。
  📷换装拍照：🈶少数名族、古风汉服等妆造
  （需要2小时妆造➕拍摄）
  【美食】
  小吃：豆花、麦芽糖、玫瑰酒、桂花米糕
  特色农家菜也可以尝尝。饭店不多。
  【住宿】
  村子里有几家民宿，喜欢宁静，远离城市喧闹可以住在村里，喂鸡逗狗看星星✨
  如果带孩子出游的，建议住在沙县县城会比较方便热闹。
  【穿搭】
  秋夏还是蚊虫较多，一定要喷驱蚊液。
  山里早晚温差有点大，建议穿个防晒衣，白天防晒，晚上防冻😜
  【注意事项】
  桂峰古村虽然已经成为景区，但是年纪大原住民还是很多！大家一定不能乱丢垃圾，不要在居民门前大声喧哗‼未经同意不要对着居民家里拍照📸不要擅自进入村民的住所。

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  三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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  黑黑Hey 2023-01-16 12:51

  三明探店巷子里的美味老店沙县小吃人均20不用特意去有风的地方
  这个天气 只要出门 都有风
  福建美食里的沙县小吃 值得说说
  
  这家老店我吃了十多年了
  从沙县李纲路可以进去
  找不到的朋友看图片里面🈶
  从巷子里的小摊位到一家台味店铺
  沙县仔都知道县政府对面的这条老巷着火🔥
  
  于是各位摊位老板 升级 改店面了
  这家阿姨的锅贴 记忆犹新 米冻皮也不错
  阿姨白头发出来了很多 锅贴还是入味 价格没变
  
  ✅锅贴 10元一份 趁热吃
  还是那个肉馅 很香 肉新鲜 和 金包银用同一种
  一定要试试 李记 阿素 不分伯仲 阿姨这个馅料
  里面没有玉米🌽 咸香口 不发甜 用花生油煎熟
  
  ✅牛肉汤 牛筋丸
  三明吃牛 龙岩吃牛 这家牛肉丸个头不大不小
  弹牙爽脆 汤鲜味美 撒上芹菜碎 牛肉汤的肉🥩用
  新鲜的牛里脊肉 成本上贵一点 肉片大 很滑嫩
  
  ✅米冻皮 金包银
  米冻皮的酱料很特别 黑黑的 有种特殊香气
  金包银超级入味 阿姨们手工现包 汁多微咸
  
  沙县当地的拌面和各地沙县小吃的拌面不同
  烧卖里面的馅料是粉条 肉沫🥩等
  扁肉 烧卖 等都是现做现吃 趁热吃
  
  小巷子里的美味很多 都是邻里街坊的生意
  人均只需要20块钱 可以吃出一大桌子的小吃
  福建 福见 沙县的烟火气息很足 人热情好客
  阿姨们谦虚的说 家传的手艺一半都没有学到
  当年都是偷偷的学 偷偷的做 特殊原因等那个年代

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  三明 · 沙县阿素小吃
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  tzuhsiao 2023-08-30 10:32

  发现福建版武功山，很少人知道这儿～这是福建徒步最短的高山草甸
  车直达山腰,走20分钟就可登顶
  海拔有一千多米,空气格外清新
  可以观日出云海和日落晚霞
  不用去武功山人挤人看日出了
  来这大丰山吧,不仅人少还免费
  老人和小孩都可以轻松爬山
  ·
  ⛰️景点：福建三明清流县大丰山
  🎫门票：免费
  🚘交通：自驾(停车免费)
  ·
  我们连夜驱车前往,清晨开始爬山
  不用怕迷路,就一条长长的栈道往上走
  山顶有多个观景台,放眼望去是云海涌动
  还遇到些户外爱好者在这扎营拍星空
  早上醒来就能看到高山草海日出朝霞
  这也是我一直喜欢的事,徒步走过山野万里
  只要身体能去的地方,不要让心里有遗憾
  ·
  🌟户外穿搭
  这里早晚温差较大,需要备厚衣服
  或冲锋衣冲锋裤徒步鞋都可以的
  我穿鞋子“FILA BOA 探险家”户外徒步鞋
  低饱和很百搭,是密实梭织网布的鞋面
  轻松应对户外多变环境,抗造耐穿易打理
  可以快速脱穿不用系鞋带,精准包裏不松脱
  米其林大底，抓地力好，面对湿滑草地也不打滑
  加厚动能的中底，高回弹脚感，有效缓冲
  长时间的徒步也毫无压力,不累脚不闷脚
  现在户外徒步，我只需要穿上它
  就可以一鞋走遍大自然~
  ·
  友情提醒大家游玩都要注意安全
  爱护环境人人有责,随手带走垃圾
  山野也会为我们的美德而美丽

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  三明 · 大丰山
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  刘婶婶 2023-05-02 08:04

  绝了！福建这座神秘古堡，堪称国内小京都沙县不只有小吃！还有国内保存最完好的古堡建筑群🥤低调得几乎本地人都很少知道…
  👍🏻了解ta的历史再去探访，更能体会这座古堡群的百年沧桑
  
  🏯景点：水美古堡
  📍地址：福建省三明市沙县凤岗街道水美村
  🚗交通：距离沙县城区11公里，🉑️自驾or沙县城区打车前往（约20min）
  🎫门票：免费
  
  ▪️修建时间
  · 水美古堡由三个土堡构成，分别建于清道光、咸丰、同治年间，是沙县现存最大的土堡建筑群，整体占地超1w平方米
  
  ▪️建筑风格
  ·徽派建筑，融入了闽南特色，立于山间盆地，青瓦灰墙甚是恢弘壮观，造型极讲究中式韵律美，对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼，是一处值得慢慢细品的建筑
  
  ▪️拍照机位
  · 带手机和相机设备拍照，建议直接去双兴堡，造型更加丰富，且有开阔视野的高处机位，能从内部远眺整体景观（我拍的都是双兴堡）
  
  ✔️注意事项
  · 周边无旅游设施，买不到食物，建议自带
  · 推荐游玩时间3h（爱拍照的mm肯定更长，因为真的太出片了！😊😊😊）

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  三明 · 沙县水美古堡群
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  恬小歆 2023-05-05 19:59

  绝美‼️福建人少免费还好拍的古堡在这‼️你以为沙县只有小吃🤭
  其实沙县还是一座具有1600多年历史的城市
  悠久的历史，自然留下了很多历史的痕迹
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  这座古堡群是近几年才开始为人所知
  从小生活了二十几年都未曾听说🤭
  也是够低调了🤭
  .
  📍福建沙县凤岗街道水美村
  🚙开车距离城区大约20分钟
  🚗建议自驾或者打车前往
  🆓门票免费
  .
  该土堡群始建于清道光二十七年（1847年）
  总占地面积10240平方米。
  水美土堡群系由双吉、双兴和双元三座堡组成。
  是沙县现存最大的土堡建筑群
  是三明地区唯一的土堡聚集建造的例证
  .
  三座土堡布局结构均衡严谨，装修装饰较精美，
  彩绘、木雕、石雕技艺极富福建特色。

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  三明 · 沙县水美古堡群
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  我不喜欢喝酒 2023-03-04 14:41

  来福建三明，吃最正宗的沙县小吃！🍡沙县小吃｜池尾巷&曲巷附近
  沙县小吃闻名遐迩，来到福建三明，一定要尝尝最正宗的味道。池尾巷堪称“沙县小吃集市”，强烈推荐第一天在这里逛逛。
  逛吃两天，为小伙伴们整理了一份我亲自尝过的清单呢
  1⃣️香兰烧饼🫓
  葱肉、咸菜两种
  很好吃，刚烤出来脆脆的，汁水多，肉馅儿丰富。
  价格：2.5r
  位置：中国福建省三明市沙县区广场东路府前广场边悬索桥斜对面第一个巷子(班厝巷2号)
  2⃣️罗兰烧饼🫓
  猪肉饼和梅干菜两种
  馅会比较干一些～
  价格：2.5r
  位置：香兰烧饼隔壁
  叫做罗兰烧饼工作室，从窗户一侧买。
  3⃣️每日鲜现熬仙草冻：
  位置：中国福建省三明市沙县区凤岗李纲中路79号
  适合与烧饼相搭配，清凉解渴很好喝～
  tips.瓶子印有三明好玩的景点，可以照着玩儿哦
  3⃣️糯米团
  位置：在每日鲜现熬仙草冻隔壁，比较小的店，要早去才会有哦
  很大一个，基础款里面是泡菜和酸菜
  三种：基础款、加煎蛋的、加火腿的
  价格：5r
  4⃣️吴掌柜秘制卤味店
  价格在图上
  鸭腿很大一个，汁水多，完全不柴，喜欢吃卤味的小伙伴一定要来试试

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  三明 · 曲巷·壹号茶馆
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  榴莲加点冰 2024-08-29 10:44

  我很少用“震撼”来形容一个地方……福建不是只有厦门和武夷山，还有这个被严重低估的宝藏小城—泰宁。大金湖被联合国评为世界自然遗产和世界地质公园,有不输于武夷山的丹霞地貌，上清溪更是可以媲美九曲溪漂流，节假日避开人潮，不妨来冷门的泰宁看看，景美人少
  
  🚄【如何去泰宁】
  火车到泰宁站,福建省内的过来建议自驾
  
  ✅【两天一夜怎么玩】
  Day1️⃣:大金湖—甘露别院—泰宁古城
  Day2️⃣:上清溪—明清园—寨下大峡谷
  
  ✅【泰宁景点推荐】
  🍀大金湖:游玩时间约4小时，需乘船，共有3个靠岸点：甘露岩寺、斜线天、野趣源。甘露岩寺，甄嬛传同名寺庙，被称为南方悬空寺，仅凭一根柱子就撑起整座寺庙，太神奇了
  
  🍀甘露别院：位于大金湖边，融山水为一体，建筑古朴典雅，在静心图书馆，可以品茶可以喝咖啡，真的可以让人静下心放空❗
  
  🍀泰宁古城：古城本身很小，游客不多，流水环绕整座古城，气派的尚书第是目前保存zui完好的明代江南民居建筑
  
  🍀上清溪：有九十九曲，八十八滩，七十七弯，六十六潭。乘坐竹筏，顺流而下，在艄公的讲解下欣赏两岸的丹霞地貌，太畅快了！
  
  🍀明清园：以传承和保护明清时期的古建筑和古木雕精品为主的私家收藏大观园。气派！壮观！精美！细致！这里的收藏品太值得一看了！
  
  🍀寨下大峡谷：被誉为丹霞洞穴博物馆，由悬天峡、通天峡、倚天峡三个景色不同的峡谷相连，可以看到形态各异的典型丹霞地貌
  
  🍰【吃什么】
  泰宁菜偏辣，推荐一鱼两吃、木槿花炒蛋、擂茶、游浆豆腐、魔芋炒肉、碧玉卷，油饼，仙草、暖菇包
  
  🏡【住哪里】
  建议住泰宁古城附近

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  三明
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  孤独星球杂志 2023-01-13 19:20

  真正的沙县小吃，只有到了沙县才能吃到！📍沙县，一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”，民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
  
  沙县小吃分为两大流派。
  口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡，以扁肉、烧麦等为代表；口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡，主要品种有米冻、喜粿等。
  
  ❓在沙县吃什么❓
  
  💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅，一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击，这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉，皮薄如纱，肉馅极具韧性，味脆、嫩、香、甜，入口爽脆香脆鲜美。
  
  💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪，包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅，吃过来爽口润滑，食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦，内馅除了白糖，还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
  
  💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉，小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感，未必每个人都能吃得习惯。
  
  💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜，油而不腻，花生酱则是其灵魂所在。在沙县，你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上，开吃！
  
  💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久，为民国宴席的主要汤菜之一，传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉，软嫩如腐，有鱼味而不见鱼。
  
  ❓去哪吃❓
  💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店，涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃，你可以尝试炸米冻糕、金包银，以及被列入非遗的烙粑；在难得怪味，点一份鳝鱼粉干，剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干，分量十足，很是下饭。
  
  💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店，店主们通常一辈子都在做这一种美食，这里就有“最沙县”的小吃。
  
  💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地，距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  冬瓜爱美食 2021-06-02 10:46

  三明.永安安贞堡安贞堡位于中国福建省永安市槐南乡洋头村，2001年被列为第五批全国重点文物保护单位。安贞堡始建于清光绪十一年（1885年），历时十四年建成。
  安贞堡坐西朝东，前部呈方形，后部分是半圆开，依山而建，逐次而增高。远远望去，层次分明，气势不凡。安贞堡的装饰艺术也独具一格，浮雕形态各异，栩栩如生，有很高的艺术价值。

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  三明 · 安贞堡
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  戴戴de旅行 2023-09-23 09:10

  这大概是唯一没被网红的宝藏古镇|小众旅游☘泰宁简介:
  泰宁位于福建省西北部三明市泰宁县，是世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，是中国十佳魅力名镇，有“汉唐古镇、两宋名城”之美誉，北宋时期更是创造了“隔河两状元、一门四进士、一巷九举人”的科举盛况，历史上共出了2位状元、54名进士、101位举人。泰宁以典型青年期丹霞地貌为主体，兼有火山岩、花岗岩、构造地貌等多种地质遗迹，是一个综合性地质公园。
  …………………………………………………………
  ✅推荐行程
  Day1抵达泰宁，泰宁古城、红军街、尚书第
  Day2大金湖、水漈瀑布、甘露寺、一线天、九龙潭
  Day3 寨下大峡谷、明清园，返程

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  三明 · 泰宁古城景区
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  爱里_3365 2023-08-26 17:29

  在三明！！！会反复去的一些店！！给大家整理了本地人超爱的宝藏店铺！！！
  真的很好吃！！
  ✔️难得怪味
  和家里人聚餐，每次都去这里，
  黄鳝粉干必点，真的好吃！！
  基本上盲点都不踩雷
  
  ✔️七旺水煮
  水煮系列随便都好吃，很推荐他家的海蛎煎蛋！
  还有荔枝肉，去之前可以先打☎️预约
  
  ✔️万州烤鱼（列西菜市场附近）
  蓝天网咖旁边的那家店，烤鱼，炒泡面真的香
  和朋友吃夜宵很爱的一家店！！
  
  ✔️梅婆家猪脚
  他家有木槿花这道菜，炒的也不错！
  卤猪脚真的好下饭！！
  
  ✔️老永安
  性价比很高的一家店，人均30➕
  有自助水果和米饭
  
  ✔️阿六鸭径
  这家店我觉得最好吃的是水煮鸭胫，好吃入味，
  这家店有包厢，价格适中
  
  ✔️湘土情蒸菜馆
  性价比很高的一家店，人均30➕
  好爱他家的干锅肥肠还有掌中宝！
  
  ✔️三钢肥肠面
  我真的好爱这家店，有的朋友可能找不到这家店
  高德地图上搜三钢矿上公司，就在附近一个坡上

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  三明 · 难得怪味(新都汇店)
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  Fancy_393 2023-10-01 23:38

  三明沙县一日游 国庆节热乎的三明沙县一日游攻略来啦。
  自驾游，8:30从泉州出发到沙县区，11:00到，直奔酒店，酒店是定在县政府附近，靠湖边的酒店，酒店没有提供停车位，就停马路边了
  酒店避雷（我定的是王子酒店，但设施很破旧，虽然还算安静，地理位置好，就在铁索桥旁边，附近都是热门美食店）建议大家选其他酒店。
  放行李，休整一下
  12:00散步10分钟到原索桥南霞牛肉粉，这家真的很值得吃，13元小份够吃，建议吃细粉，鸭头也很不错。
  往回走，有很多小巷子，沙县小吃街吃
  必吃：水晶烧麦（嘉兰烧麦、阿土烧卖、阿狗烧麦）、庙门扁肉、罗兰烧饼、阿素米冻皮、烫嘴豆腐、豆腐丸、粿条、活肉等。
  有些地方排队很久，要有耐心，或者其他地方吃，感觉都差不多。
  14点：茶馆 休息：曲巷壹号茶馆（旁边几条街可以逛一下）
  16:00沙县铁路公园（铁轨、绿皮车 拍照打卡）
  17点：沙县博物馆
  我们晚饭是去沙县小吃文化城吃，主要是想看看那边是什么样的。（结果就一般吧，不建议去）
  
  19:00七峰叠翠、索桥（傍晚合适，夜景好看，可以散步栈道、玻璃桥，免费的）晚上20:00有灯光秀。

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  三明 · 沙县博物馆
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  未知_1489 2023-09-19 08:49

  三明周边游玩｜桂峰村🍄尤溪桂峰村 晒秋开始啦～藏在山里的一个村落
  推荐交通方式：自驾或动车到尤溪站，然后打的到桂峰村。
  景区里面有吃饭住宿等，虫子比较多，记得带好驱蚊水。
  观景台很好走，里面随处都可以拍照，蛮出片的！还有门口租服装拍写真～具体价格不太了解。
  🅿️：自驾可以免停车费，🎫：20一张

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  三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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  GAGALing_3233 2022-05-14 08:39

  宝藏吃遍沙县当地人推荐的每一家老店沙县❗️好吃的❗️我来了❗️
  花了两天时间
  吃遍了当地人推荐的每一家店
  芋饺、拌面、烧卖、豆腐丸真的是深得我心！
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  🔹庙门扁肉
  沙县最老字号的扁肉店
  大扁肉！不是馄饨，也不是云吞，肉馅是用木锤反复捶打而成的肉糜，很Q弹。还有油炸扁肉可以试试～
  📍建国路3幢
  🔹李记小吃
  拌面的点睛之笔就是那一勺花生酱，面一上桌，便要用最快的速度将面搅拌开，让每根面条都蘸满酱汁。还有芋饺也可以试试。特别要注意：一到饭点真的人山人海，最好避开饭点去。
  📍李纲中路(近悬索桥)
  🔹老阿爹鸭头店
  大早上的吃卤鸭头，的确有点过分了。
  耐不住它香呀！鸭头卤制的十分的软烂、入味
  每一块骨肉都浸入了卤汁的香味。
  📍府前中路182号
  🔹阿莲豆腐丸
  在沙县，豆腐能制作出十几种小吃，顾不上烫嘴也要来一口的烫嘴豆腐，自是不能错过。在豆腐中加生姜、香菇、肉泥，揉成一个个小球，在地瓜粉上滚一下，先蒸再煮。
  📍文昌小吃街
  🔹板鸭
  挂满大街小巷的板鸭，看着就很诱人。买了一只本想吃个腿，却越嚼越香，越吃越停不下来。
  📍这个有好多家，也可以当特产寄走。
  🔹巧云喜粿
  红米磨成浆，再入锅熬成粿浆。 一碗喜粿，加点葱蒜，淋点香油，再倒上豆豉油。
  📍文昌小吃街
  还有小巷落里的那些美食，
  更是沙县最地道的味道传承
  🔹班厝巷
  肥姐小吃、罗兰烧饼、熊记肠粉店、阿素米冻皮
  肥姐小吃：当地人都来这吃，种类丰富。
  阿素米冻皮：有点像肠粉的外皮，又弹又软。还有红豆汤绿豆汤，很解腻。
  🔹池尾巷
  阿素小吃、阿明春卷，老三烧饼、香兰烧饼、
  🔹曲巷
  豆干、烧麦、烧仙草
  🔹如果是一大群人来不能一家家吃，难得怪味也不错。
  汇集了很多沙县和客家的菜品。
  🌃游览
  夜幕降临时，博物馆及虬龙桥栈道便会亮灯，光彩四溢～可以俯瞰沙县的夜景。
  ✈️机场
  沙县有一座机场，已开通国内各大城市航线。
  🚇动车到三明北站❗️到县城打车只要10多分钟，约10元。也有公交车到，20多分钟，2元。
  果然真正的沙县小吃，
  是在连锁商业化之外，
  含着满满温情的传统味道。

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  墨咩_8427 2023-03-18 16:07

  泰宁大金湖感受+避雷前几天一家人刚去的自驾游，因为我爸信心满满说几年前去过懂门道我也就没去专门查攻略，结果被小坑了一把
  现场买套票163，包了船费+讲解费+三个景点门票，我们是9:30上船，先去了甘露寺就到了午饭时间，这里要说明来玩的话最好走上午8点前或下午路线，9点以后的这波到中午必被带去水上餐厅吃饭，虽然不是强制消费但这餐厅位置前不着村后不着店四面都是山和湖，没有提前备饭的游客只能硬着头皮去吃
  
  主要还是想吐槽这水上餐厅，景区饭贵一点能理解但起码口味做好一点吧，我们点的220四人套餐（见图6-7）梦回学校食堂窗口大锅饭的味道，食材也都廉价，炸鱼甚至是又冷又硬像放了一个晚上的，难吃得我直落泪😭
  吃完后去了一线天，这是个纯爬山的景点，不爬可以走旁边栈道散步几分钟走回船上；栈道尽头有家摆摊卖茶和小吃的店铺，价格也比较正常，我和我爸一致认为早知道在这里买泡面也比刚刚那顿吃得好……
  最后一站野趣园，主要景点就是它的瀑布和滑道，滑道另收费60/人，不玩的话看完瀑布就可以回去了；以及这里同样有卖小吃的摊点，我感觉完全不需要消费那顿宰客饭沿途买点小吃垫肚子就够了，9:30上船，14:00左右回程上岸
  
  总的来说163里船费很值，在船上的时间挺长的可以慢慢欣赏周边的丹霞地貌，甘露寺也值得去，后面两个有点凑数的感觉（主要就是爬山）总体还算不错吧

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  三明 · 金湖旅游景区
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  至尊宝阿 2023-08-18 21:17

  永安桃源洞/百丈岩游玩攻略（一日游）🚗公共交通：
  ①上午高铁8点半抵达「三明站」出站右转到「三明汽车南站」直接买到「桃源洞」汽车票r14，拿着车票，进汽车站服务台，工作人员会调度车把你接走
  ②如市区出发，在「列东枢纽站」搭（三明-永安）城际班线。自驾，景区国道边，停车方便。
  
  🏔️景区游玩：
  
  1、门票 ：
  网订r50（现场r60）包含桃源洞、百丈岩景区。
  2、游玩路线推荐：
  🌸桃源洞（初闻桃源洞，缘以为是溶洞，了解之后方知，其实景区于栟榈山中，因内有桃花涧而得名，至于“洞”则是道家的说法）
  入景区， 抬头赫见「桃源洞口」四个大字悬刻于数十米高的崖壁之上。
  ①上山， 两条路一缓、一险，体力好身材娇小，选择「一线天」惊险（体型大的、有疾病者真不能上）最窄处仅40CM，压迫感极强，此处是我爬过最险的“一线天”。
  ②上到顶， 由「望象台」眺望，沙溪碧水、丹山叠翠P4，这里也是打卡拍照，标致景观「凤冠亭」的绝佳位置P3。
  ③望象台回走20米，按路标指示，再走「凤冠亭」路线，一直顺着步道绕山，沿途风景雅致，途中可打卡“李纲所作_咏桃源洞（磨崖石刻），后沿步道下直至山脚「导览图」位置，体力佳且冒险精神者，可以继续挑战「百丈岩路线」，或就此结束旅行。
  
  🏞️百丈岩
  路线全程来回需要要2.5小时左右（纯徒步，偶有攀登阶梯）选择攀登百丈岩游客极少，以至我往景区走了近半小时，一个人影都见不到（我顺手捡了根竹子，以防万一🤣）好在快到，百丈岩时，终于见到了3位返程游客。悬着的心放下（怕迷路了……）
  百丈岩：
  ①爬百丈岩，走百步天梯（上有“马氏仙姑庙”庙内有仙泉可供饮用。
  ②横穿岩崖（从上到仙姑庙的中段阶梯，有个WC，绕到天梯下方，从天梯下穿过，经WC就可以看到一条奇险无比的悬崖步道）一面悬崖绝壁，好在都加装护栏，步道最窄处，仅能侧足通行，陡峭异常。继续延步道前行，途中可见导航路标。
  ③翡翠台：眺望整个景区，视野开阔，有一览众山小之感。（体力好可以继续挑战翡翠谷、剑门关）
  ④斜线天：不长但险奇不亚于桃源洞一线天。
  
  下斜线天之后，顺着山路继续下山，又会绕回之前来时的路，顺着主路原路返回「桃源洞」后出景区，完成此行。
  
  tip：走百丈岩途中会有一些小景点，别去没意思，且都会在返程途中一一打卡到，请直奔「百丈岩检票口」
  tip2：到百丈岩景区门口，如果遇到关门了，别急可以打上面电话，或自己检查看看锁头是否已开。

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  三明 · 永安桃源洞景区-观景台
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  爱旅行的_8837 2024-09-30 17:22

  三明自驾游玩攻略—不走回头路三明游玩路线
  🗺️游玩路线：桂峰古村落景区→尤溪联合梯田→沙县区→水美土堡群→上清溪→泰宁古城→大金湖→肖家山村→吉山村→复兴堡→永安文庙→桃源洞→贡川古镇→安贞堡
  📍尤溪县
  ✅桂峰古村(4A)：推荐☆☆☆☆☆，门票：20元
  🔻被称为“福建小婺源”。整个村落三面位于山坡上，层层叠叠，错落有致；
  ✅尤溪联合梯田：推荐☆☆☆☆，门票37元，7:00-20:00
  🔻梯田涉及8个行政村，面积达万亩。福建最美的梯田
  📍沙县：被称为“宇宙小吃总部”的沙县美食真是遍地开花
  ✅沙县小吃城（六板凳）：跑男打卡的沙县文和友
  ✅悬索桥：国际沙县的欧式吊索桥，超像凯旋门的沙县标志建筑，晚上拍照巨好看
  ✅七峰叠翠栈道：沿着栈道散步，可以俯瞰超美的沙县夜景，在吊索桥上用长焦拍也很好看，白天晚上都很美的江边栈道，
  ✅凝翠阁（沙县博物馆）：在七峰叠翠景区的山顶，很像滕王阁！
  ✅天主堂/宝严寺：路两边一边是西方天主堂，一边是东方寺庙，东西文化融合
  ✅沙县东门古街：「我是如此热爱沙县」打卡地
  ✅文昌阁：晚上有大型音乐灯光水秀
  ✅李纲中路：沙县 logo 贪吃豆的标志墙
  ✅李记小吃：李记是最全的沙县小吃集合店
  ✅曲巷：网红的沙县盖碗咖啡曲巷壹号茶馆
  ✅老火车站：拍照打卡，吃一碗老火车站的牛肉粉
  ✅水美土堡群：距离城区最近的土堡群
  📍泰宁县
  🏠「住宿推荐」：建议选择泰宁古城附近，吃喝玩乐比较方便，出行交通也便利。
  ✅上清溪(4A)：推荐☆☆☆☆☆，门票125元（竹筏漂流票+景交车票），8:00-15:00
  🔻上清溪更适合夏天来避暑，坐在竹筏上，很是惬意，全程2h
  ✅大金湖(5A)：推荐☆☆☆☆☆，门票158元（门票+游船+讲解）
  🔻一张船票通完三座岛，第一座有竹林飞瀑，第二座有悬空古寺，第三座有一线天，航线分A、B线，A线约6h。B线4.5h。
  🔻陆上斜线天：比较陡峭的阶梯，但是有扶手
  🔻大赤壁：壁面寸草不生，非常壮观
  🔻甘露岩寺：整座岩寺由一根柱支撑，真的很奇观
  ✅泰宁古城：吃的都在这，历史悠久，风车标志和尚书第也在
  📍明溪县
  ✅肖家山村：很多保存完好的明清及民国时期的古建筑，有一块绿色草坪，可以野营⛺
  📍永安市
  ✅吉山村：坐落在山野里的古村落
  🔻游玩路线：东方月（永安一中旧址）—

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  三明
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  suger不爱吃糖 2023-05-22 17:19

  三明沙县2日嗨游吃撑了，手机内存爆满了和老公一起去三明玩了两天，体验了慢节奏的生活，还吃到了很多当地的特色美食。
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  🌟Day1⃣️三明三元区
  美食：
  1⃣️建宁小吃59r：酸甜可口的荔枝肉，酸菜辣炒笋，鲜香下饭，还有8元的一盘炒米粉和浓郁的鱼头豆腐汤。真正的诠释了什么叫物美价廉.
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  2⃣️怪味饭店人均100r：三明较为有名的客家菜，环境雅致舒适，按斤称的怪味羊肉软烂入味，超大份泥鳅面是山城客家菜的典范，味道鲜美，还有甜香但不腻的大红袍排骨，给舌尖和味蕾不一样的惊喜感。
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  3⃣️五月咖啡馆40r ：藏在厦门新村里的温馨咖啡馆，适合短暂休息的地方，老板娘是五月天的粉丝，桂花拿铁和给我一杯魔法药水都很不错。
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  💃玩：
  1⃣️格式栲森林公园：花28元就可以在原始森林里尽情吸氧，避开人挤人，在光影斑驳，山林凉快中尽情感受大自然。
  2⃣️沙溪河沿岸：骑上小电动，闲逛在沙溪河分开的三元小城，感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
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  🌟Day 2⃣️沙县
  美食：
  1⃣️庙门扁肉店：当地有名的扁肉（馄饨）店，现包现煮的扁肉汤，看是清淡但味很鲜，外脆里嫩的炸扁肉内料丰富味道👍
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  2⃣️李记沙县小吃：游客聚集地，小吃品种很多，南瓜挞和蟹黄八宝饭很特别，其他的小吃在别的点也可以吃到。
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  3⃣️春兰烧饼：咸菜饼和葱肉饼可以试试，据说罗兰的更好吃，一般要提前预定不然吃不到，香兰的也是很多人，其实我觉得烧饼热乎乎的吃，都很香。
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  3⃣️阿狗烧麦：佳兰烧麦人太多了，试了阿狗烧麦也不错，晶莹剔透的烧麦沾黑豆酱油，鲜甜美味就是肉稍微少了点。
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  4⃣️阿土烧麦：热乎乎的烧麦和烫嘴豆腐，他们家的烧麦里面的肉会多一些，味道和阿狗差不多，奈何我太喜欢烧麦了，吃过还吃。旁边也有卖青草膏的，5r一份，有股淡淡的薄荷清香，很解渴。
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  💃玩：
  1⃣️沙县铁路公园：感受沙县站的发展始，晴天下还挺出片的。
  2⃣️凤凰山公园：一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山，散散步。
  3⃣️七峰叠翠：晚上和白天有两种风格，站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城，晚上太适合散步啦。

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  三明 · 建宁风味小吃
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