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贾不假_9929
2023-02-17 14:22
?在沙县呆了2天多,离开前的最后一顿饭决定换个口味,看见醉酒鸭好像挺吸引人的,就来了这家四方桌。
店内装饰很有客家特色,服务也很热情专业,这家店消毒碗筷、米饭、茶水饮料等都需要自取,工作人员都会详细地介绍。
1️⃣老酒糟蒸土猪肉:39元
猪肉红糟着色明显,每块肉都染成了红色,并带有浓郁的酒糟味,肥肉肥而不腻,瘦肉也不会很柴,特别适合搭配米饭。
2️⃣一定要吃的炸香芋:16元
既然菜单上写着“一定要吃”,那我就点了。上桌的时候要耐心等等,不然就会像我一样烫嘴。表皮非常酥脆,入口能感到油炸后的香味,搭配淋好的酸甜口的汁非常好吃。
这几天在沙县吃了不少芋头,但大多口感都非常干,他们家的芋头里面比较绵软,更符合我个人的喜好。
3️⃣游浆手工豆腐丸:26元
让我感觉惊艳的一道汤,豆腐的味道很香浓,有一种在实实在在吃豆腐的感觉。后来查了下,游浆豆腐是福建的传统美食,比我们常吃的石膏制成的豆腐口感更细腻鲜嫩。
4️⃣客家醉酒鸭:79元
今天的重头戏是醉酒鸭,上菜的时候服务员特别提醒了吃完别开车,因为旁边搭配了一壶黄酒,吃完就算酒驾了。
鸭子肉稍稍有些腥味,加上黄酒后口味更加丰富,但是喝汤会觉得咸鲜的味道会稍有些过重,在加黄酒前的味道会更好一些。
边上还搭配了鸭掌、鸭脖和鸭血,鸭掌的酸辣味不错,鸭脖味道太淡,鸭血略老,非常一般。
?总体来说,是这次来沙县吃得最满意的一顿,价格适中,味道也不会太清淡,不过用餐收取了自助费(人均4元)和纸巾一盒1元,介意的人注意一下。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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以下榜单推荐
相关内容
嗯嗯我还可以
2023-10-03 19:39
味道 服务都还好,自助台比较丰富,定位家庭客群的餐馆。性价比是真的高,5个菜262,其中还有四个是招牌。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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XJB_3768
2022-03-07 00:00
四方桌,难得怪味,一笙有喜是一个集团的,这次没来得及去一笙有喜,四方桌比难得怪味便宜,类似于家常菜,水果饮料饭都是在四块钱的茶位费里,这个性价比听高我们点了醉鸭,咸蛋黄卷,茄子煲,蜜汁小排!蜜汁小排挺酸的,比我们上海的糖醋排骨酸多了!!!咸蛋黄卷好吃的,咸蛋黄沙沙的,两个菜一般,没有特别!!!
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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安安_4680
2023-10-04 20:42
第一次遇到杯碗自助的,不过取用的时候看到热气烫过是真的高温消毒了
水果(柚子?橘子)饮料?都是自助
菜品的化对我来说不是油爆香辣口味,调料可能多了点不是那么清爽,那也算好吃下饭,鲜笋很嫩,辣肚片中的芦笋很脆,总体来讲对于江西人打卡吃一次可以选!
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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今天也想吃蟹粉
2023-01-28 13:43
人好多,差零点一秒就要吃不上饭了(夸张.jpg)可以线上取号。服务好,有问必答。
点了两荤两汤 「一品竹荪汤」非常推荐,好久没喝竹荪汤了,很清口。「自制手工豆腐丸」还行,和竹荪汤比有点腻了。豆腐包料口感一般。「蜜汁鲜小排」「干锅卷心菜」好下饭。「招牌醉酒鸭」老酒鸡的鸭鸭版。u1s1,鸭肉是没有鸡肉嫩的,对爱吃老酒鸡人来说会有一种曾经沧海难为水之感。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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happy最近
2023-06-20 18:42
这家店好像是沙县的哦外婆家,或者是绿茶那个样子的。店里有自助的冰淇淋有自助的饮料机,还有水果是一小格一小格的一小叠的。刚落着,我就在饮料机,后面发现了一只小强,营业员也很淡定,我们也很淡定。
「醉酒鸭」感觉边上配了几个小菜比鸭本身更好吃。整体的呀吃起来有很重的黄酒味,边上还配了一点点黄酒,如果觉得酒味不够,可以自行的往里面,加边上有送鸭掌鸭翅这些小菜味味道挺好的。
「六婶茄子煲」好吃的很下饭的一道菜。
「卤蛋鸡爪煲」这个菜是辣的,但是接受度挺高,整个菜都非常的入味。
「头水海带苗肉汁汤」虽然叫肉汁汤,但是里面其实是有很多小肉丸的,肉丸吃起来很嫩很鲜有肥肉,但是吃起来不腻整体汤比较清淡。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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炸酱面生活
2023-10-09 22:32
店里水果小零食饮料冰激凌都是自助的(碗筷和饭也是
碗筷刚拿出来还是滚烫滴~
「干锅卷心菜」好吃 微辣不辣的感觉 分量很多
「香炸香芋」好好吃好好吃 芋头条糯糯的粉粉的 那个汤汁也很绝 超级好吃!
「乌梅小排」惊艳到了 梅子很解腻 闻着很甜但是吃进嘴里一点都不腻 小排感觉质量很好 土豆也很好吃
「自制手工豆腐丸」丸子内馅儿都是豆腐 汤很鲜
「醉酒鸭」巨巨巨巨巨好吃 都去吃这个!!!鸭子很入味 在淋一圈老酒 似有似无我爱 鸭血也很嫩
ps他们家这个冰激凌还挺好吃嘎嘎
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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拍拍的翅膀
2023-10-03 23:43
鹿茸菌煨猪肚,qq弹弹,菌子和猪肚的搭配赞啊,鲜美!
永安黄椒鸭血,居然鸭血也是鲜美入味,而且非常嫩!
葱油芋儿,软软绵绵,很好吃!
紫菜煲,配着一些小牡蛎?和小蛤蜊肉,很不错!
饮料是自助的,我自己选了豆浆;
水果和小点心也自助,有西瓜和小橘子可以选!
很棒的一家餐厅。我不会使用取豆浆的机器,店员姐姐还主动耐心的跟我讲解。
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三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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佳佳爱加餐
2023-04-12 21:10
按我口味依次排列最喜欢的菜
「荠菜春卷」真的是第一名?入口就是这个季节新鲜荠菜的鲜甜,春卷皮也是酥脆可口
「麻辣鸡杂」吃起来像是新鲜鸡杂,和冷冻食品口感很不一样,越吃越香,能吃辣的朋友一定要试试里面的辣椒,配着鸡杂一起吃,口感蹭蹭蹭的提升
「煎豆腐」这个很好吃,吃一口以后还想吃!完美诠释“心急吃不了热豆腐”,很好吃
「招牌醉酒鸭」作为一个招牌菜,摆盘有那么一点点不讲究,乱了阵脚哈哈哈,不错味道还是很特别的!配菜里面鸭血比较好吃?
「时令水果自助」那些炸物有点回潮,不脆了
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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Jusiesie
2022-09-14 00:00
来三明的第三天,看着选了这家~一开始也是没报多少期望,结果发现还不错哟~
-
首先餐具要门口自取,餐具都是经过蒸汽消毒的啦~每桌还送小食,不错不错~
「红糟肉」即使看着肥喏喏,但吃起来一点都不腻,酒槽的加持让肉汁非常下饭~
「醉酒鸭」不愧是招牌,汤汁酒香十足,巨下饭~而且以防汤汁烧干,店家还配了一壶酒让客人自己加~
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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robbin_5712
2023-07-27 19:14
招牌菜醉酒鸭味道确实不错!酒香浓郁。微辣的鸡爪煲有点辣的。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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了_3150
2023-01-25 21:27
醉酒呀
着实让我排了好一会儿队
搞到没脾气
菜色只能说一般般,估计在杭州搞不过白鹿滴。
鸭子喝一丢丢汤后再➕酒,略微好一点。尽快吃,后面汤就会有点咸。小程序上第二轮翻桌子,有些菜已经没有。
碗筷消毒自己领,老板从哪儿学来的好点子,省服务员食客还觉得有趣。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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番友_48402
2023-04-17 16:41
福州周边游|三明 小沙县
?从福州出发 1个小时车程 1个人 1天吃遍沙县
从三明北下车 打车到佳兰烧卖只要个位数
附近有池尾巷、班厝巷等等 很多吃的在那里
风很大的肥姐小吃也在那边 不过我吃不下了 可以小逛一下消消食
?罗兰烧饼 有肉馅和酸菜馅 2.5/个 好吃 推荐~
ps:太早去的话没有货 2点后去差不多吧
因为刚开始去没有货
买个隔了一个巷子的【老三烧饼】2元/个 也好吃!
?佳兰烧麦
吃了大家都推荐的老两样 烧卖还行吧 豆腐汤一般般
?七峰叠翠风景区
这边的空气真的很不错!
一直在福州读书的人感觉灵魂得到了洗涤
下面有沙县博物馆 还有很漂亮的玻璃栈道 都是免费哒
✔️??沙县交通挺方便的 可以骑哈啰电车 2.5/15分钟
而且可以吃、玩的地方相对聚集,对于一日游来说够够了~
✔️??大家都打卡的沙县拉花咖啡我没有喝 天气太热了 里面也没开空调 就又出来了?
✔️??这里的烧饼真的好好吃哇 跟永泰葱饼很不一样!我吃了3个!!等待上火中?
✔️??整体感觉⭐️⭐️⭐️ 是短途一日游不错的选择
三明 · 七峰叠翠风景区
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GoOutLifestyle
2023-08-21 14:27
闽西第八高峰丨大丰山 ️ 1705米
大丰山地处三明清流县
历史原因曾属于闽西管辖所以算闽西第八高峰
主峰棋盘山海拔1705.7米
古道徒步难度不大新人友好
道观至山顶新修了景观栈道
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三明 · 大丰山
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多年以后_5550
2022-09-29 19:15
永安攻略|毫不逊色沙县小吃的存在,超好吃
?提起永安,作为三明代管县级市,主城区不大,以商业街为例,纵横交错的街巷里,藏着众多本地人才知道的味道。
.
?小吃花样多,单价又够便宜,连吃整天也不会花超一百块。算得上闽西地区,实至名归的美食城市,而且丝毫不输沙县
.
?“活肉、芋包、烧麦、叉叉粿、煨豆腐、牛筋丸、煎米冻粿”,永安完全给到惊喜的感觉,我真的太喜欢发掘小城市的魅力。
.
1⃣龙岭健翔煎包
香葱肉煎包,猪肉紧实带丝丝甜味,外皮微脆,松软有老面发酵的味道。酸菜肉煎包,内馅散一些,但加了辣椒,吃起来很特别。
.
2⃣添宝粿条店永安小吃
活肉嫩而不老,套肠又脆又弹,鸭血滑滑的,蘸上黄辣椒,简直过瘾开胃,正宗吃法是用一碗清汤粿条,配各种肉类
.
3⃣大巷牛肉店
牛排偏酱香口,汤里带一些中药味,贴骨肉吃起来有嚼劲且肉香浓,配咸饭吃。啃着牛排,再用汤泡在饭里,格外好吃!
.
4⃣陈阿婆叉粿条(大小街店)
烧烧,晶莹透亮的外皮,蘸点蒜蓉,QQ弹弹的,口感好特别。叉叉粿,很像猪肠粉配酱油,浓郁米香,喜欢吃辣的配一点桌子上的辣椒。
.
5⃣上官扁食二店(大同路店)
芋包内馅丰富,有豆干、胡萝卜、笋干等,外皮糯糯叽叽,配上带有黑胡椒的汤底,好好吃!炸扁食也是够酥脆。
.
6⃣阿婆手工牛肉丸
牛筋丸,看似个头小,但有劲道又弹性,汤里放了芹菜沫提香。咸肉粽,中间包了肥瘦相间,腌制过的肉块,软糯咸香。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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yuri_9745
2021-09-25 20:49
福建美食攻略永安‼️必吃地道小吃‼️不踩雷
说到福建美食,首先想到的肯定是福州?、厦门?、沙县?等地方。重磅推荐沙县旁的小城永安‼️永安小吃一点也不逊沙县小吃‼️便宜又好吃‼️建议收藏?
??十一国庆黄金周马上到啦,如果有到福建旅行的?预留一两天的时间去永安走走,绝不让你后悔‼️高铁直达:永安南站?
1️⃣阿歪粿条店
?西营路15号
?必点:粿条、活肉、鸭血、鸭肠
吃粿条少不了黄金搭档活肉?蘸永安本地特有的黄椒酱油是永安人早餐的标配?
外地的朋友们,你猜猜活肉是?身上的哪个部位呢?
2️⃣陈阿婆叉叉粿
?小街28-3号
?必点:叉叉粿、牛肉丸、烧卖、煎米冻粿、煨豆腐
用叉叉吃的粿条,配上黄椒、蒜泥、特制鲜甜酱油就是叉叉粿的灵魂,仪式感就是喝完整碗酱油? 煎米冻粿现煎现吃,牛肉丸,烧卖刚出锅热热的口感最佳
3️⃣老郑包馅米粿
?陈阿婆叉叉粿正对面
?必点:艾粿
4️⃣燕江楼(懒人请看这里‼️??汇集了所有永安特色小吃的老店)
?名流步行街
?必点:煨豆腐、粿条、活肉、绿得煎饼、叉叉粿、糍粑、芋包、煎米冻粿、磨浆粿、烧卖、咸菜焖笋
5️⃣大茶杯
?和平路162号
?必点:炸鸡腿
6️⃣容儿三鲜锅边糊
?西营路48号
?必点:锅边糊、油饼、油条、春卷
7️⃣老牌客家牛肉店
?林业花园门口
?必点:各半牛肉面、拌牛百叶、牛肉丝
8️⃣吉安熟食店
?永安一中门口
?必点:酸菜粗粉、豆腐、活肉、鸭血
特制的葱头油、酸菜和老酒,非常香。
9️⃣正宗川味第一老店
?解放路1202号
?必点:牛肉丝‼️
绝绝子的牛肉丝,我每次都会真空打包带走好几份‼️
?老张煎蛋
?国民路149号
?必点:煎蛋饼
还有水校的四果汤,胖哥水煮的水煮牛肉水煮鸭胗,麻辣烫必点的蛋肠,凭缘分能遇到的街边烧饼、珍珠包、磨浆粿都是超级超级赞呐?
?伴手礼推荐
1️⃣茂荣莘口熏鸭老店
?五一路165号附近
?必点:熏鸭翅
2️⃣燕吉鸿
?巴溪大道2026号
?必点:黄椒酱、笋干、红菇、老酒
⛰️景区推荐
作为中国东南旅游胜地之一的永安,拥有三个4A级景区:桃源洞、鳞隐石林、安贞堡。
三明 · 阿歪粿条店(五洲店)
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Ta是个画图的
2021-11-28 23:37
福建三明·瑞云山 打卡
瑞云山,离市区不算远,有公交直达山脚下,和三明其他的山差不多,没什么特别的地方,各景点路线看图5。比较有特色的是登顶的天马岩,光秃秃的像马背一样。山顶的风景也不错,登高望远,可以看到一望无际的山,果然三明全是山?。登山途中有比较有名气的瑞云古寺,上山拜佛的人比较多的,来瑞云山的游客大多应该也是带着一颗虔诚的心来参拜瑞云古寺的。上山的路线可以看图5,最优的路线是从看到登云门,别上去,从左边走神鬼指路中间那条路上去,景点都在这条路上。图5画的红线是我选择的最优上山路线?,完美的避过了所有景点,一路上我和小伙伴还在想,怎么一个景点都看不到,大家千万别走,又远又无聊的一条最优路线!登顶后从下山就从最左边那条线路下来就行了,这样景点都可以逛完。因为拍照技术不好,很多拍的不好看的照片就没放出来,无论哪个地方的风景,无论别人说好与不好,还是要自己去体会去感受,才能深有体会。趁着还年轻,趁着有时间,去感受祖国的大好河山吧,山河无恙,拥抱自然!
三明 · 三明瑞云山风景名胜区
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嘎哈呐
2023-06-30 01:54
旅游Ⅰ泰宁
夜游九龙潭(一定要晚上去哈)
泰宁古城可以逛逛,特别是晚上亮灯后
美食推荐:
水南小炒 (特色菜,现点的××鱼、鸭汤、小肠)
老地方牛肉粉(牛肉粉绝绝子,猪血也不错,碧玉卷)
七年钟情为好茶(性价比高,2天光顾了3次,牛奶是真牛奶,不是调味的,水果也新鲜现切,所以等待时间比较久,老板就自己一个人做,甘梅地瓜也不错)
住宿推荐:金龙宾馆 (去了三次都是住这,其他家没去过也不知道咋样,性价比超高,楼顶可以晒衣服,虽然是民宿,但非常干净,比某些知名连锁酒店干净多了,老板人很好,停车方便)
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三明 · 泰宁古城景区
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天山童佬
2023-04-29 19:21
现存规模最大、保存最完整的大型明代建筑群
福建现存规模最大、保存最完整的大型明代建筑群。
尚书第位于泰宁古城内,是明朝兵部尚书兼太子太师李春烨的府第。据说大气晚成,46岁进京当官,到56岁官职连升十级,但最终还是败在官斗中,56岁辞官回乡,66岁去世。整个建筑占地6000平方米,砖木结构,主体建筑五幢并列,各幢间有薄砖建造的高大防火墙相隔,形成相对独立的五座宅院,共有房间120多间。一个字:豪!
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三明 · 泰宁尚书第建筑群
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月巴牛的美瞳小铺呀
2023-01-22 20:48
三明旅行|适合周末散步的森林公园
地址:?三明市三元区三元国家森林公园格氏栲景区
门票:免费
适合下午傍晚散步,林间小路阳光很好很仙,有鸭鸭、锦鲤、猴子,草地很适合拍照~
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三明 · 三元国家森林公园格氏栲景区
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梦旧梦旧
2023-09-22 19:17
尤溪桂峰古村落|福建自己的小婺源晒秋
夏末初秋,清朗日光透过高低错落的古镇,光影斑驳重叠,我找到了这个,适合国庆长假出行,藏在福建的小众古镇,尤溪桂峰古村落。
街巷的猫咪并不畏生,
闲庭信步,看着往来匆匆游客,从容又安静。
晒秋是桂峰这个季节独特的礼物,村庄里古朴的民宿、饭店、小吃摊、和闽地特色民族服饰租借、化妆和摄影每年都会为桂峰带来一波波客旅人。
近午十分,随意挑了一家农家菜,意外好吃,也没有因为旅游高峰而涨价。
老板娘盛情推荐了傍晚的观景台,和晚上家家户户挂上的桂峰灯盏。
午后沿着小路蜿蜒穿行在小镇上 初秋的风里,是温厚的泥土和草木气味混合,还夹杂着桂花淡淡的香气,深深嗅一口,是这古镇特有的气息。
行至村边稻田,金灿灿饱满的水稻成片映入眼帘,
秋风皱起,麦浪金黄,谷物成熟散发的气味格外诱人。是丰收,是一年最好的盼望,在质朴悠闲的桂峰,在浪漫灿烂的初秋。
?三明市尤溪县桂峰古村落
? 20/人
?三明市区出发自驾一个半小时
?动车的话到尤溪站下车 打车进桂峰
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三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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慕晴啊
2022-11-26 11:11
福建周边游三明清流天芳悦潭度假村
时间短怎么玩?当然是去周边县城玩呀~挑来挑去决定去清流县的天芳悦潭度假村,两天一晚一站式温泉之旅,还是很巴适的?
?地理位置:三明市清流县嵩口镇高赖村
?出行工具:建议自驾,度假村占地面积较大,虽然里面有摆渡车,但是万一不在度假村内吃饭,去周边的店距离都比较远,自己有开车会方便许多哦。
?购买门票:美团等平台都有团购,其实当天来回也是来得及的,想旅程轻松些所以买了度假村温泉公馆大床房套餐,包含含室内温泉、双人早餐、双人温泉票(可免费携带一名身高1.2m以下的儿童)、双人温泉蛋券。
?游玩攻略:
温泉度假村的大床房房型很大,整体装修泰式风格浓郁,还有一个大大的圆形浴缸,配有一次性塑料泡澡袋,可以先在房间享受温泉。
度假村很大,去吃早餐可以乘坐摆渡车或者自己开车过去,早餐还算丰富,推荐大家不要错过豆浆、豆花、豆腐皮等,清流的豆制品真没得说的好吃!吃完可以去领鸡蛋、鸭蛋去锗温泉水煮顺便在附近散步哦。
为了能在温泉村里玩更久,果断选择吃完午饭再进去。在前台核销房号就可以拿到手环(可用于抵扣餐饮消费、租借泳圈)然后进入游玩。
⛱景区配置:一进门便可看到梳妆区(梳妆镜、电吹风、一次性头梳、精油),再进去可以按照手环号找到自己对应的单独储物柜(浴巾、拖鞋、衣架),旁边有沐浴区(独立磨砂玻璃隔间、洗发露、沐浴露)可以更换泳衣,温泉区内设多处免费饮用水,渴了随时可取用,还有一些付费餐饮,份量虽不算大但是价格并不昂贵,所以还是很便利的。
⛱温泉区域:温泉池种类超级丰富,中药池、花草池、水疗按摩池、金木水火土池、悬崖半山腰池、大泳池等,沙滩冲浪,巨型滑梯,温泉石板房,汗蒸房。温泉的温度各不相同,水质好,也有对应功效,都可以体验试试,特别提一下悬崖池,坐落于半山腰,俯瞰下来视野绝美哦;大泳池很宽广,很适合一大家子人一起戏水游玩,小朋友可以租个泳圈在这游,必打卡;巨型滑梯刺激又好玩,就是每次都需要自己背皮筏艇登楼,但是滑下来真的超爽;沙滩冲浪有开放时间,开放前会有广播通知,沙滩冲浪区旁的海盗船特好看,随手拍照都很出片哦;温泉石板房的床好舒服,泡完温泉去完汗蒸接着去玉石板床上躺着超放松,边休息边欣赏窗外的爬山虎和蓝天白云。
?其他想说:很适合家人朋友或者情侣来旅行,夏天秋天来都超适宜,休闲放松的游玩好去处,快点冲冲冲?
三明 · 福建三明清流天芳悦潭天悦疗养院
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大花生就酱
2023-01-20 00:14
沙县两日必吃攻略!本地人教你避坑㊙️
作为福建人都觉得惊艳!来沙县解锁了真实的沙县小吃!沙县很小,大部分都步行可达,很适合边逛边吃。本地朋友带逛两天,整理了我亲测的清单给大家:
小吃系列:
1⃣️李记小吃:可一站式打卡多种,花生酱拌面和扁肉都很正,可以看他们现包现做,很好拍?
2⃣️佳兰烧麦:本地人都会来排队的三十年老店,烧麦里面是粉丝和一点点猪肉,蘸豆豉油吃,晶莹剔透,难怪叫水晶烧麦。
3⃣️庙门扁肉:现在有好几家,和李记挨着的是滨河路店,扁肉都可以无脑入,豆腐丸也好吃,烧麦非常不OK!
4⃣️原索桥南霞牛肉粉:老火车站那家春节歇业了,就选了他们,饭点很多人排队,牛肉用地瓜粉抓过,很爽滑,加了酸菜的汤特别好喝,如果不怕鱼的腥,还可以试试泥鳅粉,很特别的味道?
5⃣️永安阿东粿条:推荐汤的,爽滑的粿条泡在大骨汤里,再点点活肉(煮熟未调味的内脏),推荐猪天梯和套肠,浇一层豆豉油,非常适合下酒!鸭血也一定要点,嫩滑清新,入口即化。
6⃣️三益小吃:芋饺好吃,香菇冬笋猪肉馅儿,咸香软糯。点拌面一定要说➕花生酱,不然默认不加。他们家卫生不太行。
7⃣️豆干:没有名字,在建国路第一酱油厂旁边的巷子里,有黄色原味和棕色卤味,本地人都喜欢黄色,放在竹筐或铁网上、下面用炭火烤着保温,吃的时候蘸豆豉油➕葱蒜和黄辣椒,让你停不下来。
8⃣️烧饼:香兰罗兰春兰…都可以,但是我喜欢春兰,藏在民居里很低调,可以看到老板在做,直接从烤箱里给你拿,烤的酥香薄脆,碳水爱好者必吃!
9⃣️板鸭:靠近索桥对面的李刚中路,沿街一排都是卖板鸭的,随便哪家都好吃,吃不了整只建议买鸭腿和鸭胗。
酒菜系列:
1⃣️红太阳饭店:开了二十年的老饭店,现点现炒,荔枝肉和熏鸭是两个必点。玫红色的荔枝肉刚炸出来玫很酥脆,蘸加了蒜末的豆豉油,特别上瘾。
2⃣️老酒厂:在建国市场旁边巷子进去,往赞化宫走,就能路过。里面很大,上百个酒缸吧,可以免费品尝,玉露酒特别好喝!还有时令冬酒,可以带瓶子来打哦。
以上这些小吃现在都集中在政府打造的老城古巷那一片,可以搜池尾巷、曲巷、班厝巷这一片,好吃又好逛,物价还美丽!在沙县百元可以吃一天!
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三明 · 沙县小吃文化城
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脖子发现
2021-07-21 13:01
夏日山村,古韵荷香
摄于福建建宁上坪古村
三明 · 上坪古村
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闭卷_3130
2023-03-29 10:11
打卡永安 | 关于我在永安吃了什么~~~
?地址:福建永安
?交通:动车到永安南站 需要公交或者打车到市中心
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⭐我第一次听“叉叉粿”这个名字的时候我根本想象不到这是什么样子的东西 不过它好像就是粿条切段 但是特制酱油和特质竹叉无疑是给它打满辅助 不要听到酱油就害怕 永安的酱油不是普通酱油!是香甜可口滴!
⭐本人更喜欢吃煎米粿(或许它有另外一个名字呜呜呜呜呜)这个口感更丰富8 有种在吃煎年糕的感觉 这个我不蘸酱油就可以炫一盘~~
⭐我认为烧麦比煎饺好吃 可以双拼噢~~
⭐答应我 小牛肉丸汤一定要喝!!!QQ弹弹的!又可爱又美味!
⭐砵仔糕是我第一次吃!乡里别了属于是~
⭐大茶杯炸鸡是老式炸鸡 脆脆的皮裹着冒汁儿的鸡腿/手枪腿 是我今天吃了明天就想的!所以我临走前又吃了一次!哈哈哈哈
⭐喂!喂!喂!来永安怎么可以不吃粿条不吃活肉啊!粿条真的便宜大碗!活肉可以点自己爱吃的!永安的酱油和黄辣椒酱满满cp感 不瞒你们说 我回家前kuai了一罐黄辣椒酱回家!??????
⭐福鼎肉片和酸辣粉没有很惊艳 不过福鼎肉片自己diy底料是我之前没有遇到过滴~
⭐还有那个不知名的我暂且称之为“菜粿”可以吗?便宜!好吃!我能吃俩!我念叨了好几次!希望lp看到这篇笔记的时候能懂我的小心思
⭐对了对了!熏翅必吃!!!!???lp带我去的菜市场那片买的熏翅 嘎嘎香!带回家一袋狂炫!放进空气炸锅加热一下焦焦的也好吃!
⭐当然啦!lp做的饭才是坠好吃的啦~奶奶炸的小鸡腿也好好吃噢!希望有机会再去~
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总结 来永安不吃小吃就等于白来啦!而且永安的小吃真的我除了便宜大碗经济实惠好吃不贵想不到别的词了 maybe本人文化有限哈哈哈哈!“下一站 永安南”欢迎大家来到永安~~
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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ChelseaHu
2023-02-05 22:54
三明马路边边美食|糯叽叽
自从大学工作以后,每年回三明老家的时间屈指可数,可是每次回去都会想吃的美味早餐豆浆?搭档,小推车马路边边美食,也就数米粿和糯米团了。
?米粿5r?
好像全国各地都有类似的美食,就是把梗米锺成糯叽叽的,取一团把它压扁,里面包着各种馅料。馅料有两种:咸的和甜的。咸的馅料一般有辣和不辣,有芋泥、豆干、粉丝、笋等炒菜馅料包进去,今年发现居然还可以包荷包蛋?。记住一定要包芋泥❗️❗️❗️绵绵的芋泥混合着糯叽叽的皮还有超级香的馅料,口感真的一绝❗️甜的馅料是甜的黄豆粉。
米粿的皮有两种口味,一种就是原味白色,还有一种是加了艾草绿色的皮,绿色的皮吃起来就有种青青草的味道,更清新。大家可以尝试用艾草皮包黄豆粉,真的很香很好吃❗️但一定要及时吃,馅料才会粉粉的,放久的话黄豆粉就潮掉了。
?糯米团3r?
糯米团的小摊超好认,就是摆着一个大木桶,里面装着蒸好的糯米,糯米里面有加小红豆,吃起来增添口感。摊上一般都还有卖豆浆、油条、油饼和麻球。取一团糯米铺平,包上油条或者油饼或者麻球都可以,你甚至可以来个全家福,再加一点酸菜,碳水加上糖友混合物的美食怎么会不好吃❗️❗️❗️再配上一杯小豆浆,美哉~
大家如果有去三明,真的可以试试这些,当然,三明还有超多美食,慢慢和大家分享~
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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GAGALing_3233
2022-06-12 09:16
福建山里的神奇古堡,喜欢古建筑的你别错过
安贞堡依山而建,堡前有一块可容数千人的露天练兵场,内墙四壁布有180个射击孔和90个眺望窗。后院更有皇上御封了直榜《诰封》金榜一块。
古堡共三进院落,有18个厅堂,12个厨房,大小房间360余间,水井5口,可供千余人居住。
堡内的屋檐、门扇、窗棂、形式多样的雕刻、花样繁多的壁画,泥塑、雕刻、彩绘。
Tips:
1、我是福州出发,动车站有直达永安南的动车,如果没有班次,也可以通过三明站(北)进行转车。
2、安贞堡距永安市区110公里,自驾路况很好。村口游客中心后面就有大型停车场。
3、门票30,喜欢古民居的朋友可以来逛逛。
三明 · 安贞堡
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吃不饱的丸子
2023-09-06 15:26
沙县旅游超全攻略,吃喝玩看这一篇就够了!
趁着天高气爽的秋天?
快来一场地道沙县小吃之旅吧!
要说福建周边有什么好玩又便宜的城市
那我就选三明沙县吧!?♀️
整个城市就像一个大型的天然氧吧?
来这边旅游有种逃离城市之外的感觉~
小众、人少,非常适合放空!
?关于出行
从泉州出发动车至三明北(1小时46分钟)
我们到站后选择租车!
因为我们两天行程比较急
因为第二天有桂峰之旅 所以租一辆车非常方便啦~
?关于住宿
我们选择温德姆花园酒店
一晚上400左右?
很方便!还有停车位
大部分美食也都在酒店附近哦
?DAY1⃣️泉州-三明,沙县小吃之旅
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关于美食?
☑️李记沙县小吃
推荐打卡:拌面、扁肉、板鸭
这家游客好多呀,但是感觉和泉州吃到的沙县小吃差不多,没有给我很惊喜的感觉~于是马不停蹄赶往下一家
☑️肥姐沙县小吃
推荐打卡:拌扁肉、板鸭、烫嘴豆腐、金包银
这家就是非常非常本地人推荐的了!!小吃品种超级多,随便点单都不会踩雷,好吃到我们第二天午餐又在这里解决哈哈哈
☑️罗兰烧饼
推荐打卡:梅菜扣肉烧饼
就在肥姐沙县小吃旁边,脆脆香香的!有点像小作坊hhh阿姨会推一个车出来,错开高峰期不用排队!
☑️曲巷壹号
推荐打卡:沙县拿铁
(其实都不好喝,只是好拍照)
XHS上很火热的打卡点!好像是一个酒厂改造的项目
拍拍照就好啦~就当做下午歇脚的地方,产品挺一般的
☑️老火车站牛肉粉
推荐点单:牛肉粉条,选细粉丝,超级好吃
我们特地跑来老火车站拍照打卡,当然要吃碗粉条啦
酸酸的,还是觉得这个好香啊!!
关于拍照?
☑️推荐打卡点
七峰叠峦、大美土堡、悬索桥、沙县博物馆
整体拍起来还是挺出片的!
?DAY2 桂峰之旅+返程
第二天的行程就比较舒服啦~
主要是想去桂峰古村落打卡一下!
风景好美,还没有那么商业化
村口也有可以换装的地方
值得花半天时间来走走~
ps 蔡岭坊姑姑的小店
这个茶室的窗口拍特别好看一定要去!!
麻竹这个攻略,这个秋天去一次沙县吧!
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三明 · 七峰叠翠风景区
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tzuhsiao
2023-08-30 10:32
发现福建版武功山,很少人知道这儿~
这是福建徒步最短的高山草甸
车直达山腰,走20分钟就可登顶
海拔有一千多米,空气格外清新
可以观日出云海和日落晚霞
不用去武功山人挤人看日出了
来这大丰山吧,不仅人少还免费
老人和小孩都可以轻松爬山
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⛰️景点:福建三明清流县大丰山
?门票:免费
?交通:自驾(停车免费)
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我们连夜驱车前往,清晨开始爬山
不用怕迷路,就一条长长的栈道往上走
山顶有多个观景台,放眼望去是云海涌动
还遇到些户外爱好者在这扎营拍星空
早上醒来就能看到高山草海日出朝霞
这也是我一直喜欢的事,徒步走过山野万里
只要身体能去的地方,不要让心里有遗憾
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?户外穿搭
这里早晚温差较大,需要备厚衣服
或冲锋衣冲锋裤徒步鞋都可以的
我穿鞋子“FILA BOA 探险家”户外徒步鞋
低饱和很百搭,是密实梭织网布的鞋面
轻松应对户外多变环境,抗造耐穿易打理
可以快速脱穿不用系鞋带,精准包裏不松脱
米其林大底,抓地力好,面对湿滑草地也不打滑
加厚动能的中底,高回弹脚感,有效缓冲
长时间的徒步也毫无压力,不累脚不闷脚
现在户外徒步,我只需要穿上它
就可以一鞋走遍大自然~
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友情提醒大家游玩都要注意安全
爱护环境人人有责,随手带走垃圾
山野也会为我们的美德而美丽
三明 · 大丰山
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Dopa_8726
2023-04-27 16:55
沙县一日游攻略‼️小众城市好吃又好逛
总要为了沙县小吃去趟沙县吧!!一个仿佛回到90年代的地方 感觉时间都慢下来了 是个很适合散心的城市
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交通?
1️⃣三明北站下 打车去沙县区大约9?
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行程安排?
1️⃣早餐去吃老火车站牛肉粉→顺便逛逛老火车站(拍照很有感觉)→去七峰叠翠-悬索桥→经过玻璃栈道→到达沙县博物馆→中午去吃正宗沙县小吃→曲巷茶馆喝茶听曲→下午逛逛老街→吃烧饼、扁肉、烧麦→回家
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美食推荐?
1️⃣罗兰烧饼
2️⃣李记沙县小吃(吃的比较全味道不惊艳也不踩雷)
3️⃣肥姐小吃(听说本地人经常去这家)
4️⃣佳兰烧麦(本地人都会排队)
5️⃣老火车站牛肉粉(鸭头超好吃)
6️⃣阿莲小吃(跑男打卡店)
7️⃣庙门扁肉(炸扁肉和大扁肉)
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打卡拍照地?
1️⃣七峰叠翠-悬索桥(大概七点开灯夜景要拍)
2️⃣文昌小吃街(每到半点有灯光秀 )
3️⃣曲巷·壹号茶馆(有沙县两个字咖啡要拍)
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沙县的美食都不太辣 爱吃辣的我还特意带了几包卫龙辣条 飘香拌面搭配麻辣红色包装 很麻很辣真的巨巨巨香,朋友吃不了太辣就选择蓝色包装的小麻小辣‼卫龙亲嘴烧除了经典香辣和川香麻辣 新出的贵州糊辣椒风味亲嘴烧也很绝 贵州蘸水风味 焦香糊辣 还带一点花生碎 小包装旅游随身携带真的好爱‼还有大根的麻辣棒,旅途中可带着走的四川风味,辣度超满足
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三明 · 七峰叠翠风景区
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南瓜_4210
2023-07-21 20:23
福建三明尤溪|侠天下一日游
?:自驾游福州——三明尤溪侠天下(一个半小时路程)
?️购票:抖音提前两小时购票、现场买(学生证、老年证有优惠)
?项目:玻璃栈道、五指拍照打卡、侠天下玻璃电梯、小火车?环绕山一圈、古装打卡威亚(需要自费)、瀑布、缘分桥、缘分钟、许愿树,
?天气:选择晴朗太阳天去,我们去的时候碰到双层彩虹,属于看到一天都会幸运的程度。
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三明 · 侠天下旅游区-入口
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