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当兵的人_5468
2023-10-07 23:00
隐藏在小巷子里面的早点店, 味道还挺不错
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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以下榜单推荐
相关内容
DAYTOY_6872
2023-06-06 15:00
来泰宁旅游,找到的早餐店,真的好好吃啊!!
店面不大,可是生意真的很好呀!
【「牛肉粉」】
有点辣,不过味道真的很赞,牛肉很多,煮的烂烂的,非常入味,粉干Q弹很有嚼劲,果然是他家的招牌,老字号!
【「碧玉卷」】
太辣了一点,不过味道不错,里面那个菇,脆脆的!
【「小笼包」】
馅好多啊,小小一个里面满口肉。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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十月馒头铺
2023-05-16 15:41
【位置】民主新街应该是泰宁的小吃一条街吧,路中间还摆着一排小吃推车。
【口味】牛肉粉是当地特色,不得不惊叹这边的物价和分量,扎扎实实的牛肉块,量大到惊人,希望不要被商业化影响到。碧玉卷也是特色小吃,个人比较喜欢。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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只是小乔
2023-01-27 00:03
出游计划以吃和逛为主
老地方牛肉粉是到达寿宁第二天的打卡地
在一条小吃街上,绕了一大圈非常不好停车,到达店门口就是很传统的一家小店,夫妻店经营,生意很好~在如此忙碌的店人手又不太足,所以环境说不上好,但就是很低地道很接地气的感觉
一进到店,看到小吃什么都想点
牛肉粉干,是那种卤粉的做法,肉很足超大碗,味道很香,但有些咸(闽南口味的我们适合清淡口味)
所以这也是为什么又加点了茶树菇小肠豆腐汤,清淡一点,清清的汤,我超喜欢
小龙包为陈航航点的
再加一个豆腐➕鸭血,特色小吃
整体性价比高,口味偏重有些特色
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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翊白的美食流水
2023-02-04 17:56
「牛肉粉干」味道吃起来很像湖南的牛肉粉,牛肉很入味,一定要配雪菜,吃起来口感更好。
「豆腐」泰宁最有名的就是游江豆腐,外皮用油煎过,豆腐雪白,吃起来滑滑嫩嫩。来泰宁一定要吃的就是这里的豆腐,哪一家都不会踩雷。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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Shy美食家
2023-07-24 15:37
跟着推荐特地找来了
虽然店小小的 地面有客人丢的纸巾 环境一般 但是 老板一直抽空就打扫 而且味道很好 价格非常便宜 老板服务态度很好 店里生意火爆 很值 去的时候正值中午好多点心卖完了
点了牛肉粉 菌菇小肠粉 碧玉卷 鸭血 豆腐吃
每一个味道都很好 汤头鲜美 不是那种味精煮出来的鲜 而是食材炖出来的清鲜 好吃的
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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椿湫_9601
2023-07-25 16:37
👀去泰宁之前就在各大平台刷到这家老店啦~
冒着雨也要冲‼️
本身牛肉粉就带点微微的辣度的,如果不太能吃辣的朋友可以直接选择不辣🔥
汤底是带点稠的口感,牛肉是块状的,勾过芡。入口比较软烂,很香~
一碗只要13性价比真的很高了
来到泰宁的话一定要来试试看‼️
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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光盘行动派
2023-07-21 10:32
晚上要去九龙潭夜游船,准备随便吃点东西垫下肚子,司机推荐这家网红牛肉粉,味道确实非常好
「牛肉粉」牛肉粉看起来平平无奇,汤底非常浓郁,牛肉也很软烂,要的微辣都很上头「小笼包」小笼包也是牛肉的,刚好看见店里的师傅在揉面「馄饨」馄饨皮很薄,卤菜也很进味,两碗粉一碗馄饨一笼包子几个卤菜,居然就53元,这个物价幸福感太高了。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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岁岁年年_1314
2023-07-11 09:50
在民主街的街边,瑞幸附近,挺好找。店不是太大,人多时可能位置紧张
还不错
「牛肉粉」必吃,外地人来一定要试一试
「碧玉卷」还不错,可以切一半,两人点一份就好
「拌粉」口味也不错,但是更喜欢汤面
去旅游时特地去吃的,吃了两次,都很不错,推荐!
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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为了烊烊种榴莲
2023-07-15 23:50
老地方牛肉粉,泰宁人钟爱的老店。
位于民主街,到了泰宁古城,建议步行几百米过去吃。亲民平价。
店铺不大,内堂有空调,就是很普通的小餐馆。
主要做早点生意,什么花生汤,小笼包,水饺要早上才有。
牛肉粉/面强推,牛肉很嫩滑,口感很好。面会更好吃,味道也很足。(有不辣的,卖完了,辣的话,不会吃辣的会受不了)
碧玉卷,表皮不脆,是嫩嫩的那种,内包白菜等素菜,也是辣的。虽然是招牌,但是get不到特别好吃。
小笼包也不错,但是没啥特色,就是挺便宜的。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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Kelly_4179
2023-06-05 15:55
三明大田|本地人推荐的美食攻略(一)
都是本地人带路!!有小吃有正餐有夜宵有特产!!去大田的uu们 请收藏!!
1⃣️阿炳白斩鸭
原汁原味的鸭肉香!鲜嫩多汁!带有一点点咸味!一连几块都不腻 而且肉质紧实 是能够吃出来的品质!过节送礼都很适合!
📍:宝山路127号
·
2⃣️红湖饭店大骨头
石牌的大骨头应该是最出名了 高速下来两条街道都是大骨头店!随便选一家都可!大骨头加盐熬制 每一口都是肉的原汁原味!熬骨头的汤加萝卜丝真的真的好好喝!不用考虑其他的汤!萝卜丝汤必需来上几碗!!
📍:石牌梅溪路12-06号
·
3⃣️猪脚干饭
大田卤猪脚 软糯肥香 肥而不腻!一个大锅里自己挑选!然后就是炒菜啦 酸菜炒大肠!下饭神器!!豆干炒肉哇 笋干炒肉呀都是我爱的 炒个青菜 再来个苦菜汤!解腻降火!!
📍:天山路1-11号
·
4⃣️永安特色粿条(南山桥店)
几十年老店 骨头汤底真的很鲜美 鸭血必吃 超级嫩!!再切点活肉脆肠➕黄椒真的很爽!!
📍:宝山路79-5号
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5⃣️ 细真奶茶
个位数的童年炸串店 应该是每个大田人学生时代的回忆了!别看店小 种类巨多!我是每次都要吃鸡块 淀粉肠!!价格也超级便宜!
📍:前山路11号
·
6⃣️西华牛肉馆
好的米粉取决于好的粉和灵魂汤底!一般只有当地人才会知道!!开在建设镇上 就在路边 经过一定来吃一下 真的绝好吃!牛排的奶香味超级浓郁 肉质紧实 但是有的位置有点难咬哦!还有特别的一点是加了姜末 会吃辣一定得加点黄椒 非常舒服过瘾!拌牛百叶也超级脆!他家粿角(就是米粿 叫法不一样)也超好吃 是笋和酸菜馅的 小小一个 等待的过程可以先解解馋~
📍:建设政府路口(大同烤鱼旁)
·
7⃣️ 长沙臭豆腐
这家臭豆腐我第一次吃他还在摆摊 我真的是巨爱 他家臭豆腐的精髓就是秘制浓浓的酱 加上酸萝卜、黄瓜、香菜 每一口都在爆汁 简直太香了 常常会想念的味道!!还有他家的香豆腐 也超级好吃 老板调料一撒🧂简直不敢太香!
📍:大田实幼对面
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8⃣️阿梅糟兔
武陵烤兔是由茶籽油、红酒糟涂抹烤制而成 肉嫩味鲜!兔肉高蛋白 低脂肪是过节送礼的佳品!
📍:宝山路115-8号
·
9⃣️湖南特色泡菜
泡菜能有多好吃❓是会让朋友打包来三明的!!种类超级多多!特别的地方是拌泡菜!酸酸辣辣超级开胃!!
📍:南门市场前摆摊(黑桃漫正对面)
三明 · 阿炳白斩鸭总部(大田总店)
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可爱多少钱一斤
2021-08-01 23:00
沙县一夜游
🌈沙县七峰叠翠
💰无需门票
👩❤️👨适合情侣和闺密散步
🙈和长辈一起也是另一番风味
🎉栈桥全程很长,后面几张照片是栈桥的中末端
🐼🦌🕊️有很多小动物的模型
🌏走到星球的地方大概花了7000多步
最后一张是栈桥的末端,像一个巨大的座谈会📷
个人觉得过程非常🉑
推荐推荐推荐
三明 · 七峰叠翠风景区
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吃货小小魏
2023-06-28 14:26
🚄交通
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
如果比较远的也可以做飞机✈️沙县也有机场
从三明北打车过来就三公里左右 很近。住这主要是因为它离每个打卡点都很近 步行就能实现!
住宿🏨酒店
个人推荐小吃城君华酒店或者广榕酒店,酒店旁边就是各种各样小巷子 跟福州三坊七巷很像~很多古色古香的店、茶馆等等
开始介绍行程 吃喝玩乐安排上‼
1⃣李记小吃
没来之前以为沙县小吃只有扁肉拌面 来了之后才知道它是一个牌子 里面有各种各样小食!李记在当地是最出名的 我到达的第一站就去了这里 店内店外全是人 也太火爆了!一定要去吃!值得等!
2⃣罗兰烧饼
据说是巷子里最好吃的一家 一个2.5🥙两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
3⃣️ 佳兰烧麦,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
4⃣有猫冰室🍧,逛吃了大半天了,在本地人的推荐下找到一个日式风格刨冰,味道真的很棒,还有他的分量真的很足西瓜太郎刨冰足够三个人吃了,吃饱了还可以打卡拍照,真的很棒👍
5⃣ 🍜老火车站牛肉粉,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
6⃣️七峰叠翠
这地我前几年来过 栈道是透明的 很长 站在上面 可以看见下面的湖 没敢走太高 在入口处拍了几张,
七峰叠翠逛完后 原路返回 看沙县的夜景 重点是要远看七峰叠翠!也太美了吧~
7⃣如意湖湿地公园
第二天清早去的 距离不远 从酒店打车七八分钟就到!地方太大啦!一天都玩不够 可以游湖 赏花 骑自行车等等🚲
三明 · 罗兰烧饼
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阿辉_9546
2023-08-27 16:25
福建版武功山!!很少人知道的天然草场~
这里像极了武功山的草埔栈道
海拔有1700多米,几乎没什么游客
开车直达山腰处,步行二十分钟登顶
长长的木栈道很好走,老少皆宜去的
是看日出日落和星空云海的好去处
·
景点:福建三明清流县大丰山
门票:免费
交通:建议自驾(停车免费)
·
开车去大丰山有两条路喔
一条水泥路一条坑坑洼洼的土路
我们直接大丰山走土路开到怀疑人生
这土路还刮地盘,如果遇到下雨还开不了
建议分两段导,才不会导航到土路上
先定位导“官坊村”,看到“大丰山”石牌
再导“大丰山顺真道院”就都是水泥路
途中没信号沿着水泥路一直爬坡开就能到
到了道院就有卫生间有水还有免费WiFi哈
·
⚠️温馨提醒
大丰山早晚温差较大,带件厚衣服或冲锋衣
自备干粮和水喔,这里没有小卖铺的
露营看日落日出的建议早点到扎营
最后提醒爱护环境,随手带走垃圾喔
三明 · 大丰山
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一二_7422
2023-08-31 21:05
三明·沙县 | 这里不光有沙县小吃!
中午到达三明北站,离城区很近,沙县吃的也比较集中,公交、共享电动车出行都挺方便的。去了七峰叠翠风景区,逛了沙县博物馆,最主要的还是在沙县步行街附近逛吃
🎯原索桥南霞牛肉粉(小份13¥),还不错,牛肉很嫩很新鲜,量也挺多的
🎯冰粉小铺,点的招牌四果汤(12¥),好喝解渴,用料很丰富
🎯千里香鸭头(7¥),去的金鼎城店,鸭头很烂,很入味,感觉比第二天在十八都里的鸭头更好吃😊
🎯金丝牛肉饼(7¥),还行,外壳酥脆,肉馅多
🎯佳兰烧麦(烧麦小份6¥),皮很薄,包的粉丝,蘸汁好吃,一口一个
🎯罗兰烧饼(葱肉/咸菜,2.5¥),去的时候只有葱肉的了,趁热吃很香
🎯柴熬仙草冻(6¥),入口凉凉的,解暑利器
🎯米糕(15¥),咸蛋黄/红豆/紫薯,一般般
🎯芋头粿(1¥/个,夹饼2.5¥/个),沙县汉堡,很顶饱,现炸的有点上火
🎯火辣辣大排档,十几年老店,招牌牛蛙很好吃,又麻又辣
🎯难得怪味饭店(田螺牛肉煲、炒野菜、牛云正当头、武夷红袍香排骨),分量都很多,价格略高,味道都还不错,人比较多,可以手机提前预订
🎯曲巷壹号,冲着地标拿铁去的,椰奶冻超好吃👍,环境不错,适合拍照打卡,人很多,需要自己找空位,3点后人会少一点
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三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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南瓜_4210
2023-07-21 20:23
福建三明尤溪|侠天下一日游
🚗:自驾游福州——三明尤溪侠天下(一个半小时路程)
🕊️购票:抖音提前两小时购票、现场买(学生证、老年证有优惠)
👣项目:玻璃栈道、五指拍照打卡、侠天下玻璃电梯、小火车🚞环绕山一圈、古装打卡威亚(需要自费)、瀑布、缘分桥、缘分钟、许愿树,
🌞天气:选择晴朗太阳天去,我们去的时候碰到双层彩虹,属于看到一天都会幸运的程度。
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三明 · 侠天下旅游区-入口
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一生奔驰_4606
2023-08-23 16:04
在福建找到了一个接近云端的地方|金饶山
⛰️金铙山原名大历山,又名太弋山,以"奇、绝、秀、幽"著称,位于福建省泰宁县和建宁县两县境内!
有"八闽第一峰"之称,是福建母亲河——闽江的正源头,是登山、观景的好去处,在峰顶看日出🌅乃一大奇观。
❤️❤️凌空索道
这一条逶迤在山岭之上的巨龙,坐在缆车中可以看到相当美丽的金铙山风光!
❤️❤️幽幽栈道
这条栈道悬挂在百丈深渊的石崖中间,头上是刀斧劈开一般的悬崖峭壁,脚下是深不可测的百丈深渊。
❤️❤️万年石蛋群
金铙山有一大特色,就是各个山头上都有许多石蛋,有像海龟壳的,有像海龟蛋的,有像鲸鱼或其他海里的动物的。
❤️❤️巅峰白石顶
白石顶是金铙山的顶峰,站在这里可以看到周边闽赣9个县的地界。
❤️❤️美丽仙人池
仙人池位于白石顶的一侧,高度仅与主峰相差十数米。奇特的是这里有个常年不涸的仙人池,在一块巨石上,形成一个两米左右的水池,不管是严寒还是酷暑,池里面的水从来不会干涸。
❤️❤️龙脊步道
龙脊步道是金铙山"四道"中最长的一条,全长5公里
❤️❤️时空隧道
您可穿越770米的时空隧道和千米长的凌空栈道,来一场探胜寻幽之旅。
❤️❤️高山小木屋
小木屋位于白石顶海拔1780米的山坡上,有标间51间,别墅2栋,106个床位。是福建省海拔NO.1的高山小木屋,可数星星,看日出,观云海,一年四季景色不同。
关于交通🚗
1.厦门过去3小时动车到建宁北,下车出门坐7路公交车到建宁县城,再打车去景区
2.到达景区坐景区大巴30分钟到达索道处,索道约20分钟,到达半山腰山洞隧道,走山洞隧道约700米长,里面很凉快!出隧道开始徒步爬山,大概1个小时到达云端咖啡屋。咖啡屋有小火车前往木屋住宿处,小火车没有开需要走20分钟到达木屋。
3.木屋定需要提前,不然周末可能会没位置!
关于门票🎫
门票🎫+景交车+双程索道:118💰
景区入园时间:
(夏令时)7:30-14:30景区当天下山最后一班景交车19:00分
(冬令时)8:00-13:30景区当天下山最后一班景交车18:00分
住宿游客延迟30分钟最迟入园时间,住宿游客次日最早一班下山景交车10:30分。
tips!!
游玩路途较长、需登山;往返时间约四个半小时,建议背双肩包🎒,穿运动鞋👟前往游玩。
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三明 · 闽江源生态旅游区
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圆滚滚的小团子
2023-03-12 19:24
大学生三明穷游攻略
女大学生周末旅游-三明篇😯
第一天
从厦门北站坐火车到三明站~
落地先打卡时光里餐厅🥩🍝(uu提前预约的哟)p2
下午去看了回廊亭(20元的学生票价真的真的很香!!!)剧情很不戳,推荐(✪▽✪)
晚上逛了朋友的学校,是梦想中的学校啊啊啊啊啊(无数次后悔高中没好好学)
第二天
转站沙县吃吃吃(。・ω・。)ノ♡
从三明站到三明北站超近!(动车只需14分钟,爱了爱了⚈₃⚈)
先去打卡刷到无数次的李记沙县小吃(真的颠覆了我对沙县小吃的印像,超好吃😍😍😍强推烧卖!)p4
下一站去了环境超好的茶馆,拍照很出片!(but额我觉得茶点很精致但吃着一般般吧哈哈哈哈哈)p5,6
而后去啦类似花园滴餐厅,敲漂亮!!!环境很适合拍照哒~美女们冲啊p7,8
吃吃吃后回学校上课啦(真的真的很不想上学😭😭😭)
三明 · 甘露岩寺
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又菜又好玩的三
2023-09-26 06:26
三明|沙县除了各路小吃,也有好玩有趣之处
如果你觉得沙县只有各路小吃
那可太小看它了
水美土堡群拥有难以抵挡的魅力
三座容易抵达的土堡(双元堡、双吉堡&双兴堡)
在山林与田野间互相守望
周边还有点缀着几座古老的民居
绵绵秋雨把古民居的美
渲染得淋漓尽致
双元堡是规模最大的一座
平面呈前方后圆,是经典的土堡形制
正面设有两座突出的三层角楼作防御之用
内部是一组三进合院,两旁加设护厝
双兴堡依山而建,重檐翼翼
有群燕展翅欲飞之势
是三座土堡中最有“镜头感”的一座
双吉堡是规模最小的
与双兴堡遥遥相对
-
✅游览路线:
双元堡—双吉堡—双兴堡—张氏家祠—旗轩厝—成吉堂
-
📍位置:沙县区凤岗街道水美村
🚗交通:水美村在沙县与三明之间,大概10公里,如果不是自驾的话,从沙县城区打车前往水美需要约30元,建议预留司机电话,否则返程只能在路边搭顺风车回城
🎟门票:免费
-
‼️旅游小贴士:
1️⃣沙县水美村跟永安吉山村的整体规划很像,有一条完整的游览路线将几个古民居串起来;
2️⃣比起安贞堡,水美土堡群最大的特点就是离城区近,但是建筑的精美程度,安贞堡远超过她们。
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三明 · 水美村
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喝乌龙茶
2023-10-09 17:33
三明大丰山(小众)露营️最全攻略‼️
请问福建省内在哪里能一次性看到星空日出银河云海呢?我来告诉你在福建三明大丰山‼️就在国庆和朋友一起去了一趟期待已久的两天一夜大丰山 🤩
以下是我整理出来 自驾露营大丰山攻略请查收✉️
⚫️地址:导航三明大丰山 #大丰山# (建议底盘高的车自驾 有部分泥土路不好开)终点处就有停车场 🅿️
⚫️天气(物品):山上天气会比城市凉快(5-10度🌡️)建议带好秋冬款的冲锋衣,我上山的时候还下起了大雨,幸好我冲锋衣防水还保暖,朋友被淋的非常惨🤭回到家后她急忙找我要了🔗#冲锋衣# 还有睡袋建议买5-10度的就可以啦~(tips:一定要提前查好天气预报,当地前后几天都是晴天去就能看到星空和日出,大雾🌁和下雨🌧️非常影响观感!)
⚫️费用:停车不需要费用,但是现在政府管控扎营要收50💰清洁费,而且只能在山脚下扎营(最后一张图),看星空和云海需要爬到山顶(10-20分钟左右路程)
⚫️食物:山脚下就有小卖部和厕所 ,食物也不贵,也可以自己带一些泡面水果🍉和自己煮东西吃 !
🚩总结:大丰山景色是特别美的,有福建小武功山之称,栈道特别漂亮👍,穿颜色鲜艳的冲锋衣非常出片!安利住‼️❣️朋友去的时候拍的星空🌌也特别美!我只看到了云海和日出也很震撼,非常建议这边自驾游,可以带上小朋友#亲子游# 一起爬的山⛰️!非常值得一去~
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三明 · 大丰山
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干净_5255
2021-09-01 18:31
带你走入武侠世界三明尤溪侠天下游玩攻略
🌟交通贴士
📍坐标:侠天下旅游区
🚙自驾:搜索导航福建省三明市尤溪县胡厝村
🚌公共交通:乘坐动车抵达【尤溪站】,再搭乘尤溪8路/2路抵达【尤溪汽车站】,再搭乘尤溪往侠天下的班车(班次:8:20分、12:30分、15:00分、15:40分)
⏰景区开放时间:早上8:00-下午17:30
-
🌟游玩贴士
🉑玻璃天桥:全长268米,垂直高度188米,横跨高洲溪👀两岸峡谷,地势险要。
🉑宝剑电梯:内置3台高速电梯,高达168米的玻璃观景电梯,27秒就🪁到顶峰,俯瞰景区美景。
🉑通天福手:青山环绕,一秒🏞如画。
🉑步步惊心:位于玻璃天桥下方,彩色🎨玻璃组成,惊吓刺激,一步一惊心。
🉑云中漫步:位于悬崖宝剑剑柄处的360度🗺无护栏步道,心惊胆战,脚下风景一览无余。
🉑高空威亚:首创山水实景威亚🎀体验,穿上古装,实现武侠梦,与美景融为一体。
🉑丛林火车:穿梭葱郁丛林的🚂小火车,穿百米高崖,钻万亩密林,迎徐徐清风。
🉑冰雪江湖:零下10℃的冰天⛄️雪地里,有众多侠客造型冰雕,冰屋☃️、冰雪迷宫、冰地自行车。
🉑天空漂流:全长约1680米,落差200余米,几近60层楼高。全程绕山⛰️过林,激流飞瀑。
🉑凌空飞索:速度与激情的碰撞!感受着耳边呼啸而过的💨风声,飞驰而下,跨越山谷。
🉑天宫之镜:镜与净🪞的结合,置身其中,似真似幻。
-
🌟美食贴士
🈶江湖鱼庄(位于景区收票口,随堂点餐🐟,菜品丰富)
🈶龙门餐厅(位于景区入口处,临溪而建🍆,环境优美)
三明 · 侠天下旅游区-入口
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海风和姑娘们
2023-10-04 20:34
三明尤溪|来桂峰一起晒个秋
平平无奇的乡村里,藏着最惬意的生活。
一路自驾到尤溪…
来到桂峰古村落,看晒秋…
门票🎫: 💰20 / 人
🔥景区可以租衣服拍照
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三明 · 桂峰古村落景区
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孤独星球杂志
2023-01-13 19:20
真正的沙县小吃,只有到了沙县才能吃到!
📍沙县,一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”,民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
沙县小吃分为两大流派。
口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡,以扁肉、烧麦等为代表;口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡,主要品种有米冻、喜粿等。
❓在沙县吃什么❓
💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅,一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击,这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉,皮薄如纱,肉馅极具韧性,味脆、嫩、香、甜,入口爽脆香脆鲜美。
💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪,包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅,吃过来爽口润滑,食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦,内馅除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉,小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感,未必每个人都能吃得习惯。
💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜,油而不腻,花生酱则是其灵魂所在。在沙县,你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上,开吃!
💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久,为民国宴席的主要汤菜之一,传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉,软嫩如腐,有鱼味而不见鱼。
❓去哪吃❓
💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店,涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃,你可以尝试炸米冻糕、金包银,以及被列入非遗的烙粑;在难得怪味,点一份鳝鱼粉干,剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干,分量十足,很是下饭。
💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店,店主们通常一辈子都在做这一种美食,这里就有“最沙县”的小吃。
💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地,距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。
三明 · 沙县小吃文化城
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玩相機的_6934
2021-09-10 01:35
三明拍照 | 三钢人文纪实随拍
📍地理位置
位于#三明# 三元区#福建三钢#,三明最大的钢铁厂
📷关于拍照:
三元区三钢厂区非常大,这次拍照的位置都在小高炉周边,个人觉得这一代真的太容易出片了,事实证明我是对的,特别是#铁路# ,哪里都容易出片啊!😄
三明 · 福建三钢工业旅游区(观光工厂)
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陆司令
2022-09-30 00:47
泰宁丨大金湖游船,甘露寺进香
船票美团有售,船票和讲解绑定在一起💰163,我们买的上午班次,因为怕他强行途中停留,让你在指定的地方吃饭。(时间比较长,如果不想在荒郊野外指定地点吃饭就最好自备干粮)总共有四个站点,每到一个站点船会靠岸,游客在时间内自行游览。
一趟下来也没花多少时间,一个上午绰绰有余。
🔹最吸引我的当然还是大名鼎鼎的甘露寺,与山体相融合,完美地嵌在凹进去的石壁之上。每人上去都可以免费进香,师傅还会教你怎样恭敬又利落地地将香插入香灰里。
🔹一线天也很有意思,洞里面漆黑一片,真的很窄,我背着包举着相机,艰难地通过了。这里要给个建议--胖的人或者有心脏病高血压的都不要去,去的话最好也不要背很大的背包。景区人性化的设了两条路线,如果选择不去攀爬一线天,可以走另一条路线汇合。
🔹最后的瀑布其实很小,没什么看头。沿着山往上走,有射击打靶的娱乐场地,我们没有进去。最后下山你可以选择走下来,但也可以选择轨道飞车,带领我们的导游,多多少少有点强买强卖的意思,一船人基本上都只能选飞车下山。我妈妈有点恐高,遇到这样的还挺讨厌的。
游船游览好是好,就是这个船的构造让人没法很好看到外面的风景,窗户挡掉太多了,于是我只好跑到船尾去。(P1)
🔹下午我们又驱车去了峨眉峰,同样也是因为看了一个博主推荐,喜欢驾车的感觉,这里的山路还有点挑战性的。据说登上峨眉峰可以俯瞰泰宁,但是最顶上好像因为雷达区域的关系,不让车上了,我们就没有上去,没能俯瞰整个泰宁,但这里的风景也是不错的,人很少很僻静,很洗涤心灵。
三明 · 金湖旅游景区
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suger不爱吃糖
2023-05-22 17:19
三明沙县2日嗨游吃撑了,手机内存爆满了
和老公一起去三明玩了两天,体验了慢节奏的生活,还吃到了很多当地的特色美食。
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🌟Day1⃣️三明三元区
美食:
1⃣️建宁小吃59r:酸甜可口的荔枝肉,酸菜辣炒笋,鲜香下饭,还有8元的一盘炒米粉和浓郁的鱼头豆腐汤。真正的诠释了什么叫物美价廉.
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2⃣️怪味饭店人均100r:三明较为有名的客家菜,环境雅致舒适,按斤称的怪味羊肉软烂入味,超大份泥鳅面是山城客家菜的典范,味道鲜美,还有甜香但不腻的大红袍排骨,给舌尖和味蕾不一样的惊喜感。
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3⃣️五月咖啡馆40r :藏在厦门新村里的温馨咖啡馆,适合短暂休息的地方,老板娘是五月天的粉丝,桂花拿铁和给我一杯魔法药水都很不错。
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💃玩:
1⃣️格式栲森林公园:花28元就可以在原始森林里尽情吸氧,避开人挤人,在光影斑驳,山林凉快中尽情感受大自然。
2⃣️沙溪河沿岸:骑上小电动,闲逛在沙溪河分开的三元小城,感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
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🌟Day 2⃣️沙县
美食:
1⃣️庙门扁肉店:当地有名的扁肉(馄饨)店,现包现煮的扁肉汤,看是清淡但味很鲜,外脆里嫩的炸扁肉内料丰富味道👍
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2⃣️李记沙县小吃:游客聚集地,小吃品种很多,南瓜挞和蟹黄八宝饭很特别,其他的小吃在别的点也可以吃到。
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3⃣️春兰烧饼:咸菜饼和葱肉饼可以试试,据说罗兰的更好吃,一般要提前预定不然吃不到,香兰的也是很多人,其实我觉得烧饼热乎乎的吃,都很香。
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3⃣️阿狗烧麦:佳兰烧麦人太多了,试了阿狗烧麦也不错,晶莹剔透的烧麦沾黑豆酱油,鲜甜美味就是肉稍微少了点。
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4⃣️阿土烧麦:热乎乎的烧麦和烫嘴豆腐,他们家的烧麦里面的肉会多一些,味道和阿狗差不多,奈何我太喜欢烧麦了,吃过还吃。旁边也有卖青草膏的,5r一份,有股淡淡的薄荷清香,很解渴。
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💃玩:
1⃣️沙县铁路公园:感受沙县站的发展始,晴天下还挺出片的。
2⃣️凤凰山公园:一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山,散散步。
3⃣️七峰叠翠:晚上和白天有两种风格,站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城,晚上太适合散步啦。
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三明 · 建宁风味小吃
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小枣子
2020-10-13 00:09
沙县旅游必去的文昌街|美食街
地址📍:【传统小吃技艺小吃一条街】沙县文昌阁对面·
最近这条街特火爆🔥旧楼改造的美食城
对面就是美丽的七峰叠翠
身为地道的沙县人逛了一圈吃了一圈
里面的沙县小吃还是比较正宗的
外地的朋友来沙县玩不止可以去小吃城
也可以来文昌街逛逛不踩雷喔
坐外面的共享桌可以直接扫桌上的码点餐
菜单里有所有店铺的小吃美食
做好就会给你端过来
这点真是太太贴心了❤️
如遇节假日还有汉服秀等节目~
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【吃肉不长肉🥩】🌟🌟🌟🌟
一家有特色的网红车牛排(往里走第四辆网红车)
老板娘很友善有亲和力
牛排都是新鲜原切的
还有特调气泡水和炸物 味道不错
可以品尝品尝喔
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【好久不见·音乐餐吧】🌟🌟🌟🌟位于顶楼
这是露天的酒吧烧烤吧
晚上和朋友一起吹吹风喝喝小酒聊聊天真的太棒了
对面就是水幕秀和灯光秀
夜色撩人
来了沙县一定要上来看看
沙县虽小但风景真的美❤️
三明 · 沙县小吃文化城
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凑巧又在吃
2023-09-27 15:42
三明探店|不止拌面扁肉,沙县小吃多着勒!
沙县小吃闻名全国,
但很多人只知道拌面扁肉蒸饺三件套餐😭
其实沙县还有粉Q粉Q的烧麦,
烫嘴豆腐,肉光饼,炸米冻,熏板鸭……
沙县美食分布的散,池尾小院算相对集中的!
本地一些老牌小吃在这里可以找到几家,
比如阿狗烧麦,巧云喜粿。
沙县烧麦是包粉条的,晶莹剔透,也叫水晶烧麦,
水晶烧麦皮薄粉多带点肉,
粉Q肉鲜,蘸豆豉油吃,棒!
吃烧麦,阿狗烧麦不错。
佳兰烧麦,李记的也都好吃。
巧云喜粿家是小吃种类比较多,
有红米喜粿,炸米冻,黄豆干,香辣鸭头,
豆腐丸,金包银,锅贴等等。
喜粿有点类似米果,粿皮软绵口感,
馅料有笋丁,肉丁,咸菜。吃着顶饱
锅贴就中规中矩。
推荐烫嘴豆腐,炸米冻,豆腐丸,黄豆干,
算沙县本地特色小吃!
吃完一桌,胃容量已经不够了!
还有其他小吃店,看以下列表:
【李记小吃】推荐
光饼,炸扁肉,拌面(要花生酱),卤鸭头。
吃李记更推荐去李纲中路店,
那里离七峰叠翠近,吃完可以逛。
【阿莲小吃】
这家上过跑男的,知名度应该有一些的。
推荐拌肠血(鸭血拌鸭肠),拌面,豆腐丸。
【红太阳】
严格说他不是沙县小吃,是街边小炒店。
但他们家也是老店了!
荔枝肉,米烫,熏鸭,我们有去必点!
他们家荔枝肉是炸的,不是糖醋款的哦~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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琪宝Qibao
2021-06-20 10:55
三明 | 夏季避暑之格氏栲,20℃的绿色心情
🍃在福建三明,藏着一个世界上面积最大的格氏栲原始大森林——三明格氏栲国家森林公园。
🍀端午节的第二天来打卡,已经做好爬山的心里准备,结果全程山路平坦,体感温度不超过20℃,且完全没人,随便拍!
💰游玩费用:14元/人
🌈推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
--------------------🔍位置-------------------
📱导航:格氏栲,距离三明市区30公里左右的莘口镇,自驾50分钟可达。
🌝有国道和高速两种选择,时间相差不多,推荐高速,过路费5元。国道有段修路,非常难走(图9)。
🚗有停车场,且停车免费。
--------------------💌路线-----------------
景区路线由三个环路构成,以景区大门为中心,内环路线最短,外环路线最长,相互有重叠,不走回头路!
🤳我们的游览顺序:景区入口-五木湖-猴园-林中乐园-栲林禅院-栲树王-生命之门-红菇亭-栖凤亭-荷花池-景区入口
🎈走完大概50分钟,气候舒适得连衣服都没湿。
--------------------📸推荐风景-----------------🌊五木湖,景区的门面,湖面倒影着丛林了蓝天,一艘船屋停于湖上,恍如仙境。
🐒猴园:聪明的小猴子看我们掏包包,很默契的都聚集到笼子边,不过不能靠太近,特别是别碰到母猴,不然有个体型较大的猴王会来凶你。
🌳栲树王:有着五百多年历史的栲树王,树高有60米,主干先合而后分,树干上挂着红绳,一股王者之气。
--------------------🉑景区配套-----------------🌤景区入口处有一大片草地(无遮挡,需做好防晒防暑),天气凉点,可以野餐。
✨草地上配有娱乐设施和各种拓展项目(图8),简直孩子的天堂。
💦草地旁有一条小溪,溪水大概到脚踝,不懂有没有小鱼小虾,不过挖沙是肯定没问题。
🍛如果想要就近用餐,景区附近有几家农家乐,不过推荐去莘口镇上,莘口熏鸭值得一试。
三明 · 三元国家森林公园格氏栲景区
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脖子发现
2021-07-21 13:01
夏日山村,古韵荷香
摄于福建建宁上坪古村
三明 · 上坪古村
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想带你走玩世界
2023-03-14 20:46
可恶 居然被沙县小吃“装”到了️
以前一直以为沙县小吃就只有拌面,扁食,小笼包…所以抱着来都来了~还是要吃下的心态去吃几家当地的老店,才发现真是别有洞天啊😱
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逛吃攻略📝
✅阿莲小吃
跑男打卡店,包含了沙县所有特色小吃,其中包烙粑,豆腐丸,芋饺,香蕉卷,红糖糍粑等,红糖糍粑跟四川还是有区别的,它的红糖是裹在糍粑里面,芋饺和豆腐丸都是有加姜,介意勿点哈✨
Ps:听说当地人去的比较多的是「肥姐小吃」
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✅李记锅贴
外形类似于煎饺,但吃起来味道又有点不一样,蘸的是酸甜味酱汁,味道还不错🉑
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✅佳兰烧麦
当地比较有特色的小吃,造型很特别,他们也叫水晶烧麦,表皮很薄,里面是粉条和肉碎,蘸的是豆鼓油,吃起来不会腻✨
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✅茂元麻辣牛肉面
将乐十几年老店,价位很感人,满满一碗上档粉居然只要7💰,听说这还是涨价后的,遗憾的是面条不是手工面,跟拌面是一样的,所以记得选粉哈~
Ps:将乐是沙县隔壁县,动车🚅十几分钟就到了~
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三明 · 阿莲小吃(步云街分店)
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