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  • 多年以后_5550 2021-10-30 22:13
    【顾府街必吃推荐】打卡安顺美食📷历史中,顾府街原是因明朝名将,骁勇善战,促成贵州建省的顾成,府邸坐落此处而得名。现如今,顾府街却是安顺著名的美食一条街。
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    🔹如果时间紧,游玩过黄果树大瀑布后,可以来顾府街一饱美食。这其中,有三样小吃,是必吃推荐的‼️
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    🍧①黄瓜牛奶冰浆。
    清爽的黄瓜配上牛奶,香甜但不腻口,没有一点香精添加剂的味道,是很纯的黄瓜味。
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    😋冰浆的质感类似于冰沙,但口感上由于融合了糯米的缘故,会更绵密轻柔。最上面还淋了居多的花生碎,来增加香味。看起来,平平无奇,但属实一口惊艳。
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    👭路口拐角不起眼的招牌,要上到二楼。吧台上围满了人,要下手快跟老板说要什么,不然会被没秩序的排队挤到一旁,等多久也买不到。环境挺简陋的,一些破旧沙发桌椅,但架不住生意好,比较建议打包带走或直接点外卖。
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    🔍:【小舒冰粉冰浆】
    ⏰:10:00-24:00
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    🌯②裹卷。
    大裹卷,外皮非常的薄透,加上中间蔬菜脆甜多汁,不能吃辣的可以选番茄肉沫酱,酸甜带咸,讨喜又好吃,胃口大的也可以买盒五种混合味小裹卷。个人觉得大裹卷更好吃,因为可以包更多的配料。
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    🍱一般有鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫五种口味,在放海带丝、折耳根、豆芽、红萝卜丝、酸萝卜、香菜、芹菜、葱花和豌豆等配菜。
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    👭红色招牌挺明显,三个人裹卷一个人打包,算得上安顺人气小吃首位,运气好也要错开饭点才能不用排队,价格要比其他的店贵几块钱,味道确实没话说。
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    🔍:【王记首家多味香辣裹卷】
    ⏰:09:00-21:00
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    🥙③肉饼。
    肉饼层层酥,层层脆,外焦里嫩,中间的猪肉只加葱末,简单调味去腥,值得一提的是油炸肉饼,一点不会腻口。
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    🌶正常版本会划开肉饼,塞上用酱油醋辣椒等调料拌过的折耳根,这是肉饼的灵魂‼️
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    因为老城区改造,搬到蒋衙街,在巷子深处,不算起眼,两代人几十年一直坚持做肉饼,不少老食客都是十几个的打包带走,下午五点就收摊,想吃要趁早。
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    🔍:【老字号新桥罗记肉饼店】
    ⏰:07:30-17:30
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