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不知名博主king
2023-09-30 21:02
安顺真是一座被低估的美食城市!
从黄果树瀑布回来直奔安顺顾府街!
离安顺西站9公里左右,打车20块钱🚗
不得不感叹安顺真的太好吃啦🤭
真是一座被低估的美食城市!
p2姐妹烙锅:强烈推荐洋芋耙和韭菜鸡蛋🤭
p3-p5小舒冰浆:冰沙+糯米+花生碎的口感,第一次点了哈密瓜口味,吃完烙锅回来又点了黄瓜和芒果口味。相信我一定要点黄瓜牛奶糯米冰浆,清清爽爽,里面的糯米粒和花生碎我可太爱了🤭
p6王记裹卷:大名鼎鼎的安顺裹卷,妥妥的排队王,透明的粉皮卷了各种素菜和酱料在里面!
p7但家香酥鸭:据说是非遗美食,从贵阳心心念念到安顺,在这里又碰到啦,点了大鸭半只,炸的很是香酥,微辣巨麻哈哈哈但是丝毫不影响好吃!
p8安顺烤豆腐:炭火烘烤后的包浆豆腐加入折耳根辣椒水哈哈哈,原谅我至今吃不来折耳根😂
还是要感叹安顺太好吃了,还要再来!
安顺 · 顾府街
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sukkidayo
2023-09-24 15:34
🔻龙老太味全夺夺粉🔻
五一饭点来晚了一点就已经大排长龙了
吃饭很久没排过这么实在的俩小时了
周围吃的不多 大家都老老实实排队
要了「酸辣锅底」微辣,不会很酸也不会很辣,广东人能接受,我妈都能吃,我个人更喜欢再重口点
「毛肚」「肉片」「夺夺粉」「洋芋」「冻魔芋」「白豆腐」「蔬菜拼盘」随便点了些想吃的,原来夺夺粉指的是米豆腐,因为吃它要用竹签夺夺,有点意思
可能是期待值高了所以感觉也还好吧,印象比较深刻的还是桌上那叠爆米花,香口好吃
价格倒是不贵,分量也不是很大,但是排俩小时吃还是有点没必要啦,人少少的时候可以来尝下
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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忠信幸福的小和
2023-10-05 13:00
服务非常好,服务员会主动清理桌面,态度非常好。食材新鲜,味道很好,比较正宗。价格适中,稍贵,和环境匹配
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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Yvonne_1251
2023-09-30 11:07
在贵州最后一餐!很符合我们几个北方人口味,香香辣辣,好评
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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kekekeke_6159
2023-09-19 11:18
安顺小吃推荐
这次去安顺,只是为了吃
🔴1、🍓【龙老太味全夺夺粉】我点了麻辣锅底(锅底里就是些芹菜,折耳根这些佐料),有点辣,不能吃辣的朋友们点三鲜锅底~
🔴2、🍓【宫鼎茶】不喜欢喝奶茶,天气太热才喝的,结果还挺惊艳,很爽口~
🔴3、🍓【小舒冰浆】只点了芒果糯米,分量很足,口感确实很细腻,味道和其他冰浆差不太多,可以试试其他口味
🔴4、🍓【王记裹卷】一定要吃!这次小吃的MVP,真的和其他裹卷不一样
🔴5、🍓【烤小肠】小肠真的很新鲜,辣椒水和辣椒面很香,我们随便吃了一家人比较多的,味道超级棒
🔴6、🍓【破酥包-付油包】没什么特别的,味道一般
🔴7、🍓【香酥洋芋泥】其实就是我洋芋泥炸出来的洋芋粑,不过里面的小料不太一样,随便买了一个,味道很棒
🔴8、🍓【油炸粑稀饭】我心心念念的油炸粑稀饭,结果没有惊艳我,在米汤上浇了一勺油,我感觉太油了,只吃了一半
❤️❤️❤️值得一提的是在古镇买的🔴9、豆沙酥皮月饼🥮无敌好吃,在街上随便买的一个🔴1、🔴0、蒸糕和🔴1、🔴1、铁板鱿鱼也很棒~
除了小裹卷,其他的感觉只要你去买人比较多的店面或者摊摊都不会踩雷,味道都很棒😊😊😊,恨不得自己有两个胃😁 对了,去顾府街和国贸那一带,吃的都很近!价格的话都不贵,很实在~
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(横二路店)
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图图灬先森
2023-10-07 22:40
位置不是很好找,需要从主路往里拐一点。
我点的是付油、引子、鲜肉三合一的汤圆,因为没吃过所以就尝尝。
小份一共是8个,汤是咸口的,加了猪油、盐、味精。肉的就是猪肉馅,和馄饨有点像,只不过皮是大米做的。引子可能就是黑芝麻馅的,因为汤是咸的,所以吃起来还是有点怪怪的。付油不知道是什么,有点像猪油渣,但里面有白芝麻,具体也说不出来。需要当地人解释了。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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爱吃折耳根的大
2023-10-11 12:58
贵州旅游|救命啊安顺怎么这么好吃‼️
👀俗话说“穿在贵阳,吃在安顺”
安顺也是好吃的代名词😍
在安顺
就算是路边上随便遇到的一家小摊,都好吃❗️
但是千人千味
今天就浅浅给大家分享几家
大胖认为好吃的店🙋
1️⃣油炸粑稀饭
📍西街菜场
✅没有环境可言的苍蝇管子
基本上都是附近居民去吃
油炸的豆沙粑配上米糊
(虽然叫稀饭,但其实是米糊)
❤️看上去黑暗料理,吃起来口感及其丰富
旁边的油炸鸡蛋糕也好吃
折耳根、辣椒油加满的那种😂
大胖一般都是一个油炸粑,一碗稀饭,一个鸡蛋糕
2️⃣炸香蕉
📍顾府街宫鼎茶旁边的小巷子
听上去黑暗料理,其实又是一对决决子组合
✅外表酥脆,内里柔软
配上甜度正好的玫瑰糖
就算是油炸食品也不会油腻
3️⃣破酥包
最近很火的红翔破酥包
已经开始限购了👀
但其实安顺本地人常买的还有一家
📍北街.段记破酥包
这家基本要排队
✅但其实菜场里,随便一家破酥包都挺好吃的
没必要专门排队去买啦
4️⃣朱级酸汤粉
📍顾府街尾段,马丁酒店斜对面的巷子里
贵州真的是把“酸”发挥到了极致👏
就算干吃粉,不放沾水都好吃
✅个人常点的是圆子➕火腿肠
(圆子就是猪肉丸)
安顺 · 顾府街
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时光丨巷陌丶
2023-09-06 17:48
开在黄果树景区的门口不远,来尝一尝当地美食特色。
「凯里酸汤鱼」酸汤鱼和江浙地区的完全不一样哦,有点冬阴功的感觉,是个火锅,可以烫很多蔬菜土豆豆腐类的。
「龙须菜腊肉」龙须菜和空心菜的口感有点像呢,腊肉特别香,推荐小伙伴们可以点一个尝尝。
「南瓜汤」南瓜汤是店里赠送的,微辣的菜配上这个甜点真的是非常解辣也非常开胃,一碗直接就见底了。
5个人用餐话费300出头一点,性价比还是高的,人均60的样子。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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小泽花花花里
2023-10-11 14:01
味道都很不错,很地道,小笋很新鲜农家味,份量也够,景区旁边性价比很高
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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大大卷_925
2024-05-29 15:49
店开在很老的巷子里,店也很破,但东西真的是很好吃啊!!!
每次来安顺都要连吃带拿,放冰箱冷冻可以放很久,要吃的时候拿出来蒸即可
破酥包通常都买三鲜的,里面有糖、肉和洗沙
外地人可能觉得又甜又咸的吃不惯
洗沙花卷,我们又叫“脑髓卷”
洗沙的用量很足,看起来黑乎乎的,但吃起来并不会太甜
由于生意太好,老板还会限购🤭🤭🤭
安顺
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祝我今年快乐
2023-10-06 17:09
想去安顺吃夺夺粉,心理暗示会很正宗(不管好不好吃)。从黄果树瀑布景区出来就去安顺找饭吃,没想到生意巨好,等到晚上九点才吃上
点「酸辣锅底」赠送了一份「夺夺粉」,中辣我们吃着也可以,还用了干碟。可能我对「夺夺粉」(米凉粉)本来就不太喜欢,我吃着觉得一般。锅底味道还可以,煮菜那些也不会踩雷。
「酥肉」像是腌制肉不是新鲜肉,和我们家那种不一样,不是很喜欢,我直接煮进锅底里变好吃多了。
「蛋炒饭」选择了不加辣,味道比较淡。
生意很好,后来在贵阳也看到这个龙老太,可是排队太久了。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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红逗冰_2749
2023-10-12 17:34
「带皮牛肉」带皮牛肉挺香的,牛筋也不错,分量挺大的。
「米糕」味道挺好的很特别里面好像还加了一点玫瑰的味道
「狗地芽鸡蛋」还行吧狗地芽是一种特殊的野菜炒鸡蛋吃还不错
老板服务挺好的很周到感觉是附近还不错的饭店了
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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言铭_8490
2023-10-16 15:50
味道好,态度好,服务棒,环境好,总之经常带孩子来吃,是一个好地方!
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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yuy_5351
2023-09-21 20:35
晚上到达黄果树,看到他们家人最多,就进来了。点了黄焖鸡➕布衣春卷➕竹笋腊肉➕外婆菜。意外地都很合口味,比平时还多吃了一碗饭!祝店家常开常新!
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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YOYOxs爸爸
2023-08-25 21:34
安顺裹卷名声在外,之前在贵阳也吃过,到了安顺尝试了一下这家名气最大“王记”的和他旁边的“肉多多”,比起安顺其他美味,裹卷略显普通。
「混合味裹卷」都是要的混合味的,一盒20个15块钱,王记的偏辣,特别是加小米辣那种,不嗜辣的人不建议尝试。肉多多的其实味道也差不多,也没有吃到更多的肉,辣味的要温和一些。
后来在景区路边摊又买过一次,味道明显不如这两家。
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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YY_7107
2023-10-02 21:09
多年前在贵阳吃过安顺小裹卷,一直念念不忘,这次假期终于来安顺游玩,又吃到了,真的棒。他家有好几种口味,除了西红柿的,其他都有些辣,可能是为了照顾外地人的口味,都没放折耳根。总的来说味道还是不错的。点赞
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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蘑菇侠是侠丶
2023-09-07 21:32
四川人表示这个野菜太苦了,哈哈哈哈哈,大家就拿茼蒿这些菜就行了,那个河马和另一个巨苦无比,让我感觉个人在嚼中药
但是,但是又来了!除了苦苦的个别的野菜,其他的都很好吃!买了个双人餐加了牛肉,没吃完,扶墙出的店门。哎。个人推荐「豆米火锅」「牛肉片」「面筋」「豆腐丸子」「豆芽」「蹄花」「鲜肉丸」都挺好吃的,豆芽巨嫩,比四川的嫩气。粉也不错。
人均75,吃不完。建议大家把餐标放在60-70合适
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安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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爱吃虾饺
2023-04-26 23:50
超赞的安顺美食️顾府街小吃合集
♦️贵州美食千千万,安顺美食占一半❗️来安顺逛吃怎么能不来顾府街呢?虽然收藏到的都是所谓“网红店”,但是它们真的好好吃啊🤣
✅打卡的小吃店(按👆图片顺序排列)
1⃣️ 玉敏小锅凉粉:💰12/碗
在一个小巷子里,环境不咋好,人气很旺的一家小店,老板们忙碌得没空招呼,但是出餐速度还是很🉑️的~要了酸辣和三鲜的,里面有米豆腐、粉条、火腿、青菜等等,砂锅端上来还是滚烫的!味道不错👍
2⃣️王记裹卷:💰15/盒1(20个小卷)
透明的粉皮卷了各种素菜和酱料在里面,有豆芽之类的,要了一半辣的一半不辣的,个人觉得不辣的超级好吃哇❗️对比之下,辣的很一般……
3⃣️ 红祥破酥包:💰2-2.5/个
朋友都说来安顺要吃破酥包,它的面皮很惊艳~层次分明很松软,鲜肉包和豆沙卷都很不错👍咸甜口味各有千秋。
4⃣️小舒冰浆:💰12/碗
相信我一定要吃“黄瓜牛奶糯米冰浆”❗️这个好好好清爽,简直是夏日里的福音~冰浆里面还有颗粒的糯米,好神奇的味道~芒果味的也好吃❗️
5⃣️炸香蕉➕玫瑰糖浆:💰6/碗
我不确定它是不是叫这个名字,就是炸香蕉切块以后,加了一碗玫瑰糖浆,玫瑰味道不是很浓,对我来说太甜腻了,不太喜欢……有兴趣的可以试试~❤️很喜欢这条小吃多多的顾府街,还有很多小吃收藏了来不及吃~有时间我也把它分享出来,当成一个记录📝会考虑二刷💪
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安顺 · 小舒冰浆冰粉
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佛山无影嘴阿弟
2023-08-27 20:46
口味一流环境优美,本人特色菜推荐,老板人很好!环境很干净卫生。
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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Cyth_9500
2023-07-29 14:01
安顺传统早餐之一
好吃程度超出我预期!!
咸口豆沙粑炸得巨酥脆
稀饭特别粘特别糯
上面加点引子热油激活一下
真的很美味~
豆沙粑用稀饭拌一下依然很脆
里面的咸豆沙拌稀饭也好吃~
小小的一间店铺就老板阿姨一个人
阿姨特别热情,豆沙粑都是现炸现出锅的直接给你放稀饭里
切的时候“嚓嚓嚓”的声音很治愈
完全不猎奇!!很好吃😋
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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豆腐脑油条豆浆
2023-08-03 12:00
好好吃的面条,一些不知名的酱料淋在上面,然后要充分搅拌,很香很入味,面体也是很神奇,黄黄卷卷的,然后吃好几口面条然后配口汤,汤也很好喝,豆芽猪血,为什么有这么好吃的面条呀,晚上来关店了,早上有开,好多人。下雨天,拿着椅子,在路边吃面,也是很不一样的感觉。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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嗯MYYee
2023-09-18 10:44
如果你是从黄果树出来 想找个地方吃个特色 折价还是推荐的 菜量适中 味道不错 但是菜价不便宜 两个人三个菜也要快200块了 不过他家波波糖不错 你可以找他买 他有卖的 「小炒菌干」菌炸的酥脆 「布依茶香鹅」味道挺特别 但是是好吃的 鹅肉不干 「布衣春卷」是好吃的 但是我对这个菜一般
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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藤原小鲨鱼
2023-10-09 15:45
太好吃了!!
安顺最好吃的一餐!!必须颁发给这个烤小肠!!
我是个不吃内脏的人!!但是这个烤小肠真的一点味道都没有!!!救命
无论是小豆腐还是鸡皮还是鸡脚筋 都好好吃 最牛批的是蘸料!先蘸湿的蘸料再蘸一下干辣椒!!太绝了!!
属于是回到重庆了还念念不忘的味道
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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萌萌哒的胖哒
2023-10-11 15:31
安顺人的早饭,是真够扎实的,碳水超标啊
店面不大,就几张桌子,生意有点好,座无虚席。
「引子糖汤圆」三合一里最好吃的馅,有点类似常吃的芝麻白糖馅。
「鲜肉汤团」直接一口把我打懵糯米粉和甜肉馅的组合,我是真的欣赏不来。
「清炖豆腐花肉沫米粉」米粉一般般,没到特别惊艳的程度。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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勤儿_5560
2023-10-07 16:03
来到安顺后今天终于去了一家餐厅
不再吃路边摊了
网红气质满满啊[旺柴]据领位
小妹说每天大概可以做
一千多桌生意[666]不过这里
头牌丝娃娃👈这道菜个人
觉得不是很喜欢估计是
因为里面包的全是素菜[破涕为笑]
如果里面能有荤菜包着估计会更加赞
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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wan_3940
2023-10-15 14:24
真的超好吃!超好吃!!!!贵州之行的第一顿,去贵州的几天,和朋友一致认为夺夺粉最好吃!!
点的酸汤锅,夺夺粉好像是直接送的,去的早还有位置,晚点就要等位了。
酸汤锅和蘸料的配料都很多,香菜,小米辣,折耳根,哪个都是最爱。整体味道到现在都上头。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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kioku
2022-07-27 14:07
贵州家常菜|本地人常吃的餐厅
贵州地处云贵高原,山川秀美,气候宜人。全国各地酷暑难耐,贵州大部分城市仅在25-30度,当之无愧的避暑胜地。
贵州,不仅能欣赏自然之瑰丽多姿,还能体验少数民族的文化风俗,这里以苗族居多,还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
🧡
去一个新的地方,品尝当地美食,也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
🍅
贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语:三天不吃酸,走路打窜窜,表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里(贵州一市区)苗族酸汤鱼(可选黄辣丁,鲶鱼、来,江团)最为出名,汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵,最后熬煮而成。
🔺
推荐餐厅:
1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
这个餐厅许多分店,环境不错,酸汤鱼是主打菜。作为游客,在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆,价位稍高。
2⃣️【安顺市】花江活鱼王
这家开了很多年的餐厅,装修风格有特色,我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜,比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
🌶️
贵州天气湿热,当地人无辣不欢。地道佳肴,呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草(当地称折耳根)属于草药类,味道就有人爱有人恶。
特色炒菜:青椒炒寡蛋(正孵化的毛鸡蛋),青椒拌炸小黄鱼,(老干妈豆豉)风味肉丁,酸菜烩红豆,竹荪豆花鸡汤。
🔺
推荐餐厅:
1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
经营多年的餐馆。环境一般,但炒菜的味道yyds。生意兴隆,周末节假最好是提前定位。
2⃣️【安顺市】馨亮厨
靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久,上菜较慢。
3⃣️
🍲
天气虽然炎热,但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
砂锅炖煮饱满大颗粒红豆,底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜,相当下饭。
2⃣️【安顺市】私家清水烫
苍蝇馆子,本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤,浓香粘稠。
3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
老砂锅炖干辣椒炒鸡,视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底,活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。
安顺 · 刘老实火锅店
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远远老师爱探索
2023-06-08 20:45
带4老2小贵州深度游Day2:在安顺一天吃八顿
📜今日行程:旧州古镇-儒林路-虹山湖公园
🌈安顺印象:美食丰富、生活讲究、节奏舒缓
安顺本来只是我给自驾小组预留的休整站,没想到完全超预期,老老小小都特别喜欢。美食好吃不贵,随便吃都不踩雷。我住的体育路附近,据当地人摊贩说,这个区域住的老安顺人,特别讲究和挑剔,味道不好,东西不好根本做不下去。确实我们去任何一家餐厅都不会踩雷
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻今天一日行程都是吃:
🔴1、8点:支记牛肉粉(东方生活商城店)
🔴2、8:30:破酥包子
🔴3、9:00糯米饭团
🔴4、10:00六马蜂糖李
从来没有吃过这么好吃的李子10-50每斤,当地人说我们运气好,只有这一季可以吃,冰雹打过的10元,好的50左右一斤
🔴5、12点旧州古镇刘宝林鸡辣子
❤️旧州古镇距离安顺半小时车程
很值得一去,是我去过那么多古镇中最讲究的一个
家家户户都收拾整整洁洁,门口窗台都摆放精心打理的花草,古朴、宁静,没有什么游客,就像一个被时光遗忘的街角。
2点回民宿午休
4点儒林路闲逛继续吃
🔴6、5点儒林路郭娘娘裹卷
🔴7、5点半儒林路林记甜品:甜酒酿、干汤圆
虹山路公园散步,夕阳加持,词穷必须给张特写照
🔴8、回到体育路杨娘娘烤小肠
❤️安顺古城美食比较聚集的是:小十字、儒林街、体育路(东方市场附近)。
个人感觉安顺的美食都还不错,就近尝试当地特色品类就好,不用刻意去某一个店吃某一样食物,我们来的这两天家里老人吃了三次羊肉粉,每一家都好吃,没有踩雷!
安顺 · 支记牛肉粉馆(大府公园分店)
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停止抱怨
2023-08-27 21:11
位置:顾府小吃街里面 从外面看只有一个小牌子挂着 跟着牌子上二楼 就可以看到小舒冰浆的门店了 门店很大 分为两个房间 都可以叫 很多坐着吃的椅子 沙发 凳子桌子啥的 夏天去吃的人超级多!!! 我们排了半小时才拿到
有很多味道可以选择 但是也没做好攻略 盲选了芒果的和菠萝口味的 拿到之后发现芒果的看着要更好吃更紧密一点 菠萝的拿着没有多久就化了 我点的芒果糯米芋圆 我觉得是最好吃的一个口味 芋圆Q弹有嚼劲 芒果味也很浓 建议去一定要吃芒果的!! 菠萝的比较踩雷
拿着冰浆去吃小锅凉粉!! 真的特别特别爽 简直是安顺小吃的顶级吃法 我爱安顺
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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Ginger_8253
2023-09-17 13:15
一家三口踩着暑假的尾巴来贵州旅游,晚上找到了这家店,在一个巷子里,打车到了地方还找了一下。也是落地贵州的第一顿餐,感觉真的不错。服务很热情,因为第一次吃很多东西都不懂,就看着本地人的桌子上都点的啥,心想跟着人家点应该没错,但是还是咨询了点菜的大姐,大姐一点也没有不耐烦给我们一一的解释,贵州人的热情展现的淋漓尽致,虽然知道我们是外地人,但是也没有想着“宰”我们,在我们“啥都想吃”的情况下,还告诉我们别点太多免得浪费!山野菜菜品也很丰富,在门口的一个冷柜里吃多少拿多少自主选择。老板娘在小孩选饮料犹豫不决的时候还会跟他开玩笑,而且还真的很宠溺的感觉,一下子觉得自己就融入了这个城市……一定要好评,推荐给更多的人!
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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在翼龙山爬行的
2023-08-13 21:58
远道而来,找了一小会儿,在一条巷子里。洋芋粑粑好吃得很,五花肉也不错,烤得香香的。老板服务也挺好的,听到我们聊天说要是有生菜就好,随后就给送了一份小生菜。
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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