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  鱼欲静而水不止 2023-06-25 21:34

  「粉角」没想到味道还算挺不错的，粉皮非常嫩滑，豆角是最好吃的。一共有四个口味。个人给豆角打call，非常清新。
  「瓜花酿」限定季节菜品。体现了客家菜肴万物皆可酿的精神薄薄的花瓣包裹了豆腐，猪肉和虾肉。而且没有散落。可以尝个鲜，但谈不上非常好吃。
  环境还挺舒服，店员也很热情。

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  汤圆盈 2023-09-16 11:20

  贺州第一顿晚饭就是螺蛳粉，这家店在当地人气很高，就过来试一试，套餐两个人吃均价不到30块钱，鸭掌和鸭翅都卤的很入味，整体性价比是很高的，但汤一般般不是很浓～没有什么螺蛳煲的灵魂，不知道是不是改良过

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  尼克们的女主人 2023-01-09 17:54

  牛肠酸小店，分辣锅、咸锅和牛红锅。坐在旁边边吃边捞，如果不是汤底的酸味，基本就是普通牛杂了。
  
  酸味很重，辣味适中，可以加点豆瓣酱中和一下。牛杂有牛肠、牛肺、牛蒡、牛肉、牛板筋……
  
  可能来的时候不是饭点儿，锅里东西不多，店家也没在往里添，牛肠没捞到几根，所以最爱的牛肠没吃爽。
  
  牛红意外地好吃，超级滑嫩，就像豆腐花，一点腥味都没有，配上清汤，稍加佐料就很好喝。

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  晓光_2457 2023-10-10 10:41

  实惠、好吃、份量足
  「招牌子姜鸭」有惊喜，子姜酸香辣很开胃，鸭肉厚实不腻，调味自然不浓烈。虽然鸭胸肉会有的柴，但可以接受。基本没有鸭的那种土骚味，但肉的香甜味还在。
  「野菜肉丝汤」一吃就知道是降火祛湿的了哈哈，不过不会很涩。汤是重点，肉的甜味和菜的香味融合得挺好。
  「豆腐酿」这个酿豆腐和广东的做法不一样。广东的做法是肉放在一块块豆腐上，这里的做法是豆腐包裹着肉末，有点豆腐版的汉堡排的感觉。豆腐和肉末的口感都不会太软或太硬，刚刚好。
  来黄瑶古镇的话值得来试一试。

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  dwen_6944 2021-09-09 00:00

  这是一家在沙田镇道石村的一家螺蛳粉。开了差不多20年了，从刚开始的3块钱到后面是5块钱，6块钱到现在的8块钱。料很足，味道也很浓加个卤蛋，一碗螺蛳粉大大碗的10块钱，基本就吃得特别饱，那这里的空间也很大，里面的话还吹着空调，所以很不错。

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  橙子酱_9822 2023-05-20 21:35

  贺州美食探索篇｜在灵峰广场吃撑了拖了几天又整理了一下贺州两日游🙈
  滴滴司机推荐了远东市场附近的美食
  下了高铁直奔螺蛳粉哈哈哈
  🔶柳香源螺蛳粉
  上午开店地方比较少 算是随便找的一家
  感觉粉比较硬 味道和广东吃的差不多
  有时间的话还想打卡一下一桥？（好像很出名）
  🔸鸭爪爪田螺鸭脚煲
  美食排行TOP10 汤底很浓 酸笋很新鲜值得一试！
  🔸老八步粉角王
  试了四个味道的粉角 酸笋馅最好吃😋
  桃胶银耳汤煮的好好吃！！
  🔸李姨牛肠酸
  广东人表示 就是酸汤底的牛杂🧐
  🔸海英煲螺王
  街边大排档的田螺好大…煲里还放了霸王花
  口味很戳我👍推荐！

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  性感咖喱 2023-09-17 18:24

  在南宁和桂林吃过牛肠酸，非常喜欢，可是没来过发源地贺州吃牛肠酸就不完美，果然这一趟很值得
  「牛杂」相对于南宁桂林的几家人气店需要酸辣酱来赋予酸味来说，这里的牛杂本身就自带很明显的酸味，而且酸得入骨酸的香，比外地的确实更好吃。加一点辣酱就很爽了
  「牛血」牛血非常滑，而且表面张力强内芯却柔软，不腥不涩非常好吃。怎么感觉贺州人都很擅长做牛红啊！

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  杰西居居 2023-10-06 17:51

  贺州|我吃这一趟就够了（古镇和市区📍黄姚古镇：
  ✔️禧来登私房菜：好吃,需要排队.推荐菜：紫苏牛蛙/菠萝蜜炒牛肉/酒酿鱼/野菜汤（还可试试豆腐酿，清淡的）
  ✔️炒螺好吃💰45/一斤，可以双拼不同种类的螺.
  ✔️早餐：每家早餐差不多，价格基本10元一份，推荐炒马蹄粉，够镬气🔥细细的马蹄粉口感也特别.加点辣椒酱一绝!
  ✔️古镇里的路边摊小吃：口味见仁见智了.
  ✅笋酿，可以一尝，臭臭的笋里酿着糯米，煎一煎。
  ✅生洛神花，好看，不便宜，试了一朵，好酸救命
  ✅糍粑，香芋饼，南瓜饼，和外面的一样.
  ✔️杨晋记豆豉粉：推荐👍🏻，古镇门口那条街上. 豆豉粉好吃，推荐手工粉。
  📍贺州市区（灵峰广场）
  ✔️鸭爪爪田螺鸭脚煲：推荐👍🏻！平台都有套餐💰88元吃到饱，我们另外加了肥肠，鸭爪，贼入味，非常满足的一餐！
  ✔️李姨牛肠酸：在商业广场里，比古镇的好吃but阿姨脸很丑（也无所谓了.自己夹然后扫码买单就行
  ✔️酸品王：专门吃酸嘢的，且很干净，💰15一斤，各种水果萝卜自己挑
  ❌踩雷本人口味的（仅本人）
  - 马蜂老牌凉粉：广场里的招牌凉粉店.个人觉得凉粉OK，但无论点什么口味，纯糖浆味，3元奶茶店那种糖浆，个人不太喜欢.
  - 古镇外街上的📍公会牛肠酸，口味略一般了.市区的更好吃.

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  dlmiller 2023-08-20 13:52

  味道很好，稻香肉一流，豆腐鱼头汤很好喝，清蒸鱼很鲜，味道不错

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  菠萝猪仔 2023-09-21 12:29

  在贺州临走前想吃个老友粉，要了一个八仙粉，感觉一般吧，没有南宁那种味道，还是怀念南宁的干捞

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  猫宁不是土儿 2020-11-01 00:00

  回到南宁还想吃的牛肠酸！每次老姐都打包！
  
  环境：干净整洁！店面不大～我们来的是最开始的第一家店，现在很多人都去分店吃。
  服务：阿姨们都很亲切的哦～反正你坐下来自己吃，免单的时候算签数就行～
  口味是比较偏酸一些些的牛肠酸，辣味也够～
  反正自己选想吃的串！
  
  啥时候南宁也开一家好吃的牛肠酸！？

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  阿门阿前一颗提子树 2023-07-28 22:58

  意想不到的好吃，非常好吃且便宜。
  尤其是那两碗辣酱，怎么做出来的啊这么好吃，酸酸辣辣停不下来。
  就是煮什么都感觉好吃，我都不知道怎么形容。豆腐好吃豆皮好吃黄花菜好吃萝卜好吃，煮的方便面好吃通菜好吃全部都好吃。不怎么吃牛杂的人都觉得来贺州只吃这一家都够了！

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  菠萝猪仔 2023-09-21 12:35

  都说马峰凉粉好，就来试一下，要了一个酸美的，要了一个椰奶的，分量都很足，满满的一大杯，相当于都是凉粉。夏天喝起来还是挺爽口的。在旁边买了一些吃的，一起来喝，搭配起来也蛮不错的呢。店面不是很大，但是种类很多，把菜单拍下来供大家查看

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  爆米花M粽子 2022-10-02 00:00

  开了近二十年的老店，也吃了十多年了，口味不错，尤其是汤底很好喝，但是涨价涨得太快了点，前两年才6块，去年涨到7块，今年初涨8块都能接受，上月吃也是8块，今天去吃涨到9块了！一个小村的物价已经跟城里匹敌了！分量比之前也少了许多，以前满满的一碗，现在只有半碗，菜也少了许多。照这个价以后不会常去

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  微微懂吃喝的祺 2023-02-19 23:19

  开去龙脊梯田葛时候肯贺州落左下～入左一个新开发的小景区睇溶洞～门票都好便宜～跟住搜左间螺蛳粉～虽然唔去柳州～但系竟然入左广西境内～肯定要试下啦～衣间也中午时候排晒队选料比钱等粉～自己盛汤～有辣有唔辣～粉如果一开始食会比较硬～建议先食上面配料先～猪脚同埋鸭掌炸得相对硬d～之后泡汤的时间仲差小小未入晒味～但系总体都好几好吃了～特别系翻广州之后去对比的话～反正如果有机会路过的话都会再想去食下～

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  林大少fen 2021-07-12 00:00

  味道不错，环境很好，停车方便。值得来，下次还来

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  阮福临 2023-10-08 17:42

  很好吃的一家宝藏店！！甜品满分价格还不贵
  「水果椰奶冰粉」超级好吃！不会很甜～
  「椰奶龟苓膏」太好吃了很大一碗！
  「芋圆水果捞」芋圆真的很赞！还很多！
  很好找门口很好停车
  旁边还有一条夜市街～
  吃完晚饭来吃特别棒！
  推荐！

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  小斗者 2023-07-29 16:58

  自驾桂林途径贺州，中午又是饭点时间到了，索性下高速吃个便饭吧！导航搜索到了这个农家乐，离高速路口六七公里，中午饭点时间人气很旺，门口车都停满了斜对面临时停车场停好车。
  真的是农庄，进门一个池塘，我们在右手边大厅吃饭的，也有一个个独立的包间，K歌房酒店住宿一条龙。落座位置点的也都是招牌菜，五位蹄筋，酿三样，蟹黄粉丝都是特色招牌菜。菜的口味清淡酸辣都有份量很足，两个大人完全吃不完。

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  贺州远东城 2023-09-15 08:55

  食在远东｜贺州早餐必打卡的地方别错过！贺州的早餐网红店—老八步粉角王
  粉角，作为贺州特产之一，确实很值得去品尝滴～
  作为八步人早餐的热门选择🥣
  里面馅种类有豆角肉、木耳肉、凉薯肉、笋干肉等
  看个人喜好挑选口味😯
  如果是外地的盆友，建议每个馅料都来一个
  粉角王的粉角是比较大的，
  一般小编吃2个粉角+1个茶叶蛋都饱饱的啦！
  店里的其他种类的贺州小吃也比较全，像瓜花酿、萝卜磁、麻球、炒面、各种羹汤甜品🍮，就是甜粥确实比较贵，也可以到外面吃，看个人选择哈🤣

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  温温最爱吃 2023-10-06 01:27

  在广西贺州｜嗦粉嗦粉！！好吃～贺州嗦粉绝了，越吃越好吃！！！真的不舍得走😭
  
  1 榕树头夜宵，酸辣面真的好吃，芋头鸡脚煲是甜甜的好好吃，芋头炸过，炒海螺很大很便宜
  
  2 一景桥螺蛳粉，老店，做攻略的时候就听很多人说不好吃，但还是想试一下，确实一般般，还是啊琼好吃！！😯
  
  3 肥姨牛肠酸，很入味，很新鲜的牛杂👍，自己挑，一串一块钱，吃到饱也没多少钱，这个算是惊喜，贺州才有的，一定要试一下
  
  4 金口福臭豆腐，吸满汤汁，很好吃
  
  5 复记老友粉，粉很软，软软的很好吃，谢氏太远了没吃成
  
  6 吉悦真的有被惊喜到了😊，好浓郁的黄油味，每一个都好吃，奶油号角真的好吃
  
  7 马峰桂花凉粉，便宜实惠，好解暑 🌿
  
  8 海英煲螺王，螺超级大超级多真的好值👍🏻👍🏻👍🏻，酸辣面这里的夜好吃，味道有点不一样，这里的湿一点
  
  9 网红桥夜市 很多柠檬茶，吃了生蚝，甘蔗汁便宜好喝，跟其他城市夜市差不多，风景还不错🤳

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  勇敢偷菜的流星 2023-08-15 20:59

  贺州真的吃饱了牛肠酸：在古镇路边随便找了一家公会牛肠酸吃，好入味，超便宜1元1串，老板说加的酱是用青梅？还是类似的做的，酸酸辣辣的确实好吃！第二天吃了很出名的好妹牛肠酸也好好吃，生意很好，也是很便宜点了一大堆才20几，还点了方便面也是好好吃😭😭😭😭汤都要喝完的程度
  
  螺蛳粉：吃了市场那边的螺蛳粉，汤是熬出来的味道很足，小料也是很多选择，很好吃但是对我来说面太硬了哈哈
  
  榕树头宵夜：超超超超超推荐，点了每桌必点的芋头鸡爪煲和炒田螺，田螺洗得很干净也很入味，芋头鸡爪煲是炸的，从来没吃过类似菜式惊艳到了，份量超足，重点是这种炸物居然吃不腻！第二天还想去吃一次但是时间赶不上了好可惜，价格也是无敌平价，两个人吃了不到70
  光明粥城：早茶店，普普通通，不过炒面分量超大
  凉粉：路边到处都有，六七块一杯，很解渴，推荐槐花粉
  豆豉粉：早餐店，生意很好！是那种手工粉，和外面的普通河粉不一样，豆豉很香很香
  
  臭豆腐：在市场附近买的，和平时吃到的不一样，白豆腐，没有汤的，炸的脆脆的，是加辣椒粉的，挺特别。

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  风景不宜人 2022-12-07 00:00

  很小的店面，一大早老板娘就忙到飞起了，肠粉好吃，满满的烟火气，送的豆浆也很纯完全不腻（个人不是很喜欢豆渣味儿）。建议搭配咸菜，味道更赞，肠粉本身很清淡，价格挺便宜的，份量也很足。感觉来旅游就是要来试试这种当地多年的小店。

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  余韵_3655 2023-03-03 14:59

  牛肠酸是贺州的特色美食！来贺州旅游一定要试一试！不管吃得习不习惯！个人觉得还是味道可以的，有点像酸汤牛杂～店面不大但是位置挺多的，可以称斤卖也可以按一串一串的，一块钱一串！味道还不错，女生感觉会很喜欢吃吧！这家也挺出名的，味道还行！

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  性感咖喱 2023-09-25 15:30

  广西米粉收集度+1，来黄姚玩绝对不能错过这家上了央视的豆豉粉！
  说真的豆豉粉这种东西没来贺州前我都没听说过，只见这里的阿姨现场蒸粉切粉，手工粉这种乳白如玉的质感和清新的米香是我最喜欢的特质，粉里的豆豉是特色，气味很香，咸中带点微微苦涩，没有臭味。酱油味的汤，猪脚卤得也够烂，这碗豆豉粉确实名不虚传

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  嗑一个爆 2023-09-02 02:36

  环境:
  就普通饭店环境，去的时候已经晚上11点，地上还有点垃圾没扫，桌子也有点油。
  
  「炒方便面」其貌不扬，但是很好吃，酸酸甜甜的，一上来我就和朋友瓜分完了。
  「芋儿鸡爪煲」非常好吃，芋头是炸过的，酥酥的裹了糖浆，但不粘牙，鸡爪太硬了咬不动，不推荐，也许纯芋头煲会更好吃一点。
  「佛手瓜苗」好吃，甜甜的，就是有点咸。
  「铁板牛蛙」入味，过瘾。

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  西伯利亚大王 2023-10-07 16:20

  好恰 真滴阔以 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
  广西真的是嗦粉大佬 各个地方有各个地方的招牌 把粉吃出了 n 多花样 每样都很美味
  豆角的是我们的最爱 吃完还去加了一个只恨自己不是大胃王 不然高低多整几个
  调料也很丰富 但是空口吃我就很爱啦
  店里生意很好哦
  饺子🥟不推荐有点没蒸熟

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  铁观音红烧鳕鱼 2023-10-15 17:02

  店面还是挺小的，但是生意还挺火爆的，店里就餐期间几乎都是满座。
  作为外地人，第一次吃还是会觉得很新奇，酸甜咸辣口的牛肠酸，酸甜味的粉，以及非常鲜嫩的牛红。但是，实话实说，口味还是没有好到让我觉得惊艳的程度。
  因为是小店，所以店面环境一般，但是服务还算热情。

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  ccatwu 2023-10-08 23:43

  来古镇的第一餐，看到这里评价不错，吃了后也的确不错。
  周围就是两家住宿，有少量停车位。
  点了一条龙骨鱼，有点像塘鲺鳗鱼那种弹牙口感，轻松炫完。
  水蛋给小朋友送饭，妥妥吃了三碗。
  辣椒炒牛肉强推，分量够，不会很辣，适合广州人。
  两大一小吃了190左右，很满意。

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  Kelin吃吃吃 2021-05-08 00:00

  这家店感觉是专门做外卖的店，我去到的时候还以为自己走错了。
   
  老板娘很热情，芋头糕很特别，跟平时经常的广式芋头糕很不一样，这里的芋头和糕是分开的，上面是芋头、下面是糕，分量很大，三个人都没吃完。
   
  熟粉糍其实就是类似糯米糍，但是口感应该是用粘米粉做成的，里面包着花生芝麻。
   
  建议还是点点外卖，不要特地过去了，现场有两个小孩真的好吵，不停大叫，用餐环境真的不咋滴。

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  燕子_2081 2023-08-19 14:17

  环境：房间很简陋，但是有空调。上到最上层可以俯视整个古镇。
  服务：老板的厨艺很好，完胜昨晚在鲤鱼街的那一餐。推荐
  四个人吃了一个五至六个人的套餐

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