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  gzuajhshsksjs 2023-02-04 01:28

  「炒方便面」酸辣面巨好吃 真的是我在广州没吃过的口味 入口是甜的 炒面里面会加酸笋 太好吃了真的必点 ¥15
  「芋头鸡爪煲」这个很好吃 鸡爪打底 主菜是芋头 芋头表面好像炸过 里面是糯糯的 喜欢芋头的一定要点
  「椒盐多春鱼」这个也不错 分量一般
  「铁板生肠」这个分量很大 肠是爽口的

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  icelueng 2023-05-27 15:16

  应该是贺州特色小吃了！！这家店真名不虚传，虽然隐藏在小巷里，但还算好找。
  出品也是真的好，牛肠酸很特别，其实就是酸酸辣辣的汤汁配着牛杂和一些配菜，有豆泡腐竹和一些菇类，对比常规以咸味为主牛杂，这种牛肠酸会越吃越开胃，稍显不足的地方可能就是牛杂的种类不是很齐全，只有牛肠和牛肺等三四种。强烈推荐的是豆泡和腐竹。
  「牛红」另外牛红也很好吃，一定要试！！
  店家的服务也很好很热情，还给我们耐心的讲解和介绍，好评！

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  柠檬呀_2037 2023-06-12 12:59

  一个味蕾酸酸的城市假期的旅游到处都是人，又想出游的宝宝…当然得选小众的地方啦。旅游本来就是去别人呆腻的地方…
  废话说完。步入正题😛
  喜欢吃酸的宝宝可以试试来这✔️👉🏻广西.贺州。
  到处都是酸嘢和牛肠酸，当然其他美食也是有的啦。
  
  ✅蓝家小铺。
  首先我想吹一下这家饮品店，是我们在吃第一家牛肠酸的时候正对的一家店，固定摆摊地！价格便宜又好喝，很良心啊推荐: 马蹄爽
  ✅英姐酸菜。
  
  蓝家小铺往前走，往商业街的那边方向。在一家服装店门口摆着，好像问过大概11点开店。我觉得是贺州最好吃的一家酸嘢哦，15元一斤…老板人很nice
  ‼️千万别去走鬼档的❌玲姐。打咩😡一开始是看到有个大姐在买，我就问好不好吃的，她一直给我推荐…好的，推荐的不推荐的都买了，然后😅怎么都是咸的，齁咸那种，赶紧绕路😵‍💫
  ✅何掌门黑鸭。
  贺州挺多各种什么黑鸭店，其实都是卖卤鸭和木薯羹的。我就吃过这家所以就觉得很不错啊，价格也不贵，木薯糯糯的我们很喜欢吃。
  
  ✅老坛酸菜。
  朋友说这家店好像也看见有人推荐，我们就过去试了一下，味道也是好吃的。位置在灵峰广场对面街铺，一个小卖部摆的，虽然看起来不太卫生，因为水都是白色的了，感觉用了好久那种😂我们没有买罐子里面的，买了装出来在盆子的那堆。
  ✅一景桥螺蛳粉。
  收藏了几家螺蛳粉想打卡的，胃实在不够大啊。而且这家的份量也确实猛哦😁 小料和汤是自己装的，汤有两种。不能吃太辣的推荐不辣汤底，辣汤真的好辣 口味总体来说很不错的。服务一般，她们会一直催促你快点。
  ✅龙兴螺蛳粉。
  真的超级爱螺蛳粉啊，尤其是炒的。在贺州市区最后一天，时间紧迫我们只能冲过去打包了。这家炒的螺蛳粉确实不错，我觉得辣的更香，不辣的也很好吃。大份和小份各要了，觉得区别不大。现场趁热吃应该会更好吃吧😍
  
  ✅复兴老友粉。
  在贺州我吃了两家，这家是最接近南宁口味的，馋这口的可冲他家。
  ✅老八步粉角王。
  吃了他家的糍粑（是叫糍粑吧？就黄色的那个）和粉角。首先路边的糍粑也很多，价格比他家便宜一些，各有千秋吧，他家的馅料好像更多一些，但更油。都可以浅尝一下。粉角一开始想去其他家的，因为网评他家发挥不稳定…但是远没有去了，就近原则买它。我们都觉得好吃哦
  
  当然贺州怎么少的了牛肠酸呢…下一篇牛肠酸系列。

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  Carol_872 2023-07-29 07:05

  「混搭牛肠酸」
  他们是全部扔进一个大锅里面，夹自己喜欢的吃，按签计算。
  「牛杂」「新鲜牛膀」「牛皮」「亲亲肠」「香菇丸子」「海带」
  跟吃火锅一样的。牛肠酸味道还是挺好的，酸酸的，但能选的品种不多。不过牛皮挺好吃的，没吃过这种感觉，挺新奇的。

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  铁观音红烧鳕鱼 2023-10-15 17:02

  店面还是挺小的，但是生意还挺火爆的，店里就餐期间几乎都是满座。
  作为外地人，第一次吃还是会觉得很新奇，酸甜咸辣口的牛肠酸，酸甜味的粉，以及非常鲜嫩的牛红。但是，实话实说，口味还是没有好到让我觉得惊艳的程度。
  因为是小店，所以店面环境一般，但是服务还算热情。

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  T娜_9283 04-09 13:38

  贺州喝粥啦
  两广地带的食物太符合我的胃口了
  各种酿 南瓜花也酿
  点心类的馅儿也是很丰富，虾仁马蹄还有青菜
  吃了太久湖南菜 一下子清淡了下来 也不错
  据说是很多年的一家店了
  应该是这边更靠近广东一些 所以风味也更接近
  南宁那边的可能更偏酸口了吧

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  糯米想吃肉丸 2023-10-07 11:45

  广西的螺狮粉真的不臭！！！
  广西物价太感人了 一份螺狮粉才十几块
  贺州的螺狮粉偏硬 跟我平时吃的不同
  可能是当地的特色？？
  他们的酸笋真的很鲜嫩 像是刚采下来的鲜嫩度
  没想到加的鸭爪这么惊喜 入口就脱骨了
  腊肠是甜口的 放在粉里很搭哦
  不过辣度真的 太辣了啊哈哈哈哈

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  勇敢偷菜的流星 2023-08-15 20:59

  贺州真的吃饱了牛肠酸：在古镇路边随便找了一家公会牛肠酸吃，好入味，超便宜1元1串，老板说加的酱是用青梅？还是类似的做的，酸酸辣辣的确实好吃！第二天吃了很出名的好妹牛肠酸也好好吃，生意很好，也是很便宜点了一大堆才20几，还点了方便面也是好好吃😭😭😭😭汤都要喝完的程度
  
  螺蛳粉：吃了市场那边的螺蛳粉，汤是熬出来的味道很足，小料也是很多选择，很好吃但是对我来说面太硬了哈哈
  
  榕树头宵夜：超超超超超推荐，点了每桌必点的芋头鸡爪煲和炒田螺，田螺洗得很干净也很入味，芋头鸡爪煲是炸的，从来没吃过类似菜式惊艳到了，份量超足，重点是这种炸物居然吃不腻！第二天还想去吃一次但是时间赶不上了好可惜，价格也是无敌平价，两个人吃了不到70
  光明粥城：早茶店，普普通通，不过炒面分量超大
  凉粉：路边到处都有，六七块一杯，很解渴，推荐槐花粉
  豆豉粉：早餐店，生意很好！是那种手工粉，和外面的普通河粉不一样，豆豉很香很香
  
  臭豆腐：在市场附近买的，和平时吃到的不一样，白豆腐，没有汤的，炸的脆脆的，是加辣椒粉的，挺特别。

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  星星存心 2023-09-10 01:16

  我用什么粉才能把你留在贺州！！！作为一个贺州土著，打算好好宣传一下家乡，衣食住行，先讲食吧，毕竟我真的爱吃！讲吃的一定要从粉说起，各种粉我只列一家top1：
  
  😯炒螺蛳粉：天香炒螺蛳粉，是吃到就会说“天啊好香”的炒螺蛳粉，第一张图片中间大图就是，太香了，红油裹着劲道的米粉，配上香香脆脆的腐竹花生，每一口都心满意足，无可挑剔。可以跟老板说一下辣度，我一般要微微辣，炒螺蛳粉加上一杯快乐水，生活都香喷喷了。
  
  老友粉：味源老友粉断层第一，自从吃了它家的老友粉，其他家都变成了将就。每次饭点去都排老长队了。有一次超级想吃，足足排了半小时，吃上的时候有一种胜却人间无数的感觉！没有外卖！没有外卖！没有外卖！因为生意超好外卖小哥根本挤不进去（真的），大概下午三四点就关门了，想吃可以早点去哦！
  
  🥤螺蛳粉：螺蛳粉我吃的不多，因为我不太能吃辣，螺蛳粉却是越辣越好吃的食物，我朋友们比较爱吃一景桥，够香够辣。
  
  酸辣炒面：请相信我！在我心里肥螺庄的酸辣炒面贺州第一好吃！他家招牌是鸭脚煲，第一次吃的时候就赞不绝口，之后更是呼朋引伴去尝，后来偶然吃到了他家的酸辣炒面，跟我一起吃饭的朋友们都竖起大拇指一口接一口，三下五除二就把一大份炒面吃光光了，而且他家分量超级足，不会让一个人离开店的时候是没吃饱的。
  
  😯油茶粉：外地的盆友可能没听过，是直接把油茶当汤底的粉，我比较推荐闻名美食店的油茶粉，他家位置有点偏，在小巷子里，得用地图导航一下。油茶汤底很鲜，分量很足，几乎都要满出来了。
  
  👍牛腩粉：吕记云吞的牛腩粉，牛腩很大一块，牛腩粉要的就是汤鲜肉靓粉滑，每次我胃口不好想吃清淡点的就去吃他家牛腩粉，神奇的是，每次都能吃完，证明还是有开胃的功效的。

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  萌生_8253 2023-07-28 13:56

  很有特色的饭店，楼顶可以看到镇内风景，门面小，上二楼风景独特，主要是老板做菜手艺精湛，食材新鲜，而且份量大。天气太热，没有上顶楼拍照

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  西伯利亚大王 2023-10-07 16:20

  好恰 真滴阔以 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
  广西真的是嗦粉大佬 各个地方有各个地方的招牌 把粉吃出了 n 多花样 每样都很美味
  豆角的是我们的最爱 吃完还去加了一个只恨自己不是大胃王 不然高低多整几个
  调料也很丰富 但是空口吃我就很爱啦
  店里生意很好哦
  饺子🥟不推荐有点没蒸熟

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  一只胖虎_97 2022-07-23 00:00

  九块钱一大碗 加了十块钱的料吃料都能吃饱了味道真不错粉蛮q弹，也入味
  三个人分别加了鸭脚 猪脚 豆腐泡 腊肠 炸蛋各种 三碗不到60元 人均不在二十 我吃完一大碗都要撑死了
  汤底味道也够 还可以从锅底捞出菌和螺蛳
  以后会再来！

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  爆米花M粽子 2022-10-02 00:00

  开了近二十年的老店，也吃了十多年了，口味不错，尤其是汤底很好喝，但是涨价涨得太快了点，前两年才6块，去年涨到7块，今年初涨8块都能接受，上月吃也是8块，今天去吃涨到9块了！一个小村的物价已经跟城里匹敌了！分量比之前也少了许多，以前满满的一碗，现在只有半碗，菜也少了许多。照这个价以后不会常去

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  米彤_6676 2023-10-15 14:45

  豆浆免费，肠粉可以，加花生碎加辣椒酱

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  微微懂吃喝的祺 2023-02-19 23:19

  开去龙脊梯田葛时候肯贺州落左下～入左一个新开发的小景区睇溶洞～门票都好便宜～跟住搜左间螺蛳粉～虽然唔去柳州～但系竟然入左广西境内～肯定要试下啦～衣间也中午时候排晒队选料比钱等粉～自己盛汤～有辣有唔辣～粉如果一开始食会比较硬～建议先食上面配料先～猪脚同埋鸭掌炸得相对硬d～之后泡汤的时间仲差小小未入晒味～但系总体都好几好吃了～特别系翻广州之后去对比的话～反正如果有机会路过的话都会再想去食下～

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  Az_630 2023-07-29 11:45

  贺州一日游必须来吃鸭脚煲，之前的在桂林也吃过，很辣不够酸，贺州的更符合广东人的口味，不会太辣，酸笋很酸很好吃😋一个田螺鸭脚煲套餐配菜很多，吸了汤汁的配菜都很好吃，加点了炸蛋和通心菜，炸蛋绝绝子，最后还可以下米粉。3个人一个套餐都吃的很饱又实惠

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  Jani_8599 2023-10-03 19:10

  还可以牛杂的肉蛮多的，有各式各样的牛杂然后油豆腐野蛮吃好吃的，
  他家的1元，粉蒸肉味道出奇的好
  然后不得不说那个马蹄粉太爽滑，太好吃了
  两个酱汁辣的和不辣的稍微有点咸

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  下雨去抓鱼 2023-10-06 21:21

  广西贺州美食十元随便吃🥘公会牛肠酸 来贺州必吃的地道小吃 牛肠牛肚牛肺喉管各种牛杂 一元一串随便选 还有各种卤味涮菜也可以搭配 牛肠酸的特色在于它的卤汤 要加哦！街边有很多家 味道都差不多 都很好吃
  🥩牛红 就是牛血 三元或五元一份 非常嫩 口感非常神奇 比最嫩的水豆腐还要嫩 酸辣酱 香辣酱 蒜香酱都很配 卖牛肠酸的小摊就会有
  🍋兰姐酸菜 特色的酸辣的水果和蔬菜 是提前用酸料汁腌过然后再加辣椒汁非常入味 番石榴 青芒 苹果 梨 李桃 水蜜桃 菠萝 山楂 李子 豆荚 青瓜 凉薯 萝卜 莴笋 白菜 超级多种 称重的 买六块钱就够两个人吃了 吃太多会有点酸牙 推荐买水果的感觉更好吃 果香味完全不会被酸辣味盖住还会有特别的碰撞
  🍲螺蛳鸭脚煲 店名：螺三喜鸭脚煲 非常好吃！螺蛳汤和炸鸭脚的完美结合 汤底螺蛳味满满很好喝 豆腐泡吸满汤汁鸭脚外皮嚼劲十足内里软烂脱骨 还可以额外点涮菜下米粉 有点像涮锅
  🥟炸糍粑 可能是叫这个吃太多忘记了😭 白色的很软糯里面是包的芸豆咸的馅儿 黄色的比较有嚼头炸的很香比较甜
  🍃凉粉 黑凉粉 椰奶凉粉 桂花斑斓双拼 反正各种各样四到七元 消热解暑 清甜润喉 饭后遛弯来一碗一杯相当舒适
  🍵油茶 热油茶泡炸花生炸米搭配葱花盐巴姜味浓郁 第一次喝可能会喝不惯 感觉还是可以尝试 街边有油茶店或者爬姑婆山在茶园有卖的哦 爬山累了可以补充体力味道也很提神哈哈🤭
  🐚炒螺 田螺 钉螺 炒蟹 炒粉 田螺不好吃orz 但是老板手艺很棒炒的料汁味道不错
  小吃街就在灵峰大街那里 很多人很多摊位 喝酒烧烤的也不少 鸭脚煲那里也有很长的一条小吃街 基本到了五点以后路边哪里都会有很多小吃😁 😁 😁

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  小斗者 2023-07-29 16:58

  自驾桂林途径贺州，中午又是饭点时间到了，索性下高速吃个便饭吧！导航搜索到了这个农家乐，离高速路口六七公里，中午饭点时间人气很旺，门口车都停满了斜对面临时停车场停好车。
  真的是农庄，进门一个池塘，我们在右手边大厅吃饭的，也有一个个独立的包间，K歌房酒店住宿一条龙。落座位置点的也都是招牌菜，五位蹄筋，酿三样，蟹黄粉丝都是特色招牌菜。菜的口味清淡酸辣都有份量很足，两个大人完全吃不完。

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  勇谦璀璨的小晓 2022-01-07 00:00

  份量足，加辣椒炒的非常好吃，老板服务也很好。

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  九马画山 2021-08-07 00:00

  清静的农家院子，食材非常新鲜！☘️从贺州温泉开车出来几分钟，跟着路边的指引牌来到这个农家院子，环境不错，进门的瓜棚上结了很多野苦瓜，坐在阴凉的瓜棚下吃饭挺舒服。
  🌸点了个南瓜苗，份量十足，瓜苗很嫩，食材新鲜，吃起来满满的愉悦感！
  🌱野苦瓜味道很怪，不推荐。
  🍀这是个带住宿的农家乐，淡季80元/间/晚，房间干净，但条件嘛，你懂的！

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  皎皎月明恋红尘 2021-05-02 00:00

  位置比较隐蔽的一个小店，环境就是农家乐的既视感. 口味，食材上菜速度方面个人感觉是不错的..特别昨天吃完温泉景区里的餐厅对比太强烈. 这里的稻香肉和排骨都值得推荐. 店家也有一些自己酿的就不过感觉果味不够浓. 总体评分算是中上水平咯.

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  二二君嗷呜呜 2023-01-08 14:16

  环境：
  店还好，有2楼，
  味道跟广州吃的不同，广州吃的粉，没有这么有嚼劲！而且，味道也没有这么臭！没看到有田螺，应该是我没看到。汤料是自己加的，可辣可不辣。辣的特别鲜辣，特别辣。越吃越辣那种！一碗螺丝粉，9元！比起广州便宜！

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  文文猪_1049 2023-01-29 00:27

  贺州美食攻略贺州宵夜一条街春节阳朔返程高峰佛山 太多车太累了滞留贺州
  贺州我吃定你啦😊
  
  🚗阳朔-贺州
  晚上10点到达贺州直接冲贺州宵夜一条街
  定位🔴八步区向阳路 或人民路向阳路
  一条街都是小吃 很多家牛肠酸
  
  ⭐图3.我来了呼声挺高老牌肥姨牛肠酸#肥姨牛肠酸#
  🌶️酸辣、不辣、麻辣 3个口味
  个人种草✔️👉🏻酸辣味 真的出贺州没有的味道‼️
  很开胃 牛杂➕酸辣酱真的很无敌 刷新了牛杂的认知
  牛肠.QQ的很新鲜 越嚼越香 可以加个面 满足
  肥姨也很会聊天说笑 2个人吃7分饱 ➕2支豆奶共💰30块
  
  ⭐图4. #贺州糖水店# 肥姨门口有家糖水小推车
  深夜来碗糖水🔚太棒
  啊姨是现点现包的汤圆 巨多馅料 而且真的很q 推荐
  莲子银耳羹很多料 番薯糖水不过不失 💰3碗27块
  
  ⭐图5.#贺州老坛酸菜# #合久商店#
  很多小姐妹围着里 全部统一价格 秤斤
  我推荐青芒果、哈密瓜、菠萝、萝卜条
  哈密瓜真的很新奇 超好吃的
  
  ⭐图6.号称贺州最好吃螺狮粉推荐
  邹氏螺狮粉
  周围的都是本地人 同桌本地小姐姐也觉得这家最浓郁和辣
  爱重口的可以试试。我觉得比柳州某些更好吃。汤是自己勺的 所以辣油可以自己控制
  三鲜螺蛳粉 是猪杂的 很新鲜
  推荐小料 ✔️👉🏻鸭爪个头也挺大 黄花菜 煎蛋 ，香肠（腊肠）肥瘦刚好 猪脚是卤挺香的 2份💰54元
  
  ⭐图7.牛红馆
  第一次吃牛红 有大量的胡椒粉 冬天喝太过瘾了
  滑滑嫩嫩的 和猪红差不多
  
  ⭐马峯老牌凉粉
  酸梅凉粉 酸梅➕蜂蜜的凉粉 很清爽解腻
  木薯羹 分量真的大 我最爱
  芋头西米露 奶用的是香精不然就绝了
  
  ⭐图8打卡1月17号新开的#吉悦# 在en咖啡隔壁
  有休闲区 装修偏日系烘焙 栗子蛋糕👍🏻
  ⭐图9螺狮粉同桌小姐姐推荐的海英煲螺王
  
  这次纯吃之旅 没有黄姚古镇 没有姑婆山

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  晓光_2457 2023-10-10 10:41

  实惠、好吃、份量足
  「招牌子姜鸭」有惊喜，子姜酸香辣很开胃，鸭肉厚实不腻，调味自然不浓烈。虽然鸭胸肉会有的柴，但可以接受。基本没有鸭的那种土骚味，但肉的香甜味还在。
  「野菜肉丝汤」一吃就知道是降火祛湿的了哈哈，不过不会很涩。汤是重点，肉的甜味和菜的香味融合得挺好。
  「豆腐酿」这个酿豆腐和广东的做法不一样。广东的做法是肉放在一块块豆腐上，这里的做法是豆腐包裹着肉末，有点豆腐版的汉堡排的感觉。豆腐和肉末的口感都不会太软或太硬，刚刚好。
  来黄瑶古镇的话值得来试一试。

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  烬夜旻嘉 2023-10-12 17:51

  国庆去了贺州玩，这家是我吃的第一顿正餐，大概晚上9点多到的，几乎坐满，老板娘告知很忙至少要等一个小时才能上菜。既然那么多好评，我们就等了，老板娘果然没骗我，肚子都饿扁了。
  
  环境:室内大排档的环境，桌子有点油，茶水也不够热。
  
  出品：
  「芋儿鸡爪煲」除了份量少没有其他毛病，芋头是中秋节吃的那种小芋头，炸过的超级好吃！鸡爪太小只了，份量也少，好像就6个。主要是调味好，在广州貌似没吃过。
  「炒方便面」除了贵也没有其他毛病，小都
  要12左右，大要22左右，这可是斋面而已，味道像炒螺蛳粉，酸酸辣辣，很合我胃口。我们要了个小的，觉得不够吃，可是又不想重新点再等那么久。
  「炒田螺」除了太辣没有其他毛病，酸笋炒螺很广西！也有加紫苏，越吃越辣，越吃越起劲，挺容易嗦的。
  「佛手瓜苗」这个很想吃，但当时已经卖完了，很可惜呀！不知道还有没有下次机会再来。

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  keke_1229 2022-04-10 00:00

  地方有点偏，但老板娘人挺好，饭也做得好。
  主动建议我们一鱼两吃。一条草鱼身子清蒸，头尾做鱼头豆腐汤。
  清蒸鱼特别滑嫩个，鱼肉质也没有一点土腥味，清甜好吃。
  鱼头豆腐汤也是鲜美，撑到爆喝完了
  油爆辣椒太火辣，肉质那么厚居然比小米椒还要辣。可以说是我记忆里的最辣，直辣得湘妹子眼泪直流。不过肉质确实肥厚有脆嫩，欲罢不能之间坚持吃了三碗饭。最后在竹躺椅上休息了好一会儿才挪动起来。
  两人三个菜硬是吃不完。份量真足。

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  火火_860 2023-10-01 12:35

  满满的都是菜
  两份的价格26左右！豆奶4块，好喝！
  十二点过一点来，已经开始排队啦！
  贺州首家螺蛳粉，开心打卡！

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  sweet知食份子 2023-10-02 02:23

  环境：
  门头气派醒目，店里座位不算多，但是人气旺，座无虚席，听说开了很多年了，在当地小有名气。
  服务：
  问答式的
  「招牌螺蛳粉」粗粉条更好吃一些。酸豆角和酸笋放🉐太少了。
  很怀念在广州吃螺狮粉，小料是自助的，随便加。
  另外，辣汤真的不辣，也没有鲜辣椒酱，泡的青辣椒一点都不辣。
  而且性价比不高。

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  jack_8207 2023-10-10 11:37

  简直不要太好吃啊，吃过这家后我离开广西后其他的螺蛳粉都不爱了，真的他家的太香了，那口浓郁的汤太有灵魂了！还有那招牌的鸭掌太好吃了，还有那独有的黄花菜爱了爱了
  果然没有辜负跑多了一百多公里来吃这碗粉，太值了哈哈哈

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