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  柠檬暖流 2023-09-11 17:30

  比想象中好吃！
  
  皮很Q弹，配上酸酸的料汁很好吃！淋的最左边和最右边的
  
  有四个口味，分别是笋干、胡萝卜丝、马蹄、豆角。1.5一个，6元一份。
  
  感觉皮比馅料更好吃。环境也很不错。可以一试。

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  天冷多喝常温奶 2023-05-01 15:29

  信我，灵峰桥底下夜市真的很好玩！！！虽说灵峰桥底的夜市已经开了好一阵，但今天才算是第一次去。真的好喜欢夜市啊谁懂，热热闹闹的，开开心心的，有点挤但不夸张，每一家都漂漂亮亮的，多看一眼都有热情的老板跟你打招呼。
  
  超级适合散步或者约会，逛一逛就好开心呀！

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  SeeBySon 2023-03-19 20:21

  一下高铁站就奔到这里吃螺蛳粉了哈哈哈
  那个辣油是真挺辣的
  味道很正
  价格好便宜 分量很足 有四种青菜可以选两种
  我另外加了鸭脚和鸡蛋
  配菜也有很多可以自己加的
  整体来说都很满意 位置很好找 下午也都营业的可以放心冲了家人们

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  尼克们的女主人 2023-01-09 17:54

  牛肠酸小店，分辣锅、咸锅和牛红锅。坐在旁边边吃边捞，如果不是汤底的酸味，基本就是普通牛杂了。
  
  酸味很重，辣味适中，可以加点豆瓣酱中和一下。牛杂有牛肠、牛肺、牛蒡、牛肉、牛板筋……
  
  可能来的时候不是饭点儿，锅里东西不多，店家也没在往里添，牛肠没捞到几根，所以最爱的牛肠没吃爽。
  
  牛红意外地好吃，超级滑嫩，就像豆腐花，一点腥味都没有，配上清汤，稍加佐料就很好喝。

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  吃饱就犯_3287 2022-11-02 16:45

  在广西贺州｜不能错过的特色美食在广西贺州，油茶是当地人的最爱
  各式各样的由油茶制作出来的菜式
  
  最普遍的就是搭配小配料（花生、炒米、油果、葱花），放些许盐就直接能喝了，冬天来一碗油茶，暖胃驱寒，整个人都暖和多了。
  
  炒粉虫🐛
  就普通面粉制作而成，看起来像🐛
  所以叫粉虫，不过挺好吃的😋
  
  酿三宝：
  贺州这边挺喜欢带各种酿的菜式
  其中我最喜欢吃的就是瓜花酿
  里面包裹猪肉、豆腐，很新鲜很嫩👍
  
  螺蛳牛腩煲：
  是不是广西这边的螺蛳都特大😂
  吃起来像是螺蛳粉味道作底料
  搭配牛腩，味道很🉑️
  
  粘米糍粑：
  是要蘸着酱油吃的
  我不是很喜欢吃类似籺类的食物
  所以觉得soso😊
  
  店名：瑶乡人家
  地址：广西贺州钟山县北门江北路与钟羊路交叉口北50米

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  菠萝猪仔 2023-09-21 12:35

  都说马峰凉粉好，就来试一下，要了一个酸美的，要了一个椰奶的，分量都很足，满满的一大杯，相当于都是凉粉。夏天喝起来还是挺爽口的。在旁边买了一些吃的，一起来喝，搭配起来也蛮不错的呢。店面不是很大，但是种类很多，把菜单拍下来供大家查看

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  -Yee壹壹 2023-04-30 23:06

  过来贺州旅游，听说这个店是这边很出名的店铺，所以就过来了，人比较多，但是出餐排队都很快，价格也太平价了吧，而且分量很大料也很多，酸梅凉粉的味道很特别酸酸甜甜的，水果清补凉里面的料也很多，而且才六块钱，百香果凉粉也很特别哦

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  Sara_Hl 2023-06-21 02:45

  环境：
  干净整洁
  
  服务：
  不错，凌晨一两点服务人员都很有精神。不敷衍。
  「小芋头煲」不愧是人气第一，出乎意料的口感。平时不喜欢吃芋头的我都喜欢。有点像辣条，很适合下酒。就是吃多了有点腻
  「炒田螺」田螺很新鲜，也很干净。没有泥巴的味道。跟酸笋一起炒简直不要太妙.实力推荐
  「干锅牛蛙」一上来就香气扑鼻，口感很嫩。味道值得一试。分量不多，价格有点偏高
  「香辣小龙虾」五十多一份，分量没有一斤。个人感觉价格也是偏高。但口味真的不错
  「炒河粉」十多块钱，一大盘。可能前面的菜比较重口味，常到这个主食的时候感觉偏淡了些。要是加了酸笋就更完美了。个人酸笋重度爱好者哈哈哈
  「烤面筋」还有一些小烧烤，虽然只点了面筋。但这是我吃到为数不多的软的面筋。比外边硬梆梆的面筋好吃的不是一丁半点。就是没叮嘱微辣，差点点意思

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  sweet知食份子 2023-10-02 02:23

  环境：
  门头气派醒目，店里座位不算多，但是人气旺，座无虚席，听说开了很多年了，在当地小有名气。
  服务：
  问答式的
  「招牌螺蛳粉」粗粉条更好吃一些。酸豆角和酸笋放🉐太少了。
  很怀念在广州吃螺狮粉，小料是自助的，随便加。
  另外，辣汤真的不辣，也没有鲜辣椒酱，泡的青辣椒一点都不辣。
  而且性价比不高。

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  快叫我大宝贝儿 2022-09-30 00:00

  一景桥那边过去，2块钱一个，比乒乓球大一圈，红糖的好吃点，白糖的偏甜。软糯，回去试试水糍粑。味道还可以，老板娘好温柔

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  杰西居居 2023-10-06 17:51

  贺州|我吃这一趟就够了（古镇和市区📍黄姚古镇：
  ✔️禧来登私房菜：好吃,需要排队.推荐菜：紫苏牛蛙/菠萝蜜炒牛肉/酒酿鱼/野菜汤（还可试试豆腐酿，清淡的）
  ✔️炒螺好吃💰45/一斤，可以双拼不同种类的螺.
  ✔️早餐：每家早餐差不多，价格基本10元一份，推荐炒马蹄粉，够镬气🔥细细的马蹄粉口感也特别.加点辣椒酱一绝!
  ✔️古镇里的路边摊小吃：口味见仁见智了.
  ✅笋酿，可以一尝，臭臭的笋里酿着糯米，煎一煎。
  ✅生洛神花，好看，不便宜，试了一朵，好酸救命
  ✅糍粑，香芋饼，南瓜饼，和外面的一样.
  ✔️杨晋记豆豉粉：推荐👍🏻，古镇门口那条街上. 豆豉粉好吃，推荐手工粉。
  📍贺州市区（灵峰广场）
  ✔️鸭爪爪田螺鸭脚煲：推荐👍🏻！平台都有套餐💰88元吃到饱，我们另外加了肥肠，鸭爪，贼入味，非常满足的一餐！
  ✔️李姨牛肠酸：在商业广场里，比古镇的好吃but阿姨脸很丑（也无所谓了.自己夹然后扫码买单就行
  ✔️酸品王：专门吃酸嘢的，且很干净，💰15一斤，各种水果萝卜自己挑
  ❌踩雷本人口味的（仅本人）
  - 马蜂老牌凉粉：广场里的招牌凉粉店.个人觉得凉粉OK，但无论点什么口味，纯糖浆味，3元奶茶店那种糖浆，个人不太喜欢.
  - 古镇外街上的📍公会牛肠酸，口味略一般了.市区的更好吃.

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  性感咖喱 2023-08-22 10:00

  贺州旅游的第一餐，知道贺州喜欢吃牛杂牛红，却没想到这家牛红这么惊艳！
  「清蒸牛红」蒸蛋羹的做法，牛红的质感也跟蛋羹很像，第一次吃到这个口感，入口即化同时保留了牛红的本味，还有胡椒等香料给予牛红迷人的滋味，强无敌！
  「牛肠酸小火锅」牛肠酸就比较普通，不够香酸刺激
  「牛腩卷粉」牛腩的汁味道挺经典。酸粉就出普通了

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  Livy_1312 2023-06-07 13:51

  有一说一这网红个人感觉没踩雷…
  真的好吃，偏低的酸牛肠….唯一不一样的就是美甲都有自己独特的酱汁吧！
  这家真的还可以，因为好吃，后面去了一家点了超多，结果发现一般般…没很好吃
  建议第一次试吃可以来这吃
  店很小很小..一不小心容易错过，位置少少，算不定什么事就一波人来吃了。

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  黄媚_2025 2021-08-13 00:00

  八步大桥有两家桥头粉角，最出名的不是这家，但是这家环境比较好，做的数量多，即使中午去了也不会扑空！
  
  皮薄馅多，有凉薯馅和笋干馅的，沾上酱料，一口一个，好满足🧡ྀི💛ྀིྀི，经常一次性就是吃5块钱，15个，撑得好饱🌝🌝
  
  笋干比凉薯的好吃，我其实觉得粉角再沾一点花生碎会更香更完美，无奈1元三个的这种粉角，都没有配，有点小小遗憾✨☀️

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  堀北真抠 2023-10-03 21:24

  环境：
  农家乐特别大，里面有几家在做婚宴~装修很有农家的风格~也可以散散步，里面有KTV等团建的活动场所，还有民宿。门口有路边停车位。
  
  服务：
  上菜有点慢，服务态度一般~
  
  「酿三样」「蒜蓉炒油麦菜」点了几个菜如图都还不错，好吃😋，分量特别大，我们只有两个人吃，有点儿吃不完呢！

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  greentoby 2023-09-17 21:47

  过来黄姚古镇玩，这里也产豆豉喔！杨晋记，也有餐厅的，说是餐厅，就是一个小店，专门吃豆豉粉的！早上赶着进去古镇，就随便吃点 ！大家随便点的各种粉！什么珠脚粉！牛腩马蹄粉，还有米粉。感觉粉的味道比较淡，没有吸收到汤的味道，粗的粉比我们普通河粉厚点宽点！豆豉的话就还好，硬了一点，还是喜欢阳江豆豉多一点！

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  麻辣小肥鸡 2023-01-25 16:09

  有店面的牛肠酸，价格很实惠！有小桌子，就是人多位置少，不过这个价格就不要自行车了，牛红很滑，酱料有点辣，分微酸和很酸的。牛肠那些1块一串，两个人，人均5块吃爽！

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  saisaiOo_8341 2023-04-09 00:00

  贺州美食之必吃的夜宵大排档～每次回贺州我都必吃的夜宵大排档，开了很多年的老字号：
  「榕树头」
  
  在这里可以吃到比较特色的贺州菜和夜宵，也有我们比较贺州风味的烧烤😍😍位置在图上
  
  特色招牌菜：
  芋头鸡爪煲
  芋头炸的外焦里嫩 鸡爪也是炸过得比较香，最主要吃的还是芋头。
  这次点的还有酥炸多春鱼，分量很多。炸的也比较酥脆
  炒钉螺，个头大很新鲜，也是我们这边比较爱吃的一种螺
  
  黄喉煲 用酸菜和黄喉煮的汤。比较开胃
  
  酸辣炒面 放了酸笋炒的是波纹面，酸甜口味
  还有田螺鸡爪煲 和各式烧烤菜式等等，都可以尝一尝噢🥒🥒🥒

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  今天我又吃饱啦 2023-10-02 19:35

  环境：
  挺干净
  服务：
  老板很有礼貌，说话很温柔
  「清蒸牛红」上面有肉沫，下面是牛红，滑得跟豆腐花一样
  「招牌香辣牛杂煲」好吃，香辣，比较符合大众口味
  「卷粉」粉好吃，很薄很滑，酱料有一点点药材味的感觉
  「招牌牛肠酸」有点酸，不太能吃习惯

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  米彤_6676 2023-10-15 14:45

  豆浆免费，肠粉可以，加花生碎加辣椒酱

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  Yannie_7620 2022-10-02 00:00

  实话实说这是吃得相当痛苦的一顿饭，牛杂火锅的味道尚可，但实在是太太太太太热了生意很好，我们到的时候就剩下进门右手边第一桌了，那个位置是离空调最远的一桌，虽然有风扇但根本就无补于事，煮火锅又是明火，在30多度的天气下在这样的环境内吃火锅，真的是整个用餐过程都很难受，只想尽快吃完逃离现场，但是不知道为什么一直开最大火都很难沸腾。再好吃的牛杂火锅都抵不住这样闷热的环境，更何况味道也没那么让人惊喜.....

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  热心市民树先森 2023-10-09 17:02

  作为游客，在贺州吃了最有记忆点的就是这个鸭脚煲了。鸭脚好软嫩！有个牙疼的朋友本来不敢啃，没想到入口即化，哈哈哈哈哈！芋头不错，一定要点！煮软以后，吸满汤汁，口口香
  用餐时间排队人比较多，得早点儿去。总之，推荐~

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  起个啥名_6565 2023-10-05 21:09

  第一次去贺州 在远东步行街附近 看了一圈都是烧烤猪肚鸡 酸菜鱼啥的 想吃点本地菜不容易。
  
  店里环境也可以 是一家老店，就是人太多上菜太慢了等了四十多分钟吧。
  「小芋头煲」 这个很好吃 应该是炸过的 外表酥脆。「佛手瓜苗」这个很嫩很好吃。「炒方便面」酸辣口的 很好吃。

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  去吧卡比瘦 2023-10-09 13:20

  位置很好找，桥那边一眼看过去最高那栋楼就是了。
  「豆豉蒸排骨」豆豉味很香，排骨蒸得刚刚好，肉质鲜嫩
  「豆腐酿」这个菜惊艳到我了，第一次吃这种酿法，豆腐包着肉，很有豆香味，肉也很多，再蘸点调过的酱油，真的好好吃
  「芥菜汤」肉丝芥菜汤，连我这个不怎么爱吃芥菜的人也觉得好喝，汤很甜，芥菜竟然不苦
  老板很热情，还带了我们去最高那层吃，只有一张大桌子，包间的感觉，一边吃饭一边俯视古镇的风景，悠闲写意

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  憧憬CJ 2023-10-01 09:12

  是老牌子了，来贺州喝这个准没错。
  价格：非常优惠4块钱就可以喝一碗凉粉了
  口味：酸梅凉粉很好喝，一喝下去感觉非常开胃，非常解渴。
  服务：服务一般般吧，阿姨不爱笑的感觉。
  环境：环境很好，夏天非常凉快。就是椅子矮了点。

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  柠檬呀_2037 2023-06-12 12:59

  一个味蕾酸酸的城市假期的旅游到处都是人，又想出游的宝宝…当然得选小众的地方啦。旅游本来就是去别人呆腻的地方…
  废话说完。步入正题😛
  喜欢吃酸的宝宝可以试试来这✔️👉🏻广西.贺州。
  到处都是酸嘢和牛肠酸，当然其他美食也是有的啦。
  
  ✅蓝家小铺。
  首先我想吹一下这家饮品店，是我们在吃第一家牛肠酸的时候正对的一家店，固定摆摊地！价格便宜又好喝，很良心啊[猪头R]推荐: 马蹄爽
  ✅英姐酸菜。
  
  蓝家小铺往前走，往商业街的那边方向。在一家服装店门口摆着，好像问过大概11点开店。我觉得是贺州最好吃的一家酸嘢哦，15元一斤…老板人很nice
  ‼️千万别去走鬼档的❌玲姐。打咩😡一开始是看到有个大姐在买，我就问好不好吃的，她一直给我推荐…好的，推荐的不推荐的都买了，然后😅怎么都是咸的，齁咸那种，赶紧绕路😵‍💫
  ✅何掌门黑鸭。
  贺州挺多各种什么黑鸭店，其实都是卖卤鸭和木薯羹的。我就吃过这家所以就觉得很不错啊，价格也不贵，木薯糯糯的我们很喜欢吃。
  
  ✅老坛酸菜。
  朋友说这家店好像也看见有人推荐，我们就过去试了一下，味道也是好吃的。位置在灵峰广场对面街铺，一个小卖部摆的，虽然看起来不太卫生，因为水都是白色的了，感觉用了好久那种😂我们没有买罐子里面的，买了装出来在盆子的那堆。
  ✅一景桥螺蛳粉。
  收藏了几家螺蛳粉想打卡的，胃实在不够大啊。而且这家的份量也确实猛哦😁 小料和汤是自己装的，汤有两种。不能吃太辣的推荐不辣汤底，辣汤真的好辣 口味总体来说很不错的。服务一般，她们会一直催促你快点。
  ✅龙兴螺蛳粉。
  真的超级爱螺蛳粉啊，尤其是炒的。在贺州市区最后一天，时间紧迫我们只能冲过去打包了。这家炒的螺蛳粉确实不错，我觉得辣的更香，不辣的也很好吃。大份和小份各要了，觉得区别不大。现场趁热吃应该会更好吃吧😍
  
  ✅复兴老友粉。
  在贺州我吃了两家，这家是最接近南宁口味的，馋这口的可冲他家。
  ✅老八步粉角王。
  吃了他家的糍粑（是叫糍粑吧？就黄色的那个）和粉角。首先路边的糍粑也很多，价格比他家便宜一些，各有千秋吧，他家的馅料好像更多一些，但更油。都可以浅尝一下。粉角一开始想去其他家的，因为网评他家发挥不稳定…但是远没有去了，就近原则买它。我们都觉得好吃哦
  
  当然贺州怎么少的了牛肠酸呢…下一篇牛肠酸系列。

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  fred_7487 2023-10-14 00:08

  第一次到贺州，发现这里的美食特色是牛肠酸，找到了这家肥姨牛肠酸，在整个贺州小吃界排名第一。那必须来打卡尝一下。店面其实是很简单的。整个所有的操作都是在外面的一个大的操作台上。有点类似于牛杂和关东煮的感觉。调味分为微辣，香辣，不辣和酸辣。我选用的酱是微辣，感觉还是不错的，一点点酸。一点点辣。选的串串，感觉最好吃的还是牛肠，很香，很有嚼劲。总体来说味道非常不错，而且性价比很高。满满一大碗也就只有15元。

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  橘色系姑娘 2022-05-23 00:00

  菜的份量很大很足，香芋排骨煲45，藕尖炒牛肉45，酸辣炒面18，墨鱼仔还是八爪40。除了酸辣炒面不好吃，其他菜味道都不错。

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  露露爱吃果汁猪 2023-09-16 00:34

  「瓜花酿」这个挺好吃的，挺特别的，里面有放油条或者是类似豆腐泡的东西，个人感觉是油条。
  「陈皮绿豆沙」这个无功无过，本人不喜欢陈皮，但是吃不出有陈皮，陈皮味道有一点点，可以接受范围。
  「粉角」粉角选了四个口味，第一笋干粉角味道不错，笋干是软软的，味道甜甜的；第二凉薯粉角，爽爽脆脆，带着凉薯本身的甜甜的味道；第三是豆角粉角，个人不太喜欢，有点硬，第四个应该是胡萝卜馅的，有点忘记了。个人最喜欢凉薯的，第二天打包回家就是凉薯和酸笋这两个味道。
  环境：环境挺好的，有点像日式风格，而且有厕所。
  服务：阿姨们都很好，聊的很开心，告诉我们可以放多久。

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  JKJoker 2023-05-02 15:01

  之前在梧州吃过一次牛肠酸，感觉怎么会有口味这么奇怪的食物，这次来到贺州决定再试一次，果然牛肠酸跟牛肠酸并不相同，贺州的很好吃！酸味辣味都可以自己调
  「美味新鲜牛蒡」「新鲜牛肠」一块钱一小串，当小吃吃的话两个人10块钱都能吃好了
  「牛红」比猪红更精致，更滑，而且没有任何腥味，连汤都是清甜的

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