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  • 走到哪吃_4023 2023-06-03 10:33
    常德米粉小试(刘聋子与杨永胜)一、刘聋子粉馆(火车站总店)
    1.双码米粉25元(麻辣牛肉+红烧牛肉),类似于汤汁比较少的拌粉,有一说一,25元的肉量分量有点少,下次单点一种口味即可

    2.甜酒,看着清澈,喝着味甜,酒味不会很重,和米粉搭配相得益彰,喝起来十分清爽解腻
    总结:他家餐品种类比较丰富,不单是做粉,各种小吃和炒饭卤味都有,可能守着火车站位置,这样更好迎合各地游客,总体味道还是比较不错的,但相对于我后来吃的杨永胜略逊一筹
    🉑二、杨永胜粉店(建设路中段路南)始创1977年,四十多年历史老店(推荐!)

    1.红烧牛肉米粉13元,米粉一入口就有种地道的感觉,汤头浓郁,确实蛮有味道,难怪有“常德米粉界天花板的称号”,葱姜咸菜小料需要自助去加,建议全加,小菜里的泡姜是挺特别的,估计出了湖南比较难吃到

    2.穿眼粑粑2元,当地也叫油粑粑,主要是用米浆,黄豆浆再搭配上小葱油炸而成的,因为中间有一个圆孔,所以它就被叫做穿眼粑粑了,和其他油炸食品味道相似,香脆可口

    总结:在常德应该算比较有名的一家粉店了,早上一去就看见四五个外卖小哥在排队,可见有些常德人是不是躺在被窝里就想吃上一口了?店内环境比较简陋,但依旧人来人往,一座难求,主打纯粹粉面的店一般都做得不错,这次依旧也没有踩雷
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