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  greentoby 2023-09-17 21:47

  过来黄姚古镇玩，这里也产豆豉喔！杨晋记，也有餐厅的，说是餐厅，就是一个小店，专门吃豆豉粉的！早上赶着进去古镇，就随便吃点 ！大家随便点的各种粉！什么珠脚粉！牛腩马蹄粉，还有米粉。感觉粉的味道比较淡，没有吸收到汤的味道，粗的粉比我们普通河粉厚点宽点！豆豉的话就还好，硬了一点，还是喜欢阳江豆豉多一点！

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  -Yee壹壹 2023-04-30 23:06

  过来贺州旅游，听说这个店是这边很出名的店铺，所以就过来了，人比较多，但是出餐排队都很快，价格也太平价了吧，而且分量很大料也很多，酸梅凉粉的味道很特别酸酸甜甜的，水果清补凉里面的料也很多，而且才六块钱，百香果凉粉也很特别哦

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  小禾小影 2021-10-27 00:00

  是在找不到吃哪家，就团购了这家来的。
  
  晚上人还不少，验证券的时候强调了套餐的菜是不能换的。
  
  牛肉：里面肉还比较多，份量是够的，都差点没吃完。
  
  素菜什么的也很新鲜。
  
  米粉还不错。
  
  配的饮料也可以。
  
  服务不错。
  
  整体来说，可试试。

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  RRugilusilum 2023-01-16 07:55

  贺州经典牛肠酸，在梧州的时候就有很多人推荐吃这个，来到贺州高低要试一试，选了最受欢迎的这家
  
  环境：地理位置其实挺难找的，藏在一个拐角里，需要一双发现美的眼睛
  「新鲜生菜」烫熟之后甜甜的，菜品新鲜，感觉不错
  「美味油豆腐」这个油豆腐和其他地方的不太一样，表皮韧劲很足，里面豆味足够浓
  「美味新鲜牛红」白水煮牛红，牛香味够的，一小碗份量一般
  感觉牛肠酸就是牛杂换个名字，种类也比化州牛杂要少很多，特色是汤底的酸辣。广西这边人民普遍喜酸汤，胜在搭配和谐。

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  呆呆湾唢呐关阿 2023-04-15 10:58

  贺州美食分享贺州真的太好吃了吧😋
  基本都在灵峰广场附近
  1⃣吉悦面包店⭐⭐⭐⭐⭐
  广西本土面包店，老奶油蛋糕真的好好吃，返程之前又去买了一盒，还有新品奶油号角也不错
  2⃣芳林酸嘢⭐⭐⭐⭐⭐
  在向阳路小吃街，吃到了我吃过最甜的菠萝，推荐哈密瓜、菠萝、桃子和芭乐
  3⃣李姨牛肠酸⭐⭐⭐⭐⭐
  本来以为吃不惯，没想到这个味道好有特色好好吃，有酸和微酸，基本一元一串，很便宜
  4⃣好妹牛肠酸⭐⭐⭐⭐
  在李姨牛肠酸隔壁，口感比李姨更酸，我个人更喜欢李姨，但是生菜会比李姨更脆更好吃
  5⃣南瓜糍⭐⭐⭐
  向阳路小吃街小摊上看到之后买的，皮儿是糯叽叽的，里面的馅儿是花生碎和糖做成的，喜欢糯叽叽的东西可以试试
  6⃣灯盏糍⭐⭐⭐
  也是向阳路小吃街随便买的，就是普通油炸饼的味道，有芋头、葱和萝卜味儿的，个人觉得芋头的比较好吃，三元一个
  7⃣马峰桂花凉粉⭐⭐⭐
  糖水店，本来想吃马蹄桂花味的，但是没有了，就选择了桂花凉粉，有很浓的桂花味儿，不过我觉得太甜了
  8⃣木薯羹⭐⭐⭐⭐⭐
  木薯羹真的好好吃，何记黑鸭买的（他家鸭爪也很好吃）回去之前又去打包一份，还很便宜，7块钱2碗
  9⃣炒田螺⭐⭐⭐⭐⭐
  也是夜市摊买的，她家生意好好，10块钱一大份还很好吃
  🔟徐记粉角⭐⭐⭐
  有凉薯、笋干和豆角三种口味，有点像肠粉的皮儿把馅包成三角形，浇上料汁，但我个人不是很喜欢这个口感（估计期望太高了），不过很有特色，还是很值得尝试的，而且去太晚的话就关门了

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  露露爱吃果汁猪 2023-09-16 00:37

  「佛手瓜苗」这个是意外点的，很嫩，第一吃真的很不错，吃不完打包回酒店，冷了也好吃，第一次干完一碟青菜，推荐。
  「炒田螺」田螺仔有点多，酸笋好吃，整体味道带点甜，凉了也不腥。
  烧烤的话就算了，吃了一口就没吃了，还是去专业烧烤吃比较好。

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  西伯利亚大王 2023-10-07 16:13

  好多人来吃哇 浅排了一会儿队
  上菜速度挺快的 东西装🉐特别满 煮开了会溢锅(´･_･`)
  要的重辣🌶 没什么辣味 汤底味道也不重 有点子清淡╮
  鸭爪还蛮好吃的(•ө•) 里面的芋头味道一般 煮了很久吃起来纤维感特别重 没有粉糯的口感 腐竹好吃(๑´ڡ`๑)

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  去吧卡比瘦 2023-10-09 13:20

  位置很好找，桥那边一眼看过去最高那栋楼就是了。
  「豆豉蒸排骨」豆豉味很香，排骨蒸得刚刚好，肉质鲜嫩
  「豆腐酿」这个菜惊艳到我了，第一次吃这种酿法，豆腐包着肉，很有豆香味，肉也很多，再蘸点调过的酱油，真的好好吃
  「芥菜汤」肉丝芥菜汤，连我这个不怎么爱吃芥菜的人也觉得好喝，汤很甜，芥菜竟然不苦
  老板很热情，还带了我们去最高那层吃，只有一张大桌子，包间的感觉，一边吃饭一边俯视古镇的风景，悠闲写意

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  樱花纷飞_9936 2023-09-04 12:27

  经停贺州，早餐吃客栈老板推荐的杨晋记豆豉粉，大碗牛腩豆豉粉，小碗10元，大碗12元，加蛋14元，老板服务很好，因住黄姚古镇入面，一出去再回来又要收门票，电话老板送到客栈入面，味道还可以，小菜辣椒圈好吃，感觉豆鼓跟东莞买的差不多，没有特别惊艳，可能期待值太高了，还是可以试一试

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  youya_3942 2023-01-31 23:00

  春节来到贺州一游，早餐在附近搜索一下，推荐的一家螺蛳粉，服务还算可以，味道辣度连外省能吃辣的朋友都觉得非常辣，要换个汤洗一下才能吃下去都说好吃。后悔没加多点配菜，螺肉啊，炸腐皮啊，牛腩啊，炸香肠啊。。。下次有机会再去，有缘再见。

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  布布鸡 2022-08-25 00:00

  在小巷子里，但根据定位也很好找。
  
  「芋头糕」芋头跟米糕不是混合在一起，而是分开两层的，口感很软糯，酱汁虽然不如柳州芋头糕那么丰富但也算有当地特色。
  
  「熟粉糍」有四种内馅口味，馅是真饱满，外皮糯叽叽的，红糖花生比较干。

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  西伯利亚大王 2023-10-07 16:20

  好恰 真滴阔以 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
  广西真的是嗦粉大佬 各个地方有各个地方的招牌 把粉吃出了 n 多花样 每样都很美味
  豆角的是我们的最爱 吃完还去加了一个只恨自己不是大胃王 不然高低多整几个
  调料也很丰富 但是空口吃我就很爱啦
  店里生意很好哦
  饺子🥟不推荐有点没蒸熟

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  燃烧的小_3794 2023-10-02 18:10

  很有贺州的特色 柠檬鸭酸酸的 里面的笋子有螺蛳粉的臭味 招牌牛红很嫩 分量很大 总体来说很下饭 牛肉丸也很实在 总体来说还可以

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  Johnk_Chan 2023-07-02 21:38

  完全没有特色的装修，一切看起来都普普通通，甚至连锅端上来的时候也看不出来有什么特别的，但是吃起来是真的超赞啊，比之前在别的城市排队两小时的网红牛杂火锅好吃多了。店里提供的灵魂酱料也是一绝，老板娘会贴心给你一份辣一份不辣，按个人辣度喜好调在一起即可，性价比很高！

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  saisaiOo_8341 2023-04-09 00:00

  贺州美食之必吃的夜宵大排档～每次回贺州我都必吃的夜宵大排档，开了很多年的老字号：
  「榕树头」
  
  在这里可以吃到比较特色的贺州菜和夜宵，也有我们比较贺州风味的烧烤😍😍位置在图上
  
  特色招牌菜：
  芋头鸡爪煲
  芋头炸的外焦里嫩 鸡爪也是炸过得比较香，最主要吃的还是芋头。
  这次点的还有酥炸多春鱼，分量很多。炸的也比较酥脆
  炒钉螺，个头大很新鲜，也是我们这边比较爱吃的一种螺
  
  黄喉煲 用酸菜和黄喉煮的汤。比较开胃
  
  酸辣炒面 放了酸笋炒的是波纹面，酸甜口味
  还有田螺鸡爪煲 和各式烧烤菜式等等，都可以尝一尝噢🥒🥒🥒

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  桃桃桃桃_8635 2023-07-25 21:34

  还不错，蛮多人推荐就来了，店面比较小，外面点单里面吃，汤和辣油是自己加，但是很容易过于辣！加一点点就好了
  空心菜比生菜好吃，没那么吸油，虎皮鸡爪一如既往的好吃，在广西以外的地方很难吃到
  收银的大爷态度蛮好，煮粉的阿姨们爱答不理的，如果能帮忙加辣油就好了

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  下雨去抓鱼 2023-10-06 21:21

  广西贺州美食十元随便吃🥘公会牛肠酸 来贺州必吃的地道小吃 牛肠牛肚牛肺喉管各种牛杂 一元一串随便选 还有各种卤味涮菜也可以搭配 牛肠酸的特色在于它的卤汤 要加哦！街边有很多家 味道都差不多 都很好吃
  🥩牛红 就是牛血 三元或五元一份 非常嫩 口感非常神奇 比最嫩的水豆腐还要嫩 酸辣酱 香辣酱 蒜香酱都很配 卖牛肠酸的小摊就会有
  🍋兰姐酸菜 特色的酸辣的水果和蔬菜 是提前用酸料汁腌过然后再加辣椒汁非常入味 番石榴 青芒 苹果 梨 李桃 水蜜桃 菠萝 山楂 李子 豆荚 青瓜 凉薯 萝卜 莴笋 白菜 超级多种 称重的 买六块钱就够两个人吃了 吃太多会有点酸牙 推荐买水果的感觉更好吃 果香味完全不会被酸辣味盖住还会有特别的碰撞
  🍲螺蛳鸭脚煲 店名：螺三喜鸭脚煲 非常好吃！螺蛳汤和炸鸭脚的完美结合 汤底螺蛳味满满很好喝 豆腐泡吸满汤汁鸭脚外皮嚼劲十足内里软烂脱骨 还可以额外点涮菜下米粉 有点像涮锅
  🥟炸糍粑 可能是叫这个吃太多忘记了😭 白色的很软糯里面是包的芸豆咸的馅儿 黄色的比较有嚼头炸的很香比较甜
  🍃凉粉 黑凉粉 椰奶凉粉 桂花斑斓双拼 反正各种各样四到七元 消热解暑 清甜润喉 饭后遛弯来一碗一杯相当舒适
  🍵油茶 热油茶泡炸花生炸米搭配葱花盐巴姜味浓郁 第一次喝可能会喝不惯 感觉还是可以尝试 街边有油茶店或者爬姑婆山在茶园有卖的哦 爬山累了可以补充体力味道也很提神哈哈🤭
  🐚炒螺 田螺 钉螺 炒蟹 炒粉 田螺不好吃orz 但是老板手艺很棒炒的料汁味道不错
  小吃街就在灵峰大街那里 很多人很多摊位 喝酒烧烤的也不少 鸭脚煲那里也有很长的一条小吃街 基本到了五点以后路边哪里都会有很多小吃😁 😁 😁

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  dlmiller 2023-08-20 13:52

  味道很好，稻香肉一流，豆腐鱼头汤很好喝，清蒸鱼很鲜，味道不错

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  SD_5505 2023-05-02 23:46

  路过贺州找吃的，发现的宝藏门店
  「炒方便面」酸辣口味，口味有小小甜可以说是酸豆角酸笋炒方便面，超级无敌好吃~
  「炒田螺」点了两种螺，海螺和酸辣田螺，食材新鲜，口味非常nice，小小辣
  「佛手瓜苗」这个很特别，以前没吃过，烫熟淋上蒜头油➕酱油，瓜苗很爽口，吃完还打包了新鲜的瓜苗回家
  「铁板牛蛙」牛蛙肉质紧实，加了米酒，酱汁有酒香味，偏咸
  
  服务：服务方面一般，上菜不快，看了厨房都是现点现炒的，口味正，点菜和收桌叫了都比较慢，人手比较缺
  
  环境：普通大排档环境，接地气，除了面脏点其他还好
  
  总结：在广西吃饭了较了具特色饭店，口味正同行一致认可，整体会偏甜口，不会腻的那种，师傅都是现抓现炒，大城市很少吃不到的锅气这里都有
  推荐：炒方便面🍜（口味多种可以选择）
  田螺🐚牛蛙🐸佛手瓜苗

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  一只胖虎_97 2022-07-23 00:00

  九块钱一大碗 加了十块钱的料吃料都能吃饱了味道真不错粉蛮q弹，也入味
  三个人分别加了鸭脚 猪脚 豆腐泡 腊肠 炸蛋各种 三碗不到60元 人均不在二十 我吃完一大碗都要撑死了
  汤底味道也够 还可以从锅底捞出菌和螺蛳
  以后会再来！

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  麻辣小肥鸡 2023-01-25 16:09

  有店面的牛肠酸，价格很实惠！有小桌子，就是人多位置少，不过这个价格就不要自行车了，牛红很滑，酱料有点辣，分微酸和很酸的。牛肠那些1块一串，两个人，人均5块吃爽！

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  fswindy_8292 2023-09-30 11:52

  到黄姚古镇游玩肯定要打卡豆豉粉杨晋记好评最多，就选定这家吧！
  一家人点了三份牛腩豆豉粉和两杯黑豆浆，牛腩肉碎小了些，胜在都是瘦肉，软糯入味，手工切粉相对平时吃的河粉厚些，搭配着豆豉香味，整体很和谐，好吃！豆浆是现打到浓郁好喝，不会很甜，推荐！
  整体来说推荐尝试

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  汤圆盈 2023-10-08 14:35

  这家店把贺州当地小吃几乎都包揽了，所以下了高铁以后火速来打卡，位置在步行街附近，店铺小小的不太起眼，由于里面空气比较闷热选择坐在外面
  「清蒸牛红」牛红很嫩滑，上面一层是瘦肉，和猪红很像，但比猪红更滑，汤的肉香很足
  「牛肠酸小火锅」要了小份的牛肠酸，首先真的很酸，算得有点发苦，然后比较辣，对广东人不太友好
  「油条」是就着牛腩卷粉一起吃的，卷粉比较接近广州早餐的蒸肠粉口感，汤底还是比较辣，有牛腩香味
  「油茶」姜味很足，然后有甜咸两个口味选，选了甜的，表面浮起来的是炸米和炸小丸子，喝起来像姜茶又不像姜茶（因为油）
  体验了一波感觉get不到贺州小吃，但贺州的姑婆山很不错

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  柠檬暖流 2023-09-11 17:40

  「清蒸牛红」这个牛红真的超级嫩和好吃！非常值得一试！吃的过程中还有人来打包，一下子要3-4份。喜欢吃血旺的不要错过。
  
  「招牌牛肠酸」点了小份，咬的动，和路边加酱料很酸的口味不一样，吃不了酸的人吃他们家的应该会比较合适
  
  「桂花汤圆」还挺好吃，淡淡的桂花香气，汤清甜，黑芝麻馅料，但是有点多，吃不太下。
  
  值得一试的店！

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  柠檬呀_2037 2023-06-13 00:07

  爱吃酸的宝宝过来。贺州牛肠酸合集因为时间关系，没有去公会镇吃到牛肠酸，有点遗憾啦…but，市区也有好吃的，也满足了一元一串真的好便宜！
  
  ✅玲姐公会牛肠酸。
  这家店在我做攻略的时候，没有人推荐的，但是我们一致认为是最好吃的一家😍她家没有店铺，但是有固定摊位。在贺州这么多天，每天都必吃的一家。酸辣程度刚刚好，酱汁真的太爱了，好想打包走😂而且他们家的串比别家的大。点一份3💰的河粉拌个酸辣酱，真的很绝啊 嘤～又想吃了…他们是下午2点才开摊的哦。
  
  ✅李姨牛肠酸。
  ✅好妹牛肠酸。
  这家做过攻略的应该对这两家不陌生吧。李姨涨价了，哈哈哈哈。为什么把这两家一起说呢？因为，两家粘在一起的。我们同时吃过之后有了分歧…
  要我说，我觉得它排名在我心中第三（好妹在第二）我朋友觉得李姨是第二。
  跟好妹对比，李姨的更香，好妹更酸（我喜爱酸的）不过他们的酱汁都比较稀，而且肉串都没有玲姐的大。牛红汤的话，确实是一致认为李姨的更好吃哟。
  
  ✅肥姨牛肠酸。
  他们家好像有分店对吧？在靠近远东那边有一家，我们进去看了一眼真的贵😅然后就出来了，我姐去吃了一碗粉，非常小一份12💰喔，好吃是好吃就是太贵了她说。后来我跟我朋友去了总店，（人称牛肠酸一条街）在个巷子里面的。比较晚去的了，很多都没有了，也快关门了。她好像很着急想我快点夹😂我就随便夹了几串浅尝一下，味道就这样嘛…
  
  巷子出来外面都是牛肠酸的摊位，大家都是坐在车前吃的，看着很有烟火气息，于是我们也随便选了一家坐下…我们选了几串…味道真的挺一般般，所以也没有吃多少，老板一脸嫌弃，我们已经听见他的心里声音:你们快快滚 Ծ‸Ծ 别碍我做生意。…于是我们赶紧付款跑了，哈哈哈哈。
  
  吐槽碎碎念😛关于贺州打车确实很无语，会坐地起价。我们打了好几次的车，大部分都要加钱，太烦了！如果有车自驾第一位，不然你从出高铁开始就会被司机烦s的😤

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  快叫我大宝贝儿 2022-09-30 00:00

  一景桥那边过去，2块钱一个，比乒乓球大一圈，红糖的好吃点，白糖的偏甜。软糯，回去试试水糍粑。味道还可以，老板娘好温柔

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  Carol_872 2023-07-29 07:05

  「混搭牛肠酸」
  他们是全部扔进一个大锅里面，夹自己喜欢的吃，按签计算。
  「牛杂」「新鲜牛膀」「牛皮」「亲亲肠」「香菇丸子」「海带」
  跟吃火锅一样的。牛肠酸味道还是挺好的，酸酸的，但能选的品种不多。不过牛皮挺好吃的，没吃过这种感觉，挺新奇的。

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  汤圆盈 2023-09-16 11:20

  贺州第一顿晚饭就是螺蛳粉，这家店在当地人气很高，就过来试一试，套餐两个人吃均价不到30块钱，鸭掌和鸭翅都卤的很入味，整体性价比是很高的，但汤一般般不是很浓～没有什么螺蛳煲的灵魂，不知道是不是改良过

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  阮福临 2023-10-08 17:44

  在一条巷子里，好找了一下
  人超级多 大人小孩都有！
  可以选辣的和不辣的
  自己选想吃的东西！最后按签子算钱！
  不错

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  桃桃桃桃_8635 2023-07-25 21:31

  酒店老板推荐的，真的很好吃，强烈推荐香芋鸡爪、藕节和酸辣炒面
  炒面甜甜的，很入味，还有酸笋的味道，中和得很好
  香芋鸡爪的香芋巨好吃，外面脆脆的，里面一点都不干，鸡爪也有香芋的香气，很绝
  藕节yyds，酸辣口的，脆脆的，很下饭

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