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  BBone周 2023-07-29 11:32

  牛红馆，牛红就是牛血，不像广州煮的方法，用炖盅一盅炖好上，牛血上还有点牛肉碎，非常滑溜，汤水像广州的猪红汤。油茶一般，牛肠酸不够梧州的好吃，酒糟汤丸不错，糯米酒做底，芝麻汤丸拌着糯米甜酒，香甜软糯酒香扑鼻。该店还是非常值得一试

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  夏娜HANA_7934 2023-10-08 23:29

  ⭕️贺州美食红黑榜盘点国庆旅游期间在贺州吃过的好吃和不好吃的分享～
  👍红榜👍
  1. 杨晋记金奖豆豉粉
  在黄姚古镇外的路上很好找，上过cctv的，看到老板亲自切粉，粉真的很好吃！豆豉的味道很香，炸猪脚也很特别。我们2人一共吃了3份锅烧😂
  2.正宗桂林担子米粉
  意想不到这么好吃！去买霸王茶姬的路上遇到的，7块钱一碗，可以加小菜。这家锅烧（实际就是红烧肉）特别好吃！汤也是任加，有悄咪咪的一点酸笋味但是好吃的。
  3.宰牛佬总店
  自选牛肉，所有部位都一个价格。在广州¥63是一例牛肉的价格这里能吃一斤！简直不要太爽。肥牛很惊艳！又香又脆是我的爱！
  
  😊半红榜😊
  1.牛红馆
  在爱莲湖公园附近，很小的店。第一次吃牛红真的很好吃滑得不得了上面还有牛肉碎碎。牛肠酸也是当地特色小吃，口味还能接受但算不上好吃。其他菜品就不过不失了。
  2.呈季酒店
  我竟然爱吃酒店的免费自助早餐😢😢😢 他们的番茄和烧麦真的好好吃，酒店也是干净安静服务好。
  黑榜
  1.大笨蛙
  看着这个名字还进去吃的我是不是也…(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 脆皮猪脚是可以的但我不能吃辣有点难受。点的其他几个菜简直都打咩。本来想吃他们隔壁那家店的但要排队又对外地人不大友好就来吃了这家。很多人来吃的烤鱼，可能他们烤鱼才好吃吧。
  2.东潭岭客栈
  客栈老板们人真的很好，但炒的菜确实不咋的哈哈哈哈😂😂😂能不用下山就能吃上饭很感恩了。

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  Carol_872 2023-07-29 07:05

  「混搭牛肠酸」
  他们是全部扔进一个大锅里面，夹自己喜欢的吃，按签计算。
  「牛杂」「新鲜牛膀」「牛皮」「亲亲肠」「香菇丸子」「海带」
  跟吃火锅一样的。牛肠酸味道还是挺好的，酸酸的，但能选的品种不多。不过牛皮挺好吃的，没吃过这种感觉，挺新奇的。

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  Kelin吃吃吃 2021-05-08 00:00

  这家店感觉是专门做外卖的店，我去到的时候还以为自己走错了。
   
  老板娘很热情，芋头糕很特别，跟平时经常的广式芋头糕很不一样，这里的芋头和糕是分开的，上面是芋头、下面是糕，分量很大，三个人都没吃完。
   
  熟粉糍其实就是类似糯米糍，但是口感应该是用粘米粉做成的，里面包着花生芝麻。
   
  建议还是点点外卖，不要特地过去了，现场有两个小孩真的好吵，不停大叫，用餐环境真的不咋滴。

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  祖孖_9772 2023-07-08 15:26

  本以为产自广西的螺狮粉一定要到原产地整一排才方得始终！结果不晓得是我原来吃得都太歪了还是这个太“正宗”。竟然给了我之前吃得都是歪的的错觉，而且还出现了歪的似乎更好吃的幻觉！
  在贺州感人物价下，点了人生第一碗正宗大满配螺蛳粉。此刻千言万语汇成一句话，真的不太好吃！出了一样臭真的不及某欢螺。还是乖乖拿出手机购买一份邮寄到家吧

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  花栗鼠咻猪猪 2023-10-03 16:51

  贺州两天一晚我们在梧州站上车，去到贺州已经四点多啦，把东西放在酒店就骑上小电动粗发觅食
  我们订的是呈季酒店，我觉得是👌的！距离灵峰广场也就两公里，很近😊
  贺州牛杂酸当然不会错过！
  📍李姨牛肠酸：我们是五点多去到，不用排队不用等位也不多人，贼爽！我们点微酸都觉得足够了，两种肠都很好吃👍🏻
  📍牛红馆的牛红真的yyds！！！都给我去吃吃吃牛红上面有一层肉沫，还送了油条，说是和牛红一起的，第一次尝试这样的吃法，也是很不赖滴。甜酒蛋花就是家的味道，谁吃谁知道😄它家的牛肠酸的配菜我很爱！（我不知道那酸野普通话怎么说😢）
  📍肥姨牛肠酸：我们去到新放了牛杂，锅还没煮开，所以我觉得这家对比不是很入味😂他家吃起来很脆很弹牙，能吃出很新鲜
  📍金口福臭豆腐真的好好吃，那么一大盒才11元，那酱真的绝了！那酸豆角更加绝啊啊啊啊啊啊啊啊 太好吃了！👍👍👍
  📍芋夫人我们点了四个吃的和一碗豆花，都不踩雷。芋泥脑袋真的会爱！我最爱是雪媚娘！豆花配料贼多！冲冲冲😯
  📍槐花粉不用我多说，懂的都懂
  粉角我们十点多去到关门了，有点可惜，没吃上😞
  第二天睡醒赶中午火车回去，没办法去其他更多地方啦，下次再见呀😘

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  xnN_5978 2023-10-04 15:29

  马峰太原堂老牌凉粉
  
  大门、步行街内都有分店
  近店排队下单，先付后吃。
  「椰奶凉粉」
  「茉莉花凉粉」
  
  最低4元起💰，凉粉爽滑，饮品可能另外加了糖浆蜂蜜？一口憨甜，太甜了。凉粉还是好吃的。可以堂食或者打包。
  
  打包可以边走边逛～

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  七七瘦了吗 2023-01-25 23:05

  贺州夜宵｜坐标八步向阳路美食#夜宵好去处#
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  夜幕降临
  整条街弥漫着烟火气息
  看哪儿 哪儿都觉得有好吃的
  随意选了一家店
  ✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻
  天麻猪脑汤 炒田螺 肠粉
  猪脑汤比较清淡
  炒田螺还不错，稍微有点咸
  肠粉和我大贵港的味道不太一样 ，肉好多，可以加酸豆角、辣椒酱，酸豆角是甜的，却也不违和，别有一番风味，是好吃的。
  推荐⭐⭐⭐⭐

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  微微懂吃喝的祺 2023-02-19 23:19

  开去龙脊梯田葛时候肯贺州落左下～入左一个新开发的小景区睇溶洞～门票都好便宜～跟住搜左间螺蛳粉～虽然唔去柳州～但系竟然入左广西境内～肯定要试下啦～衣间也中午时候排晒队选料比钱等粉～自己盛汤～有辣有唔辣～粉如果一开始食会比较硬～建议先食上面配料先～猪脚同埋鸭掌炸得相对硬d～之后泡汤的时间仲差小小未入晒味～但系总体都好几好吃了～特别系翻广州之后去对比的话～反正如果有机会路过的话都会再想去食下～

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  贺州远东城 2023-09-15 08:55

  食在远东｜贺州早餐必打卡的地方别错过！贺州的早餐网红店—老八步粉角王
  粉角，作为贺州特产之一，确实很值得去品尝滴～
  作为八步人早餐的热门选择🥣
  里面馅种类有豆角肉、木耳肉、凉薯肉、笋干肉等
  看个人喜好挑选口味😯
  如果是外地的盆友，建议每个馅料都来一个
  粉角王的粉角是比较大的，
  一般小编吃2个粉角+1个茶叶蛋都饱饱的啦！
  店里的其他种类的贺州小吃也比较全，像瓜花酿、萝卜磁、麻球、炒面、各种羹汤甜品🍮，就是甜粥确实比较贵，也可以到外面吃，看个人选择哈🤣

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  Molly_282 06-13 20:25

  海鲜粥味道一般，虾饺还可以，价钱不算贵，味道还行，上菜还算快，人不太多，开了好久了的一个店，两个人点了好多

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  聽雨_5891 2023-10-11 03:44

  这边步行街不能停车…偶然发现这家店在胡同里面一点，这家农庄有停车场比较方便，味道很好，分量也很足，服务也很好，还有活动也很实惠，价格还可以接受，有孩子喜欢的蒸水蛋，过来的比较晚，吃完饭车停在这里去对面溜达了一下，回来取得车也很好

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  陈君囧 2023-10-15 23:44

  简单的小店，慕名而来，在黄姚里面买了他们家的豆豉辣酱，豆豉辣鱼仔，在黄姚外面吃了豆豉粉和云吞，只能说中规中矩，不是喜欢的味道，到时表示尊重
  环境：
  简单小店，路边可以坐，几张桌子
  
  服务：
  没什么服务，态度挺好

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  吹梦老奶 2023-06-27 10:31

  粉角好吃，便宜，喜欢那个凉薯馅的（是凉薯吧？）甜甜的有点爽口可以自调辣酱浇上吃
  
  🌷南瓜花酿好特别，居然花都能做酿菜，好漂亮的黄色，想到这个做法的人真厉害🏻肉馅很多很实在
  
  陈皮绿豆沙很浓郁，是温热的，要是冰冻的就更好啦天气太热了
  
  小店吃的种类蛮多，还有狗肉粉😰😰不愧是大广西
  
  环境：店铺干净亮堂，对面就是老牌肥姨和啊卷螺蛳粉，特种兵可以一次打卡
  
  Ps.本来想在酒店点外卖的，结果美团没看到，只好打车来，吃到一半发现店家饿了么接单的提示音…失算了

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  小禾小影 2021-10-27 00:00

  是在找不到吃哪家，就团购了这家来的。
  
  晚上人还不少，验证券的时候强调了套餐的菜是不能换的。
  
  牛肉：里面肉还比较多，份量是够的，都差点没吃完。
  
  素菜什么的也很新鲜。
  
  米粉还不错。
  
  配的饮料也可以。
  
  服务不错。
  
  整体来说，可试试。

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  吃吃看着李 2023-08-22 16:11

  贺州佛系逛吃月初去贺州玩了3天，没有详细的攻略，只是佛系逛吃，有踩雷也有宝藏。
  🐮牛肠酸：其实跟广州的牛杂一样，把内脏煮了蘸酱吃，但是广西的牛杂好像是用清汤煮的，吃起来牛杂的腥味比较重，倒入的酸汁也掩盖不住内脏的味道，本广州人吃不习惯。😞
  
  🧊酸梅凉粉：就是白凉粉加了点话梅汁，跟想象的味道差不多，酸酸甜甜，用来解腻还行。
  
  🍜桂林米粉：在步行街附近随便搜出来的，没想到贼好吃！第一次吃到没有汤的桂林米粉，没想到非常惊喜！！！吃完才去倒一口汤喝，这边的汤都是一大桶放在旁边，需要的就自己过去打汤，吃完桂林米粉再喝一口汤特别满足！
  
  🫔八步粉角王：早餐时间去的，店里坐满人。吃完才想起忘记拍照了，只拍了点餐区的小吃。
  「粉角」一份4个4种口味，萝卜木耳馅、豆角馅、笋干肉末馅、粉葛馅（猜的），粉角的皮很薄，我最喜欢笋干馅。
  「南瓜油糍」外面炸得很脆，里面是甜甜的南瓜味，也很不错。
  「牛红汤」的牛红很滑很嫩，吃过都说好吃。
  
  🥭酸品王：南宁也有酸品王，这次路过看到又进去买了。里面的酸品分醋泡的和蘸话梅粉的两种口味，我个人比较喜欢话梅粉的，选了桃子和芒果，都特别好吃！
  
  🌀螺蛳粉：在贺州吃了两家螺蛳粉，说真的都不是特别惊喜，不过发现螺蛳粉加腊肠还挺搭的！
  
  🍫零食：在贺州发现到处都是零食店，店面还特别大特别醒目，里面的零食都是按重量算的，价格不贵，甚至新开业的打完折特便宜，我们买了一大袋零食才40多块钱。
  
  贺州所有小吃都挺便宜的，基本都集中在灵峰广场附近，沿路扫街吃过去也很方便。期待二刷，一定要再来一碗桂林米粉😂

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  熊猫肥公主囧 2021-06-13 00:00

  去贺州温泉上的农庄，搜到比较高分的一家。总体来说就是家庭作坊，顺道吃吃可以，专门探店就不必了。
  「稻香肉」这个很好吃，味道咸香软糯，五花肉不柴，铺肉下面是禾稻梗，但没什么稻香味，还是有点特色的。推荐！
  「清蒸鸡」失望，鸡是靓鸡，但调味不行，太淡了，我们要点酱油吃，没有特色。
  「鸡杂一点红汤」野菜汤，说是去炎症，还行。
  「蒜蓉炒南瓜苗」比较老，而且有沙，没洗干净。

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  greentoby 2023-09-17 21:47

  过来黄姚古镇玩，这里也产豆豉喔！杨晋记，也有餐厅的，说是餐厅，就是一个小店，专门吃豆豉粉的！早上赶着进去古镇，就随便吃点 ！大家随便点的各种粉！什么珠脚粉！牛腩马蹄粉，还有米粉。感觉粉的味道比较淡，没有吸收到汤的味道，粗的粉比我们普通河粉厚点宽点！豆豉的话就还好，硬了一点，还是喜欢阳江豆豉多一点！

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  Baekiii 2022-03-04 00:00

  还是总店的好吃，八步和莲塘的分店都没有那么好吃。虽然用料都是一样的，分店的味道就是差一点点。香也是香，但是吃不出来总店的味道，还是喜欢总店，就是离着有点远。真的是螺蛳粉的忠实爱好者，天天吃粉都不会腻

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  寻蔚食佳 2023-07-29 13:59

  环境挺好，卫生干净，连卫生间都挺干净。
  「烧鸡」挺好吃，就是略为淡一点，蘸上辣盐粉后就会很上味。
  「本地豆腐酿煲」葫芦瓜，好吃。口味象节瓜
  「凉拌蕨菜」餐前小菜，挺好！价格公道合理。
  「鸡汁海带」很香海带味，汤很甜。

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  Jani_8599 2023-10-02 15:10

  好吃！ 酸辣牛杂，味道好，很新鲜，很香，牛杂也很好吃
  整体就是好吃！

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  去吧卡比瘦 2023-10-09 13:20

  位置很好找，桥那边一眼看过去最高那栋楼就是了。
  「豆豉蒸排骨」豆豉味很香，排骨蒸得刚刚好，肉质鲜嫩
  「豆腐酿」这个菜惊艳到我了，第一次吃这种酿法，豆腐包着肉，很有豆香味，肉也很多，再蘸点调过的酱油，真的好好吃
  「芥菜汤」肉丝芥菜汤，连我这个不怎么爱吃芥菜的人也觉得好喝，汤很甜，芥菜竟然不苦
  老板很热情，还带了我们去最高那层吃，只有一张大桌子，包间的感觉，一边吃饭一边俯视古镇的风景，悠闲写意

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  另一种可能 2022-02-26 00:00

  来广西一定要试下粉角，蘸点辣酱，一个字，香。
  口味:「素的凉薯粉角」
  1块钱3个（不用加热，个人感觉加热不好吃了），蘸点辣酱，真爽。凉薯好吃😋。
  
  环境:
  店面不大，环境还可以。
  
  服务:
  小店没什么服务。

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  咆哮小满 2023-01-21 23:49

  从自己出生吃到儿子都能打酱油的肠粉，足足35年老字号。味道从来都是那么好。肠粉顺滑，肉末鲜美，打个蛋口感更加丰富。炒鸡爱，回家乡家乡必吃。每天吃一碟大一碟小，只要开门就天天都吃。春夏秋冬，什么时候去都要排队，冷也排热也排，就为了这一口吃的。

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  fred_7487 2023-10-14 22:12

  到了广西肯定要尝一下这里的螺蛳粉。到了晚餐的时间，搜了一下螺蛳粉排行榜，找到了这家邹氏螺蛳粉。店面不大，收拾的很干净，而且路边的人行道上也放了一些桌子。吃的人还是挺多的，店里也没有螺蛳粉的一股臭味，还是不错的。老板坐在收银台前还是挺热情的，也介绍了一下三鲜跟原味的差别。点了一份小份的三鲜螺蛳粉。味道非常棒，要了微辣的。后来发现看上去比较清淡，又加了一勺红油。还加点了一个炸蛋，这个是螺蛳粉的绝配，还有一个香肠。田螺肉也要了一份，量很大，吃起来很爽。还要了一个鸭脚，炖的非常的软糯。非常好吃，整体来说全五星强烈推荐。

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  fred_7487 2023-10-14 00:08

  第一次到贺州，发现这里的美食特色是牛肠酸，找到了这家肥姨牛肠酸，在整个贺州小吃界排名第一。那必须来打卡尝一下。店面其实是很简单的。整个所有的操作都是在外面的一个大的操作台上。有点类似于牛杂和关东煮的感觉。调味分为微辣，香辣，不辣和酸辣。我选用的酱是微辣，感觉还是不错的，一点点酸。一点点辣。选的串串，感觉最好吃的还是牛肠，很香，很有嚼劲。总体来说味道非常不错，而且性价比很高。满满一大碗也就只有15元。

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  icelueng 2023-05-27 15:16

  应该是贺州特色小吃了！！这家店真名不虚传，虽然隐藏在小巷里，但还算好找。
  出品也是真的好，牛肠酸很特别，其实就是酸酸辣辣的汤汁配着牛杂和一些配菜，有豆泡腐竹和一些菇类，对比常规以咸味为主牛杂，这种牛肠酸会越吃越开胃，稍显不足的地方可能就是牛杂的种类不是很齐全，只有牛肠和牛肺等三四种。强烈推荐的是豆泡和腐竹。
  「牛红」另外牛红也很好吃，一定要试！！
  店家的服务也很好很热情，还给我们耐心的讲解和介绍，好评！

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  mashedpotatoes 2022-06-18 00:00

  如果是去姑婆山的小伙伴可以先来这吃饭。我是一下火车就来了，下午玩的姑婆山，晚上去黄姚。第二天走了去阳朔。
  
  交通:火车站坐公交(不记得几号线了)，几站就到了，然后步行小几百米就到了。
  然后打的到那啥国际大酒店门口坐旅游大巴，中午12.30有一趟，然后是1.30。
  
  食物:好吃！实惠！锅底很清淡，蘸料辣的很香！真满足了五湖西海的人，让外地人不用再忍受两广的寡淡了。

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  欣欣小猫咪 2023-07-19 16:43

  贺州的物价实在太感人了。平时在广东吃牛杂，简直是刺客的存在，3块钱一串是超便宜的价格，在这里随便挑，一块钱一串。自己夹想要的串串，然后阿姨会当场算价格，算了一下16串，还想着这回要五六十块了，结果就是16块，感动得要哭了。有三种酱，香辣，酸辣和微辣，我比较喜欢微辣口味。加上满满的酱之后，牛肠酸更好吃了，非常值得试一下。

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  Rainbow_1683 2023-10-10 15:24

  环境：
  环境还挺明亮的，看着挺干净卫生
  服务：
  点菜的小哥哥态度也还行，拿餐自己拿。猪杂汤粉，不喜欢吃猪肝，所以全部换成粉肠也可以
  老友牛肉粉和老友猪杂粉是一样的汤底，酸酸的没有要辣椒，自己喜欢酸辣口味，所以觉得挺好味道的，粉的话就普通和广东河粉差不多

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