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  • 麻辣李嘉欣 2023-09-01 15:27
    云浮美食｜本地人强推的地道家常菜难得去一趟广东云浮怎么能不吃当地农家菜😊
    据说这家店已经开了二十多年了，很多本地人都会来吃的！每道菜都很好吃，绝不踩雷👍
    📍云浮市兴云西路207号
    🈺️09:00—14:00；16:00—21:00
    🌟招牌菜：高村豆腐、窝鸭、煎瓤大肠

    1⃣️祛湿汤
    来到广东怎能不喝一碗祛湿汤排排湿气呢🤭听到“祛湿”两个字恨不得多喝两碗🤭祛湿汤里有赤小豆🫘和鱼腥草，我个人是非常之讨厌鱼腥草的😂但这个汤做得很好，完全没鱼腥草味儿，非常喜欢！

    2⃣️煎瓤大肠
    把糯米馅料酿入大肠里，煎得香香脆脆的，一口一个嘎嘣响👍有点煎粽子的感觉！

    3⃣️高村豆腐
    这个豆腐店家自己做的，除了会拿来做菜，还会供应来卖。豆腐的豆味浓郁，口感爽滑，云浮的豆制品听说都很不错！搭配米饭吃非常下饭👍

    3⃣️窝鸭
    来了云浮一定要吃的罗定窝鸭‼️说是最具有罗定烟火气的一道菜！选用的是农家饲养的青头鸭，鸭肉紧实有弹性，应该是位很不错的运动健将🤭值得一提的是酱料，浓郁紫苏叶，正合我意😍

    4⃣️鱼煲
    鱼肉细腻鲜美，调的酱汁做得非常入味，每一口鱼肉都带着汤汁，而且份量超足👍

    5⃣️铁板烧汁茄子
    这道菜算是家常菜里的必点菜了，茄子里夹着肉沫，煎得焦香焦香的，刚端上来就被香迷糊了😍搭配甜咸的浇汁，简直就是下饭神器👍

    💖云浮的美食确实是吃不够啊吃不够！！！
    云浮 · 鸿宾餐馆
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