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啊咧咩咩
2023-08-30 23:19
在云浮新兴吃到的泥焗鸡,超多汁超好味
上周末去云浮玩,周六晚上在新兴吃了一顿宵夜,提前做了一些功课,就选了这一家。啊咩觉得很不错,肥仔也非常推荐👍🏻因为中午吃得挺饱的,所以没有点太多。
本期点单👇🏻
·
🐔泥焗鸡(75蚊/只),据说是首创的荔枝炭砂锅泥焗鸡。一定要点!一定要点!一定要点!
鸡不算很大只,在很饿的时候,一人吃一整只都不过分!鸡肉吃起来不是那种肥腻或者是干柴的口感,而是滑嫩多汁;鸡膏不是很多,所以鸡皮比较薄,很香很软。
盘底是鸡胸腔里焗出来的鸡汁,吃鸡胸肉的时候可以蘸一下鸡汁,更有味道;再来一碗饭做成鸡汁拌饭,真的超级好吃😋
·
🥩蒜香骨(小份8块45蚊,大份12块58蚊),有几块是带软骨的,有几块是那种硬骨的,每一块都很多肉。表层那些被炸得酥脆的部分有很重的蒜味,很香很香,要趁热吃,都不怕上火了,安慰自己多喝水就行[doge]
·
🐚紫苏炒螺(28蚊),宵夜要是没有它,就少了一点意思这家店把螺的尾巴处理过,嘴巴对着螺的开口轻轻一吸,很容易就能把螺肉啜出来。往碗里一勺一勺的盛,嘴巴一颗一颗的啜,一下子就解决掉大半盆了🤭
·
这几样都是他家的招牌菜,味道不错,价格也实惠,感兴趣的朋友可以去试试噢
ps:泥焗鸡是已经拆解好了再被端上桌的,如果想要完整的一只鸡(自己拆或者上桌之后再拆),点菜的时候应该可以跟服务员说一下,他家的服务还是不错的。
云浮 · 牛一
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以下榜单推荐
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明真勤奋的小文
2023-09-25 13:48
味道可以,非常好吃。经常过来。
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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卡卡怪兽一窝窝
2023-10-04 18:56
随便点了几道家常菜,肉丸球很惊喜(芋丝很好吃),禄鸭味道很不错~~出游太久有点上火,金钱草龙骨汤汤来得刚刚好~
云浮 · 雄仔农家菜馆
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干炒牛何_2188
2023-08-20 22:15
云浮人肯定知道的地道小食!育华路附近!
👍这间“乐城小食”由好几间摊档组成一间铺!牛杂、煲仔菜、靓汤、小炒、石螺一网打尽!
👍牛杂:周围都有牛杂!这间味道不算特别!但系都好入味哦!还有猪红、豆芽都好正!
👍煲仔菜一绝!比起其他间味精味道很少,食起来味道更健康!可以加辣!阿姨还会怕你煲拿得太少给你加面哦🍜(20蚊一份)
👍靓汤:选择好多选择啊!我最爱喝栗子鸡和胡椒猪肚!
云浮 · 乐城小吃
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zzz_7069
2023-10-17 20:17
据说是一家上过电视的网红店,国庆期间的中午过来都非常火爆,白饭仔煲山坑螺非常清热甘甜,一家人都赞不绝口。招牌的泥焗鸡味道稍微淡了一些,但肉质非常好。嗯姜葱炒牛肉味道非常不错,招牌的榄角炒米粉非常爽口,新兴米粉不愧是当地特产。炸芋泥卷分量很大,味道也很不错,最后吃不完都打包回酒店了。
云浮 · 牛一
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林喜碧
2023-05-15 16:09
招牌泥焗鸡不愧是招聘,真的好吃 ,肉质鲜嫩,很香,一上餐桌就被我们一行人吃个精光,推荐!
炒米粉还不错,主要在于这边新兴的米粉比较特别,但是就比较素,店家没有炒很多料。
酸菜牛肉就一般般,无功无过,不太推荐。
农家菜的菜品一般不会踩雷,都挺好吃,有锅气
云浮 · 牛一
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Conors
2023-10-10 13:40
来拜神顺路经过,朋友介绍来尝尝,意外的美味,清单得来又入味,炆血鸭和粉丝嘎嘎好吃😋。快来
云浮 · 天强农家菜馆
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鼓捣白
2023-09-16 23:11
这是吃过的最好吃的肠粉
五一时候为了避开人流选择去的云浮,作为肠粉的发源地,自然不能错过品尝正宗石磨肠粉。到了市区,果然很多肠粉店,来到这个莲姐肠粉小店。
路边一个普通的门面,据说已经开了几十年,老板用不太听得懂的话招呼着,好在菜单就在墙上,看到价格直呼良心。石磨肠粉现在花样也多了,我们还是按传统的斋肠、蛋肠、牛肉肠各来了一份,外加一份牛肉炒米粉,做得也很快,没多大会儿就摆上了桌面。
这个肠粉确实没得说,甚至相当惊艳,一口浓浓米粉香,皮薄顺滑,卖相极好,口感粉糯而不烂,还有花生油的香气,比在深圳吃过的都好。这里不管是肠粉还是炒粉,份量给得也相当实在,吃得出原材料的厚道,真是吃不够的美味。
就冲这一顿都不白跑一趟云浮,美味的天花板不比不知道,你在本地求而不得的美食,在别处就是家常便饭,这也是旅行的意义。由于印象太好,第二天又在新兴老城吃了另一家,也非常好吃。云浮肠粉名不虚传,值得强烈推荐。
云浮 · 莲姐肠粉店
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暂时失联
2021-02-18 00:00
大排档的环境其实就是不那么理想的了,不过这一带也这样。
过年期间人手是不足的。很多东西都只能自己拿。
香芋蒸腊肉挺好吃的,这些腊肉腊肠应该是店家自己晒的,不会太咸,腊肉的油份渗进了底下的香芋里。互补得很好。
蒸鲈鱼也做得挺不错的,虽然略贵要78块钱一条,但是蒸的程度刚刚好。
这家店虽然评分不高,但是已经是这条路里比较好吃的一家了,奉劝大家在这条路上吃东西千万不要看评分。
云浮 · 英聚楼农庄(40年老字号店)
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fatcat_7057
2022-08-13 00:00
今天提前让老板炖上了他的血鸭这个广东人的血鸭,和湖南的血压还真的是有挺大的区别,不辣,但是炖了很长时间很入味,那个血真的很香很香,还有一个大家必须要尝的就是木瓜浸鸡!那个木瓜绝对是树上熟现摘的,真的又甜又香,那个鸡,真的太有鸡味了,爽脆弹牙。至于五花肉炒笋和鸡蛋炒韭菜,这已经连续吃了两次了,小伙伴爱不释手!这家店简直爱了爱了。
云浮 · 天强农家菜馆
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布谷close
2023-10-03 17:25
清蒸罗非鱼,是这一餐精华部分,国庆假期快两点到店,马上午餐时间结束,但老板娘还是非常热情接待,菜品质量也一如既往的好,感觉每次回老家,不在这里饱餐一顿,总缺少些什么
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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珏珏今天好好吃
2023-06-17 15:17
看到很多人推荐就来试试看啦
肠粉没有想象的好吃 在云浮算中规中矩吧
店里早餐样式品种多,阿姨服务热情,价格也实惠。
「擂茶粥」粥很香,好喝,加了花生碎 丰富了层次和口感,推荐尝试!
「菜干咸骨粥」这个粥味道偏淡,咸骨也没什么味。
云浮 · 莲姐肠粉店
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呱呱_2936
2023-10-04 19:33
跟着来觅食|不咋地
水上农庄,基本上都是外地人,粤A B C E 的车特别多,估计都是跟着来的
上菜速度还可以,「锅仔焖鸡」其实应该是炒鸡,一只鸡大概两斤左右,一般般,油爆了入味
「烧汁茄子」炸的有点焦,酸酸甜甜的,味道可以
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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SamSong童
2023-10-02 22:01
逛完六祖故里,在附近找了人气饭店,跟着导航就找到这家农家菜。停车位不少,有人带位,服务还不错。3个人点了焖鸡、炒猪杂、茄子、蒜蓉炒油麦菜、冬瓜薏米猪骨汤、黄鳝焗饭,总共4菜1汤1饭,3个人居然吃完,是真的好吃,其实分量也是很足的,因为中午没吃饭就大吃了一顿。焖鸡非常入味,鸡肉鲜嫩,这个首推。超猪杂胜在新鲜,好吃。黄鳝饭就没法跟台山比了,切成一节一节带骨,而非剔骨纯肉一条条,这个还要进步。总体来说这个店挺好,有机会再来。
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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老卡不卡
2023-09-09 16:46
云浮|本地人才找得到的小吃
谁懂啊,广漂了几年,我还是一如既往的很喜欢小城市的街头味道,那些我走街串巷从小吃到大的美味。今天就来说道说道😋
1️⃣高峰云吞😍
这个真的是老字号,开店历史34年,从小学时候的2元一碗净云吞到8元,从一开始那一排只有它一家店,到现在5家店(多了4家竞争对手),然后老板不得不在牌匾上标记上“总店”字样。每年的年十三中午不吃饭,打包云吞回家吃仿佛成了传统。皮薄肉厚,然后汤底是用猪骨头和很大片的干菇熬的,以前放学骑车回到去,那时候快收档了,最喜欢问老板舀几片香菇吃。
2️⃣罗桂桥牛杂😍😍😍
我心目中的牛杂NO☝️,全云浮全广东最好吃,没有之一。这里的牛蒡是我吃过这么多牛杂档,吃过最好吃的,很粉不腥不臭,每次必点!老板是夫妻,以前是街边走鬼档,10多年前已经在市场旁边租了个小店面做下了,每天下午3点以后才开铺,卖到7点左右就收。每次店一开,客人就络绎不绝,直到卖光为止。而且价钱也很实惠,牛杂都3元一串,其他素菜1-2块,应有尽有。单买牛杂论斤卖是65元/斤,也有很多阿姨是买回家当菜吃或者直接打牛杂煲,本牛杂脑袋两样都试过了!
3️⃣三记煲仔菜😍😍
三记煲仔菜是我从初中开始吃的,也带过好多同学朋友去,都说不错来着,吃过几家煲仔菜,还是觉得这家最好吃啊。这里一开始挺难发现的,现在隔壁新开了蜜雪冰城,也很容易找了。初中的时候10块,后来不断涨价15-18-20这样,但不变的是美味。
4️⃣鸡仔巷酸辣粉(广西桂林仔)😍😍
严格来说它不算是云浮的美食,但它好吃啊,以前8块钱一碗,现在10块,材料也满满当当的,以前螺蛳粉谁知道啊,酸辣粉独当一面,现在店里也增加了螺蛳粉,但我依然觉得这个酸辣粉最好吃👍👍
云浮 · 高峰云吞大酱总店大好店(总店)
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小C_6357
2022-10-16 00:00
农家乐,有大厅有包房,还可以的。
「荔枝碳烧鸡」烧鸡有点咸,味道还是挺不错的。好像烧鸡是这附近所有农家乐的特色。
「脆皮猪手」好吃,外皮酥脆,一点都不腻。
「蒸让粉葛」粉葛很甜,我吃了好多块。
「麻辣牛展」想不到辣菜也做的不错,我们几个爱吃辣的,一致好评
不知道是什么的汤,真的好喝,鲜甜无比,🐶喝了好多碗,我也是喝了两碗
云浮 · 昌顺山庄
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翔禾设备土禾风
2021-11-17 00:00
我们是冲着烧鸡来的,皮很脆、很香!确实是自己养的鸡,好吃!这个鱼皮豆腐做的汤很鲜甜,确实是原汁原味的乡下美食!但这个螺就不怎么样了,味很淡,不入味!不知道是不是这个螺太大的原因。如果要在这家店吃螺,建议点小个子的那种。店就在马路边,比较容易找,停车也方便,服务态度还算可以的!
云浮 · 英聚楼农庄(40年老字号店)
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梅傑湯
2023-05-05 01:22
在网上查攻略的时候,就有很多人说云浮的肠粉很特别很好吃很值得尝试,于是就有了这家店的食记。
九点多门口还是很多人在吃的,烟火气十足。皮蛋瘦肉粥、猪红粥料非常足。非常实在的一碗粥,喝个小碗都够饱了,再加上肠粉,当天直接不饱到可以跳过午饭这部分了。店家的辣椒圈很好吃,一开始还担心拿了小半碗吃不完,结果吃的一干二净。辣椒圈是广东辣,很脆,香气很足。肠粉感觉和广州的差别不大,但是最后淋上去的花生油真的有到能把人香迷糊了的地步。
云浮 · 莲姐肠粉店
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李杏村
2023-10-18 12:39
味道好极了,份量很足,环境卫生整治干净,今晚再来。
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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阿Lee鲜生
2023-10-04 18:17
在六祖故居镇上,来消费很多本地人。
黄鳝羹按称88元一斤,汤羹很鲜味。肉丸爽口,猪肚也很不错。值得推荐!
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高GOGO
2023-10-06 19:30
两个大人一个小孩来到国恩寺周边的这家农庄吃饭,点了一份螺,黑豆腐,还有这边的特色六祖斋,太便宜大盘了,三个人吃不完根本吃不完。
拼命嗦螺,越嗦越香,太下饭了,小孩子都吃完一碗饭。
六祖斋有一股特殊的香味,个人不太喜欢,黑豆腐真的很赞,是老板自己自家做的,很香嫩,吃完还想吃。
隔壁桌点了竹虫,还是什么虫子,感觉挺香的,但是不敢试呀
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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miyaok
2023-01-14 13:05
泡完温泉,开车路过。一看40多年老字号就停车了。中午没有很饿,都没试店里的特色菜,但看到店里后院果园的走地鸡,就知道他家的鸡绝对不差。
黄蟮饭,蟮又肥又嫩,没有腥臭,饭里没有果皮的,纯原汁原味。
滑蛋简单,考验功夫,出品也不差。河虾生坑鱼,配上这里自酿的杨梅酒,绝了。
以后来云浮玩,还是认着这家吃
云浮 · 英聚楼农庄(40年老字号店)
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天天找好吃队长
2023-08-16 19:41
再来云浮我还是会吃这煲黄鳝饭
江门开车1小时到云浮😀去了金水台泡温泉玩水
路边有一家很好吃的老字号饭店
⭐⭐⭐⭐首推金牌黄鳝饭
黄鳝是手撕去骨后煎炒过的,皮脆肉滑好香
米饭用黄鳝血来煮很用心,巴不得把锅巴也吃掉
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云浮 · 土窑鸡第一店(吃鸡专门店)
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SandraCYC
2023-09-23 20:12
环境就挺一般,但出品有惊艳到,黄鳝羹,芋丝肉丸很不错,腊味煲仔饭料很足又大块,赞
云浮 · 雄仔农家菜馆
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ctwocy
2023-10-01 13:30
系酒店附近噶农庄,应该系比较大间所以比较多人会选择,上菜速度真系有d耐(可能双节假期人多噶关系吧)「招牌土窑泥焗鸡」个人会觉得惠州博罗噶窑鸡比较好食。感觉肉质唔算太好「黄鳝饭」一般般吧(个人觉得)「香煎墨鱼饼」这个比较好食香口。「铁板黑椒牛仔骨」牛肉新鲜调味几好
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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多年以后_5550
2022-10-02 16:59
云浮攻略|随机一日安排,吃吃喝喝逛逛老城
📷临时决定来云浮,没做什么功课,多数是随缘吃到的店,这里物价低,跟以往去过广东的其他城市,有很大不同
.
🎏商贸城有80、90年代的质感,来往车辆不多,路人慢慢悠悠地行走,像进了小时候回忆的漫时空,与快捷便利的都市,完全是两幅模样
.
1⃣雪花甜品店
椰汁香芋西米露,香芋沙沙糯糯,西米露滑弹没有硬心,浓郁的椰奶味,香甜可口
.
雪耳鸡蛋,银耳和红枣炖出胶质感的糖水,鸡蛋煮的够久,甜甜的一点不腥,银耳大块脆爽
.
2⃣叶记石磨肠粉
猪杂炒米粉,放了胡萝卜丝和豆芽,柔韧不易断的米粉,咸香味十足,猪杂没异味,粉肠Q弹,猪肝滑嫩,出锅前勾芡让整盘粉,湿润好吃
.
3⃣利友云吞
云吞面皮比较滑软,肉馅有微微咸味,十分清淡。不需要加任何酱料,吃的就是纯味,重口味的小伙伴,桌子上有醋汁和辣椒酱
.
4⃣冯姨五香牛杂
牛杂泡在热汤里,根据喜好按串点,牛蒡带些沙沙的口感和牛肺软嫩入味,萝卜和豆腐泡,饱吸汤汁,配上自制的蒜蓉辣酱,变得好吃不少
云浮 · 雪花甜品店
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生猛斜杠青年
2023-10-03 22:02
十一期间中午12:30左右,人很多(可能刚好有几桌酒席),要自己找位置,直接站在快买单的那桌客人的旁边,还好当地人都特别友善,还给个位子坐着等。
窑鸡特别香,味道也很不错,是我比较喜欢的偏淡的口味。但是人实在是太多了,要等很久。
炒猪杂很新鲜,炒米粉和黄沙蚬的汤中规中矩。本来想喝粉葛汤,被推荐了这个汤,也还行比较清甜,孩子喜欢。这些菜才120左右,性价比挺高的。本来还点了六祖斋,一直没有上所以取消了很可惜,队友说没什么人点的菜就会上的比较慢。
云浮 · 牛一
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蔡美翻工作室
2023-09-30 16:26
这家应该是大多数人的选择吧,名声在外
焗鸡的调味很不错,就是略咸,但是鸡的质量一般,鸡胸肉有点霉霉的口感
上汤菜心,菜心脆嫩,皮蛋鲜香
榄角炒米粉,米粉是新兴特产,细细的口感很好,不会很软,不像河源米粉容易软烂,这种炒米粉更有技术含量,榄角香气丰富,第一次吃用来炒米粉,有点意思
云浮 · 牛一
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cq小龙女
2023-10-05 13:29
跟着过来的40年老店
五指毛桃牛大力浸鸡
紫苏焖塘边鸭
五味鹅
啫黄鳝
霸王豆腐
都很棒
总体来说真心不错
云浮 · 英聚楼农庄(40年老字号店)
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小苹果_774
2023-09-27 14:05
就是大排档!
可以!阿姨细心!
「招牌土窑泥焗鸡」非常好食!
「招牌自磨黑豆腐煲」非常特别!
「黄鳝饭」也可以!
「蒜蓉炒农家乡下时蔬」好食!
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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園景_4770
2023-09-20 20:05
服務態度非常處,專車接送,方便.小菜款色多,地方干淨
云浮 · 农家院山庄(六祖度假区店)
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