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NicholeYT
2020-05-15 15:40
广西钦州|回来必定打卡的灵山美食小吃
【何记簸箕粉】
在灵山灵城镇卫生院的斜对面。建议宵夜时间去~品类很丰富!有灵山特色的大粽子,可以直接购买,也可以堂食香煎大粽。这家最推荐是簸箕粉,其实还蛮多小店有簸箕粉的,但他家的簸箕粉会加花生碎,特别香,皮薄料足!还有猪肠粉、萝卜糕、木薯籺(北海粤语发音eī)等等。
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【卢记云吞】
这家一定要强烈介绍,以前是在十字路口处摆摊的,这次回去差点以为找不到了,搬迁了。他家的云吞肉丸真的是我从小吃到大,回来必定打卡!肉丸是很爽口弹牙,里面还有一点胡椒味,非常特别。云吞皮超薄,肉馅也是嚼劲十足!!我在别的地方很少点云吞面,总觉得面容易踩雷。但他家的面不会是那种坨坨的,有点像云吞皮一样,吃完无负担。这边点单的方式就是X块肉丸+X块云吞。想吃多少都可以!
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【槐花】甜品
首先呢,我差不多每次回来都是夏天,夏天灵山这边就有个特色甜品就是“槐花丝”和“槐花糕”。“槐花丝”呢,可以理解成凉粉条吧,加上糖水。冰冰凉凉的,非常清热解暑。我可以每天都喝!哈哈哈!“槐花糕”口感有点点像四川的凉糕,也是配上糖水来吃。但其实近几年做得好的,少之又少,可能都有点偷工减料了吧。不过这次回来!发现了一家路边摊!妈妈说有她以前吃的味道,相对比较真材实料。而且他家的碱水粽也很棒!非常软糯。每天中午到下午会在湘桂盛世名城3期门口摆摊。
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这边的牛杂,其实有点像我们平时说的麻辣烫。也是随便挑粉挑菜,想吃什么烫什么。但唯独比较特别的在于,这里的酱汁有五六种,可以根据自己口味来调。可以是咸香的,麻辣的。我通常选择柠檬酱+番茄酱。这里的番茄不是我们M记那种,而是有点像~哎~怎么说呢~新鲜番茄弄得甜酸汁~好难形容哦。
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夜宵的选择也很多,有(幼呀youya)粉(只会说,不会打)、可以挑选自己想吃的料,有鸭掌鸭脚叉烧烧鸭牛肉干等等,称重之后配上粉配上酱汁一起吃!烧烤、炒粉都不在话下了,酸笋炒螺也是特色了!
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早餐刮粉(也就是广东肠粉)、烧鸭粉、老鸡粉....各种!都是我愿意早起的理由。
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钦州 · 何记簸箕粉
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以下榜单推荐
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RoKei欧豆KO
2023-05-12 12:56
口味:水果类的比较好吃 丸子珍珠有点硬
原料:椰果芋圆珍珠西米露 水果红豆应有尽有
性价比:多吃水果就能回本
环境:露天大排档
总体味道无功无过 就是朴实无华的糖水 建议加椰汁
印象最深刻的是银耳 非常滑溜 芋头也很好吃
「4元自助糖水」
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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茶衣挽歌
2023-01-30 11:33
在广西最美味的一顿早饭
服务员很耐心给介绍广西特产,服务周到nice
肠粉滑嫩爽口入味道
上菜速度快
钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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陈瘦瘦啊咧咧
2021-10-31 00:00
出差路上的没事 拖着箱子走了好一会才到 哈哈
也不太会点 点了一份猪脚粉 14块钱!!猪脚还可以自己挑 都挺大个的 喜欢吃清淡口味的就不用加小料了 喜欢重口的(比如我)当然要把旁边的小料加个遍 最后加完才发现其他人都是把小料单独加到一个小碟子里 我都放进了碗里 哈哈哈
真的特别好吃!!自己加完料特别符合本人口味 猪脚也炖的特别有味 怒吃一大碗!再有机会来 会光顾的!
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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云在青山
2021-03-01 00:00
「鸡蛋卷粉」「猪肉卷粉」
菜单上的卷粉全部试了一遍,鸡蛋卷粉有鸡蛋有肉沫,价格跟分量也是其他卷粉的双倍,觉得其他分量小的推荐点这个。
「猪红汤」
猪红汤据说是老食客搭配卷粉必点,但我吃不太惯,不知是否个人口味淡,赶脚齁咸
钦州 · 曾姨卷粉店
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呆萌将军
2023-09-05 13:56
菜品味道很好,环境就一般了,不过性价比挺高的啦,毕竟是一个街边小店,主打一个实惠「蒜蓉烤生蚝」食材新鲜,很鲜甜,可以自由选择辣度,我们选的是微辣,看图片就知道了,吃得很开心「辣螺」辣螺是第一次吃,果然是自带辣度,可以尝试一下「麻辣鱼皮卷」这个确实是麻辣,适合重口味的伙伴
钦州 · 大风江烤生蚝
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燃脂小辣椒
2015-08-12 00:00
每次都会来这边吃甜品,吃过饭之后来广场散步随便吃吃喝喝最惬意。这家开了好几年了,从小铺面到现在的大铺,都有在帮衬。品质跟以前差不多吧,因为对比其他的新开的咖啡店,这家吃甜品的性价比还是比较高的
钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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西瓜不甜_1352
2021-05-21 16:17
一天一夜的钦州美食之旅
跟着钦州美食博主一起吃吃喝喝没有踩雷的😊😊
图一:一马路自助糖水 只需¥3 巨实惠!!👍
图二:外卖点的王姐卷粉 皮薄馅多!!👍
图三:行运泰奶 味道浓郁👍每次来钦州必喝!
图四:猪脚粉 肉不柴不塞牙 好吃 汤好喝👍
图五:大肉云吞 皮薄肉大Q弹!必吃👍
图六:钦州港买海鲜在市场旁边加工 封海期间海鲜比较贵些 一桌菜带加工费500左右 五个人吃到撑!吃不完的都打包带回来了👍👍👍
有个当美食博主的朋友就是棒棒的 完全不踩雷
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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陈点点_1704
2023-05-09 17:11
大学生|钦州两天一夜旅行攻略️
我的行程:
Day1 钦州东站→犀丽湾→三墩→一马路老牌油条→无名猪脚粉
Day2 老街→陈二猪脚粉→年年丰广场→钦州东站
🚅动车站到犀丽湾
交通方案一:出站后,去右边的客运站坐港城5路车,时长1个半小时左右
方案二:自驾,时长1小时左右
🏠住宿
方案一:犀丽湾就近原则,我当时住的是滨海大酒店,离犀丽湾有一点距离,一晚💰200+(附近很多民宿都是居民房改的❌不喜欢)
第二天打车去老街花费78💰
方案二:返回市区里住,推荐年年丰商圈
🔴景点推荐:犀丽湾,三娘湾,乌雷小学,海上公路,三墩(可露营)这五个地方离得很近,可以在一天内看完
老街(拍照),年年丰广场(随便吃点)
🔴美食推荐:
陈二猪脚粉:⭐⭐⭐⭐⭐
距离老街1公里左右,粉是宽粉,猪脚入味不柴猪皮劲道
一马路老牌油条:⭐⭐⭐
价格便宜的自选糖水,还有豆浆油条,味道中规中矩,加椰奶比较好吃
无名猪脚粉:⭐⭐⭐⭐
在二马路,医院对面没有名字的店,粉是细粉,强推它家的现烤叉烧
以上就是我总结的旅行攻略啦~感兴趣可以看我的钦州vlog希望有帮助到你们
钦州 · 陈二猪脚粉
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ww_8621
2019-10-03 00:00
晚餐就在酒店对面的新功夫潮汕砂锅粥解决。这是一家连锁老店,挺受周边居民好评的。潮州风味,特色粥、小炒,还有茶点,不同时段的茶点还有相应的折扣。
「新功夫虾饺皇」很大一粒,虾子比想象的新鲜脆弹,皮稍微有点破了。「三鲜粥」非常推荐,上来还是咕噜咕噜的冒泡。三鲜是泥丁蚝仔螺肉,还有冬菜,非常鲜甜~不过里面有芹菜粒。配的小菜有两碟组合,挺特别的。「潮州蚝仔煎蛋」又香又嫩,蚝仔很多。
钦州 · 新功夫潮州砂锅粥(永福店)
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yinglubaobao
2020-03-25 00:00
家乡美食之一:细周卤水,几乎是每次回家必约朋友关顾的店了,晚上大概七点左右开店,每次过来生意都挺好的,大部分人都是来打包带走的...
推荐他们家的卤鸭肠、卤牛蒡、卤鸭脚...店内特有的蘸鸭肠汁调得非常不错,很香,深受我们的青睐....鸭肠好像是十元一份,价格也不算贵....
钦州 · 细周卤水
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丸子_1119
2022-08-25 00:00
店里有煮粉、卷粉、粥、炖汤可以选择,卷粉都是现蒸的粉皮 可以搭配多种馅料,种类还挺多的。
玉米、木耳等等,汤还有猪红汤 鸡汤,鸡汤很鲜 还挺好喝的!
卷粉有酸甜汁 咸汁可以选择
人均10元就可以搭配一顿简单又不失美味的早餐啦!
🏠|店铺名:曾姨卷粉
📍|地址:新光路
💰|人均消费:10RMB
钦州 · 曾姨卷粉店
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Noa_74
2022-09-29 00:00
好吃😋 分量足,辣椒酱料很完美,油果就是豆泡一定要加,我很爱!
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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铁臂阿童_9657
2021-04-23 00:00
店家据说在小镇已经开了好几十年 搬到了钦州市区的这家店开了也有小十年之久
不是饭点过来 店内也有好几桌在嗦粉的食客了
妥妥的点了两碗牛腩粉➕一份牛腩
出餐口的配菜有四五种 每种看起来都很好吃 最爱的是绿色的青椒圈还有豆豉辣椒油
「牛腩粉」粉一看就是鲜榨的 入口非常软糯弹滑
一碗粉分量不小 牛腩也很实在 女生根本吃不完 下次来可以尝试加豆腐泡 看起来也很不错的样子
钦州 · 防城妹牛腩粉
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mindy陆
2023-10-09 14:04
干净卫生,生意很好,店面也在扩充,由于都是大桌,我们两个人坐了一大圆桌
老板亲自点菜,很客气,吃到一半还过来问问菜品怎么样
「椒盐皮皮虾」「兰花蟹」「大明虾」兰花蟹应该是这里的特色,蟹壳没有很硬,我们点的也是最基本的口味,海鲜很新鲜
钦州 · 兴家小食店
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金先森的熊二
2023-03-17 23:28
蚝很肥烤得很香,原味的真的很原味啦鲜 嫩 甜,老板说蚝是分季节的,我来的刚是时候所以现在的蚝特好吃,扇贝粉丝也非常不错「大风江烤生蚝」强烈推荐
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钦州 · 大风江烤生蚝
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海海吃天下
2023-08-13 10:50
糖水应该是主打一个性价比。冬天来吃,还有点冷。小料品种很多,不过碗装不下。要了芝麻糊和糖水,端了隔壁的牛杂,冷热交替,相对来说没那么冷。
芝麻糊还行,糖水味道一般般。隔壁的牛杂倒是不错,后面甚至还加了一份。
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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妮娜one
2021-07-22 00:00
好吃到连汤水都喝光的牛腩粉
味道超正、牛腩软糯可口、份量超足的米粉店
文峰路上一间未建成的房屋的一层商铺,新兴街与建设街的中段位置,招牌特别显眼好找的
「牛腩粉」
在钦州出名的是猪脚粉,没成想到这家牛腩粉让我忘却了猪脚粉的味道,现在回钦州只想吃这口
首先汤头鲜美,肉香浓郁而不腻口,米粉的选择也多,粗细由人,牛腩炖的软烂入味又不失劲道,着重推荐一下他家的油渣辣椒油,辣椒油特别的香,里面有猪油渣,很上头哦我是超爱的
牛肉丸和牛筋丸也都不错
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钦州 · 防城妹牛腩粉
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郝不好vnice
2021-08-15 00:00
大晚上坐满人。中午开门。糖水不太甜,刚刚好。还有些咸的凉菜小食鸭脚之类
钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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谢尔顿法环
2022-10-04 00:00
去钦州本来没打算去市区,直接去的三娘湾,去下一个目的地的时候想要不然去钦州吃个猪脚粉也行啊,就又高速下来找了附近的猪脚粉过来吃。
4个人点了两份猪脚粉一份老友粉,再加了5个猪脚,一共100左右,猪脚本脚12一个,粉1块一份,老友粉12。猪脚感觉是炸过之后放在了汤里,看我们加的猪脚的量就知道多好吃了。
另外值得一提的是这个咸蛋,居然不是很咸!太惊喜了,可能是北部湾海鸭蛋都很优秀的原因,蛋黄很好吃,有沙,而蛋白却不是很咸甚至可以空口吃。
钦州 · 无名猪脚粉店
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冰椰耶
2019-06-01 00:00
位于建设路的细周卤水是本地外地爱吃的卤水,不得不想推荐“钦州出名”的细周,也许是个人口味问题,细周都适合我介绍的人吃,觉得沾水经典更浓,材料新鲜。鸭肠爽脆
钦州 · 细周卤水
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EvilArcher
2022-08-12 00:00
久闻钦州猪脚粉大名,有机会去一趟,必须先吃一碗!本来同事带着去另一家的,结果没开门,就来这了。跑个题…不得不说停车场有点奇葩,要出去是开上人行道,碾压透水砖才能到出口…
话说回来,猪脚很大!一碗粉才13块!可以随便选,有肉多的有骨头多的,看个人喜好。还能加很多料,诚意满满
味道还不错,不过我是加了很多辣椒
钦州 · 晨阳粉店(新兴店)
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CC的吃货小日常
2023-05-03 13:43
「大肉馄饨」脆脆的像丸子般很大颗的肉滑,皮都快包不住了,单吃两颗后有点点腻,自取一份带辣椒🌶️的蘸料,整碗干完,不亏是招牌~
「老友牛肉粉」材料丰富,没有南宁的老友粉汤底这么浓郁,较清爽;米粉个人觉得绵软了一点点
「炸小肉云吞」炸的云吞面皮好甜~啊~香香脆脆~里面用大蒜和小葱爆香过,很有诚意的炸云吞~
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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taurus_5668
2023-01-27 12:20
据说也是钦州老字号粉店,当早饭吃!
猪脚粉,感觉就是上海说的猪蹄膀,不是猪爪,自己拿长筷挑一份。
猪肉已经炖的很酥烂,入口即化的口感非常美妙。汤头很清甜,感觉整个广西的粉,汤头都是一绝!
吃罢,对面小朋友正努力嗦粉,“粉都”果然名不虚传!
钦州 · 无名猪脚粉店
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Cheryl脚
2022-03-24 22:59
钦州|吃在钦州
⛺️. 钦州城市不大,吃的真的太多。南方城市,夜晚的生活总是丰富的很,忙碌了一天,最期盼的或许就是傍晚时分的一碗糖水或者凌晨一点钟的一碗猪脚粉。
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📍 凌记一点五马路猪脚粉:22:00开始营业,白天不要扑空。你以为晚上吃宵夜的会少吗?不,这才刚开始,店里只有3种粉,猪脚粉、叉烧粉和大骨粉,有两种料,选酸酸甜甜的那个汁就对啦,入乡随俗嘛。如果你可以,还可以加个鸡腿。
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📍 老牌油条二分店:几十种糖水不重样,选好配料还有水哦,传统的甜水、椰子水、绿豆汤……,你以为只有凉爽的糖水嘛,错!冬季还有热乎乎的黑芝麻汤、酒酿圆子、红枣银耳……,更有油炸酥、糯米团、小油饼……,可以在店里吃,也可以带走。
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📍 灵山刮粉:广州会馆对面,没有大的招牌,却有货真价实的刮粉,我连续2天的早餐都是在这里吃的。老板娘都记得老客户的喜好,虽然我只是游客,可是第二天吃早餐的时候,老板娘居然和我说,今天要不要换一种,居然记得我。酱汁可以选酸甜、咸汁两种口味,分量大,过足了瘾。
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📍 龙一私房小吃:钦州老街旧巷子。这里是传统的广式鸡仔饼,还有芝麻糕,或许我是北方人的缘故,鸡仔饼吃不习惯,可是这黑芝麻糕,真心推荐。
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⛺️. 钦州的吃是绝不会让你失望的,每一份都让你的味蕾满满足足的。
钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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卓小龙
2023-10-02 09:13
"钦州美食夜市,鸿发市场,吃货的天堂!"
🗓时间:19点开始陆续有摊位,19点半摊位就比较多了,一直到23点也很热闹。
📎地点:钦北区鸿发市场海鲜市场门前(星群路和北辰路直接,鸿发接路北)
📣美食:夜市餐品种类很多,炒饭,炒粉,螺蛳粉,牛排,卤水,生蚝,炸货,屈头蛋,冷面,煎饼果子,嗦嘢,果汁,糖水,冰沙。应有尽有,烟火气很浓,是碳水爱好者的天堂。夜市门口还有很多水果摊,钦蜜9号百香果,桂七芒果,芭蕉,李子,便宜肉多汁甜又好吃。
🍜粉炒:炒粉、炒面、炒饭都是铁板炒,10元一份。螺蛳粉加了巨多的空心菜,很入味,还可以加炸蛋,猪蹄,猪皮,鸭爪等。卤煮可以根据需求选择牛杂,牛丸,萝卜,土豆等,最后淋上喜欢的酱汁。
🍡小食:炸串可以选的菜品很多,炸完添加灵魂酱汁,部分菜品还会再炒一下,别提有多过瘾,特别推荐包菜,年糕,玉米粒,火腿。其他炸物基本都是半成品复炸一下。嗦嘢感觉除了芒果都太酸了,不太喜欢。
🍧冷饮:果汁和冰沙都是用新鲜水果鲜榨的,价格7-10元一杯。糖水基本都是4元一碗,小料种类很多,有水果,芋头,绿豆,马蹄,百合等,根据个人喜好选择,最后淋上椰汁或者糖水超级爽口。沙冰是用现成的水果冰块碎冰,加上任选5种左右小料。
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钦州 · 鸿发市场
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子湘_1637
2023-06-19 12:39
味道很好,超级下饭!老板很热情,店员的服务态度都很好
钦州 · 兴家小食店
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多年以后_7186
2022-09-09 00:00
钦州美食|比巴掌还大的猪脚,大口吃肉嗦粉
🔍【电厂猪脚粉店】
🥢广西有名的米粉,不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
🍝在嗦粉大省,每个地方都有自己独到之处,很难分出个高低。例如钦州,一碗「猪脚粉」,就连神仙也打滚。
🍖「猪脚粉」好吃的秘诀,在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛,用热油炸制金黄,切好用细绳捆住,腌制再放锅里加炖料焖熟入味,这样做好的猪脚,皮滑肉紧,肥而不腻。
🥩老板递给烫过的米粉,自己在众多猪脚记选上喜欢的一块,偏瘦/偏肥/肥瘦均匀,再拿上些爽口的配菜:「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
🍜呲溜一口,「米粉」爽弹,汤汁鲜甜,猪脚更是一绝,加上「青辣椒圈」,清辣解腻,甚是满足。
💰十三块一碗,比手掌还大许多的猪脚,简直让人爱不释口,超推荐!
环境:从05年营业到现在,十几年的老店,被评为钦州十大猪脚粉之一,虽然出名,但老板和善服务好,很多老食客只认他家的猪脚粉
钦州 · 无名猪脚粉店
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博哥带你吃喝玩乐
2023-06-29 18:38
打卡广西省钦州市大风江,推荐指数还可以,早早就来了,还没有到饭口时间,点了生吃生蚝,烤生蚝,还有烤串,上菜很快,环境一般,生吃生蚝品质可以啊,相当新鲜了,烤串还凑合,简简单单喝瓶啤酒,吃点小生蚝,还是挺满足的。
钦州 · 大风江烤生蚝
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大濑_5505
2021-02-18 00:00
进店就闻到飘香的汤料味了~
点了一份细粉一份宽粉,个人口味比较偏向宽粉,很弹口爽滑
肉的分量挺多,牛腩炖煮得很入味,软嫩不柴很好入口。汤底也很浓郁,不咸不淡刚好合适!走的时候连汤都喝光啦!
环境干净整洁,一餐下来很舒服~
钦州 · 防城妹牛腩粉
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Yin-凱
2023-08-25 14:21
4元/碗的自助糖水!!
各种料随便加,二十几样有的。
广西自驾游路边钦州,刚好到的时候是晚上,先吃了无名猪脚粉然后过来的,两家店距离几百米,都是排行前三很火的店。
都是专门做晚上生意,人很多座位也算多,卫生很一般,地上好多纸巾垃圾。
撇开其他不说,味道还行,价格确实是优势,四个人四碗16元,这价格在无锡一碗都喝不上。😬
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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