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槑子君plumbaby
2020-07-01 21:00
【你不知道的冷门旅游地之芷江】
位置：芷江位于湖南省怀化市
这篇要给大家讲几个冷门美食，简直是好恰到不行！😊😊
千！万！不！要！错！过！
▶️芷江DAY2：关键词：米面、冰粉
1️⃣芷江最令我印象深刻的米面，是一种用米做的宽面，不是面不是米粉，有点类似米皮，但是口感和米皮还是有一些细微的差别。芷江的粉面店汤底都是单熬的，鸭肉粉就是鸭肉汤，牛肉粉就是牛肉汤，那个汤头啊，啧啧啧， 是灰常之浓郁。基本都在12-13元/碗，不吃辣童鞋们，我推荐一个叫三鲜粉的（实际上里面大概有七八种配菜），猪肉熬制的烫头非常的鲜美，不亚于鸭肉粉和牛肉粉哦！吃素的童鞋我还替你们去尝试了豆腐棵棵粉，有凉拌和汤粉两种选择。
2️⃣嗦完粉还要吃一下那边最出名的冰粉——在一个中医院对面，牌匾名字写的就叫“冰凉一夏”，这里告诉大家一个铁铮铮的事实，冰粉好不好吃的差异就是看做冰粉的水质，这里的冰粉都是用当地山泉水做的，味道真的很特别！👍👍据说老板娘之前去长沙开过一个分店，用当地的水就是做不出同样的味道。
❣️店铺名称：冰凉一夏、曾氏粉馆（推荐鸭肉粉）、芷师牛肉粉（推荐牛肉粉&三鲜粉）、严氏粉馆（豆腐棵棵粉）
▶️芷江DAY3：关键词：乱七八糟、嘎小黄❤️❤️
3️⃣第三天我们去了当地的两个网红店，一个叫“乱七八糟”，他们家有个招牌菜就叫“乱七八糟”， 类似关东煮的做法，把很多东西煮在一个锅里，一份就是捞一碗，3元/碗。他们家的冰甜酒和绿豆汤也超好喝！因为就开在芷江中学旁边，是当地人的童年回忆哦。💗
4️⃣另一个叫“嘎小黄”，在当地人均消费不高的情况下，这家人均70的饭店还是可以每晚高朋满座。就能知道它有多热门，到底是好吃到什么程度呢？好吃到每一道菜都好吃！尤其推荐辣椒炒牛肉和炒笋子。
怀化 · 体育场的乱七八糟
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相关内容
杰尼杰尼龟
2023-08-29 22:25
在古城逛了一天，下午四点到店，绿豆面已经卖完了，点了干挑面和干挑粉，都很好吃
老板好热情，给我们安利炸鸭蛋，不是城市里粉店那种已经备好的炸蛋，我们说点就现炸，香喷喷的直接从锅子进了我的肚子
「卤鸭爪」一定要试试！虎皮鸭爪，炸得苏苏软软的！一抿脱骨，主要是拌的辣椒调味超级超级香！！卤香干肯定也好吃，但是卖完了这次也没吃到，不过吃到的都很香，没有遗憾
怀化 · 老街鸭蛋面
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桂圆炝辣酱
2022-08-06 00:00
位置有点偏 环境一般般 服务态度很好 看我们点菜点多了要我们少点一点还送了几个饼给我们尝没要我们点 菜的份量蛮多的 味道可以 算好吃则
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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二天能吃八顿饭
2022-04-09 00:00
非常接地气，在老百姓身边一家小摊子
属于是那种很有情怀，很有记忆点的小吃
「拌粉和乱七八糟」看名字可能有些摸不到头脑，把各种菜码提前卤进味道，和粉拌在一起呼呼一吃，很香也很容易下口
在学校周围又是胡同里，不是很好停车
芷江不是专门的旅游城市，途径这里可以过来吃一口感受一下当地味道
怀化 · 二中老店乱七八糟
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Milano_6261
2021-10-20 00:00
真的很不错，味道好，服务也超五星的热情
进入后服务员老阿姨怕我冷，还要给我家电暖炉，我说不用了，吃了就暖和了
「酱牛肉」必点，牛肉先酱，再用蒜苗炒，入味极了，超级下饭，38一份
「芷江烧鸭」严重推荐，烧的好好吃啊，鸭肉紧实，吃着就是好材料，一份58元，半只鸭
「长沙糖饺」现炸的，刚好解辣椒了。
店不大，2个门面，一个吃饭，一个炒菜，完全开放式厨房，吃的时候又有人来点菜，店家说要等半个钟头，，，
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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emma小卓子
2023-07-10 16:35
第一次来怀化，人气王竟然是一家鸭子粉，而且店家很任性，下午四点就打烊了，冲着这不差钱的营业时间，必须一探究竟是什么实力让老板这么早休息。
一大早8点就带着孩子们来探店了，路边刚停好车就飘来阵阵鸭子粉香，迫不及待的在收银处下了单，拿了号牌找位置坐下了。点了「怀化曾氏鸭子粉」「瘦肉粉」，孩子们不吃辣，所以点了瘦肉粉，然后还加了两个鸭腿和一个鸭翅。鸭腿是先炸过的，加入汤中，吸取了汤汁的鲜味，皮酥香肉紧实，搭配米粉，香迷糊了。老公吃得鸭子粉，微辣，汤有胡椒粉的香味，冬天吃一碗，真的超级暖身啊。我和孩子吃的瘦肉粉，鸭腿鸭翅真的很好吃，建议大家都加料，哥哥也对鸭腿赞不绝口。一大早嗦了个粉，大满足啊～
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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金声玉振礼乐兴
2023-09-18 21:11
当地人最受欢迎的粉店，味道真的很赞，早上吃粉的人很多，需要排队等一下，自己排队点单、自己端粉、鸭肠、鸭掌、鸭腿等等都是可以单加，每根粉都裹上了汤汁，口味称赞，店内都是当地人，好多人每天都会来吃，值得回购✌🏻
怀化 · 曾氏粉馆(第一分店)
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熊宝的妈咪
2023-03-05 13:33
回怀化的第一件事情必来的地方，怀化的鸭子粉居然做得比芷江的都好吃了，不容易啊！还是原来那个地方，服务还是比之前的好多了啊！哈哈，现在都是送到桌位上来，收银员也很热情。还有那种一只一只的鸭子，可以自己带回去煮。很方便了
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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湘爹_5188
2023-06-28 14:29
朋友推荐的非遗芷江鸭，名不虚传传。
环境很好，明档点菜。一目了然。
服务:服务周到，有礼貌，老板娘特别热情。
「传承芷江鸭」色泽红亮，回味很好，吃过最好的芷江鸭。泉水嫩豆腐：色泽红亮，鲜嫩可口。红早上肉丸汤，汤鲜味美，「螺丝炒鸡」田野鸡：很有特色。好吃。
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怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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吃不胖的小姐姐
2021-06-28 00:00
琥珀腊肉一绝
一环境非常的干净，筷子是一次性的，很好。
「名堂血粑鸭」味道好极了「蒸腊肉」非常的棒「家常豆腐」「干锅牛肉肥肠」「青椒炒干苦瓜」「刨汤」「干烧雄鱼」这里的菜品比中午好吃多了，选择这里来吃是明确的，好吃的太多了，菜品点赞
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怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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无与伦比_7833
2023-10-18 12:58
九年前来出差，一早上出了火车站被客户带来吃鸭子粉，感觉非常美味，自此到怀化必来吃一次，本次感觉差强人意了，鸭子没有以前那种味道好像卤制时间不够，不够入味了，分量还是很足。
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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香菜烩豆芽
2021-06-29 00:00
随便点的菜，每一道菜都很好吃！🌟蜂蜜小油饼必点小吃，是老板的独家秘方。酱牛肉里面的牛肉和绿绿的菜一整盆都是好吃的味道，湖藕排骨汤好喝不腻，粉蒸排骨的米粉有一点点的糯糯叽叽的好好吃～招牌的芷江烧鸭是一绝，必点！
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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一个学妹
2023-01-25 18:09
怀化半天
姐妹们，别去长沙了，来怀化好吗！！！
在长沙排队排到自闭以后，和姐妹一张高铁票来了怀化，出租车司机推荐的米粉店图五没开门，随便找了一家图四，绝绝好吃，个人认为比长沙的米粉好吃太多了！
图一干牛肉拌粉加猪蹄码子，图二干牛肉汤粉加湿牛肉码子，共51元子，春假期间每碗溢价1元子。米粉非常入味，码子也好吃！
路边买的牛奶冰淇淋3块钱，味道很不错，芝芝莓莓12元子（说实话，买之前没抱希望，喝了是真不错），2元子一串的羊肉串味道也很好！！！
总之，在长沙吃不上饭的来怀化吧，路边随便找一家都好吃！！！
遗憾没吃上鸭子粉，下次必来！！
怀化 · 怀程粉殿
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冰淇淋马特超爱
2021-08-11 11:46
怀化美食｜泡菜天花板！！封神了。别怪我没说啦
有人和我一样觉得她家泡菜是最好吃的嘛？😊这家真的是从小吃到大的泡菜。😍尽管之后也吃了怀化许多其他泡菜店，但这家还是最喜欢的口味👍
-
品种真的很多，泡菜、泡生姜、泡凤爪、炸红薯片、血粑、干鱼、麻辣豆皮，说着说着我口水要流出来啦哈哈哈😢
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🌟推荐炸红薯🍠、炸肉藕盒、萝卜、生姜都很nice。她家的秘制油辣椒🌶️应该是灵魂，好香哦😍价格💰也实惠很多！
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门面比以前扩增了一个，也越做越大啦！外地好像也可以邮寄的
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🧭地址：周氏湘西泡菜，城东市场（303对面，导航可以找到）
怀化 · 周氏湘西泡菜(迎丰东路店)
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弘爷小梨花
2023-10-02 19:10
菜好吃，服务员热情，老板大方。点赞
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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大姐姐_9196
2023-02-09 16:04
老子号，搜了下有什么好吃的，就搜到这家店了。
很神奇，我们在芷江住了2晚，都没吃，然后出发去贵州旅游，返程时候又路过芷江，特地来吃了。
我们是中午来的，加料通通都卖光了，很遗憾，不然想打包带走的，最后只吃了鸭肉粉。鸭肉好吃！没有什么腥味，肉我都吃光了。汤也好喝，没有齁咸，也没有特别辣，好吃。
怀化 · 曾氏粉馆(第一分店)
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1970-01-01 08:00
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蔫蔫_7857
2020-05-16 00:00
应该是个古建筑 场地蛮大的
店内都是古色古香的木质结构
中间有个大楼梯 顶是可以采光的玻璃瓦
有几个四通八达的小露台 很有意思
就在洪江商城里面正门的旁边
只是洪江古商城的正门也挺隐蔽的
菜品味道不错
感觉有很多当地人也在这里聚餐
就是等的时间太长了
怀化 · 顺发食府
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蹦蹦_6338
2023-06-22 13:28
「鸭蛋面」好吃！在古镇里面吃到这个口味算不错。
相比较更喜欢干拌的，这边流行二合一吃法，就是一半粉一半面，但是我们去的时候没有粉了。
味道不错，主要是辣椒油很香。
油炸鸭蛋好吃，和螺蛳粉的油炸蛋类似。
不亏是用心挑选过得店子，不错。
怀化 · 老街鸭蛋面
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彭彭和大漂亮
2021-10-29 00:00
味道很不错呀，怀化的血粑跟蕨粑与我在长沙吃的完全不是一个味道，好吃太多了。这家店给我印象最深的是这个米饭，用的是东北米，是小火烧的，做出来的米饭粒粒分明，下面有一粒米厚的锅巴，米香十足，口感软糯有嚼劲。鸭子和鱼的味道也都很不错。
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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花花花花_5583
2023-10-06 10:20
来湖南的第一个地点洪江，这家店就在图三的牌坊入口处。这个血粑鸭有惊艳到我，我们两人点的半只,分量很足，辣度我们两个广东人还能接受。这个血粑是脆的，蛮香的。鸭肉和广东吃到的也不一样，辣香。至于瓜就是普普通通的瓜
怀化 · 顺发食府
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点小评_5498
2023-05-27 12:39
第一次来芷江，打卡第一的嘎小黄，味道不错，值得推荐。
怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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清澈灵活咕吱熊
2023-09-01 11:57
环境很有苗家风情，味道很好，来了好几次了
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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小小小怪_7881
2021-05-03 00:00
店面挺亮堂，环境不错，三个人也是包间，满意
工作人员引我们进门告诉我们看菜点菜，不是我们想象中的看菜单，服务态度也很好
「家常豆腐」很鲜很鲜，有豆子的香味
「野山椒牛肉」在冰柜里看到这个样品菜，觉得甚是新鲜，爱吃牛肉的孩子有口福了哈哈哈
「卤猪手」四块猪手切碎然后做的卤味，没想到会有这么大一碗，猪手入味不油腻
「平锅鱿鱼须」鱿鱼下边是韭菜，倒是咸咸辣辣的，加上花生米的香味，不错
米饭：他们家的米饭应该是柴火饭？大米看上去就不错，晶莹剔透
有点遗憾的是没有吃血粑鸭，因为一大只鸭三个人吃不完，而且这家的菜真的太实在了，不明白为啥连4分都没有，比我们昨天吃的高分的客烧好一万倍啊哈哈哈哈哈哈
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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H是大叔
2019-09-08 00:00
到怀化出差，朋友推荐的店子。
「名堂血粑鸭」芷江鸭名不虚传，「蒸腊肉」怀化腊肉肥而不腻，「青椒炒干苦瓜」我个人比较喜欢的一道菜是青椒炒干苦瓜，非常下饭开胃。「干锅牛肉」干锅牛肉味道也很好，非常适合下酒。「枞菌汤」枞菌汤也非常香。
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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雅倩吃不胖
2021-02-04 20:13
怀化探店 | 万达美食 |好吃又平价的饭铺
回怀化和朋友吃的第一顿🍚太香了
🥩藏在怀化万达里面的美食 它家牛蛙太好吃了
🔅
📝店名：「饭铺剁椒老虎斑」怀化万达店
📍地址：鹤城区湖天大道万达广场三楼
⏱时间：10：30-22：00（每天营业时间）
💰人均：40-50➕
🔅
记得上次去他们家吃是刚开业那会 吃了他家招牌剁椒老虎斑（个人感觉一般🙊）这次和朋友去吃点的是美团双人餐然后又加了两个其他的菜 这次超爱💗
双人餐里有（两种口味牛蛙二选一🐸酸溜土豆丝🥔酸菜豆腐脑汤 爽口萝卜）这个很划算还不踩坑👍🏻
🔅
口味推荐
青椒紫苏牛蛙 （98元）⭐⭐⭐⭐⭐
这个味道很好 是我的最爱 里面有紫苏太香了
牛蛙的肉也很不错 服务员和我们说扛把子牛蛙就比较辣一点🌶️看大家个人口味选
创意肉创肉 （42元）⭐⭐⭐⭐⭐
这个菜超下饭 放在饭里面拌一拌（我可以干两碗饭🙈）
里面放的那个辣椒超好吃😋
海皇干捞粉丝⭐⭐⭐⭐
整体来说这个吃起来比较干 但是有很浓的海鲜味 我还是比较喜欢吃的
酸菜豆腐脑汤⭐⭐⭐⭐⭐
我吃饭是一般都需要一碗汤 这个是双人餐自带的 味道还挺好的 里面豆腐吃起来嫩嫩的
酸溜土豆丝⭐⭐⭐
这个菜上的时候我很纳闷 怎么里面没放剁椒 还说怎么可能会酸 原来是用醋炒酸的 还可以吧 颜值差了一点点
爽口萝卜⭐⭐⭐⭐
简单的开胃菜 味道还可以 不能说特别好吃一般般
🔅
环境
它家环境还不错 氛围很好 我是中午去吃的人不是特别多所以就不会很吵 这是我比较喜欢的一点 墙壁还挂着一些蔬菜瓜果的模型 很有氛围
很喜欢喝他们家的黑茶 好香 去吃饭一定要喝一下随便续杯🙊（不要不好意思续杯 因为你给了茶水钱）
怀化 · 饭铺剁椒老虎斑(怀化万达店)
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郭黑妹
2023-07-30 10:23
是一家很久的老店，一大早来人也是超多，还好店面足够大位置也很多，还是能安心到店尝试哈。
服务也很及时，但人比较多，大多属于需要自己自助完成。
味道很赞也很正宗，很好吃，每碗大份量也很多，热辣热辣的，很地道的索粉。
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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石火光中寄此身
2023-02-22 11:41
点了一份面，一份干挑粉，一份绿豆面，感觉绿豆面不是很能接受这种口味，软软糯糯的，被红汤一泡口感有点怪，干挑粉还是不错的，似乎走到湖南任何一个地儿，干挑都不会做的难吃，面条一般般吧，鸭蛋没什么特别的，遗憾的是豆干才十一点就全都卖完了。
怀化 · 老街鸭蛋面
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Yang大小姐_Tang妈妈
2021-10-11 00:00
从长沙坐高铁专门来吃芷江鸭肉粉的，这家反正很出名，隔三差五就想来吃一趟。县城标准的馆子，装修简陋。毕竟人家是以味道出名 ，店面装修环境不点都不重要。
「鸭肉粉」每碗粉都有几块鸭肉 ，还可以根据自己口味配鸭腿 鸭肠 鸭头 鸭脚 鸭珍那些。鸭肠跟鸭掌每次必点 。不得费牙 肉很烂。在搭配一点酸萝卜美味
怀化 · 曾氏粉馆(第一分店)
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Fans吃不饱
2022-12-14 22:38
怀化探店|心雨菜馆
🔴✨湘菜推荐✨🔴让人流连忘返的菜馆之一🙈学生党上班族可冲
🕋位置：怀化学院西校区
🧍🏻♀️人均：40左右
🔴牛肉堡：肉眼可见的巨大一块块肉，的很多很值，好像放了一种香料调味，不知道那是啥味，反正很好吃，不亏不亏，价格忘记了，封校前去吃的
🍰 铁板日本豆腐：里面有肉沫酸菜，很下饭好吃，没想到日本豆腐都能铁板绝绝子
🍰 咸蛋黄🍆：💰28一份
这个惊艳到我了，没吃过这种搭配，真的很下饭，直接狂炫两碗米饭，茄子软软糯糯的
🥕铁板花菜：到哪里都不会出错的一个素菜，去外面吃湘菜必点
🧡去吃的时候好多人，生意很好，大多数都是怀化学院的学生因为就在他们学校门口，他们真的好幸福，好多吃的。
怀化 · 心雨菜馆
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逛吃逛吃_8161
2023-09-08 18:08
真的是一个很小的店的，我们特意跑过去，还连吃了两天。不是本地人估计都找不到。老板手艺非常好，又很热情。芷江鸭做的非常好吃！！！老板还给我们送了蜂蜜小油饼和糖饺子。特别一提的是他们的这些主食都是临时擀面做的
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