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槑子君plumbaby
2020-07-01 21:00
【你不知道的冷门旅游地之芷江】
位置:芷江位于湖南省怀化市
这篇要给大家讲几个冷门美食,简直是好恰到不行!😊😊
千!万!不!要!错!过!
▶️芷江DAY2:关键词:米面、冰粉
1️⃣芷江最令我印象深刻的米面,是一种用米做的宽面,不是面不是米粉,有点类似米皮,但是口感和米皮还是有一些细微的差别。芷江的粉面店汤底都是单熬的,鸭肉粉就是鸭肉汤,牛肉粉就是牛肉汤,那个汤头啊,啧啧啧, 是灰常之浓郁。基本都在12-13元/碗,不吃辣童鞋们,我推荐一个叫三鲜粉的(实际上里面大概有七八种配菜),猪肉熬制的烫头非常的鲜美,不亚于鸭肉粉和牛肉粉哦!吃素的童鞋我还替你们去尝试了豆腐棵棵粉,有凉拌和汤粉两种选择。
2️⃣嗦完粉还要吃一下那边最出名的冰粉——在一个中医院对面,牌匾名字写的就叫“冰凉一夏”,这里告诉大家一个铁铮铮的事实,冰粉好不好吃的差异就是看做冰粉的水质,这里的冰粉都是用当地山泉水做的,味道真的很特别!👍👍据说老板娘之前去长沙开过一个分店,用当地的水就是做不出同样的味道。
❣️店铺名称:冰凉一夏、曾氏粉馆(推荐鸭肉粉)、芷师牛肉粉(推荐牛肉粉&三鲜粉)、严氏粉馆(豆腐棵棵粉)
▶️芷江DAY3:关键词:乱七八糟、嘎小黄❤️❤️
3️⃣第三天我们去了当地的两个网红店,一个叫“乱七八糟”,他们家有个招牌菜就叫“乱七八糟”, 类似关东煮的做法,把很多东西煮在一个锅里,一份就是捞一碗,3元/碗。他们家的冰甜酒和绿豆汤也超好喝!因为就开在芷江中学旁边,是当地人的童年回忆哦。💗
4️⃣另一个叫“嘎小黄”,在当地人均消费不高的情况下,这家人均70的饭店还是可以每晚高朋满座。就能知道它有多热门,到底是好吃到什么程度呢?好吃到每一道菜都好吃!尤其推荐辣椒炒牛肉和炒笋子。
怀化 · 体育场的乱七八糟
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相关内容
杨小花_7884
2023-10-06 12:07
远道而来,不顾期许,味道很鲜美,不能吃辣的爸爸和小宝也能吃的羊肚菌汤粉很赞,干挑牛腩粉辣度很到位!!
怀化 · 侗乡缘粉馆
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Milano_6261
2021-10-20 00:00
在怀化每天来打卡的地方,店里人很自豪的说店里食材都是自熬的,不是半成品。
「桂圆莲子银耳红枣羹」前一晚喝了这个,第二天皮肤状态好好~效果显著
「红枣桂圆甜酒当归蛋」这款真是女性的好朋友,当归本身不好吃,但只放一点,混着甜酒酿就适口许多。赞
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怀化 · 芳姨糖水(城中店)
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Bin児
2023-10-23 09:07
分量足足的,味道棒棒哒,价格美美哒!老板是个实诚人,推荐的菜品都很赞!
鸭子比我之前去万达吃的好吃,份量也更大,价格也更优惠!酸辣莲藕超级下饭,已至于我特地买了酸辣椒试图自己炒!晒兰肉有点猪肉脯的感觉,很香很有嚼劲!
而蜂蜜小油饼是我们最爱的,据说是招待过大人物的点心!老板说人太多都不会做,比较费时间!但是我们有口福,不仅吃到了,还是免费享用的!我不知道用松软清甜来形容恰当不,但是就是很好吃!而且小小薄薄的,吃饱饱的也还能再来两个!离开怀化后,这个点心我可能会很想念!
四个人,点了三个菜一个点心,吃得撑!唯一一点,地方不太好找,不是意念坚定,我们差点放弃去吃别的了!不过,好在后来打了老板电话,才找到!很是值得!
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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杰哥爱美食
2023-07-18 08:36
一家在怀化专门经营本地菜的连锁餐厅,今天去的这家属于已经经营了十多年的老店,装修环境有点陈旧,点菜属于明档现看现点,有一面墙上挂满了陈年的老腊肉,还有1⃣️头整的腊猪,血耙鸭是店里的招牌,份量特别足,入味,代表怀化菜系,适合朋友聚会。
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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多曼lee
2023-06-28 13:30
很不错的饭菜,价格未免也太实惠了吧,味道超级无敌可以的,数量足,上菜速度也贼快,整体还是非常不错的,超级满足,下次再来,实在是太好吃了,这么良心的商家太少有了。
怀化 · 湘100°(顺天南路店)
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小小小怪_7881
2021-05-03 00:00
店面挺亮堂,环境不错,三个人也是包间,满意
工作人员引我们进门告诉我们看菜点菜,不是我们想象中的看菜单,服务态度也很好
「家常豆腐」很鲜很鲜,有豆子的香味
「野山椒牛肉」在冰柜里看到这个样品菜,觉得甚是新鲜,爱吃牛肉的孩子有口福了哈哈哈
「卤猪手」四块猪手切碎然后做的卤味,没想到会有这么大一碗,猪手入味不油腻
「平锅鱿鱼须」鱿鱼下边是韭菜,倒是咸咸辣辣的,加上花生米的香味,不错
米饭:他们家的米饭应该是柴火饭?大米看上去就不错,晶莹剔透
有点遗憾的是没有吃血粑鸭,因为一大只鸭三个人吃不完,而且这家的菜真的太实在了,不明白为啥连4分都没有,比我们昨天吃的高分的客烧好一万倍啊哈哈哈哈哈哈
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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点小评_5498
2023-05-27 12:39
第一次来芷江,打卡第一的嘎小黄,味道不错,值得推荐。
怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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机智纯洁呱唧羊
2023-10-19 13:05
非常满意,味道很不错,量也很多,性价比很高,很适合跟朋友一起来吃,店里的服务也很到位,nice!nice!
怀化 · 湘100°(顺天南路店)
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lady素素
2023-06-14 13:38
店内的选择非常多,便宜的只要4块,榴莲类的贵的也只有20多。在怀化三天点了四次外卖,最后一天直接来店里吃。
环境:上的很快,而且服务人也多,翻台率也蛮快的。
「榴莲忘返」「芒果白雪黑糯米加丸子」白雪类的都不踩雷,奶味足,芒果榴莲都放很多。
「甜酒凉粉加糯米小丸子」如果喜欢清淡一些的,点凉粉类的吃,甜度刚刚好,加个小丸子口感更好。
怀化 · 芳姨糖水(城中店)
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吃不胖的小姐姐
2021-06-28 00:00
琥珀腊肉一绝
一环境非常的干净,筷子是一次性的,很好。
「名堂血粑鸭」味道好极了「蒸腊肉」非常的棒「家常豆腐」「干锅牛肉肥肠」「青椒炒干苦瓜」「刨汤」「干烧雄鱼」这里的菜品比中午好吃多了,选择这里来吃是明确的,好吃的太多了,菜品点赞
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怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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星之卡猴
2021-04-30 15:29
怀化探店|吃饭皇帝大️正宗土家民族菜
“吃饭皇帝大”这个店名听起来就蛮气派哦~😎
这家主打民族特色的土家菜 店铺装修也是民族风
位置就在湖天国际酒店旁 门口就有免费🆓车位
秒了张40💰抵100的优惠券 点了几个菜
算下来还是蛮划算的!菜品口感摆盘都很不错👍
——
「手撕扁担鸡59💰/冷吃热吃都可 调味不错」
「热拌土豆22💰/普通的小吃🥔味道 还行吧」
「黄帝饼5💰/个 梅干菜内馅 好吃 脆脆的!」
「金牌土豆丝19💰/不愧是金牌真的超级好吃」
「米浆12💰/杯 浓浓的米糊味 很特别 好喝!」
「砂锅淮山32💰/还行吧 就家常菜味道 一般」
——
总的来说点的菜都不踩雷 口味不错特色也有😸
想尝尝土家特色菜的朋友們可以來试一试噜~
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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嗑糖大师在线上分
2023-10-13 19:31
怀化特别棒的一家糖水店。
吃了好几年了,现在的糖水品种越来越多。
最难得的是,甜度把握的刚刚好,
不会过于甜腻,吃完也不会口涩口渴。
每份甜品分量很足,
芋圆凉粉之类的配料也很丰富。
怀化 · 芳姨糖水(城中店)
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小幺爱透明
2023-09-05 09:48
味道好不好用图说话,鸭肉入味,肉质很鲜,米粉软硬适中恰到好处,越嗦感觉味道越好,特别是汤汁,撮一口肉香味浓郁,说实话一开始还觉得味道有点寡淡,但后面真的是越嗦越香,里面的辣椒都不想放过,嗦完还会有点想鸭肉的味道,美中不足就是鸭肉份量有点少,一下子就干完了
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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杨绒衫
2023-04-04 11:21
怀化美食:华盛堂篇
p2-3张大师鸭爪爪:最爱鸭爪中翅锅,锅底还有花菜和魔芋,每次都点这个,鸭爪鸭翅一泯脱骨软烂入味,真的吃了好多次了,强烈推荐!!!
p4-7韩食堂:部队锅味道可以,量很大,菜很多,喜欢里面的芝士年糕;火辣鸡爪锅好吃!鸡爪煮久一点又软又入味!小姐姐手抓饭也不错!搞点鸡爪的汤底拌进去味道绝了!(不加也好吃);推荐芝士焗紫薯!!香香甜甜的 芝士星人真的很爱😍 ps这家小菜免费续,南瓜汤和海藻沙拉都好好吃!
p8-9勺福记冒烤鸭:味道还行,鸭肉挺多,但真的辣,越吃越辣,和室友吃完胃辣的难受😭,朋友挺喜欢吃,我和室友都觉得一般,没想象中的好吃
p10-11勺福记烤鸭:这个好吃!烤鸭真的很香!甜面酱也没有奇怪的味道,甜丝丝的,强烈推荐!鸭架汤酸酸的很开胃,再推荐个这家的小酥肉!又酥又香!在某团买套餐就可以,分量很大,两个人吃不完
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怀化 · 勺福记(华盛堂店)
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湘爹_5188
2023-06-28 14:29
朋友推荐的非遗芷江鸭,名不虚传传。
环境很好,明档点菜。一目了然。
服务:服务周到,有礼貌,老板娘特别热情。
「传承芷江鸭」色泽红亮,回味很好,吃过最好的芷江鸭。泉水嫩豆腐:色泽红亮,鲜嫩可口。红早上肉丸汤,汤鲜味美,「螺丝炒鸡」田野鸡:很有特色。好吃。
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怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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糯糯子_7812
2023-08-31 05:38
封神的粉啊!一定要尝尝鸭子干拌粉!
「招牌鸭粉」鸭粉真的很绝,每一口米粉都挂满了鸭血鸭油脂的香味,鸭肉被炸的酥香,鸭骨头多,吃起来要小心一点
「泡姜」老板家的泡姜一定要夹!太好吃了!解腻神物!其实鸭粉是有点油腻的,但是这家的泡姜绝了,甜酸度完美解腻,还可以一口接一口干粉~
好希望这个粉可以开去长沙,价格也不贵,味道绝绝子
怀化 · 侗乡缘粉馆
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雅倩吃不胖
2021-02-04 20:13
怀化探店 | 万达美食 |好吃又平价的饭铺
回怀化和朋友吃的第一顿🍚太香了
🥩藏在怀化万达里面的美食 它家牛蛙太好吃了
🔅
📝店名:「饭铺剁椒老虎斑」怀化万达店
📍地址:鹤城区湖天大道万达广场三楼
⏱时间:10:30-22:00(每天营业时间)
💰人均:40-50➕
🔅
记得上次去他们家吃是刚开业那会 吃了他家招牌剁椒老虎斑(个人感觉一般🙊)这次和朋友去吃点的是美团双人餐然后又加了两个其他的菜 这次超爱💗
双人餐里有(两种口味牛蛙二选一🐸酸溜土豆丝🥔酸菜豆腐脑汤 爽口萝卜)这个很划算还不踩坑👍🏻
🔅
口味推荐
青椒紫苏牛蛙 (98元)⭐⭐⭐⭐⭐
这个味道很好 是我的最爱 里面有紫苏太香了
牛蛙的肉也很不错 服务员和我们说扛把子牛蛙就比较辣一点🌶️看大家个人口味选
创意肉创肉 (42元)⭐⭐⭐⭐⭐
这个菜超下饭 放在饭里面拌一拌(我可以干两碗饭🙈)
里面放的那个辣椒超好吃😋
海皇干捞粉丝⭐⭐⭐⭐
整体来说这个吃起来比较干 但是有很浓的海鲜味 我还是比较喜欢吃的
酸菜豆腐脑汤⭐⭐⭐⭐⭐
我吃饭是一般都需要一碗汤 这个是双人餐自带的 味道还挺好的 里面豆腐吃起来嫩嫩的
酸溜土豆丝⭐⭐⭐
这个菜上的时候我很纳闷 怎么里面没放剁椒 还说怎么可能会酸 原来是用醋炒酸的 还可以吧 颜值差了一点点
爽口萝卜⭐⭐⭐⭐
简单的开胃菜 味道还可以 不能说特别好吃一般般
🔅
环境
它家环境还不错 氛围很好 我是中午去吃的人不是特别多所以就不会很吵 这是我比较喜欢的一点 墙壁还挂着一些蔬菜瓜果的模型 很有氛围
很喜欢喝他们家的黑茶 好香 去吃饭一定要喝一下随便续杯🙊(不要不好意思续杯 因为你给了茶水钱)
怀化 · 饭铺剁椒老虎斑(怀化万达店)
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H是大叔
2019-09-08 00:00
到怀化出差,朋友推荐的店子。
「名堂血粑鸭」芷江鸭名不虚传,「蒸腊肉」怀化腊肉肥而不腻,「青椒炒干苦瓜」我个人比较喜欢的一道菜是青椒炒干苦瓜,非常下饭开胃。「干锅牛肉」干锅牛肉味道也很好,非常适合下酒。「枞菌汤」枞菌汤也非常香。
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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植物油清蒸鳕鱼
2023-08-18 16:48
从广东回来的,搜的怀化美食排行榜去吃的,没有让人失望,味道很好吃。有特色。
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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在长江三峡插花
2023-10-24 12:46
服务很好,菜也好吃。停车放放便,股服务很热情。
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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郭黑妹
2023-07-30 10:23
是一家很久的老店,一大早来人也是超多,还好店面足够大位置也很多,还是能安心到店尝试哈。
服务也很及时,但人比较多,大多属于需要自己自助完成。
味道很赞也很正宗,很好吃,每碗大份量也很多,热辣热辣的,很地道的索粉。
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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南笺_9085
2023-10-03 17:54
巨好吃😋「鲜制豆腐」「老高鲜牛肉」「茶油鸡」「清炒时蔬」价格实惠!四个菜!菜量巨多三个人吃都吃不完
怀化 · 湘100°(顺天南路店)
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deX_2516
2023-07-02 18:35
怀化|皇都侗族文化村 能看表演的餐馆
▫️坐夜私房菜
昨天晚上跟朋友错过了吃饭时间,然后就在村里面找了一家餐馆,这家餐馆在河边 可以看到表演!表演票好像都一百多,但在这吃饭能免费看真的好划算!这家的皮蛋、牛肉、鸡杂、茄子和豆腐都超级好吃,感觉很平常吃到的味道不太一样!甜藤粑粑是那种绿的甜的也还不错~
怀化 · 坐夜私房菜
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肥崽_4490
2023-04-04 22:14
怀化美食推荐|湘菜天花板
店名▶️红辣椒家庭厨房
地址▶️鹤城区步步高(爱恋珠宝斜对面)
营业时间▶️10:00-21:00
点了个嫩豆腐,小炒牛肉,田螺肉,擂辣椒
小炒牛肉—牛肉非常入味,里面的干红椒🌶️是甜辣味的,豪下饭
田螺肉、擂辣椒—点的三个菜都炒鸡下饭,平时不爱吃米饭🍚的我都干了三碗,炒鸡香,菜品也可以
下饭就行了,绝绝子👍👍👍👍👍
是我目前吃过最喜欢的一家湘菜馆,吃饭时还不忘一直夸赞几句🤭🤭
豆腐很嫩但不是很入味,有肉末炒在里面
四个菜三个人只花129💰,很不错啦,经济实惠,主要味道还好😁
推荐推荐,这家湘菜馆相信我会再去吃
推荐指数:✨✨✨✨✨
人均:40💰/人
怀化 · 红辣椒家庭厨房(铁北南路总店)
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吃饱了才_7589
2021-10-16 00:00
怀化的鸭子远近闻名啊,哈哈哈,每次回怀化必吃的就是各种炒法的鸭子~~
吃了还要打包带走吃
他们家也吃过很多次了,之前没太注意他们家的这个铁锅柴火饭,这次比较惊艳到,米香实足,底下的锅巴泡上鸭子的汤汁,一个字——绝
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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糯米团炸芦荟
2023-09-01 16:50
经常吃的店真的不踩雷
民族特色风格,服务也很热情
「凉粉」小丸子有点硬了不太好吃,平时最喜欢他们家凉粉了的
「辣椒炒肉」中规中矩,小盆友能吃
「甜嫩豆」鲜甜可口,每次必点
「牛肉」有点炒老了,别的都好
「青团粑粑」芝麻夹心糍粑,比较饱肚子,建议可以点半份
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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哲哲呆不住
2023-08-30 22:37
吃遍湖南14个市州美食打卡·怀化
这次节目组去的芷江和洪江,本地朋友们多多推荐点你们爱吃的地道馆子!为自家乡多多宣传啊!!!
关注节目正片《去湘当有味的地方》
到芷江肯定就是寻鸭之旅了,鸭子从早吃到晚啊… 早上鸭粉,中午芷江鸭,下午茶啃卤的鸭翅鸭脖鸭爪、晚上血粑鸭,夜宵烤鸭头鸭肠…没有鸭子能活着走出怀化吧…
芷江:
【侗乡缘粉面馆】水鸭粉干拌
【曾氏粉面馆】芷江鸭粉
【芷江侗乡缘农家乐】猪肝炒大肠、纸包鸡
【华英饭店】酸辣肥肠、芷江鸭
【常德特味鸭霸王】鸭珍鸭肠鸭爪
【侗古佬酸萝卜】泡姜、酸萝卜
【谭氏酸萝卜】酱香萝卜皮、魔芋干
【二中老店乱七八糟】凉面、绿豆沙
【芷江亲妈饭店】煎蕨粑、肥肠
【嘎小黄】擂辣椒皮蛋
【老字号冰凉粉】冰凉粉、冰甜酒
洪江:
【店小二餐馆】牛肉粗粉
【老街鸭蛋面】鸭蛋面
【老爷巷小吃】小笼包、干拌面
【老字号游氏春卷店】鸭肉、香芋
【老嘉杀猪粉】杀猪粉
【曾氏粉馆】芷江鸭粉、鸭珍鸭翅
【惠丰泡菜店】萝卜、血粑
【土匪烧烤】烤牛肉、烤鸭
【米师傅鸭馆】血粑鸭
【顺发食府】神仙鸡、清炒藕条
【背篓人家】粉蒸肉、血鸭、鸡杂
千年洪江,文化底蕴深厚,旅游饮食文化丰富,景色秀美,真的值得二刷!
怀化 · 侗乡缘粉馆
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X_2786
2021-07-07 00:00
味道的确不错,环境就比较一般,堂食地方不大,点的荤菜多所以显得性价比一般,主要是老板人很好。
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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Milano_6261
2021-10-20 00:00
真的很不错,味道好,服务也超五星的热情
进入后服务员老阿姨怕我冷,还要给我家电暖炉,我说不用了,吃了就暖和了
「酱牛肉」必点,牛肉先酱,再用蒜苗炒,入味极了,超级下饭,38一份
「芷江烧鸭」严重推荐,烧的好好吃啊,鸭肉紧实,吃着就是好材料,一份58元,半只鸭
「长沙糖饺」现炸的,刚好解辣椒了。
店不大,2个门面,一个吃饭,一个炒菜,完全开放式厨房,吃的时候又有人来点菜,店家说要等半个钟头,,,
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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dazhongvip
2023-04-24 08:57
老街的清晨,来碗面,全身心体验这份古朴悠闲。
「鸭蛋面」鸭蛋面其实面本身与鸭蛋没有直接关系,面是卤肉臊子面条,鸭蛋则是煎了一个蛋盖在面上。鸭蛋挺香,肉末臊子面有点阳春面的味道,应该是猪油和酱油的味道。
「卤豆干」豆干很好吃,香味醇厚,拌料简单但是足够为味道增加一分层次,推荐推荐。
环境打了满分,不是因为店内多么整洁,而是清晨老巷尾,这份感觉太好,别的地方难以遇到。
怀化 · 老街鸭蛋面
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