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哲哲呆不住
2023-08-30 22:37
吃遍湖南14个市州美食打卡·怀化
这次节目组去的芷江和洪江,本地朋友们多多推荐点你们爱吃的地道馆子!为自家乡多多宣传啊!!!
关注节目正片《去湘当有味的地方》
到芷江肯定就是寻鸭之旅了,鸭子从早吃到晚啊… 早上鸭粉,中午芷江鸭,下午茶啃卤的鸭翅鸭脖鸭爪、晚上血粑鸭,夜宵烤鸭头鸭肠…没有鸭子能活着走出怀化吧…
芷江:
【侗乡缘粉面馆】水鸭粉干拌
【曾氏粉面馆】芷江鸭粉
【芷江侗乡缘农家乐】猪肝炒大肠、纸包鸡
【华英饭店】酸辣肥肠、芷江鸭
【常德特味鸭霸王】鸭珍鸭肠鸭爪
【侗古佬酸萝卜】泡姜、酸萝卜
【谭氏酸萝卜】酱香萝卜皮、魔芋干
【二中老店乱七八糟】凉面、绿豆沙
【芷江亲妈饭店】煎蕨粑、肥肠
【嘎小黄】擂辣椒皮蛋
【老字号冰凉粉】冰凉粉、冰甜酒
洪江:
【店小二餐馆】牛肉粗粉
【老街鸭蛋面】鸭蛋面
【老爷巷小吃】小笼包、干拌面
【老字号游氏春卷店】鸭肉、香芋
【老嘉杀猪粉】杀猪粉
【曾氏粉馆】芷江鸭粉、鸭珍鸭翅
【惠丰泡菜店】萝卜、血粑
【土匪烧烤】烤牛肉、烤鸭
【米师傅鸭馆】血粑鸭
【顺发食府】神仙鸡、清炒藕条
【背篓人家】粉蒸肉、血鸭、鸡杂
千年洪江,文化底蕴深厚,旅游饮食文化丰富,景色秀美,真的值得二刷!
怀化 · 侗乡缘粉馆
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以下榜单推荐
相关内容
金声玉振礼乐兴
2023-09-18 21:11
当地人最受欢迎的粉店,味道真的很赞,早上吃粉的人很多,需要排队等一下,自己排队点单、自己端粉、鸭肠、鸭掌、鸭腿等等都是可以单加,每根粉都裹上了汤汁,口味称赞,店内都是当地人,好多人每天都会来吃,值得回购✌🏻
怀化 · 曾氏粉馆(第一分店)
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Nancy_3364
2023-08-17 20:05
路过怀化来吃粑粑血鸭,怀化名堂搜出来是老店,鸭子好大一份三口之家吃不完,味道一般没有特别惊艳的口味🤣,粉蒸肉没有蒸烂肉比较硬,清炒苦瓜,最好吃的是铁锅锅巴饭,锅巴好香有嚼劲哈哈哈
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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二天能吃八顿饭
2022-04-09 00:00
非常接地气,在老百姓身边一家小摊子
属于是那种很有情怀,很有记忆点的小吃
「拌粉和乱七八糟」看名字可能有些摸不到头脑,把各种菜码提前卤进味道,和粉拌在一起呼呼一吃,很香也很容易下口
在学校周围又是胡同里,不是很好停车
芷江不是专门的旅游城市,途径这里可以过来吃一口感受一下当地味道
怀化 · 二中老店乱七八糟
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Milano_6261
2021-10-20 00:00
真的很不错,味道好,服务也超五星的热情
进入后服务员老阿姨怕我冷,还要给我家电暖炉,我说不用了,吃了就暖和了
「酱牛肉」必点,牛肉先酱,再用蒜苗炒,入味极了,超级下饭,38一份
「芷江烧鸭」严重推荐,烧的好好吃啊,鸭肉紧实,吃着就是好材料,一份58元,半只鸭
「长沙糖饺」现炸的,刚好解辣椒了。
店不大,2个门面,一个吃饭,一个炒菜,完全开放式厨房,吃的时候又有人来点菜,店家说要等半个钟头,,,
怀化 · 怀铁老味道餐厅
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机智纯洁呱唧羊
2023-10-19 13:05
非常满意,味道很不错,量也很多,性价比很高,很适合跟朋友一起来吃,店里的服务也很到位,nice!nice!
怀化 · 湘100°(顺天南路店)
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鱿鱼卷呀噗
2023-10-18 14:58
份量超大!味道好好吃喔🤤
「干锅泉水豆腐」豆腐超嫩!而且型不散,没有豆腥味儿
「侗家田螺鸡」香辣很爽!!!超级入味!!!
「三鲜汤」汤很好喝很鲜美!有鹌鹑蛋、火腿、黄瓜片、皮肚等等,有汤有料~
怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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阿星不吃鲸
2023-08-31 11:16
怀化探店 | 沅陵人必吃之老惠小笼包
来沅陵肯定必吃小笼包咯,尤其是裹满辣椒的小笼包,真的很绝!
点单标配:
1️⃣小笼包:它家的小笼包都是现揉现包现蒸的,面皮有点子嚼劲,不是那种很松很烂的,肉也很新鲜。蒸饺皮比较薄,肉多,蒸饺皮也薄,个头不大,但是一笼真的很撑哦!
1️⃣海带汤:海带汤很好喝,加上一点胡椒粉更带劲
1️⃣辣椒碟:它家的辣椒汤也很不错的,是比较汤的没那么油,而且辣椒很香,还有点辣
🏠店名:老惠蒸饺店
怀化 · 老慧蒸饺店
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美丽的五花
2021-10-06 00:00
本地老土著带来的,开了三十多年的店了
都是娃娃们上学小时候的记忆
现在娃娃都长大了,带上自己的娃娃们来吃
也从小摊子变成了小店
生意好的不得了,食客进进出出的不断
一般都是一份主食带一个喝的,米豆腐带冰甜酒,乱七八糟陪冰稀饭,绝了
推荐推荐
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怀化 · 二中老店乱七八糟
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彭彭和大漂亮
2021-10-29 00:00
味道很不错呀,怀化的血粑跟蕨粑与我在长沙吃的完全不是一个味道,好吃太多了。这家店给我印象最深的是这个米饭,用的是东北米,是小火烧的,做出来的米饭粒粒分明,下面有一粒米厚的锅巴,米香十足,口感软糯有嚼劲。鸭子和鱼的味道也都很不错。
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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涛_5935
2023-04-09 23:02
「传承芷江鸭」「肥肠牛肉」第一次来,不会踩坑的一家店,量足,下饭,光盘,我们在行动值得推荐
怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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糖唐米米唐糖
2020-08-13 00:00
来的时候,就听说这家店已经有10年了,生意一直都很火爆
年代有些久了,有点杂乱,但是总体环境卫生还是很干净的,进门就看到一个阿姨在煮吊锅饭,很香
店里比较忙,去的时候刚开完酒席,服务还是跟得上的
「名堂血粑鸭」这个是招牌菜了,味道不错,我们也是奔着这个菜来的,份量太大了,吃不完啥
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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爱吃肉的老赵
2020-11-17 00:00
这是怀化市区曾氏粉馆的总店,就在芷江县,纯正的鸭肉粉!!!
这家的门面挺大的,盘下了临街三个门面。一个门面专门来做粉,另外两个门面作为食客吃饭的地方。
作为怀化市下面的县城,能有这么大的一个面积来作为吃饭的地方,这是有多受欢迎啊。
这家店在怀化市也有分店,经常排队。
鸭肉和加的料都是提前做好的,在门面外外面专门有一口大锅正在煮鸭肉汤,煮粉是专门一个人,整体配合很快。
「鸭肉粉」
鸭肉粉配的是鸭肉和鸭肉汤。鸭肉是炸过之后来烧制,吃起来表面比较酥脆,里面是柔软入味的。每一碗都有几块纯的鸭肉。
鸭肉汤很鲜美,熬制中加了新鲜的辣椒,我觉得吃起来还好,那个辣味我吃不出来,但估计从来不吃辣的人就会觉得这个鸭肉汤有点辣。这就是湖南!
米粉和洪江粗米粉不同,这里的米粉是正常的细,表面不光滑,吃起来有一定的嚼劲,属于有韧性但一咬就断的那种。湖南很多地方的米粉是这样的口感。
配料当中本地人喜欢加一点泡萝卜丁。
汤汁鲜美,鸭肉实在,米粉地道,这碗鸭粉好吃!!!
怀化 · 曾氏粉馆(第一分店)
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点绛唇_2755
2022-07-20 00:00
爱极了门口这株茂盛的三角梅。在湖南太难得见到这么蓬勃的三角梅了。
菌子汤的粉丝太美味了,酸菜也很赞。
太爱了么么哒。
怀化 · 侗乡缘粉馆
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点小评_5498
2023-05-27 12:39
第一次来芷江,打卡第一的嘎小黄,味道不错,值得推荐。
怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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dazhongvip
2023-04-24 08:57
老街的清晨,来碗面,全身心体验这份古朴悠闲。
「鸭蛋面」鸭蛋面其实面本身与鸭蛋没有直接关系,面是卤肉臊子面条,鸭蛋则是煎了一个蛋盖在面上。鸭蛋挺香,肉末臊子面有点阳春面的味道,应该是猪油和酱油的味道。
「卤豆干」豆干很好吃,香味醇厚,拌料简单但是足够为味道增加一分层次,推荐推荐。
环境打了满分,不是因为店内多么整洁,而是清晨老巷尾,这份感觉太好,别的地方难以遇到。
怀化 · 老街鸭蛋面
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KrisOuyang
2023-07-18 15:38
1、位置非常好找,从沪昆高速下来后五六分钟就抵达了餐馆;
2、虽然没有专门停车位,但门口的马路边允许靠边停车,不会被抄牌;
3、看菜点菜,明厨明档,这让人可以直观看到菜品实际配料和加工,踏实放心;
4、口味超赞,推荐芷江鸭、泉水豆腐、炝拌生菜、青椒肉沫豆子、西红柿炒鸡蛋、鸭掌牛勒骨,米饭也煮的很好,平常基本上不吃饭,这次足足吃了两大碗米饭,青椒肉沫豆子拌米饭很好吃;
5、份量特别足,尤其是那几个硬菜,都是超大碗超大份量,六个人感觉菜都点多了;
6、服务很好,从预定开始到进店消费,每一位工作人员都很热情,随时喊随时都有人及时回应和安排;
PS:芷江的特色应该是芷江鸭和酸萝卜,出门往左100米就有一个超大的酸萝卜店子,也买了很多泡菜来吃,味道很不错。
怀化 · 嘎小黄(飞虎路一店)
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Susie_5157
2023-10-19 00:30
旁边连着有几家乱七八糟,但是这一家的话是最好吃的,豆干非常入味,在嘴里面爆汁的感觉很好吃,土豆也很软糯很好吃
国庆期间我两天去了三次,真的非常非常值得安利
记得要早点去抢位置,人很多,而且自己嘴巴要快
怀化 · 二中老店乱七八糟
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lansee
2019-06-25 00:00
怀化名堂是朋友介绍的,说在怀化非常非常有名气!环境还挺舒适的,门口进去就有一堆挂着的腊牛肉,然后还有一个阿姨在用锅煮饭
「清炒丝瓜」不知为什么对这道菜莫名的好感,吃了两顿都觉得好好吃!可能是因为作为广州人吃了太多辣的,由内而外散发出来的好感吧
「干锅牛肉肥肠」肥肠很香很好吃!不会太辣
那个用锅做的饭,我觉得饭不是重点,底下的锅巴才是啊!!好香好脆,拌一点那个黄瓜和汤,人间美味好不好!!
其他说不出来名字的也很好吃的,但是真的记不起来名字叫啥了
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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青子木木
2019-11-06 00:00
怀化名堂果然有名堂,食材讲究,永远会追求品质,好多食材都是从乡下赶集收来的。看图的桂鱼就知道是正宗野生的黑桂,焖出来的味道真的很好吃,鱼肉鲜美可口,现在好多酒店都吃不到这么正宗的食材了。蒸腊肉也是这家店的特色,腊肉非常的香,晶莹透亮的样子看着就有食欲,价格在128元一份
10
怀化 · 怀化名堂(正清路店)
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豁达能干嘶嘶蜂
2023-10-06 12:31
从怀化市开车去纪念馆……
看到汪涵打卡的粉馆,特意开车导航,都很顺路。
马路上就闻到香味……
很美味,非常不错
怀化 · 侗乡缘粉馆
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逛吃逛吃污污污
2023-02-06 20:57
黔阳古城|春卷
古城里的特色小吃,挺多店都卖这个,但是这个名气最大,上过电视呢
价钱一般2块钱一个,有甜味和咸味,还有升级版的5块钱。个人觉得甜味的好吃一点,试了豆沙和芋泥的,感觉都还不错,但是吃招牌的就觉得不太符合口味。反正价钱不贵,可以试试啦~
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怀化 · 老字号游氏春卷店(古城店)
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一丛香
2023-10-04 23:38
有名的鸭子粉店,客如云来,味道很不错,加了鸭腿鸭翅,大快朵颐。
怀化 · 沅洲府曾氏粉館(湖天店)
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辣椒酱酱海螺
2023-08-08 23:29
这家店自己已经来吃很多次了,口感质量服务一如既往的好,包括周围的朋友都被自己疯狂安利,干净又卫生,特别适合好朋友一起去吃饭聊天,套餐很划算,而且食材新鲜,老板人太实在了,给的份量很足,性价比超高,松鼠鱼、茶油鸡、牛肉、鲜制豆腐绝绝子
怀化 · 湘100°(顺天南路店)
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-再细的痒经年也刻成伤-
2023-08-25 18:00
服务很周到,菜分量很足,味道也不错,一家人都吃得挺满意。柴火稻草鱼很值得!
怀化 · 吃饭皇帝大(湖天店)
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蔫蔫_7857
2020-05-16 00:00
应该是个古建筑 场地蛮大的
店内都是古色古香的木质结构
中间有个大楼梯 顶是可以采光的玻璃瓦
有几个四通八达的小露台 很有意思
就在洪江商城里面正门的旁边
只是洪江古商城的正门也挺隐蔽的
菜品味道不错
感觉有很多当地人也在这里聚餐
就是等的时间太长了
怀化 · 顺发食府
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小米辣恬恬
2021-04-21 00:00
古街最多的小吃就是春卷了,一条街3家,每家都吃了,都差不多的,春卷口味很多很多,个人觉得香菇的不错哦,外婆菜的叫神仙菜酸酸辣辣的也好吃,价格真的很实惠,才两块钱一个,里面的配菜有很多的,吃两个就饱了。
怀化 · 老字号游氏春卷店(古城店)
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小易今天吃什么
2021-12-13 00:01
怀化美食攻略!!!亲身测评不踩雷
今天打卡了一家名叫 小食侯 的店子。
1⃣️跳跳龙虾粉🌟🌟
我特别喜欢吃龙虾粉,就是冲着这龙虾粉去了,但是味道并没有我想象中的那么好吃。分量很足,里面还有一些虾丸🍡、鱼豆腐、青菜🥬、酸豆角做配菜,一份绝对顶饱,但是!龙虾粉该有的香味它没有,吃起来口感也不太行,总之就是不入味,不好吃,不推荐❌
2⃣️猪油伴粉🌟🌟🌟🌟🌟
还没开吃就可以闻到它的香味,吃起来软软糯糯的,特别入味,酱汁包裹着整个粉条,口感酸酸的,真的让我觉得很惊喜,下次去我一定还要点它!!!喜欢吃酸口的友友们一定要尝试一下,绝对不会踩雷!
3⃣️炸串🌟🌟🌟🌟
他们家炸串种类还挺多的,我只点了米粉、牛油、血粑、翅中、五花肉卷金针菇。
可以说我点的这几样都很好吃,没有踩雷,表面特别脆,就相当于外酥里嫩的感觉,一口下去一整个大满足。
4⃣️陨石生耶拿铁🌟🌟🌟🌟🌟
相信很多人都已经喝过了,但是我还是想说,陨石生耶拿铁☕️半糖➕奶油 好喝到爆炸💥
这家店总体来说让我很满意,店里还有二楼,位子很多,不用担心没位子,店里面怀化的元素还挺多的,装修的很好看,下次还会再光顾
怀化 · 小食候湘(天星店)
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糯糯子_7812
2023-08-31 05:47
听说是开了很多年的老店了,味道还可以吧,就在古城内。
「血粑鸭」招牌菜,血粑咬不烂,鸭肉有嚼劲,肉厚的部位相对柴,味道炒的还可以,很下饭
「藕条」藕条非常好吃,很鲜甜!
「醋炒蛋」非常香,很下饭,酸度调的刚刚好!
「红糖发糕」想不到夸的最多的是红糖发糕,店价在哪买的发糕…
「土匪鸡」土匪鸡很好吃,焖的很香,尤其是鸡皮烤焦的部位,香绝了
这家整体味道还不错,在景区内,吃完了继续逛逛古城,就还挺舒服的,价格不算便宜,菜做的干干净净的。
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怀化 · 顺发食府
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cicy_2987
2023-05-11 18:28
嗦了好多次的鸭子粉,依然最爱,鸭子肉很入味超级香,煮的软烂也好咬,还可以额外加料,汤底浓郁很好喝,满足
怀化 · 曾氏粉馆(第一分店)
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爱吃爱玩的杉杉
2021-10-25 00:00
每次经过芳姨糖水都挺多人的 在怀化也有好几家分店
就进去试了一下 点了一下也就还行吧
还没有高中吃的古山寨泡菜里面的冰凉粉好吃
怀化 · 芳姨糖水(城中店)
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