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笨笨西安行
2023-06-04 20:38
西安美食|我N刷特色小吃集合店袁家村(下)
接上篇~
.
🔴地址:陕西省西安市雁塔区雁塔南路410号曲江银泰城-A馆银泰百货F3(袁家村现在店面很多,大家可以地图上自行搜索)
.🔴1、浆水鱼鱼:滑嫩的鱼鱼,配上酸爽冰凉开胃的浆水菜、韭菜,最后来一勺红艳艳的油泼辣子,真的是酸辣爽口!不能吃辣的小伙伴要注意了,他家的辣子是袁家村本地的,比较辣,可以让少放一些,能吃辣的小伙伴就放心吃,绝对美味又过瘾!
🔴2、油糕:现包现炸的油糕表皮非常酥,里面软软糯糯,馅是会爆浆的!口感非常好,而且不会甜腻。
.
🔴3、biangbiang面:宽宽的面条柔韧爽滑,油泼辣子提香,混合着碗底的酱汁和配菜,裹满每一根面条,一口下去,简直不要太满足!
.
🔴4、搅团:袁家村的搅团不是切成块的,而且水围城,一整块黏黏糊糊的搅团周围浇满料汁,吃起来是口感很特别,有点像软了的年糕,夹起一块的搅团,浸满汤汁,一口吃到嘴里软软绵绵、酸辣爽口!
.🔴5、醪糟:推荐冰镇醪糟!袁家村的美食基本都是酸辣口的,这时候就需要一碗冰醪糟来冰镇解辣!醪糟现冲的,味道非常浓郁,清甜配着淡淡酒香,一口气能喝一碗!
.
🔴6、甑糕:糯糯叽叽,软糯香甜。甜食爱好者的福音。
.
🔴7、猪蹄:软糯入味,配上冰醪糟🤭,完美!
咸阳
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以下榜单推荐
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AAwan
2022-05-24 11:33
西安探店|袁家村·当地人也爱吃的陕西美食
大数据请把我推给来西安旅游的姐妹们👭!!在西安生活快四年的我想告诉你们,真的不要再去回民街随便买的吃了,这家陕西特色小吃集合店又便宜又正宗,小吃的种类也很全,量也很大,50块钱两个人就能吃饱饱 ,想去回民街逛的姐妹,附近的骡马市就有一家,逛完就来这吃!!(量真的很大,姐妹们不要点多啊,一个人1-3种小吃就够啦~
美食推荐:
【豆腐脑】💰4 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
满满一碗,豆腐脑很细腻,辣子香而不辣,调味很够,一定要加辣子哦~
【热搅团】💰8.5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
搅团口感很奇妙,入口即化,整体味道偏酸,韭菜味很重哦~
【凉皮】💰11 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
凉皮很劲道,味道也很酸爽很适合夏天👍👍
【捞凉粉】💰10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
凉拌的凉粉条子哦,现捞的凉粉,凉粉的质感比外面卖的很多都要好,调味也很够!!
【青椒肉夹馍】💰12 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个我真的爱住了,和普通的腊汁肉夹膜还不太一样,是青椒炒肉块的感觉,吃起来更香😍😍
【蜂蜜粽子】💰5 ⭐️⭐️⭐️⭐
️粽子很软糯,糯米的香气很浓,但感觉蜂蜜和内陷稍微有点少,吃起来有点没味道😊😊
【酸汤水饺】💰18 ⭐️⭐️⭐️⭐️
打四星可能因为我不太爱吃饺子啦,可以做酸汤也可以做干的自己选哦,量真的很大!!!
【甑糕】💰8 ⭐️⭐️⭐️⭐️
我真的很爱吃糯叽叽的东西,但这个甑糕口感偏硬,很劲道,味道也很足,但我更爱外面卖的马家、胖子甑糕,感觉更软糯一点😊😊
【冷锅串串】💰3元左右一串 ⭐️⭐️
这个这个不太推荐,感觉应该不是陕西的特色,味道也不难吃,但真的不如廖记棒棒鸡好吃😅😅
🙋面食的种类也很多哦,但我还没在这里吃过,这里小吃的种类实在是太多了,路过的姐妹们请留下你们觉得好吃的呀
📍位置:雁塔区雁塔南路曲江银泰城3层(很多分店
💰人均:30
咸阳
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隔壁有児
2023-06-23 00:54
西安周边好去处
想要体验陕西特色美食,又想周边游玩的朋友千万不要错过袁家村,袁家村位于陕西关中
自驾前往袁家村高速:西安市区一福银高速 (平凉/银川方向)一昭陵(出西张堡收费站)-右转上昭陵专线直走一袁家村,距离西安大约车程一小时。
袁家村主要有: 康庄老街回民街 堂东街 书院街酒吧街体景区唯一一份的手绘地图就张贴在康庄老街的入口处,大家在游览袁家村之前,先浏览一下想去的地方~
袁家村的回民街正是西安回民街的缩小版,在这里你可以吃到牛羊肉泡馍、羊杂、粉蒸羊肉、羊肉饼等多种小吃,还有颇具时尚气息的酒吧街,走累了去坐一坐拍拍照都很棒哦
这里推荐几款美食
袁家村酸奶
袁家村的明星产品,一定不要错过,强烈推荐!!
袁家村厚德麻花
每次去都是队排的最长的,一根两元,是来袁家村必打卡的特色美食,即使是排长队,也是非常值得了
陕拾叁
不管是冰酪(很多陕西食材的冰淇淋)还是秦酥秦黄酥都很棒,很适合带回去给家里人尝尝
油糕
陕西关中地区的一种特色小吃,糖心是红糖和芝麻。炸好以后,一定要趁热吃哟。
粉汤羊血
羊血和粉条搭配,浇上麻辣汤底,每次来都是必吃的美食。
景区免费全天营业,不需要任何门票。🉑
咸阳
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时光机创意旅行
2023-02-03 10:34
西安袁家村关中第一村逛吃‼️
🔥人间烟火气 最抚凡人心💁本地人周边一日游的地方 集休闲、娱乐、夜景为一体的关中民俗村,外地人去了不会踩坑的地方
📍自驾地址:导航咸阳市礼泉县烟霞镇袁家村(从西安过去开车1h左右)
🚙乘车:西安城北、城南汽车站都有往返景区直通车
✈️飞机:西安咸阳机场打车到袁家村100元/次左右
停车费:10元/次(不限时)
🎟️门票:免费
⌚游玩时间:3-6小时
-
✅面食:凉皮、油泼面、菠菜面、浆水鱼鱼
✅粉类:饸络、凉粉、酸辣粉、粉汤羊血
✅甜食:鸡蛋醪糟、老酸奶、糖油糕、粽子、甑糕
✅小吃:豆腐脑、大/小麻花、锅贴、馅饼、辣酱、核桃酥、搅团、藕皮粉
⚠️推荐(必打卡):
罐罐茶:味道非常的醇厚,感受围着炉子喝着热茶、嗑着瓜子,惬意太太滴
热搅团:入口即化,味道酸酸的,非常爽口
酸辣粉:手工粉,酸酸的,很开胃!极力推荐
biangbiang面:陕西关中特色风味面食,通常是手工拉成的长宽面条
麻花:甭管大麻花还是小麻花,给我买!带回家!好吃绝了!
-
✅娱乐项目:
高空漂流(夏天)、动物园、卡丁车、喂鸽子、看戏、小火车、秋千、骑马、划船
-
💰人均35元吃饱,消费实惠👍村委会严格把控物价,食品制作材料把控也非常严格,联合卫生管理局监管环境卫生,可放心打卡食用👏
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笨笨西安行
2023-06-03 11:20
西安美食|我N刷特色小吃集合店袁家村(上)
袁家村关中印象体验地/店,作为西安小吃的标杆,不论从品控还是口味,都做的非常到位!用到的每个食材,甚至调料都写清楚了来源和供货商,不仅味道正宗,吃起来也放心!
.
🔴地址:陕西省西安市雁塔区雁塔南路410号曲江银泰城-A馆银泰百货F3(袁家村现在店面很多,大家可以地图上自行搜索,钟楼那家不建议去。)
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🔴1、袁家村美食中的牛肉饼:一定要趁热吃,非常酥脆,咬起来都会掉渣,感觉比别家的肉馅大,胡椒味浓,非常好吃!
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🔴2、驴蹄子面:面条劲道、有嚼劲,油泼辣子超级香,一碗下去非常顶饱。
🔴3、锅贴:锅贴现做,如果人多得稍微等一会,听着锅贴滋滋的声音,口水都要流下来了,刚做好的锅贴外酥里嫩、皮薄馅大、肉香浓郁,再蘸上特色酸辣料汁,简直不要太美!
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🔴4、蜂蜜粽子:冰冰凉凉、软糯粘牙、还有粽叶的清香,上面淋一勺新鲜的蜂蜜,清甜可口,豆沙味和红枣味都非常好吃!
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🔴5、菜疙瘩洋芋擦擦两掺:用蔬菜、土豆丝蒸制而成,配上蒜末、调料、油泼辣子,不仅做法健康,还能吃到多种蔬菜。
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🔴6、饸饹:汤鲜味美,饸饹爽滑Q弹,上面一层红红的辣油香气扑鼻,还有各种配菜,闻起来就非常有食欲!连汤带面一碗下肚美味又舒服。
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🔴7、豆腐脑:袁家村豆腐脑是乾县豆腐脑,属于"乾县四宝"中的一绝,不仅豆腐细腻,而且嫩滑顺口,再配上油泼辣子和醋,酸辣爽口,这种味道只有袁家村能吃到!
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一只小香蕉
2023-06-09 09:52
袁家村踩雷?根本不存在!
作为一个袁家村爱好者,我几乎每个月都要去一两次。主打的就是便宜好吃,能呆大半天!
🧡驴蹄子面|每次必吃,爱吃面的千万不要错过,吃上一口裹满油泼辣子的面配上蒜,真的绝!
💛土豆饼|吃起来有一种小时候的味道,酥酥脆脆再刷上辣酱真的很上头。
💚稃子|超级解腻,味道有点像醪糟,但是味道比较淡,点的时候记得要杯冰的,超级解腻!
💙一口香|其实就是超级小碗的臊子面啦,爱吃汤面的可以尝一下,一口一碗,不能吃辣的小伙伴可以尝一下这个。
💜蘸水面|面是按根卖的是裤带面,蘸水是西红柿鸡蛋臊子加上蒜汁和油泼辣子,很爽口!
🖤新疆烤肉|5元一串 这家烤肉是我在西安吃到的最正宗的烤肉!还有烤肝子。肉很新鲜很嫩,现烤现吃,烤肝还有点淡淡的甜味,每次来必吃!
凉拌荞面饸饹|个人觉得这家没有在体验店吃的好吃,可能是这家没有加肉臊子的原因,不过吃起来很凉爽,还有一点芥末味。
❤️蜂蜜凉糕|糯叽叽星人最爱,这家就在袁家村里面的回民街买的,玫瑰蜂蜜酱超香,还有整粒的红豆在里面,口感很丰富
罐罐茶|吃完一圈也累了,坐在王家茶馆喝茶聊天,茶底是茯茶,加了红枣和桂圆,自己煮自己喝,还挺有乐趣的。也可以和盆友打麻将,包间好像是240一天不限时,送茶水小吃,打累了还可以再出去买吃的回来吃😊
袁家村周末人比较多,一般我都是周内来,悠闲地吃吃喝喝,好吃的还有很多,凉粉,锅盔还有鱼鱼都很好吃,基本不会踩雷
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白粥加辣
2022-04-27 16:03
西安袁家村美食合集‼️土著不踩雷攻略💰人均35
——————
之前西安市区里还没开袁家村的时候
就经常跑去礼泉的那边袁家村逛吃逛吃~
西安市区里有了以后吃美食就更方便啦!
快收下这份本地土著的袁家村美食合集‼️
西安市区内多家袁家村通用👍不踩雷攻略
·
面食:凉皮、油泼面、菠菜面、浆水鱼鱼~
嗦粉:饸络、凉粉、酸辣粉、粉汤羊血~
甜食:鸡蛋醪糟、老酸奶、糖油糕、粽子~
小吃:豆腐脑、大.麻花、锅贴、馅饼~
主食还有槐花麦饭➕小碗菜🥰都好吃!
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红鲤鱼与_7997
2023-06-26 21:48
没来袁家村就不算真正来过西安‼️
🧧店名:袁家村
📍地址:陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇古御路袁家村
⏰营业时间——早08:00-晚20:00
✔️下午茶🫖
✔️陕西正宗小吃
✔️商圈饮品
✔️本地特色饰品
🔥你可能知道西安有很多商场的袁家村,你可能喜欢那里的各种小吃,但是只有来真正的袁家村,才能真切的感受袁家村的文化氛围,甚至看到有旅游团来袁家村,因为规模的确很大,值得来游玩。
🔥从西安开车走高速大约1个半小时,一路畅通,袁家村现在做的很正规,有停车场🅿️,所以很方便,周末就可以带着家人来逛逛。
🔥袁家村的规模很大,并不只是一条美食街,在这里不仅可以品尝到各种各样的美食,还可以惬意的喝一壶茶🫖,听个曲,感受浓厚的陕西文化氛围。
🔥美食真的特别多,豆腐脑、炸麻花、磨豆腐、镜糕、炒凉粉、陕北羊蹄、袁家村醪糟、粉丝羊血、biangbiang 面等等,各色美食逛一天完全没问题。
🔸年轻小伙伴来也别失望,有星巴克、陕十三等,潮流也跟得上。
✔️Tips:袁家村吃的价格都不贵,但是一定要做好防晒,因为人多,遮阳的比较少。
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仿鳄鱼
2020-06-30 18:40
西安周边好吃好看好去处|乌镇迷你版
之前听说过西安周边有个旅游民俗村▶️咸阳袁家村,人气旺旺,小吃也特别。
🏘
袁家村整体很有江南的味道,来这里我以为去了南方,村落选址有点特别,景色与山水天相容。
.
🍽
我空腹来到了袁家村,来说下我都吃了什么:
🍹
陕拾叁:从大门进去看到了,它是西安本地自己的品牌,有冰激淋、点心和奶茶什么的。天热了,我要了普通的无糖凉茶。里面装修特别精致,有苏州园林的感觉,更好地贴近袁家村的风格。另外它是不错的拍照去处,特别合适拍古装风。
🍜
藕粉皮:口感类似牛筋凉皮,但味道不一样。放韭菜碎、辣椒碎和醋汤,使藕粉皮味道不单一,口感酸辣清爽。值得墙裂推荐吃!
🥬
手工搓搓:这是人用手搓出来的面,很有劲道,用了菠菜面。一碗面放了菠菜肉末胡萝卜丁芹菜块豆芽,有拌面的味道,但是口感很劲道。也值得墙进推荐吃!
🥛
袁家村老酸奶:味道在接受的范围里,不是很酸,逛累了可以喝,很受小朋友们喜爱。
🍵
王家茶馆:这是我见过很特别的地方,茶馆在露天地撑着大伞,遮阳遮雨,让游客们感受着纯正的自然,在伞下喝着罐罐茶,吃着干果小吃,谈天说地。另外还有按摩和采耳,来这里我感觉好像来到了上个世纪的感觉,可拍人间纪实风格的照片。
.
🗣
吃喝这些后肚子已经撑不下了,里面小吃种类挺多的,不能一一尝试了。除了吃,这里是不错的拍照去处,也是人间烟火的好素材。
🐦
除了小吃街,还有艺术街、各种民宿,袁家村外有娱乐项目我没去。袁家村大剧院门口有一群鸽子🕊️,拍照很上镜,鸽粮需要购买(好心人给我剩下的哈哈)。
.
🎫景点无门票
🚗关于交通,我是从西安城北客运站做客车到的,一个小时路程,单人20,也有城南的。末班在六点左右,想要在晚上逛和有舒服的自由的建议自驾前往。
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宇宙甜猫_2737
2023-10-21 17:06
超级喜欢袁家村
袁家村可以说是乡村振兴和乡村旅游的一个典范IP,在这里可以品尝到非常具有地域特点的各类美食,体验到陕西关中地区的特色文化。这里的美食区别于很多旅游景点对付外地人的水准,味道是真的很好,每次带来的朋友大家都觉得好吃😋
怎么去:袁家村隶属于陕西省礼泉县烟霞镇,位于中国陕西关中平原腹地,距西安一个小时左右车程。
怎么玩:袁家村重点可以围绕小吃街、回民街、祠堂街、书院街等开展游览玩耍,一定一定不要错过极具地域特色的关中风味各色美食和回民街的特色清真美食
游玩推荐:到了袁家村以后,可以先到处转转,品尝各种小吃后,找一个茶馆坐下来,晒晒太阳,品一品罐罐煮茶,听一听关中小调。喜欢喝咖啡的话这里也有星巴克,各种奶茶。想要感受一下村落文化的也可以选一家民宿住下,感受一下关中平原慢生活。
我去的当天还碰巧遇到我爱台魅台湾特色美食集市,很多台湾的朋友带着台湾特色美食推介给全国来旅游的朋友。
感觉袁家村就是一个每次来都可以吃的很开心,让你意犹未尽的快乐之地。推荐指数五颗🌟🌟🌟🌟🌟
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王小勾
2020-11-22 20:39
西安|周边民俗村【咸阳市礼泉县袁家村】
📍位置:陕西省咸阳市礼泉县袁家村
已经第4⃣次来西安了
比较出名的一些景点都去过了,根据西安本地朋友的推荐。
来到了西安周边的这个民俗村。作为一名资深的吃货,强烈推荐爱吃的小伙伴,一定💯要来打卡。
.
🌟交通:我们是从市区自驾🚙来的,车程大概一小时左右,里面有停车场,可以直接开进去。(停车场离美食街很近,走路🚶三五分钟就到)
.
🌟美食:
🔥手工搓搓油波面🍜
真的太爱❤️了,面条都是阿姨们手工搓出来的,有嚼劲,油波辣子很香,一点也不辣,吃一碗根本不够解馋的。
🔥袁家村酸奶
酸奶的奶味儿很足,用勺子乘起来是块儿状的,有点像布丁,入口即化,很好吃。
🔥厚德麻花🥨
有软的和硬的两种,硬的是脆脆的,软的可以带回家给爷爷奶奶吃👍👍
🔥洋芋糍粑
糍粑是店里的大叔自己手工做的,酸辣口,糯糯的,很爽口。
🔥炸油糕🍪
白糖芝麻的馅儿,脆脆的外皮,吃到了小时候的味道。
🔥不够吃的话,还有粉汤羊血、红薯手工粉条、烤猪蹄,桂花糕、搅团、镜糕、biangbiang面、柿饼、冰糖葫芦、栗子饼、炸红薯条、馕饼、肉夹馍、凉皮、陕拾叁(西安本地很出名的冰激凌🍦店)、星巴克等,好吃的太多了🤣
.
🌟王家茶馆🍵
吃饱喝足后,去王家茶馆的遮阳伞下歇歇脚,喝喝茶,还可以做按摩和采耳,真的不要太舒服。
.
🌟民宿:袁家村除了有很多美食🍥,还有很多很有风格,拍照很出片的民宿🏡,但是我们晚上没有住在那里,所以没有具体的推荐。想要住在那里的小伙伴可以去搜一下,都很好看。
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🌟还有很多小店可以逛,都是偏特色的小玩意儿,可以买一些喜欢的带回家,送人或者留念都很有意义。
🌟进门处的娱乐项目区域,我们没去,有高空漂流🎢等,想玩儿小伙伴们可以去玩一下。
‼️又能吃👍又能逛👍又能玩👍约上几个好朋友去吃吃逛逛拍拍照📸,真的很爽。
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某某人_9950
2023-10-09 20:16
袁家村属于一有时间就会来的一地儿,美食呢有好多好多,最爱的还是猪蹄和酸奶还有麻花了,这次来还发现了一些其他的比如红薯粉皮、土豆饼味道也是相当不错。这儿的茶楼和民宿也是很有特色,每家都有自己的风格,这次因为是下午过来的,就没有时间坐下来好好喝会茶享受一下,不然可得好好感受下这份惬意。阳光真的是最好的滤镜,带着一份好心情拍下这组照片,再看也能感受当时的温度,第十五张偶然碰见很大大个、很漂亮的修狗,可惜没有摸到袁家村真的是怎么逛都逛不够呀!下次一定要住一晚再走
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是佳倩啊
2023-01-19 22:09
礼泉一日游之袁家村
🏠逢年过节想在周边逛逛
我想西安人都会首选袁家村吧~
📍「袁家村」
位于陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇古御路袁家村~
💫里面现在是集吃喝玩乐一体
到的时候刚好赶上中午吃饭的时间
那就先去村里寻觅美食吧!
💫「红薯手工粉条」
每次来粉条必吃
一份10元💰,口味任选
能吃辣的可直接选麻辣口味
一份粉条里麻味辣味同时体现
粉条入口十斤爽滑筋道
再来上一口汤,身体瞬间暖和了!
💫「袁家村酸奶」
饭后小甜点就选老酸奶
零售6元一瓶,也可选择40元八瓶
酸奶入口即化,人手一瓶了!
🏠吃完之后就可以在村里参观
有很多工坊可以免费参观,还有孩子们娱乐项目
玩累了还可在旁边喝喝茶,消磨一下快乐的时间!
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List_2420
2023-10-14 23:51
👉🏻来到陕西后不止一次听说过袁家村了,这次终于来了,从咸阳市区开车过来大概1️⃣个多小时。园区很大,晴天出游风景还是比较不错的。但是也是商业化民宿镇,每个地方都有并且大差不差。🙌🏻好在袁家村的小吃非常非常的多,各种各样的陕西特色美食,而且物价也算比较合理!🤤
园区很有民俗味道,非常接地气,民宿也很多装修很有个性,住宿一晚或许也是不错的选择?
进园区先买了这个柿子饼,有豆沙,核桃仁,原味三种,拿油煎的,酥酥的皮,里面的馅料也是满满的当地特产柿子!🍅如果喜欢柿子本身的味道建议选择原味,真的很多很多馅🏻,另外的口味口感就更丰富,超级香!
然后买了每个民宿村都必备的老酸奶,袁家村的老酸奶可以尝得出确实比较健康!不怎么甜,口感也比较扎实,6元一瓶的价格在酸奶中也是比较优秀哒😆
强烈推荐这个炸红薯条🍟,因为店家只炸红薯🍠条这一种,所以油味非常的纯,并且用当地红薯制作,不额外加糖和盐,出锅热腾腾的,只有红薯🍠的本味,一边走一边吃,真是美滋滋呀
还吃了按条卖的杨凌蘸水面,3元一根面,4元一碗“水”,也是偏酸汤口味的,女生一根面就饱啦!可🐛!
总体体验很不错,一个美食集合地,逛这一圈就能把陕西美食吃个7788了,园区里还有本地奶茶品牌茶话弄,星巴克,也有西安老点心水晶饼,核桃酥。推荐外地人来,因为据说……本地人也不来哈哈哈哈#柿子饼 #蘸水面 #古城 #杨凌蘸水面 #袁家村 袁家村
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小东_8407
2023-03-15 15:40
外地人来陕西玩袁家村踩雷吗?
第一次来袁家村这边玩,真的很偏很偏在咸阳这边的因为机场在咸阳就想着顺便来这附近逛逛,但是打车过来好远啊。
不过吃的是真的多,各种陕西的小吃,还有很多四川的美食。人也是非常的多,因为来的时候不是周末人也不是很多,逛累了,在这边点一壶茶坐着看看陕西当地的一些演出还是挺舒服的(我真的听不懂他在说啥!)
这里的豆腐脑!好好吃!作为一个南方人平时就是吃甜的比较多但是这次吃到咸的辣的真的很香!#袁家村
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Sandy豆莎
2023-06-13 12:31
去西安可不能错过袁家村的美食和关中文化
#袁家村
🚗交通住宿:
袁家村距离西安市区还是比较远的,大约60公里,需要开车一小时,旅行的话建议租车,那边停车非常方便🚙
住宿的话袁家村有很多民宿,可以提前看看酒店评价提前预订(周五周六的民宿和酒店非常难定),我只住过「左右客设计师酒店(咸阳袁家村店)」环境还是不错的
🍜美食推荐:
一、袁家村好吃的太多啦!碳水爱好者的天堂!个人最爱的是:粉汤羊血、浆水鱼鱼、凉粉(西安的凉粉里面有那种芥末很特别)、豆腐脑(超好吃)、驴蹄面、肉炒面、红枣粽子、羊杂……建议人多一起去,且每个地方就点一碗大家一起分享这样才能多吃几种
二、袁家村除了自己的美食街,还有一条“回民街”,也是各类美食
三、还有陕西网红「陕拾叁(袁家村店)」,竟然还有「星巴克(咸阳市袁家村店)」(招商确实很厉害了)
四、除了美食,这里还有很多茶馆,有人唱秦腔,还可以边喝茶边采耳
📌贴心TIPS:
1、工作日周一到周四去是最佳,人相对少些;
2、开车去更方便些;
3、好吃的店很多,千万别一两家吃饱了,多吃几家
4、最近比较热,可以早些出发过去,八点开始那边就可以吃吃喝喝了,中午热了可以找个茶馆或者咖啡馆休息休息
5、除了吃喝,在袁家村也可以体验关中文化,里面比如磨面粉、织布、制作醋、油、香油、酿酒等等都可以了解到,且还可以买回家
6、整体呆上一天都没问题的
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十一_409
2023-09-23 02:24
西安旅游攻略第四站——袁家村
推荐必吃手工烙面、搅团、野菜煎饼、甜胚子汉中红薯粉皮、粉汤羊血和酸辣粉可以二选一。
手工烙面
像饼丝一样的面,在其他地方还没看见过这种烙面,好好吃好好吃
凉搅团
越搅越有味,像酸辣味的凉糕,不错.
豆腐脑
醋加辣子的豆腐脑,还是更喜欢吃加了各种榨菜配料的豆腐脑.
杨凌蘸水面
料汁酸口很开胃,面也筋道.
新疆羊肉串
还可以,但没有到排队的程度
炸蝎子
油渣味,太油啦.
野菜煎饼
这个饼太太太太太好吃啦!软软的饼皮,一点也不油腻
甜胚子
小甜水好好喝,必须整一杯
袁家村酸奶
一般般,就跟老酸奶差不多,没甜胚子好喝.
汉中红薯粉皮
#袁家村 #村落 #西安旅游攻略 #我的探店美食合集 #热门美食尝鲜笔记 #五一美食指南
咸阳
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为自己带_6145
2023-07-12 14:22
周末西安周边游,袁家村--可吃喝玩乐一站式体验️
🚗隔三差五就会去玩一趟的地方,
高速或者过道开车都很方便,
除了吃喝玩乐还有住宿温泉酒吧、咖啡演绎、茶馆、农家乐真的可一站式玩到底,
来这里可能几十次了都不会腻,
春夏秋冬都能在这找到乐趣。
🌱春夏可以来这里吃一碗凉皮菜盒,
喝一杯酸梅汤吃个陕拾叁的冰酪,
再来一瓶自制酸奶,冰冰凉凉的,
觉得还热,就来场清凉无比的漂流.
🍂秋冬季节来一碗热呼呼的烩菜就着馒头,或者来一碗粉汤羊血就着麻花,胡椒的香气直接让你的胃都热了起来,人多建议可以点一个袁家村硬菜,红烧土鸡🐔,泡一点锅盔也是巨香的,再逛一圈消消食就可以去喝罐罐茶了,点些干果和小吃,再要两个茯茶,慢慢煮着慢慢聊✔️
👀走的时候也千万别空手呀,给自己或者家人记得带点美食回去,夹馍酱、麻花、馓子、油旋馍、🐷猪蹄、酸奶、🌶辣椒面还有醪糟、粉条各种调料都可以买一些带走,能带的东西很多,每次猪蹄和酸奶都是必买项目,回家的路上忍不住统统就吃完啦~
🛒回西安的路上可以顺路去机场奥莱薅一下羊毛噢~
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可乐小当家
2023-05-14 14:49
咸阳|袁家村一日游(美食打卡攻略)
袁家村真是太好吃啦!吃不完吃不完根本吃不完😂
👍推荐必吃手工烙面、搅团、野菜煎饼、甜胚子、汉中红薯粉皮、粉汤羊血和酸辣粉可以二选一。
1⃣️手工烙面
像饼丝一样的面,在其他地方还没看见过这种烙面,好好吃好好吃🤤
2⃣️凉搅团
越搅越有味,像酸辣味的凉糕,不错.🌙
3⃣️豆腐脑
醋加辣子的豆腐脑,还是更喜欢吃加了各种榨菜配料的豆腐脑.
4⃣️杨凌蘸水面
料汁酸口很开胃,面也筋道.
5⃣️新疆羊肉串
还可以,但没有到排队的程度
6⃣️炸蝎子
油渣味,太油啦.
7⃣️野菜煎饼
这个饼太太太太太好吃啦!软软的饼皮,一点也不油腻👍
8⃣️甜胚子
小甜水好好喝,必须整一杯😁
9⃣️袁家村酸奶
一般般,就跟老酸奶差不多,没甜胚子好喝.
🔟汉中红薯粉皮
good!粉皮软糯糯,关键这家的油泼辣子特别香🌙
1️⃣1️⃣豌豆糊汤
和油茶相比,无油无淀粉,比豆面油茶接受度高一些.
1️⃣2️⃣软菜盒
里面的菜是有一丢丢微苦的,软饼皮,不油腻,但还是野菜煎饼更好吃.
1️⃣3️⃣铁锅鸡
袁家村硬菜,可以一试.
1️⃣4️⃣小贾甜食店
在回民街,桂花醪糟挺好喝(当然最好喝的还是甜胚子水),蜂蜜凉糕一般,太甜啦.
1️⃣5️⃣兰兰五香手工干馍
带走一袋伴手礼,我感觉这家馍豆豆不算特别好吃,价格太贵,十元一小袋,其实往袁家村里面走,在面食街里面也有卖馍片的.
1️⃣6️⃣粉汤羊血
在小吃街入口的粉汤羊血,也是红薯粉条,味道还不错,吃了这个就没去吃酸辣粉啦,和很火的酸辣粉感觉是一样的粉.
1️⃣7️⃣豆面油茶
个人口味感觉吃不惯,没有加撒子的油茶.
1️⃣8️⃣回民街烤包子烤馕(踩雷)
❌羊肉烤包子里面的肉不仅少还很肥,这家烤馕也不好吃,居然还跟我说馕就要吃凉的,明明刚出炉的烤馕才是最好吃的😠
回民街的红柳烤羊肉串不如小吃街口的好吃,感觉回民街的价格会比小吃街贵一两元.
走过回民街还有面食一条街,有陕西各地的各种面条子,可能因为在比较里面,人没那么多.
白天吃小吃,下午可以在茶馆坐一坐,晚上有酒吧街.
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朝阳肉子_380
2023-09-24 12:10
西安周边游打卡|探索关中民俗第一村
📍来到西安周边的咸阳袁家村,你仿佛穿越回了古代的农村生活。这里不仅是体验关中民俗的好地方,也是一个放松心情、感受民风的理想之地。你可以悠然自得的散步,享受那一刻的闲暇时光。
🥮袁家村的美食绝对不能错过!这里汇聚了各种特色美食,比如特色的袁家村面皮、油泼面、烤肉串等等。在袁家村,你还可以尝试网红摔碗酒,感受那独特的仪式感和文化内涵。
💡总之,来到袁家村,一定要好好享受这个古老村落的魅力,品尝这里的特色美食,感受关中民俗文化的独特魅力。
袁家村网红摔碗酒攻略:女儿红好喝可别贪杯哦!
😄来到袁家村,你一定不能错过的就是这里的网红摔碗酒。这是一种独特的饮酒方式,通过将酒杯摔碎,让酒香四溢,让人感受到浓浓的仪式感。不过,你可别贪杯哦!
除了摔碗酒,袁家村还有许多其他美食值得尝试。比如,袁家村的烤肉串、油泼面等等,都是非常有特色的美食。在这里,你可以品尝到地道的关中美食,感受这里的文化氛围。
🌝总之,来到袁家村,一定要好好享受这个古老村落的魅力,品尝这里的特色美食,感受关中民俗文化的独特魅力。
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肉肉的小媛子
2022-03-08 11:43
咸阳汇通夜市还有哪些好吃的
在距离西安大约17➕公里的咸阳市区有一处很有名的夜市——汇通夜市。一条夜市,五十多个摊位,只卖一种面——汇通面,这里被称为“亚洲zui大露天面食夜市”‼️每到下午6点多,夜幕降临,从城市各个角落慕名而来的食客络绎不绝,准备着开启一场美食盛宴。
.
1⃣ 来到汇通夜市一定要吃一碗汇通面,所有摊摊卖的都是一种面,那么,到底哪家好吃呢?⬇️
➡️摊名:武功张家汇通面(图2)
📍位置:很难表达,注意看牌头😄
💰价格:小碗8元,大碗9元
✅比起之前吃过好几次干而不香的味道,他家味儿是真不赖,面也劲道,肉臊子➕素臊子,量也是真大,而且感觉面汤也干净‼️
.
2⃣ 记得上高中的时候最喜欢吃学校门口的孜然肉夹馍,不知不觉好多年过去了,再也没有遇到过一模一样的味道,直到吃到了赵记‼️
📍位置:一个小摊位,在最边边(离杨家烤肉不远)
💰孜然肉夹馍7元
✅饼是油炸的,酥脆软香,夹上满满的孜然炒肉,香而不辣,太好吃了‼️
.
3⃣杨家烤肉店铺越扩越大,现在里里外外有近100张桌子,老板真是生意越做越大了‼️晚上9点多还找不到桌子,可想而知这生意有多火爆‼️
📍地址:咸阳彩虹一路汇通大厦一楼
➡️营业时间:15:30-04:30
💰人均:65元
✅推荐:涮牛肚,烤玉米,炒鸡爪,肉,筋,酱爆墨鱼仔
⚠️他家吃过很多次了,总体还可以的
☑️团购——92抵100元
.
夜市上还有什么好吃的,欢迎补充🙋
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Lois云云
2023-08-22 17:26
创新港周边游|福园巷子·咸阳
有人说这是咸阳版的“回民街”但价格明显正常多了,而且更多陕西本土的特色小吃。
p4的牛奶鸡蛋醪糟 据说上过舌尖上的中国,可以尝尝,评价不一,不喝米酒的朋友就别试啦。
p5的熏肉大饼😍强烈推荐!!几个月前吃过一次,这几天又吃了一次,比之前改进了不少,饼更焦脆了,包着特色酱汁和肉,外加一些小料,超香的😍店门的照片放在p6,p7是他们家的生汆丸子汤,很浓的黑胡椒味,比较辛辣,除了丸子以外是豆腐、青菜之类的素菜,我不太喜欢所以不推荐。
p8油糕,外壳很脆很薄,加上一点点糖的甜味就刚刚好。但是福园巷子里面的这家油糕是温热的,里面的糖是固态的,没咬到糖还好,一咬着糖就感觉太甜了。在附近的小学门口买的新炸出来的,糖是液态的就可以倒出来,不倒出来还是会特别甜。
避雷糖葫芦,那种小小一串三颗的,是唯一一个让我们6人都无语的小吃,山楂夹着糯米粉还是什么东东,口感就像面粉和了水。忘了拍照了。
👍🏻建议傍晚快天黑了去,开了灯会更好看一点。还有很多其它小吃,桂花糕、饸饹面、炒凉粉、串串、擀面皮、野菜疙瘩……超多的,吃过其他好吃的友友欢迎评论区安利哦 ,下次去尝尝。
📍距离创新港6公里,打车过去大概二十多分钟。
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菠萝战神_6395
2023-10-15 23:13
咸阳 一座适合周末闲游的宝藏城市️
🇨🇳路线规划:
⛳️古渡廊桥→咸阳博物院→凤凰台→北平街→咸阳古渡遗址→福园巷子→汇通十字夜市
🌳古渡廊桥:古渡廊桥是咸阳是地标性建筑,其名字源自关中八景之“咸阳古渡”。廊桥北起渭阳路,南至渭河南岸,与世纪大道相通,横跨渭河,全长748米,宽14米,是全国首座秦建筑风格、双层人行景观廊桥。
🌳咸阳博物院:咸阳博物院馆藏珍贵文物都是国之瑰宝,观展需要大家提前在公众号免费预约。
🌳凤凰台:是陕西咸阳市区内惟一保存较完好的高台古建筑群,同时又是革命旧址,被誉为“咸阳古城明珠”,关中四大名台之一。
🌳北平街:咸阳很有名的美食街
🌳咸阳古渡遗址:咸阳古渡是丝绸之路的桥头堡,是古长安通往西北西南的咽喉,古渡遗址附近出土了大量中原和西域文物。
🙋此路线的大多景点都相距几百米,步行就可到达。不需要很赶,悠闲逛下来就可。
💁来咸阳一定要吃汇通面~在咸阳的任意一条小街,选择一家苍蝇小馆,我相信里面的美食都会惊艳到你。价格低且食量大。
最后祝大家旅途愉快~😘
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护食麦麦
2022-05-09 23:16
让咸阳人魂牵梦萦的汇通面到底有多好吃!
▫️汇通面当之无愧咸阳一大特色!!咸阳夜市界扛把子!一条街都是卖汇通面的~每次和朋友通宵玩的时候都会先🐛去干一碗!舒坦👍🏻
▪️汇通面🍜
配菜🈶️(肉臊子/土豆/豆腐/青菜/胡萝卜)等
➕秘制油泼辣子 味道真的回味无穷!!!
连蒜🧄都是剥好的~太贴心了
每个面摊的味道都大差不差 随便一家都好吃 老板也都特别热情❗️
一碗面俺基本上2分钟炫完😎
当然这条街不止有汇通面 烤鱿鱼面筋烤冷面烤地瓜熏肉大饼烤肉等应有尽有啦🥘🧆🌮🌯🥓🥙🍝🍱🍜
▫️此刻是晚上10点43分📣看到这些照片的俺肚子又不争气馋的咕咕叫😭强烈安利各位兄弟姐妹们冲一冲🐛‼️
💰小碗8r大碗9r
🏯店名:汇通面
📍地址:咸阳秦都区彩虹一路与渭阳西路交叉口南20米汇通十字
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闷油萍子
2023-05-22 18:54
千万别去咸阳这几个地方……
否则你会收获满满的快乐!!!这里的游玩打卡地你们了解了嘛?!!!
古建|美食|博物馆|打卡拍照📷|
在这里都可以感受到,并且仅仅只需要一天的时间奥!#咸阳#
⚪️①清渭楼🏯∶古建筑之一,它的侧面有一美术馆,拍照打卡很出片(馆不是很大,到配色布局等都很好 里面有充电饮水机并且超级凉快,很适合中午避暑!)#清渭楼#
②钟楼广场🏯∶古建筑之一,就只有一个钟楼,没有西安那么多少打卡,但钟楼
可穿行,路过可以去看看!(附近的一家里脊肉夹馍很好吃,是三桥店,可以去吃一吃,两者之间👣五分钟)
⚫️福园巷子🔥∶这个地方比较火,里面都是买食物的,火锅烧烤小吃应有尽有,装修风格很复古,适合拍照,食物价位整体还可以,晚上人多也更好看。#福园巷子#
推荐时间⏰∶18∶00以后
🔵博物馆∶咸阳有两个博物馆
①文庙博物馆∶建筑风格适合拍照,里面是讲兵马俑,咸阳城等古物以及汉代相关历史,博物馆大小适中,但充电休息的地方不多。
②古渡遗址博物馆∶这个博物馆在古渡廊桥附近,走十分多钟就到了,里面多讲述古代的渡船,码头等。
🔴一定一定必去点!咸阳湖and汇通十字
①咸阳湖∶晚上真的巨好看,就在古渡廊桥,两个可以一起看,建议晚上来,拍照很好看,当然如果白天来,现在廊桥上拍同样很出片,一定要来感受!!!!#咸阳湖#
②汇通十字∶来咸阳一定要去汇通十字吃汇通面!必须去打卡!#汇通面# ,吃完🍜在去去渭滨公园,消消食散散步。
你喜欢哪个呢?#喜欢哪一个呢? [投票]#
🚙∶自驾请参照导航
🚌∶56路你值得拥有
🚇∶地铁14号线(沣东森林公园地铁站)后坐公交
真的离西安好近好近,快来一日游!!!
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波妞ZR
2023-06-25 08:57
第一次来看武则天的墓地,深深被震撼!
第一次来乾陵
看到武则天的无字碑,
让我了解到中国历史的发展,
也感受到西安深厚的历史文化底蕴!
也是第一次发现历史居然离我这么近!
如果有对历史感兴趣的,可以去看看,
真的很震撼!
🚘:距离西安1.5小时
🎫:100💰(我去的时候,里面在改造所以是80💰)
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二二二二美
2021-07-22 14:49
置身于瑞士小镇去城堡做一个公主叭!
看到去年夏天和博哥一起去的【张裕瑞那城堡酒庄】
又蠢蠢欲动
-
陕西境内倒是可以安排
从汉中到西安,从西安到咸阳再坐9分钟高铁就可以直达咸阳la😊
-
*关于交通🚌
我们是坐公交车去的
现在看来打车会更方便一点,直接到景区门口,省的大夏天晒的随时都快化掉
打车价格也不贵
从师院出发到目的地15-25元左右(不要被黑车宰)
-
*关于门票🎫
成人票,儿童票,亲子票种类丰富,90+左右↔️
进去玩一整天还是很划算的
-
遇上葡萄成熟的季节,
去到城堡里还可以摘葡萄,品尝葡萄,葡萄种类很多,大学去过一次兼职,有幸吃到了各种各样的葡萄🍇(还有我没见过的种类)
-
*关于玩耍🏖️
国家AAAA级景区,占地1100亩,跑男也来这里拍摄过哦,
城堡里边有观光车,需要单独付钱,步行从入口到城堡也不是很远,15分钟就可以走到还能欣赏风景
主城堡很值得一逛,有4D电影,和葡萄酒的制作过程展示,品鉴各种葡萄酒🍷等等(这几个是不收费的)
对于女孩子来说呢,城堡就是拍照📷很出片
也有很多人在里边拍婚纱照
-
*关于食宿🥗
景区内没有住宿,可以住在咸阳市区,然后去城堡
吃的可以自己带一些,然后下午回到市区吃东西,咸阳的美食也很多,有机会出个合集😊
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史海深处
2023-08-20 15:33
武则天和李治的陵寝竟被一农民意外炸开
在中国历代帝陵中,乾陵是最特殊的一座:它是两个皇帝合葬墓,一个是大唐皇帝李治,一个是大周皇帝武则天。乾陵是关中唐帝十八陵之一,它位于咸阳市乾县城北6公里的梁山上,是由易学家袁天罡和李淳风师徒二人负责选址的。
历史上,乾陵曾三次被大盗光顾。
🔴1、 唐朝末年,农民起义军领袖黄巢破潼关,进长安,称齐帝。之后,他派大将王璠率领40万大军盗掘乾陵。王璠领命后,驻军乾陵,下令挖出一条40余米深的大沟,可是并没有找到墓道口,他们只好悻然作罢,至今在梁山主峰西侧仍有一条深沟被称为“黄巢沟”。
🔴2、 到了五代十国时期,出现了中国盗墓史上危险最大的一个盗墓者——耀州节度使温韬。在他任节度使的七年内,唐十八陵基本上被他一一光顾。乾陵幸存,要感谢奇异的天象。南宋人程大昌在《考古编》中写道:“温韬概发唐陵,独乾陵不可近,近之辄有风雨。”
🔴3、 到了民国初年,国民党将领孙连仲亲率一团人马,效仿孙殿英盗取慈禧太后陵墓的样子,以军事演习作为幌子,炸开乾陵墓道旁的三层岩石。据说,爆炸声中一团黑烟升起,在空中形成一条黑龙,最先发掘乾陵的7个士兵被吓得喷血而死,其他人也落荒而逃。
乾陵未被盗掘,主要还是因为它很坚固。
1958年大跃进时期,西兰公路复修需大量石料,乾陵附近的农民便到梁山上放炮炸石,其中一炮落在了乾陵墓道金刚墙外三四米处,“轰”的一声,半空中飞出几个石条。只见这些石条都为人工打造,上面有字,还连着像钢筋一样的铁条。
几个农民觉得此事重大,连忙向乾县政府报告。随后在1960年2月,陕西省成立了乾陵发掘委员会,经发掘确认被炸处是通往乾陵地宫的墓道。
当年5月12日,墓道砌石全部披露。原来在这条长约63米、宽近4米的墓道里,一共砌了39层、约4000余块大小不同、重达1-2吨的石条,每块石条上面还凿出燕尾凹槽,用铁质燕尾板镶嵌在其中,缝隙之间,再浇筑铁锡浆液,可见其坚固。
乾陵地宫墓道的发现,引起各界人士的广泛关注。时任中国科学院院长的史学家郭沫若提议发掘乾陵。然而,周总理思之再三,在《乾陵发掘计划》上提笔批示:“我们不能把好事做完,此事可以留作后人来完成。”乾陵的发掘就此停止。
乾陵发掘争议,至今已延续了60余年。时至今日,这仍然是一个令人企盼而又敏感的话题。
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Keep_5317
2023-04-08 12:29
震撼的阳陵考古现场,无数汉俑。胆小莫入!
在外汉阳陵外藏坑展区,几乎寂静无人,只是看到一位小MM,吓得让女保安陪她赶紧走出去。
难得一个人安心欣赏。
从汉阳陵开始,之前在汉高祖长陵、汉惠帝安陵都不曾有过的帝、后独立陵园,也在汉阳陵之中首次出现。
之后西汉的历代帝王所建设的陵寝基本上都是以阳陵为参照模式,不仅帝、后各自有独立的陵园、封土四周建设有放射状的外藏坑。且高官显贵的陪葬墓也建设于皇陵东司马道的南弱两侧。因而,阳陵是西汉帝陵的标准样板,也形成了“阳陵模式”的基础。
汉阳陵是首次在西汉帝陵之中为帝、后陵单独设立陵园的。阳陵帝陵陵园平面为正方形,边长417.5—418米(阙门中—阙门中)。四边有夯土围墙,墙宽4.00—4.20米;四墙中部均有三出阙门,四角隅无角楼之类建筑基址。
帝陵为“亞”字形,座西面东。墓室在封土下的中间部位,因封土堆积过厚,细部结构无法得知。帝陵东南西北各有一条墓道,墓道部分被封土所压,只有部分超出封土。超出封土的墓道平面均为梯形,内大外小。
帝陵的四条墓道探明之后, 为了解有无多条墓道, 当时的考古人员沿封土底边的外围一周继续寻找, 结果发现了一些特殊的设置。
在帝陵陵园四门以内、封土以外钻探后发现了81座以帝陵封土为核心、呈放射状的从葬坑。
其中东侧21座,南侧19座,西侧20座,北侧21座。东侧和西侧从葬坑均为东西向分布,南侧和北侧为南北向分布。
四侧从葬坑与封土的距离除个别外,绝大多数为10米左右,其靠近封土的一端东西或南北形成一条直线,与封土底边平行。各坑间距最小是2米,最宽的为7米,一般均为4米左右。
坑的宽度3—4米,绝大多数均在3.5米左右。
最长的坑超过100米,最短的坑只有4米。坑深3米左右,坑底部距现地表7米,堆积层较厚的达12.3米。
这种沿封土而设置的从藏坑是在长陵与安陵都未曾发现过的,如果从时间上来讲,阳陵是西汉帝王中首次在封土周边设置从藏坑的皇陵。
汉阳陵利用已经发掘出的帝陵东侧DK11—DK21中的10座从藏坑建设了一个大型的地下博物馆,这也就是“汉阳陵帝陵外藏坑保护展示厅”,也是到汉阳陵最吸引人的地方。
在已发掘的这11座外藏坑中,都发现在早期曾遭严重盗扰,除K13A区保存较好之外,其余各坑的木结构及陪葬物品均受到不同程度地破坏。
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蜕皮小恐龙
2023-09-28 16:44
咸阳姐妹快来!求安利咸阳美食!!
自己做了点攻略(如图),主要想全程吃吃吃😊,求咸阳姐妹帮忙看看攻略,有没有其他美食安利🥤
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西安扑通
2020-07-31 11:47
咸阳“四大名面”️90%的西安人都不清楚
🍜厕所面
他家当年开在中山街的厕所旁,因为味道够好,所以当年大伙儿对地理位置是真不计较。厕所面也就成为咸阳吃货间相传的亲切外号。后来换地方了,虽然挂起了家常臊子面的门匾,但门口依然挂着厕所面的招牌,就是为了让大伙好找。就和老婆饼没有老婆一样,厕所面也不再拥有厕所~
·
一人一碗面一个老汉喜是最标准的早饭套餐。30多年,招牌和手艺已经传给了后辈儿,依然是咸香清爽的老味道。飘着韭菜花的清香,多淋点辣子油,嘬面喝汤才叫爽。
·
面的量不大,算的上“三口香”,早上来这么一碗,过瘾的忒忒。臊子是卤香豆干,特别的嫩,比肉还香。别因为“厕所”俩字就不待见,咸阳必吃早饭老字号,让味道放下路人的误解。
·
▪️店名:家常臊子面(厕所面)
▪️地址:渭城区中山街与南阳街交叉口向西150米
·
🍜箸头面
箸头面可以说是咸阳最“硬”的面。因为面条粗细和筷子头差不多,因此得名箸头面。老街肖家箸头面也说不清是多少年的老店了,现在去吃,除了点面,面汤、筷子、蒜还是全自助。
·
进门要油泼面只管报大小碗、辣子多少,上桌的就是一碗盖满油泼辣子的“红白粗面”,菜和豆芽都埋在下面。酱油、醋都在桌上得自己放。醋不酸,稍微多来点也咥的香(个人口味儿)。辣子都是大粒儿的,满满的挂在筋道的面条上,一定要再来几瓣蒜,成年人一碗也就咥瓷实了。
·
▪️店名:老街肖家箸头面
▪️地址:渭城区北平街于果子市巷交叉口南50米
·
🍜biangbiang面
面都是十多厘米短截儿的,手工biang出来撕断的,很劲道!要点就点个全套,在咸阳16块钱一个大碗确实贵点,但的确很值。拌面的料头铺的满满当当,腊汁肉非常入味,没得忒。
·
▪️店名:鸿渐biangbiang面
▪️地址:秦都区玉泉东路秦建大厦1层
·
🍜汇通面
如果说厕所面是早饭,箸头面、biangbiang面是午餐,那么汇通面则是咸阳的主力宵夜。
·
因其旁边的汇通大厦,得名“汇通面”。汇通面不是一家面馆,而是几十家十多年经营的面摊。靠着工人们和夜班司机的口口相传,终究成为咸阳面食一霸。
·
一排拌面的炒瓢,里面先按照比例调好油盐酱醋、荤素臊子,还有那最为精华的油泼辣子。面煮得了~炒瓢里翻飞两下,然后就端在你的面前。面条筋道,臊子给力,辣子喷香。蒜在桌上都是剥好的,记得就着。
·
▪️地址:秦都区彩虹一路汇通十字
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