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瓶子爱吃面
2023-10-28 18:15
有机会来平遥的朋友一定要来看一次 推荐
平遥古城 · 平遥古城
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以下榜单推荐
相关内容
在窑洞岭遛狗的
2023-10-30 16:19
第一次看这么大的舞台剧,舞台设计非常出色,布景精美,道具和服装都充满了历史感和文化底蕴。特别是灯光和音效的运用,将观众带入了一个充满情感和故事的世界。
演员的表演也非常精彩。他们将角色塑造得栩栩如生,通过细腻的表情和动作,将情感传递得淋漓尽致。
《又见平遥》很值得一看一个半小时的时间,很赞
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天上掉下个熊妹妹-
2023-11-01 20:48
几年前来平遥玩就看过又见平遥、当时觉得很震撼、可能看这种类型的少、很有代入感、让你好像置身其中、今年带着父母又来看了一遍又见平遥、人挺多的、体验感稍微差了一点、不过依然很震撼、让你不管站在哪里演员都有可能在你身边。
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娜娜子_6199
2023-10-31 23:02
很大很大的场景,都是帅哥美女,洗澡啥的,嘿嘿~很有文化气息,演员专业,如果能多带些互动就更nice 了~
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貝类少年
2023-10-31 20:20
为什么大家都说来到山西一定要看又见平遥?今天我终于知道了。初来山西,只为它的质朴和纯真感动,逛完平遥古城,惊叹于三晋大地那深厚的文化底韵,看完又见平遥,只剩对山西人民传统道义精神的震撼。身临其境,不可谓不心潮澎湃。感动于这历史,感动于情怀,感动于这座古城曾经的繁华与沧桑。如果有一天,我一定要重温这记忆,带我最爱的人一起。
龍昌昇日
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河马不穿鞋
2023-11-01 08:56
只能用震撼来表达《再见平遥》的观后感了!相比于《印象刘三姐》那宛如南方姑娘般的细腻温婉,以及充满浪漫主义的叙事方式。《再见平遥》就像一个血气方刚的北方汉子,充满情怀与悲怆。围绕情和义,两条分支穿插着讲述晋商的故事,如同著名的复调名曲卡农,情感也如剧情那样像过山车一般跌宕起伏。总之到平遥一定来看看,然后再逛平遥古城,才是对这座城最佳的打开方式!
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1970-01-01 08:00
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欣宝_9144
2023-10-30 13:30
看过王导的又见系列好几部。
又见平遥还是很震撼的。
毕竟好几年了,所以第一要说的就是,一点都不乱,很有秩序,不走回头路,而且!!!演员超级敬业,简直要二刷。
平遥是一个古县城,而且故事编排让人很容易看懂,所以值得观看。
后悔没有早点看!期待下次还去平遥玩。
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昂扬_5060
2023-11-02 15:42
观赏体验很不错,没有固定座位,全程走一段看一段,还能和“NPC”互动,整体还是很有创意的。
洗澡那块还是有新意的哈哈,个人感觉是值得一看的,全程下来好像一个半小时吧,记录了从出镖到家族衰败的进程,挺好的。
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猫喝水爱放薄荷
2023-10-11 16:23
一开没有找对评价的地方,但是懒得再写一遍了,我劝退一个是一个,评价里没有脏话,我想说的是拜ancestor的事情编剧可以放一放,先谢谢舞指,非常糟粕!不值浪费时间浪费钱!
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雪_就酱
2023-10-31 16:54
在一片古老而沉静的平遥古城中,我走进了这部充满情感与历史厚重感的情景剧——《又见平遥》。它以独特的视角和手法,呈现了一段关于血脉、关于根基、关于时光流转的动人故事。
情节是这部剧的灵魂。它以平遥古城为背景,巧妙地穿插了历史事件和人物,将观众带入了一个既熟悉又陌生的世界。剧情发展自然流畅,收放自如,时而缠绵,时而狂放。每个情节都像是一块拼图,随着剧情的深入,图画的色彩和细节也愈发丰富。而其中最引人注目的,无疑是那场惊心动魄的“选亲”戏码。在这个情节中,人物的情感与冲突达到了高潮,让观众为之动容。
主题和基调是这部剧的骨架。它以“血脉”和“根基”为主题,深刻探讨了家族、民族、国家之间的联系和冲突。同时,通过古城墙、古街道、古民居等元素的运用,展现了平遥古城的独特魅力。这种魅力不仅仅在于建筑和风景的美,更在于其中蕴含的历史和文化底蕴。而这种底蕴,正是这部剧基调的核心。
演技和角色是这部剧的血肉。演员们的表演真实而生动,他们将角色的情感和内心世界演绎得淋漓尽致。每一个角色都有自己独特的性格和命运,他们的故事交织在一起,形成了一幅丰富多彩的人性画卷。
配乐和特效是这部剧的华服。配乐采用了古老的音乐元素和现代的音效技术,既展现了古城的庄重与神秘,又增添了剧情的紧张与刺激。特效则将观众带入了一个亦真亦幻的世界,让人感受到了时光的流转和历史的沉淀。
剪辑和节奏是这部剧的脉搏。剪辑手法新颖独特,将不同的场景、时间和人物巧妙地连接在一起,形成了一个完整的故事脉络。节奏紧凑有力,张弛有度,让人看得津津有味,欲罢不能。
总的来说,《又见平遥》是一部充满情感和历史厚重感的情景剧。它让我感受到了古城的历史和文化底蕴,也让我看到了人类情感的复杂和丰富。这种情感与历史的交织,使得这部剧具有了很高的艺术价值和社会意义。我相信,《又见平遥》将会成为一部让人难以忘怀的经典之作。
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李在吃咩呀
2023-11-03 17:05
挺震撼的,观众是走动的,只有最后半小时是坐着看的,剧场面积很大,随着整个故事的发展,观众似乎也成为其中的一员,以现在人的看法和眼光来说,可能会觉得不值得,但我觉得,人物的动机要放在具体的历史环境下来理解,或许在那个时代背景下,人们心中有自己信仰和坚持的忠和义
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室友逼我换昵称想不出来鸟
2023-10-25 10:53
“又见平遥”是我看过最精彩的情景剧。
刚进到这个剧场里面,会感觉到比较冷清,就是一个明清时期的巷子,那个灯光也很黑,进到50米以后就会陆陆续续出现很多演员,慢慢的把观众带入到这整个剧情里面来。
第1个场景的震撼地点就是,出征的镖师在围墙上的表演,很震撼,很有美感。充满了感情和力量美。
第2个震撼场景是新娘挑选,好美,小姐姐都好好看
第3个是镖师洗澡,场面很真实,只是场面带伤感
………
整体来说,这是场景剧很成功,推荐来平遥一定要看!!!
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Super小然
2023-10-21 10:22
又见平遥,古韵悠长,历史文化底蕴深厚。走在古城里,仿佛穿越时空,感受到了岁月的沉淀和生活的气息。平遥的建筑、街道、庭院、祠堂等文物古迹保存完好,让人不禁为之惊叹。此外,平遥的美食也是不容错过的,糖醋排骨、牛肉面、豆腐脑等特色小吃口感鲜美,让人回味无穷。总之,又见平遥,不仅是一次旅行,更是一次心灵的洗礼,让人流连忘返。
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平遥美食研究员
2023-07-26 19:14
大学生挑战72小时吃遍平遥古城,平遥流水账
🚉高铁直达平遥
🪖大学生特种兵式旅游
主打的就是一个奔波,疯狂打卡💥
急速美食攻略 一定要安排上,
不走回头路,一站式吃到所有美食🔥
1⃣洪武记
📍南大街84号
⭐美食推荐:老陈醋焖牛肉、黄米凉糕、风味茄子、糖醋丸子、干煸栲栳栳、过油肉
🔔 推荐原因:主打山西传统晋菜,味道好,份量足。老陈醋焖牛肉味道超级浓郁,牛肉块很大,黄米凉糕软糯清甜,口感一级棒🉑
2⃣董记炒碗托
📍衙门街41号
⭐美食推荐:火腿麻花炒碗托、油茶、凉拌碗托、桃花面
🔔 推荐原因:海底捞式服务,超级贴心 。最爱火腿麻花炒碗托,现炒现做,看着就很诱人,吃起来特别香~
3⃣老赵家铜火锅
📍南大街112号
⭐美食推荐:什锦铜火锅
🔔 推荐原因:丸子、小酥肉、红薯、粉条、土豆、海带满满的堆起来,特别满足。再配上店内秘制蘸料,一口一个吃得好上头,关键价格也不贵
4⃣梁先森酸奶
📍南大街92号
⭐美食推荐:沙棘炒酸奶、老陈醋酸奶、花香蜂蜜酸奶
🔔 推荐原因:最喜欢他们家的特色沙棘炒酸奶、花香蜂蜜酸奶,喜欢吃醋的一定要尝尝他们家的老陈醋酸奶,很独特的口感
_
✅小吃街:
1⃣集福巷
📍西大街177号
⭐有很多特色小店,小吃种类很多,很热闹
2⃣明清街
📍南大街1号
⭐很多古玩店,美食小吃,景点分布在这里,边逛边吃。逛累了进酒吧听听歌也非常惬意
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芋圆_4067
2020-09-25 00:19
平遥古城|一个人的旅行|太原旅游️
大连-太原|花费1000⬇️
本来目的地是太原,平遥古城完全临时起意,没想到,时隔一年翻着照片倒是对太原印象不深
🚗交通:大连✈️太原🚄平遥
太原可以坐公交🚌,平遥步行就好,古城里到处走走看看,享受古城的魅力(太原到平遥火车14.5💰)
🏠住宿安排:哦嚯,还是自己一个人,也是穷游,当然选择性价比高,又会遇到有趣伙伴的青旅啦
太原青旅:花田青年旅舍(房东是个教声乐的小哥哥)50💰
平遥青旅:33号青年旅舍(房东是小夫妻,院子有颗柿子树,11月中旬去正红❗️)29💰
太原🍜美食:太原可以去美食街看看,上帝炸鸡名不虚传,还有那个那个麻花!排队的人很多,但是很好吃,也很便宜!(限购的)猫耳朵就一般,期望太高了
平遥🍜美食:图二那个饼,巨好吃,在火车站往平遥古城走的路上小吃摊卖的;石头饼嚼起来香脆,有点干;沙棘汁推荐~
🌍太原景点推荐:
1⃣️山西博物院:看了国家宝藏所以特别想来看看,没有失望,很值得去,刷身份证免费进;
2⃣️青龙古镇:不推荐,离市区远顺风车也不好打,冷清的地方特别冷清,看到前边围了一群人还以为有表演?凑近了发现,好家伙 真是表演(拍戏的)
🌍平遥景点推荐: 我最爱的平遥
又见平遥:导演是王潮歌;推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
大型情境体验剧,演员在你旁边走来走去表演的那种,让你完全融入剧情(票价200+可以找民宿房东定,比美团和官网便宜)
城墙:可以上城墙但是得要门票,门票忘记了几十块钱的样子,但是很值得!有一整个下午我坐在城墙上发呆)
⚠️注意:青龙古镇离市区很远,大家如果去可以先约好回来的顺风车😞平遥古城晚上灯不是很亮,如果biu白们自己去记得晚上早点回去,当时黑黢黢的我在城里狂跑
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zoraliu
2023-07-19 18:30
在平遥我都吃了什么硬货
来平遥参加好朋友的婚礼
顺便吃吃吃
山西人的好客以及对面食的喜爱体现的淋漓尽致
对干煸栲栳栳和炒碗托念念不忘
不知道下次什么时候还能吃到
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姜姜不爱吃姜
2023-07-17 21:33
不愧是平遥排名第一的餐厅 好吃爆了!
『天元奎饭店』
冲着大众点评的排名第一去的 第二名是它家分店
味道:绝!点的13道菜无踩雷!
网友推荐的前几名都爆好吃 我们男女老少一行11人都一致好评的那种好吃!
点了13道菜 服务员说点多了 最后吃的全光 一口不剩还另加了三碗牛肉刀削面的那种好吃!😋
菜品推荐:
⭐⭐⭐⭐⭐香醋鸡蛋(图2)
⭐⭐⭐⭐⭐长龙茄子(图6)
⭐⭐⭐⭐⭐炸蘑菇(图7)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉烤栲栳(图9)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉铜火锅(图8)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉刀削面(图11)
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饭饭食旅找茬记
2023-09-27 08:06
平遥古城必打卡美食大全!好吃的都在这里!
☂️平遥古城的餐厅基本上菜单都是一样的,家家甚至dzdp套餐都是一样的菜,栲栳佬、平遥牛肉、碗托、铜锅、面茶、基本上都是这些菜,下面的餐厅是平遥古城最好吃的店,每一家我都去过。菜量大!少点一点
1️⃣人在北方 人均44💰
dzdp都有98的套餐,平遥牛肉、栲栳佬、碗托、青菜,2个人吃饱饱,古城内山西菜98套餐没什么差异。我特别喜欢人在北方的面茶、真的很好喝,菜做的也很不错。
💥🧨注意菜量巨大
2️⃣洪武记人均65💰
这家的醋焖牛肉简直YYDS!黄米凉糕很好吃!闭着眼睛点吧,都不错!就是人太多了,一定要早去!
3️⃣天元奎 人均73💰
我吃着一般,因为偏淡口,南方朋友可以去这里,北方可以去上面两家。主打的长龙茄子很受欢迎,我觉得山西菜最大的问题就是菜做的都跟主食一样,太顶饱。
4️⃣遥公馆 人均60💰
两个人吃了牛肉铜锅,味道不错,他们家不用排队。服务也不错。
5️⃣复兴公 人均54💰
吃的牛肉铜锅,一般般,店内的卫生不太好不太推荐。喜欢吃火锅可以去尝尝老赵家。
6️⃣梁先森酸奶 人均16💰
推荐沙棘汁口味的,酸甜可口,陈醋的也可以尝尝,就是有点甜。店里有很多冰箱贴很好看哦,可以作为伴手礼
7️⃣等待戈多 人均25💰
城里No1咖啡☕️,咖啡爱好者可以来坐坐,奶咖、美式、重要的是有手冲!!
8️⃣霸王茶姬 人均18💰
风靡长沙的奶茶,城内当然也有瑞幸、喜茶、不过这家很好喝哦,可以尝尝不一样的。
9️⃣围炉锅盔 人均12💰
连锁的小吃,味道还不错哦。
🔟西河书院 500-700💰
我们住在这里三米大炕,早餐丰富,是一个中式四合院,在城墙附近,闹钟取静非常方便,离南大街和城墙很近。推荐!
❌各种叫卖的小吃,在古城内你能看到很多,不推荐,卫生堪忧,长沙臭豆腐啊,各种饼。烤鱿鱼这种景区必备。
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乐色清理达人
2023-04-18 00:02
平遥古城小吃推荐‼️必看不踩雷
来平遥两天 基本把小吃街的小吃都尝了一遍 害怕踩雷💣的姐妹速速看过来!
🌟红糖月饼
平遥古城的小街上有很多卖月饼🥮的小摊,一般都是红糖和伍仁馅儿的,伍仁是咸口的,个人更喜欢吃红糖馅的,🥮有大有小,害怕踩雷的姐妹可以买几个小的先试试。能买到新鲜出炉的最好!冷了之后没有热的好吃了🥲
🌟烤姥姥
路边也有很多卖干制的烤姥姥小吃,基本都是10💰一份,吃起来干干脆脆的,和小玲是的口感很像,味道感觉像辣条,感觉一般,但喜欢吃辣条的可以试试
🌟黄米凉糕
古城的饭店里基本都有这道小吃,口感是软软糯糯的,上面有一层桂花酱,吃起来很清香可口😋
🌟沙棘酸奶
古城里有一家梁先森沙棘酸奶味道很不错,酸奶上面有很多沙棘果,搅拌均匀后吃口感超赞,酸酸甜甜的很上头!
🌟牛肉炒碗托
炒碗托是咸口的,也有辣辣的感觉,碗托吃起来跟凉粉差不多,是筋道的口感,里面还有脆脆的麻花,口感很丰富,值得一试
🌟晋升油茶
油茶是甜口的,我们吃的这家偏甜,个人不是太喜欢这种味道,但同行的朋友很喜欢,她说觉得有点像芝麻糊的感觉,一个人喝完了大半碗。喜欢甜口的可以试试
🌟泡泡油糕
泡泡油糕也是软软糯糯的口感,再加上炸过的酥脆外皮,吃起来感觉也很棒,但吃多了容易腻,感觉一人吃一个试试就可以了😌
🌟鸡蛋醪糟
这个是某团套餐赠送的,不算太好吃,单点不要点了
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焦糖马奇朵_3560
2023-08-13 20:46
平遥古城之行美食篇(上):正餐
在两天两夜的古城之行中,我总结了一些惊艳我的当地特色。有味道不错的美食🤤,也有一些需要避雷的地方🫠
1️⃣天元奎饭店🌟🌟🌟🌟
美团128的招牌二人餐
菜品有:牛肉栲栳栳、长龙茄子、白灼生菜、黄米凉糕以及平遥牛肉羹。
长龙茄子的点评很高,品尝过后,味道还是不错的,但是不至于很惊艳,其实就是切的藕断丝连的茄子,油炸过后浇上糖醋汁的味道,吃起来像是北方的烧茄子🍆。
其中平遥牛肉羹得到了我们的一致好评,可谓是每一勺都能舀到大块牛肉粒的地步,非常好喝👍🏻最后是牛肉栲栳栳和黄米凉糕是非常具有当地特色的菜品,与之后的洪武记里的栲栳栳相比,我朋友非常喜欢这家的😻
⚠️避雷:不要单点主食,真的很贵,两碗米饭🍚➕10,其实栲栳栳就是面做的,完全可以当成主食🙅♀️
2️⃣洪武记饭店
美团98的平遥味道双人餐
菜品:平遥牛肉、平遥碗托、八宝栲栳栳、酸汤莜面鱼鱼、还有换菜成功的蚝油香菇油菜。
咱们就是说在🛎️服务态度上,洪武记这波简直就是赢麻了👍🏻感觉全程都有被关注到,有个阿姨从点菜开始就在帮我们,告诉我们碗托、栲栳栳和莜面鱼鱼都是面食,不用再点主食了,这些足够我们吃了,真的太贴心了吧🥺,吃的差不多的时候,阿姨走过来问我们动筷少的菜,是不是味道不好、不适口,咱们就是说这家餐馆真的有在乎顾客的感受🥹
整体来说 洪武记套餐里具有当地特色的美食较多,适合第一天来的时候品尝,这里面我认为最好吃的是平遥牛肉,牛肉上来没有多余的配料,自己在碗中倒入一些醋和辣椒,沾着吃即可,我认为即使没有蘸料,牛肉原本的味道就很鲜美,nice🤤我朋友认为酸汤莜面鱼鱼味道不错,感觉就像是山西当地的疙瘩汤🤔
3️⃣大十字山西铜火锅🌟🌟🌟🌟🌟
美团96的两人山西什锦铜火锅
🍲火锅里有:酥肉、丸子、烧肉、狮子头、白菜、细粉、海带、炸豆腐、炸土豆
首先要给大家普及的是山西的火锅蘸料是醋和辣椒,如果有像我朋友一样无麻酱等蘸料不欢的人,可能吃起来就不是很香😑,其中我认为最棒的是酥肉和炸土豆,酥肉裹满蘸料特别香,炸土豆经过铜锅的烹煮特别面,加上蘸料也特别好吃😋
⚠️避雷:起因是我看到别人在火锅里涮了一块方便面,我也嘴馋想吃🙃,然后就花了五块钱买了一块方便面,有点儿不值吧💸,但是我的嘴很满意🤣
由于字数限制就结束啦,不过有下篇喔💁♀️
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狗的克星
2023-05-17 10:38
平遥一日游血泪总结
1、古城不要门票,但是内部有些景点需要买通票(100块),花钱的景点是早上8点开,晚上6点关门,大家可以合理安排景点的游览时间
2、又见平遥情景剧虽然贵,但是还挺好看的,个人比较推荐。推荐看晚上7点场的,这样不耽误白天游览景点的时间
3、周五周六周日晚上9点在迎薰门有灯光秀,18分钟,开车的朋友可以把车停到迎薰门这边,迎薰门晚上10点关门
4、景区的观光车是10元一位,但是后面我发现可以跟师傅搞价,砍到多少各凭本事
5、县衙内早上11点和下午3点半有升堂表演,大家可以安排时间去看看
6、景区内有摆地摊卖矿泉水的小朋友或者老奶奶,3元两瓶,商家一般是2元一瓶
7、沙棘汁有5元一瓶的,10元三瓶的,还有5元两瓶的,大家不要被宰了
8、有一家梁先森·酸奶的店还不错,大众吃沙棘酸奶就行,老醋酸奶很多人吃不惯,不建议尝试。他家的冰箱贴很好看,但是有点小贵,瓦当手绘款要45元一个,我还去某宝搜了一下,竟然没有!应该就是真的纯手工制作了吧
9、中午正餐吃饭我们吃的洪武记(去梁先森酸奶店可以拿优惠券,能省几块钱就是几块钱),推荐老醋焖牛肉、黄米凉糕、牛肉刀削面
10、当地特色小吃推荐去平遥胡记碗秃,我要吹爆这家,真的是物美价廉!我去点了小份碗秃和小碗油茶(甜口),总共才11块,能吃饱味道还不错,这可是在景区啊!!如果是好几个朋友一起还可以尝尝他家别的美食,他家还上过《舌尖上的中国》,老板也很随和,推荐大家都去试试。
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lemoncici
2023-06-25 18:28
平遥️介休
可能去过太多古镇了,没有get到平遥古镇的美,商业味很重,在古镇里吃了顿早餐吃了顿晚餐,味道都很一般,原本很期待的平遥牛肉也失望,可能是我买到的不正宗吧,各种醋饮少喝点还行喝多了也吃不惯。平遥古城内民宿老板帮我包车往返双林寺镇国寺100元,这才是我来平遥期待值最高的地方。双林寺有三个大殿在维护但还是非常值得前往。双林寺中间经历了各种战乱和大规模重修之后,现存的建筑和彩塑主要为明清时期的。据统计这里的彩塑有2052尊,保存完好的多达1566尊。镇国寺万佛殿内的11尊彩色塑像,均为五代时期的原作,目前国内除敦煌莫高窟尚保存有少量五代彩塑外,镇国寺的五代彩塑已是全国仅有的绝版作品。两个寺游客都很少,很推荐。
介休去了博物馆,祆神楼,后土庙,这个要说一句大众点评的时间是有误,后土庙是17点关门,妖神楼中午12:00至14:30也是休息的,个人感觉如果时间紧张可以只去后土庙。张壁古堡可以搭乘介休公交,上午是半小时一班,中午返程是一小时一班,错过了11:30就要等12:30的了。车站边上有一排农家菜小店,跟着公交车司机随便进了一家,味道和价格都可以。
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WinkyLee
2023-07-26 18:13
平遥古城真心不建议留宿,一日游就已经够了!
平遥古城一日游超详细干货和注意事项,赶紧码住再看!!(不建议留宿一定要看到最后 )
😘即使一天游,建议购买古城通票,目前主要以线上购买为主,搜索“平遥古城”公众号即可查阅,比较推荐日昇昌、中国镖局博物馆、城隍庙、百川通、平遥城墙,当然其他的景点等你们去探索,但以上景点都需要购票进入哦,务必注意游玩时间,大多数景点都是17:30左右就关门,不够时间的建议先看大景点
😘在官方公众号是可以找到免费预约入城入口,但不知是否当天工作日人流量并非很大,因此没有检查,但还是建议友友们提前预约好,避免到门口被拦着进不去捣乱了游玩心情
停车建议导航到平遥古城游客中心,停车位比较多,但需要注意那边比较多讲解或是导游推销,这个具体看个人需求啦~这个停车场需要走段路才能到大南门哦
古城商业化严重,街铺小吃、客栈、特产等随处可见,景点也只是在街铺左右,甚至有些入口比较小,容易错过,只能说都比较低调
晚上21:00在南大门有维持15分钟左右的灯光秀,还是比较震撼的,如果不赶时间的可以蹲一下,甚至刚看完又见平遥第二场的友友们出场马上到南大门还是可以看到的
非常不建议住古城客栈或民宿,特别是女生结伴出行,目前古城内某些建筑正在修建或修缮,路况并非友好,特别是下雨天气,且古城内的建筑以低矮为主,所以住宿基本都是在一楼,会比较吵闹,如果民宿不是在主街道,可能晚上出行不方便,因为部分路段无路灯照明
👍古城建筑无论是商铺、民宿还是居民楼,整体装饰偏传统为主,门口还会高挂红灯笼,走在街上仿佛穿越回历史年代
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爱丝儿
2023-08-11 20:39
平遥古城被全网推荐的餐厅到底咋样
.
🥢天元奎饭店
一些特色菜过于想要把酸味体现出来,应该是为了体现山西的老醋,但是其实地道的山西菜不会只有酸味,没有做到把其他调味料也平衡起来,导致口感略差
服务很好,即便是排名第一的餐馆了依然可以,自己也做醋坊所以可以边吃饭边品尝不同口味的醋,价格良心,味道凑合
【香醋鸡蛋】煎鸡蛋被煎的太老了,吃起来口感偏硬,每一点都不绵软鲜嫩,味道只有醋的味道,没有香味,不推荐
【黄米凉糕】桂花酱是酸味的,酸味大于甜味,酸甜不太平衡,味道还可以
【贵妃醋焖鸡煲】浓浓的醋香和酱香,这道菜味道还不错,适合口味偏重的
【荞面碗托】比起在外面吃的碗托味道差远了,味道很淡,不好吃
【红烧牛肉刀削面】牛肉块软烂酱香!好吃!汤底也好喝!面也好吃!很推荐!
【长龙茄子】味道和糖醋里脊很像,酱汁还有形状都类似于松鼠桂鱼,味道也差不多
【炒土豆拨烂子】这个是土豆和面切成条炒的,味道太淡,几乎没放任何调味料,不好吃不推荐
【沙棘老酸奶】味道怪怪的,后来服务员给加了一勺醋,反而回归了酸奶本来的味道,变好吃了点
【平遥牛肉】想尝试平遥牛肉的可以试试,但是这家的一般
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🥢人在北方菜馆
主打的就是一个发挥不稳定,要么食材(黄瓜软了)不新鲜,要么盐放多了,要么还不错,不过在景区里降低期待的话,这家也凑合
服务不错,门口接待的服务员太有礼貌太热情了!这家也是可以尝各种味道的醋,旁边的醋坊是他们自家的
【传统过油肉】是过油肉的那个感觉,味道还不错
【香辣牛肚丝】说好的香辣呢,一点辣味都没有,并且厨师发挥不太稳定盐放多了,特别咸
【尖椒肉丝】无功无过,作为一个下饭菜可以的
【蒜蓉油麦菜】是我觉得最好吃的一道菜了……
【养胃油茶】可以试试吧,体验一下山西特色的油茶,不过这个味道只能算一般
【牛肉刀削面】比上一家口味淡一点,牛肉的酱香少一点,不过也是好吃的
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📒其他餐厅的食材和口味可能更没有保障,毕竟是景区,这两家也算不错的啦,不过不能代表山西菜,地道的山西菜要比这两家好吃许多
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每个人口感不同喜好不同口味不同,以上仅作参考
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校园一朵花
2023-08-08 16:18
平遥本土美食攻略推荐。
平遥遥公馆饭店、转角时光酸奶铺子美食记录💥💥
去平遥古城,尝尝平遥古城的牛肉,品品古城醇香的牛奶,吃几个古城的馍馍。古城白天的灵魂在房子,夜晚的灵魂在饮食。游玩了一天,劳累了一天,就找个小店或者客栈吧。晚上的生活是慢节奏的,三五个好友,一起坐下,在夜色下吃着津津有味的美食,观赏古城夜晚的景色。
休闲扫街的平遥古城两日游,时间不长,但值得玩的地方都玩到了❗同时狂炫美食吃饱喝足
🏠店名:遥公馆饭店
🚏位置:平遥古城南大街113号
🏠店名:转角时光酸奶铺子
🚏位置:平遥古城城隍庙街1号
推荐美食:💥💥
⭕平遥碗托 平遥碗托距今已有百余年历史,平遥碗托与其他地方的碗托制作所用材料略有不同,先用温水将白面调成糊状,然后加入适量的盐水、大料水和菜籽油,蒸熟凉切。平遥碗托口感清爽,不管是凉拌还是热炒,都是美味佳肴。
⭕刀削面 刀削面是中国的五大面食之一,也是平遥的代表性面食,流传至今已有数百年的历史。刀削面形似柳叶,筋道爽滑,煮熟之后捞出来浇上卤汁,越吃越香。刀削面制作时需要一手拿面,一手拿刀,刀不离面,对削面师傅的技术也有着高要求。
⭕莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是平遥的风味面食之一,栲栳栳就是一种用莜面做成的食品。莜面营养价值高,有嚼头,越吃越香。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,便成了地地道道的美食。
⭕泡泡油糕 炸油糕是平遥当地的风味糕点之一,油炸之后,表面金黄,外焦里嫩,美味可口。“糕”谐音“高”,有步步高升之意,可以说油炸糕好吃且寓意美好。
⭕山西过油肉 过油肉是平遥的传统菜肴,也是山西省的十大名菜之一,烹饪时选用瘦肉上浆、拉油,然后搭配木耳等翻炒,然后加上山西陈醋调味,成品色泽油亮,鲜香四溢。
⭕平遥牛肉 平遥牛肉距今已有两千多年的历史,平遥一带自汉代起,养牛皆为耕田所用,只有没有劳作能力的老牛才能用作食材,久而久之,便形成了一套完整的老牛肉烹饪体系。平遥牛肉色泽红润,香气扑鼻,牛肉越老越香,吃上一口,牛肉肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。
你还吃过哪些好吃的美食呢?下方留言分享一下咯~
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Vermouth_9570
2023-02-12 22:03
平遥攻略|美食住宿测评~真是最好的5A了吧
终于有空来发小红书了。
🌈美食测评
🔴1、洪武记饭店
美团上的两人套餐就很不错,98元,物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃,店里的醋也不错,我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以,之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅,不用蘸料,就很好吃了,我俩吃了个精光,用了客栈给的会员折扣,最后打完折是170元。
🔴2、天元奎饭店
点了长龙茄子,传统过油肉,凉拌黑豆丝,牛肉刀削面,味道不如洪武记,喜欢咸鲜口的应该觉得还不错,反正不难吃,还行吧,长龙茄子挺有特色。
🔴3、董记炒碗托
泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了,但真是不如平遥古城的,牛肉火腿炒碗托也不错,炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
🔴4、梁先森酸奶
对于喝惯了原味酸奶的人来说,会有点甜,但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的,还不错~
🔴5、老城厚金丝牛肉饼
赶着去看又见平遥,随便买的,没想到还挺好吃,就是那个汁啊,全都滋到了我的头发、围巾上,一股子牛肉味儿😢
🔴6、传统豆腐脑、运康锅巴
豆腐脑:晚上走街串巷的小摊上买的,跟河南的胡辣汤,水席一样,都是那种很黏着的汤,湖南人不太能吃得惯,虽然不难吃。
锅巴:大米锅巴就是比小米锅巴好吃,能一口气吃完两包🤭一定要买麻辣味的,有的店卖5块,有的店卖4块,注意问价。
🌈住宿测评
🔴1、忠恕园客栈
据说是古城里面高档型的客栈了,就在南大街迎薰门这边的口上,客栈环境确实不错,离主要景点都很近。淡季到店预定,大床房是170。
🔴2、望古楼客栈
我是为了赶早上7点半的火车去大同,所以住了这。因为客栈就在古城北门,走路去平遥火车站只要15分钟,客栈环境虽然不如忠恕园,但是100块住三人大炕房,还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来👍
⭐不得不提,平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里,物价最低的了,下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗
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瑞客小舍REL
2023-07-28 23:16
平遥古城美食不踩雷全攻略️️
平遥古城这么多餐馆和小吃店应该吃什么❓应该点什么才不会踩雷❓❓时间有限怎么体验才最好❓❓❓
1️⃣洪武记:洪武记作为古城内最有人气的饭店之一,在南大街上很好找,菜品质量🍲和价格💰都是非常过关的,二楼有包间,推荐午餐或者晚餐去吃,人很多会排队,但是翻台率很高。小桌大概2️⃣0️⃣分钟,大桌3️⃣0️⃣分钟左右。推荐菜品:陈醋焖牛肉、香醋鸡蛋、酸汤莜面鱼鱼、干煸栲栳栳、泡泡油糕
2️⃣天元奎:作为洪武记齐名的饭馆人气也是爆火🔥,今年已经在南大街上开了二店,总店也在南大街上,看起来店面不大但其实里面能坐非常多人,也是推荐正餐去吃,排队情况比洪武记要好一些。推荐菜品:长龙茄子、平遥牛肉、贵妃醋焖鸡煲、香醋鸡蛋、天元奎私房菜
3️⃣梁先生酸奶:虽然好多旅游景点都有炒酸奶、手工酸奶之类的店,但是平遥古城里的这一家真的不一样!老陈醋酸奶听起来很黑暗料理,但是尝过了之后是完全不一样的体验,醋香和酸奶的味道融合的很好,甚至越喝越甜。沙棘酸奶加了很多的沙棘果喝起来口感很丰富,也非常好喝。
4️⃣董记炒碗托:来平遥古城必吃的就是碗托了,董记炒碗托是最有代表性和最好吃的❗️碗托是用荞麦做成的一种面食,低碳健康又好吃。这家店最早是一家店铺,后来变成了碗托店,炒碗托的师傅也都是十几年的老手艺人了。推荐菜品:牛肉烤肠炒碗托、肥肠肘花炒碗托、平遥凉粉。
tips:香醋鸡蛋是很有代表性的山西菜,洪武记的会带一点点辣味,天元奎的醋味会更多一些。还有大店的泡泡油糕都是红豆馅的,但一些小摊上会有枣泥馅和咸味馅的可以尝试一下。
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奇妙的豆腐脑
2023-09-30 12:00
平遥土著说当地美食,看看你吃过哪些
说起平遥,那可是碳水大户,好多好吃的面食和醋美食
如图咱细细说
1山西铜火锅,山西人过年必备,跟平时吃的海底捞什么的完全是两个口味,特别香醇的肉味,里面的肉也是软烂鲜香,我最喜欢放羊肉🥩
2莜面栲栳栳,有浇汁版也有干煸版,两个都挺好吃的,浇汁是滑溜的口感,莜面本身也很爽口,浇汁最爱番茄肥肠或者醋汁,干煸的话街边小店也有很多卖的小碗,可以尝尝,是脆脆的。
3牛肉刀削面很香,吃过都说好,刀削面口感十分筋道爽滑,汤底很香,一定要选好店,进去想看看别的客人吃的刀削面,如果面相都很丑的话,那一定不要去吃
4平遥牛肉,平遥最🔥的牌子是冠云
5甜油茶,也有咸的版本,个人喜欢甜口的,甜度不低,少喝点不会觉得腻,主要是太好喝了
6碗托,有凉拌的,也有热炒的,夏天我最喜欢凉拌的,但是天冷建议吃热炒的,平时家里也会买点碗托来炒,但是妈妈做的没有饭店炒的好吃哈哈哈哈
7沙棘酸奶,沙棘是山西的特色水果,吕梁野山坡也是很多人的心巴饮料🥤,和酸奶的搭配也是绝了,它家也有醋酸奶,一口香醇,但是喝到最后有点腻了,最爱沙棘酸奶
8山西过油肉是山西硬菜,平时姑姑会做给我们吃,拌饭大米绝了
9掌案府节节糕,平遥古城特色糕点,泡泡油糕和凉糕浇枣花蜜我都很喜欢,红薯馅料油糕我是第一次吃,红枣豆沙馅料的一如既往的好吃,凉糕微甜不腻,点赞@平遥古城掌案府 @掌案府
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去看海吧阿紫
2023-06-02 21:58
平遥古城,因缺资金而幸存的世界文化遗产
上世纪80年代初,中国开启了一场经济变革运动,很多古建筑在轰鸣中纷纷倒下。平遥也制定了一个“拆城”规划:在古城内拓宽道路、城墙上开挖八个大口子,修建一系列高层建筑。1981年,因缺乏建设资金,工程建筑执行缓慢。中国古建筑专家得知消息后,向政府紧急呼吁留下这座古城。最终建议被采纳。——纪录片《世界遗产在中国》
因几十年经济不发达,平遥古城得以幸存,我们也能一窥千年古城的样貌。
平遥古城没有想象中那么大,它面积约2.25平方千米,城内分布着4条大街、8条小街及72条小巷。以南大街为主轴线,以街心的市楼为至高点,城隍、衙署择高处而立,一东一西,对称分布。
虽然20世纪平遥古城经济欠发达,但这里曾是中国的金融中心。古城内的日升昌票号,开中国民族银行业先河,分号曾遍布全国30余个城市,及欧美、东南亚等国。
平遥古城内民居多为中国北方汉民族严谨的四合院,共有400多处。它们的独特之处在于:1️⃣正屋保留了西北地区窑洞的形式,在平地上用砖垒砌而成,一般为三孔到五孔,外部还会加筑一道木廊瓦檐(图14);2️⃣大户人家还会再加建一层,用于会客或充当书房;3️⃣正屋屋顶上还会建有风水壁、风水楼,力争在高度上超过四邻,以保住自家风水(图16)。
在平遥花了半个下午和晚上的时间,走了3/4城墙和许多小街巷。比起感叹平遥曾经光辉的历史,我印象最深的还是古城中心矗立的市楼、对称严谨的建筑布局、高大的城墙、繁复的斗拱,带给人的集权下的强烈的秩序感。
目前平遥古城仍有不少居民居住,多数建筑正在维护,在几条游客常去的主街外,还有很多平遥故事等待被发现。
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❗️游览攻略
🎫门票:古城可免费进入,但内部的22个景点需购买100元的通票。
🕍通票内精华景点
1️⃣日升昌票号:里面有详细介绍当时票号的运作方式
2️⃣平遥县衙:始建于1346年,现存规模最大的县衙
3️⃣孔庙:中国最古老文庙建筑,其大成殿重建于1163年
4️⃣平遥城墙:南门设有瓮城,东南角城顶上奎星楼和文昌阁
⛪️其他有趣地方:
1️⃣市楼:古城内唯一的楼阁式高层建筑,风格独特
2️⃣听雨楼:可在县衙外看到
3️⃣天主堂:没错,平遥古城里还有座教堂
4️⃣翼氏老宅:据说始建于元代,是古城最老民宅
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月芽弯弯
2023-07-14 17:01
平遥!我这辈子也就来一次了!!你不值得!
客栈都是漫天要价的
景区的东西也别提了,也是有大水分。
景区十块钱一位的车,临走绕了一大圈才给我送到,差点误了我的火车!!
🔥现在来平遥,太热,白天太阳一出来就很晒。
唯一可取的两点😢
1又见平遥 演出 值得一看
2景区里有的饭店虽然贵点,但是味道和服务态度都还行。
其实平遥就是一个小县城,除了古城里,其他也没啥可逛的,古城里我觉得呆满一天也就差不多了。
如果非要去的话,建议先看《又见平遥》,感受古城的故事与时代的积淀感,再去转古城会比较有感觉。
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