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知美勤奋的小宁
2023-11-06 12:14
菜品特别好吃 ,在城里面这个价格这个服务真的很不错。在北广场的小吃街吃的很烦,辱没了山西刀削面的名头。这家的削面,铜火锅真的很不错。强烈推荐。049号的服务员的服务态度很好。很不错,全程态度很是客气。完美。
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以下榜单推荐
相关内容
嘎嘣脆_7068
2023-11-06 12:13
油茶好喝~谢谢阿姨,很好吃,牛肉也好吃,两人餐分量很大,够吃~环境好服务好14号阿姨特别好,在南大街古城中心~推荐,人在北方不会踩雷,很好的一次用餐
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优美天真嘟嘟龙
2023-11-06 12:13
今日到达平遥古城,来到古城南街人在北方饭店打卡,菜肴味道很美味,服务姐姐非常热情周到,很好的一次打卡,愉快
环境:
整洁优美
服务:
热情周到049姐姐
牛肚火锅🍲味道很正~八宝油茶很难不爱、花生、芝麻、枸杞、红枣等很养胃老少皆宜~糖醋丸子味道我很喜欢
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Django_3527
2023-11-06 12:13
环境服务都超过预期~!
点赞6号服务小姐姐的热情介绍和服务~!
栲栳栳酸甜可口,平遥牛肉名不虚传!
位置就在南大街黄金位置,双人餐三个人足够吃,实惠好吃,推荐住在附近客栈的大家都来试试~
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神秘探手
2023-11-06 12:13
[平遥特色菜馆比打卡]位置:山西平遥古城焕发出新的生机,望古城墙,古老的县衙,古老的镖局,还有古老的银号,人在北方菜馆就在其中!
栲栳栳:有两种做法味道,干煸栲栳栳脆
香可口,一口下去爱了!
黄米凉糕:软软糯糯,甜香可口,扑鼻而来的桂花香味特别清甜,而且一点也不甜腻,非常利口不粘牙,值得一尝!
服务也很不错,也有团购很合适。
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央子_2740
2023-11-06 12:13
客栈老板推荐这家店,果然不错,每道菜都非常好吃,尤其是烂糊白菜和水煮肉片,味道好极了,量足,很有当地的特色,环境卫生非常干净,16号服务员态度极好,也介绍了很多不同的菜品和醋,也欢迎大家来
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vivian_7456
2023-11-06 12:13
味道很不错,服务员很热情,特别是014号大姐,很热情周到,五星好评给她。菜品色香味俱全,环境也很好,干净,餐具是日式,很大方!
就是量太大,标的2人餐,感觉三到四人都行啊,推荐推荐
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Nost_7429
2023-11-06 12:13
准备来平遥玩的时候做攻略,网友推荐这家店的铜锅牛肉不错,今天过来特意尝尝,味道确实不错,14号的服务员阿姨也特别的热情,知道我们从巴盟来,专门给我们品尝了自制的油茶,味道超赞,有来平遥玩的朋友,可以特意过来尝尝!
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罗妮妮
2023-11-06 12:14
口味好吃~ 服务的姐姐很热情!全程服务我们 特点热情。尝了姐姐让我们品尝了他们的薏米醋味道好极了 还有店里自己炒的油茶~ 很适合我们北方的口味!大家来了都可以来尝尝!!推荐这家给大家。
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雄勇独特的小元
2023-11-06 12:13
好吃!上次就来了!糖醋丸子,醋炒鸡蛋都很好吃。老板人也很好,真的挺不错!005号的阿姨服务很热心,上菜后也会跟我们讲解。整体感觉都可以。上次来还都是一个多月之前了,没想到老板还能记得我们上次坐哪个位置。哈哈😆
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古城攻略王
2023-09-07 18:46
9月10月去平遥古城的姐妹,建议收藏
去平遥古城不做好攻略特别容易影响旅行安排以及宝子们美好的心情!
以下几点大家先收藏起来:
👉1:不要白天逛明清一条街,九月十月的平遥古城白天天气还很热,它只是一条普通的步行街,晚上华灯初上,它才有晋商繁荣古代华尔街实至名归
👉2:平遥古城是免费的!里面有22个景点需要统一票125元,城外还有双林寺、镇国寺和又见平遥,学生证半价,景点分布相对集中,不需要报团
👉3:平遥古城是个比较干燥的北方城市,注意保证每日水量充足
👉4:注意又见平遥周一休演!
👉5:平遥三宝之首的推光漆器真的很精美,每一件漆器都是匠人们用手制作打磨绘画出来,很有收藏传承价值,建议去老字号“永隆号漆器博物馆”了解一下,精品赏析和制作流程参观
👉6:迎薰门广场的灯光秀是每晚九点开始,免费观看,注意雨雪天气是停演的哦
👉7:晋商少奶奶服饰和妆造与整个古城契合度太高了,走在古城大街小巷仿佛真的穿越一般,如果想时间长点自由拍照建议选租衣服就行了,安利“雲锦堂”可以穿一整天哦,晚上关店前还了衣服就行~
👉8:走在古城街道上,看着形形色色穿古装的小姐姐,不要怀疑,你没有穿越!这不是明朝也不是清朝,这是如今的平遥古城
👉9:平遥古城“最地道”的小吃,除了平遥牛肉还有火腿麻花炒碗托、莜面栲栳栳、牛肉刀削面。几乎每家餐馆都能吃到这些美食,正宗的美食店推荐洪武记、老赵家山西铜火锅、董记炒碗托等,盲点不踩雷😘
👉10:集章和文创冰箱贴🍦是一定要的,去梁先森酸奶家去看看
👉11:记得带上学生证!很多景点可以享受半价优惠
👉12:平遥古城气候干燥,要注意多喝水,做好皮肤保湿,近期来还要注意防晒,太阳真的很“毒”
👉13:《又见平遥》是来平遥古城绝对不能错过的演出!尤其是旺季一定要提前预约,票源紧张(238/人,找人帮忙买的话可以220一张)
👉14:一定要提前预定民宿或酒店,临时定住宿可能会涨而且好的住宿还可能会被订完了~安利之前住过的古城内民宿“裕成源”,百年历史建筑三进宅院,拍照很好看哦
👉15:不要为了好看穿高跟鞋,穿一双平底运动鞋,舒适才能尽情的逛好玩好吃好
⚠想要深度游玩各大博物馆并且对历史古建感兴趣,希望孩子能有深刻印象,提高认知的,在乎并且注重整个行程的体验感,不喜欢有人推销并且拉去购物的,可以选择租个讲解器,每个景区内也有导游,体验感非常好
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姜姜不爱吃姜
2023-07-17 21:33
不愧是平遥排名第一的餐厅 好吃爆了!
『天元奎饭店』
冲着大众点评的排名第一去的 第二名是它家分店
味道:绝!点的13道菜无踩雷!
网友推荐的前几名都爆好吃 我们男女老少一行11人都一致好评的那种好吃!
点了13道菜 服务员说点多了 最后吃的全光 一口不剩还另加了三碗牛肉刀削面的那种好吃!😋
菜品推荐:
⭐⭐⭐⭐⭐香醋鸡蛋(图2)
⭐⭐⭐⭐⭐长龙茄子(图6)
⭐⭐⭐⭐⭐炸蘑菇(图7)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉烤栲栳(图9)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉铜火锅(图8)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉刀削面(图11)
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饭饭食旅找茬记
2023-09-27 08:06
平遥古城必打卡美食大全!好吃的都在这里!
☂️平遥古城的餐厅基本上菜单都是一样的,家家甚至dzdp套餐都是一样的菜,栲栳佬、平遥牛肉、碗托、铜锅、面茶、基本上都是这些菜,下面的餐厅是平遥古城最好吃的店,每一家我都去过。菜量大!少点一点
1️⃣人在北方 人均44💰
dzdp都有98的套餐,平遥牛肉、栲栳佬、碗托、青菜,2个人吃饱饱,古城内山西菜98套餐没什么差异。我特别喜欢人在北方的面茶、真的很好喝,菜做的也很不错。
💥🧨注意菜量巨大
2️⃣洪武记人均65💰
这家的醋焖牛肉简直YYDS!黄米凉糕很好吃!闭着眼睛点吧,都不错!就是人太多了,一定要早去!
3️⃣天元奎 人均73💰
我吃着一般,因为偏淡口,南方朋友可以去这里,北方可以去上面两家。主打的长龙茄子很受欢迎,我觉得山西菜最大的问题就是菜做的都跟主食一样,太顶饱。
4️⃣遥公馆 人均60💰
两个人吃了牛肉铜锅,味道不错,他们家不用排队。服务也不错。
5️⃣复兴公 人均54💰
吃的牛肉铜锅,一般般,店内的卫生不太好不太推荐。喜欢吃火锅可以去尝尝老赵家。
6️⃣梁先森酸奶 人均16💰
推荐沙棘汁口味的,酸甜可口,陈醋的也可以尝尝,就是有点甜。店里有很多冰箱贴很好看哦,可以作为伴手礼
7️⃣等待戈多 人均25💰
城里No1咖啡☕️,咖啡爱好者可以来坐坐,奶咖、美式、重要的是有手冲!!
8️⃣霸王茶姬 人均18💰
风靡长沙的奶茶,城内当然也有瑞幸、喜茶、不过这家很好喝哦,可以尝尝不一样的。
9️⃣围炉锅盔 人均12💰
连锁的小吃,味道还不错哦。
🔟西河书院 500-700💰
我们住在这里三米大炕,早餐丰富,是一个中式四合院,在城墙附近,闹钟取静非常方便,离南大街和城墙很近。推荐!
❌各种叫卖的小吃,在古城内你能看到很多,不推荐,卫生堪忧,长沙臭豆腐啊,各种饼。烤鱿鱼这种景区必备。
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马哥_5904
2023-08-22 09:02
平遥美食推荐,连吃两天三顿天元奎
三顿我们都在总店,服务一级棒,但是确实要看服务员个人机灵程度哈哈。第一天遇见一个小妹儿,我们纠结长龙茄子要咸辣还是酸甜辣,她干脆把酱料盛上来让我们试试再选择!一整个大震惊。我爸爸想试一试汾酒,她把10年20年的都给他尝,最后选了30年的。确实口感不一样不骗人,年头久的就是绵软~
给孩子送了+冰块的山楂醋,每顿饭看我爸喝酒都会送醋泡花生米。第二次去遇见认识的服务员还送了一个炒青菜!还送沙棘汁,主打一个大方…
菜品很符合我家人的口味,我儿子超爱贵妃醋焖鸡和陈醋焖牛肉,都是酸甜口,素馅饺子他也吃了5个😂
我觉得那个烤鲈鱼也很惊艳~我感觉只要不抵触酸口,#凡是跟陈醋沾边的菜都好吃!山西的醋真是香!
店里啤酒有两种,平遥啤酒我每顿都来一瓶,没啥酒味儿,但是特别爽口,气儿足。还有个蓝马原浆,喝起来一股水果味儿也不错~
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焦糖马奇朵_3560
2023-08-13 20:46
平遥古城之行美食篇(上):正餐
在两天两夜的古城之行中,我总结了一些惊艳我的当地特色。有味道不错的美食🤤,也有一些需要避雷的地方🫠
1️⃣天元奎饭店🌟🌟🌟🌟
美团128的招牌二人餐
菜品有:牛肉栲栳栳、长龙茄子、白灼生菜、黄米凉糕以及平遥牛肉羹。
长龙茄子的点评很高,品尝过后,味道还是不错的,但是不至于很惊艳,其实就是切的藕断丝连的茄子,油炸过后浇上糖醋汁的味道,吃起来像是北方的烧茄子🍆。
其中平遥牛肉羹得到了我们的一致好评,可谓是每一勺都能舀到大块牛肉粒的地步,非常好喝👍🏻最后是牛肉栲栳栳和黄米凉糕是非常具有当地特色的菜品,与之后的洪武记里的栲栳栳相比,我朋友非常喜欢这家的😻
⚠️避雷:不要单点主食,真的很贵,两碗米饭🍚➕10,其实栲栳栳就是面做的,完全可以当成主食🙅♀️
2️⃣洪武记饭店
美团98的平遥味道双人餐
菜品:平遥牛肉、平遥碗托、八宝栲栳栳、酸汤莜面鱼鱼、还有换菜成功的蚝油香菇油菜。
咱们就是说在🛎️服务态度上,洪武记这波简直就是赢麻了👍🏻感觉全程都有被关注到,有个阿姨从点菜开始就在帮我们,告诉我们碗托、栲栳栳和莜面鱼鱼都是面食,不用再点主食了,这些足够我们吃了,真的太贴心了吧🥺,吃的差不多的时候,阿姨走过来问我们动筷少的菜,是不是味道不好、不适口,咱们就是说这家餐馆真的有在乎顾客的感受🥹
整体来说 洪武记套餐里具有当地特色的美食较多,适合第一天来的时候品尝,这里面我认为最好吃的是平遥牛肉,牛肉上来没有多余的配料,自己在碗中倒入一些醋和辣椒,沾着吃即可,我认为即使没有蘸料,牛肉原本的味道就很鲜美,nice🤤我朋友认为酸汤莜面鱼鱼味道不错,感觉就像是山西当地的疙瘩汤🤔
3️⃣大十字山西铜火锅🌟🌟🌟🌟🌟
美团96的两人山西什锦铜火锅
🍲火锅里有:酥肉、丸子、烧肉、狮子头、白菜、细粉、海带、炸豆腐、炸土豆
首先要给大家普及的是山西的火锅蘸料是醋和辣椒,如果有像我朋友一样无麻酱等蘸料不欢的人,可能吃起来就不是很香😑,其中我认为最棒的是酥肉和炸土豆,酥肉裹满蘸料特别香,炸土豆经过铜锅的烹煮特别面,加上蘸料也特别好吃😋
⚠️避雷:起因是我看到别人在火锅里涮了一块方便面,我也嘴馋想吃🙃,然后就花了五块钱买了一块方便面,有点儿不值吧💸,但是我的嘴很满意🤣
由于字数限制就结束啦,不过有下篇喔💁♀️
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校园一朵花
2023-08-08 16:18
平遥本土美食攻略推荐。
平遥遥公馆饭店、转角时光酸奶铺子美食记录💥💥
去平遥古城,尝尝平遥古城的牛肉,品品古城醇香的牛奶,吃几个古城的馍馍。古城白天的灵魂在房子,夜晚的灵魂在饮食。游玩了一天,劳累了一天,就找个小店或者客栈吧。晚上的生活是慢节奏的,三五个好友,一起坐下,在夜色下吃着津津有味的美食,观赏古城夜晚的景色。
休闲扫街的平遥古城两日游,时间不长,但值得玩的地方都玩到了❗同时狂炫美食吃饱喝足
🏠店名:遥公馆饭店
🚏位置:平遥古城南大街113号
🏠店名:转角时光酸奶铺子
🚏位置:平遥古城城隍庙街1号
推荐美食:💥💥
⭕平遥碗托 平遥碗托距今已有百余年历史,平遥碗托与其他地方的碗托制作所用材料略有不同,先用温水将白面调成糊状,然后加入适量的盐水、大料水和菜籽油,蒸熟凉切。平遥碗托口感清爽,不管是凉拌还是热炒,都是美味佳肴。
⭕刀削面 刀削面是中国的五大面食之一,也是平遥的代表性面食,流传至今已有数百年的历史。刀削面形似柳叶,筋道爽滑,煮熟之后捞出来浇上卤汁,越吃越香。刀削面制作时需要一手拿面,一手拿刀,刀不离面,对削面师傅的技术也有着高要求。
⭕莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是平遥的风味面食之一,栲栳栳就是一种用莜面做成的食品。莜面营养价值高,有嚼头,越吃越香。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,便成了地地道道的美食。
⭕泡泡油糕 炸油糕是平遥当地的风味糕点之一,油炸之后,表面金黄,外焦里嫩,美味可口。“糕”谐音“高”,有步步高升之意,可以说油炸糕好吃且寓意美好。
⭕山西过油肉 过油肉是平遥的传统菜肴,也是山西省的十大名菜之一,烹饪时选用瘦肉上浆、拉油,然后搭配木耳等翻炒,然后加上山西陈醋调味,成品色泽油亮,鲜香四溢。
⭕平遥牛肉 平遥牛肉距今已有两千多年的历史,平遥一带自汉代起,养牛皆为耕田所用,只有没有劳作能力的老牛才能用作食材,久而久之,便形成了一套完整的老牛肉烹饪体系。平遥牛肉色泽红润,香气扑鼻,牛肉越老越香,吃上一口,牛肉肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。
你还吃过哪些好吃的美食呢?下方留言分享一下咯~
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平遥美食研究员
2023-07-24 17:30
人生建议:吃完这些再离开平遥‼️
这几家店我一生吹🎉在平遥生活那么多年,吃过的所有特色小吃中,唯有这几家深得我心!每次都吃不够!无论是口味、环境还是服务都挑不出一点毛病!⚠️建议收藏起来一家一家去打卡~
·
📌洪武记饭店—平遥晋菜馆top
点单推荐:
①黄米凉糕🧈:口感是清凉爽口,搭配桂花蜜一起吃,解腻又美味!
②老陈醋焖牛肉🥘:肉质超级嫩,裹着满满的酱汁一口吃下去,酸中带甜简直不要太美味~
③栲栳栳🧇:平遥特色小吃,吃法有很多,可以根据自己的喜好选择
·
📌老赵家山西铜火锅—山西炭火锅
点单推荐:
①什锦铜火锅🍲:山西特色炭火锅,层层堆积,超级多的菜品,很香很好吃
②烧烤🍢:火锅伴侣,一起吃更香~
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📌董记炒碗托—特色小吃必吃榜
点单推荐:
①炒碗托🍽️:碗托是主食,可以自己加食材搭配,推荐牛肉火腿麻花炒碗托,也可以加肥肠等
②凉碗托🫓:天气太热也可以选择凉碗托,跟炒碗托的口感完全不同
③桃花面🍜:来山西唯有面食不可辜负,里面不仅只有面,还有丸子,烧肉等
④泡泡油糕🍘:五块两个,外皮酥脆,甜而不腻
·
📌梁先森·酸奶—十年原创酸奶
点单推荐:
①老陈醋酸奶🍨:老板自创,这可不是“黑暗料理”,喜欢吃醋的可不能错过
②沙棘酸奶🍧:沙棘的酸和酸奶的甜交织在一起,非常上瘾
ps:店内的冰箱贴💕也很好看,可以买来当纪念哦~
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月芽弯弯
2023-07-14 17:01
平遥!我这辈子也就来一次了!!你不值得!
客栈都是漫天要价的
景区的东西也别提了,也是有大水分。
景区十块钱一位的车,临走绕了一大圈才给我送到,差点误了我的火车!!
🔥现在来平遥,太热,白天太阳一出来就很晒。
唯一可取的两点😢
1又见平遥 演出 值得一看
2景区里有的饭店虽然贵点,但是味道和服务态度都还行。
其实平遥就是一个小县城,除了古城里,其他也没啥可逛的,古城里我觉得呆满一天也就差不多了。
如果非要去的话,建议先看《又见平遥》,感受古城的故事与时代的积淀感,再去转古城会比较有感觉。
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垚垚姐姐
2023-04-05 17:04
平遥美食合辑!平遥住了三天,回家胖了五斤……
平遥真的太好吃了吧!山西美食天花板!
我们在古城里住了三天,把想吃的店都吃遍了!无①踩雷!写个帖子来安利一下咯
①天元奎
她家开门超早!九点多过来问居然就已经能点正餐了,所以想吃brunch的姐妹可以来
牛肉栲栳栳,凉拌碗托,平遥牛肉,油茶都是套餐里面的!超值!我们还单点了一条鱼!很鲜美
②人在北方
这家服务超级好!热情的帮我们介绍特色菜,还有做法。
我们不太饿点的挺少的,但是都特好吃!
醋烧鸡蛋,家常茄子。最爱是红枣黄米糕,比黄米凉糕好吃!热乎乎黏黏的,是山西这边特有的黏小米!一定要试试
还送了我们咸味儿的油茶,8过油茶还是甜的好喝哈哈
③洪武记
平遥网红店排名No1哈!
虽然是网红店但是好吃而且不贵!
住的客栈还能打折~超划算!
醋烧牛肉很大份!够软烂!
酸汤莜面鱼鱼,里面没有🐟哦!是莜面做的像小鱼…
韭菜鸡蛋饺子配上平遥的手工醋真的棒!
她家饭前饭后都会推荐喝一勺醋~开胃解腻!一定要试试!醋很香,好多种味道~服务也超好的!
④晋升炉食铺
这家很适合就两个人,在平遥待的时间不长,但是每种平遥特色菜和小吃都想尝尝!
因为这里有个团go套餐,都是很小份的!才💰80多好像!小吃特色基本都尝遍!超值!
我们是单点的~
泡泡油糕酥脆软糯,豆沙馅!
麻辣牛肉干拌面是她家特色!必点巨巨巨香!
还有甜茶和谷奶奶其实都是油茶面那种~谷奶奶里面有干果。她家是专门做油茶面的!所以甜茶她家的最香浓好喝!
平遥牛肉也是蘸不蘸料都很香!绝了👍🏻
⑤董记炒碗托
在靠近县衙这边
去县衙看完升堂有点饿了,出来逛了几步就看到她家!
果断进去!平遥特色小吃就是碗托啦!
她家的炒碗托是可以自己随意加料的!
我们加了麻花和牛肉,热乎乎一碗真的香!还可以加点醋加点辣子!
⑥梁先森酸奶
2012年就开业啦,果然就是那个时候最流行的网红店感觉!想起了鼓浪屿
招牌就是沙棘酸奶和老陈醋酸奶~挺好喝的,逛累了买一杯进来歇歇脚挺好!十几块一杯不贵哦!
⑦KFC➕地标奶茶➕瑞幸
吃多了中餐可以来换换口
这三家都在南大街,瑞幸在快到南门那边。地标奶茶在南大街中央的街角!
⑧老刘家牛肉罐罐面
这家在北门附近,离住的客栈很近,客栈老板推荐的
地产蘑太好吃了,老板说是他们这边山里的蘑菇,别的地方没有!好肉头好鲜
干煸栲栳栳,醋烧茄子,牛肉罐罐面都很🉑!
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Vermouth_9570
2023-02-12 22:03
平遥攻略|美食住宿测评~真是最好的5A了吧
终于有空来发小红书了。
🌈美食测评
🔴1、洪武记饭店
美团上的两人套餐就很不错,98元,物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃,店里的醋也不错,我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以,之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅,不用蘸料,就很好吃了,我俩吃了个精光,用了客栈给的会员折扣,最后打完折是170元。
🔴2、天元奎饭店
点了长龙茄子,传统过油肉,凉拌黑豆丝,牛肉刀削面,味道不如洪武记,喜欢咸鲜口的应该觉得还不错,反正不难吃,还行吧,长龙茄子挺有特色。
🔴3、董记炒碗托
泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了,但真是不如平遥古城的,牛肉火腿炒碗托也不错,炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
🔴4、梁先森酸奶
对于喝惯了原味酸奶的人来说,会有点甜,但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的,还不错~
🔴5、老城厚金丝牛肉饼
赶着去看又见平遥,随便买的,没想到还挺好吃,就是那个汁啊,全都滋到了我的头发、围巾上,一股子牛肉味儿😢
🔴6、传统豆腐脑、运康锅巴
豆腐脑:晚上走街串巷的小摊上买的,跟河南的胡辣汤,水席一样,都是那种很黏着的汤,湖南人不太能吃得惯,虽然不难吃。
锅巴:大米锅巴就是比小米锅巴好吃,能一口气吃完两包🤭一定要买麻辣味的,有的店卖5块,有的店卖4块,注意问价。
🌈住宿测评
🔴1、忠恕园客栈
据说是古城里面高档型的客栈了,就在南大街迎薰门这边的口上,客栈环境确实不错,离主要景点都很近。淡季到店预定,大床房是170。
🔴2、望古楼客栈
我是为了赶早上7点半的火车去大同,所以住了这。因为客栈就在古城北门,走路去平遥火车站只要15分钟,客栈环境虽然不如忠恕园,但是100块住三人大炕房,还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来👍
⭐不得不提,平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里,物价最低的了,下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗
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黑漆嘛嗷呜
2023-08-04 19:25
夏天,一个游客眼中的真实平遥
会觉得失望和可惜,是我对这次平遥之行的总体评价。失望的原因,是宣传画面和真实体验之间的巨大落差。网上的美图大多是砖木古建的局部呈现,十分唯美;但综合的旅行体验,却很不尽如人意。可惜是觉得这么好的历史沉淀没有被很好的维护和呈现,感觉很遗憾。
首先,说一些我认为的亮点,其一,是这座古城确实有十分厚重的历史沉淀,主要体现在现存的诸多明清砖木古建中;其二,是“又见平遥”确实是极具煽情与艺术感染力的表演,演员情感释放的也很到位。
另外,是我的一些槽点。最无法接受的一点,是极其混乱的秩序。晚上9.00迎薰门(南门外)有灯光秀,广场聚满了人,散场以后城门口的Z形铁栅栏挤满了要进城的游客,无工作人员疏导,通行异常缓慢,很拥挤,有很大的安全隐患;
其次,除去东西大街,南大街等主要道路之外的地方,在修路;有些道理挖的稀烂,有些道理进出很多混凝土搅拌车,运输车,垃圾车,尘土飞扬。所以游客基本都挤在几条大街上,通行压力非常大。
另外,民宿的体验并不好;猜测是因为下水管道尚不完善的原因,洗手间反味很厉害,洗澡时候的水压也波动的很厉害,再就是隔音的问题,导致整体体验不佳。
所以我的建议是,如果住民宿,尽量选在南大街和西大街的主要街道上,其他地方拖着箱子走,如果碰到修路的路段,真的很恼火;如果住古城外,推荐住在又见平遥剧场附近(缺点是距离古城主要景点走路比较久)
如果看晚上的灯光秀,有小朋友和老人的,尽量晚点再进城,不然容易挤到小朋友和碰倒老人;
尽量不要往小巷子里面钻,很有可能碰到修路的地方,十分泥泞或者根本不通;
如果需要前往“平遥古城站”,一定要提前2h出发或者联系好车,因为高峰时出租车很难打到,高德和滴滴也无人接单;
古城的餐饮很多,我吃了几家人比较多的店,都还好;又见平遥剧场外有麦当劳,看完夜场演出也不用太担心没吃的。
总之,平遥古城的管理和维护相对是不佳的,又逢道路和管网改造,最近一段时间实在不是一个优质的旅行目的地。但古城本身沉淀的历史又是十分值得热爱乡土和人文景观的大家去游览一番的。所以,如果不是很迫切,避开这段时间,以后再去,是一个不错的选择。
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平遥指南君
2023-01-20 19:14
必吃‼️14款平遥本土美食,建议收藏
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👉来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊! 这几家美食,只有在平遥才可以吃到!
每一家都是精心挑选!
有的火爆大街小巷,有的土著才知道!
建议收藏,一家一家去打卡❗️
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☀️14款必打卡美食
1️⃣什锦铜火锅:锅子和冬天是绝配啊!堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉,下面还藏着巨甜的红薯,海带白菜和粉条
2️⃣大馒头:手工制作,平时不吃馒头的,配着铜火锅能吃一大个!
3️⃣烤串:配着黄酒,吃点小串,也是很不错的!猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
4️⃣牛肉火腿炒碗托:只有到平遥才可以吃到,非常正宗的炒碗托,碗托是主食,可以自己选择加的菜,牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
5️⃣凉粉:平遥特质凉粉,QQ弹弹的,和碗托是不同的味道,里面配有芥末
6️⃣桃花面:可不简简单单只是面,还有平遥的特色丸子,酥肉,都可以品尝到,非常实惠的一份面。
7️⃣刀削面:现削的面条,加着乔家老号秘制的酱料,赠送的小咸菜,推荐
8️⃣泡泡油糕:五元两个,甜而不腻,女孩子必点
9️⃣黄米凉糕:小米和糯米混合做的,里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等,还配有一小碗桂花蜜。
🔟老陈醋焖牛肉:首推的特色菜品,们的够火候,微酸带甜的牛肉,好想说是烹饪工序很有讲究,老陈醋焖处理的也没有想象中的酸,汤汁给的挺多,让每一块肉都在汁里
1️⃣1️⃣香醋鸡蛋:吃起来很好吃,但是好奇是怎么做得出来。
1️⃣2️⃣老陈醋酸奶:不是“黑暗料理”,越吃越上瘾
1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶:沙棘汁的酸,和酸奶的甜融合在一起。
1️⃣4️⃣莜面栲栳栳:栲栳栳是平遥当地的特色小吃,淋上炒好的牛肉香粒,哇 ,超赞的,栲栳栳特别软糯。
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zoraliu
2023-07-19 18:30
在平遥我都吃了什么硬货
来平遥参加好朋友的婚礼
顺便吃吃吃
山西人的好客以及对面食的喜爱体现的淋漓尽致
对干煸栲栳栳和炒碗托念念不忘
不知道下次什么时候还能吃到
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瑞客小舍REL
2023-07-28 23:16
平遥古城美食不踩雷全攻略️️
平遥古城这么多餐馆和小吃店应该吃什么❓应该点什么才不会踩雷❓❓时间有限怎么体验才最好❓❓❓
1️⃣洪武记:洪武记作为古城内最有人气的饭店之一,在南大街上很好找,菜品质量🍲和价格💰都是非常过关的,二楼有包间,推荐午餐或者晚餐去吃,人很多会排队,但是翻台率很高。小桌大概2️⃣0️⃣分钟,大桌3️⃣0️⃣分钟左右。推荐菜品:陈醋焖牛肉、香醋鸡蛋、酸汤莜面鱼鱼、干煸栲栳栳、泡泡油糕
2️⃣天元奎:作为洪武记齐名的饭馆人气也是爆火🔥,今年已经在南大街上开了二店,总店也在南大街上,看起来店面不大但其实里面能坐非常多人,也是推荐正餐去吃,排队情况比洪武记要好一些。推荐菜品:长龙茄子、平遥牛肉、贵妃醋焖鸡煲、香醋鸡蛋、天元奎私房菜
3️⃣梁先生酸奶:虽然好多旅游景点都有炒酸奶、手工酸奶之类的店,但是平遥古城里的这一家真的不一样!老陈醋酸奶听起来很黑暗料理,但是尝过了之后是完全不一样的体验,醋香和酸奶的味道融合的很好,甚至越喝越甜。沙棘酸奶加了很多的沙棘果喝起来口感很丰富,也非常好喝。
4️⃣董记炒碗托:来平遥古城必吃的就是碗托了,董记炒碗托是最有代表性和最好吃的❗️碗托是用荞麦做成的一种面食,低碳健康又好吃。这家店最早是一家店铺,后来变成了碗托店,炒碗托的师傅也都是十几年的老手艺人了。推荐菜品:牛肉烤肠炒碗托、肥肠肘花炒碗托、平遥凉粉。
tips:香醋鸡蛋是很有代表性的山西菜,洪武记的会带一点点辣味,天元奎的醋味会更多一些。还有大店的泡泡油糕都是红豆馅的,但一些小摊上会有枣泥馅和咸味馅的可以尝试一下。
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狗的克星
2023-05-17 10:38
平遥一日游血泪总结
1、古城不要门票,但是内部有些景点需要买通票(100块),花钱的景点是早上8点开,晚上6点关门,大家可以合理安排景点的游览时间
2、又见平遥情景剧虽然贵,但是还挺好看的,个人比较推荐。推荐看晚上7点场的,这样不耽误白天游览景点的时间
3、周五周六周日晚上9点在迎薰门有灯光秀,18分钟,开车的朋友可以把车停到迎薰门这边,迎薰门晚上10点关门
4、景区的观光车是10元一位,但是后面我发现可以跟师傅搞价,砍到多少各凭本事
5、县衙内早上11点和下午3点半有升堂表演,大家可以安排时间去看看
6、景区内有摆地摊卖矿泉水的小朋友或者老奶奶,3元两瓶,商家一般是2元一瓶
7、沙棘汁有5元一瓶的,10元三瓶的,还有5元两瓶的,大家不要被宰了
8、有一家梁先森·酸奶的店还不错,大众吃沙棘酸奶就行,老醋酸奶很多人吃不惯,不建议尝试。他家的冰箱贴很好看,但是有点小贵,瓦当手绘款要45元一个,我还去某宝搜了一下,竟然没有!应该就是真的纯手工制作了吧
9、中午正餐吃饭我们吃的洪武记(去梁先森酸奶店可以拿优惠券,能省几块钱就是几块钱),推荐老醋焖牛肉、黄米凉糕、牛肉刀削面
10、当地特色小吃推荐去平遥胡记碗秃,我要吹爆这家,真的是物美价廉!我去点了小份碗秃和小碗油茶(甜口),总共才11块,能吃饱味道还不错,这可是在景区啊!!如果是好几个朋友一起还可以尝尝他家别的美食,他家还上过《舌尖上的中国》,老板也很随和,推荐大家都去试试。
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平遥美食研究员
2023-07-26 19:14
大学生挑战72小时吃遍平遥古城,平遥流水账
🚉高铁直达平遥
🪖大学生特种兵式旅游
主打的就是一个奔波,疯狂打卡💥
急速美食攻略 一定要安排上,
不走回头路,一站式吃到所有美食🔥
1⃣洪武记
📍南大街84号
⭐美食推荐:老陈醋焖牛肉、黄米凉糕、风味茄子、糖醋丸子、干煸栲栳栳、过油肉
🔔 推荐原因:主打山西传统晋菜,味道好,份量足。老陈醋焖牛肉味道超级浓郁,牛肉块很大,黄米凉糕软糯清甜,口感一级棒🉑
2⃣董记炒碗托
📍衙门街41号
⭐美食推荐:火腿麻花炒碗托、油茶、凉拌碗托、桃花面
🔔 推荐原因:海底捞式服务,超级贴心 。最爱火腿麻花炒碗托,现炒现做,看着就很诱人,吃起来特别香~
3⃣老赵家铜火锅
📍南大街112号
⭐美食推荐:什锦铜火锅
🔔 推荐原因:丸子、小酥肉、红薯、粉条、土豆、海带满满的堆起来,特别满足。再配上店内秘制蘸料,一口一个吃得好上头,关键价格也不贵
4⃣梁先森酸奶
📍南大街92号
⭐美食推荐:沙棘炒酸奶、老陈醋酸奶、花香蜂蜜酸奶
🔔 推荐原因:最喜欢他们家的特色沙棘炒酸奶、花香蜂蜜酸奶,喜欢吃醋的一定要尝尝他们家的老陈醋酸奶,很独特的口感
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✅小吃街:
1⃣集福巷
📍西大街177号
⭐有很多特色小店,小吃种类很多,很热闹
2⃣明清街
📍南大街1号
⭐很多古玩店,美食小吃,景点分布在这里,边逛边吃。逛累了进酒吧听听歌也非常惬意
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爱丝儿
2023-08-11 20:39
平遥古城被全网推荐的餐厅到底咋样
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🥢天元奎饭店
一些特色菜过于想要把酸味体现出来,应该是为了体现山西的老醋,但是其实地道的山西菜不会只有酸味,没有做到把其他调味料也平衡起来,导致口感略差
服务很好,即便是排名第一的餐馆了依然可以,自己也做醋坊所以可以边吃饭边品尝不同口味的醋,价格良心,味道凑合
【香醋鸡蛋】煎鸡蛋被煎的太老了,吃起来口感偏硬,每一点都不绵软鲜嫩,味道只有醋的味道,没有香味,不推荐
【黄米凉糕】桂花酱是酸味的,酸味大于甜味,酸甜不太平衡,味道还可以
【贵妃醋焖鸡煲】浓浓的醋香和酱香,这道菜味道还不错,适合口味偏重的
【荞面碗托】比起在外面吃的碗托味道差远了,味道很淡,不好吃
【红烧牛肉刀削面】牛肉块软烂酱香!好吃!汤底也好喝!面也好吃!很推荐!
【长龙茄子】味道和糖醋里脊很像,酱汁还有形状都类似于松鼠桂鱼,味道也差不多
【炒土豆拨烂子】这个是土豆和面切成条炒的,味道太淡,几乎没放任何调味料,不好吃不推荐
【沙棘老酸奶】味道怪怪的,后来服务员给加了一勺醋,反而回归了酸奶本来的味道,变好吃了点
【平遥牛肉】想尝试平遥牛肉的可以试试,但是这家的一般
.
🥢人在北方菜馆
主打的就是一个发挥不稳定,要么食材(黄瓜软了)不新鲜,要么盐放多了,要么还不错,不过在景区里降低期待的话,这家也凑合
服务不错,门口接待的服务员太有礼貌太热情了!这家也是可以尝各种味道的醋,旁边的醋坊是他们自家的
【传统过油肉】是过油肉的那个感觉,味道还不错
【香辣牛肚丝】说好的香辣呢,一点辣味都没有,并且厨师发挥不太稳定盐放多了,特别咸
【尖椒肉丝】无功无过,作为一个下饭菜可以的
【蒜蓉油麦菜】是我觉得最好吃的一道菜了……
【养胃油茶】可以试试吧,体验一下山西特色的油茶,不过这个味道只能算一般
【牛肉刀削面】比上一家口味淡一点,牛肉的酱香少一点,不过也是好吃的
.
📒其他餐厅的食材和口味可能更没有保障,毕竟是景区,这两家也算不错的啦,不过不能代表山西菜,地道的山西菜要比这两家好吃许多
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每个人口感不同喜好不同口味不同,以上仅作参考
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lemoncici
2023-06-25 18:28
平遥️介休
可能去过太多古镇了,没有get到平遥古镇的美,商业味很重,在古镇里吃了顿早餐吃了顿晚餐,味道都很一般,原本很期待的平遥牛肉也失望,可能是我买到的不正宗吧,各种醋饮少喝点还行喝多了也吃不惯。平遥古城内民宿老板帮我包车往返双林寺镇国寺100元,这才是我来平遥期待值最高的地方。双林寺有三个大殿在维护但还是非常值得前往。双林寺中间经历了各种战乱和大规模重修之后,现存的建筑和彩塑主要为明清时期的。据统计这里的彩塑有2052尊,保存完好的多达1566尊。镇国寺万佛殿内的11尊彩色塑像,均为五代时期的原作,目前国内除敦煌莫高窟尚保存有少量五代彩塑外,镇国寺的五代彩塑已是全国仅有的绝版作品。两个寺游客都很少,很推荐。
介休去了博物馆,祆神楼,后土庙,这个要说一句大众点评的时间是有误,后土庙是17点关门,妖神楼中午12:00至14:30也是休息的,个人感觉如果时间紧张可以只去后土庙。张壁古堡可以搭乘介休公交,上午是半小时一班,中午返程是一小时一班,错过了11:30就要等12:30的了。车站边上有一排农家菜小店,跟着公交车司机随便进了一家,味道和价格都可以。
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去看海吧阿紫
2023-06-02 21:58
平遥古城,因缺资金而幸存的世界文化遗产
上世纪80年代初,中国开启了一场经济变革运动,很多古建筑在轰鸣中纷纷倒下。平遥也制定了一个“拆城”规划:在古城内拓宽道路、城墙上开挖八个大口子,修建一系列高层建筑。1981年,因缺乏建设资金,工程建筑执行缓慢。中国古建筑专家得知消息后,向政府紧急呼吁留下这座古城。最终建议被采纳。——纪录片《世界遗产在中国》
因几十年经济不发达,平遥古城得以幸存,我们也能一窥千年古城的样貌。
平遥古城没有想象中那么大,它面积约2.25平方千米,城内分布着4条大街、8条小街及72条小巷。以南大街为主轴线,以街心的市楼为至高点,城隍、衙署择高处而立,一东一西,对称分布。
虽然20世纪平遥古城经济欠发达,但这里曾是中国的金融中心。古城内的日升昌票号,开中国民族银行业先河,分号曾遍布全国30余个城市,及欧美、东南亚等国。
平遥古城内民居多为中国北方汉民族严谨的四合院,共有400多处。它们的独特之处在于:1️⃣正屋保留了西北地区窑洞的形式,在平地上用砖垒砌而成,一般为三孔到五孔,外部还会加筑一道木廊瓦檐(图14);2️⃣大户人家还会再加建一层,用于会客或充当书房;3️⃣正屋屋顶上还会建有风水壁、风水楼,力争在高度上超过四邻,以保住自家风水(图16)。
在平遥花了半个下午和晚上的时间,走了3/4城墙和许多小街巷。比起感叹平遥曾经光辉的历史,我印象最深的还是古城中心矗立的市楼、对称严谨的建筑布局、高大的城墙、繁复的斗拱,带给人的集权下的强烈的秩序感。
目前平遥古城仍有不少居民居住,多数建筑正在维护,在几条游客常去的主街外,还有很多平遥故事等待被发现。
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❗️游览攻略
🎫门票:古城可免费进入,但内部的22个景点需购买100元的通票。
🕍通票内精华景点
1️⃣日升昌票号:里面有详细介绍当时票号的运作方式
2️⃣平遥县衙:始建于1346年,现存规模最大的县衙
3️⃣孔庙:中国最古老文庙建筑,其大成殿重建于1163年
4️⃣平遥城墙:南门设有瓮城,东南角城顶上奎星楼和文昌阁
⛪️其他有趣地方:
1️⃣市楼:古城内唯一的楼阁式高层建筑,风格独特
2️⃣听雨楼:可在县衙外看到
3️⃣天主堂:没错,平遥古城里还有座教堂
4️⃣翼氏老宅:据说始建于元代,是古城最老民宅
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平遥旅游热线
2023-08-30 10:56
平遥值得n刷的店!!!
这家真的太好吃啦!!!
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旺季的时候真的还不到饭点儿就在排队!经验是可以问门口小哥哥取个号,然后再去附近逛,可随时扫码关注排队情况,快到号的时候再过去,就不用等很长时间啦~
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推荐几个我超喜欢的!
1⃣️老陈醋焖牛肉
在等位的时候就看见图 的老陈醋焖牛肉,必点!浇汁拌饭真的太香了!有没有和我一样超喜欢拌饭的,一定要点,而且牛肉真的很软烂
2⃣️黄米凉糕
菜品里面的颜值担当,清清凉凉的口感可真是太爱啦!蘸上桂花酱吃真的太带感了,一点都不腻
3⃣️牛肉刀削面
终于吃到了正宗的山西刀削面!师傅们现场削面!牛肉汤香气扑鼻,刀削面很筋道,连面带汤分分钟消灭
4⃣️甲午茄子
真的巨好吃!!朋友们!茄子是炸过之后再浇汁炒的那种,外面酥脆,里面茄子还是软乎乎的,甜口,小朋友们的最爱~
5⃣️八宝栲栳栳
也是属于特色面食的一种啦!独特的莜面香气加上西红柿等食材的浇汁点缀,没有哪食客能抵挡这样的美味!
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❗❗还有!洪武记的牛肉铜火锅、酸汤莜面鱼鱼、香醋鸡蛋、平遥牛肉也很不错!强推!印象比较深的就这几个啦!和朋友6人去吃还挺划算的,另外他们家的服务是真的很棒,彻底打翻了以前印象里的景区饭店态度不好会宰客的印象。
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他们家某点评上有套餐和代金券,可以按需团几张,也能省一点呢~
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🏠洪武记饭店
📍南大街84号
🎉都去冲!!!
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肖肖在路_5643
2023-08-17 15:49
现存最完整的平遥古城‼️来山西必打卡
📍平遥古城,位于山西省晋中市平遥县,地处山西省中部,始建于周宣王时期,明洪武三年(1370年)扩建,距今已有2700多年的历史,还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌,是国内保存最为完整的一座古代县城‼️
❤平遥古城由城墙、店铺、街道、寺庙、民居共同组成,保持着从西周宣王时期,明洪武三年时期,以及明清时期修建的建筑格局与风貌特色✅
💙以市楼为轴心,以南大街为轴线,形成左城隍、右衙署,左文庙、右武庙,东道观、西寺庙的封建礼制格局,总占地面积2.25平方千米;城内街道格局为“土”字形,整体布局遵从八卦方位,由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案,南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街✅
👣从小巷进入,沿着古城的街巷悠闲地漫步,夕阳西下,雨过天晴后的古城格外的美丽🌈
💖古时县城的规模,现时的商业融为一体,👀满目的青砖灰瓦,亭台楼阁,高耸厚实的城墙市楼,过去富贵人家的院落,县衙,票号,都保留的十分完好,透露着年代感的一砖一瓦,显得格外的古朴、静谧‼️
❇️古城的的老街老巷是一个城市的记忆,喜欢游走在古老的街巷,看着这些有着历史印记的老街巷,想象当年的市井繁华☑️
📝注意tips:古城里的客栈,都有免费古城游览图,包含了所有景点与客栈位置‼️【主要景点:镖局、衙门、日升昌票号、协同庆钱庄、城隍庙和古城墙;部分景点17点后不能参观】
⚠️古城里有许多的背街小巷,如果有足够时间,也可以慢慢转转👣
🎫门票:古城景点通票150元/人💰
⏰开放时间: 古城全天可进入,逛古城免费❗️
景点开放时间 :旺季8:00-18:30;淡季8:00-17:30
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