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Patrick_7461
2023-10-30 21:54
跟着攻略前来就餐,店家一共有两位在厨房忙活,还是需要小等一会儿的,尤其是早上吃早餐的时间节点。
尝试了几道比较热门的菜都做得还挺好吃的!
「油茶点心」很特别 喝了饱肚子 很香
「老汤面(大份)」酸口 料很足 分量还行
「牛肉水饺」饺子好像是店家自己做得很好吃
平遥古城 · 平遥古城
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胡桃荚子_243
2023-10-21 19:59
这是一份迟来的攻略,今年在外面转,探店的机会很多,落下的评论也就多了。老板人很热情,一个人忙里忙外的,天冷会给来店里的客人倒上热茶。店内用的物品也都是自家有年代感的物品,因为去店里后还要赶着去看又见平遥,所以比较匆忙。碗秃、八宝茶都是第一次吃,整体还是不错的。建议点店里的栲姥姥,因为在我前面一桌客人就是山西本地客人,他们在吃饭间交谈说是栲姥姥很正宗,点了一笼,后面又追加了一笼。现做,现蒸的,能不好吃么。我只能说我是个南方人,吃的不那么习惯,但是第一次的初体验还是不错的,下次再去可能还会吃的。
#碗秃#口感上类似于凉粉,但是比凉粉更有韧劲,配上老板调的料加上辣子很香。
#平遥牛肉#平遥牛肉是那种比较绵软细腻的口感,也是卤过的,咸香口味。和平时我吃的有纹路,有嚼劲的牛肉还是有些差别的,给有不同风味吧。
#八宝油茶#我个人不太喜欢吃油茶类的,但可以试试,里面的料很多,喜欢吃甜食的可以尝尝。
#沙棘蜂蜜酸奶#把牛肉、酸奶、拎回了上海。放在冰箱几天风味都还不错。沙棘果应该是糖渍腌的,酸奶偏酸的,蜂蜜和沙棘果稍微综合了酸味,比较清爽。
走之前老板还送了我几个饼,虽然开始我不太想吃,但觉得老板心好送我了还是带上了,也特感谢老板送了我饼,因为中间从平遥到太原火车换乘时间来不及再买吃的,晚上卧铺车全靠这个充饥了,下次要带着队友去店里尝尝味道。
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王铁笼
2023-10-13 22:55
比门口那些打着必吃榜的好吃多了,碗秃调料很清爽,口味比较家常,花生碎吃到后来越吃越香,价格便宜。「平遥古城」
酸奶很不错,如果只吃小吃,两个人60块钱能吃撑
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乖乖不乖_1314
2023-10-24 17:01
平遥老味道传承人,CCTV舌尖上的中国,省级非物质文化遗产,山西厨艺拔尖人才奖,周总理吃过,慈禧老佛爷吃过攒扬过,虽然只点了酸奶(山楂老酸奶+沙棘老酸奶+红豆老酸奶)做下午茶,但是每一道都好好吃,一口一口停不下来,果然是名不虚传老板人很好,点了就一个人在忙,手工熬制的有点慢,边等边看着这些老物件人也跟着一起松弛起来(从最后一张图进入近一点)
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住屯里的艾米粒
2023-10-18 00:01
网上很火的店 来看电影展 第一天晚上就慕名过来吃 但九点不到 七拐八弯终于走到门口发现店门锁上里头灯虽然还亮着 帘子已经拉上了 只能作罢/后来在看电影的间隙 兜了几圈对古城里的路也更熟悉了 又去了一次 大概七点左右 店里有位置/店面确实是很小一点 零散的各种陈设占了一半 另外就三张桌子 老奶奶坐在椅子上 老板做菜 招呼着我们看 手写的菜单,然后把菜写在纸条上给他。「碗秃」有花生碎 口感像是 面皮+粉条一样 光光滑滑的 料汁味道还可以 「栲栳栳」原先一直没吃过 这个像是蒸着的版本 有点咸 有韧性 蘸酱对我来说辣了 最后是蘸着碗秃的料吃的 一个人吃掉一半已经很饱了 另外点了一杯山楂酸奶 / 总体来说适合打卡
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方城founcher
2023-10-23 13:08
此行挖到的宝,既希望TA火,又不希望TA太火。
离市楼不太远,在一个小巷子的拐角处,饭馆小小的,只有三张桌子,虽略显拥挤,但每个布置细节都很有自己特色。 据说店主的奶奶给周总理做过吃的,这店里的拿手菜是碗秃和酸奶,山楂酸奶还拿过全国比赛银奖❗
我去的时候刚好就我一人,店主不紧不慢地给我倒了茶水!(回甘真的很舒服,已托店主采购些回家)我一个人吃了66r,强烈安利【锅盔】+【卤烤叫花鸡(一整只一抖脱骨,太香了)】+【山楂酸奶】+【碗秃】❗在幽静的小巷,感受悠闲时光,听听憨厚幽默的老板讲些对于餐饮的见解,惬意得很。店主的最后还在我手写的点菜单上加盖了他们店的章,有种许久没感受到的小店
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卡曼菊
2023-10-18 19:01
平遥美食
来平遥,住了晋商大院、体验了晋商少奶奶。别忘了平遥的美食。栲姥姥、碗秃、平遥牛肉、铜火锅、醋鸡蛋、各种面食。吃不腻。
山西美食,每天换样吃!
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han_217
2023-11-01 11:14
跑了好远才找到,关门了,也没有尝到味道,但是是第一名,应该味道不错,也算是平遥给我个念想吧,下次来肯定还会再来的,如果在关门了,那我就会很失望,门口装修还行,一看就是很久的店,位置好找,下次来再光顾吧。
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画漫画的春生
2023-10-06 22:55
环境:
在主路的一条小巷子里,巷子里只有寥寥几家店,所以巷子很暗,我也是被网上安利了导航过去的,不然根本找不到。由于位置不好,店里没客人,但布置得很有风味。
服务:
店里只有老板一人,老板人很和善,点菜做菜上菜结账都是他,动作麻利,菜都是现做的,没有预制菜。「平遥牛肉」平遥特产,牛肉本身是好吃的,蘸醋有点不习惯,当然我们还是尝试了一下。「碗秃」好吃,很有嚼劲,比刀削面好吃多了。「沙棘」酸奶强烈推荐,这个是老板自己发酵的,非常浓郁,厚得像冰淇淋一样,加上沙棘的酸甜味儿,我在新疆青海都没吃过这么好吃的酸奶!「油茶点心」这个是老板免费送的,大概看我和妈妈两个人点的全是凉菜,说喝点热的胃会比较舒服。我不爱吃甜食,但这个甜度刚刚好,用料也很足。这一顿我们全部光盘了,非常好吃,没有踩雷的,而且同样的菜,比主路上那几家大排长龙的网红店都便宜几块钱。本来以为在景区会吃得很贵,没想到比城里吃得都便宜!
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堤雨_5047
2023-10-25 15:54
环境:
一家小店,但也是一家老店,环境很古朴。
服务:
只有一个大叔收银做菜都要忙,但是人超好,服务也超好!!!很细心也很耐心
「碗秃」这家和别家味道真不一样,软软的但不够酸
「油茶点心」甜油茶,有一些坚果,口感细腻
「山楂酸奶」沙棘和山楂的酸奶都很好喝,上面浇了蜂蜜,甜的我很爱!!!
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sophie_3070
2023-10-03 10:04
看店内介绍是有点历史渊源的,那就要吃一下最负盛名的「碗秃」,料有点辣,不过也能吃。总体吃不大惯,还是比较喜欢凉皮。
「山楂老酸奶」说是得过全国银奖,不知道是什么比赛。味道可,老酸奶不酸,适合我的口味。
「油茶点心」甜口挺好。
店在一个不太起眼的小巷激扬坊里,不难找。有历史渊源的店很多都在犄角旮旯里,不显山不露水,要带着诚意才不会错过。
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CathyR_6344
2023-10-05 18:44
推荐一家一个人去玩,或者就想尝尝当地小吃的朋友一家宝藏小吃店,据说目前当家店主的奶奶给周总理做过吃的。
店主拿手菜是碗托和酸奶,还拿过全国比赛银奖。
店主给我展示了碗托的三种吃法,那种夹着佐料吃真的很绝,超级香!但是作为南方人会觉得有点咸,北方人应该觉得刚刚好。
栲栳栳也超级好吃,面非常地道!蘸料更是调得很绝!但确实这边的口味就是偏咸。
价格超级便宜,据说十几年没涨价,三块钱的帽盒也可以试试,热乎的豆沙馅饼子,超香!
还有沙棘老酸奶,老醋老酸奶都能尝到,据说酸奶都是用醋发酵的,很甜,但完全不是白砂糖那种甜,值得一试!
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姜姜不爱吃姜
2023-07-17 21:33
不愧是平遥排名第一的餐厅 好吃爆了!
『天元奎饭店』
冲着大众点评的排名第一去的 第二名是它家分店
味道:绝!点的13道菜无踩雷!
网友推荐的前几名都爆好吃 我们男女老少一行11人都一致好评的那种好吃!
点了13道菜 服务员说点多了 最后吃的全光 一口不剩还另加了三碗牛肉刀削面的那种好吃!😋
菜品推荐:
⭐⭐⭐⭐⭐香醋鸡蛋(图2)
⭐⭐⭐⭐⭐长龙茄子(图6)
⭐⭐⭐⭐⭐炸蘑菇(图7)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉烤栲栳(图9)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉铜火锅(图8)
⭐⭐⭐⭐⭐牛肉刀削面(图11)
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Juno_7868
2023-07-29 11:02
平遥古城真别去了吧
和朋友去平遥古城玩了两天,感觉很一般。
观光车千万别坐很坑,纯宰客。司机劝我们不要拼车,我们两个人120。刚开始说的是我们去一个景点,司机就在外面等,实际上是我们进去以后司机直接溜号,接其他乘客,所以每次逛完都得等他们好久才来,接送了两个景点以后就不方便来了,说给退钱,还只退了60。家人们以后去如果不想走路可以租电动车,两天50,自由还划算。
网上说工作人员都很热情并不是。不过导游还是很负责的,可以几个人一起请一个导游,了解古建筑和景点的历史文化;还有几个卖醋的店家都很不错,可以品尝,介绍地也很到位。
平遥古城现在商业化很严重,坐地起价,除了饭菜其他价格都很离谱。特别是旅拍,淡季和旺季价格差的很多。
说到旅拍,有一个初遇旅拍,服务态度差,全靠老板一张嘴,其他店都是不限时间,他家不给你说时间,如果人多的话就强制4小时还衣服。化妆技术一言难尽,修眉毛直接见血了哈哈哈。就忽悠你用他们的摄像师,其实根本没必要,自己拍的不见得差,如果像体验晋商少奶奶,没必要旅拍,只租衣服就行。
现在平遥古城里到处在修路,尘土飞扬,走一天白鞋变黑鞋毫不夸张。建筑大多破旧粗犷,大部分景点都经过修缮,历史痕迹留存下的并不多,寺庙也和其他地方大同小异。
古城里很多都是步行街,就算租了电动车也进不去,顶着30多度的大太阳,穿晋商大小姐加厚防晒衣,直接热昏,现在想起来,还很不舒服。
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lemoncici
2023-06-25 18:28
平遥️介休
可能去过太多古镇了,没有get到平遥古镇的美,商业味很重,在古镇里吃了顿早餐吃了顿晚餐,味道都很一般,原本很期待的平遥牛肉也失望,可能是我买到的不正宗吧,各种醋饮少喝点还行喝多了也吃不惯。平遥古城内民宿老板帮我包车往返双林寺镇国寺100元,这才是我来平遥期待值最高的地方。双林寺有三个大殿在维护但还是非常值得前往。双林寺中间经历了各种战乱和大规模重修之后,现存的建筑和彩塑主要为明清时期的。据统计这里的彩塑有2052尊,保存完好的多达1566尊。镇国寺万佛殿内的11尊彩色塑像,均为五代时期的原作,目前国内除敦煌莫高窟尚保存有少量五代彩塑外,镇国寺的五代彩塑已是全国仅有的绝版作品。两个寺游客都很少,很推荐。
介休去了博物馆,祆神楼,后土庙,这个要说一句大众点评的时间是有误,后土庙是17点关门,妖神楼中午12:00至14:30也是休息的,个人感觉如果时间紧张可以只去后土庙。张壁古堡可以搭乘介休公交,上午是半小时一班,中午返程是一小时一班,错过了11:30就要等12:30的了。车站边上有一排农家菜小店,跟着公交车司机随便进了一家,味道和价格都可以。
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校园一朵花
2023-08-08 16:18
平遥本土美食攻略推荐。
平遥遥公馆饭店、转角时光酸奶铺子美食记录💥💥
去平遥古城,尝尝平遥古城的牛肉,品品古城醇香的牛奶,吃几个古城的馍馍。古城白天的灵魂在房子,夜晚的灵魂在饮食。游玩了一天,劳累了一天,就找个小店或者客栈吧。晚上的生活是慢节奏的,三五个好友,一起坐下,在夜色下吃着津津有味的美食,观赏古城夜晚的景色。
休闲扫街的平遥古城两日游,时间不长,但值得玩的地方都玩到了❗同时狂炫美食吃饱喝足
🏠店名:遥公馆饭店
🚏位置:平遥古城南大街113号
🏠店名:转角时光酸奶铺子
🚏位置:平遥古城城隍庙街1号
推荐美食:💥💥
⭕平遥碗托 平遥碗托距今已有百余年历史,平遥碗托与其他地方的碗托制作所用材料略有不同,先用温水将白面调成糊状,然后加入适量的盐水、大料水和菜籽油,蒸熟凉切。平遥碗托口感清爽,不管是凉拌还是热炒,都是美味佳肴。
⭕刀削面 刀削面是中国的五大面食之一,也是平遥的代表性面食,流传至今已有数百年的历史。刀削面形似柳叶,筋道爽滑,煮熟之后捞出来浇上卤汁,越吃越香。刀削面制作时需要一手拿面,一手拿刀,刀不离面,对削面师傅的技术也有着高要求。
⭕莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是平遥的风味面食之一,栲栳栳就是一种用莜面做成的食品。莜面营养价值高,有嚼头,越吃越香。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,便成了地地道道的美食。
⭕泡泡油糕 炸油糕是平遥当地的风味糕点之一,油炸之后,表面金黄,外焦里嫩,美味可口。“糕”谐音“高”,有步步高升之意,可以说油炸糕好吃且寓意美好。
⭕山西过油肉 过油肉是平遥的传统菜肴,也是山西省的十大名菜之一,烹饪时选用瘦肉上浆、拉油,然后搭配木耳等翻炒,然后加上山西陈醋调味,成品色泽油亮,鲜香四溢。
⭕平遥牛肉 平遥牛肉距今已有两千多年的历史,平遥一带自汉代起,养牛皆为耕田所用,只有没有劳作能力的老牛才能用作食材,久而久之,便形成了一套完整的老牛肉烹饪体系。平遥牛肉色泽红润,香气扑鼻,牛肉越老越香,吃上一口,牛肉肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。
你还吃过哪些好吃的美食呢?下方留言分享一下咯~
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美奈子_6560
2023-10-22 20:46
这一趟平遥古城可是让我给吃明白了
作为一个纯纯山西人,对面食并不陌生,
也已经来过好多次平遥了~🧏🏻♀️
这次没有选择🥹吃那些网红店~
也没有在古城里面吃什么特色🤪
——
古城里面美食超级多‼️如果是第一次来‼️
一定要尝尝山西的老陈醋
尝尝正宗的平遥牛肉🐮
古城里有好多自己做的牛肉脯很好吃😋
往远走一走,到文庙这边,有很多小店
虽然紧挨着古城,但物价却比里面便宜了不少~
——
🔥 水煎包应该是大家集体进的货?每家都一模一样🤷♀️吃起来~emmmmm 一般般~🤷♀️🤷♀️
🔥 烧麦也是都大差不差
🔥碗托类的🈶️炒碗托、沾水碗托、凉拌碗托,真的各🈶️各的味道‼️‼️可以都尝尝~
🔥 莜面类的🈶️ 西红柿拷姥姥、蘸拷姥姥、炒拷姥姥、还有一笼一笼卷好蒸的也超好吃‼️
🔥 泡泡油糕,外面是黄米面,粘粘的,里面包的红豆🫘红枣,外面酥脆,里面香糯,很好吃~
🔥 过油肉也是一大特色,推荐‼️
🔥 沙棘汤,酸酸的沙棘配上香甜的椰果,酸酸甜甜,最后来一碗超爽~
——
看完又见平遥剧场出来,往县城里走走
有一家“面香园”,便宜实惠分量大~
比古城里实惠,味道也很不错~🧏🏻♀️🉑️
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垚垚姐姐
2023-04-05 17:04
平遥美食合辑!平遥住了三天,回家胖了五斤……
平遥真的太好吃了吧!山西美食天花板!
我们在古城里住了三天,把想吃的店都吃遍了!无①踩雷!写个帖子来安利一下咯
①天元奎
她家开门超早!九点多过来问居然就已经能点正餐了,所以想吃brunch的姐妹可以来
牛肉栲栳栳,凉拌碗托,平遥牛肉,油茶都是套餐里面的!超值!我们还单点了一条鱼!很鲜美
②人在北方
这家服务超级好!热情的帮我们介绍特色菜,还有做法。
我们不太饿点的挺少的,但是都特好吃!
醋烧鸡蛋,家常茄子。最爱是红枣黄米糕,比黄米凉糕好吃!热乎乎黏黏的,是山西这边特有的黏小米!一定要试试
还送了我们咸味儿的油茶,8过油茶还是甜的好喝哈哈
③洪武记
平遥网红店排名No1哈!
虽然是网红店但是好吃而且不贵!
住的客栈还能打折~超划算!
醋烧牛肉很大份!够软烂!
酸汤莜面鱼鱼,里面没有🐟哦!是莜面做的像小鱼…
韭菜鸡蛋饺子配上平遥的手工醋真的棒!
她家饭前饭后都会推荐喝一勺醋~开胃解腻!一定要试试!醋很香,好多种味道~服务也超好的!
④晋升炉食铺
这家很适合就两个人,在平遥待的时间不长,但是每种平遥特色菜和小吃都想尝尝!
因为这里有个团go套餐,都是很小份的!才💰80多好像!小吃特色基本都尝遍!超值!
我们是单点的~
泡泡油糕酥脆软糯,豆沙馅!
麻辣牛肉干拌面是她家特色!必点巨巨巨香!
还有甜茶和谷奶奶其实都是油茶面那种~谷奶奶里面有干果。她家是专门做油茶面的!所以甜茶她家的最香浓好喝!
平遥牛肉也是蘸不蘸料都很香!绝了👍🏻
⑤董记炒碗托
在靠近县衙这边
去县衙看完升堂有点饿了,出来逛了几步就看到她家!
果断进去!平遥特色小吃就是碗托啦!
她家的炒碗托是可以自己随意加料的!
我们加了麻花和牛肉,热乎乎一碗真的香!还可以加点醋加点辣子!
⑥梁先森酸奶
2012年就开业啦,果然就是那个时候最流行的网红店感觉!想起了鼓浪屿
招牌就是沙棘酸奶和老陈醋酸奶~挺好喝的,逛累了买一杯进来歇歇脚挺好!十几块一杯不贵哦!
⑦KFC➕地标奶茶➕瑞幸
吃多了中餐可以来换换口
这三家都在南大街,瑞幸在快到南门那边。地标奶茶在南大街中央的街角!
⑧老刘家牛肉罐罐面
这家在北门附近,离住的客栈很近,客栈老板推荐的
地产蘑太好吃了,老板说是他们这边山里的蘑菇,别的地方没有!好肉头好鲜
干煸栲栳栳,醋烧茄子,牛肉罐罐面都很🉑!
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爱丝儿
2023-08-11 20:39
平遥古城被全网推荐的餐厅到底咋样
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🥢天元奎饭店
一些特色菜过于想要把酸味体现出来,应该是为了体现山西的老醋,但是其实地道的山西菜不会只有酸味,没有做到把其他调味料也平衡起来,导致口感略差
服务很好,即便是排名第一的餐馆了依然可以,自己也做醋坊所以可以边吃饭边品尝不同口味的醋,价格良心,味道凑合
【香醋鸡蛋】煎鸡蛋被煎的太老了,吃起来口感偏硬,每一点都不绵软鲜嫩,味道只有醋的味道,没有香味,不推荐
【黄米凉糕】桂花酱是酸味的,酸味大于甜味,酸甜不太平衡,味道还可以
【贵妃醋焖鸡煲】浓浓的醋香和酱香,这道菜味道还不错,适合口味偏重的
【荞面碗托】比起在外面吃的碗托味道差远了,味道很淡,不好吃
【红烧牛肉刀削面】牛肉块软烂酱香!好吃!汤底也好喝!面也好吃!很推荐!
【长龙茄子】味道和糖醋里脊很像,酱汁还有形状都类似于松鼠桂鱼,味道也差不多
【炒土豆拨烂子】这个是土豆和面切成条炒的,味道太淡,几乎没放任何调味料,不好吃不推荐
【沙棘老酸奶】味道怪怪的,后来服务员给加了一勺醋,反而回归了酸奶本来的味道,变好吃了点
【平遥牛肉】想尝试平遥牛肉的可以试试,但是这家的一般
.
🥢人在北方菜馆
主打的就是一个发挥不稳定,要么食材(黄瓜软了)不新鲜,要么盐放多了,要么还不错,不过在景区里降低期待的话,这家也凑合
服务不错,门口接待的服务员太有礼貌太热情了!这家也是可以尝各种味道的醋,旁边的醋坊是他们自家的
【传统过油肉】是过油肉的那个感觉,味道还不错
【香辣牛肚丝】说好的香辣呢,一点辣味都没有,并且厨师发挥不太稳定盐放多了,特别咸
【尖椒肉丝】无功无过,作为一个下饭菜可以的
【蒜蓉油麦菜】是我觉得最好吃的一道菜了……
【养胃油茶】可以试试吧,体验一下山西特色的油茶,不过这个味道只能算一般
【牛肉刀削面】比上一家口味淡一点,牛肉的酱香少一点,不过也是好吃的
.
📒其他餐厅的食材和口味可能更没有保障,毕竟是景区,这两家也算不错的啦,不过不能代表山西菜,地道的山西菜要比这两家好吃许多
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每个人口感不同喜好不同口味不同,以上仅作参考
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焦糖马奇朵_3560
2023-08-13 22:42
平遥古城之行美食篇(下):小食
继上回说到的美食系列,接下回,咱们讲讲平遥的特色小食🤭,在此和大家分享一些我个人感觉味道不错的吃食。
1️⃣空心月饼🥮🌟🌟🌟🌟🌟
空心月饼是在一个刚进西门的小店铺买的,我们去的时候阿姨还在包新的月饼。月饼是两块钱一个,有💁♀️枣泥、绿豆沙、红糖、芝麻等多种味道。在阿姨的引荐下我们买了一个刚出锅的,和一个做晾凉了的浅尝了一下,刚出锅的味道极佳👍🏻,但是凉了也很酥脆美味😋,客栈的老板和我们说,他们当地人买的月饼是1.5一个☝️,我们买的这个还不算贵,推荐💁♀️
2️⃣晋升油茶🫕🌟🌟🌟🌟
与空心月饼并齐的平遥茶点,有着芝麻糊的黏稠,但是配料非常丰富,有枸杞、黑芝麻、核桃碎等,油茶分为咸口和甜口两种味道,由于我是北方人,所以选择了甜口,味道没有踩雷,只不过晋升油茶的价格较高:10块钱一杯,性价比不如后面的胡记碗秃的油茶。不过要想将油茶当作特产带回家的话,还是要买晋升18块钱一袋的油茶。
3️⃣梁先森酸奶🥛🌟🌟🌟
这家酸奶铺子,文创要比酸奶更为火爆吧,酸奶十五块钱一小碗(如图所示),味道不错 就是量比较少。一样对比于胡记碗秃15块钱一大碗的酸奶,感觉性价比较低💰
4️⃣忘记名字了😩🌟
⚠️可以说是避雷产品,吃起来就像是小时候吃的北京烤鸭辣片,味道不错,可是价格太贵了,15块钱一份 特别✖️3的不值,感觉实际成本肯定没那么高,避雷避雷🙅♀️
5️⃣集市口奶茶🌟🌟🌟
为了集章,所以买了一杯店内的茶品,我买的是薄荷柠檬🍋,听起来感觉像是黑暗料理,实际味道没那么难喝啦🤷♀️,薄荷味很淡,感觉解暑非常好👍🏻,颜值也是非常在线🩵
6️⃣胡记碗秃🌟🌟🌟🌟🌟
不枉我三顾茅庐,一天之内跑了三趟。最开始是因店铺有老板手绘的画作及祝福词,才慕名前往的,但是后来才知道它是真的值得,我感觉这是平遥古城内唯一保留着平遥当地味道的一家店铺,店面很小很不起眼,在一条小胡同里,店内只有老板一人,点菜做菜上菜。晚上吃完饭不死心我又去光顾了一下,意外成为老板最后一组客人,点了一碗油茶和酸奶,味道出奇的好,而且性价比相比于主街的也高得多,老板为我们画了一对鸳鸯,并献上祝福,在我们离开的时候,就像是许久不见的朋友一样 送到门口,在这个商业化日益严重的古城中,让我感受到一丝温暖🥹
美食篇到这里就结束了,下一篇是古城的集章
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默写回忆
2023-08-27 17:17
玩了三天,毫无遗憾的离开平遥了
太太太喜欢平遥了。平等的羡慕每一个古城居民
我们是4号晚上到的平遥站🚂,🏠住宿在城隍庙的平遥会馆,古色古香的院子,离各个景点都很近,很方便❗
.
Day1️⃣:城墙—文庙—城隍庙—雲锦堂旅拍—又见平遥—迎薰门灯光秀
🚶早上九点半点出门,步行十五分钟左右到达迎薰门,从迎薰门入口登上城墙,人挺多的,想拍照的话建议早点去,一直走到风情街下的城墙,风情街对面就文庙,差不多走路20分钟,到达城隍庙,中午就在城隍庙街随便找了一家店吃的刀削面和炒碗托🍜
中午稍作休息后就去了预约旅拍的“雲锦堂”在🍠上种草很久了,他们家的妆造做的真的太好了!服装也很多也很新,而且还有特色古董衣👗和专业古宅拍摄基地🏯,时间问题没有体验到,真的很遗憾,下次有机会一定要体验一下!
📸拍摄过程也很顺利,摄影师很耐心很有责任感,一直在指导我们摆动作,看了原片就很完美了,精修得晚几天,很期待~
拍完还能穿着衣服接着逛,我们去看了又见平遥,代入感超强的,演员看到我们穿着晋商服饰,还和我们一起互动,绝绝子
接着去看了迎薰门灯光秀,简直美轮美奂🌉
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Day2️⃣:马家大院—市楼—协同庆—镖局—县衙
九点半出发,坐游览车🛺️先到了马家大院,接着导航去了市楼,差不多步行半小时左右,协同庆、镖局,都在南大街,离得特别近,我们先去的协同庆,逛完去了有名的“洪武记”就餐🍜,点了一些平遥特色菜,身为一个南方人,有点吃不惯酸酸的口味,整体来说还是不错的,饭量很多,建议大家一次不要点太多
吃完直接去的镖局,从镖局出来后,导航差不多二十分钟左右到了县衙,县衙特别大,进去都迷路了,找了半天出口,真的真的是走不动了呀~
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Day3️⃣:镇国寺—双林寺—返程
第三天我们收拾东西直接去的城外🚌,联系的客栈包车,我们先去的镇国寺,从镇国寺出来后直接打车去的双林寺,双林寺离高铁站🚄蛮近的,看完直接打车🚖到高铁站回家🌬。
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这次去平遥,总的来说还是不错的,体验感非常好💐,但是有一些需要避雷的❌,给大家整理出来了:
❌、古城内水果捞不要买,巨坑,一点点花了我50多米
⚠️、古城有一些路正在修,大家去之前一定要做好攻略,可以多问一下当地居民,还是很热情的
❌、古城外就有正规停车场,自驾游的姐妹们一定注意,不要相信路边招手停车,小心被开罚单
⚠️、一定要找专业的导游,路边的黑导会带去合作的店铺忽悠买东西
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是小小喔
2023-08-14 18:37
平遥旅行后劲太大了,听听我的真实感受
平遥的美
大气、绚丽
以至于连续三个周末都选择来平遥
踩了不少雷,走了很多弯路
关于景点、交通、住宿、美食
和大家说说我的真实感受⬇️
·
【景点】
①城内景点的通票💰125R,22个景点我没有都去,在网上做了攻略,听网友建议去了县衙、协同庆、日昇昌、中国镖局、马家大院、武庙、文庙、同兴公……
⚠️县衙的升堂表演真的值得一看,还有协同庆的地下钱庄;马家大院的古典院落等等都非常有意思,大部分景点其实类型很相似,逛完这几个足够了
②城外的景点我去看了灯光秀(免费)、又见平遥(💰238)、双林寺(💰33)、镇国寺(💰23)
⚠️灯光秀是每天晚上九点在迎熏门演出,要提前去,会关城门限流;又见平遥是沉浸式演出,很有意思,像穿越了haha;双林寺和镇国寺一定要去,哪怕只去一个,不然真的会后悔!
·
【交通】
出租:起步价6元,一定要打表计费
公交:提前在wx/zfb搜索“出行·公交”领取“晋中乘车码”
游览车:一般只在古城内除步行街外行驶,10元/人。
机器人代步车:停放在古城内西大街、东大街、城隍庙附近,前半小时48元,之后每一分钟收费1.6元
·
【住宿】
🏠城内城外都有酒店和民宿可以选择,建议住在古城里或者古城周边,不要住太远,平遥景点很集中,住的太远真的很不方便。我基本每次都住在城内"裕成源南书院"客栈,环境很好,有一个很大的公共空间可以娱乐,不在主街,很安静,但离主街也就不到一分钟的路程,超级方便。
·
【美食】
①洪武记的黄米凉糕和老醋焖牛肉很好吃!
②梁先森·酸奶推荐吃沙棘和老陈醋口味哦很好吃!
③老赵家山西铜火锅很正宗,推荐!
④水果捞不推荐,容易遇到刺客🥷
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大概就这些啦,还有什么想问的评论区留言哦~
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zoraliu
2023-07-19 18:30
在平遥我都吃了什么硬货
来平遥参加好朋友的婚礼
顺便吃吃吃
山西人的好客以及对面食的喜爱体现的淋漓尽致
对干煸栲栳栳和炒碗托念念不忘
不知道下次什么时候还能吃到
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平遥旅游热线
2023-08-30 10:56
平遥值得n刷的店!!!
这家真的太好吃啦!!!
—
旺季的时候真的还不到饭点儿就在排队!经验是可以问门口小哥哥取个号,然后再去附近逛,可随时扫码关注排队情况,快到号的时候再过去,就不用等很长时间啦~
—
推荐几个我超喜欢的!
1⃣️老陈醋焖牛肉
在等位的时候就看见图 的老陈醋焖牛肉,必点!浇汁拌饭真的太香了!有没有和我一样超喜欢拌饭的,一定要点,而且牛肉真的很软烂
2⃣️黄米凉糕
菜品里面的颜值担当,清清凉凉的口感可真是太爱啦!蘸上桂花酱吃真的太带感了,一点都不腻
3⃣️牛肉刀削面
终于吃到了正宗的山西刀削面!师傅们现场削面!牛肉汤香气扑鼻,刀削面很筋道,连面带汤分分钟消灭
4⃣️甲午茄子
真的巨好吃!!朋友们!茄子是炸过之后再浇汁炒的那种,外面酥脆,里面茄子还是软乎乎的,甜口,小朋友们的最爱~
5⃣️八宝栲栳栳
也是属于特色面食的一种啦!独特的莜面香气加上西红柿等食材的浇汁点缀,没有哪食客能抵挡这样的美味!
—
❗❗还有!洪武记的牛肉铜火锅、酸汤莜面鱼鱼、香醋鸡蛋、平遥牛肉也很不错!强推!印象比较深的就这几个啦!和朋友6人去吃还挺划算的,另外他们家的服务是真的很棒,彻底打翻了以前印象里的景区饭店态度不好会宰客的印象。
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他们家某点评上有套餐和代金券,可以按需团几张,也能省一点呢~
—
🏠洪武记饭店
📍南大街84号
🎉都去冲!!!
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狗的克星
2023-05-17 10:38
平遥一日游血泪总结
1、古城不要门票,但是内部有些景点需要买通票(100块),花钱的景点是早上8点开,晚上6点关门,大家可以合理安排景点的游览时间
2、又见平遥情景剧虽然贵,但是还挺好看的,个人比较推荐。推荐看晚上7点场的,这样不耽误白天游览景点的时间
3、周五周六周日晚上9点在迎薰门有灯光秀,18分钟,开车的朋友可以把车停到迎薰门这边,迎薰门晚上10点关门
4、景区的观光车是10元一位,但是后面我发现可以跟师傅搞价,砍到多少各凭本事
5、县衙内早上11点和下午3点半有升堂表演,大家可以安排时间去看看
6、景区内有摆地摊卖矿泉水的小朋友或者老奶奶,3元两瓶,商家一般是2元一瓶
7、沙棘汁有5元一瓶的,10元三瓶的,还有5元两瓶的,大家不要被宰了
8、有一家梁先森·酸奶的店还不错,大众吃沙棘酸奶就行,老醋酸奶很多人吃不惯,不建议尝试。他家的冰箱贴很好看,但是有点小贵,瓦当手绘款要45元一个,我还去某宝搜了一下,竟然没有!应该就是真的纯手工制作了吧
9、中午正餐吃饭我们吃的洪武记(去梁先森酸奶店可以拿优惠券,能省几块钱就是几块钱),推荐老醋焖牛肉、黄米凉糕、牛肉刀削面
10、当地特色小吃推荐去平遥胡记碗秃,我要吹爆这家,真的是物美价廉!我去点了小份碗秃和小碗油茶(甜口),总共才11块,能吃饱味道还不错,这可是在景区啊!!如果是好几个朋友一起还可以尝尝他家别的美食,他家还上过《舌尖上的中国》,老板也很随和,推荐大家都去试试。
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就吃小口_1975
2023-03-06 13:35
平遥古城,两天一夜美食攻略打卡【下】
Day2 中午 人在北方菜馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅平遥牛肉 ¥48
这个与西安的腊牛肉口感不一样,
首先肉质细嫩,吃起来口感比较软,纤维感不强。
而且一定要搭配醋汁。
✅传统过油肉 ¥38
陕西特色菜,有点像木耳蒜台炒肉。
肉的份量还挺多,满满一大盘。
脆皮茄子 ¥38
像西安的拔丝红薯。
茄子外酥里嫩,外面的焦皮丝毫不影响里面的软嫩。
✅牛肉刀削面 ¥28
到了山西,怎么能不吃刀削面?
牛肉刀削面汤汁浓度恰好,面条软硬适中。
真的跟在西安吃的刀削面不一样,值得推荐!
人在北方的服务员也很热情,应该是008号。
大姐给我们推荐如何游玩古城的路线,而且还送了月饼、油茶。
吃饭的时候也在不停询问我们吃的是否合适。
Day2 下午 天元奎⭐️⭐️⭐️
✅牛肉铜火锅 ¥198
上面满满的一层牛肉,里面还有土豆、白菜、薯粉、豆腐等。
店员还给了碟子,可以蘸着醋和油泼辣子。
这家店很多人都在推,所以来他们家打卡的。
但是吃饭的过程中,发现了一只虫子,顿时好感全无。
店员的解决方法就是,剩下的配菜免单,还送了一份油茶。
因为我们着急赶车,下午要回西安,一行三人都是女孩子。
所以没有纠结太多。
吃饭结束后,盆友不小心把料碗撒到了衣服上,
服务员也没有过多的询问。
相比于洪武记、人在北方的服务质量,真的差远了。
不知道为什么很多人推他们家。
平遥网红的四家店,
个人推荐洪武记和人在北方。
甜品:梁先森炒酸奶 踩雷⭐️
✅沙棘酸奶 ¥15
其实就是普通的酸奶,但是上面有沙棘果及其果酱。
酸甜口感,沙棘果吃起来像一颗颗的小珍珠,
一咬还有爆汁的口感。
但是个人觉得不值得15元,份量是真的少。
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月芽弯弯
2023-07-14 17:01
平遥!我这辈子也就来一次了!!你不值得!
客栈都是漫天要价的
景区的东西也别提了,也是有大水分。
景区十块钱一位的车,临走绕了一大圈才给我送到,差点误了我的火车!!
🔥现在来平遥,太热,白天太阳一出来就很晒。
唯一可取的两点😢
1又见平遥 演出 值得一看
2景区里有的饭店虽然贵点,但是味道和服务态度都还行。
其实平遥就是一个小县城,除了古城里,其他也没啥可逛的,古城里我觉得呆满一天也就差不多了。
如果非要去的话,建议先看《又见平遥》,感受古城的故事与时代的积淀感,再去转古城会比较有感觉。
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类信_4697
2023-03-01 04:48
平遥本地人会去吃的饭店
出平遥火车站后过一个斑马线往右一直走大概100米就看到了,网上也能搜到,叫薛二飞擦圪(ga)抖,小hs上网友推荐的。
吃了一份干扁栲栳栳,16元好像是,香辣咸,味道很好,略咸,山西人口重大概,点现做的不知道可不可以给厨师说一声少放一点盐就行。
第二天又点了份擦圪抖,拼了盘素凉菜,一瓶饮料,总共才20元,忘了拍照了,擦圪抖量极大,我男的点的小份的都饱了,女生就点小份,男生胃大的可以点大份。擦圪抖我浇的素卤有三样素菜味道挺好吃,擦圪抖其实跟刀削面极像,但更有嚼劲儿些。凉菜可以拼点莜面和碗托,碗托味道和白面做的凉皮略像。
别的菜没点,不做评价,因为一直有本地口音人进来吃饭,应该很经济实惠味道也不错的。奥,这家店离火车站近,离古城里远,适合下火车顺路去吃。
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spring_9628
2023-08-06 15:14
平遥古城一日游,失望透顶
8月1日开始了一家人山西行。由于带了小孩,考虑再三在某程报了平遥古城+乔家大院的一日游。于是糟心的一天开始了,实在是忍不住吐槽一番!
一日游从太原出发,6.40从交通大厦出发,一个小时便来到了第一站(醋厂),进入厂内,由厂区的讲解员全程讲解,主要看制作过程,40分钟的行程,最后就是购物,五花八门的醋,价格不低,最便宜38一斤,贵的礼盒500+也有
第二站去了乔家大院,院子很大,但是过道窄,人很多,导游就带着看了几个旧院,讲解不超过20分钟,随后让自由活动20分钟,就上车赶去吃客饭。
客车给我们一车人拉到了很偏僻的地方,像个废弃厂房,进去以后发现里面挺大的厅,全上好了牛肉片,碗托,青菜花生米等凉菜,估计都是接待旅游团的,入座后上了走油肉,鱼香肉丝,栲栳栳,油茶,一盆花卷和米饭等,期间还有服务员上了小两碟松茸酱,相对30元一人的餐标,凑合能吃饱,饭点结束,服务员又来推销松茸酱了,15元一小罐。
12点多终于乘车来到了平遥古城,刚下大巴,检票进去就排队做电动车,大概开了6-7公里,来到了城墙,这时又换了古城里的导游(简称雷导),跟车导游不知所踪。雷导一开口就介绍平遥古城有好多好吃的,如牛肉,油茶啥的,等会带我们去5个核心景点(城墙,文庙,镖局,票号,衙门)要求全程跟上他,里面人丢了找不见,还隆重介绍了票号的穿越之旅。
到了文庙,又换了文庙讲解,讲解的很仔细,大家也听的很认真,快结束时,我们被领到了魁庙,一进去就被几个工作人员拉到了右手边,卖红黄蓝牌,红的保平安99元,黄的求学业158元,小孩子没经历过,直接被塞了笔和牌子,写姓名,写好了就递过来扫码,好多带小孩的都中招了。结束后,雷导又领着去了土特产商店,让我们里面购物30分钟,我们一车的几个女的气的不行,问不去或在景点等行不行,雷导直接说不行,还教育说要有团队精神。在票号时,也着重介绍买银元宝啥的,我们和另外几个没买,也没下地库,直接出口处坐着等,其他人也有买,可能买的不多,雷导脸色不太好看。最后的镖局和衙门,全程讲解不到5分钟,别的导游都介绍镖旗,镖车,雷导直接让我们内院集合,随便说几句就让拍照,等会集合,基本上每个景点都是这样,实在影响观感,逛了一下午,什么也没看到,某程上承诺的4小时讲解,最多1小时,其他时间都在卖东西。
最后在回太原大巴上,跟车导游又回来了,要求我们在车上给她评价,还要拍照截图,碍于面子,只好在某程上违心评价,所以上面很多好评都不真实。
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平遥指南君
2023-01-20 19:14
必吃‼️14款平遥本土美食,建议收藏
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👉来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊! 这几家美食,只有在平遥才可以吃到!
每一家都是精心挑选!
有的火爆大街小巷,有的土著才知道!
建议收藏,一家一家去打卡❗️
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☀️14款必打卡美食
1️⃣什锦铜火锅:锅子和冬天是绝配啊!堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉,下面还藏着巨甜的红薯,海带白菜和粉条
2️⃣大馒头:手工制作,平时不吃馒头的,配着铜火锅能吃一大个!
3️⃣烤串:配着黄酒,吃点小串,也是很不错的!猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
4️⃣牛肉火腿炒碗托:只有到平遥才可以吃到,非常正宗的炒碗托,碗托是主食,可以自己选择加的菜,牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
5️⃣凉粉:平遥特质凉粉,QQ弹弹的,和碗托是不同的味道,里面配有芥末
6️⃣桃花面:可不简简单单只是面,还有平遥的特色丸子,酥肉,都可以品尝到,非常实惠的一份面。
7️⃣刀削面:现削的面条,加着乔家老号秘制的酱料,赠送的小咸菜,推荐
8️⃣泡泡油糕:五元两个,甜而不腻,女孩子必点
9️⃣黄米凉糕:小米和糯米混合做的,里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等,还配有一小碗桂花蜜。
🔟老陈醋焖牛肉:首推的特色菜品,们的够火候,微酸带甜的牛肉,好想说是烹饪工序很有讲究,老陈醋焖处理的也没有想象中的酸,汤汁给的挺多,让每一块肉都在汁里
1️⃣1️⃣香醋鸡蛋:吃起来很好吃,但是好奇是怎么做得出来。
1️⃣2️⃣老陈醋酸奶:不是“黑暗料理”,越吃越上瘾
1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶:沙棘汁的酸,和酸奶的甜融合在一起。
1️⃣4️⃣莜面栲栳栳:栲栳栳是平遥当地的特色小吃,淋上炒好的牛肉香粒,哇 ,超赞的,栲栳栳特别软糯。
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ZLU_8711
2023-06-20 20:13
平遥古城
算是体验了一把特种兵式旅游,三天三地儿
平遥古城请了导游,但是成功被忽悠,城隍庙花了600,还有哪里200块换了二百两银子(纪念币)个人觉得别请导游,就会带你到地方然后给你顺水推舟让你消费….
晚上九点城墙外有免费灯光秀看,十五分钟左右,还可以的,挺震撼的,推荐
《又见平遥》推荐,美tuan238一位,找客栈老板或者导游210一位,沉浸式情景剧一样的,前一小时边走边看,后半小时坐着观看
吃饭:洪武记 🌟🌟🌟
一般,菜量少,服务员态度好,人也比较多,有的客栈合作 报客栈名字可以打折
客栈:体验一下土炕或者中式床,还行,和酒店当然是没办法比的,热水热的比较慢一点,大家都很安静,板娘和老板态度解说都很好,嘴皮子很6,态度非常好,也会给你划分出主要景点,生活上有什么需要都及时提供帮助
最大的坑:55块钱买了个水果捞,那里面全是这种自选的,别选啊,三十一斤,多给你往里面加水果加东西,然后给你一弄弄一大块儿,重点还不好吃啊,我吃了两口就扔掉了😢😭小吃也没什么好吃的,那个平遥雪糕口感没什么特别,拍照看看可以
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