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  乖乖不乖_1314 2023-10-24 17:01

  平遥老味道传承人，CCTV舌尖上的中国，省级非物质文化遗产，山西厨艺拔尖人才奖，周总理吃过，慈禧老佛爷吃过攒扬过，虽然只点了酸奶（山楂老酸奶+沙棘老酸奶+红豆老酸奶）做下午茶，但是每一道都好好吃，一口一口停不下来，果然是名不虚传老板人很好，点了就一个人在忙，手工熬制的有点慢，边等边看着这些老物件人也跟着一起松弛起来（从最后一张图进入近一点）

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  Patrick_7461 2023-10-30 21:54

  跟着攻略前来就餐，店家一共有两位在厨房忙活，还是需要小等一会儿的，尤其是早上吃早餐的时间节点。
  尝试了几道比较热门的菜都做得还挺好吃的！
  「油茶点心」很特别 喝了饱肚子 很香
  「老汤面（大份）」酸口 料很足 分量还行
  「牛肉水饺」饺子好像是店家自己做得很好吃

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  han_217 2023-11-01 11:14

  跑了好远才找到，关门了，也没有尝到味道，但是是第一名，应该味道不错，也算是平遥给我个念想吧，下次来肯定还会再来的，如果在关门了，那我就会很失望，门口装修还行，一看就是很久的店，位置好找，下次来再光顾吧。

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  方城founcher 2023-10-23 13:08

  此行挖到的宝，既希望TA火，又不希望TA太火。
  
  离市楼不太远，在一个小巷子的拐角处，饭馆小小的，只有三张桌子，虽略显拥挤，但每个布置细节都很有自己特色。 据说店主的奶奶给周总理做过吃的，这店里的拿手菜是碗秃和酸奶，山楂酸奶还拿过全国比赛银奖❗
  
  我去的时候刚好就我一人，店主不紧不慢地给我倒了茶水！（回甘真的很舒服，已托店主采购些回家）我一个人吃了66r，强烈安利【锅盔】+【卤烤叫花鸡（一整只一抖脱骨，太香了）】+【山楂酸奶】+【碗秃】❗在幽静的小巷，感受悠闲时光，听听憨厚幽默的老板讲些对于餐饮的见解，惬意得很。店主的最后还在我手写的点菜单上加盖了他们店的章，有种许久没感受到的小店

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  王铁笼 2023-10-13 22:55

  比门口那些打着必吃榜的好吃多了，碗秃调料很清爽，口味比较家常，花生碎吃到后来越吃越香，价格便宜。「平遥古城」
  
  酸奶很不错，如果只吃小吃，两个人60块钱能吃撑

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  胡桃荚子_243 2023-10-21 19:59

  这是一份迟来的攻略，今年在外面转，探店的机会很多，落下的评论也就多了。老板人很热情，一个人忙里忙外的，天冷会给来店里的客人倒上热茶。店内用的物品也都是自家有年代感的物品，因为去店里后还要赶着去看又见平遥，所以比较匆忙。碗秃、八宝茶都是第一次吃，整体还是不错的。建议点店里的栲姥姥，因为在我前面一桌客人就是山西本地客人，他们在吃饭间交谈说是栲姥姥很正宗，点了一笼，后面又追加了一笼。现做，现蒸的，能不好吃么。我只能说我是个南方人，吃的不那么习惯，但是第一次的初体验还是不错的，下次再去可能还会吃的。
  #碗秃#口感上类似于凉粉，但是比凉粉更有韧劲，配上老板调的料加上辣子很香。
  #平遥牛肉#平遥牛肉是那种比较绵软细腻的口感，也是卤过的，咸香口味。和平时我吃的有纹路，有嚼劲的牛肉还是有些差别的，给有不同风味吧。
  #八宝油茶#我个人不太喜欢吃油茶类的，但可以试试，里面的料很多，喜欢吃甜食的可以尝尝。
  #沙棘蜂蜜酸奶#把牛肉、酸奶、拎回了上海。放在冰箱几天风味都还不错。沙棘果应该是糖渍腌的，酸奶偏酸的，蜂蜜和沙棘果稍微综合了酸味，比较清爽。
  走之前老板还送了我几个饼，虽然开始我不太想吃，但觉得老板心好送我了还是带上了，也特感谢老板送了我饼，因为中间从平遥到太原火车换乘时间来不及再买吃的，晚上卧铺车全靠这个充饥了，下次要带着队友去店里尝尝味道。

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  sophie_3070 2023-10-03 10:04

  看店内介绍是有点历史渊源的，那就要吃一下最负盛名的「碗秃」，料有点辣，不过也能吃。总体吃不大惯，还是比较喜欢凉皮。
  
  「山楂老酸奶」说是得过全国银奖，不知道是什么比赛。味道可，老酸奶不酸，适合我的口味。
  
  「油茶点心」甜口挺好。
  
  店在一个不太起眼的小巷激扬坊里，不难找。有历史渊源的店很多都在犄角旮旯里，不显山不露水，要带着诚意才不会错过。

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  堤雨_5047 2023-10-25 15:54

  环境：
  一家小店，但也是一家老店，环境很古朴。
  
  服务：
  只有一个大叔收银做菜都要忙，但是人超好，服务也超好！！！很细心也很耐心
  
  「碗秃」这家和别家味道真不一样，软软的但不够酸
  「油茶点心」甜油茶，有一些坚果，口感细腻
  「山楂酸奶」沙棘和山楂的酸奶都很好喝，上面浇了蜂蜜，甜的我很爱！！！

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  画漫画的春生 2023-10-06 22:55

  环境：
  在主路的一条小巷子里，巷子里只有寥寥几家店，所以巷子很暗，我也是被网上安利了导航过去的，不然根本找不到。由于位置不好，店里没客人，但布置得很有风味。
  服务：
  店里只有老板一人，老板人很和善，点菜做菜上菜结账都是他，动作麻利，菜都是现做的，没有预制菜。「平遥牛肉」平遥特产，牛肉本身是好吃的，蘸醋有点不习惯，当然我们还是尝试了一下。「碗秃」好吃，很有嚼劲，比刀削面好吃多了。「沙棘」酸奶强烈推荐，这个是老板自己发酵的，非常浓郁，厚得像冰淇淋一样，加上沙棘的酸甜味儿，我在新疆青海都没吃过这么好吃的酸奶！「油茶点心」这个是老板免费送的，大概看我和妈妈两个人点的全是凉菜，说喝点热的胃会比较舒服。我不爱吃甜食，但这个甜度刚刚好，用料也很足。这一顿我们全部光盘了，非常好吃，没有踩雷的，而且同样的菜，比主路上那几家大排长龙的网红店都便宜几块钱。本来以为在景区会吃得很贵，没想到比城里吃得都便宜！

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  CathyR_6344 2023-10-05 18:44

  推荐一家一个人去玩，或者就想尝尝当地小吃的朋友一家宝藏小吃店，据说目前当家店主的奶奶给周总理做过吃的。
  店主拿手菜是碗托和酸奶，还拿过全国比赛银奖。
  店主给我展示了碗托的三种吃法，那种夹着佐料吃真的很绝，超级香！但是作为南方人会觉得有点咸，北方人应该觉得刚刚好。
  栲栳栳也超级好吃，面非常地道！蘸料更是调得很绝！但确实这边的口味就是偏咸。
  价格超级便宜，据说十几年没涨价，三块钱的帽盒也可以试试，热乎的豆沙馅饼子，超香！
  还有沙棘老酸奶，老醋老酸奶都能尝到，据说酸奶都是用醋发酵的，很甜，但完全不是白砂糖那种甜，值得一试！

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  卡曼菊 2023-10-18 19:01

  平遥美食
  来平遥，住了晋商大院、体验了晋商少奶奶。别忘了平遥的美食。栲姥姥、碗秃、平遥牛肉、铜火锅、醋鸡蛋、各种面食。吃不腻。
  山西美食，每天换样吃！

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  黑漆嘛嗷呜 2023-08-04 19:25

  夏天，一个游客眼中的真实平遥会觉得失望和可惜，是我对这次平遥之行的总体评价。失望的原因，是宣传画面和真实体验之间的巨大落差。网上的美图大多是砖木古建的局部呈现，十分唯美；但综合的旅行体验，却很不尽如人意。可惜是觉得这么好的历史沉淀没有被很好的维护和呈现，感觉很遗憾。
  
  首先，说一些我认为的亮点，其一，是这座古城确实有十分厚重的历史沉淀，主要体现在现存的诸多明清砖木古建中；其二，是“又见平遥”确实是极具煽情与艺术感染力的表演，演员情感释放的也很到位。
  
  另外，是我的一些槽点。最无法接受的一点，是极其混乱的秩序。晚上9.00迎薰门（南门外）有灯光秀，广场聚满了人，散场以后城门口的Z形铁栅栏挤满了要进城的游客，无工作人员疏导，通行异常缓慢，很拥挤，有很大的安全隐患；
  
  其次，除去东西大街，南大街等主要道路之外的地方，在修路；有些道理挖的稀烂，有些道理进出很多混凝土搅拌车，运输车，垃圾车，尘土飞扬。所以游客基本都挤在几条大街上，通行压力非常大。
  
  另外，民宿的体验并不好；猜测是因为下水管道尚不完善的原因，洗手间反味很厉害，洗澡时候的水压也波动的很厉害，再就是隔音的问题，导致整体体验不佳。
  
  所以我的建议是，如果住民宿，尽量选在南大街和西大街的主要街道上，其他地方拖着箱子走，如果碰到修路的路段，真的很恼火；如果住古城外，推荐住在又见平遥剧场附近（缺点是距离古城主要景点走路比较久）
  
  如果看晚上的灯光秀，有小朋友和老人的，尽量晚点再进城，不然容易挤到小朋友和碰倒老人；
  
  尽量不要往小巷子里面钻，很有可能碰到修路的地方，十分泥泞或者根本不通；
  
  如果需要前往“平遥古城站”，一定要提前2h出发或者联系好车，因为高峰时出租车很难打到，高德和滴滴也无人接单；
  
  古城的餐饮很多，我吃了几家人比较多的店，都还好；又见平遥剧场外有麦当劳，看完夜场演出也不用太担心没吃的。
  
  总之，平遥古城的管理和维护相对是不佳的，又逢道路和管网改造，最近一段时间实在不是一个优质的旅行目的地。但古城本身沉淀的历史又是十分值得热爱乡土和人文景观的大家去游览一番的。所以，如果不是很迫切，避开这段时间，以后再去，是一个不错的选择。

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  爱生气的雪糕 2023-10-25 15:02

  刚从平遥回来‼️熬夜整理️超全攻略给姐妹平遥古城是国内保存最完整的古城❤️，也是很多人一生必去的地方🌟，避开了假期的人流💃，来到了适合平遥旅游的金秋岁月了
  想带家人或者朋友去平遥玩🌟，又不知道怎么玩的小伙伴注意啦⚠️
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  今天给大家整理了一篇📖超全攻略，要去平遥的姐妹们👭快码住了，记得点赞收藏备用哦
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  ⏰时间：三天两晚|🚙出行方式：步行
  🚗旅程安排如下：
  📍D1:抵达平遥古城-入住酒店或者自由活动→迎熏门晚上8点有灯光秀
  📍D2:县衙→城隍庙→文庙→南大街（镖局和协同庆）→清虚观
  📍D3:日升昌→二郎庙→古城墙(从北门上去，从西门下来)→又见平遥→双林寺和镇国寺→返程
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  💓精华景点
  ❤️明清一条街：街道商铺体现的都是历史原貌，岁月的更迭不仅给这里留下了历史的沧桑，更留下一串串动人的故事
  ❤️古城墙：在迎熏门入口或者北门入口都可以上哦
  ❤️日升昌：中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构
  ❤️县衙：全国现存规模最大的县衙，距今已有六百多年的历史
  ❤️平遥文庙：平遥文庙历来为县学所在，直至清光绪末年废除科举后，县学才停
  ❤️又见平遥：流动式演绎，陈凯歌导演的大型舞台剧，沉浸式体验，超级推荐
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  ‼️一定不能错过的平遥美食🍦
  平遥牛肉、莜面栲栳栳、铜火锅、炒碗脱、刀削面、过油肉、曹家熏肘、泡泡油糕等等。 推荐的饭店有📍洪武记(本地人推荐榜排第一的老字号饭店)，天元奎，西门小吃街(本地年轻人最喜欢去的小吃街🔥)
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  ‼️一定不能错过的晋商旅拍📸
  来平遥古城一定要拍的是晋商写真，和古城的适配度很高，遍地都是旅拍店，不少姐妹们说踩雷了，所以要好好甄别。我选的这家给我的感觉是他家的摄影化妆团队挺专业💯，还有独家专属的明清古宅院拍摄基地，晋商原汁原味的古董衣，成片效果还不错，推荐姐妹们可以去看看✅
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  ⚠️出行准备
  🎫证件类：身份证、学生证、驾驶证等有效证件
  📞电子类：手机、充电器、耳机、充电宝、照相机、三脚架等
  👖生活用品：化妆品、卸妆水、 洗脸巾、防晒霜、水乳等
  🛍其他：雨伞、 墨镜、创可贴 、换洗衣服
  这也泰酷啦‼️

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  古城攻略王 2023-09-07 18:46

  9月10月去平遥古城的姐妹，建议收藏去平遥古城不做好攻略特别容易影响旅行安排以及宝子们美好的心情！
  以下几点大家先收藏起来：
  👉1:不要白天逛明清一条街，九月十月的平遥古城白天天气还很热，它只是一条普通的步行街，晚上华灯初上，它才有晋商繁荣古代华尔街实至名归
  👉2:平遥古城是免费的！里面有22个景点需要统一票125元，城外还有双林寺、镇国寺和又见平遥，学生证半价，景点分布相对集中，不需要报团
  👉3:平遥古城是个比较干燥的北方城市，注意保证每日水量充足
  👉4:注意又见平遥周一休演！
  👉5:平遥三宝之首的推光漆器真的很精美，每一件漆器都是匠人们用手制作打磨绘画出来，很有收藏传承价值，建议去老字号“永隆号漆器博物馆”了解一下，精品赏析和制作流程参观
  👉6:迎薰门广场的灯光秀是每晚九点开始，免费观看，注意雨雪天气是停演的哦
  👉7:晋商少奶奶服饰和妆造与整个古城契合度太高了，走在古城大街小巷仿佛真的穿越一般，如果想时间长点自由拍照建议选租衣服就行了，安利“雲锦堂”可以穿一整天哦，晚上关店前还了衣服就行~
  👉8:走在古城街道上，看着形形色色穿古装的小姐姐，不要怀疑，你没有穿越!这不是明朝也不是清朝，这是如今的平遥古城
  👉9:平遥古城“最地道”的小吃，除了平遥牛肉还有火腿麻花炒碗托、莜面栲栳栳、牛肉刀削面。几乎每家餐馆都能吃到这些美食，正宗的美食店推荐洪武记、老赵家山西铜火锅、董记炒碗托等，盲点不踩雷😘
  👉10:集章和文创冰箱贴🍦是一定要的，去梁先森酸奶家去看看
  👉11:记得带上学生证!很多景点可以享受半价优惠
  👉12:平遥古城气候干燥，要注意多喝水，做好皮肤保湿，近期来还要注意防晒，太阳真的很“毒”
  👉13:《又见平遥》是来平遥古城绝对不能错过的演出！尤其是旺季一定要提前预约，票源紧张（238/人，找人帮忙买的话可以220一张）
  👉14:一定要提前预定民宿或酒店，临时定住宿可能会涨而且好的住宿还可能会被订完了~安利之前住过的古城内民宿“裕成源”，百年历史建筑三进宅院，拍照很好看哦
  👉15:不要为了好看穿高跟鞋，穿一双平底运动鞋，舒适才能尽情的逛好玩好吃好
  ⚠想要深度游玩各大博物馆并且对历史古建感兴趣，希望孩子能有深刻印象，提高认知的，在乎并且注重整个行程的体验感，不喜欢有人推销并且拉去购物的，可以选择租个讲解器，每个景区内也有导游，体验感非常好

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  焦糖马奇朵_3560 2023-08-13 22:42

  平遥古城之行美食篇（下）：小食继上回说到的美食系列，接下回，咱们讲讲平遥的特色小食🤭，在此和大家分享一些我个人感觉味道不错的吃食。
  1️⃣空心月饼🥮🌟🌟🌟🌟🌟
  空心月饼是在一个刚进西门的小店铺买的，我们去的时候阿姨还在包新的月饼。月饼是两块钱一个，有💁‍♀️枣泥、绿豆沙、红糖、芝麻等多种味道。在阿姨的引荐下我们买了一个刚出锅的，和一个做晾凉了的浅尝了一下，刚出锅的味道极佳👍🏻，但是凉了也很酥脆美味😋，客栈的老板和我们说，他们当地人买的月饼是1.5一个☝️，我们买的这个还不算贵，推荐💁‍♀️
  2️⃣晋升油茶🫕🌟🌟🌟🌟
  与空心月饼并齐的平遥茶点，有着芝麻糊的黏稠，但是配料非常丰富，有枸杞、黑芝麻、核桃碎等，油茶分为咸口和甜口两种味道，由于我是北方人，所以选择了甜口，味道没有踩雷，只不过晋升油茶的价格较高：10块钱一杯，性价比不如后面的胡记碗秃的油茶。不过要想将油茶当作特产带回家的话，还是要买晋升18块钱一袋的油茶。
  3️⃣梁先森酸奶🥛🌟🌟🌟
  这家酸奶铺子，文创要比酸奶更为火爆吧，酸奶十五块钱一小碗（如图所示），味道不错 就是量比较少。一样对比于胡记碗秃15块钱一大碗的酸奶，感觉性价比较低💰
  4️⃣忘记名字了😩🌟
  ⚠️可以说是避雷产品，吃起来就像是小时候吃的北京烤鸭辣片，味道不错，可是价格太贵了，15块钱一份 特别✖️3的不值，感觉实际成本肯定没那么高，避雷避雷🙅‍♀️
  5️⃣集市口奶茶🌟🌟🌟
  为了集章，所以买了一杯店内的茶品，我买的是薄荷柠檬🍋，听起来感觉像是黑暗料理，实际味道没那么难喝啦🤷‍♀️，薄荷味很淡，感觉解暑非常好👍🏻，颜值也是非常在线🩵
  6️⃣胡记碗秃🌟🌟🌟🌟🌟
  不枉我三顾茅庐，一天之内跑了三趟。最开始是因店铺有老板手绘的画作及祝福词，才慕名前往的，但是后来才知道它是真的值得，我感觉这是平遥古城内唯一保留着平遥当地味道的一家店铺，店面很小很不起眼，在一条小胡同里，店内只有老板一人，点菜做菜上菜。晚上吃完饭不死心我又去光顾了一下，意外成为老板最后一组客人，点了一碗油茶和酸奶，味道出奇的好，而且性价比相比于主街的也高得多，老板为我们画了一对鸳鸯，并献上祝福，在我们离开的时候，就像是许久不见的朋友一样 送到门口，在这个商业化日益严重的古城中，让我感受到一丝温暖🥹
  美食篇到这里就结束了，下一篇是古城的集章

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  一域美景 2023-09-07 21:32

  总要和心爱的人去一次山西平遥古城吧！这里是我国规模最大保存最完整的古城之一，已有2800年的历史，城内的民居建筑布局严谨，轴线明确，左右对称、主次分明，精巧的木雕惟妙惟肖，栩栩如生。伴随着傍晚时的夕阳，登上古城墙，俯瞰古城全景和城内居民的生活，那种美丽无以言表，震撼着每一位游客的心灵！

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  一粒包包崽 2023-01-30 20:02

  关于平遥古城的两天一夜逛吃PLOG（摆烂版大年初六和爸妈说走就走，自驾去山西的平遥古城。
  因为堵车，到了已经晚上的七点多，古城还是很热闹的，有很多灯笼🏮年味超足～
  🛏️关于住：
  我们住的是平遥行会馆，就在古城里面很方便。💰300一晚，蛮干净的，也很暖和，没有大家说的古城里600一晚住冰窖的情况哈哈哈哈，暖气空调都很足。
  
  🍽️关于吃：
  1⃣️洪武记 人均💰50 🌟🌟
  不建议大家点美团套餐哈哈哈，我是觉得有的菜不太好吃（可能是吃不习惯）看到很多朋友推荐黄米凉糕，因为套餐真的没吃完…也没点，有丝丝后悔哈哈。
  
  2⃣️董记炒碗托 人均💰35 🌟🌟🌟
  味道怎么说呢…尝个新鲜嘛！来了当地总要吃吃特色😜。早上吃略微有点小油，麻花很香很香的，我们分别加了肘花牛肉麻花午餐肉饼子哈哈，我觉得狮子头是好吃的！碗托好像是荞面做的，口感上感觉没有米皮或者凉粉好吃嘿嘿😁
  但是油茶为什么是甜的哈哈哈，没吃太惯。😟
  
  3⃣️梁先森炒酸奶💰15 🌟🌟🌟
  我点了沙棘果的🍶，对我来说真的很甜很甜，酸奶还是比较浓郁的，逛累了可以进来小坐一下。
  
  4⃣️平遥月饼 💰10🌟🌟🌟🌟
  这家饼子我真的会推荐哈哈哈！叫晋祥庆。十元五个，有红糖芝麻，红糖，豆沙，五香，伍仁很多口味，头天晚上来买的，脆脆香香的口感，很好吃很香，我们来买了两次！真的很惊喜嘿嘿。
  
  5⃣️一些特产🍭🧁🍬🍱🫓🍰
  红枣醋也让我很惊喜嘿嘿，我们尝了好多家的，这家娘家醋是我觉得红枣味最浓的～就在南大街上，💰36一斤。
  
  🍡关于玩：
  最后还买了好看的冰箱贴纪念币和明信片，盖了邮戳📮很开心🥳。
  我们没有买100的票进各个景点，因为我不太感兴趣这些哈哈，不过看别的朋友们推荐还是值得看看演出的。
  
  旅游嘛～图个自己开心最重要啦！
  
  🔹🔸小tips：真的很冷很冷很冷，零下十几度，一定要注意保暖～带个暖暖贴啥的！我和妈妈走的jio都是僵的555。

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  是小小喔 2023-08-14 18:37

  平遥旅行后劲太大了，听听我的真实感受平遥的美
  大气、绚丽
  以至于连续三个周末都选择来平遥
  踩了不少雷，走了很多弯路
  关于景点、交通、住宿、美食
  和大家说说我的真实感受⬇️
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  【景点】
  ①城内景点的通票💰125R，22个景点我没有都去，在网上做了攻略，听网友建议去了县衙、协同庆、日昇昌、中国镖局、马家大院、武庙、文庙、同兴公……
  ⚠️县衙的升堂表演真的值得一看，还有协同庆的地下钱庄；马家大院的古典院落等等都非常有意思，大部分景点其实类型很相似，逛完这几个足够了
  ②城外的景点我去看了灯光秀（免费）、又见平遥（💰238）、双林寺（💰33）、镇国寺（💰23）
  ⚠️灯光秀是每天晚上九点在迎熏门演出，要提前去，会关城门限流；又见平遥是沉浸式演出，很有意思，像穿越了haha；双林寺和镇国寺一定要去，哪怕只去一个，不然真的会后悔！
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  【交通】
  出租：起步价6元，一定要打表计费
  公交：提前在wx/zfb搜索“出行·公交”领取“晋中乘车码”
  游览车：一般只在古城内除步行街外行驶，10元/人。
  机器人代步车：停放在古城内西大街、东大街、城隍庙附近，前半小时48元，之后每一分钟收费1.6元
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  【住宿】
  🏠城内城外都有酒店和民宿可以选择，建议住在古城里或者古城周边，不要住太远，平遥景点很集中，住的太远真的很不方便。我基本每次都住在城内＂裕成源南书院＂客栈，环境很好，有一个很大的公共空间可以娱乐，不在主街，很安静，但离主街也就不到一分钟的路程，超级方便。
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  【美食】
  ①洪武记的黄米凉糕和老醋焖牛肉很好吃！
  ②梁先森·酸奶推荐吃沙棘和老陈醋口味哦很好吃！
  ③老赵家山西铜火锅很正宗，推荐！
  ④水果捞不推荐，容易遇到刺客🥷
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  大概就这些啦，还有什么想问的评论区留言哦~

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  奶香椰子汁_3788 2023-07-28 23:00

  平遥古城陈醋酸奶真的尝了第一口 嗯还行 就没再喝第二口 扔了。。

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  鲸_7900 2023-08-08 08:29

  平遥值得一去🍚美食（图2）
  ·洪武记：山西之行最满意的一顿～大堂阿姨热情到我和朋友嘀咕是不是老板妈妈。不仅点单时主动告知可以点半份，还给我们介绍了平遥的历史。菜品也很不错，🙆八宝栲栳栳可以说是“平遥人自己的意面”，酸酸甜甜很开胃，作为主食也不会太过扎实。烂糊白菜里游着蛋皮、虾仁、粉干，挺落胃的。油茶的味道挺奇妙，甜口，带着谷物的香气，小汤圆是点睛之笔。期间阿姨还给我们端来了小份碗托和黄米凉糕（以桂花酱和山楂点缀，比凯鸽的更好吃）！最后扶墙而出。
  
  ·天元奎：依然是一路送上楼的热情服务，平遥商家能将做生意和交朋友结合的很好，给人宾至如归的感觉（不愧是最早诞生票号的城市）。🙆香醋焖牛肉嫩滑又不失嚼劲，吸收了微酸汤汁的粉条、玉木耳比牛肉还受欢迎。长龙茄子是想象的两倍大，油炸后淋上番茄汁的做法挺新奇。绿豆凉糕不喜欢，好在店家送了凉粉。另外，店里的文创雪糕比景点内的便宜。
  
  ·董记炒碗托：慕名而来却有些失望，炒碗托有点咸，其他也平平。不过份量很足，两人一份都吃不完，价格也实惠。
  
  ·梁先森酸奶：沙棘酸奶比沙棘汁更容易入口，酸甜融合的正正好。还有一款老陈醋酸奶，真好奇啊，但还是放过了它。
  
  ·捷信牛奶世家：在太原坐动车前想吃点不一样的^^双皮奶很不错，有厚厚的奶皮。姜撞奶是现做的，服务员会送上沙漏计时。广式点心一般，个人觉得像是速食。
  
  ⛳️景点
  ·《又见平遥》：民宿老板帮忙订的票，220/人。❗️演出有两个入口，从哪边进会决定你看的是倒叙还是顺叙。像我们踩点到排在队伍末端，进去就是倒叙（整体不影响，但开始会觉得有点莫名其妙）。个人觉得值得一看，形式新颖，看完会对脚下的土地多一些理解。比起大家常吐槽的“噱头”，我更觉得演出缺少“正常女性”的声音（即便前期是为了还原，后期可以也应该出现一些女性传人）。另外，这场的镖师小哥都没有腹肌，有的还有大肚腩= =扣五分。
  ·城墙灯光秀：详见图6，结束后能直接从南门进逛古城。
  ·古城内景点：我们买了125/人的通票，一上午大概能把镖局、票号、县衙这些景点逛完，配合导游的讲解还是蛮有意思的。❗️不过景点入口有单独收费的窗口、部分景点是免费的，所以是否购买通票看个人需要哈。
  
  ⚠️其他：
  ·建议住宿选在古城内，逛吃都很方便。
  ·7月去时有一些区块在修路，扬尘挺大，路也不好走，尽量避开。
  ·晚上古城外围的小巷比较幽暗，建议结伴而行。

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  狗的克星 2023-05-17 10:38

  平遥一日游血泪总结1、古城不要门票，但是内部有些景点需要买通票（100块），花钱的景点是早上8点开，晚上6点关门，大家可以合理安排景点的游览时间
  2、又见平遥情景剧虽然贵，但是还挺好看的，个人比较推荐。推荐看晚上7点场的，这样不耽误白天游览景点的时间
  3、周五周六周日晚上9点在迎薰门有灯光秀，18分钟，开车的朋友可以把车停到迎薰门这边，迎薰门晚上10点关门
  4、景区的观光车是10元一位，但是后面我发现可以跟师傅搞价，砍到多少各凭本事
  5、县衙内早上11点和下午3点半有升堂表演，大家可以安排时间去看看
  6、景区内有摆地摊卖矿泉水的小朋友或者老奶奶，3元两瓶，商家一般是2元一瓶
  7、沙棘汁有5元一瓶的，10元三瓶的，还有5元两瓶的，大家不要被宰了
  8、有一家梁先森·酸奶的店还不错，大众吃沙棘酸奶就行，老醋酸奶很多人吃不惯，不建议尝试。他家的冰箱贴很好看，但是有点小贵，瓦当手绘款要45元一个，我还去某宝搜了一下，竟然没有！应该就是真的纯手工制作了吧
  9、中午正餐吃饭我们吃的洪武记（去梁先森酸奶店可以拿优惠券，能省几块钱就是几块钱），推荐老醋焖牛肉、黄米凉糕、牛肉刀削面
  10、当地特色小吃推荐去平遥胡记碗秃，我要吹爆这家，真的是物美价廉!我去点了小份碗秃和小碗油茶（甜口），总共才11块，能吃饱味道还不错，这可是在景区啊！！如果是好几个朋友一起还可以尝尝他家别的美食，他家还上过《舌尖上的中国》，老板也很随和，推荐大家都去试试。

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  姜姜不爱吃姜 2023-07-17 21:33

  不愧是平遥排名第一的餐厅 好吃爆了！『天元奎饭店』
  冲着大众点评的排名第一去的 第二名是它家分店
  
  味道：绝！点的13道菜无踩雷！
  网友推荐的前几名都爆好吃 我们男女老少一行11人都一致好评的那种好吃！
  点了13道菜 服务员说点多了 最后吃的全光 一口不剩还另加了三碗牛肉刀削面的那种好吃！😋
  
  菜品推荐：
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐香醋鸡蛋（图2）
  ⭐⭐⭐⭐⭐长龙茄子（图6）
  ⭐⭐⭐⭐⭐炸蘑菇（图7）
  ⭐⭐⭐⭐⭐牛肉烤栲栳（图9）
  ⭐⭐⭐⭐⭐牛肉铜火锅（图8）
  ⭐⭐⭐⭐⭐牛肉刀削面（图11）

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  平遥指南君 2023-01-20 19:14

  必吃‼️14款平遥本土美食，建议收藏-
  👉来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊！
这几家美食，只有在平遥才可以吃到！
  每一家都是精心挑选！
  有的火爆大街小巷，有的土著才知道！
  建议收藏，一家一家去打卡❗️
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  ☀️14款必打卡美食
  1️⃣什锦铜火锅：锅子和冬天是绝配啊！堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉，下面还藏着巨甜的红薯，海带白菜和粉条
  2️⃣大馒头：手工制作，平时不吃馒头的，配着铜火锅能吃一大个！
  3️⃣烤串：配着黄酒，吃点小串，也是很不错的！猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
  4️⃣牛肉火腿炒碗托：只有到平遥才可以吃到，非常正宗的炒碗托，碗托是主食，可以自己选择加的菜，牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
  5️⃣凉粉：平遥特质凉粉，QQ弹弹的，和碗托是不同的味道，里面配有芥末
  6️⃣桃花面：可不简简单单只是面，还有平遥的特色丸子，酥肉，都可以品尝到，非常实惠的一份面。
  7️⃣刀削面：现削的面条，加着乔家老号秘制的酱料，赠送的小咸菜，推荐
  8️⃣泡泡油糕：五元两个，甜而不腻，女孩子必点
  9️⃣黄米凉糕：小米和糯米混合做的，里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等，还配有一小碗桂花蜜。
  🔟老陈醋焖牛肉：首推的特色菜品，们的够火候，微酸带甜的牛肉，好想说是烹饪工序很有讲究，老陈醋焖处理的也没有想象中的酸，汤汁给的挺多，让每一块肉都在汁里
  1️⃣1️⃣香醋鸡蛋：吃起来很好吃，但是好奇是怎么做得出来。
  1️⃣2️⃣老陈醋酸奶：不是“黑暗料理”，越吃越上瘾
  1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶：沙棘汁的酸，和酸奶的甜融合在一起。
  1️⃣4️⃣莜面栲栳栳：栲栳栳是平遥当地的特色小吃，淋上炒好的牛肉香粒，哇 ，超赞的，栲栳栳特别软糯。

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  Vermouth_9570 2023-02-12 22:03

  平遥攻略｜美食住宿测评~真是最好的5A了吧终于有空来发小红书了。
  🌈美食测评
  🔴1、洪武记饭店
  美团上的两人套餐就很不错，98元，物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃，店里的醋也不错，我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以，之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅，不用蘸料，就很好吃了，我俩吃了个精光，用了客栈给的会员折扣，最后打完折是170元。
  🔴2、天元奎饭店
  点了长龙茄子，传统过油肉，凉拌黑豆丝，牛肉刀削面，味道不如洪武记，喜欢咸鲜口的应该觉得还不错，反正不难吃，还行吧，长龙茄子挺有特色。
  🔴3、董记炒碗托
  泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了，但真是不如平遥古城的，牛肉火腿炒碗托也不错，炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
  🔴4、梁先森酸奶
  对于喝惯了原味酸奶的人来说，会有点甜，但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的，还不错~
  🔴5、老城厚金丝牛肉饼
  赶着去看又见平遥，随便买的，没想到还挺好吃，就是那个汁啊，全都滋到了我的头发、围巾上，一股子牛肉味儿😢
  🔴6、传统豆腐脑、运康锅巴
  豆腐脑：晚上走街串巷的小摊上买的，跟河南的胡辣汤，水席一样，都是那种很黏着的汤，湖南人不太能吃得惯，虽然不难吃。
  锅巴：大米锅巴就是比小米锅巴好吃，能一口气吃完两包🤭一定要买麻辣味的，有的店卖5块，有的店卖4块，注意问价。
  🌈住宿测评
  🔴1、忠恕园客栈
  据说是古城里面高档型的客栈了，就在南大街迎薰门这边的口上，客栈环境确实不错，离主要景点都很近。淡季到店预定，大床房是170。
  🔴2、望古楼客栈
  我是为了赶早上7点半的火车去大同，所以住了这。因为客栈就在古城北门，走路去平遥火车站只要15分钟，客栈环境虽然不如忠恕园，但是100块住三人大炕房，还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来👍
  ⭐不得不提，平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里，物价最低的了，下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗

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  芋圆_4067 2020-09-25 00:19

  平遥古城｜一个人的旅行｜太原旅游️大连-太原｜花费1000⬇️
  本来目的地是太原，平遥古城完全临时起意，没想到，时隔一年翻着照片倒是对太原印象不深
  🚗交通：大连✈️太原🚄平遥
  太原可以坐公交🚌，平遥步行就好，古城里到处走走看看，享受古城的魅力（太原到平遥火车14.5💰）
  🏠住宿安排：哦嚯，还是自己一个人，也是穷游，当然选择性价比高，又会遇到有趣伙伴的青旅啦
  太原青旅：花田青年旅舍（房东是个教声乐的小哥哥）50💰
  平遥青旅：33号青年旅舍（房东是小夫妻，院子有颗柿子树，11月中旬去正红❗️）29💰
  太原🍜美食：太原可以去美食街看看，上帝炸鸡名不虚传，还有那个那个麻花！排队的人很多，但是很好吃，也很便宜！（限购的）猫耳朵就一般，期望太高了
  平遥🍜美食：图二那个饼，巨好吃，在火车站往平遥古城走的路上小吃摊卖的；石头饼嚼起来香脆，有点干；沙棘汁推荐～
  🌍太原景点推荐：
  1⃣️山西博物院：看了国家宝藏所以特别想来看看，没有失望，很值得去，刷身份证免费进；
  2⃣️青龙古镇：不推荐，离市区远顺风车也不好打，冷清的地方特别冷清，看到前边围了一群人还以为有表演？凑近了发现，好家伙 真是表演（拍戏的）
  🌍平遥景点推荐： 我最爱的平遥
  又见平遥：导演是王潮歌；推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  大型情境体验剧，演员在你旁边走来走去表演的那种，让你完全融入剧情（票价200+可以找民宿房东定，比美团和官网便宜）
  城墙：可以上城墙但是得要门票，门票忘记了几十块钱的样子，但是很值得！有一整个下午我坐在城墙上发呆）
  ⚠️注意：青龙古镇离市区很远，大家如果去可以先约好回来的顺风车😞平遥古城晚上灯不是很亮，如果biu白们自己去记得晚上早点回去，当时黑黢黢的我在城里狂跑

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  瑞客小舍REL 2023-07-28 23:16

  平遥古城美食不踩雷全攻略️️平遥古城这么多餐馆和小吃店应该吃什么❓应该点什么才不会踩雷❓❓时间有限怎么体验才最好❓❓❓
  
  1️⃣洪武记：洪武记作为古城内最有人气的饭店之一，在南大街上很好找，菜品质量🍲和价格💰都是非常过关的，二楼有包间，推荐午餐或者晚餐去吃，人很多会排队，但是翻台率很高。小桌大概2️⃣0️⃣分钟，大桌3️⃣0️⃣分钟左右。推荐菜品：陈醋焖牛肉、香醋鸡蛋、酸汤莜面鱼鱼、干煸栲栳栳、泡泡油糕
  
  2️⃣天元奎：作为洪武记齐名的饭馆人气也是爆火🔥，今年已经在南大街上开了二店，总店也在南大街上，看起来店面不大但其实里面能坐非常多人，也是推荐正餐去吃，排队情况比洪武记要好一些。推荐菜品：长龙茄子、平遥牛肉、贵妃醋焖鸡煲、香醋鸡蛋、天元奎私房菜
  
  3️⃣梁先生酸奶：虽然好多旅游景点都有炒酸奶、手工酸奶之类的店，但是平遥古城里的这一家真的不一样！老陈醋酸奶听起来很黑暗料理，但是尝过了之后是完全不一样的体验，醋香和酸奶的味道融合的很好，甚至越喝越甜。沙棘酸奶加了很多的沙棘果喝起来口感很丰富，也非常好喝。
  
  4️⃣董记炒碗托：来平遥古城必吃的就是碗托了，董记炒碗托是最有代表性和最好吃的❗️碗托是用荞麦做成的一种面食，低碳健康又好吃。这家店最早是一家店铺，后来变成了碗托店，炒碗托的师傅也都是十几年的老手艺人了。推荐菜品：牛肉烤肠炒碗托、肥肠肘花炒碗托、平遥凉粉。
  
  tips：香醋鸡蛋是很有代表性的山西菜，洪武记的会带一点点辣味，天元奎的醋味会更多一些。还有大店的泡泡油糕都是红豆馅的，但一些小摊上会有枣泥馅和咸味馅的可以尝试一下。

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  肖肖在路_5643 2023-08-17 15:49

  现存最完整的平遥古城‼️来山西必打卡📍平遥古城，位于山西省晋中市平遥县，地处山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2700多年的历史，还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是国内保存最为完整的一座古代县城‼️
  
  ❤平遥古城由城墙、店铺、街道、寺庙、民居共同组成，保持着从西周宣王时期，明洪武三年时期，以及明清时期修建的建筑格局与风貌特色✅
  
  💙以市楼为轴心，以南大街为轴线，形成左城隍、右衙署，左文庙、右武庙，东道观、西寺庙的封建礼制格局，总占地面积2.25平方千米；城内街道格局为“土”字形，整体布局遵从八卦方位，由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案，南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街✅
  
  👣从小巷进入，沿着古城的街巷悠闲地漫步，夕阳西下，雨过天晴后的古城格外的美丽🌈
  
  💖古时县城的规模，现时的商业融为一体，👀满目的青砖灰瓦，亭台楼阁，高耸厚实的城墙市楼，过去富贵人家的院落，县衙，票号，都保留的十分完好，透露着年代感的一砖一瓦，显得格外的古朴、静谧‼️
  
  ❇️古城的的老街老巷是一个城市的记忆，喜欢游走在古老的街巷，看着这些有着历史印记的老街巷，想象当年的市井繁华☑️
  
  📝注意tips：古城里的客栈，都有免费古城游览图，包含了所有景点与客栈位置‼️【主要景点：镖局、衙门、日升昌票号、协同庆钱庄、城隍庙和古城墙；部分景点17点后不能参观】
  
  ⚠️古城里有许多的背街小巷，如果有足够时间，也可以慢慢转转👣
  
  🎫门票：古城景点通票150元/人💰
  ⏰开放时间: 古城全天可进入，逛古城免费❗️
  景点开放时间 ：旺季8:00-18:30；淡季8:00-17:30

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  Juno_7868 2023-07-29 11:02

  平遥古城真别去了吧和朋友去平遥古城玩了两天，感觉很一般。
  观光车千万别坐很坑，纯宰客。司机劝我们不要拼车，我们两个人120。刚开始说的是我们去一个景点，司机就在外面等，实际上是我们进去以后司机直接溜号，接其他乘客，所以每次逛完都得等他们好久才来，接送了两个景点以后就不方便来了，说给退钱，还只退了60。家人们以后去如果不想走路可以租电动车，两天50，自由还划算。
  
  网上说工作人员都很热情并不是。不过导游还是很负责的，可以几个人一起请一个导游，了解古建筑和景点的历史文化；还有几个卖醋的店家都很不错，可以品尝，介绍地也很到位。
  
  平遥古城现在商业化很严重，坐地起价，除了饭菜其他价格都很离谱。特别是旅拍，淡季和旺季价格差的很多。
  
  说到旅拍，有一个初遇旅拍，服务态度差，全靠老板一张嘴，其他店都是不限时间，他家不给你说时间，如果人多的话就强制4小时还衣服。化妆技术一言难尽，修眉毛直接见血了哈哈哈。就忽悠你用他们的摄像师，其实根本没必要，自己拍的不见得差，如果像体验晋商少奶奶，没必要旅拍，只租衣服就行。
  
  现在平遥古城里到处在修路，尘土飞扬，走一天白鞋变黑鞋毫不夸张。建筑大多破旧粗犷，大部分景点都经过修缮，历史痕迹留存下的并不多，寺庙也和其他地方大同小异。
  古城里很多都是步行街，就算租了电动车也进不去，顶着30多度的大太阳，穿晋商大小姐加厚防晒衣，直接热昏，现在想起来，还很不舒服。

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  去看海吧阿紫 2023-06-02 21:58

  平遥古城，因缺资金而幸存的世界文化遗产上世纪80年代初，中国开启了一场经济变革运动，很多古建筑在轰鸣中纷纷倒下。平遥也制定了一个“拆城”规划：在古城内拓宽道路、城墙上开挖八个大口子，修建一系列高层建筑。1981年，因缺乏建设资金，工程建筑执行缓慢。中国古建筑专家得知消息后，向政府紧急呼吁留下这座古城。最终建议被采纳。——纪录片《世界遗产在中国》
  
  因几十年经济不发达，平遥古城得以幸存，我们也能一窥千年古城的样貌。
  
  平遥古城没有想象中那么大，它面积约2.25平方千米，城内分布着4条大街、8条小街及72条小巷。以南大街为主轴线，以街心的市楼为至高点，城隍、衙署择高处而立，一东一西，对称分布。
  
  虽然20世纪平遥古城经济欠发达，但这里曾是中国的金融中心。古城内的日升昌票号，开中国民族银行业先河，分号曾遍布全国30余个城市，及欧美、东南亚等国。
  
  平遥古城内民居多为中国北方汉民族严谨的四合院，共有400多处。它们的独特之处在于：1️⃣正屋保留了西北地区窑洞的形式，在平地上用砖垒砌而成，一般为三孔到五孔，外部还会加筑一道木廊瓦檐（图14）；2️⃣大户人家还会再加建一层，用于会客或充当书房；3️⃣正屋屋顶上还会建有风水壁、风水楼，力争在高度上超过四邻，以保住自家风水（图16）。
  
  在平遥花了半个下午和晚上的时间，走了3/4城墙和许多小街巷。比起感叹平遥曾经光辉的历史，我印象最深的还是古城中心矗立的市楼、对称严谨的建筑布局、高大的城墙、繁复的斗拱，带给人的集权下的强烈的秩序感。
  
  目前平遥古城仍有不少居民居住，多数建筑正在维护，在几条游客常去的主街外，还有很多平遥故事等待被发现。
  
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  ❗️游览攻略
  🎫门票：古城可免费进入，但内部的22个景点需购买100元的通票。
  
  🕍通票内精华景点
  1️⃣日升昌票号:里面有详细介绍当时票号的运作方式
  2️⃣平遥县衙：始建于1346年，现存规模最大的县衙
  3️⃣孔庙：中国最古老文庙建筑，其大成殿重建于1163年
  4️⃣平遥城墙：南门设有瓮城，东南角城顶上奎星楼和文昌阁
  
  ⛪️其他有趣地方：
  1️⃣市楼：古城内唯一的楼阁式高层建筑，风格独特
  2️⃣听雨楼：可在县衙外看到
  3️⃣天主堂：没错，平遥古城里还有座教堂
  4️⃣翼氏老宅：据说始建于元代，是古城最老民宅

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  ZLU_8711 2023-06-20 20:13

  平遥古城算是体验了一把特种兵式旅游，三天三地儿
  平遥古城请了导游，但是成功被忽悠，城隍庙花了600，还有哪里200块换了二百两银子（纪念币）个人觉得别请导游，就会带你到地方然后给你顺水推舟让你消费….
  
  晚上九点城墙外有免费灯光秀看，十五分钟左右，还可以的，挺震撼的，推荐
  
  《又见平遥》推荐，美tuan238一位，找客栈老板或者导游210一位，沉浸式情景剧一样的，前一小时边走边看，后半小时坐着观看
  吃饭：洪武记 🌟🌟🌟
  一般，菜量少，服务员态度好，人也比较多，有的客栈合作 报客栈名字可以打折
  客栈：体验一下土炕或者中式床，还行，和酒店当然是没办法比的，热水热的比较慢一点，大家都很安静，板娘和老板态度解说都很好，嘴皮子很6，态度非常好，也会给你划分出主要景点，生活上有什么需要都及时提供帮助
  最大的坑：55块钱买了个水果捞，那里面全是这种自选的，别选啊，三十一斤，多给你往里面加水果加东西，然后给你一弄弄一大块儿，重点还不好吃啊，我吃了两口就扔掉了😢😭小吃也没什么好吃的，那个平遥雪糕口感没什么特别，拍照看看可以

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