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王铁笼
2023-10-13 22:55
比门口那些打着必吃榜的好吃多了,碗秃调料很清爽,口味比较家常,花生碎吃到后来越吃越香,价格便宜。「平遥古城」
酸奶很不错,如果只吃小吃,两个人60块钱能吃撑
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以下榜单推荐
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住屯里的艾米粒
2023-10-18 00:01
网上很火的店 来看电影展 第一天晚上就慕名过来吃 但九点不到 七拐八弯终于走到门口发现店门锁上里头灯虽然还亮着 帘子已经拉上了 只能作罢/后来在看电影的间隙 兜了几圈对古城里的路也更熟悉了 又去了一次 大概七点左右 店里有位置/店面确实是很小一点 零散的各种陈设占了一半 另外就三张桌子 老奶奶坐在椅子上 老板做菜 招呼着我们看 手写的菜单,然后把菜写在纸条上给他。「碗秃」有花生碎 口感像是 面皮+粉条一样 光光滑滑的 料汁味道还可以 「栲栳栳」原先一直没吃过 这个像是蒸着的版本 有点咸 有韧性 蘸酱对我来说辣了 最后是蘸着碗秃的料吃的 一个人吃掉一半已经很饱了 另外点了一杯山楂酸奶 / 总体来说适合打卡
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方城founcher
2023-10-23 13:08
此行挖到的宝,既希望TA火,又不希望TA太火。
离市楼不太远,在一个小巷子的拐角处,饭馆小小的,只有三张桌子,虽略显拥挤,但每个布置细节都很有自己特色。 据说店主的奶奶给周总理做过吃的,这店里的拿手菜是碗秃和酸奶,山楂酸奶还拿过全国比赛银奖❗
我去的时候刚好就我一人,店主不紧不慢地给我倒了茶水!(回甘真的很舒服,已托店主采购些回家)我一个人吃了66r,强烈安利【锅盔】+【卤烤叫花鸡(一整只一抖脱骨,太香了)】+【山楂酸奶】+【碗秃】❗在幽静的小巷,感受悠闲时光,听听憨厚幽默的老板讲些对于餐饮的见解,惬意得很。店主的最后还在我手写的点菜单上加盖了他们店的章,有种许久没感受到的小店
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堤雨_5047
2023-10-25 15:54
环境:
一家小店,但也是一家老店,环境很古朴。
服务:
只有一个大叔收银做菜都要忙,但是人超好,服务也超好!!!很细心也很耐心
「碗秃」这家和别家味道真不一样,软软的但不够酸
「油茶点心」甜油茶,有一些坚果,口感细腻
「山楂酸奶」沙棘和山楂的酸奶都很好喝,上面浇了蜂蜜,甜的我很爱!!!
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卡曼菊
2023-10-18 19:01
平遥美食
来平遥,住了晋商大院、体验了晋商少奶奶。别忘了平遥的美食。栲姥姥、碗秃、平遥牛肉、铜火锅、醋鸡蛋、各种面食。吃不腻。
山西美食,每天换样吃!
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han_217
2023-11-01 11:14
跑了好远才找到,关门了,也没有尝到味道,但是是第一名,应该味道不错,也算是平遥给我个念想吧,下次来肯定还会再来的,如果在关门了,那我就会很失望,门口装修还行,一看就是很久的店,位置好找,下次来再光顾吧。
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画漫画的春生
2023-10-06 22:55
环境:
在主路的一条小巷子里,巷子里只有寥寥几家店,所以巷子很暗,我也是被网上安利了导航过去的,不然根本找不到。由于位置不好,店里没客人,但布置得很有风味。
服务:
店里只有老板一人,老板人很和善,点菜做菜上菜结账都是他,动作麻利,菜都是现做的,没有预制菜。「平遥牛肉」平遥特产,牛肉本身是好吃的,蘸醋有点不习惯,当然我们还是尝试了一下。「碗秃」好吃,很有嚼劲,比刀削面好吃多了。「沙棘」酸奶强烈推荐,这个是老板自己发酵的,非常浓郁,厚得像冰淇淋一样,加上沙棘的酸甜味儿,我在新疆青海都没吃过这么好吃的酸奶!「油茶点心」这个是老板免费送的,大概看我和妈妈两个人点的全是凉菜,说喝点热的胃会比较舒服。我不爱吃甜食,但这个甜度刚刚好,用料也很足。这一顿我们全部光盘了,非常好吃,没有踩雷的,而且同样的菜,比主路上那几家大排长龙的网红店都便宜几块钱。本来以为在景区会吃得很贵,没想到比城里吃得都便宜!
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CathyR_6344
2023-10-05 18:44
推荐一家一个人去玩,或者就想尝尝当地小吃的朋友一家宝藏小吃店,据说目前当家店主的奶奶给周总理做过吃的。
店主拿手菜是碗托和酸奶,还拿过全国比赛银奖。
店主给我展示了碗托的三种吃法,那种夹着佐料吃真的很绝,超级香!但是作为南方人会觉得有点咸,北方人应该觉得刚刚好。
栲栳栳也超级好吃,面非常地道!蘸料更是调得很绝!但确实这边的口味就是偏咸。
价格超级便宜,据说十几年没涨价,三块钱的帽盒也可以试试,热乎的豆沙馅饼子,超香!
还有沙棘老酸奶,老醋老酸奶都能尝到,据说酸奶都是用醋发酵的,很甜,但完全不是白砂糖那种甜,值得一试!
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胡桃荚子_243
2023-10-21 19:59
这是一份迟来的攻略,今年在外面转,探店的机会很多,落下的评论也就多了。老板人很热情,一个人忙里忙外的,天冷会给来店里的客人倒上热茶。店内用的物品也都是自家有年代感的物品,因为去店里后还要赶着去看又见平遥,所以比较匆忙。碗秃、八宝茶都是第一次吃,整体还是不错的。建议点店里的栲姥姥,因为在我前面一桌客人就是山西本地客人,他们在吃饭间交谈说是栲姥姥很正宗,点了一笼,后面又追加了一笼。现做,现蒸的,能不好吃么。我只能说我是个南方人,吃的不那么习惯,但是第一次的初体验还是不错的,下次再去可能还会吃的。
#碗秃#口感上类似于凉粉,但是比凉粉更有韧劲,配上老板调的料加上辣子很香。
#平遥牛肉#平遥牛肉是那种比较绵软细腻的口感,也是卤过的,咸香口味。和平时我吃的有纹路,有嚼劲的牛肉还是有些差别的,给有不同风味吧。
#八宝油茶#我个人不太喜欢吃油茶类的,但可以试试,里面的料很多,喜欢吃甜食的可以尝尝。
#沙棘蜂蜜酸奶#把牛肉、酸奶、拎回了上海。放在冰箱几天风味都还不错。沙棘果应该是糖渍腌的,酸奶偏酸的,蜂蜜和沙棘果稍微综合了酸味,比较清爽。
走之前老板还送了我几个饼,虽然开始我不太想吃,但觉得老板心好送我了还是带上了,也特感谢老板送了我饼,因为中间从平遥到太原火车换乘时间来不及再买吃的,晚上卧铺车全靠这个充饥了,下次要带着队友去店里尝尝味道。
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Patrick_7461
2023-10-30 21:54
跟着攻略前来就餐,店家一共有两位在厨房忙活,还是需要小等一会儿的,尤其是早上吃早餐的时间节点。
尝试了几道比较热门的菜都做得还挺好吃的!
「油茶点心」很特别 喝了饱肚子 很香
「老汤面(大份)」酸口 料很足 分量还行
「牛肉水饺」饺子好像是店家自己做得很好吃
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sophie_3070
2023-10-03 10:04
看店内介绍是有点历史渊源的,那就要吃一下最负盛名的「碗秃」,料有点辣,不过也能吃。总体吃不大惯,还是比较喜欢凉皮。
「山楂老酸奶」说是得过全国银奖,不知道是什么比赛。味道可,老酸奶不酸,适合我的口味。
「油茶点心」甜口挺好。
店在一个不太起眼的小巷激扬坊里,不难找。有历史渊源的店很多都在犄角旮旯里,不显山不露水,要带着诚意才不会错过。
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乖乖不乖_1314
2023-10-24 17:01
平遥老味道传承人,CCTV舌尖上的中国,省级非物质文化遗产,山西厨艺拔尖人才奖,周总理吃过,慈禧老佛爷吃过攒扬过,虽然只点了酸奶(山楂老酸奶+沙棘老酸奶+红豆老酸奶)做下午茶,但是每一道都好好吃,一口一口停不下来,果然是名不虚传老板人很好,点了就一个人在忙,手工熬制的有点慢,边等边看着这些老物件人也跟着一起松弛起来(从最后一张图进入近一点)
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黑漆嘛嗷呜
2023-08-04 19:25
夏天,一个游客眼中的真实平遥
会觉得失望和可惜,是我对这次平遥之行的总体评价。失望的原因,是宣传画面和真实体验之间的巨大落差。网上的美图大多是砖木古建的局部呈现,十分唯美;但综合的旅行体验,却很不尽如人意。可惜是觉得这么好的历史沉淀没有被很好的维护和呈现,感觉很遗憾。
首先,说一些我认为的亮点,其一,是这座古城确实有十分厚重的历史沉淀,主要体现在现存的诸多明清砖木古建中;其二,是“又见平遥”确实是极具煽情与艺术感染力的表演,演员情感释放的也很到位。
另外,是我的一些槽点。最无法接受的一点,是极其混乱的秩序。晚上9.00迎薰门(南门外)有灯光秀,广场聚满了人,散场以后城门口的Z形铁栅栏挤满了要进城的游客,无工作人员疏导,通行异常缓慢,很拥挤,有很大的安全隐患;
其次,除去东西大街,南大街等主要道路之外的地方,在修路;有些道理挖的稀烂,有些道理进出很多混凝土搅拌车,运输车,垃圾车,尘土飞扬。所以游客基本都挤在几条大街上,通行压力非常大。
另外,民宿的体验并不好;猜测是因为下水管道尚不完善的原因,洗手间反味很厉害,洗澡时候的水压也波动的很厉害,再就是隔音的问题,导致整体体验不佳。
所以我的建议是,如果住民宿,尽量选在南大街和西大街的主要街道上,其他地方拖着箱子走,如果碰到修路的路段,真的很恼火;如果住古城外,推荐住在又见平遥剧场附近(缺点是距离古城主要景点走路比较久)
如果看晚上的灯光秀,有小朋友和老人的,尽量晚点再进城,不然容易挤到小朋友和碰倒老人;
尽量不要往小巷子里面钻,很有可能碰到修路的地方,十分泥泞或者根本不通;
如果需要前往“平遥古城站”,一定要提前2h出发或者联系好车,因为高峰时出租车很难打到,高德和滴滴也无人接单;
古城的餐饮很多,我吃了几家人比较多的店,都还好;又见平遥剧场外有麦当劳,看完夜场演出也不用太担心没吃的。
总之,平遥古城的管理和维护相对是不佳的,又逢道路和管网改造,最近一段时间实在不是一个优质的旅行目的地。但古城本身沉淀的历史又是十分值得热爱乡土和人文景观的大家去游览一番的。所以,如果不是很迫切,避开这段时间,以后再去,是一个不错的选择。
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瑞客小舍REL
2023-07-28 23:16
平遥古城美食不踩雷全攻略️️
平遥古城这么多餐馆和小吃店应该吃什么❓应该点什么才不会踩雷❓❓时间有限怎么体验才最好❓❓❓
1️⃣洪武记:洪武记作为古城内最有人气的饭店之一,在南大街上很好找,菜品质量🍲和价格💰都是非常过关的,二楼有包间,推荐午餐或者晚餐去吃,人很多会排队,但是翻台率很高。小桌大概2️⃣0️⃣分钟,大桌3️⃣0️⃣分钟左右。推荐菜品:陈醋焖牛肉、香醋鸡蛋、酸汤莜面鱼鱼、干煸栲栳栳、泡泡油糕
2️⃣天元奎:作为洪武记齐名的饭馆人气也是爆火🔥,今年已经在南大街上开了二店,总店也在南大街上,看起来店面不大但其实里面能坐非常多人,也是推荐正餐去吃,排队情况比洪武记要好一些。推荐菜品:长龙茄子、平遥牛肉、贵妃醋焖鸡煲、香醋鸡蛋、天元奎私房菜
3️⃣梁先生酸奶:虽然好多旅游景点都有炒酸奶、手工酸奶之类的店,但是平遥古城里的这一家真的不一样!老陈醋酸奶听起来很黑暗料理,但是尝过了之后是完全不一样的体验,醋香和酸奶的味道融合的很好,甚至越喝越甜。沙棘酸奶加了很多的沙棘果喝起来口感很丰富,也非常好喝。
4️⃣董记炒碗托:来平遥古城必吃的就是碗托了,董记炒碗托是最有代表性和最好吃的❗️碗托是用荞麦做成的一种面食,低碳健康又好吃。这家店最早是一家店铺,后来变成了碗托店,炒碗托的师傅也都是十几年的老手艺人了。推荐菜品:牛肉烤肠炒碗托、肥肠肘花炒碗托、平遥凉粉。
tips:香醋鸡蛋是很有代表性的山西菜,洪武记的会带一点点辣味,天元奎的醋味会更多一些。还有大店的泡泡油糕都是红豆馅的,但一些小摊上会有枣泥馅和咸味馅的可以尝试一下。
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去看海吧阿紫
2023-06-02 21:58
平遥古城,因缺资金而幸存的世界文化遗产
上世纪80年代初,中国开启了一场经济变革运动,很多古建筑在轰鸣中纷纷倒下。平遥也制定了一个“拆城”规划:在古城内拓宽道路、城墙上开挖八个大口子,修建一系列高层建筑。1981年,因缺乏建设资金,工程建筑执行缓慢。中国古建筑专家得知消息后,向政府紧急呼吁留下这座古城。最终建议被采纳。——纪录片《世界遗产在中国》
因几十年经济不发达,平遥古城得以幸存,我们也能一窥千年古城的样貌。
平遥古城没有想象中那么大,它面积约2.25平方千米,城内分布着4条大街、8条小街及72条小巷。以南大街为主轴线,以街心的市楼为至高点,城隍、衙署择高处而立,一东一西,对称分布。
虽然20世纪平遥古城经济欠发达,但这里曾是中国的金融中心。古城内的日升昌票号,开中国民族银行业先河,分号曾遍布全国30余个城市,及欧美、东南亚等国。
平遥古城内民居多为中国北方汉民族严谨的四合院,共有400多处。它们的独特之处在于:1️⃣正屋保留了西北地区窑洞的形式,在平地上用砖垒砌而成,一般为三孔到五孔,外部还会加筑一道木廊瓦檐(图14);2️⃣大户人家还会再加建一层,用于会客或充当书房;3️⃣正屋屋顶上还会建有风水壁、风水楼,力争在高度上超过四邻,以保住自家风水(图16)。
在平遥花了半个下午和晚上的时间,走了3/4城墙和许多小街巷。比起感叹平遥曾经光辉的历史,我印象最深的还是古城中心矗立的市楼、对称严谨的建筑布局、高大的城墙、繁复的斗拱,带给人的集权下的强烈的秩序感。
目前平遥古城仍有不少居民居住,多数建筑正在维护,在几条游客常去的主街外,还有很多平遥故事等待被发现。
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❗️游览攻略
🎫门票:古城可免费进入,但内部的22个景点需购买100元的通票。
🕍通票内精华景点
1️⃣日升昌票号:里面有详细介绍当时票号的运作方式
2️⃣平遥县衙:始建于1346年,现存规模最大的县衙
3️⃣孔庙:中国最古老文庙建筑,其大成殿重建于1163年
4️⃣平遥城墙:南门设有瓮城,东南角城顶上奎星楼和文昌阁
⛪️其他有趣地方:
1️⃣市楼:古城内唯一的楼阁式高层建筑,风格独特
2️⃣听雨楼:可在县衙外看到
3️⃣天主堂:没错,平遥古城里还有座教堂
4️⃣翼氏老宅:据说始建于元代,是古城最老民宅
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ZLU_8711
2023-06-20 20:13
平遥古城
算是体验了一把特种兵式旅游,三天三地儿
平遥古城请了导游,但是成功被忽悠,城隍庙花了600,还有哪里200块换了二百两银子(纪念币)个人觉得别请导游,就会带你到地方然后给你顺水推舟让你消费….
晚上九点城墙外有免费灯光秀看,十五分钟左右,还可以的,挺震撼的,推荐
《又见平遥》推荐,美tuan238一位,找客栈老板或者导游210一位,沉浸式情景剧一样的,前一小时边走边看,后半小时坐着观看
吃饭:洪武记 🌟🌟🌟
一般,菜量少,服务员态度好,人也比较多,有的客栈合作 报客栈名字可以打折
客栈:体验一下土炕或者中式床,还行,和酒店当然是没办法比的,热水热的比较慢一点,大家都很安静,板娘和老板态度解说都很好,嘴皮子很6,态度非常好,也会给你划分出主要景点,生活上有什么需要都及时提供帮助
最大的坑:55块钱买了个水果捞,那里面全是这种自选的,别选啊,三十一斤,多给你往里面加水果加东西,然后给你一弄弄一大块儿,重点还不好吃啊,我吃了两口就扔掉了😢😭小吃也没什么好吃的,那个平遥雪糕口感没什么特别,拍照看看可以
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一粒包包崽
2023-01-30 20:02
关于平遥古城的两天一夜逛吃PLOG(摆烂版
大年初六和爸妈说走就走,自驾去山西的平遥古城。
因为堵车,到了已经晚上的七点多,古城还是很热闹的,有很多灯笼🏮年味超足~
🛏️关于住:
我们住的是平遥行会馆,就在古城里面很方便。💰300一晚,蛮干净的,也很暖和,没有大家说的古城里600一晚住冰窖的情况哈哈哈哈,暖气空调都很足。
🍽️关于吃:
1⃣️洪武记 人均💰50 🌟🌟
不建议大家点美团套餐哈哈哈,我是觉得有的菜不太好吃(可能是吃不习惯)看到很多朋友推荐黄米凉糕,因为套餐真的没吃完…也没点,有丝丝后悔哈哈。
2⃣️董记炒碗托 人均💰35 🌟🌟🌟
味道怎么说呢…尝个新鲜嘛!来了当地总要吃吃特色😜。早上吃略微有点小油,麻花很香很香的,我们分别加了肘花牛肉麻花午餐肉饼子哈哈,我觉得狮子头是好吃的!碗托好像是荞面做的,口感上感觉没有米皮或者凉粉好吃嘿嘿😁
但是油茶为什么是甜的哈哈哈,没吃太惯。😟
3⃣️梁先森炒酸奶💰15 🌟🌟🌟
我点了沙棘果的🍶,对我来说真的很甜很甜,酸奶还是比较浓郁的,逛累了可以进来小坐一下。
4⃣️平遥月饼 💰10🌟🌟🌟🌟
这家饼子我真的会推荐哈哈哈!叫晋祥庆。十元五个,有红糖芝麻,红糖,豆沙,五香,伍仁很多口味,头天晚上来买的,脆脆香香的口感,很好吃很香,我们来买了两次!真的很惊喜嘿嘿。
5⃣️一些特产🍭🧁🍬🍱🫓🍰
红枣醋也让我很惊喜嘿嘿,我们尝了好多家的,这家娘家醋是我觉得红枣味最浓的~就在南大街上,💰36一斤。
🍡关于玩:
最后还买了好看的冰箱贴纪念币和明信片,盖了邮戳📮很开心🥳。
我们没有买100的票进各个景点,因为我不太感兴趣这些哈哈,不过看别的朋友们推荐还是值得看看演出的。
旅游嘛~图个自己开心最重要啦!
🔹🔸小tips:真的很冷很冷很冷,零下十几度,一定要注意保暖~带个暖暖贴啥的!我和妈妈走的jio都是僵的555。
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马哥_5904
2023-08-22 09:02
平遥美食推荐,连吃两天三顿天元奎
三顿我们都在总店,服务一级棒,但是确实要看服务员个人机灵程度哈哈。第一天遇见一个小妹儿,我们纠结长龙茄子要咸辣还是酸甜辣,她干脆把酱料盛上来让我们试试再选择!一整个大震惊。我爸爸想试一试汾酒,她把10年20年的都给他尝,最后选了30年的。确实口感不一样不骗人,年头久的就是绵软~
给孩子送了+冰块的山楂醋,每顿饭看我爸喝酒都会送醋泡花生米。第二次去遇见认识的服务员还送了一个炒青菜!还送沙棘汁,主打一个大方…
菜品很符合我家人的口味,我儿子超爱贵妃醋焖鸡和陈醋焖牛肉,都是酸甜口,素馅饺子他也吃了5个😂
我觉得那个烤鲈鱼也很惊艳~我感觉只要不抵触酸口,#凡是跟陈醋沾边的菜都好吃!山西的醋真是香!
店里啤酒有两种,平遥啤酒我每顿都来一瓶,没啥酒味儿,但是特别爽口,气儿足。还有个蓝马原浆,喝起来一股水果味儿也不错~
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乐色清理达人
2023-04-18 00:02
平遥古城小吃推荐‼️必看不踩雷
来平遥两天 基本把小吃街的小吃都尝了一遍 害怕踩雷💣的姐妹速速看过来!
🌟红糖月饼
平遥古城的小街上有很多卖月饼🥮的小摊,一般都是红糖和伍仁馅儿的,伍仁是咸口的,个人更喜欢吃红糖馅的,🥮有大有小,害怕踩雷的姐妹可以买几个小的先试试。能买到新鲜出炉的最好!冷了之后没有热的好吃了🥲
🌟烤姥姥
路边也有很多卖干制的烤姥姥小吃,基本都是10💰一份,吃起来干干脆脆的,和小玲是的口感很像,味道感觉像辣条,感觉一般,但喜欢吃辣条的可以试试
🌟黄米凉糕
古城的饭店里基本都有这道小吃,口感是软软糯糯的,上面有一层桂花酱,吃起来很清香可口😋
🌟沙棘酸奶
古城里有一家梁先森沙棘酸奶味道很不错,酸奶上面有很多沙棘果,搅拌均匀后吃口感超赞,酸酸甜甜的很上头!
🌟牛肉炒碗托
炒碗托是咸口的,也有辣辣的感觉,碗托吃起来跟凉粉差不多,是筋道的口感,里面还有脆脆的麻花,口感很丰富,值得一试
🌟晋升油茶
油茶是甜口的,我们吃的这家偏甜,个人不是太喜欢这种味道,但同行的朋友很喜欢,她说觉得有点像芝麻糊的感觉,一个人喝完了大半碗。喜欢甜口的可以试试
🌟泡泡油糕
泡泡油糕也是软软糯糯的口感,再加上炸过的酥脆外皮,吃起来感觉也很棒,但吃多了容易腻,感觉一人吃一个试试就可以了😌
🌟鸡蛋醪糟
这个是某团套餐赠送的,不算太好吃,单点不要点了
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Vermouth_9570
2023-02-12 22:03
平遥攻略|美食住宿测评~真是最好的5A了吧
终于有空来发小红书了。
🌈美食测评
🔴1、洪武记饭店
美团上的两人套餐就很不错,98元,物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃,店里的醋也不错,我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以,之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅,不用蘸料,就很好吃了,我俩吃了个精光,用了客栈给的会员折扣,最后打完折是170元。
🔴2、天元奎饭店
点了长龙茄子,传统过油肉,凉拌黑豆丝,牛肉刀削面,味道不如洪武记,喜欢咸鲜口的应该觉得还不错,反正不难吃,还行吧,长龙茄子挺有特色。
🔴3、董记炒碗托
泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了,但真是不如平遥古城的,牛肉火腿炒碗托也不错,炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
🔴4、梁先森酸奶
对于喝惯了原味酸奶的人来说,会有点甜,但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的,还不错~
🔴5、老城厚金丝牛肉饼
赶着去看又见平遥,随便买的,没想到还挺好吃,就是那个汁啊,全都滋到了我的头发、围巾上,一股子牛肉味儿😢
🔴6、传统豆腐脑、运康锅巴
豆腐脑:晚上走街串巷的小摊上买的,跟河南的胡辣汤,水席一样,都是那种很黏着的汤,湖南人不太能吃得惯,虽然不难吃。
锅巴:大米锅巴就是比小米锅巴好吃,能一口气吃完两包🤭一定要买麻辣味的,有的店卖5块,有的店卖4块,注意问价。
🌈住宿测评
🔴1、忠恕园客栈
据说是古城里面高档型的客栈了,就在南大街迎薰门这边的口上,客栈环境确实不错,离主要景点都很近。淡季到店预定,大床房是170。
🔴2、望古楼客栈
我是为了赶早上7点半的火车去大同,所以住了这。因为客栈就在古城北门,走路去平遥火车站只要15分钟,客栈环境虽然不如忠恕园,但是100块住三人大炕房,还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来👍
⭐不得不提,平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里,物价最低的了,下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗
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焦糖马奇朵_3560
2023-08-13 20:46
平遥古城之行美食篇(上):正餐
在两天两夜的古城之行中,我总结了一些惊艳我的当地特色。有味道不错的美食🤤,也有一些需要避雷的地方🫠
1️⃣天元奎饭店🌟🌟🌟🌟
美团128的招牌二人餐
菜品有:牛肉栲栳栳、长龙茄子、白灼生菜、黄米凉糕以及平遥牛肉羹。
长龙茄子的点评很高,品尝过后,味道还是不错的,但是不至于很惊艳,其实就是切的藕断丝连的茄子,油炸过后浇上糖醋汁的味道,吃起来像是北方的烧茄子🍆。
其中平遥牛肉羹得到了我们的一致好评,可谓是每一勺都能舀到大块牛肉粒的地步,非常好喝👍🏻最后是牛肉栲栳栳和黄米凉糕是非常具有当地特色的菜品,与之后的洪武记里的栲栳栳相比,我朋友非常喜欢这家的😻
⚠️避雷:不要单点主食,真的很贵,两碗米饭🍚➕10,其实栲栳栳就是面做的,完全可以当成主食🙅♀️
2️⃣洪武记饭店
美团98的平遥味道双人餐
菜品:平遥牛肉、平遥碗托、八宝栲栳栳、酸汤莜面鱼鱼、还有换菜成功的蚝油香菇油菜。
咱们就是说在🛎️服务态度上,洪武记这波简直就是赢麻了👍🏻感觉全程都有被关注到,有个阿姨从点菜开始就在帮我们,告诉我们碗托、栲栳栳和莜面鱼鱼都是面食,不用再点主食了,这些足够我们吃了,真的太贴心了吧🥺,吃的差不多的时候,阿姨走过来问我们动筷少的菜,是不是味道不好、不适口,咱们就是说这家餐馆真的有在乎顾客的感受🥹
整体来说 洪武记套餐里具有当地特色的美食较多,适合第一天来的时候品尝,这里面我认为最好吃的是平遥牛肉,牛肉上来没有多余的配料,自己在碗中倒入一些醋和辣椒,沾着吃即可,我认为即使没有蘸料,牛肉原本的味道就很鲜美,nice🤤我朋友认为酸汤莜面鱼鱼味道不错,感觉就像是山西当地的疙瘩汤🤔
3️⃣大十字山西铜火锅🌟🌟🌟🌟🌟
美团96的两人山西什锦铜火锅
🍲火锅里有:酥肉、丸子、烧肉、狮子头、白菜、细粉、海带、炸豆腐、炸土豆
首先要给大家普及的是山西的火锅蘸料是醋和辣椒,如果有像我朋友一样无麻酱等蘸料不欢的人,可能吃起来就不是很香😑,其中我认为最棒的是酥肉和炸土豆,酥肉裹满蘸料特别香,炸土豆经过铜锅的烹煮特别面,加上蘸料也特别好吃😋
⚠️避雷:起因是我看到别人在火锅里涮了一块方便面,我也嘴馋想吃🙃,然后就花了五块钱买了一块方便面,有点儿不值吧💸,但是我的嘴很满意🤣
由于字数限制就结束啦,不过有下篇喔💁♀️
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WinkyLee
2023-07-26 18:13
平遥古城真心不建议留宿,一日游就已经够了!
平遥古城一日游超详细干货和注意事项,赶紧码住再看!!(不建议留宿一定要看到最后 )
😘即使一天游,建议购买古城通票,目前主要以线上购买为主,搜索“平遥古城”公众号即可查阅,比较推荐日昇昌、中国镖局博物馆、城隍庙、百川通、平遥城墙,当然其他的景点等你们去探索,但以上景点都需要购票进入哦,务必注意游玩时间,大多数景点都是17:30左右就关门,不够时间的建议先看大景点
😘在官方公众号是可以找到免费预约入城入口,但不知是否当天工作日人流量并非很大,因此没有检查,但还是建议友友们提前预约好,避免到门口被拦着进不去捣乱了游玩心情
停车建议导航到平遥古城游客中心,停车位比较多,但需要注意那边比较多讲解或是导游推销,这个具体看个人需求啦~这个停车场需要走段路才能到大南门哦
古城商业化严重,街铺小吃、客栈、特产等随处可见,景点也只是在街铺左右,甚至有些入口比较小,容易错过,只能说都比较低调
晚上21:00在南大门有维持15分钟左右的灯光秀,还是比较震撼的,如果不赶时间的可以蹲一下,甚至刚看完又见平遥第二场的友友们出场马上到南大门还是可以看到的
非常不建议住古城客栈或民宿,特别是女生结伴出行,目前古城内某些建筑正在修建或修缮,路况并非友好,特别是下雨天气,且古城内的建筑以低矮为主,所以住宿基本都是在一楼,会比较吵闹,如果民宿不是在主街道,可能晚上出行不方便,因为部分路段无路灯照明
👍古城建筑无论是商铺、民宿还是居民楼,整体装饰偏传统为主,门口还会高挂红灯笼,走在街上仿佛穿越回历史年代
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平遥指南君
2023-01-20 19:14
必吃‼️14款平遥本土美食,建议收藏
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👉来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊! 这几家美食,只有在平遥才可以吃到!
每一家都是精心挑选!
有的火爆大街小巷,有的土著才知道!
建议收藏,一家一家去打卡❗️
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☀️14款必打卡美食
1️⃣什锦铜火锅:锅子和冬天是绝配啊!堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉,下面还藏着巨甜的红薯,海带白菜和粉条
2️⃣大馒头:手工制作,平时不吃馒头的,配着铜火锅能吃一大个!
3️⃣烤串:配着黄酒,吃点小串,也是很不错的!猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
4️⃣牛肉火腿炒碗托:只有到平遥才可以吃到,非常正宗的炒碗托,碗托是主食,可以自己选择加的菜,牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
5️⃣凉粉:平遥特质凉粉,QQ弹弹的,和碗托是不同的味道,里面配有芥末
6️⃣桃花面:可不简简单单只是面,还有平遥的特色丸子,酥肉,都可以品尝到,非常实惠的一份面。
7️⃣刀削面:现削的面条,加着乔家老号秘制的酱料,赠送的小咸菜,推荐
8️⃣泡泡油糕:五元两个,甜而不腻,女孩子必点
9️⃣黄米凉糕:小米和糯米混合做的,里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等,还配有一小碗桂花蜜。
🔟老陈醋焖牛肉:首推的特色菜品,们的够火候,微酸带甜的牛肉,好想说是烹饪工序很有讲究,老陈醋焖处理的也没有想象中的酸,汤汁给的挺多,让每一块肉都在汁里
1️⃣1️⃣香醋鸡蛋:吃起来很好吃,但是好奇是怎么做得出来。
1️⃣2️⃣老陈醋酸奶:不是“黑暗料理”,越吃越上瘾
1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶:沙棘汁的酸,和酸奶的甜融合在一起。
1️⃣4️⃣莜面栲栳栳:栲栳栳是平遥当地的特色小吃,淋上炒好的牛肉香粒,哇 ,超赞的,栲栳栳特别软糯。
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饭饭食旅找茬记
2023-09-27 08:06
平遥古城必打卡美食大全!好吃的都在这里!
☂️平遥古城的餐厅基本上菜单都是一样的,家家甚至dzdp套餐都是一样的菜,栲栳佬、平遥牛肉、碗托、铜锅、面茶、基本上都是这些菜,下面的餐厅是平遥古城最好吃的店,每一家我都去过。菜量大!少点一点
1️⃣人在北方 人均44💰
dzdp都有98的套餐,平遥牛肉、栲栳佬、碗托、青菜,2个人吃饱饱,古城内山西菜98套餐没什么差异。我特别喜欢人在北方的面茶、真的很好喝,菜做的也很不错。
💥🧨注意菜量巨大
2️⃣洪武记人均65💰
这家的醋焖牛肉简直YYDS!黄米凉糕很好吃!闭着眼睛点吧,都不错!就是人太多了,一定要早去!
3️⃣天元奎 人均73💰
我吃着一般,因为偏淡口,南方朋友可以去这里,北方可以去上面两家。主打的长龙茄子很受欢迎,我觉得山西菜最大的问题就是菜做的都跟主食一样,太顶饱。
4️⃣遥公馆 人均60💰
两个人吃了牛肉铜锅,味道不错,他们家不用排队。服务也不错。
5️⃣复兴公 人均54💰
吃的牛肉铜锅,一般般,店内的卫生不太好不太推荐。喜欢吃火锅可以去尝尝老赵家。
6️⃣梁先森酸奶 人均16💰
推荐沙棘汁口味的,酸甜可口,陈醋的也可以尝尝,就是有点甜。店里有很多冰箱贴很好看哦,可以作为伴手礼
7️⃣等待戈多 人均25💰
城里No1咖啡☕️,咖啡爱好者可以来坐坐,奶咖、美式、重要的是有手冲!!
8️⃣霸王茶姬 人均18💰
风靡长沙的奶茶,城内当然也有瑞幸、喜茶、不过这家很好喝哦,可以尝尝不一样的。
9️⃣围炉锅盔 人均12💰
连锁的小吃,味道还不错哦。
🔟西河书院 500-700💰
我们住在这里三米大炕,早餐丰富,是一个中式四合院,在城墙附近,闹钟取静非常方便,离南大街和城墙很近。推荐!
❌各种叫卖的小吃,在古城内你能看到很多,不推荐,卫生堪忧,长沙臭豆腐啊,各种饼。烤鱿鱼这种景区必备。
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一域美景
2023-09-07 21:32
总要和心爱的人去一次山西平遥古城吧!这里是我国规模最大保存最完整的古城之一,已有2800年的历史,城内的民居建筑布局严谨,轴线明确,左右对称、主次分明,精巧的木雕惟妙惟肖,栩栩如生。伴随着傍晚时的夕阳,登上古城墙,俯瞰古城全景和城内居民的生活,那种美丽无以言表,震撼着每一位游客的心灵!
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spring_9628
2023-08-06 15:14
平遥古城一日游,失望透顶
8月1日开始了一家人山西行。由于带了小孩,考虑再三在某程报了平遥古城+乔家大院的一日游。于是糟心的一天开始了,实在是忍不住吐槽一番!
一日游从太原出发,6.40从交通大厦出发,一个小时便来到了第一站(醋厂),进入厂内,由厂区的讲解员全程讲解,主要看制作过程,40分钟的行程,最后就是购物,五花八门的醋,价格不低,最便宜38一斤,贵的礼盒500+也有
第二站去了乔家大院,院子很大,但是过道窄,人很多,导游就带着看了几个旧院,讲解不超过20分钟,随后让自由活动20分钟,就上车赶去吃客饭。
客车给我们一车人拉到了很偏僻的地方,像个废弃厂房,进去以后发现里面挺大的厅,全上好了牛肉片,碗托,青菜花生米等凉菜,估计都是接待旅游团的,入座后上了走油肉,鱼香肉丝,栲栳栳,油茶,一盆花卷和米饭等,期间还有服务员上了小两碟松茸酱,相对30元一人的餐标,凑合能吃饱,饭点结束,服务员又来推销松茸酱了,15元一小罐。
12点多终于乘车来到了平遥古城,刚下大巴,检票进去就排队做电动车,大概开了6-7公里,来到了城墙,这时又换了古城里的导游(简称雷导),跟车导游不知所踪。雷导一开口就介绍平遥古城有好多好吃的,如牛肉,油茶啥的,等会带我们去5个核心景点(城墙,文庙,镖局,票号,衙门)要求全程跟上他,里面人丢了找不见,还隆重介绍了票号的穿越之旅。
到了文庙,又换了文庙讲解,讲解的很仔细,大家也听的很认真,快结束时,我们被领到了魁庙,一进去就被几个工作人员拉到了右手边,卖红黄蓝牌,红的保平安99元,黄的求学业158元,小孩子没经历过,直接被塞了笔和牌子,写姓名,写好了就递过来扫码,好多带小孩的都中招了。结束后,雷导又领着去了土特产商店,让我们里面购物30分钟,我们一车的几个女的气的不行,问不去或在景点等行不行,雷导直接说不行,还教育说要有团队精神。在票号时,也着重介绍买银元宝啥的,我们和另外几个没买,也没下地库,直接出口处坐着等,其他人也有买,可能买的不多,雷导脸色不太好看。最后的镖局和衙门,全程讲解不到5分钟,别的导游都介绍镖旗,镖车,雷导直接让我们内院集合,随便说几句就让拍照,等会集合,基本上每个景点都是这样,实在影响观感,逛了一下午,什么也没看到,某程上承诺的4小时讲解,最多1小时,其他时间都在卖东西。
最后在回太原大巴上,跟车导游又回来了,要求我们在车上给她评价,还要拍照截图,碍于面子,只好在某程上违心评价,所以上面很多好评都不真实。
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Juno_7868
2023-07-29 11:02
平遥古城真别去了吧
和朋友去平遥古城玩了两天,感觉很一般。
观光车千万别坐很坑,纯宰客。司机劝我们不要拼车,我们两个人120。刚开始说的是我们去一个景点,司机就在外面等,实际上是我们进去以后司机直接溜号,接其他乘客,所以每次逛完都得等他们好久才来,接送了两个景点以后就不方便来了,说给退钱,还只退了60。家人们以后去如果不想走路可以租电动车,两天50,自由还划算。
网上说工作人员都很热情并不是。不过导游还是很负责的,可以几个人一起请一个导游,了解古建筑和景点的历史文化;还有几个卖醋的店家都很不错,可以品尝,介绍地也很到位。
平遥古城现在商业化很严重,坐地起价,除了饭菜其他价格都很离谱。特别是旅拍,淡季和旺季价格差的很多。
说到旅拍,有一个初遇旅拍,服务态度差,全靠老板一张嘴,其他店都是不限时间,他家不给你说时间,如果人多的话就强制4小时还衣服。化妆技术一言难尽,修眉毛直接见血了哈哈哈。就忽悠你用他们的摄像师,其实根本没必要,自己拍的不见得差,如果像体验晋商少奶奶,没必要旅拍,只租衣服就行。
现在平遥古城里到处在修路,尘土飞扬,走一天白鞋变黑鞋毫不夸张。建筑大多破旧粗犷,大部分景点都经过修缮,历史痕迹留存下的并不多,寺庙也和其他地方大同小异。
古城里很多都是步行街,就算租了电动车也进不去,顶着30多度的大太阳,穿晋商大小姐加厚防晒衣,直接热昏,现在想起来,还很不舒服。
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校园一朵花
2023-08-08 16:18
平遥本土美食攻略推荐。
平遥遥公馆饭店、转角时光酸奶铺子美食记录💥💥
去平遥古城,尝尝平遥古城的牛肉,品品古城醇香的牛奶,吃几个古城的馍馍。古城白天的灵魂在房子,夜晚的灵魂在饮食。游玩了一天,劳累了一天,就找个小店或者客栈吧。晚上的生活是慢节奏的,三五个好友,一起坐下,在夜色下吃着津津有味的美食,观赏古城夜晚的景色。
休闲扫街的平遥古城两日游,时间不长,但值得玩的地方都玩到了❗同时狂炫美食吃饱喝足
🏠店名:遥公馆饭店
🚏位置:平遥古城南大街113号
🏠店名:转角时光酸奶铺子
🚏位置:平遥古城城隍庙街1号
推荐美食:💥💥
⭕平遥碗托 平遥碗托距今已有百余年历史,平遥碗托与其他地方的碗托制作所用材料略有不同,先用温水将白面调成糊状,然后加入适量的盐水、大料水和菜籽油,蒸熟凉切。平遥碗托口感清爽,不管是凉拌还是热炒,都是美味佳肴。
⭕刀削面 刀削面是中国的五大面食之一,也是平遥的代表性面食,流传至今已有数百年的历史。刀削面形似柳叶,筋道爽滑,煮熟之后捞出来浇上卤汁,越吃越香。刀削面制作时需要一手拿面,一手拿刀,刀不离面,对削面师傅的技术也有着高要求。
⭕莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是平遥的风味面食之一,栲栳栳就是一种用莜面做成的食品。莜面营养价值高,有嚼头,越吃越香。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,便成了地地道道的美食。
⭕泡泡油糕 炸油糕是平遥当地的风味糕点之一,油炸之后,表面金黄,外焦里嫩,美味可口。“糕”谐音“高”,有步步高升之意,可以说油炸糕好吃且寓意美好。
⭕山西过油肉 过油肉是平遥的传统菜肴,也是山西省的十大名菜之一,烹饪时选用瘦肉上浆、拉油,然后搭配木耳等翻炒,然后加上山西陈醋调味,成品色泽油亮,鲜香四溢。
⭕平遥牛肉 平遥牛肉距今已有两千多年的历史,平遥一带自汉代起,养牛皆为耕田所用,只有没有劳作能力的老牛才能用作食材,久而久之,便形成了一套完整的老牛肉烹饪体系。平遥牛肉色泽红润,香气扑鼻,牛肉越老越香,吃上一口,牛肉肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。
你还吃过哪些好吃的美食呢?下方留言分享一下咯~
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肖肖在路_5643
2023-08-17 15:49
现存最完整的平遥古城‼️来山西必打卡
📍平遥古城,位于山西省晋中市平遥县,地处山西省中部,始建于周宣王时期,明洪武三年(1370年)扩建,距今已有2700多年的历史,还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌,是国内保存最为完整的一座古代县城‼️
❤平遥古城由城墙、店铺、街道、寺庙、民居共同组成,保持着从西周宣王时期,明洪武三年时期,以及明清时期修建的建筑格局与风貌特色✅
💙以市楼为轴心,以南大街为轴线,形成左城隍、右衙署,左文庙、右武庙,东道观、西寺庙的封建礼制格局,总占地面积2.25平方千米;城内街道格局为“土”字形,整体布局遵从八卦方位,由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案,南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街✅
👣从小巷进入,沿着古城的街巷悠闲地漫步,夕阳西下,雨过天晴后的古城格外的美丽🌈
💖古时县城的规模,现时的商业融为一体,👀满目的青砖灰瓦,亭台楼阁,高耸厚实的城墙市楼,过去富贵人家的院落,县衙,票号,都保留的十分完好,透露着年代感的一砖一瓦,显得格外的古朴、静谧‼️
❇️古城的的老街老巷是一个城市的记忆,喜欢游走在古老的街巷,看着这些有着历史印记的老街巷,想象当年的市井繁华☑️
📝注意tips:古城里的客栈,都有免费古城游览图,包含了所有景点与客栈位置‼️【主要景点:镖局、衙门、日升昌票号、协同庆钱庄、城隍庙和古城墙;部分景点17点后不能参观】
⚠️古城里有许多的背街小巷,如果有足够时间,也可以慢慢转转👣
🎫门票:古城景点通票150元/人💰
⏰开放时间: 古城全天可进入,逛古城免费❗️
景点开放时间 :旺季8:00-18:30;淡季8:00-17:30
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是小小喔
2023-08-14 18:37
平遥旅行后劲太大了,听听我的真实感受
平遥的美
大气、绚丽
以至于连续三个周末都选择来平遥
踩了不少雷,走了很多弯路
关于景点、交通、住宿、美食
和大家说说我的真实感受⬇️
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【景点】
①城内景点的通票💰125R,22个景点我没有都去,在网上做了攻略,听网友建议去了县衙、协同庆、日昇昌、中国镖局、马家大院、武庙、文庙、同兴公……
⚠️县衙的升堂表演真的值得一看,还有协同庆的地下钱庄;马家大院的古典院落等等都非常有意思,大部分景点其实类型很相似,逛完这几个足够了
②城外的景点我去看了灯光秀(免费)、又见平遥(💰238)、双林寺(💰33)、镇国寺(💰23)
⚠️灯光秀是每天晚上九点在迎熏门演出,要提前去,会关城门限流;又见平遥是沉浸式演出,很有意思,像穿越了haha;双林寺和镇国寺一定要去,哪怕只去一个,不然真的会后悔!
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【交通】
出租:起步价6元,一定要打表计费
公交:提前在wx/zfb搜索“出行·公交”领取“晋中乘车码”
游览车:一般只在古城内除步行街外行驶,10元/人。
机器人代步车:停放在古城内西大街、东大街、城隍庙附近,前半小时48元,之后每一分钟收费1.6元
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【住宿】
🏠城内城外都有酒店和民宿可以选择,建议住在古城里或者古城周边,不要住太远,平遥景点很集中,住的太远真的很不方便。我基本每次都住在城内"裕成源南书院"客栈,环境很好,有一个很大的公共空间可以娱乐,不在主街,很安静,但离主街也就不到一分钟的路程,超级方便。
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【美食】
①洪武记的黄米凉糕和老醋焖牛肉很好吃!
②梁先森·酸奶推荐吃沙棘和老陈醋口味哦很好吃!
③老赵家山西铜火锅很正宗,推荐!
④水果捞不推荐,容易遇到刺客🥷
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大概就这些啦,还有什么想问的评论区留言哦~
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类信_4697
2023-03-01 04:48
平遥本地人会去吃的饭店
出平遥火车站后过一个斑马线往右一直走大概100米就看到了,网上也能搜到,叫薛二飞擦圪(ga)抖,小hs上网友推荐的。
吃了一份干扁栲栳栳,16元好像是,香辣咸,味道很好,略咸,山西人口重大概,点现做的不知道可不可以给厨师说一声少放一点盐就行。
第二天又点了份擦圪抖,拼了盘素凉菜,一瓶饮料,总共才20元,忘了拍照了,擦圪抖量极大,我男的点的小份的都饱了,女生就点小份,男生胃大的可以点大份。擦圪抖我浇的素卤有三样素菜味道挺好吃,擦圪抖其实跟刀削面极像,但更有嚼劲儿些。凉菜可以拼点莜面和碗托,碗托味道和白面做的凉皮略像。
别的菜没点,不做评价,因为一直有本地口音人进来吃饭,应该很经济实惠味道也不错的。奥,这家店离火车站近,离古城里远,适合下火车顺路去吃。
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