慕名而来的防空洞洞庭... - oNICOLEo的「此刻」 - 十六番

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oNICOLEo 2023-11-09 20:52
慕名而来的防空洞洞庭火锅，选的微辣，味道很赞。嫩牛肉，先肝，小酥肉，都好好吃。小料自己可以调，米饭也是免费的。在防空洞里，很有创意。
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九穗八月 2021-03-13 20:04
在重庆，洞洞里还能吃火锅儿！重庆人杰地灵好地方，山清水秀美女多，烤鱼鸡杂香火锅儿！
力推一家很有特色的火锅店【洞亭火锅】，没去过的朋友一定要找时间去体验一下“在洞洞里吃火锅的感觉”~
环境：
曾经这是一个防空洞，后面被装修成了火锅店，洞内面积不是很大，但老板把通风这个问题处理得嘿好，店内卫生做得很干净。
服务：
服务员基本上是重庆本地的嬢嬢，个个服务热情，早点啥子菜随喊随到，时不时的过来加哈汤。
「毛肚」吃火锅必点的菜“毛肚”，新鲜的毛肚在红汤锅里刷几下就可以吃咯。
「嫩牛肉」嫩牛肉香辣嫩爽，不能烫太久，下锅刷几下就能吃了。
「鸭血」新鲜的鸭血一定要在热锅前下，俗称“冷锅血”。
「手工宽苕粉」在红汤里煮粉，就是正儿八经的一道火锅粉，软糯可口。
重庆
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小猫熊_7187 2023-11-04 22:32
六七点钟来，真的不是高峰，等了半个来小时就吃上了，价格便宜，材料新鲜，最主要是套餐都可以小份，两个人也可以尝试很多样，实在很贴心，耗儿鱼太好吃了，没什嚒刺又很嫩，很过瘾，越晚人越多啊，新一晚夜生活又开启了
重庆
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旺旺哈密瓜 2023-11-09 14:34
重庆的火锅真的很勾人呢，时隔一年突然的想起这个洞子火锅，这个环境，这个味道……
香，麻，🌶，反着来。先闻着味儿咽口水，看着麻辣就一怔，还是弱弱的先捞出点花椒辣椒……不逞英雄啦
毛肚涮锅烫起走，好吃的爆，每回必点之一
其他菜品就顺心走着，一定不后悔的。友情提示怕辣🌶的还是整点醋哈，否则你会……后悔滴（辣辣辣(ಡωಡ)）
重庆
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万初一 2023-11-01 19:39
环境：
在防空洞里的火锅店非常有意思

服务：
不错

「洞亭秘制牛油锅底」中辣还可以不是很辣会有点麻配上油碟就不辣了
点了很多菜耙牛肉莽子肉腊肠嫩牛肉鲜毛肚印象比较深刻好吃不够吃又再来了一份
小酥肉果然还是要在重庆当地吃才好吃
冰粉也不错
这家店性价比挺高的味道又好值得尝试
重庆
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小麦苏打_2075 2023-11-08 21:36
环境：
感觉是在防空洞里吃火锅，挺有意思

服务：
服务员热情
菜品都很新鲜，锅底味道也不错，推荐去试试
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3 1970-01-01 08:00
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饭醉分子 2021-04-09 20:37
辣到我头皮发麻！火锅英雄取景地，早在两年前看美食节目就已经被种草了，落地重庆第一顿就来打卡，以显示我的执着与长情😘😘
9⃣️宫格微辣锅底，也辣到我头皮发麻，最后还是拿着漏勺舀出去两盘子麻椒和辣椒🌶️，卑微到抬不起头直视外人的双眼
汤圆好吃，十万个推荐
重庆
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KODfans 2021-04-17 11:39

不自量力点了个微辣，结果和老婆两个人煮到后面辣哭了

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VickyJass 2021-04-11 00:34
✅✅✅洞亭火锅🍲防空洞确实很有特色的火锅店，来重庆好几次了，也是第一次吃这家洞亭火锅，中午1点左右去的，人还很多等了一会。据说这家生意很🔥旁边不远处还有新店，服务员说味道一样，但是我们更愿意坐在老店的洞子里吃🍲
✅✅✅两个人点不了很多菜品，只点了想吃的，最后还是剩下好多😂这家火锅是真的很好吃，我们点的中辣，对于能吃辣的人中辣还不够最后还让加麻加辣了，哈哈哈，人均消费100多，价格比起其他家火锅稍贵哈😂😂
服务：
服务还不错，旁边的阿姨随时准备倒水拿碗的，很热情，哈哈，我们要的中辣还特意提醒会很辣的，很贴心啊。
「洞亭屠场鲜毛肚」毛肚是真的很鲜嫩，这个毛肚价格也比较贵，应该是她家的特色了，来了肯定要尝尝呀。
「麻辣牛肉」麻辣牛肉也很好吃，友情提示吃不了辣的人，不要点哦，会吃出眼泪的😂😂
❤️❤️整体还是不错的，是我在重庆吃过最好吃的最有味道最辣的🍲
重庆
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爱抹茶的小娆娆 2021-04-17 09:49
防空洞火锅的特色只有重庆才有，因为火锅英雄让大家熟知洞子火锅。重庆老火锅味道来说不会踩雷，价格也相对便宜，牛油味比较厚重，菜品新鲜，份量不大可以多点几道菜，如果来晚了要排一小时队。整体里面很有特色，但是空气不流通，辣味比较呛人，如果不是为了体验防空洞吃饭，建议去旁边分店坐着舒服。推荐指数4颗星
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西北桥全智甜 2023-11-04 13:51
冒着仙气的神仙火锅
重庆打卡防空洞火锅
味道确实不错香～越煮越辣辣的有点上头
但是又停不下来
「洞亭屠场鲜毛肚」「洞亭纯鲜鹅肠」脆且嫩久煮也不绵好吃好吃必点
「鸭血」「贡菜」「方竹笋」素菜三宝必点
总体来说确实好吃值得打卡
就是服务态度略差服务员不怎么爱搭理人
重庆
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邹舒沫 2023-11-09 14:03
以前从来没有吃过防空洞火锅，刚好有空就来了这家朋友推荐的洞亭火锅防空洞店，位置就在中山路上，还是比较好找的。不建议开车前来，周边不太方便停车，打车比较方便，门口就是正马路。在这里，你不仅能享受到美食，还能感受到这座城市的美丽和魅力。
这家店点餐还是传统的纸质菜单模式，比现在很多网红店扫码点餐方便多了，所以也能在门口看到很多叔叔嬢嬢来吃。游客也比较多！
门店的菜品价格也都还是比较划算，菜品种类选择还是蛮多的，像腰花这些吃起一点都不腥，还很厚一块，用料还是很扎实的！嬢嬢打的干碟也很香！像气泡豆干煮起真的很多泡泡，吃起来口感特别好！锅底也很香，能吃出来是用心炒料的感觉！
门店甜品真的惊艳到了！有适合打卡的竹筒系列，这款甜品的颜值绝对是一流！搭配精致的装饰，口感也同样让人惊艳！特别适合游客拍照打卡！
店内的服务也是非常周到，每个嬢嬢都热情友好，让人感觉像是在家里一样舒适。他们会根据你的需求，为你提供最好的服务。
总的来说，人均90在这家重庆防空洞火锅真的是一个不容错过的美食体验，也难怪在渝中区开了这么多年生意还是嫩个好。
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半眠的大猫 2023-11-08 12:45
火锅英雄里的取景地儿，重庆火锅是真的没得说，他家火锅在防空洞里，还算凉快，两个人可以点个九宫格菜品，各种味道都可以尝到，早点去，不然会排队很久很久，超喜欢鸡爪和火箭鱿鱼！中辣就可以了，不要小瞧重庆的辣椒
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吃好喝好长生不 2023-11-08 11:56
环境：
在防空洞里的火锅店，挺大的，卫生不是很好，但是可以理解～座位比较拥挤
服务：
服务员基本都是大姐，还是比较积极的
吃的鸳鸯锅，调料区东西很少，我没吃辣，剩下5个人吃了辣锅的回家都不同程度窜稀了，不知道咋回事
菜品分量比较少，打个卡，不是很推荐
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Fifihoho 2021-04-13 23:42
在防空洞中的火锅，选了九宫格，没有要鸳鸯的，可以选微辣，上来就是如图。我们很怂的立刻把锅里的辣椒都挑出来才开始涮的。
味道很地道，微辣也是很辣的😜，吃到最后有点咸。
我们5点去的还有点空桌，马上外面就开始排队了。
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大魔王小心心心 2023-10-30 17:07
以前无数次路过这里，从来没有来过，这次有机会过来，提前打电话，不能预定位子，4:50就来了，最后两三张床子，没有排队。菜品还是新鲜，口味一般，主要是环境新奇，H型一个造型。反正防空洞是真防空洞。
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樱桃爱芒果 2021-04-11 14:42
微辣鸳鸯锅，对于北方人来说依然很辣~重庆特色的防空洞火锅，特意来体验一下。环境就在防空洞里，很特别的体验。节假日来的，需要排队，直接过来排的话据说要3小时😭。可以在大众点评上直接拿号预约，看着时间来就好了。
要的微辣鸳鸯锅，对于北方人来说依然很辣，比北京大部分重庆火锅都要辣。😭😭想体验九宫格的真的要量力而为。菜品新鲜程度没得说，毛肚，鸭肠，黄喉都特别新鲜好吃。没有冰粉，点了冰汤圆，味道也很不错，清凉解辣。
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希希_3247 2021-04-02 15:32
开在防空洞的火锅回家路上的火锅，每天都看到有好多外地的朋友在排队。来吃过好几次了，但从来没在洞里吃过，因为不想排队，本来这次想赶早，下班就赶过来，6点不到就没位置了。
还是不想排队就去了他们边上的用餐区，真的是好久没关注，以前只有外面这一排，这次转到巷子里，发现里面那一排也成了他们的就餐区，对面还开了他们的鱼庄。这边虽然没有洞子的特色，但宽敞空气好，还有外摆区。
老品牌味道、品质都是有保障的，菜品没有那些花里胡哨、精致的摆盘，但品质很好，很新鲜😜。这次在锅底里居然吃出了糊辣壳儿的味道，居然还有点香。虾滑和毛肚真的好赞扬[强]，冰汤圆料也特别足，满足！！😊😊
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sun智 2021-04-17 20:21
偶遇央视主持人，康辉最惊喜的是发现央视正好在这里拍节目，后面就坐着康辉！
在离开重庆的最后半天，决定要去吃个正宗的重庆洞洞火锅，听说这家开了好几十年了，就赶过来了！
环境：
就在路边的洞洞里，很好找导航！但重庆真的是导航也看不明白😜！12点到的，门口已经排了十多桌了！
服务：
可能是正好赶上高峰时间，人比较多，等了一小时才排到，服务基本属于自助性了，能自己动手的都自己来了！
「洞亭屠场鲜毛肚」
「嫩牛肉」「酥肉」「贡菜」「血旺」「番茄鸳鸯锅」「香菜猪肉丸子」「老肉片」「火锅粉」
味道就是很麻辣！越吃越香！推荐！
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Imok_8962 2023-06-17 10:33
来重庆做山城女高了去打卡来福士了本来打算自己拍但看了一眼摄影师拍的果断重金买下九张照片迷死谁了
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大桦陶陶 2023-03-08 17:45
磁器口古镇盖章打卡，重庆文创旅游春暖花开～来逛逛磁器口了
【与礼文创】，任意消费，39个章
导航找磁器口后街，人比正街少，不会人挤人，现在章又更新啦～有39个章😆
营业时间：早9:00—晚10:00@雲潗文創
【沙磁有礼】，任意消费，27个章
磁器口横街，任意消费即可（买了一张3元明信片），虽然是木头章，但也挺好盖的～
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xs_623 2019-06-24 16:23
印象·重庆（二）四川美术学院（虎溪校区）四川美术学院位于重庆大学城
学校面积不是很大，但是真的很漂亮，罗中立美术馆、隧道、梯田、荷塘各种打卡胜地
文艺范儿、冷淡风、古典美、工业风，总有一款满足你的心头好
开起重庆新解锁模式，争取每次解锁🔓一个新地方
重庆
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顽皮滴小孩 2020-10-10 22:29
【重庆亲子探店】药饮到弹子石老街吃完饭，带她到楼上喂鸽子，看到一家新开的咖啡店，以药房的形式，开"药方"，取"药"，再"及时行药"，挺好玩的~
因为我喝了咖啡睡不着，就只给她爸爸买了一杯"李子咖啡☕"，爸爸觉得好喝，因为里面有橘子、山楂和百香果~娃儿鼓捣喝了一口，然后嘿夸张的说:好苦呀！！
然后好心的老板可能听到她夸张的叫声，送给她一杯巧克力，喝了个底朝天🤣🤣
好像是悟饮门和几个咖啡厅一起合作搞的，挺有意思的~不过悟饮门我到现在都还没去过，现在重庆的咖啡下午茶等等太多太多了，很少再专门去哪一家打卡，刚好路过又不用等的话还可以~这家药房形式的地址在弹子石老街B区L6~
另外，教堂前面的鸽子现在真的越来越不怕人了，手上有没有吃的都往人身上飞🤣
重庆 · 弹子石老街
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xwwwwpm 2023-09-30 15:41
走过了他走过的路“那时的南开记得我们也记得” 抱着被赶出来的风险从后门进了学校风景真的好好像公园一样看见他校园生活这么美好也真替他开心～南开下次见👋
重庆
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琳的生活 2023-07-15 22:52
南温泉真是个宝藏遛娃地呀｜滑道超好玩【地点】巴南区南温泉
【游玩】
1️⃣️泡温泉
2️⃣看飞泉（最近正值飞泉水流磅礴期）
3️⃣坐滑道（建议坐缆车上山，滑道下山，🎫一共
118rmb，1.2m以下的小朋友免费）
4️⃣玩小溪
5️⃣拍寿带鸟（像凤凰一样的鸟，非常漂亮，适合摄影爱好者，每天都有很多来拍）
【感受】来了这么多次南温泉，今天终于见到了水流磅礴的飞泉，前几次来都只看到了干枯的石壁，要不是旁边刻着“飞泉”两字，都无法确定它的位置了；最近正值夏季盛水期，飞泉又恢复了小时候我心目中的模样，我家小朋友一直在瀑布前沐浴着大自然的免费保湿喷雾，开心极了！看完瀑布，回到公园索道入口，索道上山，滑道下山，完美的行程，也是追寻小时候回忆的小小旅程！
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重庆
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是卷卷呀_1502 2021-02-02 18:39
重庆王源拍摄小卖部没有王源的腿也要来打卡的小卖部
夏天拍的
随手一拍也好看
就在观音桥😄
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📍周师兄火锅旁
重庆
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雪花花花儿 2020-05-12 21:12
重庆最适合拍洪崖洞的地方避开人群，换个角度看洪崖洞更加漂亮😁
这里算是洪崖洞的三大拍照地之一了，一个是洪崖洞斜对面街边，人实在太多，脚架都放不了；再有就是千厮门大桥上，有一定安全风险，而且角度不够好；还有就是洪崖洞对岸了，也就是这次我们的拍摄地🤳🤳🤳
由于临近夏日，江水水位下降，江北嘴露出一大片“陆地”，正好可以在这里进行洪崖洞夜景拍照📷
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拍摄攻略：
✍️(位置)地点：江北嘴江岸
乘坐地铁6号线到大剧院站，出站后往力帆中心步行，在7-11处乘坐观光电梯下到北滨路，再步行往江岸最边上前去即可。
✍️(时间)拍摄时间：落日傍晚
可以提前一点去江岸蹲点坐等落日，选一处好位置，架好三脚架，等待傍晚洪崖洞亮灯即可，大概19点时分亮灯。
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⚠️注意事项：江岸石头多，还有一些碎玻璃瓶，注意安全，另外江岸虽然无浪，但是也要小心不要滑倒落入江中危险；另外天完全黑之前建议拍完离开，天黑后路不好走。
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最后的最后，去江边拍照，注意保护环境，嘉陵江算是重庆的母亲河，不要产生垃圾哈
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而且洪崖洞周边还有一些特色火锅哦，最常去的就是藏在洪崖洞旁边巷子里的【水煮青春老火锅馆】，复古文艺的装修，很适合拍美美的照片。麻辣牛肉、手工虾滑必点，还有无限量免费供应的玫瑰冰粉，味道很地道，大家可以直接跟着导航去。
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【特别更新】
最近有很多朋友去这里拍照，发现拍照地已经被江水淹没了，特别提醒一下哦，因为重庆这段时间有下雨，涨水了，所以这个拍摄地可能暂时被淹没了哈，建议枯水期（大概4、5月）的时候去会比较好哦！
不过也没有关系，我们拍的地方只是离对面的洪崖洞更近一点而已，其实在江边选好合适的地点，以对面的洪崖洞为背景也是可以拍出非常不错的照片哈！
重庆
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土司菠萝包包包 2020-07-15 19:11
重庆｜必打卡的来福士夜景机位·附调色思路重庆来福士可以说是地标了，重庆旅行必打卡的拍照圣地！打卡的话夜景最美！今天分享两个我超爱的来福士夜景机位！能拍出超有科幻感未来感的照片！
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第一个是“窑洞”机位，一个废弃的建筑长廊上的一些拱门，刚好把对面的来福士框住了！像在画框里一样，我超喜欢这种构图！
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📍
这种“窑洞”机位其实不止一个，但都散落在南滨路上。说一下我们去的这个机位的位置：
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打车/坐公交到南滨路的“玄坛庙”公交站，走到靠江一侧路边，会看到下楼的楼梯。下楼之后左手边能看到一个封着的门，但是下面有一个洞，人钻进去就是这个机位了。
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其实南滨路上有好多“机位”但是我最喜欢这个，就只去了这个，如果有时间的朋友可以在这条路上多走走，沿线因为都是对着来福士，所以沿线忘对面拍都挺好看的！
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📷
如果想拍赛博朋克风格的照片最好等来福士变成红色的灯光，这样后期比较方便调成紫红色。
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调色思路大概是：色温往蓝色调，色调往洋红调，然后高光加洋红，阴影加青蓝（图7）
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👗
穿搭的话，因为我想拍出未来感，所以在网上提前买了发光眼镜带着，很科幻。然后搭配了运动背心和紧身运动裤。外面加了一个黑网工装外套，黑网能透光，从中显露一些后面背景紫红光，赶脚很科幻～
.
📌
其他tips就是！这个机位因为是荒废的建筑，所以很脏，都是土灰，我出来的时候黑色的马丁靴都变成土黄色了🤪，摄影包啥的放地上也都脏的不行，如果介意的话记得自己带个塑料垫啥的放东西～
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第二个机位是只能拍到来福士的局部顶端那个“管子”，我上一篇笔记有具体攻略，可以去翻哈～
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好啦～关于来福士的拍照攻略就说到这，赶快马住叭✌🏻
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P.S. 关于重庆的旅行拍照攻略笔记我都分类到收藏夹啦～需要的自取哟～and还有好多机位还没发～持续关注哟👻
重庆
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方方hei圓 2023-10-15 15:45
戴家巷｜被骗过去的打卡地…其实就只有这几个地方出片
半山崖线边有喝茶的地方下午坐在那里喝喝茶聊聊天真的很惬意呢
而且离洪崖洞也很近走路几分钟在半山崖线尽头就是洪崖洞观景台是适合晚上去看看拍拍照
重庆
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雾都山城 2023-06-17 14:26
勿忘历史，重庆大轰炸
重庆
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