炸五香算是我们在八市晚上溜达一圈下来，觉得最值得尝试的小吃了~首先他会很像潮汕的炸粿肉，但是口感和味道又有比较大的区别，虽然他叫炸五香，但是他的五香粉用量比起潮汕的炸粿肉轻多了，更加合我口味~它腐皮里面包的是了裹满了地瓜粉的大肉条，吃起来很有嚼劲，整体的调味是偏甜口的，第一口吃下去的时候让已经吃了一圈小吃的我们觉得非常腻，但是后面真是越吃越香完全停不下来，而且他竟然只要4块钱一条，实在是太感人了！
店铺就在我们打车到八市，从下车点巷子进来的路口，很好找，推荐来厦门的朋友一定要试一下~