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  manniems 2023-09-28 00:11

  他们家一直以来生意都超级好 基本都是要等位的
  上菜速度不錯 食材也很新鲜 适合和姐妹几个晚上小酌几杯 再配上烧鸟烤串太惬意啦～～
  美中不足就是附近不好停车 最好打车前往 ！
  鸡翅饺子每次都必点 沾点美乃滋 真的美滋滋！芒果生啤也很好喝 一大扎 喝起来很过瘾

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  仙仙vv 2020-05-16 16:42

  厦门探店｜勝居酒屋店铺名：勝居酒屋
  地址：禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
  推荐菜：三文鱼刺身 芥末章鱼 梅酒
  人均：160～180
  需要提前定位哦，这家店无论工作日还是休息日都是满座的情况，很多老厦门都知道的店。
  三文鱼真的特别新鲜！还有芥末章鱼！都是吃完了又续点了的那种！
  店内装修真的也很有日本的感觉，就是服务员有点儿冷漠哈哈哈哈😊

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  小雨扬雪_4005 2023-10-20 21:03

  姐妹超级推荐的居酒屋
  鹅肝 没有让人失望
  鹅肝糯糯的 酱汁是甜口 有一点点咸
  不会不影响口味
  烤牛肉的酱汁也是甜到我心里～配上无菌蛋 鲜美多汁
  喝了朋友强烈推荐的芒果啤酒
  第一口很惊艳～
  但是喝到后面也有一点点甜
  自己点了蜜桃乌龙
  微醺的度数～很不错
  生牛肉组织稍稍有点粗糙 不过调味也很棒
  很宝藏的一家店
  装修风格仿佛一秒穿越

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  林小贼Jane 2021-07-11 19:18

  探店——胜居酒屋，厦门日料狂热爱好者都爱去位于闹市区的一家小店，整体格调是很暗的日系风格，挺有氛围的，位置不多，需要提前一天预订，经常都是爆满的状态，没预约基本上都要排上一个小时甚至两个小时。
  地址📍禾祥西二路95号华侨海景城店名95之12铺
  ⚠️⚠️⚠️车位少，尽量不要开车过去，很难停
  人均：200💰
  推荐菜品：
  1.刺身拼盘 188💰
  刺身都是厚切，新鲜度不错，金枪鱼是从日本空运来的鱼腹肉，口感细腻，很鲜美。
  2.招牌鸡翅饺子 45💰
  这道菜必点，店里Top1。无骨鸡翅包着鱼子，一口咬下去还会爆开，鸡肉鲜嫩多汁。
  3.鳗鱼鸡蛋卷
  全厦门最好吃的鸡蛋卷了吧，鳗鱼鲜嫩多汁外面裹着蛋皮刚好中和了鳗鱼的甜味，甜而不腻，很推荐。
  4.酱香猪脚
  日料店也有卤猪脚，而且还是招牌菜之一，猪脚非常软糯，轻松脱骨，非常入味，酱汁伴米饭也是很绝。
  5.鲜鱿鱼刺身
  新鲜度也是很好，第一次吃鱿鱼刚开始吃还是蛮惊喜的口感，糯糯的很有咬劲，不过多吃两块就觉得有点腻了。
  6.和牛 888
  好吃到完了拍照了，这道菜价位有点高，和牛就是和牛，煎的火候刚刚好，一口咬下去爆汁，油汁非常丰富，有奶香，搭配洋葱一起吃，简直完美。
  7.芒果啤酒🍺
  也是必点，很特别的啤酒，带有点果味，很清爽，一大杯很耐喝。
  8.柚子梅酒 400+💰
  他家的这块梅酒太好喝啦甜甜的，带有柚子香，加点冰块喝像喝饮料一样，不要贪杯哦，会上头哦！
  周末约个三五好友一起吃饭小酌真的好惬意，我会无限打卡的👍👍👍

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  Q宝吃吃吃 2023-10-27 21:43

  门店不是那么起眼，环境就是日式居酒屋的样式，东西品质其实非常一般，有一些都还是半成品，味道也很一般，烤制的东西不香，可以说完全对不起价格。唯一觉得好吃的就是鳗鱼厚蛋烧很软嫩且鳗鱼没有鱼刺。刺身用的品质也很一般。甜虾尺寸很小。

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  百百万 2021-01-23 19:01

  厦门探店|胜居酒屋，释放一周小压力周五不喝酒，人生路白走，胜居酒屋芒果生啤配上五花肉小烤串真滴不错！店内环境很日式，小小的，经常人爆满。每次去都要排一会队，最好可以提前预约
  
  ▶️五花肉和猪颈肉串串🍢🍢好好吃，一个人点一个两串是够够的
  ▶️鸡翅饺子🥟🥟🥟里面满满的鱼子，口感很棒
  ▶️还有三文鱼炒饭、芒果生啤推荐！
  
  📍地址:胜居酒屋(思明区禾祥西二路店)
  人均:150元(丰俭由人)

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  JueeeMm 2020-07-12 14:37

  厦门 我最爱的日料店 胜居酒屋这家居酒屋我初中就开在这啦 初中啥也不懂就只会来这里吃咖喱饭🍛
  现在真的超爱来这里吃饭喝点小酒 妙极了~我最爱这里的梅酒啦 蜂蜜梅酒草莓梅酒还有柚子梅酒都很好喝！！烤物我决定必点的是烤鸡皮！！太好次了 一口鸡皮一口梅酒真的太舒服了😌烤香菇还有牛肉也很好吃 非常多汁！这家宝藏日料店我来了十几次了 真的不会腻 这家的东西基本盲点也不会错滴~看图就知道我对这家店的爱了 还有好多图放不下辽 太好吃啦☺️

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  mintlife 2021-04-21 03:11

  厦门探店 | 让你去一次就爱上的居酒屋·勝🏮：勝·居酒屋
  📍：厦门市思明区禾祥西二路95号之12铺
  💰：200
  这家居酒屋是我从小听着名字长大的（毫不夸张
  在厦门提到居酒屋第一个想到的就是勝 这是我在厦门见过的最有氛围感的居酒屋
  从不做宣传并且只在晚上营业 还能每晚座无虚席 真的不得不佩服它的魅力
  .
  门头真的很低调 是日式风格的克制和精简🪟
  室内环境是昏暗的暖黄色灯光 这是氛围感的灵魂来源 浓浓的深夜食堂风格 有日剧情节的一定一眼爱上
  翻开手写菜单 最吸引我的是最后几页的酒水餐牌 用名片的形式作餐牌这是我第一次见到的
  和朋友坐在吧台 壁橱上摆满了酒 这也是吸引各路上班族来此的精髓所在🍺
  .
  🔸前菜配了一个轻渍鸡腿肉：有些许干柴 配上青瓜丝青口舒适
  🔸麻酱豆腐：冰凉滑口很开胃
  🔸烤物：整体中规中矩但食材新鲜整体烤得到位 有几个比较有印象的食材👇🏻
  ✔️芦笋：脆嫩多汁又饱满 去掉干瘪老涩的外皮 猛火狠烤 好吃！
  ✔️鸡肝：肝香浓郁 并不像鹅肝丰腴肥腻 偏向干身 内里保有些许丝滑口感 好吃！
  ✔️鸡皮：不喜吃鸡皮的我一直觉得皮➕脂肪会形成一个很难受的口感和味道 但是 这个鸡皮可以！皮有鸡味 折叠到恰好 表皮酥松起泡 内里保留的油脂恰好补足了整体口感不落到生硬膈嘴 好吃！
  .
  虽然和朋友都不喝酒 但下酒菜也是挺有亮点
  🔸鳗鱼蛋卷：处处到位的好吃 讲不出什么特别 就是简单舒服自然的好吃
  🔸柚子胡椒烤地鸡：这个很特别 烤物竟然做出来煎炸的效果 鸡皮酥脆至极没有一丝油脂 鸡肉味浓倒也弹嫩新鲜 蘸料也别有风味
  🔸三文鱼炒饭：整体偏湿润但还是粒粒分明 调味适中挺顺口 是没有压力就能吃完的主食
  .
  重点来讲一下刺身👇🏻
  🔸小竹荚鱼：肉质紧实鲜甜！抹上少许刺身酱油一整个甜感迸发 口感鲜度没得说 甚至觉得158一小条只切了不到十片好有性价比！
  🔸因为竹荚鱼的惊艳加点了拼盘 怎么说呢 可能是期待值拉太高 吃下来每一款都没有前一个刺身的惊喜 金枪鱼鲷鱼口感都略显松散 弃之可惜食之无味 贝和虾也稍稍无聊 只剩三文鱼腩可以吃吃 厚切且肥 对比竹荚鱼过于普通
  .
  总的来说有惊喜 无踩雷 有些菜品比较考究运气了 不至于到雷点 也或许在这样的居酒屋里 去享受氛围 会远远大过于对于料理的追求
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  Iamchu 2021-03-07 15:12

  厦门探店勝居酒屋/日剧里的深夜食堂🏮勝居酒屋🏮
  ✨一家很有日本风味的居酒屋✨
  ♨️👘拉开店门就像走进日剧里的深夜食堂，昏黄的灯光、小小的吧台，满墙的酒架和海报，有些座位还有榻榻米，店长店员会用日语和你问好，仿佛置身于日剧中居酒屋的画面，感受不到时间的流逝，只嗅到美食美酒的清香，耳闻同行人的畅聊，太治愈了！☺️
  ✨
  🍱菜品推荐：
  
  🍣「三文鱼刺身」冰冰凉凉的三文鱼蘸芥末，很爽口！
  ✨
  🦐「炸虾天妇罗」底下铺的是炸青椒红椒和洋葱，天妇罗挺少的，估计只有三只🍤搭配酱料更好吃✔️
  ✨
  🐟「烤青花鱼」外焦里嫩，没啥骨头，好食😋
  ✨
  🍢「烤串拼盘」就是一些烤五花肉、烤鸡翅尖、烤软鸡骨的拼盘，五花肉烤的再焦点就更棒了！
  ✨
  🍗「炸鸡块」平平无奇的炸鸡块，总的来说还行叭
  ✨
  🥘「寿喜锅」一锅乱炖，有花蛤、鸡肉、海鲜菇就知道味道比较鲜美，不过我觉得味道还差一丢丢。
  ✨
  🥩「铁板牛舌」牛舌和洋葱搭配，牛舌真心又薄又嫩，吃起来还蛮有口感的。
  ✨
  🍲「鸡翅饺子」鸡翅里包裹明太子还是鱼籽，看个人口味，有的小伙伴觉得一般般，个人觉得还OK😉
  ✨
  🍝「炒乌冬面」Q弹十足，咸中带点甜，酱汁满分，很有饱腹感。
  ✨
  🍺「芒果生啤」周末不喝酒，人生路白走。清香解腻，芒果味足，加点冰块。
  ✨
  📍禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
  💢温馨提示：去之前可以美团提前预约，不然去晚了没座位哦！

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  oknaa 2020-11-20 17:43

  周末来喝酒｜厦门传统日式居酒屋在厦门生活了这么多年 胜居酒屋是我最爱的日式居酒屋 没有之一！冬天或者雨天的晚上 下班后都会约上小伙伴去喝一杯（酒鬼实锤🔨）
  -
  这家店开了有些年头了 地址在华侨海景城楼下 沿街店面 门面不显眼 还是挺低调的 导航就行。比较接近日本当地居酒屋的氛围 浓浓的和风 有点深夜食堂的意思 非常适合几个朋友放松的小酌几杯～
  -
  菜品ok 随便点都不会踩雷。我最喜欢的是他们家的烤物 烤万物～ 还有和风牛排 肉质特别嫩👍🏼👍🏼酒的话最经典的就是芒果生啤 酒精度数低 味道也很爽口 夏天的晚上来上一杯真是好幸福。
  -
  日常喝酒好去处哈哈！
  向全世界安利！

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  小美女_6850 2023-11-01 10:00

  好久没吃胜了，提前电话留了桌
  很喜欢居酒屋的氛围感很好～
  -
  「生拌牛肉」
  来了好几次都没吃过，这次被种草到了，口感很好冰冰的生牛肉切片！
  
  「寿喜烧」
  居酒屋桌桌必点了，秋天来上一锅暖乎乎的，不会很甜，配菜也很新鲜
  
  「烤物」
  让我惊艳到的是紫苏鸡肉串，紫苏包在鸡肉里味道真的不错！鸡颈跟鸡软骨也很好吃～
  
  「酱烧猪脚」
  很糯！爱吃猪脚的应该会非常喜欢！煮的很入味！
  
  菜单很丰富，氛围感十足，很适合喝喝小酒聊聊天～一个人来也很合适，坐在吧台吃吃烤鱼喝点真的很chill～ 周末节假日可以提前预约就不用等位啦！

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  melodyyan 2021-02-15 15:45

  厦门探店｜深夜食堂超赞日式居酒屋居酒屋吃来吃去还是他们家好吃
  🏮胜居酒屋
  📍 禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
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  去的几次都是提前打电话预定的
  还是预定一下比较保险
  环境就很有居酒屋那味了
  服务也挺及时的
  ·
  🍺
  「芒果生啤」很多人点
  确实不错 很好入口！也不会太甜
  可以试试看
  ·
  🍢
  「烤物」串儿都还行 中规中矩
  小番茄 鸡肉串 芦笋都ok
  「烤饭团」「铁板牛舌」「猪肝韭菜炒鸡蛋」「炸虾天妇罗」中规中矩 没有雷
  ·
  🍗
  「鸡翅饺子」很受欢迎的一道菜
  不过不喜欢吃鸡皮的朋友就可以不点
  里面包的是鱼籽
  「玉子烧」包着鳗鱼 挺香的
  「寿喜锅」也很香 冬天来一份暖呼呼的
  ·
  🍜
  「咖喱乌冬面」咖喱味挺浓厚的 分量也挺足 不错！
  「铁板年糕」年糕糯糯唧唧谁不爱！酱料莫名有点像pizza哈哈 好吃的！
  ·
  总体来说都不错！
  是一家还会来很多次的居酒屋！

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  胖嘟嘟Moji桃 2021-01-27 14:44

  廈門美食｜完全不踩雷的老字號居酒屋居酒屋重度愛好者無論去哪裡都要探一探當地的居酒屋 這次的勝居酒屋是在點評上偶然找到的 卻是這次旅行唯一不踩雷的店！
  
  🥟雞翅餃子
  據說是每桌必點！給這道菜的創意加分 把雞翅掏空塞滿了魚子 擠上檸檬汁 外脆內滿（😅）不愛骨頭星人 吃它！
  
  🍲壽喜鍋
  價格有一丟丟小貴 但是肉質對得起價格 吃起來很有牛味 唯一不足是配菜有點少
  
  🍜山藥泥雞蛋烏冬麵
  食材很簡單但是吃完整個身體暖暖的 加了山藥泥烏東嗦進去更滑了 淡淡的味增麵湯 平凡而幸福的味道
  
  🥚鰻魚蛋捲
  嫩滑的雞蛋裹著濃郁的鰻魚 味道不錯（不過不太喜歡鰻魚裡有小骨頭）
  
  🍺各式酒
  看到這個酒水牌馬上眼睛一亮🌟 各式各樣的梅酒啤酒燒酒通通有！而且菜單裡還有各種沙拉 小炒 湯 選擇很多
  
  💡環境
  店裡整體氛圍很溫馨 只有幾盞偏黃的鎢絲燈 一進門彷彿和外面是兩個世界
  店裡嘈雜的談話說笑聲 服務員喊著日文的歡迎光臨 師傅做好菜的叮噹聲 都讓人感覺置身日劇之中
  在這樣的昏暗的氛圍下特別適合放鬆 非常適合還未成為情侶的好朋友們（😆）來
  
  🙎‍♀️服務
  服務員較少 也沒有及時清桌
  
  📌勝居酒屋
  📍禾祥西二路95號華僑海景城店面95號之12舖
  ⏰ 17:30-次日2:00

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  Pumpkin_3876 2020-06-25 11:52

  厦门最知名居酒屋没预约差点没位坐#厦门探店# ｜【勝·居酒屋🏮】
  📍禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺，厦门最出名的居酒屋之一⚠️
  当时卡在五点半开门进去结果说都被预约满了…可见有多🔥店家还是先安排了一桌比较晚到的先给我们🙈
  🍶去居酒屋当然要先来杯✨【梅子酒🍸】我这个酒精少女真的太爱梅酒了，点的柚子梅酒但是店家上错了，后来补上了，等于白送了一杯，喝了两杯梅酒的我真开心🥳
  它家✨【牛排🥩】很嫩好吃🉑️
  招牌的✨【鸡翅饺子】鸡翅里面包着蟹籽也不错
  还点了✨【奶酪炸鸡排】✨【饭团🍙】✨【土豆泥沙拉🥗】✨【咖喱乌冬面】几种✨【烤串】都还不错👌🏻
  日式居酒屋灯光真的太暗了，但就是图三五好友喝点小酒吃个氛围的心情🖤
  临走前还特地问前台小哥你们跟琉球什么关系，说是同一个品牌。虽然琉球酒场我已经去过三次了，说到厦门我最喜欢的居酒屋，我还是首推莲花的【琉球酒场🍶】‼️

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  蟹饱王 2023-01-25 19:13

  我在厦门八市N刷的美食小吃厦门八市虽然只是一个菜市场但是有厦门特有的烟火气和各种古早小吃！我觉得还是很值得来走走的，推荐一些我来八市会去吃的小店！！！
  .
  1⃣️贡糖沙茶面
  来厦门当然要试试沙茶面！这家老牌沙茶面还是电影的取景地～各种辅料可根据自己的喜好添加。料给得很充足，沙茶的汤头很是醇厚。他们家的肉粽、海蛎煎和手抓鸡也不错吃
  2⃣️285蚝味馆
  夜宵可以来这里！厦门老字号的烧烤夜宵店！有我吃过坠好吃的碳烤生蚝，个头肥大非常新鲜，烧烤平价又好吃！
  3⃣️阿杰五香
  五香卷外酥里嫩，内陷的口感非常丰富，软滑鲜还有点甜。再蘸上本地人最爱的甜辣酱，绝啦！
  4⃣️惠源面包店
  让人回到童年的古早面包味，平价好吃
  5⃣️陈佳甜品
  老牌古早国产甜品店，开了快30年了，龟苓膏和西多士，西米露，每次来都吃
  6⃣️水妹春卷
  闽南味满满的店，传统素春卷和肉春卷，也有卖青团和各种甜点
  7⃣️钟丽君满煎糕
  刚出炉的满煎糕经常出锅就卖完了，松软绵密的面皮，夹着香香脆脆的花生碎～味道细腻！
  8⃣️政和扁食
  厦门坠好吃的扁食之一，在阿吉仔对面，肉馅是手工捶打的，皮薄馅Q
  ⭕️特产伴手礼
  ✔️義蘭中糖饼店
  ✔️阿吉仔饼铺
  ✔️黄远堂
  ……
  一些厦门其他好吃的店！！
  ‼️
  ✔️四海晴📍思北brt下面
  就在八市旁边，治愈系烧肉酒馆！营业到凌晨，烧肉和鳗鱼饭都很出圈！！来厦必吃的烤肉之一！！！！
  ✔️陶乡小火锅📍厦门多家分店
  老牌台式小火锅，店里招牌沙茶酱 古早味红茶和昆布汤底，吃一次就爱上！
  ✔️堂宴📍中山路老虎城3楼
  老厦门私房菜！是锋味拍摄餐厅，每次饭点人满为患建议提前订座。

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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  RainieGan 2020-09-29 17:12

  厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃？📍285蚝味馆 ！ ~人均100吃好好。
  🚌位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
  在厦门开了好多连锁店！商家的食材以及口味真的棒棒的！
  环境整洁明亮，墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
  🔍赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐！
  🔥碳烤类：
  生蚝必点❣️
  记住了，必点。新鲜肥厚的湛江蚝，来一打，乖！ 看着自己拍的图片都能流口水。
  烤皮蛋❣️
  第一次吃，真的很特色呢，皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松，我吃了4个！
  台湾香肠❣️
  记得一定上了就要趁热吃，满口肉香回味无穷，吃两根是不够的。
  其他米血，烤玉米，黄花鱼什么的也都口味在线。
  🥓小菜类：
  难吃的花生，285小章鱼，麻辣钉螺都是好滋味。
  🍺饮料：
  有我最爱的维他豆奶不说，超多果味精酿，朋友小酌太适合了。
  小哥哥，很帅气，能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  Jc有嘢吃 2020-12-04 21:18

  厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏！今天还是探店小男孩🏃‍♂️JC哦！厦门篇探店准备结束啦😝！
  JC在尝试了六间沙茶面之后，和大家分享每一间沙茶面的口味对比！赶快收藏，避免踩雷哦👏！！！
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  以下口味仅代表个人味蕾！
  1⃣️乌糖沙茶面 💰40
  ⏰营业时间: 每天6:00-14:30
  最最最豪华沙茶面！没有之一！
  所有的食材都非常新鲜😋！每一种海鲜都能尝到海的味道！
  沙茶面的口感比较有嚼劲，沙茶汤底偏辣，寒冷的天吃的非常温暖☺️！！！价格也是最贵的！
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  2⃣️四里沙茶面 💰25
  ⏰营业时间: 每天7:30-20:00
  应该是最多本地人推荐的沙茶面！
  食材也是很新鲜的，但是没有乌糖那么豪华 ！
  沙茶面的口感有劲道，沙茶汤底也是偏辣的哦！
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  3⃣️月华沙茶面 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  超多网友推荐的性价比最高沙茶面！
  配料中肉丸非常的香😋！但是除了肉丸，沙茶汤底的味道比较淡 ，而且其他配料和🍜也没有很好吸收汤底的香味！个人不是特别推荐🤣！
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  4⃣️友生风味小吃 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 6:00-22:00
  八市最多老街坊吃的沙茶面！
  作为八市一家来了很久很久的店铺！沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)😍！
  首先材料是非常新鲜的！然后面的口感会稍软一点，超级适合我😋！最最最重要是汤底！不咸不辣刚刚好！喝一碗都没有问题❤️！
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  5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  一间早餐路过尝试的沙茶面！
  面和汤底的味道都挺不错的😋！面的口感特别好，汤底也是非常浓郁哦！
  其他配料的味道就一般啦！
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  6⃣️小敏沙茶面 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 每天8:00-20:00
  最网红的沙茶面！因为彭于晏来过😍！
  在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 ！一碗沙茶面的材料超级足，是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️！
  材料很新鲜，🦐和丸子也特别好吃哦！沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道👏！面在汤里泡久了也不会变很软，还吸收了沙茶汤底的香味！😍
  .
  大家可以根据喜好多去尝试！JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️👏！这两家的汤底都是特别浓郁，面的口感也是超级棒的！

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  厦门 · 友生风味小吃
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  MOKI_2341 2022-07-12 16:23

  厦门海悦山庄·水苑别墅｜来度了个假夏日周末
  浅浅给自己放个小假
  带上姐妹一起来海悦山庄酒店·水苑别墅啦
  这次住的是水苑别墅
  房间阳台直通泳池~
  轻松实现玩水自由
  ·
  酒店准备的下午茶颜值超高
  和下午茶一起拍张照
  妥妥的度假感大片就出来啦
  ·
  傍晚和姐妹一起到泳池去玩平衡船啦
  夏天玩水真的太快乐了！
  来厦门的小伙伴推荐你们来这~
  体验感保准上身好几个level~
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  酒店：海悦山庄酒店
  📍地址：环岛南路3999号
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  厦门 · 海悦山庄酒店
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  老糊涂_5217 2020-10-30 17:34

  厦门必须打卡的美食｜芋包嫂朋友说这家的芋包非常的好吃，一直重复跟我们说了超久！如果是我自己去的话可能绝对不会点，因为一团团看起来非常一般😂而且从来没听过芋包这种食物 真的完全没兴趣！
  但是尝了一口真的觉得很好吃！收回我对他的第一印象！哈哈哈哈哈！善变的女人！特别要夸奖的是，他是全素包对我个人来说真的很友好了！
  全部都是现做现卖的，生意真的有点好😂
  他家烧肉粽蚵仔煎的味道都是在线的，放心点！不会踩雷！
  地址：厦门市思明区大学路91号
  ❤️店名（芋包嫂）招牌是红色的❤️

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  厦门 · 芋包嫂
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  桃子的一花一果 2021-10-30 00:00

  厦门海尚雅歌酒店厦门最旺的街，街道楼上有着最有情怀的酒店。

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  厦门 · 厦门海尚雅歌酒店(中山路店)
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  红薯板栗 2023-09-30 12:15

  猫街-沙坡尾-南普陀吃喝玩乐一条龙可以泡一整天的攻略来了😍😍
  【南普陀寺】
  🏯闽南地区香火最旺的大庙之一，是一座有着一千多年历史的名剎，殿堂建筑是典型的闽南风格，雕栏画栋绝美，据说许愿也很灵！还有素饼、手串和各种文创可以逛，各种价位的都有，送礼是蛮不错的选择了。
  ps，记得提前在官方gzh上预约；晚上六点半后可以不预约，错峰游玩看落日黄昏和亮灯后的夜景是很不一样的感觉~（最近的活动有南普陀慈善会赠花灯公益活动、素菜馆免费拓印……欢迎补充）
  🥗素菜馆—宴席：很多人对“天下第一素”有误会，以为所谓第一就是素面或者素食自助餐，其实南普陀素菜最好吃的还得是宴席菜，据说有500多道可选，摆盘和口味都很精彩，主打一个让你认不出食材。
  ps，需要提前预定；如果同行的人数比较少，建议还是选择素面馆或自助餐。
  【沙坡尾】
  🥔咖喱否—沙坡尾店：沙坡尾必拍的打卡地之一，里里外外都很出片，二楼还有不一样的风景，连餐具也都超精致der。菜的分量不大，但是咖喱酱汁调得很不错，盲点基本不踩雷，但如果是第一次去，还是建议从招牌下手！
  ps，排队预警！
  🍹石花杨桃清：不用过多介绍的，石花界天花板一般的存在，除了石花，梅酱冰也狠！好！喝！酸酸咸咸的，别的地方喝不到的口味，外地的朋友可以试试。ps，做得挺慢的大概率要排队，有时候还不开门，可能要看老板心情。
  【猫街】
  🥘阿姨麻辣烫：老厦门、厦大学生都很熟悉的麻辣烫店，可选菜品很多很多~做法是先炸再拌，咸甜口（加花生酱的），有些外地朋友可能不太能接受的口味，但不影响我们爱它！
  🧊忆夏爽黑仔漳州四果汤：在猫街这种热门旅游地买得到8-10元一碗满料的四果汤你敢信？10月的厦门还是超热，所以来一碗冰凉凉的很过瘾~芋圆珍珠啥的都是老板自己做的很Q弹，豆子水果类的很新鲜，味道正宗，价格实惠，冲吧~
  🍸song甘蔗冰：从猫街出去的大马路上有一排沿街店面，song就在那边清甜冰爽的甘蔗最解渴啦，不需要等待。推荐爆榨甘蔗冰，个人觉得口味偏甜一丢丢，不喜甜的朋友慎点。
  【南华路】
  🎋弥漫着厦门城市记忆的一条蜿蜒小路，被独栋老别墅和植物所环绕，隐藏着几家品质不错的咖啡厅，午后小坐聊天感受闹市里难得的清静。特别推荐batabata这家法式甜品店，据说老板是设计出身，没想到跨行做甜点也这么惊艳，蛋糕、饮品都可以盲点不踩雷。

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  厦门 · 顶澳仔猫街
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  朴春_5639 2020-09-23 11:05

  厦门探店|无敌海景日落假装在迪拜🏯店名 :moka house
  📍位置 :环岛路曾厝安曾山13号(搜店名也能找到)
  💰人均 :26(只有饮品没有蛋糕)
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  这是一家下午茶➕民宿相结合 整体ins简约风格
  一楼是咖啡厅 二三楼是民宿，四楼就是天台，还有一个半层的小天台，一定要上去 风景爆炸好看，拍照超好看！不仅能够看到海景还有双子塔，日落的时候拍，分分钟出片！
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  一楼有个白色榻榻米帐篷房⛺️很适合拍照！可以坐着也可以躺着～图2
  天台的设计也超棒，让人有度假的感觉，满满的度假风！喜欢这种简约又高级的风格，室内设计感真的很棒！假期来吹吹海风看看海还是不错的～
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  饮品很一般 可能主打民宿 ，但是人均这么低，又这么好拍照，一定要来～

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  厦门 · 厦门MokaHouse度假别墅
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  Taotao里 2021-11-16 00:40

  发现宝藏酒店 | 厦门NOA诺亚·
  什么样的酒店能获得Z时代的青睐，厦门NOA诺亚给了近乎标准的答案，虽然不太愿意给它打上“国内版ACE”的标签，但是从凝聚当地创意社群的经营模式和潮流生活方式打造这一层面来讲，NOA确实是顺应时代发展而诞生的标杆产品，而这与ACE、The Hoxton都有一致的出发点。
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  生活方式革新和年轻化风潮几乎是全球化全行业的大趋势，酒店行业自然也不例外，近些年国外涌现了一大批极具影响力潮牌酒店，但国内起步较晚，尤其是社交这一概念始终是观众不买账的尴尬局面，NOA的出现似乎打破了这种魔咒，叫好又叫做。
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  NOA坐落于号称是厦门“工体”的五一广场和烟火缭绕的松柏小区之间，这一选址从根本上就与以游客为主体的酒店做了区分，酒店与诸多商业共享一处院落，这种方式能在一定程度解决大堂利用率低的局面。一楼的甲板DECK是整个酒店最核心部分，集接待前台、咖啡馆、精酿啤酒吧、共享办公区、设计产品商店、艺术中心于一体，动静皆宜的场景布局和粗狂的工业风设计，精准地切中年轻人兴奋点，引领厦门社交潮流。
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  酒店共设有77间客房，房型以Studio 室，Attics 阁， Yard 院，Station 站，Block 坊五种建筑专用名称分类。主流的“Studio 室”以“客厅”为概念规划空间，改变传统酒店以床榻为中心的固定思维，布置休闲沙发区于客房中心区域，结合矮凳、地台、水吧台、活动壁灯，营造轻松惬意的聚会氛围。其余四种房型，也都根据各自特质做了颠覆性设计，“Station 站”房型形似太空舱的玻璃淋浴室被突破性的置于客房中心位置，就极具未来科幻氛围，“Attics 阁”则是充分利用层高优势，在间距只有两米五的局促空间中，规划出竖向分布客厅和架空式睡眠区域，层次感极为丰富且趣味性十足。
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  厦门 · 厦门NOA诺亚酒店
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  赵茉莉 2023-04-18 22:24

  在厦门的一天｜收集日出日落去了厦门四次总结追日出日落最好的时间地点
  
  一定要比日出时间早半小时到黄厝海滩，一路上都是去看日出的人，往野滩二分之一咖啡的巴士车方向走，人稍微少些，沙滩也干净🏖️
  黄厝海滩边早晨都会有个小哥卖咖啡，价格很公道！
  
  白城沙滩日落一定要早点去不然太阳落下的时间很快会追赶不到，除了白城沙滩还可以在鼓浪屿看日落，这两个地点都可以拍到双子塔做背景🌇

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  厦门 · 白城沙滩
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  西部烧烤区 2023-06-18 23:07

  厦门美食合集1.四果汤：明发商业广场 10r/份
  （好甜，感觉跟海南清补凉差不多，反正广东人吃着没啥特色）
  
  2.建瓯光饼：明发商业广场 2r/个
  （偶然遇到的，蛮好吃，也不油腻，对于咸口比较中用）
  
  3.沙茶面：沙坡尾合煮先卤面 25r/份
  （蛮特别的，汤好好喝哈哈哈，我们点的是豪华至尊版，有蛮多海鲜）
  4.吃茶三千：随便定位一家就行啦 23r/杯
  （我觉得还阔以，有点小贵，点的招牌，国王珍珠奶茶好像是，珍珠好吃的，奶茶就蛮普通😂）
  5.龙头北仔饼：鼓浪屿龙头路169号 5r/个
  （阿姨人蛮好的，咸口的还可以，但是甜口的很像我们这边的一种小吃，所以不是很喜欢😂）
  6.海蛎饼：中山路八婆婆转角左拐就看到了 10r/个
  （我们点的是里脊肉饼哈哈哈，好吃的，因为海蛎对我们没有太大吸引力，肉好吃，就是油了一点）
  7.八婆婆烧仙草：就定位中山路下车就看到的一家
  
  12-13r/杯
  
  （我点的是椰汁嘛？就12块的那一杯，太甜了而且只有烧仙草，不是很好喝😂；我朋友点的是牛奶的，就好喝，淡淡的，可以去试试，但素其实还不如书亦，可能是我的问题哈🙋）
  ps：那个点餐员态度不是很好，黑脸，就大打折扣
  8.豪香里脊肉串：中山路南中广场店 4r/串
  （挺好吃的，可以多加点辣）
  9.cuida：招牌奶酪奶茶 17r/中杯 记得加珍珠
  （爆好喝，奶酪不会腻，香香软糯的，口感很扎实，强推！如果像我们一样不顺路就直接点外卖，也很好喝，三分糖就够了，冰量随意哈哈哈）
  10.大阪烧：石鼓路46-101号
  我们点的黑椒鸡柳烤肠（好像是这个） ，蛮大一份的，我们可能是因为先喝了奶茶然后就容易饱，是好吃的哈哈哈
  
  11.片皮鸭：就大阪烧往右边走几家就能看到了
  （我们点了份小份10r的，实在吃不下了，有点像北京烤鸭家卷饼，记得趁热吃！）
  12.特产鱼干：嘉庚公园入口处的小摊 10r一包
  （我jio得扁的鱼干有点硬，需要一定牙口！但是辣的蛮好吃的，甜辣甜辣。长条的鱼干可以买辣的，我们买的甜口的有点腥味，没有扁的那款好吃）
  
  好啦厦门美食攻略就做到这里，记录一下我的p图大工程，希望大家旅途愉快！

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  厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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  沈小鱼_1000 2020-08-06 20:20

  厦门植物园钟鼓索道｜玩啥！吃啥！厦门亲子游，以下三个真的推荐
  厦门科技馆✅厦门植物园✅钟鼓索道✅
  '
  ✉门票：30💰 去哪网提前购买，刷身份证就行
  ⏰时间：6：30---18：00
  🌂路线：热带雨林---多肉植物--钟鼓索道
  '
  二胎想要拍美美照片太难了！😂妹妹进景区正好要喝奶，然后就睡着了😂！老父亲背着在热带雨林睡觉，还好凉快……最后照片都是儿子拍的😂
  '
  📢注意事项来提醒
  ♉西门进入，进门右转，第一个分叉路选择右边这条！走上去就是坐观光车的售票处！
  ♊夏天，体力一般，带娃的，二胎的！一定坐车吧！里面太大了！😲走到第一站热带雨林要走一段上坡，至少五分钟。
  ♋中途可以上车的，返程10块，单程5元，没记错的话😅
  ♌热带雨林雾林开放时间 𝟓月𝟏日-𝟏𝟎月𝟕日
  上午 9：30--11：00
  下午3：00--4：00
  ♍雨林区，烟雾缭绕出照片还是很美的！可以放多点时间，防蚊的带上！
  ♎多肉区，孩子还是蛮喜欢的，认识各种植物。
  '
  ———🚡钟鼓索道一定要去，真的美🚡——
  【所谓隔山海，山海皆可平】
  ⭕我们去的时候只有往返，不能半程。
  ♐从植物园坐车下来，从边上下坡路走到索道，现场购票好了，因为取票也要排队。
  ♑缆车比较小，没有安全带，没有玻璃，一车两人，所以二胎分开的。
  ♒全程四十分钟样子，风景真的超级棒，一路上山，凉风吹来，爬过山坡，就是大海，真的心旷神怡，特别开阔。
  ⛎恐高不建议😅真的比较高，又时间久，我老公抱着妹妹下来说，腿都软了。
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  🍝美食
  相信大众点评，推荐的基本没坑，选了一家名字不起眼，【牡丹万鹏宾馆茶餐厅】。茶餐厅很正！
  🚦植物园出来过马路，第一个路口，右转就行。
  🗿路边有的士说，啥的不开，只接团餐，带去哪里哪里，不听不听🙉
  🔸茶餐厅，虾饺黄、云吞、排骨、烧卖皇都好吃！而且5⃣折！

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  厦门 · 钟鼓山隧道
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  ac_8540 2020-08-31 14:13

  防骗贴！经营40多年的浮屿大同鸭肉粥原址在厦禾路174号，现已搬到对面开禾路166号（嘉英大厦）无分店。厦禾路原址房东收回店面，也开了家鸭肉粥误导消费者，所以很多不明真相的人吃错了店！
  转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
  厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店，在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年，陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
  意外的是，这家已经有了40多年历史，传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店，最近，竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上，嘉英大厦楼下店面。
  中午时间，小店里里外外被围了个水泄不通，虽然是换了新位置，但看得出，生意一点都没有被影响。好不容易排到了队，点单的时候可就不要再犹豫了，不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨，可是会“催促”着你，忍不住又什么料都想要加一点了。
  4元一碗基础版的鸭肉粥，听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料，一碗粥吃上个二三十元，竟然也一点不觉得稀奇了。
  鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里，特别是明明看起来粥粒颗颗分明，但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的，其中还会掺上一些糯米，口感就更香糯了。
  不仅粥好吃，店里的料码也是一绝。一般来说，鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样，食尚君选的腿卤出了好看的酱油色，鸭皮一点不肥腻，内里的鸭肉香而嚼头足，口感不算是特别鲜嫩多汁的，却更显出了鸭肉的筋道来。
  每次点单的时候说完自己想吃的料码，点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗？”，喏，这句话像是有了魔力，总是不舍得拒绝的。
  相比起直接吃油条，更喜欢把它浸泡在粥里，吸满了鸭肉粥里的汤汁，油条才觉得更合乎胃口。
  每天从清晨一直到深夜，鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候，成千上百次的翻滚，让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
  如今，浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人，对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子，现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说，这才不是最打紧的事儿呢，每天煮好每一锅粥，卤好每一只鸭子，把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去，这件事儿，才更有意义得多。
  浮屿大同鸭肉粥
  地址：开禾路166号嘉英大厦
  人均：22元左右
  营业时间：全天24小时营业

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  果酱的猫 2022-07-22 00:55

  厦门八市丨美食避雷篇做足功课真的太重要啦
  这次去了厦门一天居然吃吃吃没有踩雷❗❗
  阿龙沙茶里脊肉
  ⭐⭐⭐⭐
  八市必吃确实不错！可以试试
  如果你要去厦门一号线水上列车的话
  集美学村~石鼓路~豪香嫩里脊肉串给我去吃❗
  那叫一个嫩~
  尚青海鲜加工(八市店)
  ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
  厦门知名老字号上过央视❗❗
  一直听说很好吃 趁着这次机会来了~
  饭点排队等了十多分钟
  海鲜品质和口味确实很不错
  没有辜负期待❗❗
  秘制蘸料真的有被惊喜到！
  朱记手撕鸡(八市店)
  ⭐⭐⭐
  最低半只25💰起卖
  来八市就是想吃这个手撕鸡 ❗❗
  咱就是说有点小失望
  淡淡的 不是很惊艳
  有点小柴…… （其他家手撕🐔没有去试过 ）
  以至于我现在已经忘记了他是什么味道的了
  八市阿杰五香
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  阿杰五香！来一条！！
  香迷糊了4💰/1条
  肉真的很实在刚出锅外脆里嫩
  时不时咬上肉丁颗粒
  那实在感！
  芋包王闽南茶楼(八市店)
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  ✨招牌芋包王❗❗
  强烈推荐❗❗
  里面包了虾 瘦肉 鲍鱼 还有笋丝✨
  瘦肉的韧 笋丝的脆
  外面一层厚厚的芋泥包裹着
  最后淋上热滚滚的葱头油
  甜味与咸味的结合出奇的妙💃
  ✨芋泥香酥鸭强烈推荐❗❗
  我是真的真的超爱芋泥
  一入口我就被这芋泥的软烂程度惊艳啦
  又软又烂的芋泥时不时咬到烤鸭粒
  太美妙啦 外皮很酥脆热乎乎的
  一人吃两个正好也不会很腻
  如果你喜欢吃芋泥
  没尝试过咸口的可以来试试这个
  ✨柠檬红茶必须给我来一杯 ❗❗
  逛八市走得满头大汗
  看到芋包王马上进去毫不犹豫 点它❗
  柠檬红茶6💰/1杯 经济实惠
  真的 就像沙漠遇见绿洲那一下子
  入口淡淡柠檬味浓浓的茶香
  刚刚好的糖度一下子好感度拉满❗❗
  就是后面都是冰块就变成冰水啦
  亚本花生汤
  ⭐⭐⭐
  就是燕麦煮的软烂加牛奶
  下去煮很香很香 试试
  但如果是你很渴 想找水喝的话
  想喝清凉清爽的话 那谨慎
  欢欢沙茶面
  实在是大夏天的 走的累的不行了
  正好看到评价好像也不错这一家
  价格便宜 20💰/份 汤头也还不错
  没吃过沙茶面的朋友们都觉得好吃
  👋一句题外话
  当时脑海里想到了另一家店
  永宁吃的溢味沙茶面
  真的 这汤头 这味道 每次我都特意去吃
  如果有要去永宁玩的话可以试试哟
  摇滚粥
  欢欢沙茶面 面对灌汤包
  味道还不错
  注意❗ ❗
  咬开汤包一个口子 将汤汁吸进去在吃哦
  一口吞的话会超级惊喜 ~
  太热了掰掰

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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