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  • 传说中的某贝 2023-11-11 19:08
    处于曾厝垵对面海边的店,整个很气派,还有停车场,用餐时如果靠窗还可以看海景

    胡经理态度超级好,说了特别想坐窗边,因为是淡季就帮我直接安排了

    「翔安姜母鸭」人生头一次吃姜母鸭,味道惊艳,较浓的姜味基本去除了鸭味,砂锅煲出来比炖了很久的鸭汤还嫩,整体调味很清淡,吃得舒服
    「泉州蚝仔煎」海蛎非常大个,但感觉因为人多,缺了把火候,表皮煎得不够焦脆
    「沙葱炒牛肉」牛肉没有事先码料,吃得出来是新鲜现切的,沙葱刚好断生,脆嫩鲜香
    「黑松露炒三素」黑松露滋味足,作为素菜配菜很棒
    「小锅萝卜饭例份」萝卜饭个人觉得有点寡淡,不是太有记忆点
    「米汤」茶水换成米汤还挺有特色,在秋天晚上喝着很滋润
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