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  波哥chychy 03-01 13:07

  这是一家宝藏店铺 咖啡因爆炸 晚上谨慎续杯哈哈
  休息平日下午过来还是人山人海
  「手打400次鸳鸯」咖啡因爆炸的一天 很浓 上面的泡沫很滑 先不要拌匀 像奶盖一样喝
  「冰火咖椰吐司」惊喜的原味吐司 这暂时是我吃过很好吃的吐司之一 会继续再来的一个招牌产品
  一入口那个黄油融一半的感觉 😜 减肥的什么不要考虑啦 先吃了再说

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  wongjackson 01-01 19:10

  老牌拉肠店，以性价比高物超所值出名，搬了之后第一次过来，价格还是一如既往亲民，6.5鸳鸯肠，肉大片大片的真不少，粉底正常水平，夫妻档经营真心佩服。
  美中不足有两点，环境相当恶劣，坐路边，很多电动车，另外粥底有些稀，差些感。

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  轩尼诗道_571 2021-03-07 16:41

  下午来上下九溜达溜达，中午吃饭了其实，但想到了这家，还是必须过来打个卡。我隐约记得我上次来广州吃过这家，那次吃的是牛杂。这次不是饭口，人不多，有地方坐，点了个云吞面，鲜虾牛肉肠。肠粉真不错，好多虾仁和牛肉粒，配上桌上的xo辣酱，太好吃了。云吞面也好吃，云吞不全是鲜虾的，还有肉的，竹升面感觉不是特别弹牙，不过依然好评，来这里一定过来吃一下。

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  茶语清心_2959 03-01 17:46

  🌿环境：
  环境很好，干净整洁，宽敞明亮。
  服务也很好「凤凰奶糊」好几年没有吃凤凰奶糊了，今天点了百花甜品店做的真心不错，很好吃😋「双皮奶」很赞够香浓醇厚，几好味，然后即刻又下单了一碗「红豆双皮奶」更加的好吃，奶香浓厚，口感好以外，红豆又很好吃，软软糯糯的，总之各种好会经常来的

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  要好好吃饭喔 2019-11-23 12:38

  广州美食/地道/超值/大排档/孖记士多噔噔噔在广州生活过两个暑假的好吃的我必须跟大家分享一下这个很多本地人都会去大排档❗️
  一定要错过饭点去不然要排队！！看别人都是排40多分钟 排队也没事因为味道真的很值得！！！
  份量要看后面细节图喔 前面没忍住都快吃完了）
  地址：中国广东省广州市荔湾区龙津东路907号首层（有两个地方喔 可以自行百度一哈）
  人均消费：30-50左右（后面有价目表）
  关于吃
  1⃣️牛肉滑蛋 20R
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  有一说一 牛肉真的嫩到炸裂 和蛋结合真的很完美
  2⃣️酱爆青口、花甲、生肠 28 22 25R
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我觉得这三样看起来都差不多 如果人数不多的话 可以选择最喜欢的那样点单
  盲点也不会踩雷 因为真滴很好吃一点儿也没有腥味反而觉得很鲜（感觉当地人都比较吃鲜味）
  我个人比较喜欢青口和生肠 因为一个对土生土长的内地娃娃来说一个很少见 一个很Q弹
  3⃣️陈添记鱼皮 27R
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  是真的从陈添记那边直接送过来的鱼皮！！！
  自从吃了陈添记鱼皮之后打破对鱼皮的看法
  从来没觉得鱼皮居然也会这么爽口！！
  喜欢吃辣的一点要多加辣 真的为它爆灯！
  我无时无刻都在感叹广东人真的太会吃辽！
  （而且有一家开在上下九步行街 附近吃的也蛮多 估计也成了外地人打卡广州的标志了吧🤔）
  4⃣️小瓜蛋 16R
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  是咸蛋黄加上一种瓜 （这瓜至今我还没搞清楚是啥哈哈不过味道真的很特别 让人不会腻的那种）
  5⃣️干炒牛河 13R
  推荐指数：⭐️⭐️
  这个我不做推荐了 牛肉的味道没话说
  但是粉的味道有点吃不惯 感觉没那么好吃
  6⃣️孖記柠檬茶 12R
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  enmmm…感觉出门在外 饮料这种东西就很鸡肋
  味道的话比维他柠檬茶甜度低 （主要是价格贵）
  不如去尝试一下门口卖的凉茶 因为当地比较流行喝凉茶 万事可以凉茶解决的样子哈哈哈哈
  这个大排档不仅很老广连周围环境也港味十足
  吃完饭可以随便找个街道打开胶片相机App拍照
  绝对刷爆朋友圈最港的仔就是你

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  crelyz_6848 2023-11-25 10:57

  出品整体都在中上水平，周五下午也是人头济济。水牛奶蛋挞，凤爪和肉饼蒸蛋蒸饭好吃！

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  广州 · 禄运茶居(体育西店)
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  淇淇不吃辣 2022-07-16 13:43

  来广州一定要试的鲜奶！老城区的20年老店来西华路吃平靓正美食少不了英姐
  人均8💰就可以吃到饱 物价还是20年前的感觉
  个位数的甜品不多见了 点了三个差不多20💰
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  龟苓膏 4¥
  味道是苦中带甜的 不是普通小店的果冻质感 挺推荐👍
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  凤凰椰王奶 9¥
  吃起来有点像椰子冻的感觉 口感很滑嫩 椰冻➕奶 一碗都吃饱了！
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  下次想来试试招牌牛初乳和阿姨手工做的酸奶 都是健康无添加的 去的时候看到好多人～
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  🥛英姐鲜奶

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  广州 · 英姐鲜奶
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  东方不buy_4486 03-04 12:08

  🌿环境:
  他们家就是一个老式的店铺，但是店里面的品类还是很齐全的，价钱卖的也不贵。
  服务：
  老板娘服务态度也很好。早上出餐的也比较早，所以说还是很方便的。
  🍬口味:
  「太极包」这个太极薄就是很老式的那种豆沙面包。不过很好吃，可以唤醒童年的回忆的那种。「蛋黄酥」我是第1次见到这种样式的蛋黄酥，不过味道很好。「老婆饼」他们家的老婆饼味道也不错。基本上每样都没有踩雷。

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  Cherry_113 02-26 13:05

  作为一家老字号，万兴煲仔饭最让人难以忘怀的，无疑是他们的煲仔饭。
  一碗热气腾腾的猪什饭，香气四溢。那金黄的米饭，粒粒分明，软糯可口。而各种猪什如猪肉、猪肝、猪肚等，新鲜美味，恰到好处，使得整碗饭的味道更加丰富多样。而那鱼腩汤，更是让人回味无穷。清澈的汤底，混合着鱼腩的鲜美，再配上一些西洋菜和豆腐，让人一口接一口，欲罢不能。
  这里的老板和员工都非常热情好客，让人感觉就像回到了家里一样。而且价格也非常亲民，绝对物超所值。
  总的来说，万兴煲仔饭是一家值得一去的老字号。在这里，你可以品尝到最地道的广东美食，感受那份纯朴的市井风情。如果你也是一位美食爱好者，那么万兴煲仔饭绝对是你不能错过的一站。
  
  下次你路过这条老街，不妨进去试试看万兴煲仔饭的美味吧！相信你一定会和我一样，被这里的美食所征服。

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  yama菌 03-05 08:34

  🙏🏻感谢爸爸的免费试🆓
  「基围虾」每一只个头都很大，肉质紧实新鲜虾味浓。
  「北海鲜蚌仔(小象拔蚌)」号称小象拔蚌。实际上更像加厚北极贝的口感。比较鲜甜。
  「太艮堡秘制叉烧」香酥甜口，肥瘦相间，肥的部分入口即化，齿颊留香。
  「炒陈村粉」陈村粉不过不失有点油。
  「海蚬」白贝比较鲜甜饱满但是部分有沙。
  「太艮堡油条」油条非常酥很大。
  「八两肉」猪颈肉口感是爽脆的。
  
  🌿环境:
  座位间隔很宽敞。环境古朴有格调。
  
  🛎️服务:
  下火锅煮熟和装到碗里都不需要自己动手。

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  大蜀黍 2019-07-14 07:34

  #广州探店•港式茶餐厅#夢麗伙食中心
  据闻是广州白云区唯一一家属于正宗港式风味的茶餐厅
  “有冇咁正宗，吃过先知”
  地址在这！
  广州地铁嘉禾望岗站G出口、出门往左拐再往右拐10米就到了～铺面装修比较港风、特别容易看到😼
  biu biu biu😏广州地铁三号线，二号线，十四号线均可到嘉禾望岗站滴～
  😬😬😬😬😬😬😬😬😬😬（假装是分割线）
  先来看下装修，如图所见～
  铺面招牌用的是走马式的霓虹灯😈
  公交车站牌😈香港街道上到处可见的指示牌😈
  门口的餐吧台😈可以说别具一格了～
  👉店内装修：（窗户没拍上）墙面上的窗户巨好看的～特别适合拍照呢～仿佛置身香港街道💃
  👉墙面上挂图，都是香港著名演员，都是经典电视剧电影中人剧照～播放的都是粤语歌～nice（也没拍上😁我有点懒）
  👉还有红色大大的电话亭🙊我超喜欢💕（再次没放图、等我下一篇放图）
  🙈装饰先说到这里～最重要的美食来啦～
  —————————我是分割线——————————
  🍍比我脸还大的菠萝油：趁热吃！黄油恰到好处，配合酥脆的菠萝包，一口下去大满足！我一个女人吃不完～记得带上朋友👬（老板说基本下午四点买完，看来我运气还挺不错的）
  🐔秘制鸡翅尖：我比较中意的一道美食！微辣带点甜而且特别的入味～爱了爱了
  🥚滑蛋三包饭：料很足，饭上面有叉烧，虾仁🍤嫩牛肉～还铺了一层色泽金黄噶滑蛋～好有食欲，超级好吃的很大一份， 老板推荐
  🦐蟹子捞叮（我忘记名字了，好像是这个名字）：卖相一看就知道不错啦😁面是拌的，夏天吃起来也比较爽口，很弹牙～加上蟹子那口感不得了 真的太好吃了吧还有那四条肉棒 贼香
  现在来说说饮品吧
  图6是他们家新研发的奶茶“王牌爆樽奶茶”
  ☕️这个茶超级好卖，我去点的时候只有一瓶了，我这个运气呀 我自己都佩服！卖相不错用的玻璃瓶装的，茶味浓郁，带点茶的甘香，入口丝滑，奶香十足有种醇醇的感觉。它是用冰镇的形式保留着奶茶的原汁原味，基本每张桌子都有点这个奶茶 感觉会因为这个再去一次！
  再来介绍这个“老细柠檬茶”
  为什么叫“老细柠檬茶”😬因为这个茶是老板亲手做的，所以叫这个名字，老板挺帅的，养眼啊！！！这么帅，还会做柠檬茶🙈嘿嘿嘿
  🍵茶味足，够冰，还有一股浓浓的柠檬味～一口下去舒服呀！吹爆这个柠檬茶！🍋广州的夏天真的不可以没有柠檬茶！
  住在附近或者刚好路过吃饭的真的要去尝尝！
  性价比还是可以的
  👫人均30➕

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  Cart_116 2023-11-23 14:26

  很小一家店面，非中午吃饭时间路过看到也有很多人在喝炖品就直接进去点单了。一个是乌骨鸡用椰子水炖出来的，刚喝的时候感觉口感有点偏甜，但是越喝越上头。另外一个是炖猪辗，入口非常的鲜。整体感觉挺惊艳的，就是位置都有点拥挤。

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  菩提树下悟道 02-15 17:24

  来广州之前，广州的朋友就说，如果去广州要去银记肠粉打卡，逛北京路步行街的时候就在留意是否有这家店，后来在搜索在惠福东路食街上有一家分店，立马去打卡
   
  🌿环境:
  从招牌来看还是不错，上面还写着越秀区非物质文化遗产的字样，春节期间人超级多，稍微等了一下，才有位置，装修风格也很有特色
  进店看了一下菜单，主要经营肠粉、粉面、粥类，感觉它家的肠粉、还有现熬的粥，都非常的美味，如果路过可以去品尝品尝，老字号还是有两把刷子的。
  
  🛎️服务:
  在春节期间服务还算不错，员工还是很热情

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  阿刘先生 2020-01-13 21:58

  广州美食 ｜ 老外花钱来百年老字号啃骨头!-
  其实广州的美食餐饮里并不少见老字号，但是营业了近100年依旧饱受追捧👏🏻的老字号确实寥寥无几。曾经让我一个星期来打卡三次的龚印记牛骨牛杂煲，确实有别家没有的魅力。
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  而且听朋友说，店里不时还能看到在门前排队的👱🏻‍♂️外国友人。只要你也喜欢吃广州的牛杂煲，那我们就是好朋友🙌🏻啦。
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  🦴招牌大筒骨
  店员小哥现场开骨，倒入一点汤汁💦搅拌后吸入嘴里。那股属于筒骨专属的赋予脂香真的太撩人，而且一根可以两个人✌🏻分享，记得点哦～
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  🥘牛蹄筋牛杂煲
  被炖煮入味的软糯蹄筋，咀嚼之时还能感受到那股胶质。吃完半只蹄筋，瞬间补足了全年的胶原蛋白份额，连酱汁✨都变得很粘稠。
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  🍲牛骨王牛杂煲
  一个人独啃一整根🍖牛排骨，那种畅爽妙不可言。独家的鲜香酱汁真的绝了，无论拌饭还是煮面都很好吃，而且他们家分量很大。
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  🥣百岁奶奶牛骨汤
  每桌必点的真·胶原蛋白牛骨汤，浓郁鲜甜、口感顺滑，喝完感觉嘴唇还有一丝黏稠。听说是自家原创的招牌，值得一试！
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  🧈牛油炸支竹
  店家要求，锅沸后烫11s即可。此时的支竹还带着酥脆的口感，同时还吸收了汤汁的浓郁，咀嚼时还留着满嘴奶香味，吃一口就被🙌🏻圈粉。
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  能开近一百年，实属不易。这一锅上过纪录片的牛杂煲，确实有它存在的意义和价值。确实好吃、确实好饱，也确实值得来吃！
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  #广州美食 #广州探店 #广州美食探店 #广州天河美食
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  店名：龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西1店)
  地址：广州天河区体育西横街25号
  营业：11:00-次日02:30

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  广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西1店)
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  黄同学的大肚子 2023-10-29 18:25

  说说在广州那些不用营销的老店合集图2⃣️源记肠粉👉牛肉肠粉、猪肝肠粉
  在我心中广州TOP1的肠粉，是我吃过最薄最弹最滑的广式肠粉!!🥳🥳
  📍地址陈家祠地铁站B口400米
  图3⃣️鸳鸯👉冻鸳鸯、冻柠茶
  均价个位数就能喝到港式饮品，天气热来一杯真的太爽了吧👍👍
  图3⃣️嘉乐蛋挞王👉招牌原味蛋挞
  传统港式茶餐厅那种牛油酥皮做滴，有点像曲奇的口感，香浓软滑
  📍地址：陈家祠地铁，荔湾区荔湾路67-3号
  图4⃣️文记河粉👉牛腩捞河粉
  筲箕蒸出来的肠粉皮薄肉多，这么传统的手艺肯定要多多支持啦
  图5⃣️英姐鲜奶👉薏米鲜奶、牛初乳、双皮奶
  每日新鲜制作，牛初乳口感相当绵滑，可以连炫几碗
  图6⃣️富记鱼蛋粉👉什锦加料鱼蛋粉
  里面有猪手、鱼皮、鱼蛋、牛肉等等。10r一碗，简直是街坊食堂🥳🥳
  图7⃣️腾元生煎👉招牌生煎包
  12r一份四个，趁热咬下去满口都是汤汁，绝了🐮🐮
  图8⃣️哥林多 👉香烤鲔鱼蛋三文治、招牌三明治
  以前上学的时候每次放学都会特意去买个三明治，真的满满童年味道

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  广州 · 源记肠粉(华贵路店)
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  徐假如 2020-10-14 14:28

  广州攻略｜荔湾区最地道美食图鉴·老广推荐🥰我居然一天时间吃到了十来家广州老字号！都是老广爱吃的小店，一般人找不到～
  接下来给大家详细介绍👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
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  🌟方法🌟
  👉🏻第一次去广州，周末在airbnb上花了💰80rmb请了一位广州地陪。
  👉🏻是一位40+的阿姨，人非常nice！上午11点到下午五点，陪了我们大概6个小时！！！需要的宝宝可以留言哈～
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  🌟美食行程🌟
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1️⃣凌记濑粉
  2️⃣旺记烧腊
  3️⃣点聚茶点荟
  4️⃣开记甜品
  5️⃣国强粥粉面
  6️⃣沙面岛上的711
  👉🏻以及一些分开之后我自己7️⃣7️⃣8️⃣8️⃣吃的～
  💰💰广州美食价格不贵，每样食物15左右。
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  🌟游玩行程🌟
  👉🏻因为住在🏠荔湾区龙津西路上，附近就是骑楼老街，很多小景点和老字号。
  👉🏻逢源路、多宝路、长寿路都在周边，兜兜转转30min的事吧～
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1️⃣荔湾公园
  2️⃣永庆大街李小龙故居
  3️⃣粤剧博物馆
  4️⃣沙面岛
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  ❤️食在广州一点没错～👄两天一夜只是蜻蜓点水了。
  有时间还想再去哈哈🤭🤭🤭🤭

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  广州 · 西关
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  AbyssalSea 2023-10-31 12:01

  「牛杂萝卜」好吃，汁也很浓郁推荐就是比外面贵些。
  「炸酱面」也不错，面是好吃的但蚝油捞面真的贵，一个🍜➕蚝油就20元，吴财记的才十几。
  但味道来说是好吃的，牛杂会再尝试，蚝油捞面就算了。

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  广州 · 宝华面店(宝华路店)
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  李美女 2020-08-13 12:03

  粤菜必吃榜| 「常来小聚」人均50兼打包🏠店铺名「常来小聚」 常来小聚(天德店) 常来小聚 常来小聚(国金天地店)
  一来到门口，就会听到很多老广本地叔叔阿姨在吹水，亲切感爆棚！想知道一家粤菜是否好吃是否性价比高就看店里有没有老广！百试百灵！👍🏼
  🥬菜品不止分量足，色泽还让人垂涎欲滴，关键是味道还非常地道，价钱💰不贵！茶位费5元/位。
  ✔️碌鹅4️⃣9️⃣元一例，96元半只。颜色看起来好像很咸，其实吃起来味道刚刚好！还有点粤菜老抽的鲜甜，大份兼抵食！招牌必点❗️
  ✔️墨鱼饼拼叉烧3️⃣9️⃣元，墨鱼饼弹牙，里面真材实料，可以嚼到墨鱼粒❗️爱了爱了。叉烧酱汁跟碌鹅有点相似，肥而不腻！巨推！
  ✔️客家酿豆腐3️⃣0️⃣元，跟平时酿豆腐不同的是，它中间没有那块肉馅，不会太腻，豆香味浓郁。
  ✔️干炒牛河2️⃣8️⃣元，火候掌握刚刚好，配上广式辣酱，一切就很广东了！
  这是跟姐妹去附近做头发，原本想随便找家店吃吃饭聊聊天，没想到发现了宝藏❗️推荐喜欢尝试粤菜的朋友崽，一定要去试试❗️附近就是鼎鼎有名的猎德村，很多叔叔阿姨都喜欢去那吃饭，懂？不过他们家其他地方也有分店，🉑自行搜索嘻嘻！
  #正宗粤菜馆##老广食堂#

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  小花探店 2019-04-19 15:04

  ✨广州探店 米其林推荐老字号 伍湛记 一家超低调的店 不注意还真不知道是米其林推荐的店哈哈🤭🤭 饭点时间人还是很多的 上菜很快
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  1⃣️咸煎饼 💰5
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一个比我脸还大 只要5块钱 实惠大碗 味道就是咸甜咸甜的 感觉搭配豆浆吃 当早餐最合适不过了👍👍 味道跟油条味道差不多
  2⃣️荔湾艇仔粥 💰13
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  艇仔粥 在就看来其实就是海鲜粥嘛 配上油条碎 炒花生 料足味鲜！👍👍👍作为老广 这可能就是熟悉的家的味道吧
  3⃣️滑肉煎面 💰19
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个记得要趁热吃 煎得香脆的面 铺上有香浓酱汁的肉 都不知道是在吃饼还是在吃面哈哈 不加肉汁的边边也很好吃 就想在吃小时候的干脆面一样
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  伍湛记的出品一直都很稳定 不愧是米其林推荐的 这是一家包揽你早餐到夜宵的店 营业时间也是到很晚的 要是你来广州旅游 这家老字号是你值得打卡的 体会一下老广们的早餐到夜宵吧😁 😁 😁
  📢店名:伍湛记(龙津东路店)
  📢地址:龙津东路871号（龙津商贸大厦对面）
  📢交通:距地铁1号线西门口站A口步行710m
  📢营业时间:06:00-次日01:00

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  广州 · 伍湛记(龙津东路店)
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  Iki_2270 03-02 18:00

  这一次来晚了，四点多到的，芝麻糊已经卖完了，只剩下百合莲子雪耳，哎！
  
  吃完了一碗，再去想要买一碗，被告知全部售罄，打烊了。大概那时候是五点不到。
  
  一点半开档，五点收摊，一周一休。
  
  我真想跪在门口让老板收我为徒，学会了之后回老家开一家养老——老板不收我我就无论风吹日晒不起来那一种。
  
  香味实在是太惊艳了，直冲天灵盖。跪下了。

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  大胖肉宝宝 02-08 12:01

  这次是偶然，是参观完鲁迅纪念馆，寻找农讲所地铁站偶遇到了。既然看到了就喝喝。
  因为我不喜欢椰子鸡，还担心味道不好，其实多虑了，感觉还可以，至少作为北方人能接受，鸡肉很有弹性，不是那种面面的，汤也不咸，但是也不是特别甜的。
  最后值得注意，喝完汤后，我去了顺德大良民信博物馆喝了姜撞奶，结果胃肠很不舒服，我猜是不是油腻辛辣刺激的。

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  今天吃什_4545 03-02 16:25

  说实话味道不错！
  尤其是「港式咖喱鱼蛋」咖喱鱼蛋！味道很好吃！推荐大家去试试
  但是「五香大肠煎面」大肠这个因人而异，我个人比较后悔点，我觉得味道一般 有点油
  「港式奶茶」奶茶很好喝 很正宗
  注意看好时间嗷！一开始我就去的比较早没开门，人会比较多
  建议早点去

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  NIKUYAMA 03-02 15:42

  先说整体感受，就是普普通通的苍蝇馆子，如果是逛完陈家祠之后路过，或者住在附近，肚子饿了且无需排队，可以点上一碗吃吃。如果排队，或者特地跑来试试的，倒duck不必。
  
  我是奔着必吃榜的推荐来的，工作日下午2点到点还是很多人，排队点单大概10分钟，点完单等上米粉大概45分钟，反正从抵店到吃上第一口大概一小时。
  
  等很久也期待满满的我，吃进第一口的时候都震惊了，这么多人趋之若鹜的河粉这么普的吗。没有说他们家不好吃的意思，但真的很普通哎。纯游客来尝尝也就算了，但也有不少说粤语的本地人来排队等吃，我就很不理解。
  
  和朋友两人点的两碗粉，一个是「至尊三宝捞河」稍微好一点，亮点是里面的牛筋，可能是唯一的亮点了，牛筋非常软糯，和牛肉味史莱姆一样。另外一个是「皇牌猪杂汤河粉」，点这个是因为它比其他贵一点，想着来都来了要吃最贵的那个。结果这个点失误了，虽然量看着不少，但里面的猪杂很难嚼，尤其是肠子部分和橡皮筋一样，太难入口了。还有就是猪腰里面的白色纤维啥的也都没处理干净，非常原生态。不知道是不是这个原因，店铺里微微有点脏器臭。
  
  如果不排队的话，在这种苍蝇馆子环境里，靠一碗「至尊三宝捞河」可以拿个3.5～4分。但鉴于我这边又排队又踩雷，3分，不能更多了。

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  颜向北 01-29 00:02

  粤菜的精髓是色、香、味、形、器的协调，还要应季。随季节时令的变化而变化，讲究原料的季节性，不时不吃，春吃鳊，秋吃鲤、夏三犁（鲫鱼）隆鲈，北风起菜心。吃虾清明虾最肥美，中秋吃蟹。
  
  被朋友鸽🕊️了，那一个人就索性来吃大big鸽🕊️饭🍚。
  好像是在广东开了很多年的店，做的也挺好。但自己是第一次过来。那让我诧异的是很大的一个连锁品牌，菜单却非常的简单，作为招牌的鸽子其实种类可选的也不多，可能后厨管理水平有关。炸、烤、卤等各种做法都有，但味道却只能根据做法来选，感觉挺奇怪的。就是想吃一个非甜口的烤乳鸽，硬是没有。当然这个可能和店铺的推荐的最佳风味、消费人群息息相关。
  
  食材好像是新鲜现做的，参照上菜速度和食材的口感，确实很棒。点了一只香辣味的卤制乳鸽，肉质很香很棒，但是香辣味确实是广东人的香辣味，哈哈哈。
   
  然后另外值得一说的就是马蹄水，每一个马蹄像是勾了芡，口感也非常的爽糯，比市面上绝大多数的奶茶店都做的好。挺不错
  
  最后就是煲仔饭，特地要了加锅巴其实也没有很多锅巴。总的来说风味还是可以，但是感觉和外面路边摊的差不多，但是店里面价格稍微高很多。
  
  总的来说还是很可以的，服务还行，装修也很不错。但是对菜品略微有些许的小失望[难过]

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  JK_7227 2020-09-24 16:40

  广州米其林必比登推荐‖大洋家潮汕特色菜老一辈潮汕人“靠山吃山靠海吃海”，被称无所不能的潮汕人将食材作用发挥得淋漓尽致。他们对菜肴的制作工序要求严格，烹饪技巧精细且刀工讲究，即使偶尔有辣椒酸梅，味道也是起到画龙点睛之妙。有“饮食荟萃”之称的潮汕菜，享有“工夫菜”之誉。春夏秋冬，菜系各有千秋。总体而言，潮州宴席可以说经过了几百年历史的洗礼，形成了地区特有的一套独特的饮食风格，而“大洋家”把这种风格体现淋漓尽致[色]。
  🥘【招牌养颜花胶砂锅粥】
  身边的潮汕朋友都说，吃砂锅粥必须从海鲜粥起点，还没尝过砂锅粥的，鲜甜的味道保证不会踩雷。大洋家的砂锅粥用料很足，都用大个头的活虾，花胶是这锅砂锅粥的灵魂，以至于连名字都忽略了海鲜，直接用花胶粥命名，花胶的存在给粥底添了营养，海鲜还能提鲜加味。这里替大家重点推荐这个招牌菜，花胶鲜美迷人的口感，顺着温热的热粥送进嘴里，真的会忍不住再来两碗。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  🥘【蚝仔烙】
  蚝仔烙是广东省潮汕地方特色小食，台湾地区称为蚵仔煎，来潮汕餐厅总要尝尝这—美食。这种蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃，大洋家的蚝仔烙，用的哪里是蚝仔，是原只生蚝~
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  🥘【生腌双宝】
  双宝，就是鲜活海虾&新鲜生蚝，使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法，在潮州的冷菜料理中也是特别常用的，因为这道菜要求的是新鲜，所以，虽然是杂咸，却不适合长期存放，一般都是现吃现做的。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  🥘【卤水拼盘】
  潮汕菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”，卤汁里面除了常规的老油、生抽、料酒、白糖等调料，还包括用八角、花椒等十几种天然香料进行“打卤”，有潮汕卤味——味甲天下的说法，不同的卤品所需的火候及时间是不同的，要尝不同的卤味，来一个卤水拼盘，最为划算。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  🥘【芥兰炒牛河】
  对于潮汕人而言，芥兰是一种绝对不陌生的存在，一道经典的“芥兰炒牛肉”几乎传遍了潮汕各大街小巷的家家户户中，大洋家的芥兰炒牛河，出锅就是香气十足四个字可以形容，必点菜系之一。
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  🥘椒盐九肚鱼、香煎金昌鱼、炸粿肉、白灼鱿鱼筒，也是推荐必点😍
  大洋家地址：广州市天河区天河东路59号
  （中国银行隔壁，如果开车，也可以停中国银行这里）

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  有点小情绪 01-18 21:18

  交通：坐三号线到植物园C出口着走过个马路就到啦 交通还是很方便的 附近也有公交车
  美食：
  超级多好吃的 不过，有一家我替你们踩雷了，就是图一的铁板豆腐[咒骂] 两块豆腐10块钱 看着表面金黄金黄的颜色撒上料让人看起来很好吃，其实可难吃了，如图二豆腐的另外一边是烧焦了的 梆硬 吃锅巴一样没有一点味道 跟老板说了 他说是这样子的大家都喜欢吃这么焦的 焦到无法吃了 是我吃过最难吃的豆腐，再也不会去了……😭
  每次去必吃凉皮卷，味道不错，里面都是一些减肥吃的很适合小女孩吃 超级大一个😜
  总之，这家豆腐和左边的铁板鱿鱼再也不会去了 同一家老板 [咒骂][咒骂][咒骂][咒骂]

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  小羊探店啦 2023-10-24 13:41

  今天吃什么‖玉堂春暖号称：早茶天花板/排队天花板
  吃了之后 我觉得它也是早茶价格天花板 小贵诶💰
  菜品味道和质量也有好有坏 并没有吹的那么封神
  
  🎙️关于服务：
  并没有网上说 “黑脸服务” 叫几声听不见
  相反 我觉得冷 还给我拿了披肩
  🎙️关于排队：
  建议找个代排 如果排了3个小时或者更久去吃
  个人没有那没必要
  
  萨其马🧀
  当家花旦 入口即化
  松软不粘牙 很轻盈
  和市面上区别在于它不甜
  
  蜜汁鹅肝🫔
  个人不是很推荐 味道很奇怪
  但朋友觉得好吃 觉得层次分明
  下层没有面包吸油 靠上层柚子粒酸甜中和口感
  
  柚子皮🍋
  吃不出原材料
  把柚子做成冬瓜口感
  没有什么调味
  只能说做菜本事有 但个人不推荐
  
  鸭脚扎🦆
  全场最佳
  卤鸭肠捆鸭脚 里面还有鸭肝鸭肉
  色香味俱全 口感爆棚
  是我喜欢的口味
  
  乳鸽🥓
  不是酥皮那一类
  香料味浓郁 肉嫩而不柴
  
  叉烧包🥠
  酥皮喷香甜 内馅咸
  不功不过 好像没有很经验
  
  窝蛋牛肉粥🥣
  端上来之后 服务员把蛋打进去 搅一搅
  看上去好看一些了 味道并没有突出重点
  食材品质好 起码对得起价格
  
  🎙️如果要点菜 要在11.30之后 否则就吃早茶点心
  住在白天鹅酒店可以插队or提前预约
  
  ⏰11.30-15.00 17.30-22.00
  🕹️白天鹅酒店 2楼 玉堂春暖

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  广州 · 白天鹅宾馆-玉堂春暖餐厅
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  鱼仔_6768 2018-07-06 00:04

  广州｜寻味北京路老店（饭店+糖水铺）
  1⃣️ 孖记士多
  中山六路美食排行榜第一 真的是实至名归！
  小店藏于巷子里 但不怕难以发现
  因为在门口你会看到很多人排队
  所以你看到人最多的地方就是它这家店的门口了～
  美中不足的就是它这家店距离地铁站（海珠广场/北京路）有点远
  刚好卡在两站中间 需要步行15min左右
  不过为了美食 只要好吃 多远也值得！
  【推荐菜】：无羔椒盐濑尿虾 （大概10只）
  咸蛋炒小瓜（很好吃 还能拌饭）
  【人均】：43rmb/位
  【Tips】：提早去！！因为很多人等位置
  需要拿号码纸等叫号
  小纸挂在门口隔壁的树上！！
  是没有人专门负责的！自己撕！
  【地址】广东省广州市越秀区米市路47号泗巷内(近惠福西路)
  2⃣️ 仁信老铺
  仁信是广州出了名的糖水铺 以双皮奶出名
  在很多地方有分店 不管哪一家 你都要试一试！
  作为饭后甜品太适合了 不会太饱 刚刚好
  夏天来个冷的双皮奶就很棒！
  【推荐菜】双皮奶
  【人均】14rmb/位
  【地址】北京路362号仁信老铺（导航！）
  孖记士多+仁信甜品 这个夏天你一定要去打卡
  花个傍晚的时间去北京路 寻味广州吧！

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  风神_5434 02-16 21:29

  在猎德地铁站上盖，春节期间人流量非常火爆，好多游客，或拖着行李箱摆在过渡，花城饮食文化的代表者，作为本地人也喜欢饮茶的品牌。
  过一段时间，就点心有些创新，也是这样，才可以经常打卡原因，历久不衰，传承还有味道保持相当的口碑！

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  揾食chatchat 03-03 17:14

  过去广州玩，每次到广州喝早茶都没踩雷。
  朋友在这附近，随便选了家试试。在二楼，进去后发现这家茶楼真的超级大，一直往里面走都有很多位置和包间。工作日好多叔叔阿姨在叹早茶。
  服务态度都很nice
  因为好久没吃猪肠粉了，点了个牛腩猪肠粉。超级入味，牛腩很软烂。猪肠粉份量好多，都吃不完。
  招牌虾饺，这个皮真的有点太粘了。但是里面的虾很好吃可以原谅。
  墨鱼饼反而觉得麻麻，因为个人不太喜欢太绵的口感。
  总体真的很推荐，真系大件夹抵食！😍

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