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爱玩的小徐
2023-02-18 21:41
关于我在上海的吃吃!会无限回购的美食
🍱奶奶的味道🌟🌟🌟
上海本帮菜,在店里看到很多爷爷奶奶也去吃!排条作为招牌菜刚吃很惊艳,浓油赤酱的味道,但是吃几口后就有点甜腻了。菜饭的味道很有奶奶的感觉,我朋友说很好吃!整体的菜都比较偏甜,不能吃甜的建议不要轻易尝试🫣
🥙萨莉亚🌟🌟🌟🌟
超级便宜,味道也在线,盲点都好吃,强烈推荐他们家的饭!🥳
🥓彭浦一炸🌟🌟
是一家很火的炸串,价格偏贵,中辣也比较偏辣了。甜辣酱就是料汁用淀粉勾兑,吃到嘴里化水,个人不太喜欢😕
🍕达美乐🌟🌟🌟
我们点了朋友推荐的暑角培根,个人觉得酱比必胜客给的多,但是我朋友觉得两者无差😳
🍗富乐满韩国料理&正宗炸鸡🌟
朋友在小红书上看到的人气高,但是吃下来很一般,芝士球很拉丝,炸鸡黄油蒜香味道有点咸,辣鸡爪没有米村的好吃,不太推荐😐
🥞巴黎贝甜🌟🌟🌟🌟
好吃的面包蛋糕好多,不太会踩雷,可露丽也不错🥰
🫓白玉兰食品🌟🌟🌟🌟
大多都是面食,我们买了咸蛋黄烧麦,里面有笋丁,肉丁,香菇,还有一整个咸蛋黄,油润润的,但是不腻,很好吃😋
🍞鲍师傅🌟🌟🌟🌟
他们家的小贝是大家熟悉的不能再熟悉的好吃了,但是这次我要推荐他们的芋泥蛋黄酥!!太合我胃口,好好吃🤤很酥,不硬,也不油,咸蛋黄的咸和芋泥的甜综合外面的饼干和杏片又很香,整一个口腔满足
🥖洪计饼店🌟🌟🌟🌟🌟
我朋友特意去买他们家的黄豆粉面包,但是都卖空了,还有人在排队,我前面的姐姐买了20个面包,可见很好吃了。我买了奶油菠萝包,上面的酥皮很香,黄油的咸味使面包吃起来不腻又很平衡。面包体有韧性,黄油很丝滑,口感很丰富!我好爱🤤
🍰莉莲蛋挞🌟🌟🌟🌟🌟
他们家的芝士蛋挞真的是吃无数遍都会再想吃的一个蛋挞。内馅绵密厚重,芝士味十足,又不齁人,吃好几个都不会腻。价格也亲民,21块钱的双重芝士切片蛋糕和18一个的芝士塔塔看起来很不错,但是我实在吃不下了,就没买,希望有吃过的朋友可以告诉我好吃吗😭
上海
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以下榜单推荐
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陳白白胖胖亚
2021-10-05 19:17
其实我也是很爱吃馒头包子烧卖的
按头安利一家从小吃到大的馒头店
现在来白玉兰只买烧卖和花卷小时候是白脱小球
白玉兰的葱油花卷真的绝绝子 冷了吃也不会觉得干硬 也忒香了吧 一股浓郁葱香味 花卷超级软
超级多葱 咸香咸香 越吃越香 吃完白玉兰的花卷在吃其他家的你会觉得一个简简单单的花卷都有这么大的差距
烧卖也是扎实的糯米油油润润软软 糯米 笋丁 肉丁 香菇 烧卖头顶着一片香肠 里面还有肉丁 糯米好像浸着肉汁一样带着微微的甜咸香 咸淡正好 胃口小的女孩子可以买小烧卖 大的我吃一个已经瞪牢了
上海
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嘿喽五分糖
2019-09-27 16:42
上海美食|藏在南京路上的大师级本帮面嗲
本吸面狂魔在南京路上的一个小巷子里发现了这家本帮面馆🍜从门头到环境都透露着80年代国营复古风 每一个浇头都好诱人(流口水.jpg🤤
-
🍜 店员都是些亲切可爱的上海老爷叔老阿姨,给我们介绍了店里的热门浇头 而且这家店是王宝和前行政副总厨开滴🉑️有点来头哈!
🍜 有好多浇头可以选,有辣肉、大肠、大肉、荷包蛋等等,和朋友们点了好多,在面馆聚餐也hin有意思!
-
👍 辣肉面点单率蛮高的,这个肉红彤彤的诱人😍吃起来有点辣,但可以接受,面条劲道,料比面多!
👍 大肉百叶结面,朋友点的,我更喜欢这个!浓油赤酱的大肉甜津津的,满足了我的本帮胃呀~
-
流黄的荷包蛋、儿时回忆里的绿豆冰都实力圈粉,人均30来吸面咯~
🍜 店名:回厢面馆
📍 福建中路353号
-
上海
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Jessica漫生活
2019-09-10 18:02
魔都北欧餐厅|家一样的丹麦开放式餐厅
在上海的西餐系里,北欧菜系算是比较少的。开在安福路的这家BOR Eatery就是其中之一。开了几个月之后,终于上周末和付老师去拔草了,应该算是我们近来吃过的很喜欢的一家了,分享给大家。
🥣
这家店就在最近很网红的Funk & Kale楼上,两家都属于wagas旗下。这家餐厅是典型的北欧风格餐馆,和北欧的产品、家居一样,这家店也是秉承克制、冷静的理念,食物都很新鲜,简单。白色的工业风主基调、大大的落地窗,整面的照片墙,照片据说都是店主自己的摄影作品,以及一些家庭照片。一点都不华丽,但却充斥舒服的市井气息。
🥣
因为北欧菜系很多都是低温烹煮,所以这里是开放式的厨房,让上桌的食物和制作的源头距离更近。所有的菜用的粗陶盘子,质感都很温润;满屋子Thonet的藤编椅子,充满低调美感。真的就是很喜欢!
———来说说食物吧———
🌭️【Snack】
✔️丹麦小热狗。必点,软软的面包和小香肠,上面有脆脆的洋葱圈,芥末酱和腌菜,一口一个很满足!有点丹麦街头小吃的感觉。😛
✔️烟熏三文鱼薄片:很小的tapas,就记得味道很清爽,没什么印象。🤣
🥩【Mains】
✔️温烟熏三文鱼:低温煎烤的三文鱼,搭配烤饺子皮和芥末酱。吃法就是把三文鱼和配料包在饺子皮里吃,不过芥末酱是甜的,吃多了会腻。不爱吃甜口的宝宝,比如我,就没有那么爱了。😌
✔️炭烤牛排配芦笋:最爱,牛排三成熟恰到好处,因为是牛外脊肉,脂肪含量会比较多,口感也比较好啦。
🍮【Dessert】
自制脆蜂窝冰淇淋。一道有趣的甜点,冰淇淋上面是麦芽糖做成的蜂窝,吃之前用勺子轻轻一敲就碎了,混合着下面的冰淇淋和奶冻一起吃,口感很有层次。👍不过对我来说太甜了,尝了几口鲜就交给付老师解决了。但是甜品爱好者必点!
🥣
有的菜是中午没有的,比如我很想点的香煎扇贝,就只有晚上才有。一走进去确认过眼神,就是我想再来的餐厅,下次再去试些其他菜。😋
上海
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坤峰别吃了
2023-11-13 19:04
来上海必吃蟹粉小笼合集
🥢蟹粉小笼吃法:
用筷子夹起蟹黄包🦀️
咬一小口皮先把汤汁吸掉
感受蟹黄汤汁的鲜美(小心烫)
再沾一下蟹醋
大口咬下去
米道老嗲喂❗️❗️❗️
1️⃣️佳家汤包(黄河路店)
地址:黄河路127号
时间: 07:30-20:30
🌟简评:37年老店
小笼是现点现蒸的,现场可以看见阿姨包汤包,👍🏻推纯蟹粉汤包,馅料纯蟹粉,一口下去鲜嫩多汁。谭咏鳞也打卡过的店
招牌:鲜肉汤包23/一笼10个
蟹粉鲜肉38/一笼12个
招牌纯蟹粉108/一笼6个
2️⃣蟹上黄·蟹黄面(上海首店)
地址:万航渡路121号(近静安寺)
时间:10:00-22:00
🌟简评:蟹黄包做的还是小有水平的
皮特薄,汁水很多,吃之前小心烫嘴
招牌:蟹黄面 98/一份
黄金炸猪排 20/一份
蟹黄小笼包:58r/一笼6个
3️⃣裕兴记•蟹黄面馆(南京西路店)
地址:威 海路830号
时间: 08:00-20:00
🌟简评:比脸还大的蟹黄包,旁边手工拆蟹,不管是蟹黄小笼包还是超大号汤包
蟹黄的用料都还是很足的
招牌:蟹黄面128/一份
蟹粉小笼包28/一笼6个
蟹黄大汤包68/一个
4️⃣莱莱小笼·乔艾
地址:天津路506号
时间: 08:00-14:00 15:00-20:00
简评:八点开门,八点半就开始排队的店
小笼包的汤汁好鲜!姜丝醋有点淡淡的酸甜,但是不会盖住肉的鲜味
招牌:蟹粉小笼40/一笼8个
蟹粉拌面138/一份
纯蟹粉小笼78/一笼4个
5️⃣上海富麥包子·吴苑(延平路店)
地址:延平路251-257号
时间:周一至周日 07:30-20:30
🌟简评:始创于1936年
上海本地人才知道的地道点心店
蟹粉小笼包可以秒掉一路的网hon店
💰也很平民
招牌:富春小笼包15/一笼6个
蟹壳黄3.5/一个
蟹粉小笼38/一笼6个
6️⃣万寿斋(山阴路店)
地址:山阴路123号
时间: 05:00-21:00
🌟简评:很有老上海气息的一家店
也是上海zui挤人的小笼店
蟹粉和肉馅结合的口感太鲜了
走的时候还有上海阿姨拿着饭盒来打包
薛之谦说的上海zui好吃的小笼就是这家
招牌:小笼馒头11/一笼16个
三鲜大馄饨18/一份
蟹粉小笼35/一笼8个
上海
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漪sy_5580
2021-09-18 10:54
藏在小区里的格调美食
清水兰轩,藏在清水湾小区前端,真真大隐隐于市
烤鸭需要预定,临时起意是吃不到哒。
伤心的是点了我的最爱乳鸽也被人先下手了
「浓汤鱼翅捞饭」每次必点项目,精致又用料十足,为了造型 米饭🍚着实迷你,不够可以问服务员再添的。
「清酒鹅肝」第一次点,吃第一块着实很惊艳,不过说实话对于两个人来说真的太多了,两块以后就腻了,商家可以考虑设计大小份。
「捞拌凤爪」我很喜欢,酸酸甜甜,主要还不辣,真的是精确到了我的点上。服务员上菜时现拌,味道可以控制的正正好。
「蟹粉生煎包」值得尝试,蟹粉配上蟹醋真的绝了,蟹醋也是很讲究用了去皮姜丝。
很喜欢这里的服务员,每次的度都会把握的正正好,不会过于热情让人不适。
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AnnaLu_2770
2021-10-17 15:32
复旦学子名店!(笑)
这家店是可以电话预约的姐妹们,人多的话最好电话咨询下哦,开在政修路国顺路的路口,看似不起眼一家川菜馆,却是复旦学生们以及附近居民偶尔来放纵的好地方。便宜实惠是真的,味道也在价位里算不错了。
「四川回锅肉」回锅肉是肥瘦相间的,肥肉会比较多,介意的朋友还是会比较介意的,整体不是很辣。
「椒盐排条」椒盐味道很足,肉很嫩,炸的很到位,正常好吃。
「毛血旺」有点一般啦,肚子用的是猪肚,毛肚比较少,鸭血较多。
「宜宾燃面」全场最辣,但是也是好吃的辣!面上来了一定要好好搅拌,时间长了会坨哦,味道很重,香味很足,肉酱给的很多,但是辣是真的。
「外婆菜炒鸡蛋」超超超下饭一个菜!味道甜咸伴随炒蛋的香,绝!
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林大柱的美食日
2019-12-12 23:24
上海探店 | 平价米其林本帮菜!
作为本帮菜热爱者,每到上海总喜欢找一些小店品尝地道的味道。这次上海的朋友带我来一家米其林必比登推荐餐厅:海金滋。每一道菜都非常浓香,把推荐的菜都点个遍。
特此点名以下菜式:
葱烤大排:葱香扑鼻、大排没有肥肉、肉嫩冒汁,是它家必点菜。
毛蟹炒年糕:最爱嚼劲十足的切片年糕,搭配毛蟹,鲜香甜蜜的口感。
还有最爱的蟹粉蛋、酱鸭、酱爆猪肝,实惠又美味,推荐!
【地址】上海市黄浦区进贤路240号(陕西南路店)
【营业时间】11:30-13:30;17:00-20:30
【人均】60元
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嘟嘟嘟_5306
2018-04-29 20:49
上海📍嗲记汤包and佳家汤包🦀给喜欢蟹粉小笼的宝宝🎈
嗲记汤包~坐标📍定西路1115号梦上海1楼(地铁3/4号线延安西路站1号出口步行840m)
奔着嗲记特色汤包和蟹粉拌面去的
图1️⃣图2️⃣就是他们家的特色汤包啦~拳头那么大个汤包,皮很薄,里面分料十足,汤汁也很多,吃之前可以用吸管先把里面的汤汁吸出来,内馅由蟹膏和蟹肉组成,百分百阳澄湖大闸蟹,💰88/个
图3️⃣蟹粉拌面,上面一层满满的蟹膏和蟹肉,底下是面条,面条是那种细面,个人比较喜欢,再配上两颗小青菜点缀,让人看起来特别有食欲 分量相对少一点,一个人感觉不够吃啊~💰98/碗
图4️⃣蟹粉小笼包,💰50/笼,一笼有5个,应该是蟹粉和鲜肉搅在一起的,挺大的,比一般的小笼包大一圈😆跟他们家特色汤包比起来就逊色了点
图5️⃣蟹粉虾仁馄饨,整只虾仁和实实在在蟹膏混合在一起,一点不掺假 ,💰58/碗,一碗6个,大小跟吉祥馄饨差不多。
佳家汤包~坐标📍漕宝路3366号七宝万科广场B1层(地铁9号线七宝站2号出口步行360m)
佳家汤包上海有很多家,大众点评就可以搜到哈
图6️⃣我是晚上6点多去的,到店的时候鲜肉汤包正好卖完了 下次一定要早点去。点的蛋黄和蟹肉小笼➕鸭血汤~
图7️⃣小小的汤包,里面汤汁很丰富哦~用筷子夹起来圆鼓鼓的很可爱
图8️⃣我吃汤包的方法是先咬个小孔,把汤汁倒在勺子里,一口喝点😆然后再吃小包子~个人感觉蛋黄的比较好次😋
图9️⃣鸭血汤,里面有鸭血、鸭胗、鸭肝、鸡蛋丝,味道就是一般般😂不是很推荐
不嫌腥喜欢吃螃蟹的宝宝们可以去试试哈~🦀🦀🦀
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番茄炒蛋_9036
2021-10-28 08:46
周六下着雨,去家乐福前先把中饭解决了,之前一直有看到这家的,正好顺路就过去了,有点堵车,停车也停在了前面路口的百安居那里,好在走走也不远,点菜直接在收银台点,后面有人排队感觉点菜有点急迫,其实可以采用二维码点菜可能会好一点!店面不大,大多数都是拼桌的,看着别人在吃的牛蛙饭感觉有点失策,居然没点呢!上菜速度可以的,量也蛮大的,白斩鸡么可以吃吃,面条的量大了,麻麻吃不掉,老公倒是正好,这家店就是老公一直说的有烟火气的那种,生意蛮不错的
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litt_5084
2020-10-30 22:36
好开心,终于喝到了杰伦的同款奶茶。需要在门口排一会儿,但是时间不是很长。门面的颜值很高,狗狗的logo好可爱。整个店铺不大,因为有限流,所以里面并不拥挤。点单的女生说话特别温柔,对待每一个顾客都很有耐心,如果点新品还会赠送一包乐事薯片。因为是第一次打卡,所以保险起见,点了推荐第一的【奶酪奶茶】,选的是三分糖,也是店员比较推荐的甜度。点完单大概又等了十分钟就拿到手了,流程上当然是先拍拍拍留念一下,因为紧靠外滩,所以特别特别好拍,蓝天️➕东方明珠➕奶茶,绝配了!当然,奶茶本身没有让我失望,因为真的还挺好喝的,口感挺丰富的,所以必须给杰伦的品味点个赞!
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蜜糖_2175
2021-09-08 18:54
今天来打卡厚貞比我想象中的要好一进门就有帅气的小哥哥带劲 坐下之后会有热腾腾的毛巾来擦擦手太细心了现在很好扫码点餐很方便 点完之后会小很多自己选择的料吃烤肉时用很好
「逸品雪花牛小排」很好吃可以看自己考个七分熟差不多就可以了很好吃很香
「酱味牛肋条」好吃😋
「裙带丝」最爱吃的裙带丝
「生菜」吃烤肉必备的生菜
服务:小姐姐很热情会不停的知道帮我们烤服务好的没得说点赞就完事了会不停的给我们换烤盘 值得打卡
快来进店品尝吧
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Sing不是吃货
2021-10-28 19:32
真真是好吃的~ 几乎没有踩雷~
环境:
地方不大,两层,大概十几桌客人。装修比较日式居酒屋的调调
「鸡蛋卷」惊为天🥚~ 超级好吃,口感鲜嫩,味鲜~建议减量1/3,份量太大,其实一人吃两个卷就差不多了,份量大浪费而且吃到后面也凉啦~
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車理夫人
2019-08-15 11:00
最最最地道的上海小吃看这里!!就在淮海路
上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心,逃离繁忙的都市生活,就来这些地方体验一下吧!❤️
⚠️在淮海路🅿️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
用心在这条老街上好好走了一遭,一个下午去了几个代表性很高,推荐度很高的店铺,十分中肯的点评!来看看吧
1⃣️鲜得来
上海人看到这个店名一定十分熟悉🤣比较出名的就是排骨年糕啦~
👌:味道比想象中的还要好,上海人的口味一直都是偏甜的,所以可能会有外来的旅客吃不惯,但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦~搭配的一份百叶结和黄瓜🥒其实都是正好适合一个人的分量。
❌来说说不ok的地方,一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多,座位也少,天气炎热的日子就更加热了,顶上挂着的都是清一色的老吊扇,虽然很有老上海的味道,但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
2⃣️味香斋
和鲜得来是在很近的距离,一个非常小的店面,墙上有米其林的标志!推荐最多的是独特的麻酱面~
👌:麻酱面的味道实在惊艳到我啦!不同于以往酱油➕花生酱,还加了一点辣油真的非常好吃!强烈推荐👍🏻还点了一些其他的菜都味道还不错,但是最推荐麻酱面
❌:人真的很多,应该是因为我们是饭点去的,因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子,环境很老旧
3⃣️上海哈尔滨食品厂
分店非常多卖西式点心的,1936年就创建的老牌子,喜欢甜食的要去尝尝~
👌:吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃!底下是扎实的糕上面是满满杏仁,还买了黄油酥,意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常,可以买一点当做小零食吃.
❌:对于不喜欢甜食的朋友,真的走近店门都可以被甜味腻晕过去,空气里都是甜味.
4⃣️北万新
本篇推荐最便宜实惠的一家店!踏实做早点类的食品坚持了好多年,小时候的价格和味道一直都没有变~
👍🏻:在路口的时候找到了这里,没有长长的队伍,仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅,这里卖的点心种类还是很丰富的,肉包,菜包,萝卜丝饼,还有糯米饼,烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个,热乎的肉包不在于多与众不同,最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
❌:走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
总体来说一个下午让我很开心也很悠闲,有兴趣的朋友可以去体验一下~~
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bluemeimei
2021-10-02 07:58
最近特别喜欢吃牛排,这次选了王品,也算是老牌子了。最早是十多年前,老公请的,这是第一次知道吃饭还要收服务费的,这次再来,变成我请老公吃,再多了个小朋友。个人还是觉得菲力蛮好吃的,菜一道一道上的,吃的很有节奏,环境很好,椅子很舒服。说说话,聊聊天,加上一些惊艳的菜品,还是很谢意的。当然,还是依旧收服务费的,所以服务还是很不错的。
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匿名用户_9911
2021-10-02 03:03
店铺在商场里面,环境干净舒适,饭店客人挺多的都坐满了,服务不错会帮忙烤肉
「特厚黑牛牛舌(中份)」选了中份,会问烤熟点还是嫩点,中份份量不多,适合两人吃,比较爽口
「牛舌拌饭」牛舌比较薄,吃起来像肥牛饭,价格挺实惠的
「雪花松板肉」138块一份,烤起来缩了一下没多小,份量不大,吃起来挺香的
「特厚黑毛猪五花」日式烤肉不适合吃猪五花,没有韩式烤的香,烤出来比较硬不够香
总体性价比还是不错的,主食不贵,肉类价格适中,味道不错值得推荐
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李李_7054
2021-11-04 12:55
第一次吃人均400的烤肉!
肉质确实不一样,油脂很丰富,牛肉应该是没有腌制过的,可以平味牛肉本身大香,一点也不会腥!拼盘里背肉是我们都觉得最好吃的一个部位
「鳗鱼釜饭」yyds 果然还是碳水让人心情愉悦!很好吃!
「炸掌中宝」量不是很多,但是个个都很脆,味道也很足,好吃!
点了两份乌冬面,咖喱的没有另一个好吃,但是都还不错,面很劲道!
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吃吃的吃
2021-08-08 16:17
太好吃了,好久没吃到那么惊艳的餐厅了,这家如果不是朋友介绍,估计永远不会有机会来吃,一栋商务楼的楼,招牌也不明显,门面也很小,点了几个前菜,味道就很棒「炒粉丝」「明太子烤土豆」「柚子醋牛筋」「泡菜豆腐」尤其牛筋炖的超级软烂,牛肉的香味浓郁;团了个套餐三种不同的肉:「上等牛外脊」「菲力肉」牛西冷,烤时就肉香满溢,进嘴后更是多汁,真的hin好吃,套餐里面还有「烧肉石锅拌饭」里面的牛肉也很香嫩,其他的还有「肉燥酱」裹着生菜叶吃,也是一绝;饭后还送香草冰激凌🍦,下次肯定还会再来
上海
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台北灵光妹
2021-11-05 15:50
上海的广东人都推荐的肠粉
好几年前有一阵子疯狂吃这家的肠粉当时候喝一些香港的朋友天天来这里,每次来都是人爆满。
最近刚好经过又来打卡一下点了,两份肠粉里面的料都是非常非常多。
注意,我说的是非常!
而且他们家的鲜虾肠粉的🦐个头,是超级大,不是那种小虾仁。
艇仔粥,我也是非常满意,因为非常的滚烫,而且很绵密,有用心做的一碗粥,我看到师傅好像都是现熬。
另外,这个墨鱼饼好像也都是手工做的,听说他们家的肠粉的米是广东来的。
上海
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Vic_1108
2021-04-22 20:30
从门头来看是一家很有历史的老店,后来也确实有朋友告诉我这家店是知名老牌子。晚市是五点开门,虽然可以订位,但位子很紧张,选择四点就过去排队,虽然现场没有人等候,但拿号已经是8了。
苔条黄鱼,与一般直接面裹肉不同,这家的外层炸衣非常松脆,蓬松隆起苔条和面糊在一起,经过油炸加热的苔条入口就表现出海草的咸鲜。黄鱼肉本身完全没有腥味,而且口感弹,很嫩,几乎没有骨头,有微微甜味。鱼肉淡淡的鲜味借由苔条的咸味表达,而外壳的松脆又和里面的柔软形成对比,这个去腥处理做得很不错。
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Jackie_6279
2021-08-06 17:05
筱爷叔农家菜,百吃不厌
「筱爷叔(松江旗舰店)」筱爷叔农家菜,百吃不厌!
吃过好几年啦!我是筱爷叔的忠实粉丝。现在的菜有改良,新品种层出不穷,所以老想光顾。
「老鸡汤炖手工百叶包」
就拿这道老鸡汤炖手工百叶包,增加了手工百叶包漂浮在鸡汁汤上,咬上一口,鲜鸡汤汁溢出,瞬间充盈口腔、齿颊留香,鲜美无比。
「葱油茭白」
茭白切成薄片,淋上酱料,真是奇嫩无比,第一次尝到这样的做法,有创意。老底子油爆虾跟小葱一起爆香的,外酥里嫩,先甜后咸,吃得我停不下来,佩服大厨厨艺精湛。
「勾魂鱼头汤」
掀起你的盖头来,红呀么红灿灿。这是必点招牌:酱烧勾魂鱼,瓦司炉上越煮越入味,从豆腐到鱼肉到汤汁都是精华,微微带辣,刺激味蕾,实在下饭。
环境:
门面大气,点菜区菜品丰富、热闹非凡,包罗万象。包房众多。
服务:
服务贴心,招牌菜介绍解说,骨碟换得勤快。
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秋刀魚一份
2018-09-04 21:36
上海城隍庙 🍽️ 南翔馒头店
作为灌汤包的忠实粉丝,一直以来吃过各种灌汤包,当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。😋
💰25 蟹黄灌汤包🌟🌟🌟🌟🌟
(据说现在是💰35一个辽)
吃过很多次别的蟹黄汤包,每次吃都会怀疑人生,蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱,这次来上海就去了南翔馒头店 。
汤很多而且超好喝,是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包,包的皮不厚,就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩,刚开始吃没吃出蟹黄的味道,后来蟹黄的味道就越来越浓,非常香!感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪😣
💰40 特制虾肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
第一次吃虾肉馅的小笼包,像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合,怎么能不好吃呢?肉馅上放只虾肉,虾肉非常爽口,是虾粉的真爱了😭
💰35 传统鲜肉小笼🌟🌟🌟🌟🌟
和平时吃的灌汤小笼包不同的是,南翔的肉馅更香更嫩,加上更香的汤,感觉像天堂🍃
💰12 杂粮烧麦🌟🌟
这个烧麦我个人感觉一般般,是因为我喜欢吃肉吗🤔口感有点点干...
最后两张是菜单,有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈
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露小西_8323
2021-11-05 16:45
经常来打卡的本帮菜馆,心目中的No. 1无疑口味正宗,出品稳定,性价比高…
划重点,今天要强烈推荐的2道菜品,「自制八宝饭」&「金桔红烧肉」进门就看到一堆包装好的八宝饭立马就勾起了我对八宝饭的渴望…八宝饭软糯香甜,馅料十足,上面铺满了各类坚果蜜饯,一看就是纯手工打造,而非工厂货。四个人竟然吃掉整只八宝饭好吃得停不下来…过几天一定要再来外带几个回家囤着慢慢吃
「金桔红烧肉」据说今天才刚刚上新的一道菜,秉承了兴兴红烧肉的一贯风味,喜欢肉肉的,一定要亲自体验一下
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Dodo_5687
2020-08-24 13:56
#100家咖啡 #喝咖啡 36 Arabica
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权力的游戏之冰
2021-10-09 17:01
服务挺好,全程服务员帮助烧烤,点了最喜欢的厚牛舌、牛小排、黑毛猪五花、猪胫肉,牛舌沾着我最喜欢的日式沾料,放在白米饭上下,一口下去,满满飘香四溢油脂的牛舌,与软糯的米饭交汇在口中,真是大大的满足,不用白米饭拌着吃烧肉是没有灵魂的。
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过自己
2021-05-17 14:41
过生日,去城隍庙逛逛,五月天爆热,三十多度,人暴多,算是外地游客旅行团。
两个人,没法点很多。
「水晶虾仁」中规中矩,特色是味道很淡,仅仅有点咸味,很少有这么清淡的口感,还觉得好吃的饭店。128元
「蟹粉豆腐」虽然没有到吃蟹的季节,所以蟹黄不多,蟹脚很多,料也足。128元
「两面黄」生日嘛,面是跑不了的,一般。量超级大,服务员帮忙切开,但是不推荐,下次肯定是小笼,或者汤包。
服务员的工作服还是汉服,好看,清爽漂亮。勤快。环境也宽敞,安静,因为价格贵,人不多。很多是两人就餐。
情侣居多。
贵,值得。
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阿拉伯小猪
2021-10-12 06:45
总有一碗奥灶面能让你满血复活
说到🫕吃面,作为从小吃🍜长大的上海小宁,真的是有许多美好的美食记忆。
🥢对于我本人来说,如果每天中午让我吃上一碗面,我都会觉得是很幸福得事情,那一口冬天暖和,夏天流汗,大口嗦🍜面小口喝汤的美妙滋味,着实令人着迷。🙈
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
奥灶面作为昆山的一道招牌美食,它的名字由来也是很有趣。
由来:传说乾隆皇帝乔装打扮来到江南的时候,正好经过昆山,便去游览了玉峰山,在山上转了一圈后便饿了,于是来到山下一家小面店吃了一碗爆鱼面,觉得此味无比鲜美,连忙让太监打听下这面是怎么做的。但由于言语不通,太监也没有完全听懂,无奈之下只得对皇帝说:“这面的味道这么好,主要是灶上的奥妙”。乾隆一听,哈哈笑道:“原来如此,原来如此呀”,从此这家小面店便被称为“奥灶面”。
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
这家奥灶面开了挺久的了,一直都是周边居民得“食堂”,一到饭点就人满为患。
现在云山路这个园区已经是他们第三次搬家了。最早就在隔壁博山东路云山路路口,那时候还是那句上可以摆桌子的年代。🙈园区貌似还没有弄好,来吃面🍜的熙熙攘攘车辆就已经撑满了园区进门一块的所有车位,高峰时段还要排队,真的很夸张。🙊
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
「奥灶面」「辣酱」「酱爆猪肝」「清炒虾仁面」「爆炒腰花浇头」「蚝油牛肉面」「红汤素鸡面」
上面的速度很快,哪怕是现炒得浇头都还挺快的。
如果你想吃辣肉,大排,素鸡这些冷浇头面也是可以哒。味道完全不用担心。也很符合上海宁的口味。具体味道怎么样,还是希望你们自己去尝尝哈,没有踩雷的基本上,随意点哈。
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
⛺️地址:云山路「「在栖山路和博山东路中间位置」,靠马路西侧桥旁边」
🚌交通:自驾方便些。或者地铁六号线云山路出来也很近的
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piece_6535
2021-11-03 21:03
在上海天天吃西餐,想着换个口味就找到了必吃榜的上海小餐馆。店门非常小,大家都拼桌坐着。中间的桌子放了一大盆蒸熟的梭子蟹,卖¥88/¥98一个。
两个人点了四个菜,刚好够吃又不会浪费。
酱爆猪肝非常嫩,但意料之外居然是甜口的。这个有点吃不惯。
油爆虾和鱼香茄子很正宗,茄子是绿色的
黄鱼煲是老板推荐的,里面是去了骨的纯鱼肉,非常鲜嫩,和咸菜笋丝的经典搭配很好吃。
最后结账242,确实实惠!
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lilyvanessa
2021-10-17 13:02
老洋房里的上海菜
听说这里的熏鱼很好吃,又是米其林一星,于是带着家人来拔草。
环境:
餐厅位于一弄堂内的三层老洋房里,不知道是不是由于晚上有婚宴的缘故,一楼的大堂摆满了大圆桌,属临窗的座位最佳。一楼二楼都有包间。
服务:
服务生大多是些有点年纪的大叔,服务还不错。
「老上海熏鱼」很好吃的一道老上海菜,本场最佳,不虚此行!
「清炒蟹粉」旁边配的面包太硬,但是蟹粉不错,没有腥味
「炒嫩豌豆」「清炒河虾仁」「松鼠桂鱼」「虾肉锅贴」
离开饭店的时候发现一楼的草坪婚礼都已经布置好了,赏心悦目,在这里办喜宴想必也不错!
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CHi不停的Q
2021-10-26 20:43
碳水的快乐~
啊呜一口
超满足
牛肉很嫩~
温泉蛋包裹着米饭
加上一口牛肉
淋上酱汁
oh~
这一口绝了
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MissSheena
2019-07-13 14:23
🥮上海城隍庙小吃推荐🥟
来城隍庙当然是要逛逛逛吃吃吃啦~作为一名吃货,我搜集了全网的推荐,再加上亲自尝试,推荐以下几个必吃美食~快来打卡吧!
✅南翔馒头店的蟹黄鲜肉小笼包
南翔馒头店上海的老字号了,里面的小笼包号称“天下第一笼”。过了豫园九曲桥就可以看到大大的招牌。它们的蟹黄鲜肉小笼包是绝对的必吃!满满的鲜肉再加上红红的蟹黄,还有鲜美的汤汁,简直是满足!
¥68
✅阿文汤包的蟹黄汤包
这里是网红汤包,招牌就是大大的蟹黄汤包再加上可以吸出汤汁的吸管。不过肉食爱好者就不推荐这个,因为别看包子皮大,里面的馅其实都是汤。不过拍照就觉得很幸福吖!
¥30
✅鲜得来的排骨年糕
这家店也是个老字号,店面不大却干净整洁。大块的排骨酥软可口,再搭配软糯的年糕,口感非常棒!
¥15
✅宁波汤圆的鲜肉月饼
汤圆小小的,一口一个。这里除了汤圆特别可口之外,还有鲜肉月饼和青团。鲜肉月饼馅料特别足!薄薄的酥皮里面包着厚厚的肉馅,味道也非常香,远远的就能闻到香气。价格才5块钱,是所有小吃里面最经济实惠的!
¥5
✅和丰楼,海棠糕
这里是最大的美食城,里面有数不清的美食!我们在门口的店买了海棠糕。刚刚做出来还是热热的。糕表面有一层焦糖甜甜的,里面的馅也非常好吃!
¥6
✅老上海味道的生煎
来上海当然要吃生煎包啦~不同于小笼包,生煎包皮厚厚的,底部被煎的脆脆的,一口咬下去,还有满满的肉汁!
¥15
✅老酸奶
走着走着口渴了就来杯上海老酸奶吧~味道酸酸的,口感细腻,夏天也解暑!
¥15
以上推荐是根据个人口味,不喜勿喷。如果有什么新推荐,可以评论告诉我呀~笔芯❤
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