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梦梦蛋
2023-09-10 12:30
上海美食攻略丨不走冤枉路️️
我这该死的分享欲,吐血整理了半天😭😭
希望能帮助到宝子们
P2:【本帮菜吃什么】🥢
✅可以试试“📍佬肥猫”,酒酿馒头红烧肉很惊艳
P3:【蛤蜊猪肝面】🍜
✅必吃!!我可以安利一万次,放心吃(PS:生意太好,排队老久了,非饭点去人少)
P4:【生煎包】
✅特色美食,哪儿哪儿味道都差不太多,小🐏生煎就还可以
P5:【蟹黄捞面】
✅必吃必吃美食!!不便宜的面食,可以试试“📍蟹叁宝”
P6:【特色火锅】
✅ 明星打卡过的海南火锅从三亚开来上海了!酸酸辣辣的味道尊嘟太上头了,涮海鲜绝配!不能吃辣可以跟服务员说换成不辣的汤底,但我觉得少了点意思,还是有点辣好7
P7:【灌汤包/蟹粉包】
✅来上海不吃灌汤包蟹粉包=没来
蟹粉包推荐“📍裕兴记”,灌汤包推荐“📍嗲记”
大多味道都雷同,不用刻意为了某家而打卡
P8:【豆腐花】
✅甜口VS咸口,在上海都给我去吃咸口的!!!
鸡汤豆腐花儿,冲就对了
P9:【海棠糕】
✅这个是在新场古镇吃到的小吃,至今仍然怀念,甜而不腻的海棠糕
P10:【小笼包】
✅推荐“📍莱莱小笼”,必吃榜,生意火爆
P11:【嵌糕】
✅是我自己发掘的小吃,份量太大了,超顶饱,里面配料自选,外皮是糯叽叽的米糕做的
P12:【薄皮烧卖】
✅吃过好几家,推荐“📍白玉兰食品”,超大一个,皮还薄
P13:【火烧云傣家菜】
✅冲冲冲❗️❗️甚至可以说在上海吃到过最满意的美食了,一定要提前线上拿号哦,就不用等排号等很久
P14:【鲜肉月饼🥮】
✅上海特色呀,趁热吃,可以当手信带回家吃,值得一试
P15:【铜锣烧】
✅甜品推荐,芋泥麻薯铜锣烧,偏甜,但很难不爱
P16:【青团儿】
✅推荐“📍沈大成”中华佬字号了,也是排老长队,我喜欢吃咸口的青团儿
P17:【可丽饼】
✅推荐“📍PAPITO”,很多分店,贵是贵了点,但真的好好吃呀!!!
P18:【网红面包】
✅“&”偏网红的面包店,包装很好看适合拍照,味道众说纷纭,可颂我觉得挺好吃
上海
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嘟嘟嘟_5306
2018-04-29 20:49
上海📍嗲记汤包and佳家汤包🦀给喜欢蟹粉小笼的宝宝🎈
嗲记汤包~坐标📍定西路1115号梦上海1楼(地铁3/4号线延安西路站1号出口步行840m)
奔着嗲记特色汤包和蟹粉拌面去的
图1️⃣图2️⃣就是他们家的特色汤包啦~拳头那么大个汤包,皮很薄,里面分料十足,汤汁也很多,吃之前可以用吸管先把里面的汤汁吸出来,内馅由蟹膏和蟹肉组成,百分百阳澄湖大闸蟹,💰88/个
图3️⃣蟹粉拌面,上面一层满满的蟹膏和蟹肉,底下是面条,面条是那种细面,个人比较喜欢,再配上两颗小青菜点缀,让人看起来特别有食欲 分量相对少一点,一个人感觉不够吃啊~💰98/碗
图4️⃣蟹粉小笼包,💰50/笼,一笼有5个,应该是蟹粉和鲜肉搅在一起的,挺大的,比一般的小笼包大一圈😆跟他们家特色汤包比起来就逊色了点
图5️⃣蟹粉虾仁馄饨,整只虾仁和实实在在蟹膏混合在一起,一点不掺假 ,💰58/碗,一碗6个,大小跟吉祥馄饨差不多。
佳家汤包~坐标📍漕宝路3366号七宝万科广场B1层(地铁9号线七宝站2号出口步行360m)
佳家汤包上海有很多家,大众点评就可以搜到哈
图6️⃣我是晚上6点多去的,到店的时候鲜肉汤包正好卖完了 下次一定要早点去。点的蛋黄和蟹肉小笼➕鸭血汤~
图7️⃣小小的汤包,里面汤汁很丰富哦~用筷子夹起来圆鼓鼓的很可爱
图8️⃣我吃汤包的方法是先咬个小孔,把汤汁倒在勺子里,一口喝点😆然后再吃小包子~个人感觉蛋黄的比较好次😋
图9️⃣鸭血汤,里面有鸭血、鸭胗、鸭肝、鸡蛋丝,味道就是一般般😂不是很推荐
不嫌腥喜欢吃螃蟹的宝宝们可以去试试哈~🦀🦀🦀
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FatOrDie
2019-07-14 17:59
上海本地人都在吃的老字号美食,吃货来上海
😘吃货来上海不能错过的地道美味!
🔥小吃点心早餐:
上海生煎包:王家沙点心店
蟹壳黄: 新海上阿叔
排骨年糕: 鲜得来排骨年糕
青团:沈大成(悦荟广场店)
锅贴:四如春食府
葱油拌面:梅园春晓
咸豆浆:张记油条
小馄饨:蘇小柳点心专门店
酒酿圆子:上海小南国
肉月饼: 王家沙点心店
菜肉馄饨:阿四妈馄饨
香煎葱油饼: 阿大葱油饼
油墩子:江阿姨油墩子
上海小笼包: 上味馆南翔小笼
🔥上海本帮菜:
糖醋小排:上海会馆
本帮红烧肉:RIVIERA松鹤楼
八宝辣酱: 金时代顺风大酒店
上海熏鱼: 老爸厨房
白斩鸡: 索道酒家农家菜
腌笃鲜:兰心餐厅
四喜烤麸:蓝帝老上海本帮菜
炒鳝糊: 老克勒上海菜
毛蟹炒年糕:上海人家精作坊
酱鸭: 梅龙镇酒家
草头圈子:上海人家花樣年华
白切羊肉:庄行伏羊节
酱爆猪肝:奶奶的味道
椒盐排条:祥和小菜
✨✨✨✨上海本帮菜的话,基本上找稍微口碑好点的饭店,做本帮菜的都是能吃到的哟~不用跑这么多~~至于点心的话,基本上都是差不多的,就是相对有的小店做的比较地道点,好吃点~~希望来上海的宝宝,吃遍所有上海有特色的美食,么么哒!
上海酒店
由 Agoda 提供
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flyfly吃饭中
2021-10-11 10:36
风和日丽的时候在酒家吃饭感觉真是太好了
周末的时候想吃花雕鸡,想着这家还没去尝过,看评价都很好就来了。幸运地约到了最后一个双人位,环境古色古香,从窗外能看到文庙内部的景色,很是惬意。
说说菜品吧「太雕鸡」是他家招牌,不过个人拙见没有绿杨邨的好吃。可能是他家花雕酒比较浓醇导致有点苦味析出,总体还是不错的。「蟹粉小馄饨」这是我第二推荐的!汤里蟹粉很多很多,汤底鲜美好喝,推荐。「蟹粉豆腐」这个不推荐,比较淡。「爽口佛手瓜」挺下饭的。「糟钵斗」不推荐,咸味足,鲜味不够。
但是他家总体来说我还是推荐的,能感受到店家的用心,会送一点时令的菱角给顾客尝尝,很贴心啦。
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shangbo
2021-11-02 08:27
来金桥有一个月了,每次不吃食堂就必吃乡村大院,哈哈哈哈,生意永远那么好。他家是复古的点餐方式,没有扫二维码,是亲自走到菜跟前点,真是又直观又快速,我们刚点完走回包间,菜已经上桌了。
说说菜品,真的包罗万象,我最喜欢的是印度大叔亲自抛的飞饼~人多的话,羊腿值得一试,都是每天现烤的。
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今天小龚中霸王
2021-10-23 18:57
我的朋友被她的朋友种草了这家店,于是心心念念,在一个美丽的周五中午组队过来拔草
地理位置不算难找,照着说的位置摸过来了,店铺不算特别大,整体日式风格
口味来说是纯正的日式烧肉风味,蘸汁很醇厚,送的牛肉酱特别好吃,不管是蘸着吃还是拌饭都是一绝。肉的品质也不错,全是今日吃的烧肉里面物美价廉的了。
三个人吃了小300,走的时候店员还给打了折,最后免费送的冰淇淋味道好像是奶油带着一点清凉糖的味道。
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tastytian
2021-04-10 11:58
还是熟悉的店面,熟悉的人,熟悉的味道~
本来就是喜欢吃馄饨的人,虽然最爱的是小时候记忆中的猪油小馄饨,但这家的菜肉大馄饨也是吃不厌的。有家里做出来的味道,朴实而又简单。
因为换了工作,好久没有去了。今天起了个早,空着肚子地铁过去,一如既往地吃了6大个,过瘾满足开心!幸福如此简单!
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坤峰别吃了
2023-11-22 16:07
老上海人良心推荐的生煎包前10
生煎作为上海名小吃😯
一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的👍
🙋🏻🙌🏻问了身边的老上海人,给大家选出这10家生煎店
来上海别再知道吃小杨生煎啦
1.晓燕生煎
-地址:定西路1226号
-简评:创于1997年,皮厚绵软,味鲜偏甜
-招牌:生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
评分:🌟🌟🌟🌟
2.永华生煎
-地址:华发路399号
-简评:传统做法,面皮是全发酵的,皮薄底脆肉多汤鲜
-招牌:鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
评分:🌟🌟🌟🌟
3.东泰祥
-地址:重庆北路188号
-简评:上海非物资文化遗产保护,纯上海生煎味儿
-招牌:生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
评分:🌟🌟🌟🌟
4.望云路生煎
-地址:重庆北路190号
-简评:上海人的早餐店,酥脆不油腻,调味也很香
-招牌:生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
5.舒蔡记
-地址:云南中路49号
-简评:很接地气的街边小店。浑水流派,生煎一绝
-招牌:生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
评分:🌟🌟🌟🌟
6.丰裕
-地址:桂林路383号
-简评:开了很多年,来吃的都是本地叔叔阿姨
-招牌:生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
7.许记生煎
-地址:遵义路565-1号
-简评:生煎个头不大,底部酥脆好吃
-招牌:鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
8.阿德生煎
-地址:龙华西路219号
-简评:烫口的汁水,薄薄的皮子,味道很灵
-招牌:鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
9.光头生煎 山阴路
-地址:山阴路139-141
-简评:刚出炉的生煎真的好好吃!小心烫
-招牌:生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
10.三两春
-地址:崂山路664号
-简评:小口吸完汤汁,蘸上醋,咬一口很满足
-招牌:生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
评分:🌟🌟🌟🌟
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一只小白梨
2024-06-05 18:22
上海本地人推荐的正宗本帮菜top5合集
😯😯端午来上海想要体验正宗老上海味道的友友们
🌿 🌿分享5家上海本地人认证的老上海本帮菜(口碑比较好,个人觉得价格有一丢丢贵~但是环境服务质量都很nice)
1️⃣人和馆
✅蟹粉捞饭、红烧肉、酱爆猪肝、茭白响油鳝丝、熏鱼
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️建议提前取号,比较正宗的本帮菜口味,服务很细致~
2️⃣兴兴·海派本帮菜
✅熟醉大头虾、响油鳝丝、虾仁黑豆腐、鲍鱼红烧肉、白斩鸡
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老板娘超级热情,家庭聚餐的偏多,口味也都挺正宗的
3️⃣圆苑
✅红烧肉、糯米红枣、本帮爆鱼、本帮鳝糊、蟹粉烩豆腐、红烧三宝
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️菜品口味都不错,话梅虾酸甜口,熏鱼口感酥脆,甜度有点高
4️⃣沪上馨和小馆
✅响油鳝丝、招牌熟醉蟹膏、金玉满堂、葱油蛤蜊炝猪肝、熏鱼、红烧肉
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️菜品很新鲜,招牌本帮菜的味道都很不错,炒鳝丝是特色,整体菜量很多,性价比高,口感不油腻,咸甜适中
5️⃣三玛璐酒楼
✅酒香草头、红烧肉、上海小排、红烧鳝丝、毛蟹炒年糕、本帮酱鸭腿、四喜烤麸
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️开了很久的一家店,浓油赤酱为主,味道都是老上海的特色,红烧肉很软糯,肥而不腻,猪肝也很脆,性价比不错
6️⃣荟廷·晶萃
✅蟹粉捞饭、红酒泡沫牛仔粒、私房熏鱼、黑蒜糖醋里脊、秋葵鹅肝
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️店内环境很好,蟹粉拌饭没有腥味,香醋解腻,米饭口感也不错
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吃不到葡萄的小
2021-11-01 20:08
刚吃了莱莱和馋三尺,对蟹粉小笼的感情达到了前所未有的高度,怎么能不来试试上海排名第一的屋有鲜呢。为了这口小笼包,横穿上海,地铁单程1.5小时,拼了。
到的时候是中午11点,店内坐满,在我们之前排队的只有两档,人不多。和莱莱一样,都是老板安排座位,然后再点单,不同的是莱莱先买单再坐,这边是先坐下,然后再点。等了几分钟,很快就轮到我们了,当然也是拼桌的,一坐下就有一位阿姨过来问吃什么,刚才等位时已经问了在吃的客人什么好吃,有前客经验了所以我下单很快,金沙一笼贵客一笼,虾籽小馄饨一碗,杏仁豆腐一碗。付费、等吃。速度很快啊,我前脚付钱,后脚就吃的上桌了。
「屋有鲜杏仁豆腐」冰凉爽滑,杏仁味十足,性价比蛮高的,不是很甜,夏天来一碗正好。
「虾籽小馄饨」小小的一碗,大概10只左右吧,一口汤下去,很鲜,皮薄,个头也蛮大的,就是放一会小馄饨之间会粘住,建议在吃小笼包前先尝两口,不然后面会被蟹的味道盖住。
「金沙蟹汤包」小笼包上的很快,最多2分钟就上桌了,感觉不是现包现蒸的速度,可能是因为生意太好,小笼不停的一边包、一边蒸、一边马上就会被吃掉,不怕会蒸过头店内阿姨很是热情,会主动教你怎么吃,小心的提起小笼,将醋从中间孔直接倒入小笼里面,然后小心的咬破边边,小心的吸一口,沙沙的蟹粉立刻进到嘴里,太鲜啦醋的酸甜恰到好处的融入蟹粉的咸鲜中,提升了蟹粉小笼整体的味道,使小笼吃上去更鲜,同时去除了腥气,只留蟹的香气在嘴里,太好吃了,不亏是排名第一啊
「感蟹贵客」一笼也是6个,两个蟹粉馅、两个纯蟹黄馅、两个纯蟹膏馅,我的天啊,今天胆固醇严重超标啦蟹黄馅里面黄色的,有点硬硬的口感,蟹膏馅粘粘的,太满足了
蟹的品质很高,蟹肉鲜甜,蟹黄蟹膏没有腥气,吃的很开心,除了价格贵点没任何缺点,当然纯手工拆蟹,纯手工现包现蒸,贵有贵的道理值得长途跋涉专门去吃
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愤怒小番茄
2021-10-09 11:35
日常吃午饭的一家本帮面~~
味道没得说,葱炸的很香,味道很正,拌面会搭配汤,吃起来不算油腻。价格上有点小贵。一碗葱油拌面也有15元~~
位置:在嘉善路上,门面很小,中午的话要提前过去排队吃饭,座位比较拥挤,大概可容下20人左右吧
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一只er
2020-09-03 21:25
上海美食·必打卡!泽田本家铜锣烧全口味测评
之前就安栗你们好几次泽田本家了!
自从他来了上海 来来回回去吃了好几次
这次打算来给你们做一个全口味测评
希望能帮到打算去探店的仙女er们
以下均为个人口味!仅供参考哦
-
1️⃣黑糖波波味-新品 🌟🌟🌟🌟
听名字就知道它的灵感来源于奶茶
混合了牛乳和黑糖的口感 甜而不腻
像在吃固体的奶茶 挺神奇的!
里面的波波是苣蒻波波
所以即使是冷吃铜锣烧 依然能保持它软糯爽脆的口感
.
2️⃣乌龙桃桃味 🌟🌟🌟🌟🌟
也是前段时间刚刚上的新口味 甜度zui低的一款
茶味很明显 但是吃起来又觉得比较恬淡清新
中间夹着很大一块桃桃果冻
吃完一整个觉得毫无负担 难怪一直蝉联第一名
不知道是不是季节限定 且吃且珍惜
.
3️⃣奥利奥芝士 🌟🌟🌟🌟🌟
个人觉得它应该算是zui经典的口味
从广州一路追到上海 每次来都会点一个奥利奥芝士
芝士本身自带海盐味 咸口吃起来清凉不腻
夹杂的奥利奥碎也十分点睛
.
4️⃣黑摩卡 🌟🌟🌟🌟🌟
巧克力控们!盘它!!
这个应该算是我本命味道了
饼皮是松软的巧克力味道 夹杂着冰凉摩卡内馅
淡淡的咖啡香被巧克力的浓郁包裹着
里面还有脆脆的颗粒 口感敲丰富
.
5️⃣抹茶奶油 🌟🌟🌟🌟
抹茶和红豆的搭配一般都不会出错
这款比起其他几款口感上更加柔软
抹茶的清苦里又带着点奶油的香甜味
再加上细腻又有颗粒感的红豆点缀
挺讨人喜欢的
.
6️⃣海盐芝士 🌟🌟🌟🌟
和奥利奥芝士的口感大差不差
推荐你们所有口味都冰一会儿再吃
这个有点像在吃海盐芝士冰淇淋
口感绵密厚实 爱芝士的应该都会喜欢
.
7️⃣原味红豆 🌟🌟🌟🌟
红豆沙磨得很细很绵
但是相对其他味道还是普通了点 红豆控可以冲
-
📍 泽田本家·铜锣烧专门店(静安富民路店)
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反射弧很长的阿
2019-12-27 14:25
上海丨米其林-蟹王府(成隆行颐丰花园
江浙沪这带一到秋季特别是中秋前后就是到了吃蟹🦀正好的季节
所以这次推荐一家上海综合水平都挺棒的蟹王府🦀(10月中去的)
惊喜的是还是一家新晋米其林
📍虹桥路1442号、不在路边在西班牙🇪🇸式的别墅里
中式的装修风格比较一般、但是环境很幽静、不被打扰的感觉
成隆行蟹王府在上海有很多分店、可以择优选择地理位置
人均略高¥750/人、这次我们两个人吃了1k5
值得一提的是服务很好、懒得自己剥蟹🦀的人可以让服务员帮你份
分好的🦀摆盘也很精致
———————
【清蒸大闸蟹】🦀是肯定要点的、螃蟹新不新鲜吃清蒸的最能吃出来
我个人比较偏爱公蟹、因为喜欢吃蟹膏、如果你偏爱蟹黄、可以选择母蟹
有一句老话是九雌十雄、按月份来吃、螃蟹是最肥美的
对于重量的选择呢、肯定是越重肉越多、相对的价格也越高
本来想尝试6kg的但服务员说目前最重的只有4.5kg、只好从了
这次还尝了【蟹斗】🦀、造型比较独特、但其实是在蟹壳里面装满蟹肉、上面一层油炸的皮挺香的
【蟹粉豆腐】🦀️的嫩度合适蟹粉也很浓稠、我喜欢用来拌饭吃
但是我还点了【秃黄油拌饭】🦀️所以这个和蟹粉豆腐拌饭味道来说很类似、但是跟推荐你们点秃黄油拌饭、淋上一些蟹醋、消除秃黄油的腻味、挺开胃的
【蟹粉小笼】🦀️的话就是正常水平、没有特别的惊艳
总之、喜欢吃蟹的朋友还是值得来尝试、毕竟对懒人友好、有代剥服务
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匿名用户_9911
2021-10-02 17:09
一直听说这家很好吃。但是排队人很多。今天正好在附近办事。看看就5,6桌果断拿了个号码。定西路就是停车有点麻烦,只能停路边,要碰运气了,店长很热心的推荐了几个菜,果然很不错。感谢店长的热情。最后还送了我们一瓶饮料。感谢
「吊龙」推荐之一,肉很有弹性,是我外面没吃到过那么好的吊龙,外面的都很老。
「匙 柄」这个也很嫩,很不错。
「牛舌」牛舌相对其他几个稍显一般了。
「五花腱」这个很嗲,很好吃,强烈推荐!
「春菜苗」这个菜我第一次吃,居然跟好吃。也是店长推荐的之一。
「粿条」这个煮8秒就可以吃了。很不错。
虽然这里价格小贵,但是个人感觉该可以可以接受的。
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ssssssshirley
2021-10-04 18:48
老上海风情,性价比挺高,味道偏咸
6个人点了6个冷菜
「老上海熏鱼」
吃过福1015的熏鱼,惊为天人,想着这家味道不会差吧,比较失望。入口太咸,一块不能再多了。
「招牌红烧肉」
卖相蛮好,吃了大半,这道菜我没吃,不评价哈。
「炒嫩豌豆」
这家蔬菜不太多,点了这个大家都推荐的豌豆,果然很嫩,不过还是吃的出豆腥气,不喜欢这个味道的慎点。
「桂花糖藕」
个人喜欢的味道,糯米很糯,外面的调味不会太甜,吃了好几块。
「虾肉锅贴」
国庆来吃的,可能来不及服务吧,这个菜上来已凉了大半,不喜欢。
「清炒蟹粉」
同样的毛病,偏咸,配面包刚好,空口吃太咸啦!量倒是不少,六人根本吃不完。
「松鼠桂鱼」
番茄酱的调味很酸,我喜欢偏酸口味,吃了好多,很好吃!
「核桃虾球」
虾的个头很大,一盘大概10来只,吃多了爆炒河虾想着换换口味,没有失望。虾q弹有劲道,外面裹着芥末酱,很开胃。
「鱼子酱溏心蛋」
不喜欢鱼子酱的误点了这个好评前几位的冷菜,溏心蛋加鱼子酱腥上加腥,不太喜欢,咬了一口吐了
「雪菜黄鱼面疙瘩」
今日黑马,汤底香浓,面疙瘩超级有弹性,研究了一下是半透明的质地,不知道除了面粉还放了啥,超级好吃,虽然已经很饱了,上来之后还是和老公两个人合吃了一碗,吃光!!
「油爆鳝丝」
鳝丝能做到不腥气就赢了,值得点
「土豆色拉」
夏日凉菜,比较开胃!
总得来说,这家性价比还可以,一家人来吃不点特别贵的菜的话人均300多,小洋房里吃一顿挺有情调挺划算的。相较另一家店,口味还是差了很多,只能说贵有贵的道理哈哈。不收服务费蛮好
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明凤大人
2021-10-07 11:38
环境:餐厅在小洋房里,装修得复古又洋气,卫生间干净而且有专人协调指挥,很高级……
服务:传菜员服务员都是笑脸服务,面对自带酒水也是帮忙开封开瓶,准备酒器,也不额外收费,很好……
「银鳕鱼熏鱼」别人推荐的菜,一般的熏鱼用草鱼居多,会有小骨头,肉质也较粗,这一款打破了普通熏鱼的壁垒,做到创新也很美好,广受好评……
「鸡汤馄饨」点了半只竹荪土鸡汤,外加了大馄饨,馄饨泡过鸡汤后皮更加柔软入味,而且鸡汤和馄饨馅并没有串味,彼此保留原来的美味,一举两得……
「招牌红烧肉」用的梅干菜做法,独有菜香,肉还是用了炒糖色,浓油赤酱,肥而不腻,梅干菜吸收了肉味也是好吃……
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headrock_5798
2021-11-02 09:33
和朋友相约大悦城小聚,二个人团了一个99元套餐,有荤有素,可甜可咸,还真实惠,鸡好嫩,小笼也非常鲜美,一扫而光还不太够,加点了黄鱼春卷和桂花拉糕,他家性价比还是ok的,服务员也很好,不停的给我们加水,而且他家没有午休时间,可以直接坐到晚市,所以介绍给了老妈带着小姐妹也去了,回馈都说用餐体验感很棒,五星好评!
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灵恩姐姐
2021-05-04 01:01
上海本帮菜好吃不要错过[亲亲][亲亲][亲亲]
上海本帮菜打卡
他们家是去年的必吃榜😏😏
就在酒店附近 走路十多分钟[微笑][微笑]
一路都是老洋楼 这座城市真的很魔幻 感觉很多建筑转身就能进入另一个时间里面
环境:
老店 桌位比较紧凑 有包间 感觉还不错
服务:
老板大爷很积极主动 估计是怕我们这两个外地妹子不懂 浪费时间点菜搞半天 所以很有气势的上来就给我们几个建议 顺利点完单😜😜😜后面人开始多了 我们的菜就有一个耽误了一下 不过老板娘就帮我一直催了
食品口味
感觉不挑食的宝宝都是宝贝 吃遍天下 😏😏这鱼很肥美 刺少肉嫩👍店内招牌 必点项目
草头不错 维生素粗纤维 挺好吃的 特有酒的味道 很鲜 糖醋排骨和我们老家做法不一样 他们的是酸甜 有点咕咾肉的口味 总体评价很满意[亲亲][亲亲][亲亲]
要去的可以提前一点 不然饭点要排队等位
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硕鼠_9659
2021-10-31 23:19
网红店,只要是饭点都要排队,5点多的时候去,正巧排在第一个,吃到的时候已经天黑了,老板非常热情,菜价便宜而且又好吃,不负期望。白水鱼被我们吃个精光,臭豆腐外脆里嫩,吃得停不下来。蚌肉豆腐相比略有逊色,鸡汤,小圆子,草头每个点的都很好吃,可惜这次吃饭的时候天黑了,下次再来早点等位中,还能看窗外风景。
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unclexing
2021-08-31 00:04
魔都新晋人气必吃烤肉
这家店新上了必吃榜,人气明显看涨。店名叫黑牛,开在合生汇5楼,门口很应景地摆了一头黑牛;店面面积不算大,桌子摆得密密麻麻。服务很周到,小姐姐会帮忙烤,你坐着等吃就好。
店里据称主营日本雪花黑牛肉,菜品分量小巧、摆盘精致;色彩鲜明、造形多样。观摩炭火慢烤,铁箅网格滋滋作响;亲眼目睹肉片从生到熟、由红变黄;空气中升起肉香,让人心旷神怡、食欲大涨。
「烧肉の女王」,涂了黑松露酱,有一种别样的芬芳;「黑牛横膈膜」,腌制还算到位,口感鲜甜,不用蘸酱,吃后也回味悠长;「雪花小肋肉」,肥瘦均匀、纹理漂亮,质感醇厚、鲜嫩多汁;「烤蘑菇」,看上去很有趣,像一顶帽子蓄满甘露~
总的来说,值得来这里吃一回,闻着四溢的脂香味,可以让你暂时跳出整日的疲惫,释放你的味蕾,体会心情闲适的珍贵……
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大头哥哥_8609
2021-10-05 22:13
吃肉大联盟,集合,加单之后又加单
七人组去这家,第一次去,九宫格走一走
九宫格各种肉,肉质还OK,感觉木有单点的好,胜在量多,叫了四份,服务员愣住了哈哈哈哈
厚切牛舌也是加单的,六份,肥厚的口感,相当好吃
帆立贝,虽然烤的时候费时间,但是吃起来没让我们失望,六份!
牛尾汤也不错,脱骨牛尾肉配上白萝卜
这家服务好,环境不错,最后还可以diy甜筒,随便你加,价格也不算贵,以后必来打卡
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吃不饱的美少女
2019-10-13 16:59
上海美食 | 翡翠绿开心果糊上海也有‼️
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🍃🍃 一直想去香港吃翠绿翠绿的开心果糊,没想到反而在上海吃到了!
🍬 这家港式糖水铺开在新天地那边的小洋楼里,抢眼的霓虹灯牌、怀旧复古的港式装潢,走进里面好像一秒穿越到TVB片场里,过瘾。📺
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🔻 宝林翡翠糊 🔻
❗️ 店里招牌,每天限量36份。
颜色翠绿翠绿的,口感厚重粘稠还蛮细腻的,可惜感觉味道比较淡,开心果味不突出~底下QQ软软的小丸子🍡倒是蛮有口感的。
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🔻 宝林仙乳炖蛋白 🔻
🥛 用的是北海道牛奶,奶味挺香醇的。
吃起来的感觉有点像我们这边的双皮奶,口感可能会更Q弹一些吧,这个不错。
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🔻 芒果捞珠 🔻
🥭 朋友点的,有三种味道的💥珠,口感过瘾,他说蛮好吃的,酸酸甜甜。
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🈺️ 开到晚上11:30的糖水铺,里面还有不少经典港式糖水,作为饭后甜品是不错的选择哟~
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🔻 店名:香港寶林糖水鋪
🔻 地址:上海合肥路374号
🚇 新天地站
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璀璨快乐咔嚓蟹
2024-07-10 18:36
今天尝试了这家餐厅的招牌蟹黄面,第一印象是色泽非常诱人,金黄色的蟹黄均匀地覆盖在面条上,让人忍不住想要立刻品尝。入口后,蟹黄的鲜美和面条的滑嫩完美结合,每一口都能感受到蟹黄的浓郁香气,而且面条煮得恰到好处,不软不硬,非常符合我的口味。整体来说,这是一碗色香味俱佳的蟹黄面,无论是作为正餐还是小吃,都能让人满意。
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Fairy_189
2021-11-04 13:48
在思南路上位置不是很好找 一个酒店的楼上 装修很日式 服务人员态度不错 晚上八点多去的时候 里面基本上也都坐满了
「澳洲酱烤厚切上牛舌」牛舌烤的稍微有点老 酱汁有点咸 但是牛舌品质还不错
「牛肠火锅」牛肠汤很鲜 牛肠也没什么味道 一人一碗吃完之后会帮忙再煮一份面 拉面很好吃 很有嚼劲
「三文鱼刺身」三文鱼切的很厚 吃的很有满足感 但是里面会有一些丝
上海酒店
由 Agoda 提供
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蓝翡翠
2021-10-28 16:27
环境:沿街的窗口位很有画面感,人少可以选择,里头地方不大可能要拼桌
服务:国庆节人有点多,还排队了一会儿,要去柜台点单直接买,上菜不算慢
「杂莓酸奶」挺大一份带着麦片的,人少慎点
「芝士冷肉混合」混合拼盘,菜单好像没有直接问收银买,味道还不错橄榄很好吃
「帕尼尼」没想到是两块超级大……
「芦笋色拉」中式搭配,毛豆蘑菇等等
分量都不小,适合人多些分餐,两个人的话吃不了什么太多品种,天气好的秋日,窗边发呆也是极好的
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禾子七七七
2021-10-21 14:20
这家店人气真的好好啊,去附近的papamama顺便来这里吃饭,进门需要拿个小纸条,会有服务员安排座位,点了很多比较热门的菜,930肺肚汤点了,但是感觉没有那么惊艳,个人更喜欢猪肚鸡的口味,糯米蛏子挺不错的,巧妇藕饼真心推荐,真的非常好吃,香芋煲我要吐槽下,中间的夹肉少的可怜,基本全是芋头,不推荐,饭后还有免费的西瓜,心情大好,但是感觉整个店服务员太少了,喝水拿餐具都要靠自己,服务员根本忙不过来,还有建议备几套宝宝餐具好吗,同样是连锁,新白鹿都有免费的宝宝粥,宝宝餐具围兜,可是你们家连宝宝餐具都没有,真的比较心塞了
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圈圈_4543
2021-10-04 17:07
炸猪排配冷面,快乐能加倍
一个夏天我都在被各个平台的博主安利四如春的冷面和锅贴,趁着夏天的尾巴,打卡一个午餐。
环境:
整体小店就是以前我们大家随处能见的那种国营餐厅的风格
服务:
没啥服务可谈的,点单收银台,阿姨们收拾桌子的速度是真的快
菜品:
冷面可以算是上海的天花板了,由于和别家冷面的处理方式的不同,这个冷面就算你拿到手没有及时拌开,也不会坨。
锅贴:一般般,没像有些博主说的那样特别好吃。皮薄,底脆,肉馅偏小,有点汁水,就没有了,就是一款很普通的锅贴。
但是不得不说,他们家的冷面浇头都很好吃,面筋很筋道,辣肉偏甜,但是肉质口感不错。
炸猪排很好吃,炸的不老,不油,肉排很厚,有汁水,还不柴。强烈推介去的小伙伴要来两块尝尝。
总体评价:他们家冷面好吃,面浇头没什么雷区,锅贴一般,其它的我没有试,但是我去的时候,看大部分选择的都会是面类的食品,所以呢,趁着天气还不凉,去来碗冷面过过瘾,咬一口炸猪排,来一口带着浇头的冷面,绝了!!!
今日消费72,打完收工
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sgz_4878
2021-11-01 19:44
在上海听说很有名气一家小笼包,仅此一家店不加盟不开分店
📍位于召稼楼古镇景区
和朋友一起过来的,他们推荐说现在是吃大闸蟹季节,说带我们来吃上海有名的(屋有鲜)小笼包,我们分别从五角场和奉贤两个地方出发,大概10点半左右进店,店面不大,在景区大门外,店内已经坐满门口已经开始少量排队等候中,店内都是阿姨🧍♀️服务接待,生意是火爆到炸💥💥💥
环境:
大概🈶️七八张餐桌,有一丝丝拥挤墙面四周都是各种海报和照片留影合照,看着有点年代感,额外进门口有一个操作台 大概有三四个阿姨🧍♀️现在制作
服务:
店内阿姨还是挺热情🔥服务也很周到,尤其是给我们点菜那位阿姨特别有亲和力,那个嘴巴🉑️会说话啦!绝对是做生意名嘴哈哈哈😄
说完环境和服务,和网友们聊聊 店内疯迷上海人小笼包
🔥———🔥
「感蟹贵客」一笼6⃣️只售价110 这个价位应该不便宜吧!吃法也很有讲究哦,有专门调制味碟,说实话我真的没有吃出特别之处,可能蟹粉或者蟹肉比较纯正吧
「上海蟹谢」一份售价80 同样也是一笼6⃣️只 店内每个菜品名字绝对够豪气十足
「蟹粉汤包」这个价位相对来说还能接受,一份售价42元,这个价位应该相对来说是可以接受的
「鲜肉小馄饨」不推荐,真心不怎么样 好像是16一份
「玫瑰酥饼」没有吃出来里面馅料是啥 尴尬😅 是凉的
✅品尝下来,三份小笼包面皮一样,不知为何皮有点黑黑的感觉 没有外面那种小笼包的皮白 不管是蟹粉还是蟹皇都还挺新鲜哒,性价比不高,四个人花了将近三百快
🦀️🦀️🦀️🦀️🦀️🦀️
喜欢💕吃蟹🦀️的可以尝试一下,平平淡淡
如果双休日探店,建议大家上午十点左右去,那个时候不用排队,人员相对少一些
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咕咕不咕咕
2021-10-29 12:37
本帮菜中的一股清流,一点都不甜hhh
陆陆续续吃过几次福和慧,终于有机会尝一下主打本帮菜的福1039了
服务:有代客泊车!有代客泊车!有代客泊车!
环境:小洋房里,腔调很足。桌与桌之间的间距令人舒适。
菜量:相较于这个人均的其他店,菜量偏大。两个人不是能不能吃饱的问题,是会不会吃撑的问题。
「老上海熏鱼」:选的是鱼中段,鱼肉鲜嫩。鱼皮和外壳酥脆,调味的汤汁完美锁在外壳内,鱼肉里。感觉不趁热吃完,都对不起这道菜的水平。
「招牌红烧肉」:糖色炒的非常完美,五花肉选的也很标致,里面配的鸡蛋特别香,底部铺得笋干很嫩,瘦肉不柴,肥肉软糯。
「虾肉锅贴」:褶子捏得很漂亮,皮吃起来有弹性,里面的馅比起皮有点平庸。
「桂花糖藕」:糖藕塞的糯米有明显的米香,藕的口感介于脆和软之间。
「冰镇黄酒鸡」:鸡肉很嫩,黄酒的味道不重不冲,冰镇过的鸡皮吃起来不腻,鸡肉的咸味刚刚好。
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是长不大的娜比
2021-10-04 13:19
无锡小笼老牌「熙盛源」在上海的唯一分店
上一次来这里吃正宗无锡小笼大概是十年前,这家店开在丰庄真的好久好久。印象里是馄饨比小笼包要好吃的多。
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后来才知道原来这是无锡小笼老牌熙盛源在上海的唯一一家分店。
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除了招牌「无锡小笼」还有「蟹粉小笼」。不同于常规小笼只数,这里一笼是4只,个头很大。小笼需要自取。馄饨的花样就多多了,「开洋拌馄饨」「红汤辣馄饨」「荠菜馄饨」「三鲜虾仁馄饨」。馄饨汤底料足,肉眼可见紫菜蛋皮小虾米,每一碗都好吃,碳水爱好者真是跌进米缸里。
-环境虽然是国企风,胜在干净。个别年纪大的食客边吃边外放广场舞舞曲令人头秃。
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LJY_4455
2021-11-08 09:52
狮子头是我最近吃过最好吃的狮子头
大煮干丝我没吃出什么特别的……
淮扬软兜也很喜欢
服务:
新人还是需要加强一下培训,稍微变通一下吧,不要太死板。
因为餐前开胃小菜,一小碟酸黄瓜
我觉得挺开胃的,还想再要一小碟,结果被告知另加要8块钱……这还是我第一次碰到免费的开胃菜另加还要钱的……毕竟也是人均好几百的餐厅,掌心大一碟酸黄瓜都舍不得?格局小了吧?
总的来说很满意,可惜酸黄瓜还真挺好吃的,如果在家配白粥,这一碟我能喝五碗粥!
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