选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
寻食Guide
2023-10-12 17:04
广州荔湾69家平靓正老字号餐厅合集!
广州美食盘点——荔湾篇来咯~荔湾作为广州老城区,可是不少本土老字号餐馆的集合地,在这里不仅有独具风情的老西关建筑(永庆坊、陈家祠),更不能错过正宗地道的广府美食!!
为大家收集整理了这些好吃不踩雷的荔湾美食店~如果经过了一定要去尝尝看哦~
📍西华路
✅荔林食店
✅文记河粉
✅食盈碗仔翅
✅牛佬牛杂汤
✅老渔夫酸菜鱼专门店
✅聚运茶餐
✅威邵鸡煲
✅天宝食坊
📍陈家祠/康王路
✅陈仔烧腊店
✅孖记士多
✅伍湛记
✅超记煲仔饭·广州老字号店
✅汤氏美食台山水步特色黄鳝饭
✅点都德
✅炜明肠粉店
✅宴辉皇鸽
✅赏饮赏食Tasting
✅粤·向群饭店
✅创发餐厅·必比登餐厅
✅省城濑粉
✅佛有缘素食馆
✅友德福私厨
✅万绿东江·客家菜
✅云腾砂锅粥
✅鱼醉无骨鱼·中山脆肉鲩
✅四哥家常菜
📍恩宁路/永庆坊
✅丽的面家
✅生記肠粉
✅星悦西厨
✅大嫂镬仔·干鲍鱼焖靓鸡煲
✅陈添记
✅湛记餐馆
✅森Some Fusion
✅百味鲜靓点·皇
✅醉贤居
✅旺记烧腊店
✅汶记美食店
✅莫大毛·传统白切鸡
✅文记壹心鸡
✅粤·向群饭店
✅西关饭堂
✅源记肠粉
✅凌记
✅恩宁刘福记
📍沙面
✅白天鹅宾馆-宏图府餐厅
✅金沙港海鲜酒楼
✅金港鹅潭酒家
✅白天鹅宾馆-玉堂春暖餐厅
✅侨美食家
✅银灯食府
✅陶然轩
✅兰桂坊
📍西关/上下九
✅吴财记面家
✅竹园竹升面
✅友联菜馆
✅光头泉炭炉鸡煲
✅娟姨第一娟猪脚姜
✅陶陶居酒家
✅广州酒家
✅宝华面店
📍芳村
✅悦榕庄顺德菜
✅华哥新鲜猪精品美食
✅荷香居
✅肥妈妈私房碳炉鸡煲
✅万家福好味居大家福·啫啫煲
✅鸭五件私房菜
✅芳村榕树头叹佬鸡煲
✅食德喜
✅鹅公村
广州 · 荔林食店(西华路店)
新浪微博
QQ空间
微信
62
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
寻食Guide
2023-07-09 17:01
100元吃垮荔湾区!宝藏小吃的超全合集!
全广州的小吃探店合集第二集 | 荔湾篇来咯
本集按照地铁站路划分👇👇👇附带地址链接&推荐菜品,超详细,赶紧🐴住!!
🚈陈家祠/彩虹桥 —📍中山七八路
津津面馆→炸酱面
银记肠粉→鲜虾牛肉肠
鸡什猪红→鸡杂汤、猪红汤
周门传统竹升面→云吞竹升面
源记肠粉→牛肉拉肠
三润面家→鲜虾云吞面
西关竹园→云吞
珍珍小食店→牛腩猪肠河粉、牛筋
云腾砂锅粥→鸡中翅
一品为先·食得好→瑞士鸡翅、猪扒
菜根香嫡系斋卤味→斋烧鹅、扎蹄
三和美食→咸煎饼、牛腩猪肠粉
芳记小食店→鸳鸯肠、艇仔粥
喜糖甜品→五香大肠、叻沙
永昌→蛋挞、菠萝包
英姐鲜奶→姜撞奶
容意发牛杂店→牛骨髓
泮塘老铺→马蹄糕
利源猪大肠粉→猪大肠、牛筋
食盈碗仔翅→人比花胶翅
燕燕美食·传统广式小吃→牛腩猪肠粉
包工仔·牛腩牛杂煲→牛腩牛杂
荔园→丝袜奶茶
合兴小食店→风味濑粉、牛腩肠粉
明记小吃店→牛三星、牛腩粉
省城濑粉→椰汁冻糕、濑粉
靓点→安虾萝卜糕
牛师傅→牛羊杂汤
老友食杂店→咸肉粽
🚈黄沙 —📍上下九商业街
三板斧姜醋店→猪脚姜
吴财记面家→牛腩捞面
银记肠粉→牛肉肠
囍致·HEEY CHEER→秘酱猪肠粉
冼记布拉肠粉→鲜虾牛肉肠
潮宝小食店→沙茶面
生记肠粉→鸳鸯肠
提香里脊肉串→里脊肉
娟姨第一娟猪脚姜→猪脚姜
全哥豆腐→臭豆腐
🚈芳村
好麵膳→法式猪润
甜园甜品店→炒奶糊
芳叔→原味鸡蛋仔
牛坤记驰名牛杂→牛杂
芳姨牛杂→牛杂
糖艺沙湾甜品→姜撞奶
盐步联记饼家嫁女饼→嫁女饼
恒丰小食店→云吞牛腩
奇香楼→炸云吞
🚈长寿路 —📍宝华路
陈添记→拌鱼皮
宝华面店→鲜虾云吞
美美炸物→芋虾
成裕雪糕店→班戟薄饼夹雪糕
日月年小食店→牛肉丸、炸鱼皮
丽的面家→云吞、叉烧
开记甜品→香草陈皮绿豆沙
坚记面店→牛腩、猪大肠
顺记冰室→芒果雪糕、红豆冰
凌记→牛腩捞粗面、椰子冻糕
玲珑南洋→咖喱干捞、娘惹鸡肉串
🚈康王路
南信牛奶甜品专家→双皮奶
哥林多→现做吞拿鱼三明治
沙湾甜品食馆→西米露
牛佬牛杂汤→牛三星
兴兴化州牛杂→牛杂
维園→鸡扒
就叫糖水铺→菠萝冻
芬芳甜品→糖不甩
沙湾姜埋奶→凤凰奶糊
加亚拉茶→冻炸榴莲
广州 · 津津面馆(龙津西路店)
新浪微博
QQ空间
微信
284
评论
取消
查看全部
眈眈虎
2023-11-27 15:15
广州老字号店,地理位置优越,人气爆棚周末更加是火爆,我们工作日晚上过去依旧等位。
这次等到的位置还有猫老板的陪餐,是一只大肚子的猫咪,十分可爱。
出品方面推荐牛腩捞面,味道可口韧性十足,牛腩都是精华部分;反而云吞面感觉中规中矩,面已经坨了,云吞也一般般,这个价位的云吞面质量属实不达标。
到店的都是当地人,你永远可以相信老广的口味,不会让你失望的,可以试一下。
广州 · 吴财记面家(大同路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
西瓜沙田柚
2023-09-10 21:21
广州探店|荔园LaiYuen
点了一杯锡兰柠檬茶
红茶底不会很涩,茶香也非常醇厚
正常甜度也不会太甜
是港式柠檬茶的味道
老板还会提醒尽快喝,不然口味会变差
不能线上下单,只能排队下单
仅此一家,高峰时期很多人排队
⏰营业时间:周二至周日 11:30-17:30
📍荔湾区康王北路永安围一巷四号
🚇广州地铁1/8号线〔陈家祠〕站F出口步行600米
广州 · 荔园LaiYuen
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
蘇米米
2020-11-01 20:43
美食探店|人均25不用饱到扶墙‼️炸鸡腿超赞👍🏻
-
Hi~欢迎来到Sumi的美食频道😋
想要性价比高又好味的亲们快看过来
这家店迫不及待想要分享给大家👇🏻
食丰收(泮塘分店)
它是食得好的兄弟店~目前有两间分店哦
另一间也是在西华路的👉🏻金华直街里面👌🏻
-
附近是仁威庙~所以好多公公婆婆也喜欢来吃~
碰上周六又是初十五~特别多人~
-
✨店面不算很大~位置比较密~坐得蛮多人的
👀菜单一看~选择困难症又犯了~
首先这里的种类有很多‼️😋
其次是价钱实在是太!便!宜!了!啦‼️👏🏻
-
☑️炸鸡全腿面🍗 💰19
面和鸡腿分开上的~完全不用担心炸鸡被汤泡软👌🏻新鲜热腾腾的急🍗炸鸡腿~说比脸大会夸张但比手掌大很多就是真的了👍🏻金黄的脆外皮厚度适中~内里鸡肉非常多汁嫩滑~秒杀肯x基的原味鸡吖!👍
☑️瑞士汁鸡腿糯米饭🍖 💰20
飘香糯米饭🍚糯米饭也是这里的主打~软糯又多料~瑞士汁鸡腿好入味~和炸鸡腿同样出色😍
☑️小煲牛杂🥘 💰15
这个煲一点也不小吖❗️外面那些10块、15块的跟它比相差太远了~才15块钱老板你不亏的么🤣吃完还可以加钱➕料继续吃~正吖👍🏻
☑️招牌嗱喳面🍜 💰18
又是大大的一碗~料还是多到惊喜~牛杂、萝卜、鱼蛋、牛肉丸等等…面很有劲道~轻微的咖喱味刚刚好~汤也不错🤗
☑️瑶柱鱼肚羹🍲 💰10
用鱼肚熬成浓稠的汤~里面🈶蛋花、韭黄、木耳、香菇、还有瑶柱碎😋就喜欢喝这种稠稠的汤👍🏻
☑️韭菜猪红汤🐷 💰6
哇塞~这个猪红滑得像豆腐😍连我不喜欢吃猪红的也爱上了~猪红也是挺多的✌🏻
☑️三酱猪肠粉🐷 💰6
应该是海鲜酱放多了~有点咸哈~我只吃了一块就没吃了~
-
性价比真心很高!墙裂推荐吖👏🏻
我们2男2女点了💰94块已经吃得超级饱‼️还有些剩🤣所以如果细食的~20左右都够饱了哦👌🏻
-
食丰收(泮塘分店)
📍地址:泮塘路79号3号铺(仁威庙斜对面;西关外语学校正对面;附近是荔湾湖公园和荔枝湾涌)
🚇交通:8号线中山八路B出口步行540m👌🏻
💰人均:25r左右
🈺营业时间:周一至周六11:00-20:00
(💡周日休息~不要跑空了哦🥰)
广州美食 | 美食推荐 | 广州平民小吃 | 性价比超高美食 | 荔湾区美食 | 广州旅游 |
广州 · 泮塘路
新浪微博
QQ空间
微信
121
评论
取消
查看全部
挺表妹
2021-02-21 10:11
广州老字号美食✨平价米其林‼️炸酱捞面绝了🍜
·
过年去广州嗨吃了几天,接下来会更新一波广州美食,有需的朋友持续Guan注噢
广州超高人气的面馆,来广州必吃噢,连续三年米其林推荐,据说开了五十几年,早上六点半开始营业,环境一般,市井气息十足,店里的面据说是店主手工制做的。
·
🍜炸酱长寿伊府面🍜 牛腩/猪蹄/肥肠 💰21元
伊府面有股淡淡的蛋香,口感软滑,炸酱浓厚但不会很咸,猪蹄和牛腩都炖的非常入味和软烂,都好吃,炸酱里还能吃到很多肉肉噢,酱汁裹满了每一根面条,入口湿润,巨香巨滑,一早上来一碗元气满满。
🥣送的汤巨好喝,看似平平无奇,喝起来鲜甜无比,米其林颁给这碗汤哈哈哈。
·
🍲上汤净云吞🍲小份/8元
云吞是蘑菇猪肉馅的,肉质紧实,蘑菇香气十足,馄饨皮很薄,汤底依旧很好喝,点个小份尝尝味道也不错。
·
⚠️面店边上还有一家开了四十几年的陈仔烧腊店,生意超好,每天都在排队噢,可以打包点烧鹅和叉烧来配面一起吃(下一篇更新噢)
人均二十几吃的超饱,性价比高,还是蛮有特色的,爱吃面食的朋友一定要去尝尝噢,推荐噢👍
·
🏨 坚记面店(长寿东路)
💰25元/人
🕔06:30-20:00
📍广州长寿东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
新浪微博
QQ空间
微信
687
评论
取消
查看全部
吃个柚子
2021-01-10 17:13
陈家祠美食踩雷了吗?
地铁坐到陈家祠F口出来走五分钟左右就可以吃吃吃啦。
1️⃣荔园,超级多人排队,等了大概十五分钟才到我们买奶茶,可能去太晚,奶茶系列都没了只好点了一个柠檬茶还有一个什么咖啡,踩雷❌两个都不怎么好喝,朋友点柠檬茶喝了几口就扔了。想去的集美建议不要太晚,免得买不上传说中很好喝的奶茶。 ⭐️⭐️
2️⃣陈记沙茶面,就在荔园边上,很多朋友都是买完荔园就来这里继续打卡。是需要自己选择加什么料进去煮,然后还不错汤底浓郁也够大份,这一份17💰整体算好吃的,推荐!值!⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣英英士多,专门卖牛奶的小店,吃得太饱了就没买很多人说的牛奶酸奶。
点了一份姜撞奶,这个是现做的,点完之后等了一会儿,现榨小黄姜好香~可惜我吃不了辣的,这个味道真的超浓郁,奶味醇厚和辛辣的姜味,吃完胃里身上暖暖的。不喜欢吃辣吃姜的姐妹这个就别点了不然会浪费。 😂
红豆双皮奶,这个超级推荐!不甜腻!红豆也是那种一颗一颗很粉的口感,不会很甜,跟双皮奶超级搭,很正的奶味!都快去吃!👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4️⃣腾元生煎,这个好吃到没有言语来形容,买完就马上站在路边吃完了。可惜住的太远,不然肯定天天去买来吃!爱吃生煎的姐妹千万别错过!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5️⃣地铁站下面商场买的雪贝尔奶冻卷,在小红书看到有姐妹安利正好路过就买来吃吃看,我这个是提拉米苏口味的,还有别的抹茶味什么的。吃上去不惊艳中规中矩,下次可以试试看别的味道。⭐️⭐️⭐️
还有一个小遗憾没吃到食盈碗仔翅,那天去不知道为什么没有营业呜呜~
广州 · 陈家祠
新浪微博
QQ空间
微信
77
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
Minus_5612
2021-02-17 10:07
广州老字号——陈添记鱼皮
作为广州老字号陈添记已经很多年了,以前只有西关有 现在北京路也开啦 今天路过就去试试了
鱼皮比较爽口 有花生芝麻葱辣椒等配料 但是一点都不辣哦 建议搅拌后吃 不然下面的那些会有一点咸 总体来说光吃鱼皮还是不咸的 味道刚刚好
¥29 个人觉得稍微偏贵了一点 我是中午去的人并不算很多 傍晚的时候排长龙了
店里还有很多云吞 面之类的 价格都在15-25之间 均可堂食 外卖 大家可以根据自己情况选择哦
广州
新浪微博
QQ空间
微信
60
评论
取消
查看全部
三秌叔
2019-05-24 00:08
上下九必吃教你分辨真假陈添记‼️
美食探店日记|将不可辜负的都收入囊中
-
广州上下九必吃!陈添记鱼皮!看最后两张图!
很多广州老街坊推荐让它火了起来,然后出现了山寨陈添记(门店叫陈老添)!
.
作为陈添记鱼皮的死忠粉,每次路过山寨(陈老添),看见那里很多人排队就莫名地生气😞
-
虽然管不着,但正宗陈添记是开了十几年的老店,山寨那家是近几年看到鱼皮火才开起来的
住在附近的的网友说,山寨那家(陈老添)恶意吵架还对外说是分店,广州老街坊都知道并不是!
-
现在我们来看看如何分辨真假陈添记吧‼️
-
1️⃣看位置
正宗陈添记的位置是长寿路十五甫三巷(看图2下图和图4),长寿路地铁口出来往上下九方向走遇到的第二家鱼皮店陈添记
⭕️是第二家!!!第二家!!!(咆哮
.
山寨陈老添占据地理优势,是从长寿路出来碰上的第一家,有时候还会有人在巷子口吆喝“正宗陈添记”,叫路人进去,其实就是山寨的
.
两家店就在相邻的两条巷子,离得很近!要走对巷口(图2下图和图4)!
-
2️⃣看名字
开了十几年的正宗鱼皮老店叫“陈添记”
.
山寨店叫“陈老添”,注意,这家的巷子口墙上会贴着“正宗陈添记”(图2上图),然而并不是❌
.
往巷子里面走看门店名字就可以分辨
-
3️⃣看菜品
正宗陈添记只卖③样东西,鱼皮,艇仔粥还有肠粉
.
山寨陈老添除了买同样的③样东西以外,还有买其他的小吃,比如猪脚姜等等
-
❗️关于正宗陈添记价格
只记得肠粉💰3块,糯叽叽的,性价比超高
艇仔粥💰7块,很大碗,建议两个人一碗
鱼皮好像是💰28,可以两个人一份鱼皮😉
-
❗️关于正宗鱼皮与山寨鱼皮的区别
个人觉得第一次吃山寨的话还是很好吃的,很脆口
但是!吃了正宗的之后发现这是什么神仙食物,比山寨家脆口Q弹好多好多!!爱了,秒变死忠粉 😍
只可意会不可言传,自己去感受吧👍
-
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
361
评论
取消
查看全部
饭叔_1472
2019-08-14 20:55
广州美食‼️最详细的荔湾老字号店全在这里
今天把我吃过的荔湾区3️⃣0️⃣家老字号店全部整理出来,想吃的朋友快快收藏!
地址放不下,大家可以自行导航
-
🔸1.沙湾甜品店 👍推荐:凤凰炒奶糊
🔹2.兴兴旺面家 👍推荐:云吞面
🔸3.腾元生煎 👍推荐:生煎包
🔹4.食盈碗仔翅 👍推荐:碗仔翅
🔸5.牛佬牛杂汤 👍推荐:牛杂汤
🔹6.珍珍小食店 👍推荐:猪肠面
🔸7.宴辉皇鸽 👍推荐:红烧乳鸽
🔹8.食得好 👍推荐:大杂锦米线
🔸9.宝盛甜品 👍推荐:热鲜奶红豆沙
🔹10.芝麻糊世家 👍推荐:芝麻糊
🔸11.芳记小食店 👍推荐:鸳鸯肠
🔹12.夫妻鸡什猪红汤 👍推荐:鸡杂汤
🔸13.明记肠粉 👍推荐:韭黄牛肉肠
🔹14.成裕雪糕店 👍推荐:班戟薄饼夹雪糕
🔸15.国强粥粉面 👍推荐:猪杂捞面
🔹16.美美炸物 👍推荐:炸芋虾
🔸17.娟姨猪脚姜 👍推荐:猪脚姜
🔹18.宝华面店 👍推荐:鲜虾云吞面
🔸19.顺记冰室 👍推荐:西米红豆杂果捞
🔹20.陈添记 👍推荐:原味拌鱼皮
🔸21.南信牛奶甜品专家 👍推荐:双皮奶
🔹22.吴财记面家 👍推荐:怀旧锦卤炸云吞
🔸23.食尚居窝篮拉肠 👍推荐:家乡拉肠
🔹24.莲香楼 👍推荐:鸡仔饼
🔸25.同记鸡粥粉面店 👍推荐:白切鸡
🔹26.嘉乐蛋挞王 👍推荐:原味蛋挞
🔸27.庆云居怀旧竹升面 👍推荐:竹升面
🔹28.凌记 👍推荐:招牌靓濑粉
🔸29.湛记老号马蹄粉 👍推荐:钵仔糕,马蹄糕
🔹30.阿姨臭豆腐 👍推荐:臭豆腐
-
以上的推荐几乎都是店里的招牌或最好吃的,绝对零踩雷!
广州 · 荔湾区
新浪微博
QQ空间
微信
347
2
评论
取消
查看全部
Kiki籏
2023-02-15 23:02
‼️广州沙茶面必吃榜‼️
吃过广州三四家沙茶面了
重点推荐下面两家👯♀️👯♀️
1⃣️陈记沙茶面
自选配菜 5种 💰15
鲜虾、猪肝、鱿鱼、木耳、脆皮肠
油豆腐、豆芽和生菜是标配
面默认是油面【可以选择换:波纹面(就是普通的面饼)、米粉、河粉等】
⭕️配菜可选5种💰15 or 4种💰12
也可以选择套餐(好像有3-4个)
一口面就着一口汤的吃,爽!ps. 这次老板给的汤有点少
⭕️每天饭点都会排长队,但是等的时间都不会太久,可以耐心等一等呦
辣度:🌟
汤底:🌟🌟🌟🌟
食材:🌟🌟🌟🌟
性价比:🌟🌟🌟🌟🌟
📌营业时间:9:30至21:00
每两周的周一休息一天,注意不要跑空咯
2⃣️阿肯沙茶面
是日大满贯 💰30
鲜虾、鱿鱼、花甲、珍珠蚝、鱼蛋、牛肉、油条、潮汕肉饼、猪肝
食材都很新鲜,特别是海鲜,很鲜甜
我最喜欢的是珍珠蚝(听说不是每天都有哦,听老板说那天刚好来货了),油条吸了汤汁也是绝啊!
⭕️店面不大,桌子只有3到4张,建议营业时间内错峰到店,如果得等位,老板是会根据到店的顺序安排就坐
辣度:🌟🌟
汤底:🌟🌟🌟🌟
食材:🌟🌟🌟🌟🌟
性价比:🌟🌟🌟🌟
📌营业时间:11:30至14:30
逢周一休息
‼️注意‼️ 9点就可以扫码下单了,每天限量50碗,想吃的小伙伴记得早点下单咯,老板会根据到店的顺序煮面,所以不用担心面煮好放久的问题
📍 南田路荣德街12号之一
🚇地铁凤凰新村B出口步行750m
两家的汤底都挺浓郁的,不敢说谁更正宗,但两家我都很喜欢,会二刷三刷……
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
分享开心的一切
2020-09-25 22:22
广州市集荔湾区老城区三大市集攻略‼️
久违荔湾区老城区市集活动,一次满足逛完三大主题空间市集。初秋市集,这周走起来~附详细市集攻略!
-
1️⃣趣空间
一个文创美食空间来的,美术类手作、手工杂货摊位,在这可以寻找到属于自己的小美好。
📍地址:荔湾区泮塘五约涌边街16号
-
2️⃣绿至时间小院
这个市集有着咖啡、茶饮点心,针织类手作和手工编织包摊位,被绿植包围着的生活空间。
📍地址:荔湾区泮塘五约外街30号
-
3️⃣不大空间
西关大宅建筑风,是一个在社区里面的活动空间,比较近荔湾湖公园。这个主题市集有塔罗牌、原创手工设计等摊位。
📍地址:荔湾区泮塘五约三巷13号
-
🕐时间:14:00-21:00
🎫门票:免费免费免费
🚇出行:地铁五号线中山八路站A出口
⚠️三个地方的摊位不一样,图8地图路线跟着逛🚶🏻
广州 · 荔湾区
新浪微博
QQ空间
微信
18
评论
取消
查看全部
鸡蛋君哎嘿
2023-11-22 15:58
来了好几次终于喝上了
「傳統絲襪奶茶」「錫蘭檸檬茶」
味道其实也还好,不难喝也不惊艳
是打卡执念让我在开门前就来排大队
广州 · 荔园LaiYuen
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
木之本瑩
2021-01-05 19:48
广州|失传已久经典粤菜老字号惊现上下九
店铺的更替与倒闭,在广州是很常见的事。不少经典广州美食老店关门结业引发了很多人扼腕叹息,美食圈也时常掀起了一阵去老字号餐厅打卡、体验传统名菜的风潮。
🔸
作为驰名省港澳的吃鸡小公举👸🏻我经常会搜刮一些吃鸡专门店,而曾经号称“广州第一名鸡”的清平鸡,虽然已经倒闭多年,但最近又找到一家原班底厨师人马的饭馆,很少人安利,在冬夜渐浓的时分寻味一道几乎失传的传统粤菜,清平鸡。
🔸
🐔清平鸡🐔跟白切鸡最大的区别是白切鸡是在水里浸熟,而清平鸡是用白卤水浸熟。不是开玩笑,口感和白切鸡很像,脆脆滑滑的,有点撕扯感 😍熟度正好,骨髓带点血色,皮下脂肪不多,味道完全与肉质紧锁,是咸口的,值得一再吮嚼,如同一个有经历的男人,哪怕它油腻些,但是有内涵的 回味无穷♾
🔸
🌸蜜汁桂花扎🌸一道早已式微的传统粤菜,因为制作工序繁琐已经没有多少餐馆愿意做。将鸡肠弄薄卷入冰肉和咸蛋黄,冰肉就是曲酒和冰糖腌制过的五花肉,咸蛋黄粉粉的不会过于咸腻,表面刷了一层蜜汁,类似蜜汁叉烧,口感层次丰富,我很喜欢💕如果这时候再来一杯米酒🍶哇塞简直味蕾爆灯🌟
🔸
还点了很常见的干炒牛河🐂已经超至干身有镬气,拌菜吃一流。
🔸
有些好吃的味道真的有很神奇的力量,流传在有心的制作人手上,留存于有心的吃货舌尖上。
🔸
🔸
🐔 友联菜馆(杉木栏路店)
🚏广州市荔湾区杉木栏路163号(十八甫与梯云东路交叉口)
⏰17:00-21:00
广州 · 友联菜馆(杉木栏路店)
新浪微博
QQ空间
微信
306
评论
取消
查看全部
吃货大J
2021-02-27 08:40
广州30年老字号️只有6桌,米其林平价粤菜
在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
一到饭点就开门,只有六张桌,白切鸡一天做60只,卖完就没了
-
店名: 湛记餐馆
地址:广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
-
🥳白切鸡
一进门就能醒目的看到他们的明档,里面挂满了白切鸡。下单现斬
一天只做六十个,来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
皮细肉嫩,整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥,蘸上姜葱酱真的好绝。
-
🥳五柳炸蛋
老餐馆里经典的地道粤菜,酱汁是100分啦。
蛋炸的刚刚好,大概8分熟,吃下去还能流心,外形蓬松。
能干三碗饭!
-
猪手
卤制过的猪手,入味!
酸酸甜甜的酱汁,吃起来一点都不腻
-
老店里面的装潢,像是把时间停在了90年代
结账的时候阿姨还是用算盘
人均50的店,阿姨的态度也超好。跑过来,态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了!
这才是老字号应该有的样子吧!
-
广州 · 湛记餐馆
新浪微博
QQ空间
微信
268
评论
取消
查看全部
徐假如
2020-10-14 14:28
广州攻略|荔湾区最地道美食图鉴·老广推荐
🥰我居然一天时间吃到了十来家广州老字号!都是老广爱吃的小店,一般人找不到~
接下来给大家详细介绍👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
.
🌟方法🌟
👉🏻第一次去广州,周末在airbnb上花了💰80rmb请了一位广州地陪。
👉🏻是一位40+的阿姨,人非常nice!上午11点到下午五点,陪了我们大概6个小时!!!需要的宝宝可以留言哈~
.
🌟美食行程🌟
👇🏻👇🏻👇🏻
1️⃣凌记濑粉
2️⃣旺记烧腊
3️⃣点聚茶点荟
4️⃣开记甜品
5️⃣国强粥粉面
6️⃣沙面岛上的711
👉🏻以及一些分开之后我自己7️⃣7️⃣8️⃣8️⃣吃的~
💰💰广州美食价格不贵,每样食物15左右。
.
🌟游玩行程🌟
👉🏻因为住在🏠荔湾区龙津西路上,附近就是骑楼老街,很多小景点和老字号。
👉🏻逢源路、多宝路、长寿路都在周边,兜兜转转30min的事吧~
👇🏻👇🏻👇🏻
1️⃣荔湾公园
2️⃣永庆大街李小龙故居
3️⃣粤剧博物馆
4️⃣沙面岛
.
❤️食在广州一点没错~👄两天一夜只是蜻蜓点水了。
有时间还想再去哈哈🤭🤭🤭🤭
广州 · 西关
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
Kyrene_3202
2018-07-07 15:35
广州老字号美食顺记冰室😍😍
地点:荔湾区上下九 一号线长寿路站D2出口 向右边看直走就到 附近还有陈添记哦😙
人均:20左右
口感:店面看起来很小 但是进去一看挺大的 有很多桌子 而且人很多真的!!可能没桌子的时候需要“搭台” 😍一看餐牌 满满都是我们老广东人的糖水 但它不只是糖水店还有各种小吃 粥粉面饭等!纠结了一会 虽然炎炎夏日吃个雪糕不错🍦但是来姨妈的我不能吃 (图6有餐牌)点了一份萝卜糕 真的好便宜 份量足 比我东莞的便宜多了 朋友要了姜汁奶 我要了炼奶龟苓膏 😍上菜的速度很快
萝卜糕煎得内软外脆 好ci 姜汁奶真的很大姜味十足!!女生吃再好不过 特别是来姨妈的女生们👍入口即融!口感满分 龟苓膏也不错 炼奶的香味喜欢 但是勺子太小了 因为待会要吃烤肉没敢吃太多 下次要再吃更多东西嘻嘻嘻 整个装修老字号的感觉 而且价格挺白菜划算的 点赞👍
广州 · 顺记冰室
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
柠檬食广州
2018-08-22 16:01
🌟藏在西门口巷子里的小吃‼️2.5元就能吃到,学生时代的烤鹌鹑蛋🍢
今天路过西门口的时候看见推车子卖的鹌鹑蛋串串了😎😋老板是个特别热情的阿姨,车上大大的字写着“鹌鹑蛋”“碗仔翅”😝她好像已经在这里卖鹌鹑蛋十几年啦~
—————————————————————
1️⃣鹌鹑蛋 💰2.5
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👐想不到现在还有2.5一串鹌鹑蛋呀!!重点是很大一串,像冰糖葫芦一样大😂 感觉其他地方都要卖到5元以上了...
👐鹌鹑蛋特别嫩,不会像之前吃的干巴巴的🍳
还可以加番茄酱,辣椒粉和孜然。我一口气吃了3串,剩下的都被朋友抢走了🙄️
👐有小时候的味道,跟以前放学回家路上买的串串味道一样☺️
2️⃣碗仔翅 💰4-5
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
碗仔翅看着很诱惑,跟朋友一起吃了一碗😜很便宜,小份4元,大份5元。还可以加麻加辣!完全不输那些广州老字号碗仔翅!超级棒😋
—————————————————————
🔔没有店名噢,就是推小车车的‼️
🔔交通🚇地铁1号线西门口C出口,过了麦当劳的第一个路口哦‼️
🔔营业时间‼️15:00-20:00
(开学之后会晚一点收档 )
广州 · 西门口
新浪微博
QQ空间
微信
103
评论
取消
查看全部
皮皮黎
2023-08-25 16:39
广州探店|在美如画的园林酒家饮早茶
📍位置:广州市荔湾区龙津西路151号🧭导航到泮溪酒家即可 旁边就是荔湾湖公园😯
广州🈶️四大园林酒家,泮溪酒家是其中最大的一家,园林景观绝美
酒家里面很大,分成很多个区域,中间都是古代连廊沟通,每个区域茶位费不一样,景观好的费用会贵点,我这次在中国会,茶位每人12.8,另外还需要百分之十的服务费,本土狗觉得价格蛮高,不过景致也值得😛
进门走一段🈶️个假山瀑布,那里拍照打卡炒鸡好看,也许旁边就是荔湾湖公园⛲️,湖中视野广阔,环绕湖中的区域茶位费收费会高点,酒家装饰布置跟公园也很融合,整个就是非常古典大气又精致的园林景观设计😊
至于出品感觉跟其它酒楼也差不多,份量感觉不大,所以总体性价比不高,单纯就是冲着环境也是可以接受喝完早茶还能去旁边公园逛逛,附近还有文艺十足的泮塘古村,集美们赶紧去打卡吧
18
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
大瑶瑶_8097
2023-03-07 16:58
广州-港式奶茶天花板“荔園LaiYuen”
小小的一家店起码50人在等待
港风满满
广州 · 荔园LaiYuen
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
爱浪爱吃自然美
2023-08-20 09:54
广州|打卡老字号,赏最大的园林,吃的是情怀
工作日,带家里的大小朋友,
来广州喝茶啦!
这次选择的又是一家老字号,
既然是老字号,我也科普了一下他的历史!
-
📣📣
度娘说:
泮溪酒家坐落在广州城西荔湾湖畔,创办于1947年。
酒家因临近一条叫“泮溪”的小溪而得名,开业之初是一间占地只有400平方米,200个座位,由木竹、杉皮搭于藕塘之上的小店。
1958年由国家投资改建,由著名园林建筑专家莫伯治设计园林建筑,于1960年复业,占地1.2万平方米,成为全国最大的园林酒家,半溪酒家荟萃着江南庭园特色及其装饰艺术的精华:外围粉墙黛瓦、绿榕掩映;内部迂回曲折、层次丰富。
✅神总结,老一辈,都基本知道这个老字号!
-
🏮🏮
店面古色古香,进去里面就真的叹为观止,大是真的大,亭台楼阁,甲片流水,湖心亭台,极具岭南特色!
我们这次在中国会厅,鲜艳的中国红,看着就很精神!
茶位12.8一个,加收10%服务费!
建议团购一份套餐,再单点,比较划算!
相对印象深刻的:
泮溪市桥白烧麦、绿茵白兔饺(就是虾饺)、马蹄糕、艇仔粥、麻辣牛展
总体来说,顺德其实很多茶楼都可以超越,但更多的是吃情怀吧!
-
🛍️🛍️
旁边是购买泮溪酒家糕点,月饼及四洲零食,进口雪糕手信店,在老人家的加持下,买得很开心!哈哈!
-
🎀🎀建议:
1.最好提前致电留位,周末跟节假日不一定可以;
2.车可以停在对面广州酒家停车场;
3.附近可以溜达:荔枝湾公园、荔枝湾涌、永庆坊,是一条可以适合city walk既成熟路线!
12
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
karlen
2020-12-06 21:24
广州探店|荔湾区的老字号真的绝了️
我怎么有这么多照片没发啊?!
🔴珍珍美食!好吃!
-比较有名的老字号 刚开始看到“dzdp必吃榜”还是有点害怕哈 结果点的两样都没有失望
🔴【出品】
「净云吞」净云吞很大颗 喜欢吃皮薄陷多的云吞 用料很足 推荐推荐 能甩其他店几条街这样(仅针对云吞 不喜勿喷)
「牛肚萝卜」牛肚太好吃了 很软很入味 但不是那种完全没有嚼劲的 总之有点点小惊讶 毕竟好吃的牛肚好像也不多 价格也是老字号走的实惠路线
————
广州 · 珍珍小食店(西华路店)
新浪微博
QQ空间
微信
66
评论
取消
查看全部
啤啤RAY
2021-03-15 21:58
位于西华路的腾元生煎,广州唯一一家 也是最早一家的生煎包,没有第二家分店。
也从来没试过不用排队买包,在点评上团购了两份生煎包,比现场买便宜,需要兑换后排队等。
店面不大,可是每次路过都不得不要买来吃,因为真心喜欢生煎包,也更喜欢刚刚出炉的,比其他店都要好吃的生煎包。
为什么这么多人排队买,因为皮脆肉嫩汤多 而且好像好多年都没有涨价了,算是很有良心的商家了,不过建议商家请多几个人,做多点包,有时候人太多,都会不敢排队,浪费我吃包的机会
广州 · 腾元生煎(西华路店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
也是咖啡与妮
2023-11-18 15:02
陈记沙茶面,终于回归!
😋味道还是一如既往地令人回味无穷。沙茶酱浓郁香辣,面条劲道爽滑,汤头更是鲜美无比。每次吃都觉得这是一种享受,仿佛置身于味蕾的盛宴之中。
😘这次重新开业,店面也进行了翻新,让人感觉十分舒心。
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
新浪微博
QQ空间
微信
38
评论
取消
查看全部
believe_努力
2023-11-22 16:39
好吃好吃,唯一的问题就是排队很久.
生煎包整体口感不错,皮脆肉嫩,需要注意生煎包
里面有很多汤汁,小心烫伤。一个人吃4个会比较
腻,店里有提供陈醋和辣椒酱,可以解腻
。
店铺面积比较小,旁边只摆放了两张小圆桌,人多的时候不适合堂食。我都是打包的。
广州 · 腾元生煎(西华路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃不胖的小鱼
2021-02-01 21:09
广州|西华路美食攻略打卡网红店附线路
💫小鱼发掘西华路9️⃣家平价地道网红美食店✨不踩雷哟✌️感兴趣的朋友可以往下看哟✨每家已经单独出一篇文章介绍了,感兴趣的朋友可以进主页翻翻🧚♂️
-
‼️陈家祠美食‼️西华路美食‼️
1️⃣、🏠店名: 菜根香嫡系斋卤味
📍地址:龙津东路驿巷17号
🈺️时间:周一至周日:07:00-15:00 (卖完为止)
💰人均:10➕
✨美食卖点:快失传古法手工素食小吃,5️⃣元斋烧鹅买少见少‼️
-
2️⃣、🏠店面: 鸡什猪红
📍地址:中山七路隆庆里20号104号
🈺️时间:10:00-14:00 (卖完为止)
💰人均:11
✨美食卖点:11元鸡杂汤料🈵️满,药膳汤底酒味香~滋补养生汤👍
-
3️⃣、🏠店名: 牛佬牛杂汤(金花直街店)
📍地址:金花直街135号
🈺️时间:周一至周日 10:00-21:00
💰人均:15➕
✨美食卖点:独特牛杂汤,药膳汤底胡椒味重,牛杂料足,冬日暖身驱寒汤👍
-
4️⃣、🏠店名: 胡椒猪肚汤(康王店)
📍地址:光复北路芦荻街46号首层
🈺️时间:周一至周日 8:00-16:00
💰人均:12➕
✨美食卖点:12元一碗猪肚汤,喝完身体暖粒粒~汤料熬🉐️软烂~
-
5️⃣、🏠店名: 伊利英英士多(太保直街店)
📍地址:吉祥新街与太保直街交叉口南100m
🈺️时间:周一至周日 7:30-20:30
💰人均:15➕
✨美食卖点:手工制作牛奶店~一定要尝尝牛初乳打开味蕾新世界👍平价鲜奶牛奶味足👍
-
6️⃣、🏠店名: 一品为先·食得好(西华路店)
📍地址:西华路和安街67号
🈺️时间:周一至周六 11:00-20:00
💰人均:25➕
✨美食卖点:学生党的价格就能吃到饱,推荐杂锦米线超多肉👍还有免费冰棍吃~
-
7️⃣、🏠店名: 荔园LaiYuen(仅此一店)
📍地址:康王北路永安圍一巷四號(原金雁里小學旁)
🈺️时间:周一休息、周二至周日:11:30-17:30
💰人均:12➕
✨美食卖点:广州独此一家,只卖5种饮品🧃真材实料,价格亲民👍
-
8️⃣、🏠店名: 陈记沙茶面
📍地址:龙源新街永安围10-5号
🈺️时间:周一至周日9:30-21:00
💰人均:12➕
✨美食卖点:广州高人气的沙茶面,价格实惠👍料多味道赞👍
-
9️⃣、🏠店名: 珍珍小食店
📍地址:西华路183号(近彩虹戏院)
🈺️时间:周一至周日 7:00-次日2:00
💰人均:30➕
✨美食卖点:广州必食榜,啫啫珍珠粉够锅气👍牛腩大块炖🉐️入味👍
-
⚠️美食地图已经放在图9️⃣啦🤣有些店铺挨🉐️很近可以一起打卡啦‼️
-
广州 · 西华路
新浪微博
QQ空间
微信
128
评论
取消
查看全部
森林里的丹麦城
2023-11-25 18:51
占地面积非常大,假山,湖,亭台楼阁,中国岭南传统的建筑风格。
失望的是,原本在湖边用餐本来很舒服,无奈蜜蜂多次来袭,甚至飞到食物上(太鲜美),无奈弃之,然从头到尾服务生只是旁观,没有半点的上前协助赶跑蜜蜂之举动,导致食物也浪费了。不知服务费为何收得如此心安理得。
「白兔鲜虾饺」「原笼牛肉球」「及第粥」传统广式茶点风味在线。
吃满三百才免两小时一台车有点小家子气了。
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Graaaaace-Li
2023-11-15 12:49
开口 喝汤 吃肉 好好吃咧~
经过西华路,竟然只有几个人排队(可能是时间原因吧哈哈)。立刻排上去了,2盒8个只要20元,很良心啊
轻轻开个口,汤汁就流了出来,细细吮吸淡淡的肉汁味,不咸肉味却很足;
再咬一口肉馅,还挺饱满的啊,而且不柴不松塌很紧实,不错。
皮也煎得挺脆的,就是包头有点厚,其他很好~性价比很高啊~
广州 · 腾元生煎(西华路店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
kare_3121
2020-12-13 15:40
广州茶楼推荐|泮溪酒家
泮溪酒家,广州老字号,有着岭南园林的景观设计,在这里用餐,你会完全进入老广的氛围里,可以说是外地游客必打卡的广州老字号茶楼之一。
.
我们大概10:50左右到的茶楼,无需等位。
.
【食评】
招牌白兔鲜虾饺,32元,白兔模样小巧可爱,其实味道和虾饺类似,但是皮没有虾饺的水晶皮嫩滑,虾肉爽脆大件,非常不错。
.
泮溪虾饺皇,32元,也是这里的招牌必点,但我认为白兔鲜虾饺和这个可以二选一即可,毕竟口味颇为相似。
.
沙爹金钱肚,32元,口感柔嫩细腻,入味非常,低下铺了一层土豆,竟然也很好吃。
.
冲菜牛肉肠,19元,粉皮做得细腻柔软,虽然觉得牛肉不够多,但胜在味道当真不错,特别是那豉油特调的香甜,给肠粉大大加分。
.
上素腐皮卷,19元,他家的腐皮卷大概是我吃过比较好的出品,腐皮薄且软嫩,充满汤汁,味道丰满,过口难忘。
.
惹味蒸凤爪,25元。广州早茶必点,入口即脱骨,香甜可口,依旧是老广州的味道。
.
【服务】不过不失
.
推荐指数:❤️❤️❤️❤️+半❤️
地址:龙津西路151号(近荔枝湾)
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈