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nikki_5012
2023-11-11 20:28
第二次过来这家店里了,今天请朋友过来了这家店吃,朋友是广州本地人,觉得这里的味道太棒了,朋友说好超级赞,还要带朋友过来吃,太开心了,这里味道好,性价比还很高,下次还要带家人过来吃,推荐附近的朋友可以过来试试,真的不会后悔
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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以下榜单推荐
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芳芳_1987
2023-11-14 21:59
朋友推荐过来,环境很舒适,而且店里的人都非常热情,注重我们的体验感,味道非常的好,三个女生5个菜全部都光盘,特别喜欢吃九肚鱼,炸的非常的嫩滑,每个菜出品都很好,朋友是潮汕人吃的非常开心,觉得很正宗,有家的味道💞强烈推荐,以后要经常光顾,推荐朋友过来也不会踩雷,店家的小菜,海带做的也非常好吃,吃完之后还每个人送了糖水。
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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iamjackkyyy
2019-09-08 14:02
广州探店 | 新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
⚪️
前几天跟朋友聊天📱
刚好都突然嘴馋潮汕美食🍜
就手动寻找天河区潮汕美食
刚好在收藏夹回看到这家👆新大洋家
食客们发表的📒图片上诱人得不行
⚪️
尤其是
作为一个日料🍣爱好者
看到推荐菜“腌虾(生食、刺身)”的时候
更是大流口水
(腌蟹估计也很好吃哈哈 下次再尝试
当下决定次日出发前往
⚪️
四点多钟我和👬就驱车赶往
一去到
发现人家还没开门😂
是晚上五点🕔才开门
店家看我们懵圈的样子
把我们请进去先落座了
(居然成为晚间第一个顾客…
⚪️
⚠️重点来咯⚠️份量和吃法参考:
开店后我们马上就下单点好了菜
我们这次一共3个女生
🈶️👇🏻几道菜(赠送的小菜我也算了进去
每道菜的大小也写了 仅供参考
⚪️
1⃣️功夫茶(赠送)
还有两小碟小吃也是赠送的
功夫茶无限续杯
小吃不知道hhh
🥜花生跟在其他地方吃到的味道不一样!
超好吃的 感觉也很适合当零食边看视频边吃
-
2⃣️花胶粥(2人份)
菜牌上有好几种粥 鉴于我们还点了腌🦐就
没再点纯海鲜的海鲜粥了
我们点了花胶粥
它上面🈶️2-5(不记得最多几人份)人份
我们选了2人份的大小 想说不够吃继续加单
而且最近点菜的时候商家告诉我们
我们直接在某某点评上下单还有优惠
直接帮我们省钱了 开心呀🐒
-
3⃣️腌虾(一例,赠送了一小碗甜渍🍠)
一例应该算小份 它还有一个size是中份
我看到别人上菜的时候中份比我们的虾
要再垒高了个一两圈好像
p.s.腌虾卖得很好
听到周围的点菜声 此起彼伏的都是腌虾hhhh
而且由于中午卖的太好
后面点单的时候腌虾储备已经不够了
有些桌直接加时等候现场腌制
好吃 甜甜的
推荐吃法:用勺🥄舀几口酱汁放进自己碗里
把虾剥好
再蘸着吃
更鲜更入味(重口如我)
p.s.赠送的那碗🍠
被朋友默默吃完了
我猜应该是甜的 哈哈哈哈哈我不知道
-
4⃣️炒芥蓝(什么🐟炒芥蓝 我给忘了)
南方人吃饭 总得荤素搭配
炒芥蓝🥬来一份~
它跟我想象中的不大一样
不重口 配合腌虾吃居然有一种意外的清爽感
⚪️
p.s.
点单的时候本来觉得会不会有点不够
但这个量对我们三个女生
其中两个菜是两人份竟然意外地刚刚好
(也有可能是因为我们之前一人喝了杯星冰乐hh
那么
分享结束
下次再见👍
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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Aileen_3813
2020-09-27 18:58
广州美食|人均100吃上榜米其林的餐厅?
最近看到有集美分享了这家我私藏很久的小众宝藏潮汕餐厅,而且还上了米其林必比登推介!看来终究还是藏不住辽,作为多年忠实顾客的我今天必须要来说道说道~
【大洋家潮汕文化主题餐厅】
其实它是广州首家潮汕文化主题的餐厅,也是我认为广州最地道的潮汕菜餐厅,无论出品还是环境都很值得收藏打卡的一家餐厅啦,特别是来旅游和打卡美食的集美都可以安排起来~
·先说环境,虽说是米其林推介,但这家餐厅的环境并不奢华哦,而是处处透漏着潮汕文化气息,从整个格局到一砖一瓦一摆件都很细致,甚至还有设计师kinyip的插画作为天幕,每个细节都在传输着潮汕文化,别有一番风味~
·重头戏来了!虽然它的环境不奢华,但是菜品的用料可以说是相当奢华了!
【招牌花胶砂锅粥】:我第一次被吸引进店就是因为经过门口闻到了粥香,看到熬粥的师傅一大勺花胶放进粥里,加上香味逐渐上头,我就开始入坑了。大米和花胶熬成了绵绵的粥,加上瑶柱和虾等等配料的加持,味道超级鲜甜,还可以美容养颜,仙女必备呀~
【生腌双宝】:生腌虾和生腌生蚝都是潮汕的特色菜品,打卡潮汕菜必点哦~ 这家店的虾虾非常新鲜,肉质爽口弹牙,一口一个很爽!生蚝的口感就比较细腻,每一只都很肥美而且很神奇的是配上酱汁不会有腥味!没试过的集美快去试试!还有一个开放式厨房可以看到师傅制作的过程,好吃且安心~
享受美味,人均不贵!中秋国庆安排起来~
·地址:广州市天河区天河东路59号,地铁3号线石牌桥站出来三百米左右就到啦
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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Ivy菲菲的小
2020-09-23 21:14
藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家
之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅,里面的菜式都是最地道的潮汕菜,这次到我带朋友来体验啦。
📍地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近,周边还有最近近很火的超级文和友,还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
💕环境:充满很浓的潮汕文化气息,卫生干净整洁。
💁服务:热情主动好客。
养颜花胶粥 美容养颜 😍 来大洋家真的要必打卡这菜品,在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥,非常香,吃过一次就会上瘾!
其次必打卡菜品秘制生腌双宝,生腌虾 🍤 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好,热爱美食的有两种人,一种是很爱吃生腌的,另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美😋,秘制的酱汁,非常开胃! 😍
喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦~
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翛然de一笑
2023-11-18 22:00
在广州的晚饭总是数不尽的潮汕毒药招呼…又来吃生腌了~
嗓子发炎也没忌口,对美食的爱无法被任何事情动摇,拉着朋友就去了,大周五晚上也不排队,快乐!
这家竟然还是米其林推介来着,神奇…怪不得整体环境都精致许多,不似那些苍蝇馆子hhh
「生腌虾」🉑️是记忆中的快乐,Q弹饱满,生腌汁香而开胃,入味程度满分,喜欢!迫不及待把生腌发到小群里馋朋友,好东西就是要大家一起分享2333
「潮汕卤水拼盘」🉑️鹅翅豆腐鹅肉鹅血鱼饼,卤的程度都非常到位,只恨只有两个人吃
「番薯叶(例)」青菜永远不让人失望系列,番薯叶几乎每次来广东都必点,分量够够的
「椒盐九肚鱼」真的是逃不过的椒盐九肚鱼…来回来去没有啥新东西想尝试太过于熟悉潮汕味型也是个恼人的美食囹圄…肉超嫩,就是他家块小了点儿,没吃爽!椒盐和油炸微微的香气,再蘸上酸甜酱,味蕾打开
想吃「金不换炒薄壳」没有!对这家的执念也有了…只能靠深夜糖水来解救了
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JK_7227
2020-09-24 16:40
广州米其林必比登推荐‖大洋家潮汕特色菜
老一辈潮汕人“靠山吃山靠海吃海”,被称无所不能的潮汕人将食材作用发挥得淋漓尽致。他们对菜肴的制作工序要求严格,烹饪技巧精细且刀工讲究,即使偶尔有辣椒酸梅,味道也是起到画龙点睛之妙。有“饮食荟萃”之称的潮汕菜,享有“工夫菜”之誉。春夏秋冬,菜系各有千秋。总体而言,潮州宴席可以说经过了几百年历史的洗礼,形成了地区特有的一套独特的饮食风格,而“大洋家”把这种风格体现淋漓尽致[色]。
🥘【招牌养颜花胶砂锅粥】
身边的潮汕朋友都说,吃砂锅粥必须从海鲜粥起点,还没尝过砂锅粥的,鲜甜的味道保证不会踩雷。大洋家的砂锅粥用料很足,都用大个头的活虾,花胶是这锅砂锅粥的灵魂,以至于连名字都忽略了海鲜,直接用花胶粥命名,花胶的存在给粥底添了营养,海鲜还能提鲜加味。这里替大家重点推荐这个招牌菜,花胶鲜美迷人的口感,顺着温热的热粥送进嘴里,真的会忍不住再来两碗。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
🥘【蚝仔烙】
蚝仔烙是广东省潮汕地方特色小食,台湾地区称为蚵仔煎,来潮汕餐厅总要尝尝这—美食。这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎,再下蛋花,取起蘸鱼露吃,大洋家的蚝仔烙,用的哪里是蚝仔,是原只生蚝~
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
🥘【生腌双宝】
双宝,就是鲜活海虾&新鲜生蚝,使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法,在潮州的冷菜料理中也是特别常用的,因为这道菜要求的是新鲜,所以,虽然是杂咸,却不适合长期存放,一般都是现吃现做的。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
🥘【卤水拼盘】
潮汕菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”,卤汁里面除了常规的老油、生抽、料酒、白糖等调料,还包括用八角、花椒等十几种天然香料进行“打卤”,有潮汕卤味——味甲天下的说法,不同的卤品所需的火候及时间是不同的,要尝不同的卤味,来一个卤水拼盘,最为划算。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
🥘【芥兰炒牛河】
对于潮汕人而言,芥兰是一种绝对不陌生的存在,一道经典的“芥兰炒牛肉”几乎传遍了潮汕各大街小巷的家家户户中,大洋家的芥兰炒牛河,出锅就是香气十足四个字可以形容,必点菜系之一。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
🥘椒盐九肚鱼、香煎金昌鱼、炸粿肉、白灼鱿鱼筒,也是推荐必点😍
大洋家地址:广州市天河区天河东路59号
(中国银行隔壁,如果开车,也可以停中国银行这里)
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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佳佳小锅
2023-11-02 21:02
店铺不大,装修一般般,不过也算干净整洁。
店员都是年轻人,很热情服务也很周到。
「养颜花胶粥」「家乡蚝仔烙」「潮汕卤水拼盘」「潮汕粿肉」「白灼吊桶(例)」「苦瓜煲」米其林推荐餐厅,点了很多招牌,味道确实很正宗,同行的小伙伴对菜品都是赞誉有加呢。值得打卡的潮汕餐厅
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conmin_2497
2023-11-23 22:44
位置在天河东路临街铺,环境还行,人不算太多;
「霸王虾蚝粥」料很多,虾和蚝都挺新鲜,粥也好喝,推荐;
「生腌虾」第一次试生腌,就是虾生泡在酱醋里,味道还可以,但不敢多吃;
「家乡蚝仔烙」外皮香脆,蚝肥美,挺好吃的;
「潮汕卤水拼盘」不过不失;
其他菜也还行,因为买的套餐还比较划算,推荐可以来尝试一下。
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倩songsong
2019-08-03 16:59
美食篇|广州探店·大洋家潮汕花胶砂锅粥
📣和大家分享一家超好吃的潮汕菜❗️是一家小资潮汕主题餐厅,正宗的潮汕菜,今天和小姐妹一起来吃大洋家花胶砂锅粥🤓养颜又美容,我们几个点了大洋家的招牌菜👇
💡花胶砂锅粥
敲重点敲重点🌟每桌必点每桌必点❣️重点说一下,这个花椒粥料真的超多,花胶、虾🦐、干鱿鱼、瑶柱、鸡翅、香菇等等🐾肉眼可见的大概有8种左右,砂锅熬出来的粥真的口感不一样👍一口下去幸福感爆棚❗️
💡生腌三宝
生腌三宝包括腌虾、腌蟹、腌生蚝,俗称“潮汕毒药”,有朋友是潮汕的🎈所以对潮汕生腌特别钟爱,虾、蟹、生蚝挺新鲜的,生蚝肉很大个❗️有特制的调料,都腌的都很入味,朋友说吃到了家乡的味道,很正宗的潮汕味🥳
💡卤水拼盘
潮汕卤味,太爱了太爱了🙃卤水是潮汕的特色美食,很入味,基本是进店必点的一道菜,每一块肉都很鲜嫩q弹,口感非常好,蘸酱汁就超好吃😋作为湖南妹子是真的爱了🌟
💡蚝仔烙
蚝仔蚝仔❗️超大颗蚝仔,你们看见了吗😍这个一定趁热吃,蚝仔分量超多,几乎铺满了整个烙,煎的香脆可口,刚出锅的蚝仔烙看上去油光发亮🤩看上去超有食欲der,一口气吃完,还可以再来一盘😏
💡椒盐九肚鱼
外脆内滑,鱼肉很新鲜,一口一个🤞油炸的很香,金黄金黄的九肚鱼🐟 炸得外酥里嫩,鱼肉入口即化,骨头也可以轻松吃进肚子里🤤完全不会感觉到刺,爱吃鱼又不喜欢有骨头的食肉者🤗
🗣这里的环境装修是潮汕主题餐厅🍴有潮汕美食地图,还有天幕🤩头顶上是有一个很美的插画,后墙有一个潮汕作家签名的“汕头过热”的插画🌟适合拍照📷还有一些潮汕代表性的物件,比较复古风格👀
🏠店铺:大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
📍地址:天河东路59号(石牌桥B出口300m)
💰人均:100元/人
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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kidyan_7985
2023-01-04 09:01
珠海遛娃|石景山观光索道
🚠游玩:这次带着两个bb两个老人,只能乘坐索道上下山,时间真的很短😅全程3分钟左右,但是望海风景的确好看,特别是蓝天和夕阳。缆车很稳不会荡来荡去。去到山顶还有观景台可以看海,有个小卖部,小卖部有只可爱小猫咪。
🚗导航:珠海景山公园,望海楼公交站,停车场还在修。可以停附近海滨公园、九洲城国贸、城市阳台停车场。
🎫购票:搜索vx公众号【珠海景山三特索道】购票
或现场购票,索滑套票成人80,儿童60,索道双程成人70,儿童40,索道单程成人35,儿童20。滑道单程只有下山的,需在山顶购买,50/人,1.3米以上小朋友大小同价,1.3米以下小朋友索道滑道都免费。1.1米小朋友才能坐滑道,索道没限制。老人(60岁以上)购票半价,要带上身份证核对本人。
🕐索道开放时间:周一到周五,14:00——21:00,周六
周日,9:00——21:00
珠海 · 石景山观光索道
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皮皮在这里
2021-04-12 20:15
珠海两天两夜旅行攻略(详细版)
💙4月2日-4月4日💙广州——珠海💙
详细路线:『热门 标志性可参考』
4月2日——励骏庞都广场
4月3日——长隆海洋王国
4月4日——拱北口岸(观光巴士)——爱情邮局——日月贝——珠海博物馆——圆明新园
‼️‼️交通→轻轨🔅
👉广州南站——珠海站——珠海长隆站
‼️‼️景点🔅
👉励骏庞都广场:
【尽量晚上10点前去,具体关灯时间不清楚】
离长隆挺近的,时间关系到广场是晚上10点出一点,人不是很多但是广场已经熄灯了,有点遗憾,拍了几张照片就回民宿了,还是挺漂亮的。
👉长隆海洋王国:
👉观光巴士:
【起始站:拱北口岸——终点站:海天公园
著名景点爱情邮局、珠海渔女、日月贝都在这条线上,单次票5r/次,日票不限次乘坐15r/人】
是专门的旅游路线,大多都是珠海的地标,尽量早点到起始站占位,二层第一排或者靠窗视野最佳(面向车头右手边风景更好)。我们在爱情邮局和日月贝下车,可自行选择感兴趣的站点下车拍照。
👉珠海博物馆:
【网红拍照楼梯,需要提前预约】
当时是被一个小姐姐在长楼梯上拍的照片吸引了,前一天晚上发现观光巴士的最后一站刚好在博物馆那里就安排上了。拍照的话推荐三楼的楼梯,不过要等完全没人的话有点难。
👉圆明新园:
【免费园区,提前预约,樱花展需购买门票】
去到之后才发现比我们想象中要大,我们直接去最有特色的西洋建筑群。整体都是皇家园林式,类似于故宫,西洋建筑稍显特别,都是很好拍照的。
‼️‼️住宿🔅
👉爱丽丝民宿:
为了第二天能尽快进长隆所以选择提前一天去长隆附近住,民宿在香洲深井村,离长隆10分钟不到的车程,周围全都是民宿公寓,环境还不错,楼下有早餐店和便利店。
👉金都酒店:
去情侣路附近的景点建议住在拱北附近,我们选了金都,离珠海站也比较近。入住的时候感觉环境服务都不错,价格也不贵。我们住的是家庭房,还送了两个橘子和特制花茶,隔天退房出去玩可以把行李寄在前台。
‼️‼️美食🔅
👉日月贝——蓝波斯菊鲜汤火锅(日月贝店)
同学超级推荐,三个人点了一个电灯泡套餐,基本都是热门菜,汤底都选的玫瑰椰子鸡,真的很浓郁!好喝!环境服务都不错,人均100+。
👉圆明新园——小荣大胜茶餐厅(玖州道店)
我们当时要赶晚上的高铁吃的匆忙,点了咖喱鸡肉饭、海鲜叨沙汤面和一杯碳烤柠檬茶,人均30+,性价比挺高的。
珠海 · 日月贝
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九月森屿
2021-05-06 15:42
深圳·杨梅坑and鹿嘴山庄最详细攻略(上篇)!!!
嗨咯,大家下午好! 答应大家的深圳杨梅坑最详细攻略来咯~我将从吃、穿、住、行四个方面跟大家分享我们五个人的三天两夜深圳游玩。🤭🤭帮助大家避坑和踩雷!
❶关于吃的方面
只要进入景区内,也就是到杨梅坑了就可以随处可见的餐馆,商店,便利店了,正餐的话有海鲜、烧烤、炒菜、快餐、面食等等,我们都是湖南衡阳人,所以喜欢吃辣的,广东口味总体偏不辣,所以我们中午和晚上都是找了一家湘菜馆,老板还正好是老乡🤭,每餐人均消费大概在40-50元/人。景区吃饭住宿其实就是一个开发的村庄,只是相对别的地方要繁华和发达一点,但是特别注意的是方圆十多公里没有药店💊,我当时就是吹海风有点感冒,问了十多个地方都没有买感冒药的,只能打车或者坐车去大鹏 😂最后还是找名宿的店家借的,要是玩或者停留的久的话还是建议带点感冒药以防万一。另外景区内的椰子🥥15-20元/个,水3元/瓶,泡面7-8元/桶,节假日都会比平时贵一点,吃的很多东西价格都会往上走,所以如果节假日去要做好心理准备,不会贵的离谱,但是也不便宜😂
❷关于穿的方面
我们去的时候是5月3日,停留了一天半,住了一晚上。5月份的天气深圳温度已经很高了,25-30度左右,没下雨的话比较热,所以短袖,裙子,衬衣都可以,怎么好看怎么穿! 但是一定一定要注意防晒,真的,那边中午一两点的时候,太阳🌞最晒,如果不不注意防晒很容易晒黑且晒伤。海边每天五点左右就天亮,晚上七点才天黑,然后昼夜温差还是有点大,因为晚上有海风,如果下雨还比较潮湿,所以建议大家去游玩除了带件防晒衣,还是可以适当带件薄外套。另外如果去鹿嘴山庄,我上篇也提到过,因为有礁石和沙子,路况比较陡,需要爬十多分钟的阶梯才能到达人鱼洞。 鹿嘴.美人鱼拍摄地所以需要带双布鞋,或者运动鞋👟,要不凉鞋也行,穿着舒适好走路就🉑。化完妆穿上好看的衣服,戴上墨镜🕶️草帽,到达景点剩下就是咔嚓咔嚓拍照了📸随手一拍都出片,感受祖国的大好河山⛰️听听海浪拍打礁石的声音,吹吹自然的海风,享受当下的时光真的非常舒服!😘😘
由于字数有限,剩下的关于住,行两个方面就下篇分享了。 ……未完待续……
深圳
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塔塔醬
2020-05-27 13:40
东莞 万科769文化创意园 适合拍照的小众园区
推荐指数:⭐️⭐️
单休的周末
对一个刚来东莞一周的我来说
只能在地图上翻找好玩的地儿
我住在西平 看地图离我并不远
就自己走过来了😂
至于他的公交路线我真的没有做功课
如果有想来的薯友友们
直接高德一下啦~😘
首先,这个文创园有点隐蔽
它的外围就是很平常,甚至可以说有点落后的街道😅
要跟着地图走进来,还是会有种柳暗花明又一村的感觉
不过这片文创园
相对去过的其他文创园来说
真的是没有什么特色
有点萧条
许多店铺都关门了
但是,也正是因为人少
也不失为一个拍照的好地方
很多涂鸦墙
慢慢逛
也能发现几家还营业的好店
有家婚纱店
我没进去,毕竟现在还不需要
但是看起来还不错
我最喜欢的是里面一家叫云上的书店
有4层楼
环境优雅
藏书多
有下午茶,餐点可以选择
但没有强制消费
是一个文艺的下午的好去处
东莞 · 万科769文化创意园
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eleven女
2023-03-02 03:37
汕头轮渡/日落/一份28的快乐
你可以永远相信汕头轮渡上的日落🌄
汕头广场轮渡新开通一班日落观光游轮航线
开船时间:17.10-18.10「也是开船时间来回
一个小时」
小🍊序上提前购买搜“汕头轮渡”
一楼28/人
二楼38/人
轮船一共有三层建议大家买一楼的座位
可以自由走动的出片率真的
好天气真的很重要晴天才有完
大家可以在一楼拍完再去二三楼分分钟出片冬日日落
美到窒息,记得带个外套,船上风很大
自驾的集美们最好把车车停到路的对面体育馆停车场
汕头
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你眼里有小星星
2021-09-16 01:25
茂名美景打卡“牙象大地艺术公园”
下午去拍照超级好看 也是超级晒哈哈
日落真的太美了 拍到太阳下山还意犹未尽
茂名
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一只肥橙_3427
2023-12-03 16:38
广州2元水上巴士-踩坑版!内附渡轮航线图
本来一心只想从芳村坐渡轮到海心沙。由于没有做攻略就出门,导致本人从芳村码头——黄沙码头——的士🚖——天字码头——的士🚖——中大码头——海心沙!
折腾了半天,得出的结论就是要提前查询广州各个码头的线路图及在广州客轮公众号查各航班的时间!不然跑到码头才发现想去的地方没有那个线路就gg了😂
ㅤ
广州 · 广州水上巴士
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莫莫也有春天
2021-01-29 07:59
十元八块吃米其林,坚记伊面非常坚。
【伊府面,又被称为伊面,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来,据史料记载,是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制,因而取名为伊府面。伊府面的制作,是将鸡蛋、面粉、水捣成面,晾干后,再投入油锅炸至金黄色,即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质,煮食方便的特点。】
在广州,专做伊面的面店,仅剩坚记这一家了,坚记,坚持做手工伊面坚持了65年。
在广州要吃伊面,基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到,正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实,吃起来爽滑甘美,而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚,以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
坚记的装修保持着70、80年代的气息,店员是清一色的大妈,利索、勤快、笑容满面,你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染,尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来,门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面,很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
推荐:【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大,而且熬得淋软又入味,伊面看上去有点糊状,但入口却出奇地爽滑,炸酱则带着一丝甜味,是用面豉酱肉丁熬制的,是老广们最熟悉的味道。
【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长,很入味,肥中带瘦肉的猪手入口软淋,与爽滑的伊面简直是绝配。
【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大,但每一个都饱满,里面裹满了鲜肉和香菇,肉质很新鲜,最赞的是汤底,用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤,当鲜美的汤底浸透面条,美味自然不言而喻了。
坚记多次入选米其林必比登推介,这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
地址:广州市越秀区长寿路东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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李卤蛋_2771
2021-04-19 17:19
珠海美食探店人均40N刷不腻东北烧烤‼️
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✨叮🔔卤蛋今日份营业🈺️【美食探店分享】🙋♂️私藏的 珠海夜宵食堂首选【东北大杨烧烤】大公开💥性价比很🉑️的一家东北烧烤店 听说到时候吉大也会有,大家有福啦~
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店内风格✨
店内没有很华丽的装修,但人间烟火味十足。环境挺舒服,很适合夜宵时间和朋友聚餐撸串喝酒‼️当然,来这下午茶或者晚餐也不错hh
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加分亮点✨
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上菜速度挺快的‼️服务员们态度也很nice
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菜品推荐🔥
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多多烤串🍢
秘制牛肉筋&羊肉串、炭烤酱油筋、红柳大串、蜜汁叉烧梅花肉、炭烤风干牛肉、炭烤掌中宝、炭烤奥尔良鸡翅...这些都很推荐哟 烤得刚好,趁热吃超满足
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炭烤生蚝🦪&蒜蓉扇贝
都很大个,肉也很厚实😋
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锡纸花甲&辣炒钉螺🌶️
锡纸花甲很入味,超爱~辣炒钉螺也是超下酒
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毛肚锅底🐂
微辣的毛肚锅底很得劲,料多多,值得一试
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锡纸娃娃菜&手撕大拌菜🥬
吃那么多肉,来点蔬菜解解腻也是不错之选✨手撕大拌菜必冲哟👍
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冰杨梅🧊
冰镇的杨梅很解渴,i了i了
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东北烤冷面🔥
这家中规中矩,喜欢吃的可以试试
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芝士焗地瓜🍠
拉丝的芝士焗地瓜,看着就很有食欲鸭
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✨这里真的体验感很不错,真的很值得一来!逞着空闲时间,快约上你的小伙伴们去778!
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✨喜欢我的分享记得点👍收藏&关🐷我哟!
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✨更多分享见我的主页:【收藏-珠海探店】
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🔸门店地址:东北大杨烧烤|珠海 夏湾华平路16-2号( 老佛爷碳火蛙锅(珠海店)对面的巷子走进去)
🔹营业时间:16:00-次日04:00
珠海 · 东北大杨烧烤
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圆圆圆圆圆子
01-15 19:31
‼️汕头你不宣传龙眼路美食街你糊涂啊!!!
我宣布汕头最好吃最地道的美食街!龙眼路!!!
整个一条街 要啥有啥 而且都是本地人常来的!
🙋我给大家探好路啦👇
✔阿雄小炒 | ★★★★★ 烟火气大排档 海鲜粥/杂锅鱼很鲜 锅气很足!
✔雷氏饼食 | ★★★★★ 炸春卷/炸猪肉饺
✔普宁反沙番薯芋头 | ★★★★★ 反沙咸蛋黄/红薯紫薯芋头/油甘汁 完美
✔如如糯米铺 | ★★★★★ 芒果/榴莲糯米糍
✔邻家果园·梅汁水果 | ★★★★★ 秘制酸梅汁感觉配啥都好吃 去核去皮的水果 懒星人的福音!
✔杨氏杏仁茶 | ★★★ 不会很甜 淡淡的杏仁味儿!黑芝麻的也不错~
✔屋里甜汤 | ★★★★★ 鸭母捻/草粿/姜薯/芋圆
✔鮀茶堂 | ★★★★★ 鮀城汕头喝鮀茶!黑糖珍珠厚鲜乳/鸭屎香奶茶
✔长平肠粉| ★★★★★ pick猪肉海鲜&牛肉味
✔潮熙牛腩 | ★★★★★ 牛腩+牛肉+沙茶酱+粿条=人间美味!
✔瑞娇嫲嫲生腌 | ★★★★★ 潮汕生腌真的上瘾!皮皮虾和基围虾最爱😍还!可以!邮寄!爽飞🤔
✔小酒窝烧烤 | ★★★★★ 夜宵烧烤店+生腌!烤脑花/烤牛肉/烤土豆片
✔阿娟牛肉 | ★★★★★ 确实劲道Q弹!煮汤超鲜!
✔老山合·猪头粽 | ★★★★★ 汕头出名特产 比一般的肉脯厚一点 更有嚼劲~
挨着菜市场 整条街都很好吃!!小吃hin多😯
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汕头
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大世界的小鸡
2020-07-11 11:59
广州|陈家祠走街攻略,游玩宝藏图!走起!
明天又是周末啦,这次分享1号线陈家祠的暴走路线,带上109块吃不跨陈家祠周边,能吃垮你的肚子~
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不赶不慢,午后出发!今日路线陈家祠C出口-富记鱼蛋粉
💯名字:富记鱼蛋粉
这家鱼蛋粉还是一如既往地便宜,10元就有一份杂锦河粉。麻利的上菜速度,杂锦有三颗不同层次的肉丸,一粒超大牛肉丸,弹牙,鱼皮是炸鱼皮,比较干,中规中矩的一碗面哦
💰人均:10-20rmb
⏰营业时间:6:30-1:00
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💯名字:食盈碗仔翅
19元一碗的人比花娇翅,料真的好满足,花椒,鱿鱼,干贝,肉丝,胡椒粉,一口一口的,海鲜味十足,价格值得。
13元一碗花容月貌,有🐔比菇,木耳等,相对没有这么补,味道比较淡,味道虽然比人比花胶淡了,但还是挺好吃的
💰人均:20rmb
🕰营业时间:10:30-19:00
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💯牛佬牛杂汤
18蚊升左2蚊的牛杂汤,一开始觉得好贵而且又小份。 喝一口汤底值得,汤底是白色的,精心熬制出来,加了点酸萝卜,汤底酸和牛杂搭配酸得刚好。牛杂以牛肚居多,牛肚不难嚼,非常大块,很干净,容易入口,牛肺也有,非常鲜。
💰人均:20rmb
🕰营业时间:10:00-21:00
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💯沙湾甜品食店
13元的特色炒蛋奶必点系列,是水嫩嫩滑溜溜的黄奶,不是蒸水蛋,口感非常滑,热乎乎的,特别适合女生喝,还想续碗呀
10元踩雷产品双色球雪糕,这个踩雷,上来的时候已经融化了,冰比雪糕味道多,千万不要点 。
💰人均:20rmb
🕰营业时间:9:00-24:00
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💯腾元生煎
要吃这家一定要想好下一家堂吃有位置坐的。前方高能预警,这包的汁真的很饱满,当你开一个口的时候,一定要喝汤,喝汤,不然你就要喷汁了,心急吃不了热豆腐,肉汤汁真很浓,肉很滑入口,便宜又好吃的美味
💰人均:10rmb
🕰营业时间:7:30-14:00,14:00-20:00
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💯糊天甜品
4块钱的芝麻糊,4块的绿豆沙,5块的椰汁西米露,很多老店都做不到这个价格了
这家店基本都是老街坊的生意,在居民楼附近,一路过很容易就错过,毕竟没什么装修,点了3碗都很满足,价格实惠,没有偷工减料
💰人均:5rmb
🕰营业时间:8:00-18:00
🔻周围景点: 陈家祠,流花湖公园
推荐0元 流花湖公园可以从西华路穿小巷从南门入,夏有荷花,四季有葵堤,非常清幽~
广州 · 陈家祠
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江湖人称佳爷
05-02 23:46
在惠州!!绝美礁石酒吧
这里真的不是巴厘岛,是广东!绝美的礁石酒吧,无论什么天气都很出片,各有各的美!景色挺壮观的,拍照巨巨巨出片,真不是照骗!!
📌游玩tips:不需要预约,门票68元,入住日出盐晶酒店可以随意进入。酒吧开放时间9:00—23:00,除了拍照点以外没有什么特別好玩的,可以去最高处看看海吹吹风,日落挺漂亮的。
📌穿搭tips:入住酒店有摄影师拍照可赠送三张底片,399块12张。还提供免费服装,貌似很多露背裙,我是穿自己的衣服。(太太太晒了,一定做好防晒!)
📌拍摄tips:一直往里面走,然后往下走到“海浪吧”。
1️⃣摄影师在露台入口处拍摄(图123)
2️⃣摄影师在二楼往下仰拍(图4567)
3️⃣二楼玻璃围栏可以拍广阔的大海作为背景(图12 13)
4️⃣前往酒吧的露天长廊可以拍酒吧全貌
最后放了三张酒店房间阳台拍的照片,海景不错,房间不大,价格不贵。
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惠州
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爬到山顶去的莫
2023-08-26 17:19
广东不出省就能看到的梯田风光,冲呀️️
这里可以体验到瑶家的风土人情
这里可以观赏到梯田繁星的自然景观
还能来一场夏日不晒的轻徒步体验
最最原生态的旅行体验,让你找回童年乡村的回忆,这就是清远连山县欧家梯田!
-关于路线❓
Day1:广州——连山县瑶族博物馆——欧家梯田——篝火晚会——观景台看星空
Day2:欧家梯田——黑山梯田——千户苗寨——广州
-路线有亮点❓
1️⃣️欧家梯田:700+亩梯田,放眼望去,绿油油一大片,还有小时候稻田里的蛙鸣声久违了,下午四点后,正是拍照好时机,360度多角度拍照真的太出片!
2️⃣篝火和星空:晚上7点半后,瑶族人的欢迎仪式少不了酒,篝火,竹竿舞,热情如火~8点后躺在玻璃观景台上仰望星空,漫天繁星,哪里是北斗七星,北极星,对于大人们童年的记忆瞬间在脑海中,当然啦小朋友们就当作是上一门天门学课啦~
3️⃣轻徒步体验:从欧家梯田到黑山梯田,大约3h的轻徒步路线,完全无难度,小白均可,全程茂密树林,一点也不晒,还能偶遇花花草草,蝴蝶蜘蛛。
4️⃣千户苗寨:太太太原生态,这里的寨子只剩下零散的老人在居住,因为扶贫,都迁到了山下居住。寨子里面没有小卖部之类,适合秋冬季节逛逛拍拍照。
适合哪些人群❓
1️⃣️对住宿条件等要求不高人群,亲子,情侣,朋友相约出行都可。
2️⃣喜欢拍星空的摄影师们,尤其每年有流星雨的月份,更要来啦~
怎么去❓
1️⃣️自驾:可以自驾过去,定位清远连山县欧家梯田,广州出发大约4h路程。建议安排2天行程。
2️⃣跟团:更建议跟团,因为第二天的徒步路线非环线。
什么时候去❓
最佳季节在9到10月份,天气凉快点,稻田变黄的时候。
关于住宿和吃饭❓
欧家梯田是个建设不久的景区,门票约60元,旅行配套还不完善,体现在住宿环境一般是当地居民自住房,或者是民宿(条件好一些),可网上提前预约。吃饭主要也是当地人的农家乐。一般是住哪里在哪里吃,饭馆少。
户外小tips❓
1️⃣️穿搭:梯田建议白色等艳丽裙子,户外轻徒步记得运动裤,速干衣,帽子,墨镜,登山鞋。
2️⃣其他:驱蚊水,野餐垫(观星用啦)
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清远 · 连山欧家梯田
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江小胖
2020-05-05 18:50
中山|地胆推荐必打卡️美食篇不踩雷
广东周边游,中山就是其中一个好选择👍🏻
🚄交通:广州南站——中山北(半小时)
🚗自驾游也行(毕竟中山停车费比广州便宜多了)
💡中山两宝必食!乳鸽、脆肉皖..简直是去充值蛋白质
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1⃣️煲煲掂风味煲仔饭餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️
自从石岐佬踩雷,才知道当地人吃乳鸽是去煲煲掂~建议只吃乳鸽就好,其他忽略😂
💰红烧乳鸽:22一只
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2⃣️红日饭店⭐️⭐️⭐️⭐️
脆肉皖的天堂,就算是不吃鱼的也不会拒绝它!
现在豉汁鱼腩不能单点了,一鱼多味才能做~
点一鱼四味基本是5斤左右。
🔸豉汁蒸鱼腩:没鱼骨,一咬下去是脆脆的声音,好爽
🔸姜葱炒鱼片:分量感人,师傅刀工了得,也是没鱼骨的,相对没那么脆,就是比普通鱼片好嚼一点!
🔸椒盐鱼柳:这个是有鱼骨的,都是大骨所以无所谓,很香口~
🔸鱼丸汤:这个一般,对比之下7仔的鱼蛋还是最爱
💰一鱼多味:38一斤
人均:60(现在特殊期间,中山政府还有补贴噢,结账时候咨询服务员!)
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3⃣️冰凌食店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次去中山发现的宝藏!
每一样都太惊喜了,有点怀旧又美好的感觉~
TOP5全部给我来一份,谢谢🤩
🔸干捞云吞:开始以为跟沙县会差不多,差远了,这里的偏广式一点,即点即做,酱汁好吃~
🔸豆捞汤圆:甜而不腻,很清新,只有在汤圆中心有一点花生馅料,控制得刚刚好
🔸蚬肉粥:料足,够鲜!
🔸牛腩干捞面:小时候的良心味道,在广州都找不到了,这里居然有,平淡朴实。
🔸椰汁凌角仔:这个稍微偏甜,就是那种传统糖水,凌角仔有点想芋圆的口感~
💰结账:37
吓到我们了,这是什么神仙性价比,
答应我,一定要去吃好吗!!
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4⃣️怪kafe⭐️⭐️⭐️⭐️
中山榜单常年第一的咖啡厅,有两层,确实很舒服~
这里的花花也超级特别的,女生拍照不要放过它们~
🔸青头雪糕菠萝包:抹茶控挚爱,配合新鲜出炉的菠萝包,口感丰富🍵
🔸荔枝冰美式:很适合夏天,清爽!☕️
(另外两个据朋友反映也点赞)
💰结账:111
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5⃣️甘和饭店⭐️⭐️⭐️
沙溪老字号,店里只有几张桌子,
都是做街坊生意,很亲切,
点菜还怕我们点多了,因为分量感人~
家常菜,虽然不算很出彩,可是也很有食欲,
大概就是情怀吧!
💰结账:190
———————
手信:咀香园 蟹黄杏仁饼点赞👍🏻
中山
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winnie_7974
2023-03-12 23:40
#湾区之光 摩天轮是浪漫最好的文案
深圳真的是一座不缺少浪漫的城市‼️
太美了~
深圳
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徒步旅行摄影
2023-11-13 00:06
今日份铁仔山公园的日落
今日份日落,可惜太阳快要落下的天边的云突然变厚,没能看到晚霞和太阳落下的场景
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深圳
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Liminmillie
2021-04-14 16:33
️梧桐山登顶啦
在梧桐山脚下长大
从来没爬到山顶🥲
第一次爬到山顶嘻嘻
深圳周末做什么
深圳 · 广东梧桐山国家森林公园
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走失的大猫
2023-11-02 23:58
湛江角头沙滩值不值得去完全看个人
😭
真的是有点点小失望啊!还专门看了潮汐表去的,去了之后才发现我对它的期望太好了😂z主要是其他博主都拍(比如1、2)的太好看了,我去就看到有一些垃圾,没什么玩的设施,去还看到一个大姨边拍视频边吐槽说“上当受骗啦”“这就是中国的小马尔代夫都是骗人的”h哈哈哈
对那期待很高的小伙伴可能会有些失望了,不过还是可以拍些漂亮的照片的,滤镜一加也还不错😊
湛江 · 草潭角头沙风景区
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Chancha
02-17 13:23
深度体验佛山瓷文化攻略️石湾陶瓷步行街
想深度感受佛山陶瓷文化?可以去石湾公仔街逛街0元CityWalk哟~
佛山人的泡泡玛特(玩具公仔)#陶瓷开窑就像是在开盲盒#
‼️推荐地铁出行🚇石湾站地铁内有一幅超大超长的陶瓷壁画🖼+超酷的3D全息投影🤩从地铁就能开始了解石湾陶瓷了😳👍🏻(图5.6)
💁🏻♀️路线参考∶石湾地铁D出口+石湾公园+公仔街+广东石湾陶瓷博物馆 💕
🚶🏻♂️地铁站D出口后,沿着石湾公园步行到"公仔街",这里能遇到很多"碰瓷"的🤣不愧是陶瓷大户,连灯柱都是陶瓷的❗️(图7.8)
这里的商铺有很传统也很有创意的(图18)还有西式教堂⛪️"财神爷"在"大缸瀑布"位置,(可以带点小硬币(图17)财神爷中间是有孔投币的哟~💰🤭还有一整栋陶瓷特卖场(两层)~💕
🏠广东石湾陶瓷博物馆✨(图2.3.4.11.12.13.14.15)
📍博物馆为国家三级博物馆💪🏻
👉🏻大宅设计(两层)🏠里面从古到今玩着科普陶瓷的发展史🤗 结合电子科技(沉浸式)+生活化场景展现,很适合带着小孩学生过来感受~💕
🤪展品栩栩如生很有故事感,分分钟脑补出一出表情包大戏大片🤭(图4)
🥳文创区也超好玩,电子DIY印章陶瓷瓶~有趣的陶瓷作品👍(图16)
出来后继续走完公仔街,右转200m(石碑在这边🎈)
🐲"点赞龙"👍🏻(图9.10)在步行街石碑🛕附近喔~店面门口放着,老板超nice✨让我们尽情拍~📸️🥰
📍博物馆/文创区地址∶佛山市禅城区石湾高庙路5一6号(石湾公仔街内)
🚇交通∶佛山地铁2号线(石湾D出口)
🈺️营业时间:无需预约,每天9:00-17:00 (16:30停止入场) 逢周一闭馆(法定节假日除外)
🎫门票∶免费🆓
通济活动期间💕广东石湾陶瓷博物馆开设“窑火传奇——千年陶都藏品展”、“云起龙骧——石湾贺年生肖陶艺巡回展”等~🤳✨
⚠️其他∶旁边是南风古灶(8:30-17:00)国家4A级景区💁🏻♀️
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佛山
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