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泰妃榛果拿铁
2023-11-12 23:14
真的好喜欢只这家餐厅
好健康
口味很清淡
但是不是不好吃的清淡
是很美味的那种
和朋友一周来了两次
实在是太喜欢了
基本每次来都点「胡椒药膳羊肚菌」「石锅菇燥饭」「蜂蜜面包棍」「桂花圣女果」
很好吃
胡椒汤很好喝
暖胃健康
石锅饭巨香
每次来都会吃光光
饱腹满足无负担
追求健康品质的都爱吃这家haha
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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以下榜单推荐
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羊城探店foodie
2023-11-28 14:09
蔬菜界的劳斯莱斯
来过两次了 第一次来是五年前 这次来也是好棒
很多新品
「石锅菇燥饭」石锅饭简直太好吃!真的好香!比普通肉沫饭还要香!我们点了一碗,吃完之后又点了一碗!太好吃了!首选!必点!强烈推荐
「熔岩慢煎菇扒」好吃!吃出肉的味道!很嫩滑的扒
「招积冰川茄」茄子好吃!软软的!
「紫薯披萨」紫薯披萨好吃、很香,皮薄馅多。
「南瓜桃胶汤」不错很好吃!
「鲜汁杏菇片」杏鲍菇片好吃!酸酸的,可惜量太少。
「藤椒竹笙脆」卖相超级好!跟酸菜鱼一毛一样的卖相、味道也是跟酸菜鱼的好像,竹笙很脆挺好吃,就是这道菜太油腻了,跟其他菜比起来,这道菜都不像蔬菜,太太太油腻啦!酸度也很酸,不会再点了。跟蔬菜馆一点都不搭。其他都很好就这个不行。
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SoftRice软饭
2018-04-19 14:25
广州 | 素菜馆精选:西式素食的小清新代表蔬稻餐厅
蔬稻以西式的形式呈现出新派素食,从主菜、配菜、开胃菜,再到汤品、甜品、饮料也丝毫不含糊,将高雅和小清新很好地融合在一起。
翻开菜单,98元的套餐可以根据个人口味选择搭配。每道菜都非常精致,让人满意。前菜是乐蔬沙拉+蜂蜜面包棍。
主菜我们选择了琥珀原烧菇扒配三杯豆腐,像牛扒这么大的菇菌真的很少见,而且还是以主食的角色出现。第一次用刀叉吃菇扒真的有点不习惯呢。甜品的部分选了南瓜桃胶露。金黄色的南瓜羹,还能吃到一丝丝的南瓜纤维,加上爽滑的桃胶,再配上几颗小人参果,整体稍微偏甜。
💁蔬稻餐厅
地址:天河区珠江新城兴盛路兴盛汇三层
人均:98元
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:30
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水婷_4665
2019-11-14 00:38
品味米其林推荐蔬稻餐厅
今天的晚餐长这样子哈😙
今天想吃草哈☺过来拔草这家蔬稻餐厅新派蔬食料理
现有尊享一人套餐价值才78元,有主食加汤再加甜品⊙∀⊙!汤品加8元就可以升级为松露菌菇汤,比单点划算很多,推荐点这个套餐啊!我选了升级了松露菌菇汤~上菜速度还是挺快的,炖汤味道超赞,料很多✌🏻️汤汁很清甜非常好喝,我连全部的菌菇全部吃得干干净净特别美味(๑´ڡ`๑)。主食选了爽脆青酱意粉,感觉味道有点小清新很不错,分量还是挺足的😋~甜品选了南瓜桃胶露,女生就是要多吃这些养颜的美味甜品哈,味道还不错哦😝最后再来一个我最爱吃的🥭巧克力拉瓦🥳巧克力流心味道一级棒~超有满足呐!~~
坐在窗边的位置好爽歪歪,还可以看到窗外CBD的夜景,感觉很写意,嗯呐,非常享受的一顿晚宴。😘
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JasmineNg
2019-12-18 16:53
广州探店|蔬稻米其林餐厅
中午约了朋友吃饭,所以决定一起尝试下这家米其林素食餐厅,环境还不错,菜品会有详细的分享😝
🌟🌟🌟🌟🌟熔岩慢煎菇扒
这款是餐厅的推荐菜,的确也是味道很足很浓,能吃出来大概是先用浓汤慢炖至软化入味,再放置烤箱稍微把皮烤脆,最后慢煎至软至香,步骤很多也很讲究,也不会失去了水分,口感也是非常嫩滑。最重要的是两个人share一份菇,都能把胃填满~
🌟🌟🌟🌟干锅小蘑菇
小白菇吃起来就脆脆爽爽的,也是慢炖干锅入味,端上来的时候还是沸腾的,面上撒些黑椒,也是巨入味,切开流汁。
🌟🌟🌟桂圆灵芝汤
也是炖了很久的,所以味道会很浓郁,不足的点在于灵芝的味道没有很突出,反而是桂圆枸杞的甜味有点过了,这款汤爱喝甜的人士会喜欢,我会更加期待灵芝的轻微甘苦味道。
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德莱兄弟安迪志
2020-11-30 18:25
广州市中心HighClass素食馆-蔬稻餐厅!
[薄荷]环境:在市中心地段,看这门面就知道很不错了!高级门面,环境优雅大方,位置安排恰当,灯光适宜,在内还有靠窗位置,预定还能看着广州CBD夜景享受这晚餐!
[服务铃]服务:人到饭点比较多,人多了上菜速度稍微慢了点,看到每桌的上餐都比较一致,这个菜品菜式的多样化有待提高,希望有更多的套餐搭配选择,而我们选择198的二人套餐!比较实惠,分量很多~
「干锅小白蘑」这个第一个上的煮菜,黑椒味重了点,整体味道不错,如果调整下会更好。
「熔岩慢煎菇扒」这个菇扒的确很诱人,可是看到有很多菜式配的都是黑椒汁,多样化就没有体现出来,同时,一只吃的都是黑椒汁味道,慢慢就失去了味蕾的新鲜感,在这点上,真的很需要做到味道多样化。
「牛肝菌炒饭」如果要说比较好吃的应该就是这个炒饭了,牛肝和菌菇搭配的酱汁味道刚刚好?炒饭那就更加喜欢吃了!
「桃胶南瓜汤」后面还有搭配不同的糖,南瓜汤在这些汤中,因为前面黑椒汁的铺垫,显得尤为突出,所以给它列出来了~
总体来说,本素食餐馆需要做多样化的提升才会更加吸引,第一次吃素食馆还能接受,环境还是很不错的,所以给予适当的评价,希望多改变提升,越来越好!
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Lewisqz
2020-11-01 20:20
打卡广州排名第一的素菜馆——蔬稻餐厅
最近有点爱上了素菜
前两天再去吃了一遍熹素,一如既往的好吃🤭
今天慕名来尝一尝大众点评上排名第一素菜馆——Soodle 蔬稻餐厅(位于珠江新城侨鑫国际)
图2⃣️是第一个就上的汤品松露菌菇汤和山黎杏仁汤
看图都是清汤寡水的,但尝起来味道却很不错,前者是有很浓郁的菌菇香味,很鲜美;后者是很清爽梨子汤,味道清甜,果肉软糯。
图3⃣️ 是餐前点心 麻薯小餐包和松脆面包棍
麻薯很有嚼劲,面包棍如其名,很松脆,两者吃起来都是满满的谷物感,香甜。
图4⃣️ 是姜熏嫩豆腐
一上桌就闻到了沙姜的独特香气,豆腐裹着热腾腾的酱汁,鲜嫩可口!
图5⃣️ 是推荐菜第一名的 熔岩慢煎菇扒
杏鲍菇煎得很鲜嫩,如果受不了菌菇类食物那股“腥气”的小伙伴就会觉得一般啦
惊艳我的竟然是配菜,本人不爱吃小番茄,它配的小番茄异常好吃,沙拉菜上面的黄酱也十分美味!
图6⃣️ 是最能抓住胃的 黄金牛肝菌饭
粒粒分明的米饭,黄灿灿的,淋上他家秘制的酱汁,真的好好吃 来这家店一点要尝尝!
最后两个是饭后甜点 南瓜桃胶露和牛油果慕斯
都是及格线上的餐点啦
总的来说,这是一家性价比挺高的美味的素菜馆,值得打卡😘
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小沐叨叨
2023-11-24 03:28
环境很不错,大概营业到2:30左右
味道还可以,不过小贵,灵芝汤有点苦味。
服务不错都很友好。
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听海鱼鱼
2023-11-26 17:23
环境不错,出品精致,总体都挺好的,回头客了。这次人多,尝试了几个之前的没吃过的菜。茄子和菇很推荐,杂菌煲味道也很好
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爱分享的小屁仙
2020-11-27 14:32
广州有颜值又美味的素斋推荐——蔬稻餐厅
一开始是在公众号上看到餐厅的推荐。一直心心念念了好久,昨天终于得偿所愿,跟妈妈去吃。味道真的很棒,出品也很精致。店内的装潢很素雅,餐厅里的气氛也很安静,所以整个用餐的过程令人十分享受。看来我以后会成为这家餐厅的常客啦,哈哈。
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思诺宝宝
2023-11-22 14:28
超出预期!还会再来的,太喜欢这里了。环境比较舒服,口味非常好,不会油腻、不会咸,反而是比较鲜美的。服务也很好,小姐姐小哥哥都很nice。总之非常喜欢。推荐石锅菇臊饭和松露菌菇汤,不过我最爱的还是菇臊饭。可惜上来时候忘记拍照就搅拌了……
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果宝小星
2023-11-20 08:46
环境不错,服务态度很好
芋香紫薯卷口感不油腻,不会太甜,我喜欢
三鲜鹿茸菌煲味道鲜,好吃
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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我是奇国熊猫呀呀呀
2023-11-24 14:17
菇扒与剁椒饭很惊喜,很赞!点了套餐,再加了两个菜,两个人有些饱
广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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Ravennnnnnn
2019-04-08 15:22
广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅
📍美食探店蔬稻餐厅 个人评分(3/5)
📍作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
双人套餐238元两位 包含以下菜品
📍图一熔岩慢煎菇扒x2 (单价60/per)
说实话菇扒很惊艳
质感很像牛扒(当然不可能完全比拟肉的质感)
实物非常大接近一个巴掌
菌类的香气很足/非常的浓厚
对于菌类爱好者是一个天堂
蘸料非常的不错 完美
📍巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 (单点28+38)
呵呵 我要来吐槽了
设计甜品的人脑子瓦特了吧
首先心太软真的不好吃👎非常甜腻 没有巧克力的香气
第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
牛油果一点都不甜(因为巧克力的甜盖过去了)
必须在两个甜品间不断漱口,其次牛油果也没有很熟
📍图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
牛肝菌的独特香气加上海苔
这个搭配十分意外 好吃的那种意外
但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
最后 厨师真的不要学学摆盘吗??
📍图四玫瑰果酒+橙汁
中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
没啥值得说的
玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
📍图五松露菌菇汤
汤很鲜美 表面浮着的油脂很多(真的没有偷偷放肉吗)
没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
📍图六是桂花番茄
一个餐前小吃
超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
番茄剥了皮 这个更点赞
📍图七是消费的单子
总结一下吧
我给了(3/5分) 一个套餐里有惊喜的也有雷
套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往,店面隐藏在了大厦里,不算太多人知道,饮料也给开车人士准备了无酒精饮料,服务还行。
推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡,套餐尝试的种类齐全,但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水🍋 等
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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MISS夏七
2021-02-04 11:04
广州首家||恩宁路上的怀旧风格雪糕行
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恩宁路从上年年底开始,从原本只有冷清的老铺的状态,因为永庆坊二期的扩展和商铺的引进,渐渐的很多年轻一辈的老板、品牌、独立店铺、咖啡店等开到了这里,整条恩宁路的气息也慢慢发生了变化。
.
开在恩宁路骑楼下的恩宁雪糕行,虽然是新店,装修却也是一股浓浓的90年代出的怀旧感,像极了孩童时代的自己,家楼下小卖部的既视感。
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主打是GELATO意大利纯手工雪糕,低糖低脂低热量,嘴馋的各位可以放心品尝!一共有6款口味,其中最新奇要数“鸡蛋仔”口味了,老板让我们试吃了一点,完全是跟鸡蛋仔饼一模一样的味道🤣
.
其他口味还有椰子、草莓、港式奶茶、杨枝甘露、黑芝麻,最后挑了杨枝甘露和港式奶茶两款,味道都非常的还原,好吃👍🏻
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可以挑选的口味可能会随机更换,也许下一次会有更意想不到的味道新品,期待中✨
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👍🏻还想看更多探店记得关注点赞哟
🧡謝謝觀賞
👋🏻繼續精彩
———————————
🏠店名:恩宁雪糕行
📍地址:广州市恩宁路69号
💰人均:23
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广州 · 恩宁路
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六月Connie
2021-02-16 20:49
珠海桂山岛|悠闲海岛游逃离喧闹的城市
從深圳出發坐地鐵抵達蛇口站,轉搭公交車到達蛇口碼頭,航班一天一共兩班,航程時間大概50分鐘可以到達桂山島。
.
桂山島如果純看景拍照一天來回其實也可以,但個人建議可以安排兩天一夜遊玩,因爲島上的日落及日出還滿值得一看的,玩起來也會輕鬆一些。
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📷推薦景點:
《燈塔》
建議可以傍晚前往,不會太曬另外日落的效果也特別好看,圖一圖二都是在5點~6點左右拍的。圖四是正午時間拍的。
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《北山水庫》
到碼頭後可以去服務區預約一下隔天清晨5:50的看日出行程,一個人30元,一早電瓶車會開到民宿飯店去接你,圖九
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🍴用餐推薦:
島上有比較平價的港式茶餐廳,及雲吞麵還有糖水舖,所以對小資族還是比較友善的,海鮮餐廳當然也是比較多的,也有很多人會選擇在島上買海產進行代工!
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🏨住宿推薦:
當地民宿大多依山坡而建,山上越高的民宿海景相對越好看些但離碼頭的距離也會遠一些,我覺得個人可以依照自己的需求判斷合適的民宿!
珠海 · 桂山灯塔
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美人鱼_7040
2019-07-08 14:54
惠州免费一日游好去处 !
1⃣️红花湖
2⃣️高榜山
适合情侣 家庭休闲的小众好去处
还有看到有学生春游呢~
🚄最近的高铁火车站:
惠州西站(目前是停运状态)
惠州站 距景点12公里左右
最好早上去 因为早上空气很好
1⃣️红花湖:全程18公里骑行~正常耗费两个小时✅看个人快慢咯。沿途风景也是很不错的。可以去之前买好水 景区多多少少都会贵一点的啦~
快到终点的时候 有个岔路口 是通往桃梨园的~那边视野也不错~去年冬天满山梨花~美不胜收~桃梨花盛开的季节去也很棒~
关于租车:在景区就可以租双人单车 也有山地车。 现在直接支付宝扫码一个小时8元 一天20封顶。炒鸡便宜的啦~
2⃣️高榜山:也是免费的 爬到顶的时候测了一下海拔 210米~不高 老少咸宜。据说可以俯瞰整个惠州?反正视野不错的~就在红花湖景区里面,所以去骑行 也可以去爬山了~自行安排时间就好了~
惠州 · 红花湖景区
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橙鲜新
2023-11-21 19:01
湛江打卡 | 广州湾商会会址室内是这样的
位于赤坎老街广州湾商会会址室内是怎样的呢,一直很好奇,刚好小林漫画展联动,就走进去看看啦。修整后的空间宽敞明亮,观展舒适。
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湛江 · 广州湾商会会址
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SL_2176
2020-07-17 18:27
这两栋建筑名为“欲望之屋”。
女性之屋里有一间纯白的有天光的密室,地上铺满白盐来呼应盐田的历史。庭院里也满铺粉红色的岩盐。
象征着男性的蓝色之屋的室内则参考了马蒂斯的画,把墙壁刷成绿色搭配蓝色天花和地坪。
🌟设计:Wutopia lab
🌟摄影:CreatAR Images Aiqing
🌟位置:深圳大梅沙村七彩古村4、5号建筑
🌟地址:深圳市盐田区S360(盐梅路)
🌟交通:地铁2号线【黄贝岭站】D出口,换乘坐387路至【海滨浴场站】。也可坐308、B961、M465路等公交车,至【中兴通讯学院】站或【海滨浴场3】公交站。
驾车 定位海润达酒店(大梅沙店)
🌟攻略:站牌处就能看到双城展的展牌“村市是厨房”,跟着导视上的箭头走就能找到彩色房子。大梅沙村一共有10栋艺术家改造的房子,其他8栋有潜水艇房、涂鸦房、橘橙房、木构架房等等,有些仍对外开放。都很值得一看,适合拍照😝
PS: 双城展已结束,这两栋内部已不对外开放,可以在外面拍拍照。
深圳酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
深圳
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画饼艺术家
2023-07-21 12:18
广东游|浪琴湾|比那琴半岛更漂亮的海滩?
说到江门的海岛比较出名的包括那琴半岛
但个人觉得距那琴半岛2km外的浪琴湾更漂亮!
可以先逛那琴半岛,再从景区外搭摩托车去浪琴湾
☀️因为实在打不到车,我们是问早餐档的老板娘有没有车可以顺路载我们去浪琴湾的,好像是10r一位;来这边旅游也可以试试这里的早餐,分量足👍台山特色咸汤圆值得一试!
🏝️当地人说大概在年初退潮厉害的时候,可以徒步走到对面的岛哦!
⛱️沙滩白净,有固定遮阳伞,另有泳圈租赁可以下海游泳哦!还有一个石桥可供拍照,还蛮出片的~
江门 · 浪琴湾
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Stephen满
2023-07-23 09:45
东莞海边日出太美啦!!!
7月23日,🚴凌晨出发骑行106公里来回,看了一场东莞海边的美丽日出🌅✌️
🚴骑行路线:汇一城——厚街万达——虎门万达——长安滨海湾
最近的东莞天气很好,就想着🚴夜骑去海边看日出🌅。看日出地方是之前骑行发现的一个叫交椅礁的地方,在长安滨海湾那边的。
夜骑路上是一个人的放松时刻,凌晨很少车,带上耳机听着歌,慢慢骑行🚴,感受一下夏夜的风!中途饿了那就吃了烧烤🤭🤭🤭,夜骑真的很快乐的
今天的日出很美,日出时刻一个人坐在海边抽着烟,吹着海风,那感觉好舒服,通宵的疲惫感都减少很多。吃点零食和面包,然后就赶路回来了
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东莞 · 鸦片战争博物馆
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徐星星的旅记
2022-12-30 22:07
深圳|一起走进秋日油画里野餐吧附攻略
这里可以说是深圳可以找到的为数不多的秋天了
湖畔的落羽杉加上日落也太浪漫了吧
元旦假期正好可以冲🥤🥤
——
⏰拍摄时间:12月8日
🌞天气:晴
🗺️图1 8 9为佳能r6原图
——
🍂位置不是很大,好在落羽杉排列比较密集,就有很大一片的感觉
🍂在栈道的左边是有一片小树林可以野餐
🍂右边就是漾日湖,可以看日落
🍂比较建议落日时分来,湖上有各种候鸟,特别有氛围
🍂如果想要人少一点,可以等日落后的十几分钟拍
🍂停车很方便,从停车场一路可以拉露营车,除了落羽杉的草地,湖边有很大片草地,可以野餐,露营
——
🍂其他拥有秋天的地点
📍恩上水库
📍泰华梧桐岛
📍仙湖植物园
📍红花岭公园
📍洪湖公园
——
📍定位:深圳市福田区莲花山公园漾日湖畔
⏰营业时间:全天开放
🅿️停车场:莲花山公园-东南门停车场
🚇地铁:3/10号线莲花村站 D出口
——
👯:糖衣
——
深圳
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chuck_5387
2023-05-29 10:23
深圳最IN打卡地-欢乐港湾
欢乐港湾前身为宝安滨海文化公园
是将海景、公园、生态与商业融合的
当代艺术文化街区
涵盖了占地约27万平方米的
海滨文化公园
高度为128m的“湾区之光“摩天轮
建筑面积为2万平方米的
“湾区之声”演艺中心
建筑面积约8万平方米的东岸
西岸亲海体验式商业街区
建筑面积约1万平方米的
JW万豪酒店光之翼等多元业态
👍👍👍
坐上深圳“湾区之光”摩天轮
可以将宝安中心、前海湾风景
以及大铲湾码头等迷人风景
尽收眼底
😯😯😯😯
「 营业时间」
摩天轮运营时间:
周一至周五10:30~22:00
周末及节假日10:30~22:30
欢乐港湾开放时间:
10:30-22:00
「 乘车攻略」
5号线宝华站A2出口
步行约11分钟
深圳
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你睇我唔_3817
2021-02-21 11:35
广州|永庆坊
找好的机位真的很重要!
空中阁楼也非常好看 值得一去
广州 · 永庆坊
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KK喝咖啡
2023-04-15 21:25
晚上的沿江西路太适合拍照啦
夜游珠江不要太幸福咯👻还有游轮时不时会经过🚇:海珠广场地铁站C出口
广州 · 沿江西路
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不老一姐
2021-05-22 11:57
南澳北回归线标志塔“自然之门”
位于南澳县青澳湾北回归线广场
是迄今我国建成的第11座北回归线标志塔
它是有郑少文总设计师主刀设计
🈶️祖国“南大门”之美誉
呵呵😄😄……
“门”字型的演变造型
是太阳光直射在地球上最北的界线
每年夏至日(6月22日左右)
这里能受到太阳光的垂直照射
是我国独有的风景……
是爱好天文地理学者探究的宝地
呵呵😄😄……
此次来到被誉为东方夏威夷南澳岛
亲身体验此处的海湾美景
亲身体验此处的人文气息
情不自禁想起了~
呵呵😄😄……
这里真的很美
这里值得前来
这里值得停下脚步细细品味
广东最美岛屿~青澳湾
日后再相会……
呵呵😄😄……
汕头
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吃饱了没
2021-07-21 11:32
汕头探店|火出圈的南澳岛平价网红糖水铺
『富贵煲2人份』¥29
砂锅煲装盘太可爱惹~配料超丰富有冬瓜冻、绿豆爽、芋圆、莲子、薏米、青稞等,还有做成“红桃粿”造型的仙草冻,非常具有潮汕特色了🤩
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『万事胜意绿豆沙/红豆沙牛乳』¥10
夏季限定新品!绵密清爽的沙冰口感搭配浓郁的牛乳,口齿留香太好喝解暑了👏🏻是小时候奶奶煮的味道没错了🥰
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『椰汁火锅』¥38
仙气飘飘的椰汁火锅太适合夏天了叭🌬️这么大一份才38元真的过分便宜了!用料超足🈵️十几种配料五颜六色的➕奶白椰汁🥥超有食欲😋
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『芒果双皮奶』¥10
DuangDuangDuang的双皮奶冻我太爱了超嫩滑的口感、奶香浓郁,搭配大块芒果敲满足🥭
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『招牌烧仙草』¥18
『无米粿』¥12
『菜头粿』¥14
『四拼粿』12
『咖喱鱼蛋』¥8
汕头
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心水_3047
2019-06-15 11:29
珠海美食 | 豪蚝记
· 豪蚝记 ·
🕙:15:00-23:00
📍:南油花园11号铺(中铁诺德国际旁)
💰:60元
🌟:横琴生蚝 清远鸡
♥️本周心水探店,给大家安利珠海一家不起眼但人气旺盛的生蚝鸡煲店——豪蚝记。
👉店铺位置比较好找,就在富华里右侧、南油花园的地铺。店面不大,里头挤满了7、8张桌子,人多的时候外头还会再摆上几桌。
门口堆积着层层蚝壳,表面上还沾着海水的咸鲜味,还未品尝就已经感受到大海的那份生鲜。
店员忙碌又熟练地撬开蚝壳、取出生蚝,将其浸泡在水中,一颗颗肥硕的生蚝被安排得妥妥当当,等待被送上餐桌。
👉打边炉,最重要的就是那一锅汤底。豪蚝记提供三种可选汤底——滋补营养、清甜无花果和清香椰子。作为选择困难症患者,我们听取店家的推荐,选了最受欢迎的滋补汤底。
👉打边炉标配:小米椒+蒜蓉+香菜+酱油
汤底放了枸杞、红枣等粤式火锅常见的底料。当拉面喝第一口汤的时候,还尝到了一丝甘甜。翻了翻锅底,原来还有五指毛桃这一药材,令整个汤底增色不少,这绝对是养生男孩的必选了!
👉主角登场。他们家的生蚝尺寸还可以,煮完之后也不会太缩水,一口一个,完全迎合吃货的满足感。
蘸上酱汁,生蚝鲜甜的味道仍然不会被辣味覆盖,一点儿辣味更添风味。不一会儿拉面就吃得额头冒汗,仿佛湿气都排走一大半,整个人都醒过来了。
👉生蚝鸡煲,当然少不了另一位重头戏——鸡。店家提供“走地鸡”和“清远鸡”两种品类,我们就选择了声名在外的清远鸡。
虽然分量比较精致,但胜在质量上乘。在锅里稍微煮个1-2分钟便可夹起,肉质鲜嫩,比较有鸡味,达到广东人对鸡的合格线了。
👉在店家的推荐下,我们点了一份鱼册。据介绍这是一款潮汕特色美食,外面由鱼肉制成,里面卷着各种荤素配料。
潮汕出美食,本以为这道配菜会给人惊喜,但是尝了一口后,不仅觉得口感略硬,而且没有所谓鱼肉的鲜味。在这里就不推荐大家点这一款,提防踩雷。
👉每次吃锅物的时候,都会被其形式感所治愈。与川式火锅的大阵势不同,这种燃气灶式的煲仔更有家常的味道。
小小的燃气灶放置台上,“滴答滴答”的煤气开火声,伴随着咕咚咕咚的沸腾声,看着食物在眼前翻滚,还未入口,那种温暖的感觉便油然而生。
👉不妨约上三五知己,围成一桌吃一顿滚烫的锅物吧!
珠海 · 豪蚝记横琴生蚝火锅(富华里店)
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中国老板
2020-11-27 00:11
刘涛新剧《星辰大海》同款取景粉色博物馆
在朋友圈发了这组照片,朋友们都以为我去了胡志明的粉色教堂,哈哈哈,其实是中山的 香山商业文化博物馆,中山的朋友应该都很熟悉啦
所以这篇小🍠就分享给外地的小伙伴们吧~
香山商业文化博物馆现在已经算是中山的一个象征景点了吧,它的外墙是粉色的,非常少女心,它座落在中山孙文西路步行街中,附近是岐江,还有一间历史悠久的百货商场,大家打卡拍照📷的同时,可以感受一下中山慢的生活
拍完照片,可以在步行街逛一逛,以前的人们都是在这里买卖服饰鞋帽,现在虽然人流不及从前,但它依然保持着它独特魅力,逛累了,可以到白水井吃各种美食🧆各种小吃🍡,应有尽有,你还有什么理由不去呢?到了晚上,可以骑车🚴♀️顺着岐江行驶,看一看中山的夜景,还能感受到大城市少有的宁静,岐江边的清吧坐一坐,吹着江风,喜怒哀乐都随风飘散,让你轻松自在。
中山 · 香山商业文化博物馆
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