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帶刺嘅玫瑰
2023-11-27 17:59
今天摸個魚溜達到了環球
到皮爺去打發打發時間
正愁喝點什麼呢
店員小哥哥就送來了他們剛泡好的法式深焙手沖
嚐了下 正是我很喜歡的口感
深焙 微苦 略帶煙燻和焦糖的味道
而且後口回甘 不發酸
搭配著桂花千層 簡直絕絕子
今天人不多 店裡特別出片
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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以下榜单推荐
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不露刺猬BlueMK
2021-08-20 16:02
【Peet'sCoffee环球影城店】
应该是北京最大的店铺了
远远就看见很大的招牌
进门后,店员们很礼貌的打招呼,两个地方可以点单,饮品可选择的很多,经典咖啡☕️
和创意咖啡
环境:很不错啊,招牌很大,很气派,店里位置很多
服务:很好很好,很热情也很亲切
「澳白咖啡」出品很快,味道也可以
「栗子蛋糕」开始对甜品其实没有太多期待,就想点一个尝一下 ,没想到味道和口感还不错,价格也算合理
「瀑布冷萃」味道偏淡,氮气冷萃咖啡☕️名字挺花哨
图一 右边的 下面有一大层炼乳
需要调合均匀喝呀
北京 · 城市大道
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喊着减肥管不嘴
2023-11-17 19:58
等朋友的时光来杯咖啡最合适
大道上的店很大,环境很好,就是人真的少
「航海花蜜拿铁」喝惯了美式,再喝这个,甜啊,但是不难喝。
10
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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边走边画的sh
2021-08-02 12:09
北京最大Peet‘s coffee|环球影城店
这应该是北京最大的Peet’s coffee皮爷咖啡了吧!
📍地址:位于「北京环球度假区」城市大道
环境:面积敞亮通透,灯光柔和,皮质座椅坐下去就不想离开了,呆在里面很舒适~有好几个分区,有的长条桌很大适合员工聚餐。店内有插头可以充电哟~
服务:由于是景区内的缘故,所有员工会在客人进门的时候上手摇晃着打招呼🙋🏻特别亲切可爱。还可以线上点单哦。
餐品:红丝绒蛋糕卖相和味道都一级棒。还有各类咖啡,果汁,瓶装饮料等,可以满足不同口味需求~咖啡一定点个拿铁试试,橙皮清香混合咖啡浓郁,适合夏天,想喝手冲的这里也有,简直就是皮爷咖啡的旗舰店。
北京 · 城市大道
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rouyuan
2021-09-04 18:48
拜访皮爷,店面很大,超级大。有普通柜台。有手冲岛,有甜品区,丰俭由人。
点了一杯澳白,看价格的时候还想,在这个一个包子25元,一个“火”鸡腿75元的地方,皮爷的价格真心厚道,然后,出品的时候发现,30几元是很小的一杯。顶多200毫升吧。喝了第一口,嗯。味道不错。 忍了忍了。
店面的装饰大方典雅有艺术感。
下次来尝尝甜品。
北京 · 城市大道
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nobody_5422
2023-11-29 16:32
环境没得说,服务也很热情,小姐姐做的手冲味道很绝绝子,味道很香很醇厚,下次还来
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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小甜之麻麻
2021-09-03 16:44
皮爷咖啡环球影城店
📍位置:位于环球影城城市大道,标志超醒目。
环境: 新开的店,面积超大宽敞明亮,特别适合逛累了来歇歇脚。
服务: 内测阶段人没那么多,点餐完毕会给个呼叫器,取餐方便,服务不错哦。
「澳洲小白」店里的明星产品 「冰美式」口味有点淡但不酸,有可能是低因的缘故吧。除了咖啡还有其他的甜点三明治可以搭配。拔草了,开心!
北京 · 城市大道
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KOI豆
2021-09-06 11:53
城市大道的这家店面积应该算最大的一家了。
小姐姐的服务态度特别好,目前营业到23:00点,以后可能会更晚一些。
环球影城店专属的甜品是太妃奶酥,但是我没敢买,因为看着就觉得已经涨了肉味道就无法评判了,颜值真是很🉑。
菜单和其他三家略有不同,点了个大杯的瀑布拿铁冷萃,最惊喜的是手绘的杯套,每一个都是店员自己画的,所以每一个都不一样,简直太有爱了吧,稀饭!
北京 · 城市大道
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brilliantsok
2023-11-26 12:47
环境非常不错哦,咖啡厅的装饰环境很有心意哦!!
冷萃是每次到他家的首选~推荐来品尝哦!
黑森林也很不错哦!甜品很有心意!
服务人员非常热情周到哈,有种宾至如归的感觉!
环球影城大道上打卡歇一歇的首选哦!非常推荐这家咖啡哦!
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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蛙蛙_8243
2021-06-24 11:27
北京环球影城 - 皮爷咖啡亚洲最大店️
UBR北京环球影城Universual Studio Beijing城市大道CityWalk上要开全亚洲最大的皮爷咖啡Peet‘s Coffee旗舰店啦☕️
总面积超600平米,包括烘焙坊、手冲区、零售区等等~
北京 · 城市大道
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就是想改个名
2021-08-27 22:59
店面超超超大~人不多 很清静~咖啡还有手绘的杯套 soooooooo cute!特别是「冻乌龙茶」的那位画家 简直佩服!如果没有糖就更好了~
「瀑布冷萃」就还蛮不错的~香气很足 苦味适中~不酸涩~
「杨枝甘露」颜值比较高 料多所以口感比较厚重~
想吃栗子蛋糕木有了 第二天去环球影城大酒店的二层吃了一下 冰箱味有点重~
北京 · 城市大道
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jaehee
2021-09-07 07:16
终于打卡环球城市大道皮爷店
作为皮爷死忠粉和大通州人民,必须要打卡环球城市大道店
环境:
这家绝对是目前北京最大的皮爷了,大概是三里屯的两到三倍面积,环境依然是我爱的极简风
服务:
不得不说,环球大道每位服务员都好热情,即便是晚上八点以后也是满面笑容,认真讲解店里今天是什么豆子,等单时候也会特意告知咖啡师我想看拉花,很贴心
「澳洲小白」万年不变的选择,澳白~选的浓缩豆,浓郁醇厚 「卡布奇诺」老妈不太能喝咖啡所以点了卡布奇诺又加了三包糖哈哈结果还被老爸嫌苦「千层蛋糕」首次尝试千层蛋糕,能感觉出是用好原料制作,奶油甜而不腻,甜度没有那么高,长辈也很喜欢,但是饼皮简直太厚了吧,从来没吃过皮这么厚的千层
这家店甜品种类多了几款奶油起酥~下次来玩时候再打卡吧
北京 · 城市大道
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樱桃子宝宝
2021-08-29 15:28
打卡网红咖啡店~全亚洲最大的皮爷咖啡
店铺位置在北京环球影城城市大道刚进入的醒目位置,入园之前就计划要来打卡了,美国的牌子,这家据说是全亚洲最大的皮爷,这里没有星爸爸哈哈哈哈,皮爷显得更有气质了!我们是周六来环球压力内测的,玩完已经快八点了,也必须爬到我心心念念的皮爷来拔草,哪怕只有我一个人喝咖啡也必须来!
明星产品当然是澳洲小白,只有一种杯型,虽然在我看来有点点小,不够喝,但作为打卡体验也足够了,很多人也主要是为了拍照,口感很好,奶味儿很浓,一点不苦,出餐很快,33元的价位在环球也算是良心了,小黄人的雪糕都还要40一个呢。
不愧是亚洲最大的店,餐位很多,也有很多人外卖带走去园区里打卡的,环境也很好,点餐口也很多,不明白为什么不做扫码点餐或者APP自助点餐,会更方便。
北京 · 城市大道
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小小鱼_9705
2021-08-24 15:26
来环球影城玩入口处就是P的咖啡,那必须得打个卡,我们一进门吓一跳,大概是今天的第一桌客人吧,大约有20个服务员一起向我们问好,真心吓了一跳。
环境:
环境很新,有不同的点单区,单独的手冲区,赶时间去环球影城玩,所以买了两瓶果汁和一杯冰拿铁,就匆匆忙忙的走了,没来得及体验手冲区。一看就实力雄厚,一排辣妈的机器,注意是一排,不是一台,晃眼
服务:
为了保证一路冰咖啡的供给 特意自己带了保温杯,交给服务员的时候,感觉他们不是很喜欢自带杯的顾客,我的杯子一路被各个服务员传递到制作端,en,确认过眼神,我可能是第一个自带杯的顾客。
走的时候看到有领导在店内视察总体不错,咖啡也不错,不愧为星爸爸的爸爸,比星爸爸好喝多了
北京 · 城市大道
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jayceting
2023-12-01 11:33
环球影城等入园,进了这家榜一的咖啡厅,进门有店员热情say hi ~ 引导至吧台点单。
细节见用心,从轻音乐到手写杯套,真的是惊喜连连。
原味千层我家少爷竟然默默的数了数,一共39层,不甜腻很清新,让小朋友好吃到停不下来。
最惊艳的是店员小姐姐给的免费手冲,没有酸感,说是他们家的特色咖啡豆,口感柔和!
糖葫芦冰摇乌龙茶真的又好看又好喝,在北京的大冬天一口气喝完的冰饮,可见真的是能抵抗“寒风”的饮品诱惑了。
招牌热榛拿铁,就感觉平平无奇了,大概是也和我不喜甜甜的咖啡有关吧,此款就当热饮暖暖手吧
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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海在南半球
2021-09-05 19:42
环球影城,我们来啦
第一站就在环球的citywalk。皮爷咖啡尽在眼前
环境:
宽敞明亮,应该是北京目前最大的皮爷咖啡了吧。想起来上海的星巴克甄选。店面轩敞,绿意盎然。格局也划分得清晰,点单有序,落座有长桌有小椅,扇形线路。
服务:
亲切大方,好热情。指引也很到位。
「澳洲小白」冷与热都好喝,皮爷咖啡这一份已经深入人心。烘得中深,奶味醇厚。
「栗子起酥塔」据说是环球独家。起酥底,栗子泥,搭配巧克力豆,一口一口还可以蘸咖啡奶沫。好吃
气氛做足,口味到位。推荐给大家☕️
北京 · 城市大道
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生活在北京的人
2021-09-08 09:35
环球影城Peet’s Coffee皮爷咖啡
首先说明,虽然现在环球影城没正式开放,但环球大道已经可以逛起来了。对于通州人民来说似乎多了一个环境氛围皆佳的商业街。然后这个商业街上,有着最好喝的皮爷咖啡,且是目前北京最大的。
但,要特别说明一下,这家皮爷不能使用皮爷本身会员卡,就意味不能积分不能使用优惠券。介意的小伙伴再纠结一下吧。
北京 · 城市大道
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panda_4555
2023-11-28 20:06
皮爷咖啡也不用过多介绍了,一如既往的好喝,今儿又来到了环球影城,那必须得喝一杯。
点了一个特有的圣诞特色蛋糕杯。有点甜,但是很出彩的是圣诞帽子是巧克力做的,蛋糕混合着巧克力的口感也算是非常不错。
来了一杯太妃,建议大家可以选半糖,甜,但是不腻,口感很好。
店里边还有咖啡器具和豆子,可以选择皮爷咖啡值得安利给大家。
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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Maaaaria
2021-09-06 13:12
北京环球影城️皮爷咖啡citywalk城市大道
皮爷咖啡☕️Peets coffee
环球影城内的唯一的饮品品牌
有2⃣️个店铺 分别在环球大道(图8)🈺️6-24点
和园区好莱坞大道(图9)🈺️9-20点
-
除了有名的馥芮白☕️奶咖
他家还有一款瀑布冷萃🧊适合下午醒神er
图片都是环球大道的那家 晚上去的
店内依旧是有喝咖啡的 环境比白天安静不少
顺便点了一杯非咖啡因的🥭杨枝甘露
用料很足 比茶百道还好喝大杯
-
店里还有北京地图 是带着复古style
有限量版的挂耳包配马克杯套装
也有豆子卖 毕竟北京的皮爷也刚开
新奇劲儿还是比其他咖啡品牌要高涨
北京 · 城市大道
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阿卡到处吃
2023-11-15 08:34
早晨七点多到的环球影城,先在皮爷吃个早饭,店里非常漂亮,今天是带爸妈一起来,服务员小哥超级 nice,一直帮我们拍照,还介绍了绿植墙的超出片拍照地哈哈。点了「热脆椰拿铁」和「火腿鸡蛋奶酪帕尼尼」,椰香非常浓郁。
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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Yuyi_2981
2021-08-31 09:22
在环球尽享皮爷
📝 推荐杨枝甘露!喝起来很是清爽可口~ 不过其实来了还是应该正八经喝咖啡哈哈哈 他家的比星巴克好喝,味道更醇厚,不会太酸。常见的咖啡样式也都有,纯美式、花样咖啡、普通茶啥的,绝对满足一天的咖啡因和糖需求!冰乌龙茶也不错,带着一点糖浆就不会太素~
🇬🇧🇺🇸 Good coffee, big shop, fun location, what more is there to say There's another Peet's inside the park ticketed area at the end of Hollywood boulevard, so don't worry about missing out on coffee during your time at Universal!
🌿 「环境」大、阔、亮 在市里很难见到这么宽敞的咖啡厅,在这儿就不一样了 座位很多、站位也很多,真是为游客做了周全的准备
🛎️ 「服务」哇大家都好开朗阳光的!就那种热情满溢的感觉,佩服佩服。没想到点杯咖啡也能这么愉快~ 效率当然也是高,吐字清晰,点单快很准
👉 园区内好莱坞大道还有一家皮爷,大家也可以进去了再买,不用担心里面没咖啡喝哈哈哈
👉 每一个杯套上还细心地画了可爱的小图案,太太太萌了吧!!请见图2~
👉 点完餐会有一个震动的号码牌,这样人多的时候就不用担心站着排队了,等震动了直接去取就好啦~
北京 · 城市大道
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好心情_9995
2023-11-16 19:19
夏天的时候去环球影城玩的,人多天热,每个项目都有好多人排队,后来不高兴排队了就到Peet's Coffee喝喝咖啡避避署,不得不说进来避暑是个明智之举,一口冰咖啡入口顿时体感温度下降了,咖啡香气四溢,口感不错,味道纯正。
北京 · Peet's Coffee(北京环球城市大道店)
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陈青城
2020-03-25 12:01
老北京·胡同·把老北京胡同拍成一个故事
不用太在意胡同的来源和意义
只要走进老北京胡同
就能感受到非常接地气的生活气息
-
自行车·旧报箱·院子中间的树·天上密密麻麻的电线
屋瓦上的落叶·天空中的鸽子哨声·公共厕所
-
就是这些林林总总的老物件
构成了胡同里一年四季太阳东升西落的生活
🚲🚲🚲🚲🚲🚲🚲🚲🚲
北京 · 五道营胡同
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饭饭食旅找茬记
2023-08-26 00:47
【强推】北京簋街美食大全,本土美食篇 【一】
簋街美食攻略北京篇~~
🌿【胡大饭馆 】人均150💰
🔥火到不行,这条街连开了4家胡大,味道还可以,出来北京可以感受下烟火气。
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🌿【姚记炒肝 】人均30💰
卤煮、包子、炸灌肠、豌豆黄北京好多小吃应有尽有
.
🌿【东兴楼】人均 100💰
北京八大楼之首 百年老店!葱烧海参、芙蓉鸡片、糟溜鱼片、千炸丸子都是他们家的招牌!
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🌿【北平三兄弟】人均156 💰
可以听相声的涮肉!颇有老北京风味,想体验氛围感可以来。
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🌿【彭记铁锅肥肠 】人均100💰
又是一家火爆心到有黄牛排号的店,必吃榜霸肥肠、
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🌿【裕德孚老北京涮羊肉】人均120💰
传说中北京最好吃的铜锅涮肉 兴 品质最好的黄瓜条、磨裆、小三叉!
.
🌿【胖妹面庄 】人均62 💰
北京第一当的碗杂面、狼牙士豆、老麻抄手,还有北京排名第二当 的肥肠面
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🌿【北新桥烤鱿鱼 】人均70💰
开了二十多年的铁板鱿鱼功!也是必吃榜铁板鱿鱼
純、臭豆腐和大腰子 超过瘾!
.
🌿【大塚食堂】人均59
非常适合学生党的日料二店,人均五六十可以吃撑牛肉饭、牛舌、烧鸟、鸡肉串都不错
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🌿【丰年灌肠 】人均 29💰
北京最好吃的炸灌肠 兴,豆泡汤、门钉肉饼、都在
线,便宜实惠
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🌿【梅潭村】人均48 💰
被无数人种草的北京国潮点心一梅潭酒酿、血糯米芋
泥奶酪、爆浆麻薯都超好吃
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🌿【马三洋芋片 】人均 38💰
便宜地道的兰州小吃,牛奶鸡蛋醪糟、洋芋片、宽粉、杏皮茶
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🌿【烤肉宛饭庄】人均134💰
330年历史影招牌是烤牛肉、它似蜜、麻酱烧饼
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🌿【新和小馆】人均68
超好吃的打卤面(北京 当)和锅贴,爆三样和糖醋里
脊也好吃
🌿【鲍师傅 糕点🥮】
鲍师傅第一兴 家店就在北新桥,肉松小贝专家,泡芙
和奶贝也不错
15
北京 · 簋街
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兔妈爱分享
2023-08-01 13:50
暑假带小朋友游北京:第十六站烟袋斜街打卡
📍第十六站:烟袋斜街打卡
没方向感的我们就是随大流走
直到看到牌坊才知道原来烟袋斜街已经逛完了🤣
什么东西都没买,
因为好像也不缺什么,
逛一逛感受下人间烟火即可😅
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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仙女座来的火龙果
2020-10-24 11:09
如何玩转故宫?内含避开人流攻略
问题1⃣️:为了避开人流,我想反向从景山那个门进入可以吗?
答案:不可以哦!观众一律从只能从午门进入故宫; 神武门,东华门,只作为参观出口。
问题2⃣️🌟:如何拍到无人的故宫?
答案:务必呆到闭馆前半小时!南片区人会很少。或者早起党进去之后快速杀到东西六宫。(转自若谷小姐姐)有些人多的地方,等一等也会出现一阵子突然没人的情况。
问题3⃣️:行李可以寄存吗?
答案:可以。而且故宫可以从入口处寄存,出口处取,免费的
问题4⃣️:当天可以买到门票吗?
答案:现在门票实行预约制,最多可提前十天预约,每天限流8万张。直接搜“故宫博物院”即可,凭预约证件入内。
问题5⃣️:故宫内有吃的吗?
答案:有很多网红小吃哦,还有石狮子冰淇淋拍照也很好看
问题6⃣️:故宫怎么玩?
答案
☑️图二:一日游
1. 午门 2. 武英殿 3. 文华殿4. 太和门 5. 太和殿 6. 中和殿 7. 保和殿 8. 乾清宫 9. 交泰殿 10.坤宁宫 11.养心殿 12.西六宫区 13.御花园 14.东六宫区 15.奉先殿16.宁寿宫区17.神武门
☑️图三:半日游线路一
1. 午门 2. 文华殿3. 太和门 4. 太和殿 5. 中和殿 6. 保和殿 7. 奉先殿8. 乾清宫
9. 交泰殿 10. 坤宁宫 11. 养心殿 12. 西六宫区 13. 御花园 14. 神武门
☑️图四:半日游线路二
1. 午门 2. 武英殿 3. 太和门 4. 太和殿 5. 中和殿 6. 保和殿 7. 乾清宫 8. 交泰殿 9. 坤宁宫 10. 东六宫区 11. 斋宫 12. 宁寿宫区前朝13. 宁寿宫区后寝14. 神武门
☑️图五:2小时线路一
1. 午门 2. 太和门 3. 弘义阁 4. 太和殿 5. 中和殿 6. 保和殿 7. 乾清门 8. 乾清宫 9. 交泰殿 10. 坤宁宫 11. 御花园 12. 神武门
☑️图六:2小时线路二
1. 午门 2. 太和门 3. 太和殿 4. 保和殿西庑 5. 保和殿东庑 6. 中和殿 7. 保和殿 8. 乾清门 9. 乾清宫 10. 交泰殿 11. 坤宁宫 12. 御花园 13. 神武门
小Tips:可以带个如意琳琅图集去故宫寻宝喔!
北京 · 故宫博物院
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陛下开饭了
2020-11-21 19:22
打卡北京网红串串香店丨付小姐在成都南锣店
#北京美食探店#冷锅串串哪家强~付小姐在成都南锣店最强!
地址:地安门东大街南锣鼓巷地铁站旁
人均:💰60元
🔥付小姐在成都串串香店,算是冷锅串串的鼻祖~在北京一直很火爆,今天特意探了一下南锣鼓巷店,顺便给大家推荐一下店里的特色美食。
💐菜品推荐:
这里主营冷锅串串,算是火锅的一种,分原味和辣锅两种。辣锅可以选微辣中辣重辣。
我们选了不辣和重辣两种,上来的是两大盆。味道都相当不错,不亏是冷锅串串的带头大哥。
串串是单点了,现在都是扫码点单,想吃什么点什么,非常方便。串串的个头都很大,大家不要眼大肚子小,量力而为。这里的贡菜特别推荐,编的麻花辫一样,很有特色,味道也好,很有嚼劲。
小吃品种丰富,每样都可圈可点,基本不踩雷,可以盲点。
小酥肉是必点菜,炸的外酥里嫩,颜色金黄,特别好吃。而且没有什么肥肉,吃多了不腻。
冒菜有很多种,冒鸭血,冒脑花,冒花甲都很好吃,辣的很过瘾。尤其鸭血和脑花,处理的很好,没有腥味,很嫩滑。
狼牙土豆🥔在我心目中排北京前三,很地道,很四川风味。很多北京的店都把狼牙土豆改良了,不是原有的味道。这里的狼牙土豆保留了四川原有的味道。酸辣甜鲜都做的恰到好处,一盘基本都被我吃掉了。
老妈蹄花也很好吃,这个季节女生应该多吃,美容养颜,补充胶原蛋白,对皮肤很好。蹄花里的汤也很好喝。
总的来说这里性价比很高,学生和上班族到这里吃饭,人均不高,💰30块钱也能吃饱吃好,请客也是很有面子的地方。
服务员很热情周到,各方面都很不错,怪不得是人气极高的串串香店,值得推荐。
北京 · 付小姐在成都(南锣鼓巷店)
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Icey素冰冰
2020-11-06 16:28
北京天坛公园 | 金秋的天坛避人潮机位
📍拍摄地址/ 天坛公园 祈年殿
想一天去多点地方
所以早早就来了天坛公园
(提前一天订票)
在天坛公园门口的{老磁器口豆汁儿店}
吃了地道老北京早餐就进园
恰逢以上银杏季节
在天坛公园也看到两排茂密的银杏
金秋的天坛别样好看
▫️推荐机位
✔️无处不存在的对称美,多拍建筑特写避开人潮
✔️面对祈年殿的左手边为入口处,一般人都是路过,很快就空没人,这里容易避开人潮拍出无人的空旷大气感
✔️面对祈年殿的右手边,站上展览门口,可以拍到天坛和屋檐的对称感(这个是参考其他博主的机位)
北京 · 天坛公园
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流白_4579
2023-07-12 12:54
去北京的真的强烈推荐中国工艺美术馆!!!
在我要回家的前两天刷到关于工艺馆的视频,于是第二天就去了,超出我的意料,里面有六层,很大,逛完整个地方要花上三个小时,建议备点小零食以防饿着😢再说里面的馆藏真的很不错,超精美 敦煌展览整个构造也很不错,配色我很喜欢,总之超级推荐大家去啊,现在人还不多,免费参观 真的适合各位来逛逛
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北京 · 中国工艺美术馆
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北京新土著麻袋
2020-11-30 14:31
什刹海周边必吃餐厅—庆云楼饭庄
提到什刹海,我们最耳熟能详的就是后海。虽然冬季的后海稍显一丝冷清,可如果您来的时候恰巧赶上一场冬雪,那景致就别提了,绝对让您手中的相机咔咔从头闪到尾
🥢
在后海,就矗立着北京“八大楼”的鼻祖“庆云楼”,对于喜欢探究老字号,有旧情怀的,想网红打卡的朋友来说,当然是必到之地!
🥢
庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼,始建于清道光1820年,坐落于烟袋斜街内,距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥,曾是昔日诗酒流连之地。
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庆云楼饭庄的牌匾,由启功老先生亲手题写。1990年前后,老庆云楼原址在上世纪五十年代初期变成了住家,主人姓朱,从事裱画行业并在业内颇有名气,启功先生来此裱画,听闻此地乃是庆云楼旧址时,题写了“庆云楼饭庄”这幅字。朱家三子朱成祥一直希望恢复庆云楼这一传统老字号,在2002年,于原址重建饭庄,2010年朱先生腾出自己全部老宅,在原址重建恢复了庆云楼的旧貌。
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重新开张的庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜,如三不沾、醋椒鱼、葱烧海参、糟溜鱼片、南煎丸子、香酥鸡、九转大肠、芙蓉鸡片、油焖大虾、糖醋黄河大鲤鱼等菜品。在制作工艺上突出传统手法,用料考究。比如鲁菜的看家菜~葱烧海参,突出传统手法,首先用料考究,使用山东章丘的大葱,而后选用辽东半岛所产的上好灰参,以古法精心发制。再采用传统手法用高汤将海参烧制三遍方可出盘。葱香浓郁,海参软糯而不糟,口味浓重鲜美。再比如油闷大虾选用上等的渤海大虾,去虾线、虾须和虾包。用少许的油煸炒大虾。一边煸一边轻拍虾头,使虾油逐渐充分渗出。而后,加高汤和调料,用小火慢慢入味,直至将绝大部分的汤收干。菜品色泽红亮,汤汁浓郁,口感鲜美爽滑。
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现如今的庆云楼饭庄让我感觉有些五味杂陈,保留老宅子的传统固然没错,木质的楼梯桌椅板凳无不透露着年代久远的沧桑感,可在昏暗的灯光下如同我在吃个寂寞,与此同时偶尔还散发出一丝丝令人怀疑的味道,是不是在提醒老板也该翻新一下了。庆云楼一共四层,一层主要是小吃,二三四层是炒菜,二层有靠窗的位置风景不错,三层主要是包间,四层则是传说中最为著名的露台,可以俯视水面观看夜景
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💰人均:150元/人
🍾环境:百年老店古香古色
🚶位置:什刹海前海东沿22号(银锭桥旁)。
距地铁8号线什刹海站A2西北口 步行230米。
❗️PS:在露台用餐需加收15%服务费,室内景观位需提前预订
北京 · 庆云楼饭庄(什刹海店)
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Sunshine毓
2020-08-13 10:21
北京恭王府 | 人气最旺的王府
“月牙河绕宅如龙蟠,西山远望如虎踞”,这是史书上对恭王府的描述。
🔹王府介绍
▪️是我国保存最为完整的王府建筑群,拥有各式建筑群落30多处,布局讲究,气派非凡。
▪️原是和珅的府邸,历经了清王朝由鼎盛而至衰亡的历史进程,故有“一座恭王府,半部清代史”的说法。
▪️恭王府最有名的两个主人是和珅和恭亲王奕訢。
🔹王府布局
▪️前半部分是富丽堂皇的府邸,后半部分是幽深秀丽的古典园林。
▪️花园分东、中、西三路,由严格的轴线贯穿着的、多进四合院落组成。中路以一座西洋建筑风格的汉白玉拱形石门为入口,以‘福’字碑为中心,前有‘独乐峰’、‘蝠池’,后有‘蝠厅’,布局令人回味无穷。
🔹地理位置
▪️北京市西城区前海西街17号
🔹关于交通
▪️乘坐地铁6号线,北海北站B口出。
▪️乘坐公交3路、13路、42路、107路、111路、118路、612路、701路或观光3线至北海北门站下车。
🔹开放时间
▪️4月1日-10月31日 (08:00-18:30) 17:00停止入场
▪️11月1日-3月31日 (09:00-17:30) 16:00停止入场
▪️周一固定闭馆(节假日除外)
🔹门票
▪️成人40元,老人学生半价。
▪️网上购票需刷身份证入园!
🔹景点介绍
▪️后罩楼,和珅藏宝的地方,俗称“九十九间半”的藏宝楼。窗户上的每一种图案分别代表着各类珍宝。
▪️西洋门,汉白玉石拱门,坐落在中轴线上,形制仿圆明园中法海园门,属西洋建筑风格。门额石前刻之“静含太古”、后刻之“秀挹恒春”。
▪️大戏楼,是恭亲王及其亲友看戏的场所,是我国现存独一无二的全封闭式大戏楼。戏楼内厅堂很高大,因为青砖的扩音效果十分好,所以即使处在大堂最边远的角落,戏台上的唱词也听得清清楚楚。
▪️福字碑,位于花园的秘云洞内,是康熙为他的祖母孝庄皇后祝寿写的。整个”福“字可分解为”多田多子多才多寿多福”,因此被誉为“天下第一福”。
💕温馨Tips
▪️建议多听听讲解,因为在恭王府“三分看,七分听”。
▪️想要好好参观并且拍照的小伙伴建议上午去,因为一般旅行团的行程是上午故宫,下午恭王府。
▪️西洋门、大戏楼和后罩楼是恭王府内的“三绝”,一定不要错过。
北京 · 恭王府花园-售票处
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