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  • 张小安吃饱没烦 2023-09-01 17:24
    本地人认证，牛街值得排队的美食合集🙋🏻🙌🏻作为北京本地专业干饭人，给大家说说牛街，哪几家值得您排队，人均10-30之间，好吃又实惠，排了不后悔的👍

    🔴1、白记年糕：
    爱糯叽叽的都来👍！如果它家您觉得不好吃，那北京就没有更好吃的年糕了。
    🌿推荐桂花芝麻糕、驴打滚。

    🔴2、伊宝·荷叶甑糕：
    不叫年糕，但这种一层一层的糯叽叽，😁 我统称年糕。
    绝对的牛街扛把子，😍一大锅冒着香甜的热气，切糕阿姨先切粘糕和绵绵的芸豆，最后抹上一层黑红黑红甜滋滋香喷喷的枣泥。

    🔴3、牛街洪记小吃店：
    🌿推荐清真牛肉包子，出锅儿就吃别带走，包子皮儿宣软到不可思议 ，还有一种像糯米糕似的微弹的口感，肉汁儿顺着皮往外流😍😍。

    🌿炸糕：
    外面炸的超级酥😍！里面豆沙馅软软的，不是很甜，油稍微有点儿大。

    🔴4、大益烤鸡：
    这是个吃肉的地方😁 。
    🌿强推招牌烤鸡：
    15—20分钟烤一箱。外焦里嫩、撕开鸡汁儿会往外流 ，鸡肚子里塞了黄花儿木耳和蘑菇，从里到外透着果木香，吃一整只也不腻。

    🌿烤鸡腿：
    太嫩了❗皮香肉嫩！别看大，特入味儿，😂小心烫嘴❗

    🙋🏻🙌🏻店里可以真空包装寄到外地去，等天凉了可以试试。

    🔴5、清真石记馅饼：
    天天排队，但是也等不了太久，👍老板手脚麻利。

    而且这馅饼绝对对得起您排队这功夫儿！不爱吃面食的吃了也赞不绝口👍。

    馅儿有牛肉大葱、牛肉韭菜、牛肉茴香的，👍这才配叫薄皮大馅儿，看这烫嘴的肉汁儿！

    🙋🏻🙌🏻嘱咐一句，它家中午卖完就歇了，再出锅是下午4点。
    北京 · 伊宝荷叶甑糕(清真店)
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