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野生柒柒
2023-04-28 18:24
苏州citywalk|【人少版】平江路终级路线‼️
📎游玩路线:平江路➡️东园➡️仓街➡️耦园➡️相门古城墙
📎游玩时间:约5⃣️小时
📎交通方式:🚇地铁1号线临顿路站3号口出,步行约300米至漫心酒店处左拐进入平江路入口
⬇️一定要先听劝
❌不要自驾古城区巨难停车➕巨堵车!外地车牌还会限行,推荐地铁or共享单车or你们的jiojio
❌走两步就有的竹筒奶茶真的不是苏州特产,如果只是想拍照的可以买
❌景区避免不了商业化,也避免不了票贩子,一定要理智消费走正规渠道买票
❌一定要穿舒适的鞋子
📎平江路
📍地点:苏州市姑苏区白塔东路65号
平江路一定要错峰,想要拍照的宝子们📷最好在早上九点前到,听听评弹坐手划船喝喝茶🍵下一篇更新平江路的美食攻略📒
➡️手摇船:💰40/人(8:30-17:30)8-10人一船,船程半个小时,📷建议坐船头或船尾,摇船师傅唱歌要给小费❗️
➡️评弹:推荐去琵琶语听吴亮莹老师的评弹,一场一小时,提前买票🎫
➡️喝茶:推荐花溆茶室🍵、有松茶室🍵
➡️拍照:可以提前买或者现场租汉服/旗袍
📎东园
📍地点:苏州市姑苏区白塔东路76号(平江路出口右拐入白塔东路,步行约5min即可到达东园)
东园是苏州免费的公园,里面可以赏花、游船、皮划艇、喂天鹅等,很适合和家人朋友春日遛弯儿👭🏼
📎仓街
📍地点:苏州市姑苏区仁恒仓街故居花园
🕕时间:10:00-20:00
时髦精必逛❗️之前马吉拉、jil sander、marni都在这里办的快闪,最近是diesel全银锡纸空间超级fancy,到5月3日结束时髦精们不要错过!
📎耦园
📍地点:苏州市姑苏区小新桥巷6号
🕕时间:7:30-17:30
🎫门票:💰25
人流量相对拙政园狮子林要少很多,但是景色完全不输的苏州园林。拍结婚照的绝佳地,里面有一个婚姻登记处💒,园内牡丹、紫藤花、山茶花也正值盛开的时期
📎相门古城墙
📍地点:姑苏区干将东路
相门古城墙可以登顶俯瞰苏州城,可以在耦园游玩后来这里欣赏落日,晚上18:00后会亮灯
➡️相门码头可以坐船游护城河,💰30/人,大约1h船程(船次:9、11、13、15点)
➡️苏州城墙博物馆在城楼下面,值得一逛,16:00后禁止入馆
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许小仙
2020-06-18 18:04
说说平江路上的美食
非典型吃货菌来报道🙋
节假日和逛吃逛吃更配喔
1.鸡脚旮旯:🐔在平江路第一家想找的网红店,看到坐在桥边啃鸡爪的妹纸,羞羞的上前问,店在哪里,很幸运,原来转脚就是鸡脚本尊,一直有人要排队,但是队伍很快,里面都是已经打包好的鸡爪爪,15/5个/一份,一般两个人买一份就够啦,就是木有地方坐,所以我和闺蜜也是在河边啃起了鸡爪😋卤子很好吃,鸡爪也很黏糯,值得排队
2.不起眼的烤鹌鹑蛋:🥚闺蜜在苏州上学的朋友实力推荐,我们看店铺门前没人排队,而且店铺看着很简陋,怎么也不像很好吃的样子,后来经确认,就是鸡脚旮旯旁边的这家店10元/3串,有甜酱和辣酱,爱吃辣的闺蜜也说甜酱好吃,这样子操作的鹌鹑蛋确实第一次吃,味道还不错喔,可以尝尝看
3.兽兽冰淇淋:没有买彩虹冰淇淋,颜值狠高呢,我们买的好像很厉害的蓝柑马尔代夫,15/杯,颜很美啦,但是味道个人感觉一般般,像汽水,而且里面的冰块好多,喝完半杯冰块,不过上面的冰淇淋蛮好吃的,也许你们可以买她家的冰淇淋🍦试试
4.绍兴臭豆腐:闺蜜👭说今天甜的吃太多啦,要来点重口味的,然而这家臭豆腐(15/份)口味略重,有点嫌,豆腐本身还是蛮好吃的,也不臭。😳香肠倒是挺好吃的呢(15/份)
看到猫的天空之城这个角落很好看,臭美的拍了一张☺️沿着平江路走走还是蛮有意思的,感受小桥流水人家的平静,品尝两边各式的美食,小吃也会让你吃到饱,真嫌弃自己肚子不够大呢😁但是一定要记得穿舒适好走的鞋子喔👭
苏州 · 鸡脚旮旯(邾长巷店)
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大麦Michael
2021-03-14 19:02
苏州小众 | 评弹博物馆
苏州小众评弹博物馆
位于平江路张家巷,与昆曲博物馆同在一条街上,可安排同游。
•
与昆曲分南昆、北昆和湘昆不同,评弹可能只在苏沪流行。
•
评弹博物馆讲述评弹的发展,以及评弹大家的介绍,内里还展出评弹的弹词剧本,如三国、说岳等等,是不是跟评书的曲目很接近。想听,这里还有评弹的表演。
苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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琪琪_1185
2021-04-26 07:28
逛平江路逛累了找了一家小吃店休息片刻,没想到还是个挺有名的网红店。还好来的时间比较合适不然的话就要跟照片上那样排大队了。鸡爪真的很好吃,配着卤豆干喝着酸梅汤很有风味,价格也不算贵,食材都是新鲜煮出来的。
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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皌沫_2850
2021-04-10 21:30
俗话说凡是后厨干净整洁的餐厅多半出品都不会差,而这家店从最早的小店到现在的大店,可以说一路见证了它的成长~在我心目中排名第一的松鼠鳜鱼,鱼是现点现炸的,外酥里嫩,酸甜可口,我一个不怎么爱吃鱼的人每次去都可以吃掉三分之二~金花菜、莼菜都是苏州应季的菜,金花菜的草香气保留的很好,蚌肉很肥很新鲜~莼菜特有的丝滑口感很独特,用来烧汤很不错~可惜的是当晚的茭白已经估清了没有吃到~响油鳝糊个人来说如果胡椒粉再多一些就更完美了~葱油拌面和传统的不太一样,个人来说还是更喜欢传统的那种~螺丝朋友很喜欢吃,话说南北方人吃螺丝的差异就在于用嘴吸还是用牙签挑吧,哈哈~ps:老板娘很是热情周到,很会做生意,很善于经营~
苏州 · 旧人家(平江路店)
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田公子
2020-09-21 15:08
苏州评弹,藏在古镇里的艺术
近几日得空
去了趟苏州办事儿
虽为公事
但也忙里偷闲去了趟“山塘街”
说起山塘街很多人应该不陌生
苏州标志性地标
标配版游客聚集地
山塘街的整体感觉
个人觉得与乌镇西塘差不太多
但是最吸引我的
还是山塘街
藏在人间繁华巷陌里
独有的“苏州评弹”
当时去的时候
是位老友领着去的
穿过小巷 走过人群
满条街都挂满了
“听评弹,请上楼”的字样儿
也不知为啥
悄然中就走进了一家人烟稀少的
“山塘书院”
藏在一条小巷子里
进门要绕过别家店上二楼
还没进门就听见了曲调
刚进门就被台上粉色系的座椅给吸引了
加上整体的暗色调
更像是穿越到了古时候
阿姨见客就迎面而来
38一位 点曲另算
要了壶热水
把自带的老熟茶给泡了
说起“评弹”
其实在我的认知上
最开始是通过张艺谋导演的
“金陵十三钗”
里面的片尾曲
“溱淮景”一曲所吸引
从那个时候开始就对类似
调调的曲子颇为喜爱
通过各种了解
才知此曲为“评弹”方式演绎的曲目
所以一直都想亲自去听上一曲
现场版本的“溱淮景”
此次前行
对“评弹“有了更深刻的理解和认知
聊了这么多
估计还是会有少许人对”评弹”
不太了解
所谓“评弹”
又称苏州评弹
说书或是南词
是一门古老优美的说唱艺术
它起源于山明水秀的江南水乡“苏州”
流行于富饶美丽的长江三角洲地区
在四百多年前的明代
苏州地区已经有说书活动
由于评弹的清洁曲折离奇
表演扣人心弦
形式雅俗共赏
故数百年来流传于江 浙 沪城乡
苏州评弹已被列入首批
国家级非物质文化遗产名录曲艺类
对我而言
传统的文化 需要传承
如你感兴趣想了解
可亲自去趟苏州山塘镇上的山塘书院
感受另一种世外桃源
来一场属于自己的
游园惊梦
品味山塘评弹书苑
苏州好风光
苏州文化
苏州 · 琵琶语评弹茶馆
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一个神奇的小海
2023-11-30 17:27
藏在古城区平江路上的博物馆一定不要错过㊙️
这家博物馆在2006年被公布为全国重点文物保护单位❗️
馆内有苏州最精美的古戏台噢关于昆曲的一切你都可以了解到
▪️
📍苏州昆曲博物馆-姑苏区中张家巷14号
⏰展馆时间9:00-5:00
⚠️需要带好身份证原件,不用预约,刷身份证进去噢
-昆史厅里充分展现了昆曲的发展历史
里面陈列了方传芸所用鼓签,穆藕初的曲笛、手折
既有历史研究价值又有观赏价值🍻
▪️
-作品厅里收藏了大量昆曲的演出脚本
包括抄本、石印本,以及数以百计的昆曲艺人抄本,居全国之首☝🏻
▪️
-内戏厅是昆博昆曲展演的主要场所
观众席复原明式厅堂陈列
在戏台两侧陈列出昆曲服饰
超有舞台演出的氛围
☁️博物馆免费开放,大家一定要看好时间
苏州 · 中国昆曲博物馆
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小熊菜奈
2021-02-24 18:10
苏州打卡/遇见平江路 - 平江历史街区
漫步平江路,细细感受苏州的白墙青瓦,小桥流水,听听吴语软侬的苏州评弹~
电视剧《都挺好》拍摄地点,可以打卡同德里和鱼食饭稻墙!
📍:
地铁/公交/共享单车/不建议自驾
——
平江路上有很多江南特色小吃:桂花糕、酒酿圆子、鲜肉月饼、海棠糕、桂花鸡头米、青团等
还有很多能够带回去的纪念品:文创、茶、酱、糕点等(有很多英式红茶,和之前去厦门玩在曾厝安买的感觉差不多,就没有逛,但感觉还是有点小贵的)
📎值得打卡的文创杂货店:
🏠猫的天空之城
🏠三月杂货铺
🏠两层小楼概念店
📎网红小食:
仙豆糕、兽兽冰淇淋、狐狸家酸奶、coco、七分甜、赵元章骨肉烧、鸡脚旮旯(网红鸡爪)、花园饼屋(奶酪包)、
📎网红店:
品坊茶社、桃花源记、韩尔园茶园素食(《都挺好》里的“食荤者”店铺,现实是素食园,要吃素食需要提前预约)、食乾等
Cake Atm、 Fun Coffee、右见·La Cipolla等网红饮品店也在周围!
平江路上还有很多猫咖狗咖兔子咖
———
总之,苏州最值得逛的古街:平江路历史街区!还有很多可以拍照打卡的字墙🧱,也可以坐手摇船游览(这个需要付费嗷)
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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圆脸女士
2023-09-17 18:46
读书时期就收藏的一家店,很宝藏!可以吃到很多苏式特色美食,这次带妈妈来的,她表示很赞
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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猫不易探苏州
2019-09-08 10:06
苏州探店-很灵的包子店。
🌟【蛮好阁面馆】临顿路。
作为一家正儿八经的面馆,自家包子的名头却比自家面的名头响亮的多,小妞晚上要买她家包子,说她家包子很灵,带着她去顺便也买两个。
一 最近在修路,临顿路真的超级堵车 一
「净素菜包子」有三种外皮,一种白色白面皮,一种黄色加了胡萝卜汁水面皮,一种绿色加了黄瓜汁水面皮。包子个有不大,内陷实在,口感比较甜比较鲜。
🌟还不错啦。
苏州 · 蛮好阁
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忠与安稳i
2021-03-01 17:16
几乎每次去观前街平江路必打卡的一家店,平江路上晚上夜景也很美人总是那么多, 这家皇城鸡爪也是个老店啦,如果逛完饿了不知道吃什么,到这里来一碗能刺激你味蕾的赤豆桂花小圆子还有软软诺诺满满胶原蛋白的鸡爪 🐔简直绝配啊
服务:这次去的时候是一个老爷爷👴奶奶👵很亲切
环境:小小的地方但是很文艺范
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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微醺的橘子不是
2021-06-28 19:35
环境:处在闹市中的一抹清净之地,
茶食:茶很不错,价格亲民,性价比非常足,茶叶口感非常的好,和一些经常一起喝茶的朋友品尝了下,喝着有回甘,味道很纯正,香味醇厚,并且能泡好几遍,冲泡几次仍然茶味香醇,经久耐泡。真是物超所值。记住你家了,以后会经常来这里逛逛!
特色:评弹好听,老师唱的很好,还细心跟我讲解何谓苏州评弹。
服务:没得说,必须多来几次!
苏州 · 吴先生评弹茶舍
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七郎嗅
2021-05-10 14:09
本来去另外一家吃饭,结果去了满江雨,关键饭菜味道好久没有去品尝了。
环境:满江雨在凤凰街的定慧寺巷子里,环境古色古香,进入满江雨苏式装饰风格,小三楼。
服务:得提前预定,服务员根据食客点餐而配菜,服务员也是随叫随到。
菜品:由于一家人点了凉菜:鸭舌头、醉虾以及
「肠肺汤」「香菠咕咾肉」「蒜蓉蒸蚬子」清炒虾仁、红烧鳗鱼等家常菜。
当然自备酒水,喝点江南黄酒!
苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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布谷鸟_5776
2021-05-14 08:25
不得不夸夸花园饼屋这一级棒的「花园饼屋精品瑞士卷」,软嫩滑细腻甜度,都恰到好处。一个大大的瑞士卷真材实料。当下午茶,早餐都是极好的。一人一片
「黑金酥」「奶酪酥」这个就是中规中矩还不错的味道。
一次大采购,一周踏实✌🏻️
苏州 · 花园饼屋(平江路店)
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茄子弯弯
2021-05-02 23:04
平江路这家店生意特别好,桥这边就看着长长的队伍了
苏州这边鸡爪还蛮受欢迎的,尝一尝
要了【秘制鸡爪】和【卤汁香干】,店里太小等不到座位,就直接带走吃的
东西都装在电饭煲里的,才拿到的时候热乎乎的
鸡爪很软糯,但没有觉得有啥子特别的口感
香干稍微有点咸
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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Dang_1502
2023-12-11 13:43
糯米藕超级好吃 松鼠桂鱼也是 乾隆皇帝真会啊 银鱼炒蛋也很好 这三个最推荐 环境也很棒 服务很热情
苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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尹伊伊
2021-03-09 12:41
苏州|拔草 鷄脚旮旯
📍平江路上的网红店:鷄脚旮旯
外面呼声很高,实际一般般的卤鸡爪罢了……
———————————————————————————
做了攻略特地去吃的大家强推的鸡爪,本来店面就小,队伍一直沿着巷子排出去,看这火爆的生意架势,心想这家卖的卤鸡爪应该有什么特别之处。轮到我了,好像按规矩应该四个起卖,但是我跟阿姨说我一个人吃,只想要两个鸡爪尝尝,可能生意太好了,阿姨嘀咕了一句什么我没听见,她神情很烦躁,我有些尴尬......墨迹了一会儿,她从缸里夹出来两只鸡爪给了我,我还是挺感谢的。
找了个河边的位置坐下,旁边都是在啃鸡爪的人,虽然在人来人往的地方啃鸡爪很不雅观,但在鸡爪队伍里一待,倒还没啥违和感😂但是第一口下去,我就极其庆幸只买了两只鸡爪,因为味道真的太一般了,甚至也没那么软烂入味,放的调料很普通,和平常自家做的没什么特殊,没有经验之处。我陷入了沉思..........这么寡淡的鸡爪,生意凭啥就那么好..搞得好像大家都没吃过卤鸡爪一样😞想了想原因,可能大家都是冲着网红店的名气去打卡的,要么就是逛平江路逛累了,饿了吃啥都觉得香吧
苏州 · 鸡脚旮旯(邾长巷店)
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老虎吃饱了
2021-05-12 21:46
在住的附近,就溜达过去,选了二楼阳台的位子看风景,忽然感觉特别的舒适惬意。
环境:
因为在古色古香的街道上,所以非常的有味道。有一只超级大肥猫坐在板凳上静静的看人来人往。
口味:
|桂花赤豆糖粥^点的时候心想不就是稀饭吗,但是!上桌后几乎都被我吃了。甜糯适口,糯米粘稠清甜和红豆沙绵密完美结合。
其他菜品中规中矩,但是也不踩雷。草头有点老,
油爆虾不算太新鲜之外没其他问题。
苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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糯叽叽_5065
2023-11-28 15:07
在平江路上的一家饭店,真是非常惊艳
店里造型装修古香古色(可能是苏州餐馆都是类似的风格,非常有特色,但是上海就很少这样精装)
「肉松酱骨头」很江浙沪的这种甜酱口味,我超级喜欢,但朋友不爱甜口的菜就一般半接受。
「溏心鸡头米」鸡头米煮的口感刚好,q弹又不费牙
「醉螃蟹」「湖蟹秋油炒年糕」一个炒年糕竟然有那么多螃蟹,不愧是苏州啦,性价比超高
苏州 · 桃花源记(平江1店)
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不软妹BrianMay
2021-01-08 11:06
苏州探店|伟记奥面馆苏州必吃榜美食打卡
苏州人早餐上镜率最高的美食之一就是面条,苏式面条作为本地人肯定是经常去吃的🍜一碗头汤面一天都美滋滋 😂 😂 😂
不过北方人可能不一定吃得惯,苏州面条的鲜甜🤪之前去北京我也吃不惯炸酱面来着- -同理同理,喜欢的很喜欢,不喜欢的嗤之以鼻
_
今天推一家火了20几年的奥面馆——伟记奥面馆🌈常年在必吃榜上,这次去也看到了不少来打卡的人👀科普一下,传统的奥灶面有两种✅一种是红油爆鱼面✅另一种则是白汤卤鸭面🙌🏻
———————————————
1⃣️白汤卤鸭面
鸭肉住的非常软烂,一拉肉和骨头就可以分离,还没吃就可以感受到鸭肉和汤底的鲜,毕竟这一口原味高汤熬了三四个小时![doge]
_
2⃣️红汤爆鳝面
爆鳝面相较于卤鸭面来说,外观看上去更香脆,不过缺点就是我个人觉得爆鳝太太太少了 我还是更喜欢苏州别的小众面馆的鳝糊面,吃着更带劲。
_
3⃣️红汤焖肉面
其实苏州人的话红汤面吃的更多,我小时候一般就是吃大排面、爆鱼面多一点🤭像伟记的焖肉面,焖肉确实很软烂,但和老石头面馆还是不能比😋如果要吃焖肉面建议去老石头面馆,他们家的早上限量卖的,卖完就没,真的超级!无敌!好吃! 😍 😍
———————————————
🍜所以说,其实奥灶面是昆山的特色,苏州的话其实有很多的小众面馆,比如🔥老石头面馆(焖肉面、风扇凉面)🔥汤香源面馆(不踩雷,都很好吃)🔥苏虞斋面馆(三虾面、鳝糊面)所以想要了解更多的面馆吗,评论区告诉我吧!🥳🥳🥳
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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少女情怀_8249
2023-11-22 21:48
鸡脚旮旯的鸡脚真的太好吃了!软烂脱骨吃不够!后悔自己买少了!是来苏州必须要吃的!
买了个猪蹄就相对一般了,也可能是我们吃的时候有点凉了跟一般的猪蹄区别不大,里边阿姨态度很一般,价格还可以28半斤,小店在郝长巷里。
苏州 · 鸡脚旮旯平江路店(邾长巷店)
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CLF_3135
2023-12-09 09:22
非常本地的味道(甜),外地来的朋友们一定不要点很多太甜口的菜,红烧肉真一点不腻,小银鱼鸡蛋也很值得推荐
苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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快乐吃饭XD
2021-05-04 08:58
花园饼屋乳酪包
某天突然刷到奶酪包,然后看到这家是众多人的推荐!后来发现某🍑有卖且包邮,考虑一下还是买来试试啦
「原味奶酪包」是普通款奶油味道,然后也很充实。
但面包体部分是传统老面包,是我不太喜欢的口味哈哈哈。感觉另一种蓬松绵软的面包体更好吃呀
吃多了还是有点甜腻,建议两个人分着吃哈
「巧克力奶酪包」感觉味道有点像和路雪巧克力可爱多,会偏甜一些。
🔍:某🍑搜索“花园饼屋”就有啦
(不过路途颠簸,形状会不是很好看,奶油部分会粘在袋子上)
📒1. 保质期是10天,到手还是火速放入冰箱冷藏喔!
2. 冷藏久了奶油会偏硬实,可以冰箱拿出来后放置一会儿再吃。
苏州 · 花园饼屋(平江路店)
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1970-01-01 08:00
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背包十年青年公
2023-07-30 16:55
苏州园林—耦园
门票🎫:25元
交通🚗:地铁🚇
2号线石路站—广济南站转➡️1号线相门站下
.
耦园内每一处景致,每一处山水,每一处建筑
都在诉说着园主沈秉成和妻子严永华夫妻二人
琴瑟和谐、伉俪情深的真挚爱情
.
游玩tips:
🔴1、园内有苏州评弹,38💰一位~感兴趣的可以去听但是时长很短(我们听了三首就结束啦😞😞)
🔴2、园内也有游船⛵️可以坐,20💰一位
🔴3、最近天气炎热,建议大家做好防暑工作👍👍
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苏州 · 耦园
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Ssjlyao
2021-04-30 19:24
苏州美食推荐!接地气平价版!
一搜苏州美食看到好多人推荐那种一碗一百多的三虾面 有人说好吃有人说一般般性价比低 反正我是被价格劝退没有吃[doge] 不做评价
本省钱女孩来向大家推荐相对平价的美味了[doge][doge]
1. 伟记奥面馆——是接地气的鲜美烟火气啊🍜!!
爆鱼没有不好吃的啊!!浓油赤酱的汤鲜的我昏古七[doge] 面条煮的刚刚好 别看细细的 蛮有嚼劲的。搭配一块咸鲜的卤鸭肉,满是滋味。十几块一碗的面平淡却又满是滋味✨
2. 哑巴生煎—— 目前吃过的最好吃的生煎包了!
听我的一定要去吃!肉馅弹牙鲜美 底部香脆 再蘸点醋 味道老好了!! 价格也不贵 一份二十左右 8只。
离平江路很近,大概两百米?可以去吃个早饭 然后去逛平江路。
温馨提示:
无效进店方式:进店第一件事:“哇怎么这么多人”
有效进店方式:进店第一件事立马找收银小柜台点餐取号[doge] 然后等到餐口等待取餐的时候再感叹人多[doge]
五一假期苏州估计人会蛮多的,祝大家假期愉快!多吃美食喔!
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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绝对蓝色
2023-10-04 23:39
平江路一共有两家看上鸡爪,一家都不能错过
秘制鸡爪18元4只,鸭舌20元6只,桂花酒酿鸡头米18元,56元的下午茶还是很nice的
店内位置不多,找个空位带上手套开啃,鸡爪和鸭舌都超酥软,一抿就脱骨,桂花酒酿鸡头米也不错,鸡头米Q弹,小圆子软糯,甜配咸完全不腻,可以有
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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little森
2021-06-29 13:58
店是苏州的朋友推荐的,提前一天订了位置,吃得蛮好。
位置在小巷子里,如果到了找不到问问旁边的店家也会帮忙指路。店环境不算特别好,空间也比较小,但很符合私家菜的氛围。
这类配餐的店我还是蛮喜欢的,人少也不会吃不了几个菜,就没有点餐的纠结了。对于不咋习惯江浙菜的人来说,这家的苏州菜还是蛮惊喜的,没有很甜,制作的手法也看得出来蛮精细的。
虾仁很好吃,肉质新鲜,有股奶香味。东坡肉和葱香面也很不错,东坡肉软烂,蘸一点酱吃就很香。
黄鳝对于我来说有点点偏甜,但也还行。
总体来说,是很适合去苏州玩的人吃的店,即可以感受苏州的风情也能尝到苏州的美味。
苏州 · 听香堂
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1970-01-01 08:00
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ivyIknow
2023-12-06 18:41
最近我有幸尝试了一次苏州菜omakase体验,没有想到的是,每一道菜都让我流连忘返,真是一次美妙的品尝之旅,尽情领略了苏州特色菜的魅力。
首先,香煎玫瑰鱼让我感受到了苏州菜的精致与独特。鱼肉鲜嫩多汁,经过卓越的调味和煎制技巧,带来了独特的香气和口感。
接下来的松鼠桂鱼更是让我大开味蕾的眼界。鱼肉细嫩入味,搭配松子的香脆口感,形成了完美的口感层次,令人回味无穷。
冰糖黄焖河鳗展现了苏州菜的烹饪工艺的高超。鳗鱼肉质鲜嫩,搭配冰糖的甜味,入口即化,令人陶醉其中。
苏式酱方传承了苏州酱菜的经典口味,酱汁浓郁且醇厚,让我仿佛置身于苏州的老街小巷,品味着传统与历史。
桂花鸡头米展现了苏州菜的精细之处。鸡头米搭配香气四溢的桂花,给人一种清新宜人的感觉,别有一番风味。
油爆虾水晶虾仁双拼是一道出乎意料的美味组合。虾肉鲜嫩可口,炸至金黄酥脆,外酥内嫩,口感极佳,让人欲罢不能。
最后一道古法蟹斗则带来了浓郁的海鲜鲜香。融合了蟹黄、蟹肉和各种调味料的蟹斗,味道鲜美,令人胃口大开。
这次苏州菜omakase的体验真是难以忘怀。每一道菜都散发着浓郁的苏州风味,展现了苏州菜的精髓和独特之处。无论是精细的烹饪工艺还是新鲜的食材选择,都让人感受到厨师们的用心与才华。在这美妙的用餐过程中,我仿佛走进了苏州的历史与文化,尽情享受着美食带来的愉悦。推荐给所有喜爱苏州菜和追求美食体验的朋友们,你们一定不会失望!
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苏州 · 伴园得趣堂苏帮菜馆(混堂巷店)
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