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雪大大
2023-09-07 16:14
江南水乡苏州观前街 | 美食推荐
🌸🌸金风玉露一相逢,便胜却人间无数🌸🌸
🚅🚅地铁1号线临顿路或乐桥站下车均可
✈️🚗一般来苏州旅游都会玩个三四天
‼️‼️建议把其中一顿饭安排在观前街解决,因为观前街的地位相光于北京王府井、上海人民广场、重庆的解放碑,是很值得一来的🔥🔥🔥
🎈🎈🎈观(guàn)前街因其地处玄妙观前而得名,迄今已有150多年的历史,是成街于清朝的商业老街,长约800米,周边云集了大型商场、百年老年、各大品牌美食直营店……,以下给大家整理了观前街值得尝试的美食,希望对UU们有所帮助
🔴1、赵记传承 人均💰25
📍落瓜桥下塘55号
🔥非遗手艺,姜汁撞奶必点
🔴2、晚园苏式火锅 人均💰86
📍观前街57号
🔥去了你就知道,火锅还可以这样吃
🔴3、稻香村 人均💰41
📍观前街72号
🔥苏式点心的精髓,与北京的稻香村不是一家
🔴4、黄天源 人均💰30
📍观前街坊86号
🔥中华老字号,始创于清道光元年1821年
🔴5、魏家凉皮 人均💰21
📍邵磨针巷68号
🔥西安遍地开花,但江浙沪只此一家
🔴6、姑苏家宴 人均💰72
📍碧凤坊2弄8号
🔥不负众望的苏帮菜,味道好、环境棒
苏州 · 观前街
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以下榜单推荐
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安莎莎
2021-05-27 13:27
哇塞!他家真的是!来到苏州必吃榜吧!我的天呐!好吃!推荐鱼和东坡肉!我们三个人吃呢,根本吃不完!超级撑!强推强推!这个酥是送的!非常好吃!绿色的这个菜超级爽口!一定要点,环境真不错!小姐姐服务也特别好!她叫秋香哦~
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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酒井没有法子
2021-06-21 00:20
夏天为了三虾面要去苏州
苏州本地朋友的推荐,没有太多游客,大家安安静静吃面。
浇头鲜咸,风味很足,面条是细且偏软一点点,是我喜欢的口感,这种口感更容易浸润进调味,包裹着食材油脂,太爽了。
老板也很实诚,现在吃吃蟹粉就行了,秃黄油是不灵的,蟹粉调味偏甜,上海人自然爱。
苏州 · 御面斋精品面馆
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打死不吃芹菜
2020-12-03 11:57
观前街鸭
油条包麻糍
趣生园的面包永远都排着队
苏州 · 观前街
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梦里碎碎念
2023-09-21 15:55
苏州观前街,老苏州不说,你不知道的
这是苏州蕞有名的姑苏一条街
也是苏州的地标性商业街
本期给大家分享,来观前街有哪些不容错过的,
怎么玩怎么吃,码住这篇就够!
🌟可逛的
☑️承德里
在观前街的西段,保留了一片民国风情的建筑,
红砖石库门的老房子,闹钟取静,很有味道
☑️玄妙观
曾是西晋时蕞大的道观,主殿是三清殿,
是江南一带最大的宋代木构建筑,里面保留了
很多古碑石刻
☑️苏州开明大戏院
建于民国十七年,当时是戏剧演出的主要场所
☑️苏州大光明影城
在苏州也有近百年历史了,就在开明大戏院对面
🛍购物篇
👉美罗百货:苏州开了20年以上的大商场
时尚潮人爱逛的
👉人民商场:苏州历史蕞悠久的商场
👉小商品市场:是苏州人的批发市场
☑️美食篇
👉珍珠饭店:本地人爱吃的苏帮菜小馆子
👉得月楼&松鹤楼:江苏菜的代表
👉李百蟹:蟹黄面蕞🔥的餐厅,小吃甜品
花头精很多
👉采芝斋:苏州老Zi号的糖果店
各种苏式糖果小吃,离开的时候可以带走
👉黄天源:苏州的老Zi号糕团铺
各种苏式糕点,黄松糕,猪油糕,糍饭糕
👉西大园铜炉火锅:代表苏式口味的火锅
👉长发西饼:苏州人四季都爱吃的鲜肉月饼
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苏州 · 观前街
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ZOEY_4559
2021-06-11 17:42
来苏州必吃的苏式面馆|裕兴记
【周末一日游】
说走就走的旅行🚄,从上海到苏州,就为了吃碗面!
老字号的裕兴记一直很热门,是苏式面条中的“爱马仕”!这次选了苏州观前街旗舰店,位置很好找。
上午11:30到达店内,不需要等位,上菜速度超快的!
「秃黄油面」秃黄油是只有黄油”的意思,指的只有蟹粉➕蟹膏,高纯度的提取。很鲜很鲜~
「三虾面」满满得虾仁🍤料很足!
「蟹粉虾仁面」浓浓的蟹香,很鲜!没有腥味。一大碗的蟹黄和蟹肉,太满足啦!!
另加了一份腰花浇头,口感很嫩~好吃!
三个人点了三种不同套餐~🍜🍜🍜比上海便宜了一半🤩超值。去苏州玩的小伙伴一定不要错过去吃正宗的蟹粉面,重要的是还不用等位。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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爱生若梦
2021-05-12 07:50
来苏州怎么能不吃混沌和包子呢,这家店在观前街开着,离住的酒店很近,所有早餐时就来了,感觉他们临时提价了,价格都是新贴上去的,而且价格确实贵,我是直接团购的,能比在店里点要划算点,总体味道还不错,各个馅的都尝了下。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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kamo_1545
2021-06-24 23:01
离开苏州之前,心想着还是要再吃一次苏州面,点了秃黄油面和三虾面,现在写点评的时候才发现竟然有团购套餐,损失惨重!为了去吃这碗面冒着大雨走了一路,运动鞋完全湿透,临时去小卖部买了一双拖鞋,还跑了好远的路,后来那双拖鞋由于实在是太大,我就只好跑到名创优品买了另一双拖鞋,总之确实付出了很多的心血。前一天在同德兴吃的是汤面,这次吃的是拌面。但说实话浇头给我的感觉还是没有想象中的经验,虾仁吃不出什么味,秃黄油感觉油太多了有点腻。第一次吃到黄色的圣女果倒是非常的甜。雨停之后顾客一下子多起来,一个个站在桌边等待着入座,身边一位阿姨炯炯目光搞得我心理压力很大,但还是淡定的把面吃完了才起身。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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太阳艾比
2021-06-17 16:53
酒店附近的无锡小笼店,和老公去吃了早餐。店面积比想象中的大,干净整洁。上菜很快。
我们点了一份无锡小笼和一份红油抄手。小笼个头真大,是上海小笼的1.5倍吧两个人一笼有点吃不完....口味有些过于甜了,我俩作为北方人上海小笼可以接受,无锡小笼有些无法...
红油抄手很好吃!微微辣,馅是黑猪肉的,很香,抄手一扫而光了。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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TZ_7994
2022-10-02 19:23
苏州 观前街
本地人也来凑热闹了哈哈哈哈🤭
可能是因为国庆的原因吧,第一次在观前街看到这么多人。😍
下午去了趟平江路,走了一会就又回观前街了,路窄人多太不好走了。😭
我的建议是下次周末等人少点再去平江路,或者是再过几天等个下雨天意境也不错。
接下来四年慢慢把苏州玩透吧。
苏州 · 观前街
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wonderful虹
2021-03-29 16:04
位于老城区中心,父母家住附近,老人家吃饭追求性价比和老苏州口味,所以大鸿运是非常好的选择。大鸿运开了有二十多年了吧,记得以前家里有亲戚结婚祝寿啥的,都是在这里办酒席的。这家店也从马路对面开到了马路这里来。这里也算是在景区附近了,但停车位也还是很多的,店里还提供两小时地下车库的停车。
环境:
老派的装修风格,中规中矩,包厢够多够大,适合老中青聚餐聊天。
服务:
今天包间的服务员真不错,我们中午过去已经挺晚了,服务员也没啥怨言,虽然影响她下班了,但依旧很热情。
「生煎」
虽然早上吃了哑巴生煎,但我爸还是坚持要点下这里的特色生煎,每个包子都够大,吃的爽。口感也确实好很好,也够松软,真是不错。唯一不足就是今天生煎里面汤汁不够多。
「蟛肉金花菜」
这应该只有在苏州和上海吃的到吧,鲜甜可口,蚌肉也很鲜嫩。每次回苏州必点的菜。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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路边的大树
2021-05-24 23:55
周五晚上到店,店里生意很好,但上菜速度还是蛮快的,服务也不错。
「冰镇龙虾」选的原味的,一大盘上来,还是比较惊艳的,虾肉饱满紧实,龙虾个大新鲜,蘸料味道也好。
「非遗白玉方糕」豆沙馅的,甜糯可口。
「莼菜银鱼羹」量足,味道也好。
「番茄牛腩」味道不错,牛肉量少,性价比不高。
其他菜品味道都不错的,开心的一次用餐体验。
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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子会_3916
2019-04-30 10:51
观前街必吃美食大汇总
⭐叶受和: 百年老字号这家店最好吃的就是各种酥点了,袜底酥是一绝。
⭐黄天源:最喜欢他们家的薄荷糕清清凉凉,海棠糕梅花糕也不错。
⭐采芝斋:酒酿饼和津津豆腐干是我每次必买的,酒酿饼甜度适中,豆腐干是甜甜的味道。
⭐陆稿荐:每次去必排队,最推荐酱汁肉。
⭐哑巴生煎:苏州人从小吃到大的生煎,底煎的金黄酥脆,汤汁咸鲜适中,很是满足。
⭐赵记传承:这是一家广式糖水铺,价格很实惠,姜撞奶很特别,多芒小丸子分量很足,个人很喜欢炸牛奶、鸡爪和西多士。
⭐星角榴芒冰锅创造者:超级细腻的绵绵冰,一点都没有冰渣子,奶香味十足。
⭐趣生园:趣生园的手撕包火了好几年人气依旧不减,每次去观前街都是排队,7元一个实惠又好吃,吐司柔软伴着黄油的香味,好吃得停不下来。
⭐鲍师傅:最好吃的肉松小贝,海苔味蟹黄味都很赞,蛋糕很柔软,沙拉酱很多,就是吃多了有点腻。
⭐南大门韩糕:草莓大福和青团很好吃,不推荐黑豆切糕,有点没味。
⭐鱼形烧:不是普通的稠鱼烧的饼皮哦,是那种千层酥皮,炒鸡好吃的,最爱双火腿芝士味的。
⭐长发西饼:鲜肉月饼真的无敌好吃了。在察院场站地铁负一楼有卖。
苏州 · 观前街
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聃_811
2021-05-30 22:16
作为陕西人我还是很热爱吃面的,所以对于这次我的期望值也很高!但我想说它真的没有让我失望,也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
我们到店差不多11点多,空位还是挺多的。老板很热情,细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃!
秃黄油面:无二话,就两个字绝了!
三虾面:口味相对清淡一点,个人感觉和秃黄油面略显逊色。(主要还看各自口味,我更爱秃黄油面)
所以再分别品尝过两个口味后,我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足!
这家面还是极力推荐的,吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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吃不胖的小可爱
2021-05-02 20:34
翻了好久的店铺才终于找到本地人会吃的苏州饭馆
上一次来苏州就被某“高分”店铺玩弄了
不敢盲目相信高分的店了…
这家大鸿运似乎是很多本地人会吃的
装修真的就很一般,能看出来是开了十几年的店了
但菜品口味是真的还不错
尤其是「鸿运樱桃肉」甜得很恰当
两个人可以点一例,真不能吃多,否则就腻了哈哈
看着🐟很新鲜的样子,还是跟朋友吃了鲈鱼
来苏州确实是要吃吃新鲜的🐟才行呀
可惜胃口不够大,吃不到更多的菜品
但这家店的性价比是真的!真的!真的高!
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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1970-01-01 08:00
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瑾食_614
2023-04-20 22:35
旅游指南|苏州人教你不被坑 逛吃观前街️
最近苏州很多外地来的朋友旅游🚄
观前街每天人山人海👬
不知道吃什么?选择困难症?
苏州本地人给你整个观前吃饭攻略吧!
(主打不贵不坑的小店)
✔️👉🏻 哑巴生煎 22💰/人
😯 苏式生煎一定是要尝一下,口感是多汁甜口肉馅,平时吃2-3个会有些腻,尝一尝不要买多了。再来一碗牛肉粉丝汤腻。店在临顿路(附近在修路)
✔️👉🏻 东吴苏锦记 17💰/人
😍 苏州人的解暑神器(绿豆汤🥣),苏州绿豆汤和其他地方完全不一样,会有薄荷,里面还有很多料(枣,糯米,葡萄干等),天气热来一杯超爽
✔️👉🏻 赵记传承 35💰/人
😍 是观前一家常见很火的甜品店🍮,小丸子,椰米露,鸡翅,甜品种类很多,价格实惠。
✔️👉🏻 姚记豆浆 13💰/人
😍 喝了十年了,可见姚记豆浆苏州人多爱,“荷叶包美人”一定要尝尝,还有他家的活珠子,甜/咸豆浆那肯定必不可少。
✔️👉🏻 罗禧记臭豆腐 15💰/人
👍 去观前一定会吃个臭豆腐,灌汤的里面还有小榨菜(只买他家臭豆腐即可,无骨鸡爪有点贵)新店搬到拐弯巷子口了
✔️👉🏻 鲍师傅糕点 45💰/人
😯 泡芙,肉松小贝,很热门的一家糕点店,10次去观前9次在排队,排队一定是有道理的
✔️👉🏻 约个串串香 50💰/人
🤭 爱吃川味的苏州人,在姚记斜对面,好吃不贵,味道比较辣🌶️,推荐冒毛肚又脆又香(记得买团购券很划算,不能吃辣,微微辣即可)
✔️👉🏻 有家酸菜鱼 80💰/人
🤭 在人民商场地下,不会出错的店,现抓黑鱼现做,味道很鲜美(一般我都是选择原汤)
✔️👉🏻 山城烤鱼 80💰/人
😯 逛观前经常吃的一家川味烤鱼小店,但烤清江鱼真的又辣又香,鱼皮烤的很香,再来一盘辣炒花甲,很多年轻人喜欢吃。
< 观前街避坑提醒 >
1⃣️ 有人塞你花别接
2⃣️ 有两条主干道,别只走一半
3⃣️ 观前没有很好吃的苏帮菜馆
4⃣️ 最里面的道观没什么可逛的
5⃣️ 关东煮说1元一串别信,坑
6⃣️ 几十块钱你买不到真正的丝绸
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苏州 · 观前街
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yanzhou
2021-06-27 15:14
好久没去观前了,饭点时路过此店,之前来过,经营品种就是无锡小笼和馄饨,和之前吃的口味上没啥变化,小笼肉馅饱满,个头不小,一口咬下去吸附着满满的汤汁,比较满足,馄饨要了凉拌的,里面的拌汁甜甜的是我喜欢的,拌的比汤的要多出2元,感觉还好。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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趴你腚上咬一口
2023-08-14 22:49
苏州 观前街
晚上打卡了观前街~周一晚上也很热闹!!
皮市街好多美食!做了攻略特地去的 结果都关门了😞
看到一条名字很特别的巷子 因果巷
苏州 · 观前街
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小萝北兔
2021-06-27 15:40
一程高铁一碗面,跟着小伙伴一起在苏州过周日
之前自驾要停到比较远的停车场再搭乘苏州好行游览,这次干脆选了高铁,为了一口季节的恩物
早早出发在虎丘运动了一圈,肚子咕噜噜出来打车直接到御面斋门口是10:45,运气很好店里还没人。
待我们坐下一会门口就开始排队了,小店就几个桌子,但是座位互不打扰很赞,当然价格更赞
四个人各选了一份面,鸭子的料超多,三虾面因为是干拌的拿出来看着更加精致小巧。
人均一份的量毫无压力,早上在虎丘散步后胃口更是不错,每人又加了一个荷包蛋。
搭配虾子酱油,鲜的不得了,除了贵没啥毛病
苏州 · 御面斋精品面馆
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董食髦
2021-06-06 10:59
苏州探店|一碗爱马仕大碗“细”面
到苏州,头天去吃了著名的同得兴,结果被本地人按头安利“有一家更厉害的,一定要去试一试”。吃货哪还坐得住。
环境:
小街小店,印象里就六张桌子。饭点时间来据说都是排长龙,我们早上10点过去,时间刚刚好。不排队,店里人也不多。
「三虾面」端上来之前,先给我们端了一壶茶,金骏眉配汝窑茶具,暗暗服气,苏州人果然好雅致。
「三虾面」是拌面,虾仁铺满,几个女士都没吃完,因为浇头太足了。手剥虾仁十分嫩滑Q弹,每一粒都弹牙。
特别喜欢的是「虾子茭白」茭白在四川叫篙笋,刚好在时令上。这道出名的下饭小菜,这家面馆的明显比同得兴做得更好。虾籽更多,茭白也切得更小粒,鲜脆。
「炒素什锦」很小一盘,黄花菜、木耳和小蘑菇三鲜烩作一起,我个人很爱黄花,也别致。
总结:非常值得一去的面店。虽然澳洲龙虾面的挂牌预定价是1880元,不过三虾面的价格可接受,菜品精致。
苏州 · 御面斋精品面馆
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lineyre
2023-11-25 23:21
夏天的三虾面,得偿所愿。
几时再见,是个新问题。
苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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次次不次土
2021-01-29 20:51
苏州探店|姑苏城必打卡老字号面馆
虽然上海也有了这面馆,告诉自己这才是最正宗的苏州味道🍜俩人点了一碗红汤面、一碗葱油拌面,加……满满一桌浇头😂有种后宫佳丽三千的赶脚❤️
·
松鹤面馆
📍苏州市姑苏区太监弄1-27号
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古法焖肉
说到苏式面必点浇头,焖肉必须拥有姓名💯松鹤楼的焖肉,超大一块,即使用面条盖住,肉香依然能窜出来🍖浸入面汤3、4分钟,肉就散开了,咬一口,酥而不烂👍🏻
·
🥚蛋汁大排
大排带些小油,肉质肥瘦相间,不柴不腻,口感酥香💫
·
🍤清炒河虾仁
又一王牌浇头,虾仁有些迷你🤣架不住Q弹,味道鲜极了。
·
⚠️姑苏卤鸭
我这种北方人口味,实在是接受不了这个甜度的鸭子🤦🏻♀️
苏州 · 松鹤面馆
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小性子
2021-02-15 12:16
苏州探店|观前街开了15年的宝藏砂锅店
🍲
这家砂锅店我初中的时候就一直去吃了(暴露年龄hhh)
这么多年换了装修,店面也扩大了。
15年了去吃依然都是人,四点多过去吃就剩最后一张桌子了。
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‼️ 必点里脊肉
这个真的是童年的味道!有酱料可以自己刷,甜酱和辣酱。我特别喜欢它家的里脊肉,每次去都一定会吃!
‼️ 蛋汁椒盐大排
它家大排炸的很酥脆,里面的肉很嫩,油用的也很干净。
‼️ 砂锅
我最喜欢全家福,因为里面牛的每个部位都有点,牛杂大杂烩哈哈哈。只喜欢牛肉的可以点牛肉的。
它家的砂锅汤四个咖喱味的,很有特色,喝起来很鲜。
苏州 · 观前街
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麦兜大头诸
2023-11-30 18:39
特种兵式苏州打卡,中午午餐当然是要吃上一碗蟹粉面才够满足。下了火车直接就找哪里有吃面的,也懒得挑,还是选了老牌子裕兴记,在上海裕兴记之前一直排队的,所以也没有去吃。这次反正都来苏州了,就吃当地的老牌子。
去的早,没排队。点了团购优惠二人餐外加一碗虾籽酱油拌面。双人套餐不用网上买,现场直接跟老板娘讲就可以了。套餐用木盘子装,很干净。
「虾籽酱油拌面」看上去很干净的一份面,没有什么装饰。光面上面放了洋葱,然后就是洒了很多虾籽。建议可以把洋葱拿掉一些,吃虾籽和酱油本来的鲜味。
「秃黄油面」满满一大碗金黄灿灿的秃油蟹黄,没有任何粉饰,用料十足。把蟹黄浇在面上拌匀,根根面条上都裹上了蟹黄,一吮吸,超级满足。
「蟹粉虾仁面」蟹粉和河虾仁的组合。服务员建议可以空口吃,然后再拌面。河虾仁是那种小的虾仁,完全是纯手工剥出来的。
三个人,先尝虾籽酱油拌面(吃口最淡)、然后再是秃油蟹黄、蟹粉虾仁,最后两个浇头混合拌在三碗面上,也都是妥妥根根面被裹满。
再强烈推荐一下配餐里的小香菇,不知道是他们家自己做的还是外面采购的,吃了一口真是被惊艳了!小小的,甜津津的,很鲜,标准的苏式做法。空口吃、拌面吃都很nice。
被这一碗面治愈了,down的心瞬间明亮了希望元气快些恢复。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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李大头峥峥
2021-07-04 08:58
通过大众点评搜索到了这家店,团了一个特色的卷,168元有五六个菜,两个人吃足够了,我俩都没有点主食,推荐那个白玉方糕,超级好吃。
「油爆红包虾」红包里面没有钱💰哦,虾是甜的,但不是腻人的甜,吃了还会有点回味
「蟹粉豆腐」很鲜很嫩,入口即化的感觉,够劲儿,后尾还有蟹黄的味道,热着吃最好吃,底下有酒精会加热,小心烫嘴
「非遗白玉方糕」重点来了,看着普普通通,吃起来两个字“绝了”,外皮软糯Q弹,里面馅儿料爆满,而且不是香精的甜,是豆沙本来的甜,豆沙入口即化,外皮淡淡的口感,相互互补了。
「松鼠桂鱼」超级甜,甜,甜,外面酥酥的,里面嫩嫩的,鱼头没什么肉,肉都在身子上
「莼菜银鱼羹」很解油腻,很鲜,咸淡正好,吃完了喝一碗,嗯,舒服,舌头像是在大海里遨游探索
「时蔬」这个时蔬很绝,菜是苦的汤汁是甜的,但却不难吃,反而这种搭配很冲击味蕾,不一样的感觉
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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学着自律的阿拉
2021-05-10 18:42
来苏州一定要吃的面
五一假期来苏州逛一下,老公推荐观前街上的老字号松鹤面馆,我还是第一次吃!他们午市营业到下午两点半。我们一点半到的,门口任然好多等位!等了半个多小时,终于到了,门口小小的,进去则别有洞天,每个地方都布置得古色古香,不亏是老字号,虽然人气很旺,但是他家的服务也没有怠慢,添茶水很主动,看图三我们点的,就知道我们两个确实饿了,我想说每个小菜都很好吃,还有我点的白汤鳝丝面,那就一个字:嗲!
不过有一说一,蟹粉汤包一般!
喜欢吃面的小朋友一定得来尝试一下~
苏州 · 松鹤面馆
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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小小惠_3277
2023-08-03 07:56
观前街伴手礼避雷攻略
前几日有幸到苏州游玩,离开前特意去观前街逛了特产店,有些小小的感(吐)慨(槽),希望给来观前街买伴手礼的宝子们避避雷
苏州伴手礼的老字号有采芝斋、叶受和、黄天源和稻香村等,这几家店在观前街都是集中在一块儿的,非常方便。很多网友推荐采芝斋的袜底酥,我首先就直奔袜底酥去了,买了一块试吃,味道就像香葱味的老月饼,甜甜咸咸的,我一个土生土长的湖南胃,说实话不太喜欢这个味道。不过它外皮酥脆,内馅松软,老一辈人应该会喜欢,要送给老人、长辈的宝子们这个可以入。再来是稻香村,这家就比较牛逼啦,同样的产品,稻香村价格最贵,分量最少,服务态度最差,走进去连个招呼的人都没有,要朝里面喊才出来一个人,问是否可以试吃,那人说:“我们家卖的所有东西,都是不试吃的!”不耐烦的架势像极了奢侈品店里的柜姐。不试就不试吧,我就买个碧螺春茶酥,我说“要6个”,“6个没有盒子,只能袋子装”,她说的袋子就是普通的牛皮纸袋,方便现吃但不便携带,因为会压坏。“那买几个有盒装?”“盒装只有4个可以”,于是我妥协了拿了塑料盒装的。转身又钻进黄天源的店子里,买了一盒桂花酥,问店员要了一个纸袋,结果纸袋上写的并不是黄天源,而是“采香斋”,与“采芝斋”仅一字之差的不知名品牌,纸袋质量也不咋滴,而且后来我才发现,那盒龙须酥的产地是安徽黄山,这感觉就像我从韩国买件潮服回来却发现它是“made in China”。叶受和的东西多是老国货包装,不惊艳但是可以感受下旧时的味道
总结:一方面老字号传承传统工艺和味道是必修课,另一方面在包装和服务上确实需要向新国货多加学习。
苏州 · 观前街
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花落花开_2667
2023-12-09 17:22
「松鼠桂鱼」很好吃哦!😲味道惊艳到我了,
服务员非常热情❤主动为我们解决问题,东坡肉味道超级无敌
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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Treecaty
2021-05-16 20:01
「红汤辣混沌」让我想起红油抄手,实际上差不多,并不是很辣,喝汤也是完全可以。
「黑毛猪肉馄饨」放在第一位想必是作为卖点。价格着实不便宜,吃过黑毛猪确实更香,所以还是有点期待,不过作为馄饨馅倒真没觉得很香,和普通猪肉差不多。
「无锡小笼」是我很钟爱的,别人可能会觉得太甜,但是我要么不吃小笼,要么就吃无锡小笼。这家做的可以,推荐尝试。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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