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  吃吃吃吃吃就知 2023-11-18 14:54

  搜到网友推荐的餐厅，来吃了确实不错。
  
  环境：
  天气好，我们坐在室外。很舒服。
  
  服务：
  点菜会提醒我们点多了。点了都是现做，所以上菜速度没网红餐厅那么快，但是值得等待。
  「黑糖豆花」
  这个季节吃有点凉，口感味道不错。
  「吊锅三菇」
  强烈推荐！！好吃的！！很下饭，必点必点。
  「香辣鱼」
  图中点的是中份，但是也很大。味道不错。
  「铜锅洋芋饭」
  也不错，但图中这些菜配白米饭应该更佳哈哈哈哈。

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  NicholeYT 2020-07-28 17:47

  云南丽江｜束河古镇中【田德能咖啡纪念馆】🙆🏻‍♀️月中临时和朋友决定飞去丽江，在束河古镇待了3、4天。洗涤了下心灵，睡个自然醒就到古镇里闲逛。民宿的老板有和我介绍古镇里几家特色的餐饮店。其中就是这家， 田德能咖啡纪念馆
  .
  走在古镇里，穿过青龙桥，仔细看一下才能发现门面，门面不算大，是一个长长的小走廊。尽头有个纪念牌，简单介绍了田德能。清光绪三十年（1904年），法国传教士田德能在云南大理传教期间，亲手在教堂外，种下了中国第一株咖啡树，因此，被誉为中国咖啡始祖。
  .
  田德能，一个世纪，一段历史，一个传奇，一杯咖啡。
  .
  左转一看，豁然开朗！整个院落，极其清静，有室内的位置，二楼也有个小看台位置。店内咖啡以古法铁壶萃取，保留了咖啡传入中国初期的制作方法和原始口味，经过沸煮、闷泡。原以为这样煮的咖啡会是去了原有的风味，而且容易过萃，谁知闷蒸之后，居然口味不错，再放凉一点，还有点甘香顺滑。
  .
  一杯咖啡，把历史岁月、咖啡种植、传道士等多种文化元素连接在一起，来这里，喝得不仅仅是一杯咖啡......
  .
  田德能咖啡纪念馆
  时间：15:00-18:30
  地址：云南省丽江市束河古镇聚宝街（过青龙桥直行20米右侧）

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  tgma_1642 2025-02-06 12:44

  口味很好，环境也不错，服务到位，性价比很高，被介绍来的，吃完真的觉得不错。

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  Tacy_4533 2020-06-14 18:36

  束河古镇包浆豆腐一定要去吃这家的包浆豆腐！！！
  安利安利！！！
  奶奶说今年生意都不好做 但是她做的包浆豆腐真的是我吃了好几家里最好吃的
  外脆里嫩的www我爱！！！

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  J调de华丽 2020-07-25 15:29

  束河古镇百年老宅里的宝藏咖啡馆️「田德能咖啡纪念馆」是为了纪念法国天主教传教士田德能而建的，他是第一位把咖啡豆带到中国种植的人。田德能把云南咖啡分为三个等级，“田德能铁壶咖啡”用的是1号咖啡，也是最高品质的咖啡豆，保留和采用的是传统的煮制方式。
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  咖啡馆的主人是一个来自新疆本身也有很多故事的小哥，他说他年轻的时候到处旅游，八年前来到了束河古镇，就留在了这里。不想开一间饮料店，所以开了一间咖啡店。不想开一间只卖咖啡的店，所以就有了这家讲述中国人自己咖啡历史文化的咖啡店。
  .
  咖啡馆是一个带院子的清代时期的老建筑群，院子后面一栋稍矮的两层建筑据小哥说最早是明代时期的建筑，后来毁于一次地震后又重建的，现在小哥就住在里面。整个咖啡馆的建筑都有一百多年历史了，这里似乎是最能纪念田德能传教士把咖啡带到中国那段历史的地方。
  .
  田德能，一个世纪，一段历史，一个传奇，一杯咖啡。☕️

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  chic_lm 2023-11-25 10:52

  口感丝滑，有股浓浓的不同于普通豆腐的豆香味，每份12元，有两种可以选择，也可以双拼！店里循环播放着舌尖上的中国里的介绍，熟悉的声音，新鲜的口味「舌尖上的中国包浆豆腐」

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  Echow_82 2020-09-21 16:40

  本年喝得最快乐的的咖啡每天都喝咖啡，是好多年来的习惯，所以很少有那么一杯咖啡，从心底触动各类神经，向往之。
  
  位置：
  从古城进来，走六七分钟就能找到这个店。我觉得位置来说，不算偏僻，因为就在主街上的店铺，门口小小的，招牌的字大大的。总之我很顺畅就找到了，经过一个长廊，进去是两栋楼的木结构庭院。“别有洞天”来形容，我觉得不为过。关于长廊想多嘴一句，在中式文化中有个“洗尘”，意味着进到空间时，需要经过洗礼，洗净外来的浊气，沉心静气的步入主空间。在日式茶道中，有个步骤是“观赏庭院”，我猜也是同理的，即通过空间形成心理场景的转换。
  那么在这个过道，我感受到的是什么呢？首先，我看到营业时间15:00-18:30，然后我闻到带了焦糖甜度的咖啡香，香味很纯正。这一步，我就对这个店有了心理上的好评。因为15:00-18:30，黄金下午茶时间段，阳光正是明媚。寸土寸金的古城里，可谓难得。我想，这不是噱头，而是一种态度。
  
  体验感：
  庭院内坐满了人，位置要自己找，也没有人收拾桌面（所以想坐好位置，要早点过来）。
  于是看到很多评价说，因为没有服务、清洁度不够而差评。
  我反而觉得这种随适，与整体氛围是统一的。从经济角度，一杯25的美式，你可以坐三小时，除了拍照还可以仰望天空的蓝天白云，没人来打扰你，这不是真正属于自己的时光吗？
  一切体验结束了，走的时候再付款。我那一瞬觉得，这杯咖啡喝得我非常快乐，它是自由的，当然它也好喝。
  我点的是美式，咖啡豆颗粒圆润饱满，呈深褐色，色泽均匀，在烘焙上应该是件不容易的事。香味中带了焦糖的甜度，这个香味很纯粹。再就是口感醇厚，特别是醇厚的余韵可以保留较长的时间。喜欢黑咖啡的话，比较推荐。
  店里放的音乐，我想经过了一些挑选吧，也有些小众曲目，也很喜欢。

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  香草八刀 2025-02-04 12:11

  店内环境很好，饭菜好吃，推荐招牌吊菇很鲜美！

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  靳小卷_5213 2023-10-12 22:58

  环境：
  街边小店，但是很干净，安安静静的吃一顿午饭，真的超级惬意～
  
  服务：
  老板娘真的超级热情，介绍了酱料的吃法，还和我们聊了很多～是个超级可爱的大姐～
  
  不用点餐，省去考虑吃什么的烦恼，55元/位，老板娘直接上菜，因为是两个人，老板娘给安排了一锅牛肉火锅，酱牛肉，牛油烙饼和蘸料。牛肉火锅真的超级实在，肉质鲜嫩美味，还有很多配菜，在锅里煮熟后，都非常入味～酱牛肉也很好吃～牛油烙饼真的是点睛之笔，简直太好吃了，入口酥软，搭配着火锅，绝了～
  「牛肉火锅」「酱牛肉」「牛油烙饼」「蘸料」

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  小二的地盘 2020-11-17 21:26

  位置在古镇挺中心的位置，门店挺有特色，很容易看到。
  
  环境挺干净，店堂通透，视觉清爽。
  
  服务员都挺热情的，上菜速度也挺快。
  点了几个小菜，一个汤，味道都挺不错的。
  
  松茸汽锅鸡汤：点的一人份的小盅，非常鲜美，感觉得到食材的新鲜感。
  铁板包浆豆腐：做的非常好的一道菜，外脆里嫩，外皮煎的很香，里面的包浆既浓郁又清香，搭配淋在豆腐上的佐料，好吃的停不下来。
  青椒宣威火腿：火腿挺香的，搭配青椒简直太适合了，因为火腿原本带有咸味，青椒就没有放盐，一起吃味道刚刚好，赞了！
  奶奶秘制排骨：这个菜的汁水味道还可以，就是排骨口感稍显差了一点，总觉得有点像炖过汤的排骨再来煮的那种口感，没有前面几道菜那么惊艳。
  
  总的来说，是一家非常不错的店！

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  sherrywithU 2025-02-05 19:04

  奔着凉拌米线进的店
  竟然被玉米粑粑收了心
  热乎乎又香喷喷的简直了！
  果然我最喜欢各种碳水组合

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  C遇F_4332 2019-10-12 12:52

  云南束河古镇美食 不踩雷！图1-4 文氏奶奶小厨 秘制排骨 奶奶烧茄子 奶奶牛排肉 奶奶炒饭 纳西烧鱼
  图5-8 陀岗藏藏 一家藏在束河古镇里面的藏餐 要上二楼 老板是藏族人 热情好客幽默 还赠送我们一碗酸奶（好好喝）我们两人一份耗牛肉火锅，超级正的！耗牛肉🥙好ci，但两人一小份还吃不完。图6.7是窗外的风景，真的是蓝天白云。💗
  图9是一家忘记店名的火锅➕烤肉店，是我们住的客栈管家带我们去吃的，好吃不贵

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  dora果子 2020-11-17 17:00

  偶然在束河发现的一家经典餐馆，老板非常牛逼，每天只接待20桌，菜非常好吃，但不接受催菜，去吃一定要是悠闲的且不太饿的时候，因为上菜是一个漫长的过程，他家是一桌的菜做满了再做另一桌菜！旺季千万不要去，上菜可能上2小时。但淡季吃就非常好！
  湘菜口味，好吃但也没那么辣。每一样都非常下饭，反正就是各种好吃！有一种鱼是每天只做三条的，去了四次都没吃上，听说味道惊艳，一定要提前预定，希望你们可以吃到传说中的鱼，然后和我分享一下！

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  丽江 · 吃货私房菜
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  我不是王大仁 2020-08-11 16:48

  必须推荐的咖啡好店｜田德能咖啡纪念馆比起过去几天去过的双廊更让我着迷的是涑河，
  清澈见底的溪流穿城而过，比只可远观的洱海更具亲近魅力。
  顺着溪流而下，走到了一家号称中国咖啡始祖的咖啡馆。
  ☕️ 田德能咖啡纪念馆
  🕑 每天仅3小时的营业时间 （15:00-18:00）
  💁‍♂️ 老板一人营业，且黑、帅
  👍🏻 铁壶咖啡（特色）、冰拿铁（要喝）、再打包一杯卡布奇诺（带走）
  坐上一个下午都不会厌烦的咖啡馆，咖啡的味道也一样没有让人失望。

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  丽江 · 田德能咖啡纪念馆
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  thymerose 2018-12-22 00:00

  来旅游最爱吃的就是米线，这家是客栈工作人员推荐的，她们自己也会来吃。很满意的一次用餐～老板说他们家在束河做生意有十几年了，这家是分店，老店在束和北门。据说酸梅汤也很好吃。奇怪评分为什么才三星半，应该更高。

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  丽江 · 束河古镇
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  是豆子哦 2020-12-11 01:26

  在束河唯一吃的一家店，在点评上搜到这家也是老字号，味道很不错，我们去的时候是淡季整个丽江人都不是很多，但是这家店在束河生意还不错，点了几个招牌菜，这家包浆豆腐太赞了，外酥里嫩，烤鱼味道也很足，感觉不像是烤的像是炸过的，外面很脆，土豆泥也很好吃。值得推荐

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  念晓瑶 2023-11-01 11:47

  丽江的第一餐从一碗米线开始
  早班机到束河居然才8点半，胃被这一碗土鸡米线唤醒。
  我一直觉得要把白味的汤做的好吃，一是需要好的食材，二是需要时间熬煮。老板是四川攀枝花人，来丽江开店24年（好像每家店老板都喜欢跟我聊天）鸡肉做的比较咸，但是搭配这一口白白的汤底，正正好，一个小碗➕一个鸡翅，刚好满足，桌子上还有酸菜，客人可以自行添加，但是我就喜欢原味，一口米线，一口肉，一口汤，完美。（这家米线有点硬心）

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  的皮卡丘 2020-11-13 00:04

  进这个店用餐🍴，真的是很奇妙呀～
  正好休息，就和男朋友跑束河吃饭去了，
  本来是想去之前一直想去却没去成的另外一个店的，
  结果不知道男朋友怎么带路的，
  就给我带到这了，
  再加上我路痴严重，
  也没注意进错店了，
  后面自己男朋友说了，我才意识到的[笑哭]。
  但我属于那种既来之则安之的人，
  所以也就很快的点菜了，
  毕竟我们都很饿了。
  因为简单吃，所以也就没点什么。
  三个菜一个主食：
  1.荞麦粑粑。（说认真的，这主食份量很足呀，一大盘，切出来6大块，我们愣是没吃完，最后打包了。）
  2.诺邓火腿炒青笋。（男朋友对火腿一直都情有独钟，基本上遇到都会点。我呢也没特别的了解过，所以男朋友说味道还可以，那就是还可以。只是火腿份量确实有点少，图片有拍。）
  3.新贵妃鸡翅。（我是个特别爱吃鸡翅的人，这道菜也是男朋友特意给我点的。结果上桌后，有点失望。不是不好吃，只是太甜了，不是我想的那种甜的刚刚好。）
  4.清炒苦瓜。（男朋友上火严重，所以就想着点个苦瓜清热解毒。这个菜说不上好坏吧！没有什么特别的味道，就是特苦。最后就剩这个菜没吃完。）
  
  之所以评分那么高，是因为他家放的音乐真的很给力，就连男朋友这个专业弄音乐的人，都说很好。还有就是他家的多肉，真的是稳稳的捕获了我的小心脏呀，从门口到里面的庭院里，都有，而且都长的很好，从这可以看出来店家是个很用心的人了呢。最后就是夸一下为我们提供服务的小哥哥了，人很清爽，然后服务态度也很好呢。从我们进门到走，都妥妥的一百分💯。

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  丽江 · 杂菜烩青年店
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  小C_1681 2025-02-03 19:40

  来束河古镇来文氏奶奶就餐，位于古镇中心位置，装修豪华，服务热情，菜品味道清晰，是不输北上的高水准餐厅。

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  _258 2025-02-05 20:13

  环境很好，店里的服务员也都很热情，味道很好。

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  A_2117 2023-12-07 19:19

  很棒的味道，汤里有一股奶香味，好吃，三个人点了一个小锅，觉得有点不够，又点了半份牛肉馅饼，个人觉得味道很棒！牛肉很好吃，不踩雷的店，牛肉馅饼还可以吧，没有特别惊艳。

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  NicholeYT 2020-08-05 11:48

  丽江｜束河古镇人均55酱牛肉火锅在束河古镇的最后一天，民宿老板带着我和小姐妹，去吃酱牛肉火锅。原本我还心心念念三文鱼三吃的，但老板极力推荐了这家小店，我果断就来了。
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  店就在束河古镇里，是临街店铺，很好找。店面不算太大，进去就能看到一个透明厨房。店是夫妻二人一起打理的。询问我们几人后，我们就入座等待美食了。
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  先是一份酱牛肉和辣酱配小菜，开开胃。过一会老板娘就端上一大锅才上来了。牛肉铺的满满的，地下还有很多料。青菜、豆芽、萝卜、南瓜、西红柿、粉丝等等。这一锅是按人头来计费，每人55元，两人起。店家会根据人数给到足够的量。如果一人来，那就是80元一份（没记错的话）。吃完不够吃，还可以加料加肉哦。汤头对于我这种广东人来说，略略的咸了一丁点。但牛肉很好吃，很有嚼劲。
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  我们还叫了一份烙饼！这个饼真的是绝了！一定要趁热吃！非常香，而且还很酥脆！忍不住吃多了几块。
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  现在回想起来，又想吃了呢
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  束河好哥牛肉
  地址：云南省丽江市束河古镇清泉路哈里谷29栋3号。

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  丽江 · 束河古镇
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  LILYclaire 2019-08-05 00:00

  🌹作为云南旅游必带的手信，鲜花饼以云南特有的使用玫瑰花入料，酥脆香甜。热乎乎的鲜花饼才是最美味的，其实在一定程度上说，鲜花饼是属于云南的月饼～
  
  🌹凡是去云南旅游过的花友都会知道，在云南，几乎每一条街，每一个转角都会有一家鲜花饼店，各种鲜花饼店估计不下百家。而这些鲜花饼店中，唯有嘉华鲜花饼店和潘祥记鲜花饼店最为知名～
  
  🌹在云南旅游的时候，买了各家的饼吃，个人感觉嘉华鲜花饼的味道最好，这次就盯准了嘉华买回去作伴手礼，每家店都有活动，价格也一样，所以随便挑一家就行，还能快递到家，不过现做的鲜花饼，和礼盒装的不同，最好尽快吃掉，热乎乎的特别香，快递也只能顺丰，所以，在买礼盒时候，也推荐买一盒现做的边逛古城边吃～

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  丽江 · 束河古镇
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  yhmemory 2020-11-18 13:31

  同闺蜜一起出游，除了欣赏风景、放松心情外，享受当地的特色美食，也是一个非常重要的目的，即使不断地告诫自己，要注意控制，吃了会胖，但是对于吃货来讲，各色美食的诱惑根本无法抵御！
  
  我们跟着导航在古镇里穿梭，发现饭店内外环境都很赞，透明落地的玻璃窗，潺潺的小桥流水景观，文艺感十足。
  
  主要品尝了店里的特色和推荐点评菜，其他都还不错，只是杂菜烩感觉食材不够丰富、味道也没有特别之处，有一点失望。
  
  总之，还是让人愉悦的一餐。

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  丽江 · 杂菜烩青年店
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  erving 2020-10-17 21:27

  纳西火塘环境：
  首先聊聊火塘：火塘由来丽江纳西族的火塘神也称为"佐"。相传是十个无父无母的兄弟姐妹，天神叫他们专司人间火塘，每月初一下凡，察看各家火塘及火塘周围的情况，并把所见所闻记下来，二十四日上天禀告天神。因此，纳西族留下了每月二十四日前清扫火塘及周围门板梁柱上灰尘的风俗。火塘文化在举行隆重的置火塘及点火礼时，火塘就成了一个家庭的象征。分家另立火塘，标志着家庭的分化，从大家庭中分化出的血缘关系，便渐渐形成了一个新的家族。
  
  今天一下飞机，丽江就下雨，丽江的天，孩子的脸既来之则安之，下雨☔️最好找个火塘暖一暖，围坐在火塘边取暖才是最幸福的事，有酒有肉有歌，还有美女！
  
  服务：非常不错的店，很热情，瞬间下雨天不冷了，这里还有驻唱歌手现场唱歌🎤
  
  😘点了松茸一些贵，不过物超所值，这里的野生松茸，下次必须还来]

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  丽江 · 纳西火塘
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  在九寨沟品茶的 2025-02-06 11:27

  非常好吃，超级推荐，特别有特色菜，赞赞赞

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  框_9917 2020-11-27 20:21

  丽江探店️仅35元就可以喝到正宗酥油茶藏族酥油茶出名的完全不用介绍了吧。
  很想找个机会尝试一下。
  在束河古镇发现了一家藏族自己开的餐厅。
  不是想吃就可以随时吃到的。口感和价格都超值阿！！
  来旅游的话一定要来试试～
  🧸🧸
  🧸酥油茶
  端上来一大壶。还会提醒你觉得有点冷掉的话可以放在火锅炉上加热。
  倒出来有点奶白色的。喝起来感觉就是咸咸甜甜的奶茶味。蛮好喝的。个人来说不会喝不习惯～
  放一会儿会看见淡淡的油脂？？不影响口感。趁热喝更好喝噢～
  🧸耗牛肉火锅
  汤底感觉是炖出来的。很清香～
  二个人是推荐的小锅。完全不要担心不够吃。份量很足！！我们竟然没有吃完。
  里面的配菜是搭配好的。荤素都有。
  耗牛肉真的也太太大块了吧！！！感觉快有拳头👊大小了。也有切成片状的。都很软烂。
  蘸上店家自制的蘸酱更绝～火锅千千万。但是这个是独一无二的风味！！！🉑️🉑️🉑️
  🧸耗牛肉馅饼
  这是搭配酥油茶点的。店家说有些客人单喝酥油茶多了会觉得腻。搭配这个可以缓解～
  外皮炸的很酥脆。可以蘸酱吃。更好吃😋～
  🧸藏茶
  这个是每桌免费的茶水。
  刚喝一口就可以感觉到一股独特的味道。
  好像是柠檬草+茶。
  好好喝噢。越喝越上头。我一个人喝了一壶。
  🧸酸奶
  稠稠甜甜的～跟我们平时超市买的不一样～味道也还不错～
  🧸🧸🧸
  店名。陀岗藏餐
  地址。 陀岗藏餐
  人均。116
  服务。小姐姐服务好好噢。很亲切给人感觉很舒服。
  也会提醒二个人差不多点这些就好了。再多就吃不完了。
  超级贴心～

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  丽江 · 陀岗藏餐
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  乖头头 2020-10-05 19:03

  🚗自驾一站到束河古镇，一个安静闲适的地方，到处都是吃饭购物的店铺，看到点评这家吃货私房菜、刚巧走到这里，就进来看看。门面不大，招牌也不显眼。进去后里面倒是挺大，楼上是客栈，下面吃饭！看了菜单，价格中等，倒还有几个想吃的菜，于是决定在这里进餐！
  
  点了薄荷排骨、香辣鱼、包浆豆腐、呛青笋、黑糖豆花还有洋芋炒米饭！觉得这几个菜都还不错。青笋脆脆的可爽口了，味道也很好。薄荷排骨是油炸过的，薄荷叶也是炸过的，但是一点也不油腻，肉质也嫩，很好吃！可以尝尝！包浆豆腐是特产也不错、鱼一大盆都吃干净了，一点没浪费！最好吃的是黑糖豆花，太好吃了，甜甜的豆味很浓、口感细腻、凉凉的吃起来很舒服，没吃够，又不能打包、该结账的时候忍不住又一人来了一碗！爽！
  
  整体不错、是一顿愉快的午餐！当然景区的饭菜价格也是相对较贵！正常！

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  丽江 · 吃货私房菜
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