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  吃了吗_1377 2021-03-13 19:23

  寒假回去之前一直想打卡却来不及打卡的老头子糖油粑粑～
  在麓山南路街头，店面非常小，毕竟是卖小吃的地方。
  在长沙也就吃过三四次糖油粑粑吧，但是这家是我吃过最好吃的一家。外皮脆脆的，里面有一半是空气，一半是糯糯的白白的。甜甜的又带着一点油香，太好吃了。到手马上就吃的，就是其中两个没那么脆了，朋友买的都脆，所以扣一分。

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  长沙 · 老头子糖油粑粑
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  小毛的日常随记 2025-06-26 15:59

  长沙大学城反复去吃的12家小吃(超全攻略)跟着大学生吃遍大学城小吃系列(附超全菜单)真的是平价好吃!以下是我吃过无数次的美食!建议码住收藏✅
  图二：黄记绿豆饼:限购四斤，排队人超多。
  图三：神奇的香酥鸡蛋灌饼:记得提前扫码点单取号!
  图四：锅巴鸡柳:好酥脆好香!
  图五：湘潭松柏麻子:臭豆腐巨好吃!很香!
  图六：天马牛肉饼:二楼有座位还有一些主食。
  图七：仙峰面包:面包很健康很大个!
  图八：花道寿司:必吃榜餐厅，不能线上拿号，外卖比堂食快很多!
  图九：老潼关肉夹馍:好好吃!一定要吃!
  图十：潮头家海鲜肠粉:秒杀之前吃过的肠粉!
  图十一：实分满糖水铺:8元/碗性价比无敌!
  图十二：恰一口麻糍:特别好吃~比地铁口的好吃!
  图十三：冰糖葫芦:新开的，品种无敌多!
  TIPS：(图2-图10都在麓山南路!可以一路吃过去;图11-图13在渔湾码头挨在一起的!)
  🌟根本吃不够!关键是巨便宜，大学城附近真的性价比无敌!来旅游的也一定不要错过!包不踩坑的!我要吃大学城一辈子!太爱了!

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  MIAMIA_3683 2021-03-27 19:09

  这几年吃过最好吃的糖油粑粑了这几年吃过最好吃的糖油粑粑了
  
  这家早就想吃了，但每次去麓山南都有一堆想吃的，就把它排在后面。这次又沿着麓山南边走边吃。
  
  先是看到了老店，看啥也没有，还以为跑空了，结果看到说是搬店了。搬到了一个更加宽敞的门面。
  
  五元四个这个价格，现在来说真的很良心了。 糖油粑粑很好吃，特别脆，外脆里软，甚至吃着吃着还能感觉有些甜香。也不会有苦的回味。
  
  有点可惜的是，给我们的是早就炸好了的，有点冷了吃着就会有些腻。相信刚炸出来的肯定更好吃。

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  长沙 · 老头子糖油粑粑
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  Enzo_4197 2020-09-17 17:44

  湖南大学城的美食超️超好吃！！🚇麓山南路| 地铁直达湖南大学城美食街
  美食探店种草🌱:
  1.老头子糖油粑粑
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格: 5元/4片
  粑粑是小时候的味道，一片快有手掌心那么大，脆皮糖衣酥脆，软糯弹牙🦷，甜度适中，不容易腻。
  2.洪福老嘉杀猪粉
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格：人均15-20元
  汤真的很鲜🍲，推荐吃圆粉，还有那个冻豆腐，他们家猪血好像还不错，对不吃辣的很友善😜
  3.臭名远扬臭豆腐
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格:6元/6片
  好吃好吃好吃，重要的事情说三遍！！！调的汁搭配臭豆腐很香，臭豆腐外酥里嫩，跟外面那种黑的臭豆腐口感完全不一样（唯一不好的地方是 老板有点不爱理人）
  4.吴酥生冰淇淋🍦泡芙
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格:按斤称 差不多2.5/个
  口感凉凉的，在某团上面8.8可以买6个，很划算，可以尝试。
  5.柳州螺狮粉🍜
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格:9元/碗
  他们家螺狮粉也挺好吃的，搭配一瓶全成的豆奶🥤也才12块钱，吃的饱饱的，门店不大，但是老板娘人还可以🤓
  6.大版章鱼烧🐙
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格:8元/份
  我每次去吃的都是原味哦，什么都不加的，其他口味需要加钱，他们家的配料都特别足🥙一口下去超级香！！🤩🤩🤩
  7.猪脑壳凉面🐷
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格:10元/碗
  个人觉得对凉面无感，但是面还是可以的，喜欢吃凉面的可以去打卡🥳🥳🥳！！！

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  长沙 · 美食街
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  贪吃小武 2019-07-09 00:05

  长沙大学城美食｜湖南大学天马六食堂【吃在湖大——天马六食堂】
  “只要食材不是很贵，师傅都可以满足”
  “预订明天的饭了的，记得中午来拿”
  在这里，即使有事来晚也有预留的饭菜吃
  在这里，心中想念的家乡味变成了现实
  人情味和温馨感才是它最美好的代名词
  一直很火的菠萝饭，滑蛋虾仁，咸蛋黄茄子等等，更新菜品很快，价格不贵，每天的种类也都很多，师傅说有三四十种菜品呢！快点来品尝吧！

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  长沙 · 食堂(天马店)
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  青青chen 2025-08-04 17:20

  麓山南路小吃街五一广场估计好多人，这次没打算过去，来到了大学城附近的小吃街
  臭豆腐，茶颜悦色，吃上了，喝上了
  个人建议：晚上逛小吃街，下午好多家没开门呢

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  Beginterest 2017-04-13 17:04

  长沙岳麓山湖南大学美食攻略在湖南大学读书，背靠岳麓山，一路上美食很多。来爬岳麓山，就在湖大范围内吃一吃美食8️⃣
  顺带说一句⚠️不要在岳麓山脚下登高路小吃街那里吃饭，很难吃。。。是坑游客的。另外，我们学校的范围真的跨度很大，有几家店不容易找到，善用高德地图哦！
  先来个踩雷警告⚠️不要吃任何鸭血粉丝！！螃蟹煲！卤肉饭！都很不地道，而且贵！也不要吃会南北餐厅！老板人品有问题 曾经因为餐厅饺子不够 拿我们学校学生包的饺子端给别的客人还耍赖
  粉面小吃零食
  🔥 荆州锅盔 这是小吃，5块一个，薄薄的很大一块饼，味道好，但是越吃越咸，会口渴。
  🔥花道寿司 一定要试一试花道寿司！太好吃了！每一样都好吃！就是盘子里的碎屑都不想放过的好吃！ball ball大家试一试芝士焗阿根廷红虾！人家值得！
  🔥盛香亭 卖热卤的，鸡爪排骨什么的都很入味很好吃，我最爱捞卤汤里的花生、榨菜碎什么的😆
  🔥榴莲芝士饼 一家门面不大的店，在湖大天马学生公寓门口十字路口附近，去聚餐小家庭时可以路过。芝士和榴莲都很多，吃一口超满足，招牌的26元，至尊36元。榴莲都是现剥现做，饼皮脆脆的，zun的很好吃😋
  餐厅美食
  👉不挂科干锅 每天都在大喇叭宣传，从加减奶茶店旁边一个小楼梯上楼，比较隐蔽。整体量足便宜，我们寝室经常一起去吃。人均30，干锅可以双拼。还是挺辣的，不过我一个江苏人待久了也不怕了😂
  👉饭怕鱼 渔湾码头三楼吧，曾经在做志愿者宴请外国老师时一起吃过。价格偏贵，主打各种鱼，但是味道都蛮好的。它的菜都比较鲜，可以选不辣，有很多有意思的菜，值得一试。
  👉聚餐小家庭 （强烈推荐）在湖大综合楼那边，靠近湖师大天马宿舍，找不到就高德地图搜一搜。非常非常地道的长沙菜，好吃的不行。菜都挺辣的，人也特别多，所以最好早一点去。另外它家的烧烤也非常棒，到了吃龙虾的季节时可以试一试口味虾，肉都很嫩很劲道，良心推荐。
  👉味庄 在公交站天马山东下车就可以看到了，鸡汁脆笋又鲜又嫩，香煎鲫鱼脆脆的，鱼肚上的刺可以直接吃，小刺稍微注意一下。三人点了三个菜就很饱了，人均35元，性价比很高。
  👉趣味渔港 宿舍这里比较隐蔽的一家小餐馆，店面不大，但是味道很好，又很便宜。推荐孜然花菜香干，香菇滑鸡，拆骨肉。
  来了长沙除了去河东，河西也是值得一游哇。

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  长沙 · 湖南大学
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  junk_6015 2023-01-05 14:20

  关于我在麓山南路大学城3年经常吃什么整理了一些吃过5次以上的店铺
  亲测亲测！
  
  面食类：
  1.面霸👍
  面霸每次都冲着配菜去的！想放多少放多少！手擀面就是最好吃的！发现可以0.01元加面！两个人吃一碗也绰绰有余！
  2.烩面馆👍
  面条是手擀宽面，里面的豆腐味道有点臭臭的，有点像云南的豆腐味儿 但是真的很上头！越吃越觉得香！
  3.重庆老李头杂酱面👍
  位置有点难找…有点像老北京炸酱面的炸酱，面条是手擀的很劲道，对于我来说不够辣
  4.螺太鲜👍
  装修真的很像土菜馆 误打误撞去了一次！里面套餐真的很划得来里面很多料 个人觉得这个性价比很高！
  5.巷子深鱼粉👍
  看介绍是长沙第一家菠菜面，和土豆胡萝卜丁拌在一起粘粘乎乎的！喜欢！
  6.湘粤牛杂👍
  7.阿元螺蛳粉👏
  8.中原面吧👏
  9.吉林延边牛肉汤饭大冷面
  
  饼类
  1.鸡柳夹烧饼👍
  真的全都是料！每次都嫌烧饼太少，泡菜酸酸甜甜的很好吃！
  2.熏肉大饼👍
  没吃过的太太亏了！真的很好吃！而且一个大饼12块一个就要撑死！我朋友觉得他家的凉皮也不错，喜欢的可以试试！
  3.兰州拉面肉夹馍👍
  兰州拉面的肉夹馍！没吃过的赶紧去吃！中国汉堡！里面是洋葱肉沫撒了很多香料和孜然 香哭了！
  
  甜品
  1.十分满甜品👍
  喜欢吃八宝粥的朋友有福啦！真的全部一满碗都是料！
  2.天马牛肉饼👍
  老网红了！我的最爱！芋泥和海苔麻薯3元/个 藕粉5元/碗 沙冰！盲点也不会踩雷！还有浏阳炒粉里面有酸笋和牛肉 喜欢吃重口味的信我！
  3.天马小区清补凉👍
  在天马小区里面 真的和我在海南吃的清补凉味道一模一样！有点小贵 一碗15好像 没吃过的可以去尝尝 很清爽！
  
  麻辣烫
  1.不挂科麻辣烫👍
  一定要点麻辣拌！只吃过他家的麻辣拌！推荐！
  2.姥娘麻辣烫👍
  3.益阳麻辣烫👍
  
  其他
  1.金凤凰泡菜👍
  湖南沙拉就是最屌的！这家每次买了带给不同的朋友吃都说好吃！必点甜萝卜！炸红薯！厥粑！喜欢吃辣的同学一定要放老板秘制辣椒油！
  2.大肠包小肠👏
  3.老头子糖油坨坨👏
  4.王氏年糕👏
  5.鸡柳薯条年糕👏
  6.乌龙山铁板烧👏
  7.鬼怪炸鸡👏
  8.花道寿司👏
  9.仙峰面包👏
  10.不挂科干锅👏

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  周周_9832 2020-12-16 23:41

  麓山南路｜长沙大学城美食集合｜湖南大学美食最近感觉我和胖哥穿梭于长沙各大学校附近的美食店，所以也是我们自己真实去吃了，然后与大家分享。下面分享一下我家胖哥吃完后的美食感受。
  NO.1❗️天马牛肉饼🫓，拿到手的时候饼特别热乎，咬下第一口饼外面烤的特别酥脆，里面裹着非常饱满的牛肉，牛肉汁在嘴里爆出，胖哥吃完顿时开胃，再来几个他也能吃下，感觉这个饼不要加辣啊，原味的更好吃。
  NO.2❗️谭小怪兽拌饭🥣，真的是个隐藏的宝藏快餐拌饭店，便宜又实惠，这个鱿鱼拌饭，鱿鱼很新鲜，这个饭的灵魂就是它的酱，有点辣又带点甜，超赞👍
  NO.3❗️臭名远扬的臭豆腐，它们家的臭豆腐比较特别是黄豆腐不是黑豆腐，没有黑豆腐那么臭，豆腐炸的外酥里嫩。酱汁和豆腐是分开装的，这样自己可以把握酱料的多少，但感觉这个酱料不是我喜欢吃的味道，不辣，湖南人还是喜欢吃辣一点的。配的酸萝卜就是螺蛳粉的那个白萝卜没什么特别，总体一般。
  NO.4❗️天马牛肉饼家的麻薯，它们家除了牛肉饼还有麻薯，麻薯有不同的口味，我们吃了椰蓉麻薯，芋泥麻薯，海苔麻薯，都是3元一个，比较推荐的是椰蓉麻薯。
  NO.5❗️疆尕尕新疆炒米粉，这家店感觉一直在被推，说实话吃的第一口感觉这个做法有点敷衍，就像是用韩国甜辣酱炒的一碗米粉，里面的鸡肉也不新鲜，有几片有腥味，我们觉得这家不推荐哦。

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  长沙 · 河西大学城
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  五更明 2025-09-08 10:01

  湖大人下课吃什么—麓山南路篇（2）新生速看！
  明天学弟学妹就开始报道了
  报道完干什么
  当然就是干饭😋
  
  如果你开学不知道吃什么
  就可以参考我的分享都去尝试一下
  寻找到最合你口味的美食～
  
  突然想起两年前在麓山南路
  和室友吃的第一顿是鸡公煲✨
  当时就暗下决心以后一定要吃遍麓山南路
  写下更详细的美食攻略🍜
  大家和室友的第一顿吃的是什么❔
  
  下一期更新阜埠河&美食街🙌

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  长沙美食挖掘机 2019-09-09 21:27

  长沙大学城美食攻略️来了就瘦不了要问长沙最全、最平价的美食在哪？那一定要来大学城，河西大学城集结了三家著名的学府，这么庞大的学生群体，激发出的美食多如星辰！是一个来了就“瘦”不了的地方！
  🚌交通：地铁4号线的湖南师大、湖南大学、阜埠河站都可以到达哟！
  💰人均：10元———40元
  1️⃣店名：先森咖啡☕️
  📍地址：麓山路313号1楼
  📝推荐菜品：超级先森披萨🍕、主厨沙拉、拿铁咖啡、鸡肉馅饼
  店门口有露天的餐位，秋天来这坐坐，应该很舒服。披萨是薄底的，香香脆脆很好吃！
  2️⃣店名：付记仙豆糕
  📍地址：麓山南路222号
  📝推荐菜品：原味仙豆糕、紫薯仙豆糕、芋泥仙豆糕、抹茶仙豆糕、紫薯奶酪仙豆糕
  非常出名的一家，经常排着队的买，上次wawa去就没买到奶酪的，一抢而空。
  3️⃣店名：崔氏紫菜包饭
  📍地址：麓山南路638号
  📝推荐菜品：崔氏紫菜包饭、崔氏三角饭、蔬菜沙拉三明治🥪、芝士烤牛肉紫菜包饭
  沈月小姐姐力推过的，三角饭巨好吃，不知道放了什么，超级香！
  4️⃣店名：甘家巷子深粉面馆
  📍地址：麓山南路172号
  📝推荐菜品：油泼菠菜面、炸酱菠菜面、黄丫叫粉、鱼粉、排骨菠菜面
  藏在小巷子里的小店。他们家的面真的吃出了西安味！超级正宗。粉主要是鱼粉为主，汤很鲜！
  5️⃣店名：牛蛙爸爸
  📍地址：麓山南路368号
  📝推荐菜品：秘制烤牛蛙、嗦螺、烤五花肉、花甲粉、招牌鸡爪、奶香小牛油
  吃过这么多的牛蛙，还没吃过烤的呢！孜然味够劲、肉够嫩、味道超棒！
  6️⃣店名：邵福记梅干菜扣肉饼
  📍地址：麓山南路638号
  📝推荐菜品：梅干菜扣肉饼
  应该是长沙最出名的梅干菜扣肉饼了，老板因为长相也火了一把！😄感兴趣的朋友可以去看看哟！
  7️⃣店名：花道寿司
  📍地址：麓山南路308号
  📝推荐菜品：凯撒寿司、土豆沙拉、芝士玉子烧、芝士鳗鱼卷、芒果三文鱼握寿司
  作为某点评必吃榜之一，每一样都不会踩雷。价格也非常实惠！
  
  🏜推荐附近景点：岳麓山——岳麓书院——爱晚亭——毛爷爷雕像广场

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  长沙 · 麓山南路
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  爱吃肉的roro 2020-06-23 12:25

  长沙｜大学城的美食攻略合集作为一个在🎓大学城长大➕ 常年混迹在⛰️麓山南路的长沙妹子 今天打算来推荐一下大学城内便宜又好吃的神仙小店💫
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  👇推荐顺序 从岳麓山由近到远的距离来的👇
  🔸｜重庆李老头杂酱面｜ 麓山南路180号
  开了十多年的老店 最爱他们家的🥢碗杂小面 绵软细腻的豌豆蓉配上满满的肉沫 吃起来又麻又香 特别满足👍 份量很足 碗也够大
  🔸｜老头子糖油粑粑｜ 202号
  在长沙最爱的糖油粑粑之一‼️香脆稍粘牙的糖脆壳➕软糯的糯米内心 连吃两个都不过瘾 真的很🉑️
  🔸｜天马牛肉饼｜230号
  我个人觉得最好吃的牛肉饼 就在这了 牛肉饼 麻薯都很可以 糖水据说也很好喝
  🔸｜淮南牛肉汤｜276号
  没吃过他家的粉 但是被他家的烤饼征服了❗️其貌不扬的香酥饼 趁热食用 香脆的外壳还带着老面的香气 是很朴实的美味
  🔸｜花道寿司｜308号
  已经在必吃榜上的寿司店 性价比超高❗️凯撒卷真的让人念念不忘 爱吃日料的 去这家一定能收获到惊喜的
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  今天先推荐这5家在麓山南路上的宝藏小店

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  长沙 · 重庆老李头杂酱面
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  圆滚滚的腻腻子 2020-07-04 17:48

  麓山南路｜地铁直达长沙大学城美食街！🚋三五号线开通，去河西逛吃更方便啦！麓山南路简直是宝藏！走10步就要停下来刷付款码！🎟
  🚨以下探店都是自己实买真吃实测的！希望大家耐心看完这波安利～🤟
  📍探店路线：路线和店铺分布看P2
  湖南大学地跌站/4号线-阜埠河地铁站/3号线
  
  ❤️美食探店种草：
  1️⃣老头子糖油粑粑p3
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  价格：5元/4片
  👉🏻是小时候的味道，一片快有手掌心🖐🏻那么大。脆皮糖衣酥脆，软糯弹牙，甜度适中，不容易腻。
  2️⃣天马牛肉饼p4
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟✨
  价格：人均6-30元不等
  👉🏻种类丰富，物美价廉。除了6元的招牌牛肉饼，还能撸肉串，吃麻糬和甜品。牛肉饼皮酥肉香，馅是🥩牛肉加了大葱和姜的。麻糬只推荐肉松海苔，价格不贵！
  3️⃣乌龙山特色铁板烧p5
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  价格：人均50元
  推荐菜：牛肉、鱿鱼、五花肉、萝卜丝
  不推荐：土豆、千页豆腐
  👉🏻辣度咸淡适中，不至于惊艳，但也不赖。菜品上桌之前都有腌，🧑🏻‍🍳店员翻炒。店在二楼，不过人均50的消费能有更好的选择..
  4️⃣湘粤牛杂p6
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  价格：人均10-20元
  👉🏻牛杂喝光汤汁真的不算过分，超棒！🤙🏻萝卜和牛杂简直绝配，夏天的萝卜会有微微的苦，不影响汤汁的浓郁口感。
  5️⃣拾光·小碗甜品p7
  推荐指数：🌟🌟🌟
  价格：人均15-20元
  👉🏻店内三种套餐内同价位产品可以互换。29元3碗的套餐：榴莲忘返、爆爆珠杨枝甘露、Q弹波波肠。适合学生党，便宜大碗。
  6️⃣臭名远扬臭豆腐p8
  推荐指数：🌟🌟🌟✨
  价格：6元/6片，10元/11片
  👉🏻白的，个头小臭味淡，对臭豆腐接受度小的宝宝可以尝试。豆腐心更加软嫩，扎洞浸在酱汁里才入味。看个人喜好，我喜欢黑色臭豆腐带萝卜丁的～
  7️⃣老嘉杀猪粉p9
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  价格：汤/粉5元+配菜3.5一两，猪血2元/份
  👉🏻自选配菜！米粉免费续加！难怪店里的小哥哥多。汤头鲜香，加了碎蒜和辣椒丝，店里还有凉拌海带，可以自取。
  
  🤔温馨小提示：
  避开学生下课时间，像天马牛肉饼去晚了是要排长队的！挑了感兴趣的7家店子吃，这都足够我们从中饭一直吃到晚饭（含拍照吃吃吃以及休息消食开始下一轮....）

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  长沙 · 天马牛肉饼
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  你有好多肉 2020-12-24 22:54

  湖南大学美食街图1️⃣冰镇荔枝 是天马牛肉饼的 超级好吃 甜甜的 冰冰的 吃起来很爽口！👍
  图2️⃣牛肉饼 也是天马牛肉饼店的 这个绝对给他No.1 好吃好吃 牛肉馅超多 而且饼很脆 很香 😍
  图3️⃣冰镇杨梅 和冰镇荔枝一个系列 也好吃 比荔枝稍稍逊色一点🤏🏻
  图4️⃣是湘粤牛杂 都炖的非常软烂 我们点的是萝卜面筋牛杂 汤非常鲜！🍠
  图5️⃣拾光.小碗甜品 我们点的一个单人套餐 因为已经吃的非常饱了 但是没想到吃的时候 味道也很惊艳！杨枝甘露打的很细腻 里面的爆爆珠很有口感 芒果果肉也很新鲜
  咖喱鱼蛋的咖喱味很重 很Q弹
  还有一个糖油粑粑 也超级好吃 好像叫老头子糖油粑粑 5块钱4个 很甜 然后很脆！
  还有淌皮 我觉得不太好吃 略咸 😂
  以上都是我在湖南大学美食街吃的～欢迎大家来长沙玩呀 好吃的美食太多啦😛

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  会飞的鱼_5509 2021-03-23 08:43

  老头子糖油粑粑，大众点评必吃榜，每次爬山都想过来吃这个[色]，不同于其他的糖油粑粑，这个是炸的金黄的，里面是空心的, 非常好吃不腻，以前是在一个小摊位，只有一个锅做，经常要排队， 这次去老板换了一个大一点的门面了，有两个锅做了，出餐速度快了很多了[鼓掌]，5元4个，我们两人先买了一份，走了几分钟就吃完了，又回过头再买了一份，真的不错的[调皮]

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  长沙 · 老头子糖油粑粑
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  谭谭谭_2879 2023-07-19 20:27

  河西大学城！美食！必吃！不要再去❗️五一广场，太平街，坡子街，黄兴广场吃小吃啦！！！去大学城‼️
  
  🫶🏻< 鸡柳大人 >
  超好吃💯 是炸鸡柳天花板❗️没开玩笑，每次都吃精光，三合一，有鸡柳➕薯条➕年糕，我都是出门前提前下单（在收钱吧小🍊序），不然要等好久🥹。
  
  🫶🏻< 崔氏紫菜包饭 >
  我朋友说他们家三明治🥪比包饭好吃😋，吃过牛肉和猪肉的 ，猪肉比牛肉咸一点，但是都好吃！吐司片是烤过的，料也很足！排队的人也很多！
  
  🫶🏻< 乌龙山铁板烧 >
  得去总店吃，总店的更香一些，碳香味浓，菜都很下饭！必须吃两碗！（他家瓜子我能一直嗑，还找老板要了一小袋）
  
  🫶🏻< 吉林延边牛肉汤饭大冷面 >
  夏天来一碗冷面尊嘟很爽，酸甜味中带点麻油香🥳
  面Q弹弹的，有韧劲，冲就对了！味很正！（不太需要排队）
  
  🫶🏻<麓隐小食>
  酸奶冰，超级绵密丝滑，奶味超足，入口即化‼️没有冰碴子！简直就是我的梦中情冰。是在步步高斜对面，那一块店子很多东西要排队，所以排累了，可以去里面点杯冰！
  
  🫶🏻<亦古亭>
  比十分糖的好吃！还不用排队😆，想喝糖水芋圆直接去亦古亭！
  
  🫶🏻<超牛小吃>
  料肉眼可见的多🥰，他家芋泥👍，爱吃芋泥的必须去吃！都是现做的！一碗超大，我们两个人吃了别的东西，都勉强才吃完一碗🫢
  
  🫶🏻<本家紫菜包饭>
  油豆腐寿司🍣，挺大一个的，肉也多，口感颗粒分明，和平时吃的寿司味道不太一样，更好吃一点，哈哈哈，在步步高后面。
  
  🫶🏻<神奇的鸡蛋灌饼>
  没有拍出它的好吃😡，饼皮超酥脆，刷的酱绝香！在别家吃不到！果然很神奇！这么多人排队也是有道理的！都快去吃！
  
  💕还有很多没有发出来，比五一广场‼️太平街，坡子街好吃的多太多了！

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  奶油芝士草莓萌 2019-03-10 20:56

  🌈美食｜长沙这条街应该能从头吃到尾吧！
  岳麓山下有一条“登高路”，这里汇集了各种各样的长沙小吃～
  ❶金陵糍粑：一家小店，老板非常热情，卖各种各样的糍粑，试了红豆炸糍粑，外脆内糯，红豆馅是咸的，很特别噢～
  ❷向群锅饺：应该就是煎饺吧，饺子被油煎锅之后皮脆脆的，超级香～
  ❸白色精品臭豆腐：听起来很想盗版的黑色经典是不是，试了一下味道还不错，不是那么重口味
  ❹伍氏猪脚：我真的太太太爱猪脚了！这家应该在长沙还挺有名的，上过不少节目。猪脚Q弹，也很入味，旁边的兰花干也很好吃噢～
  ❺帅哥烧饼：几年前就是网红店啦，没想到现在人气依然不减，但是帅哥已经不在店里坐阵了
  📍地点就在岳麓山脚下，靠近岳麓书院和湖南大学

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  长沙 · 登高路
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  AMY_8580 2020-10-10 16:28

  长沙性价比超高的手包麻糬✨古早味（原味）有点干，里面的薄脆很好吃。
  ✨香芋味没有那么干，芋泥爱好者推荐
  ✨红豆味，红豆的料挺实在的，好吃。
  ✨最喜欢肉松海苔味（肉松爱好者是我了哈哈）
  现做现包很新鲜，糍粑很Q弹，可✌，外面裹着一层黑芝麻黄豆粉。排了好久的队还是值得了！下次想去尝一下榴莲味嘻嘻。
  ✨牛肉饼里面的牛肉麻麻的，还行吧味道，比起牛肉馅更喜欢吃外面的饼子哈哈哈😸😸

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  长沙 · 天马牛肉饼
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  CS这就是长沙 2025-08-08 08:30

  💥带好512G胃｜岳麓山美食直奔这…太好吃了😭
  
  🆘🆘爬完岳麓山的宝子们千万别直接就在岳麓山南门口的美食街吃东西，价格偏贵不说，品类选择也少
  
  👉🏻👉🏻附近的大学生吃饭都是直奔“渔湾市”的美食街的，这里选择更多，价格也实惠，基本不会踩雷，从东方红广场走过去也就600多米
  
  🔥🔥带好512G的胃，直奔麓山南路大学城美食街，全是好吃的😭
  
  —————🎈大学城美食🛗直达电梯——————
  
  🔴1、麓山南路地图 p1
  🔴2、大学城湘菜馆 p3-p4
  🔴3、麓山南路特色小吃 p5-p11
  🔴4、p12-p18 后面为小吃店实拍
  
  ⚠️⚠️大学城真的太多好吃的了！羡慕湖大学子每一天捏！
  💥我100%会出大学城小吃合集2.0版本，去找更多好吃的，有啥好吃的可以跟我说哦～
  
  ———🎈岳麓山攻略🛗直达电梯——————
  
  💥💥💥不爬山/爬山坐滑道线路👉🏻👉🏻👉🏻
  🔴1、南门进东山出：
  ✅景点线路：湖南大学地铁站-湖南大学-岳麓
  书院 爱晚亭 一观光走廊 电视塔 岳麓山滑道
  岳麓山东门 大学城美食/橘子洲/五一广场
  💥线路特点：先打卡爱晚亭，岳麓书院，然后坐观光车游览岳麓山全景，坐滑道东出，前往橘子洲或者回头打车前往大学城美食街
  
  🔴2、南进南出(不爬山爱晚亭/岳麓书院线路)
  🌈景点线路：湖南大学地铁站→湖南大学→岳麓书院→爱晚亭→岳麓山南门
  💥线路特点：不爬山，快速打卡爱晚亭/岳麓书院
  
  ✌🏻总结岳麓山线路+ 不爬山坐观光车
  🔴1、想体验滑道的从东门进更近一些，直接东门坐
  观光车，方便些
  🔴2、岳麓山滑道下行35r，只可线下购起；滑道有抓拍，据说在摄像头2区，注意表情管理
  
  💥欲坐岳麓山滑道🉑直接didi我，给你单独转发一篇指
  
  ⚠️特别注意＋节假日：东门乘坐观光车的人比南门更多，排队更久；南门去游览爱晚亭、岳麓书院的人比较多，大部分不会上山，坐观光车的人会少很多。
  
  🔥注意：只想打卡爱晚亭、岳麓书院、湖南大学的，直奔岳麓山南门即可，不用爬山也不用坐观光车。
  
  💥💥本人爬岳麓山、步行橘子洲头都超过20次，吃垮过五一广场周边餐饮20余家
  🔥🔥任何关于岳麓山、橘子洲头、博物院、美食攻略都可以didi我，有问必答‼️

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  无忌无忌你快跑 2020-09-30 16:48

  长沙岳麓山下最好吃的冰店两杯牛奶一支冰爬完岳麓山，原路返回，到山脚下看见了这家冰店，就过来尝下味道，我本来只想买两支甜筒的，我朋友这个zz非要买这个花里花哨的大桶的冰，拦都拦不住。还好味道不差。
  🏠店名：肆哥制冰
  📍岳麓山脚（湖南大学这边的门）
  🍦冰淇淋有很多种口味，我买的北海道牛乳冰淇淋，出品很快，而且不贵。一口下去，浓浓的奶香味儿，蛮甜的，一只的量我有点吃不完，下面的蛋卷好好吃，我吃出了鸡蛋饼的味道。
  🍦霸王冰淇淋杯：花里胡哨、五颜六色的，但是真的少女心爆棚，好大一桶！！拿在手上太冰了，里面的料很足，上面有三个冰淇淋球、还有各种口味的棉花糖、水果、巧克力豆等等，下面是冰沙还有各种水果，里面的芒果果肉还有火龙果果肉真的好大一块，都是现切的水果噢～一勺下来，满嘴香甜，这款两个人吃一份就够啦。

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  长沙 · 肆哥制冰(登高路店)
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  一瓶冰可_6583 2024-08-24 23:42

  麓山南路河西大学城岳麓山下必吃榜‼️🆘🆘爬完岳麓山顺便想去湖南大学附近逛逛的宝子们，一定要去麓山南路美食街‼️记得带上你512G的胃‼️
  🚇地铁4号线阜埠河地铁站
  🗺️可导航任意一家店
  
  1️⃣鮨花道
  📍麓山南路308号
  💰人均63/人
  麓山南路的排队王，每次一到饭点去他们家必排队，但是这一点也不影响我对它的喜爱，牛油果鳗鱼寿司🍱、凯撒卷🍣、地狱拉面🍜每个都好爱～
  ——
  2️⃣老头子糖油粑粑
  📍麓山南路158号
  💰人均5元/人
  开了很多年的老店子，糖油粑粑外面炸得金黄酥脆，里面是糯叽叽的口感，甜而不腻，5元4个还很便宜
  ——
  3️⃣运栋天马牛肉饼
  📍麓山南路228号
  💰人均10元/人
  现做现炸的牛肉饼，里面满满的牛肉，一咬还爆汁，外面炸得很酥脆，他们家还有甜品也不错
  ——
  4️⃣仙峰面包
  📍麓山南路298-1
  💰人均28元/人
  他们家的面包出了名的用料扎实，感觉就很健康，最爱墨鱼芝士和榛子糖枫糖巧克力贝果，店内的环境是木质复古风，拍照很出片
  ——
  
  5️⃣臭名远扬臭豆腐
  📍麓山南路364号
  💰人均9元/人
  他们家的臭豆腐和别的不一样，他们家是白色的，炸出来里面的豆腐还很嫩，搭配萝卜和泡菜简直绝配，吃一次记忆犹新
  
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  6️⃣实分满糖水铺
  📍阜埠河七天优品酒店后面小巷子里
  💰人均9元/人
  火爆长沙的一家糖水铺，有十几种料可以加（烧仙草、芒果布丁、紫薯、芋圆、芋泥等），非常推荐椰奶的汤底，椰香味浓郁
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  月亮碎不着 2025-06-10 23:45

  强烈推荐‼️麓山南路必吃的9⃣️家美食（附地址1️⃣️花道寿司
  📍地址：岳麓区麓山南路308号
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  2️⃣志菲空心粉
  📍地址：岳麓区麓山南路248号
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  3️⃣臭名远扬臭豆腐
  📍地址：岳麓区麓山南路364号
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  4️⃣黄记绿豆饼
  📍地址：岳麓区桔子洲街道麓山南路364-1
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  5️⃣王记肉夹馍
  📍地址：岳麓区麓山南路206-1号
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  6️⃣方心糖水
  📍地址：岳麓区麓山南路242-6
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  7️⃣宫阿姨鸡蛋灌饼
  📍地址：岳麓区麓山南路216号
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  8️⃣鸡柳大人
  📍地址：岳麓区岳麓街道麓山南路722号一楼
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  9️⃣仙峰面包
  📍地址：岳麓区麓山南路298-1
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  葵Lesley 2021-01-12 12:43

  老爷爷边笑也不忘手里的面团，太可爱了湖南大学附近有家卖糖油粑粑的，店名起的直接了当，还贴上了“老头子”的一寸免冠照，照片仿佛在说敢侵权你试试，老爷爷坐在那儿揉着面团表情略显严肃。看到我在拍照旁边的女士急忙闪出了画面，说让我给爷爷拍，爷爷一见我要给他拍照，脸上马上露出了笑容，边笑也不忘手里的面团，太可爱了！我和雪姨一致认为，招牌上的照片应该换成我拍的这张笑颜！
  
  我和雪姨站在路边吃的时候，刚才那位女士还给我俩拍了一张发给了我们，还发朋友圈说可爱的爸爸和漂亮的大学生，被误认为是大学生了开心呀～
  
  这位阿姨其实是爷爷的女儿，后来阿姨微信说这次从广州回来是给老爷爷过生日的，虽然不知道具体是哪一天，但还是祝他生日快乐，寿比南山啦！
  
  糖油粑粑，5元4个，不同于坨坨，要更大一些，外脆里嫩，咬开看有点儿像没馅儿的炸糕呀～

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  长沙 · 老头子糖油粑粑
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  压马路老头子 2020-12-19 19:47

  巨雷！天马牛肉饼我是有罪吗要信了安利看到这个店还这么多人排队简直了😡😡😡
  夏天踩雷到现在都看到还这么多人都觉得生气💢💢💢
  真的很一般啊啊就牛肉包子味还是那种假牛肉一样没牛味的👿👿👿
  排队一个多小时害得我提前定的午饭全冷了🥶
  大夏天的长沙排一俩个小时，还有现在这气温搁人排队那还不好吃我的天😡😡😡
  评论说便宜还要怎样的，便宜也不代表无罪
  这么多高赞买的营销，就是个骗子！👿
  要不是轻信了帖子我至于排那么久熬吗
  要是随手买的不好吃了当然就算了啊谁要过来吐槽骂人
  这饼这麻薯完全是平均线以下的水平完全随便路边摊买都很容易更好吃，吹的简直了
  ——————当时大众点评的吐槽
  推荐这家的各位摸着良心收钱营销好吗！还是长沙找不出来好吃的推荐了要推荐个这！
  皮厚肉少没味道，牛肉味没有就算了，调味还没随便啥早餐店肉包子好吃。下午一点还是在排队，当时前面就七八个人，行吧觉得还可以等，结果，好家伙，直接排了一个小时。动作慢悠悠的堪比树懒，提了句老板你们好慢，老板还怼我说她也想快，语气巨糟糕，我人都傻了，你放下饼我来我都保证给你产量翻番，长沙大中午热死个人搁那站着，为了口难吃的饼还要被怼？？那个麻薯也难吃的死！我朋友一样排了一个小时！前面才六个人六个！谁能想到能那么慢！皮又不够细腻又不香又不软糯！！皮没味道！里面馅到是搁了不知道多少白砂糖甜的死！九个味道我全买了，基本彼此没差别一样的难吃，当大家没吃过麻薯吗，怎么好意思吹成网红的？？？做个麻薯一个就俩三分钟，我的天我没见过开门做生意这个速度在那的，端着个麻薯在那看看看，这馅漏了挤一下那挤一下，放个调料dang得没放过一样还在选！
  根本就是故意低产限购营造排队假象！恶心！
  我现学都比她做的好吃！个麻薯我同学朋友同事但凡做甜点都搞的好吃的多！吃这个牛肉饼我不如去随便哪个早餐店买！
  还有那个绿豆沙，豆子都没炖烂，还好意思学广州糖水放陈皮碾压成渣渣丢人好吗！
  湖南我们做绿豆沙谁放陈皮，做生意用点心豆子图简单省事拿高压锅炖也像个样子点。
  个凉粉俩块钱冲的粉好意思说自己手搓脸呢？？？
  算了越说越气上当受骗见一个朋友拉黑一次

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  长沙 · 天马牛肉饼
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  是米斗啊 2019-10-17 11:06

  长沙麓山南路美食攻略来袭，请收下河西大学城的麓山南路称得上物廉价美的小吃街🤩不论是学生还是游玩的游客都爱到这里找寻美食😎
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  🥙老尹家肉夹馍
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟
  这家店肉夹馍很正宗，白吉馍外皮烤🉐️很脆，一口咬下塞得满满的肉夹馍，肉汁从白吉馍里流出，不咸不淡，味道很棒。
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  🍯老头子糖油粑粑
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟🌟
  吃上一口很是香甜，咀嚼之中还能品尝到大米的香味。强烈推荐！
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  🥧付记仙豆糕
  ⭐️：🌟🌟🌟
  麓山南路上卖仙豆糕的店铺有几家，这家算是最火的。仙豆糕的口味很多🤨喜欢它的人爱它的外酥里嫩，绵软柔糯，入口即化的口感🤪不喜欢的人会觉得它没味道。大家可以自己买来试一试。
  -
  🍜猪脑壳凉面
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟🌟
  他家的凉面是宽面，可以选择大份和小份，是否加猪耳朵。拌匀后的凉面格外好吃！
  还有他家的土豆粉🥔值得强烈推荐！可以选择土豆粉的粗细，入口爽滑Q弹，汤头酸甜香辣，上头！
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  🥓乌龙山特色铁板烧
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟
  推荐这家店给喜欢铁板烧的朋友，人均💰40元就可以吃到很饱，推荐牛肉、韭菜鸡蛋还有千页豆腐哦！
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  🥢好想吃烤冷面
  ⭐️：🌟🌟
  这家店套餐选择很多，配料很丰富，但个人不是很喜欢它的酱汁，不太推荐。
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  🌮荆州锅盔
  ⭐️：🌟🌟🌟
  他家的锅盔有甜有咸，饼皮很薄，建议先买先吃，冷了之后就不脆了。
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  臭名远扬臭豆腐
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟🌟
  他家经常打排长队。准确来说，这家臭豆腐应该算是台式臭豆腐，味道很香。🤤酱汁是用一个小杯碗单独装的，臭豆腐外皮焦香，内里软嫩，蘸上酱汁，味道独特，旁边还配有泡菜解腻。
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  🍣花道寿司
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟
  花道寿司很受学生的欢迎，平价、食材好吸引了很多人来。芒果三文鱼卷是店内的招牌，口感很丰富，味道也很赞。
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  🐂湘粤牛杂
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟
  这家店的用料很丰富，牛杂入口韧劲十足，配上甘甜饱满的白萝卜，有滋有味的。加一点醋和辣椒味道会更棒哦！
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  🐽梅干菜扣肉饼
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟🌟
  开了10年的邵师傅梅菜扣肉饼不管是什么时候都在排队。刚出炉的面饼薄脆有嚼劲，刷上自己喜爱的酱料，真的美滋滋！
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  🍘祖师爷土家掉渣饼
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟🌟
  他家人气也是一级🔥，饼皮之中有着一层肉泥，每一口都是肉香四溢。
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  🍜阿臻味道米粉
  ⭐️：🌟🌟🌟🌟
  红彤彤的炒米粉超推荐，分量很足，粉的口感类似土豆粉，还蛮有嚼劲的，吃上去很是爽辣，很适合重口味的人哦。再搭配上烤馕，绝了！

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  是苏苏吖_8526 2025-07-13 20:49

  麓山南路️来长沙旅游一定要逛吃的一条路🍣 鮨花道
  不愧是河西大学城的排队王，好吃又平价的漂亮饭，不仅出片还很有创意，推荐寿司类和塔可类，堂食要取号，外带会快些
  
  🥯仙峰面包
  就在鮨花道边上，是一家很文艺的面包小店，适合出片的小店之一，面包主打一个健康和个大，推荐菠萝油咸咸甜甜酥酥脆脆，还很实惠
  
  🌯神奇的鸡蛋灌饼
  鸡蛋是从饼中间灌入的，皮酥酥的很香，调味没有很重很咸刚刚好，推荐加里脊肉，里脊肉油煎的很香嫩，喜欢他家点单模式，可以点了之后逛一会来。不用一直排着
  
  🫓黄记手工绿豆饼
  几个阿姨在店里现做的，刚出锅的时候表皮很酥不是很甜但很绵密的口感，吃不完建议放冰箱又是另一番风味
  
  🍧阿威地摊糖水
  可以堂食的糖水店，用料特别扎实，每次都溢出来，超喜欢杨枝甘露系列里面的爆珠在口腔炸开的感觉，唯一缺点没有常温的，简直是对生理期的折磨
  
  🎀随便饰一饰
  才开了几个月的网红饰品店，适合吃多了去逛逛消消食，种类很多，小耳钉很精致，推荐里面的耳饰和水晶手串，同品质里面极具性价比，和小姐妹拼单很划算
  
  🍢户部巷烤面筋
  吃了一次一次又一次的烤面筋！虽然每次都排队但一会就能排到，老板会问吃什么辣，吃不了辣的建议微辣就行，长沙最好吃的烤面筋，特别软，烤肠也可以试试
  
  📣📣📣悄悄地说我前几天暑假期间去的，基本都没排队，逛吃的很悠闲～

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  长沙吃喝玩乐攻略 2021-03-21 19:11

  麓山南路人均15r河西大学城美食合集🥢如果你要问哪里能够吃到全长沙最最最齐全又好吃的美食？🍔🍢🧁🍧🍘🥟🍚🍙🍤🍛🍣🥘🥙🍝🍜🌮🌯🧆🥙🌭🍔🍕🍟🥪🥗🍲🦪
  ✅答案一定就是河西大学城！
  .
  🏫这里聚集了长沙三所著名的大学：中南大学、湖南大学、湖南师范大学。大学最不缺的就是学生，自然而然的美味就聚集到此啦~🥢
  特别是去年开始地铁🚇开通之后也特别方便，直接地铁4号线湖南大学站或者3号线阜埠河站都可！
  .
  1. 付记仙豆糕👍👍👍
  2. 天马牛肉饼👍👍👍
  3. 甘家巷子深粉面馆👍👍👍
  4. 重庆老李头炸酱面👍👍👍
  5. 邵师傅梅菜扣肉饼👍👍👍
  6. 臭名远扬臭豆腐👍👍👍
  7. 吴记锅巴土豆👍👍👍
  8. 猪脑壳凉面👍👍👍
  9. 花道寿司👍👍👍
  10. 乌龙山特色铁板烧👍👍👍
  11. 老头子糖油粑粑👍👍👍
  12. 洪福老嘉杀猪粉粉👍👍👍
  13. 爱民炒螺蛳粉👍👍👍
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  FArtorange 2019-12-03 13:36

  探店|麓山南路上一家多次回购的牛肉饼店这家店只要开门基本上都会排队，排队时间倒是不久，十分钟左右就可以买到，但她家第一次引起我注意的就是不管什么时候都排着队。
  味道相比别家的牛肉饼来说好吃很多，是把剁碎的牛肉放在饼里面，然后会放大葱，吃起来就是那种货真价实的牛肉，不会像某些牛肉饼店的牛肉，吃起来像是放了很多面粉
  来岳麓山玩的朋友下山可以试一下，价格也很可以，6块钱一个的饼难道不心动么。
  我还喝过她家的甜酒，真的蛮便宜，没记错的话是3块钱，如果吃饼觉得口干的话，配上一碗甜酒可以说是很不错的！
  店名：天马牛肉饼
  均价：6元

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  考拉啊 2020-05-25 22:10

  作为吃货的你，一定知道「麓山南路」长沙大学城小吃街的半壁江山，非「麓山南路」莫属。在这条中南大学、湖南大学、湖南师范大学，以及每年艺考生（众多小鲜肉）扎堆的马路边，不仅有物美价廉的衣饰、青春稚嫩的面孔、还藏着一票吃货们的美食天堂😍
  🎊天马牛肉饼
  这家店的招牌王牛肉饼一级好吃！！牛肉饼焦香酥脆，内里是满满的牛肉馅，一口下去就爆汁！乘热吃特别的香！回头客也特别的多！
  🎊祖师爷土家掉渣饼
  有点像千层饼的感觉，却比手抓饼要厚实一些。刚烤出来的皮特别的酥脆，放久一点会松软一些。有辣椒油和番茄酱等口味，味道酸甜微辣，十分解腻，还可以加煎蛋和生菜搭配着吃！
  🎊荆州锅盔
  不像烤饼那样厚实，整个饼比较薄和脆，里面有鲜肉和大葱，吃起来非常的香～趁热吃也不会觉得油腻，可以加一点辣椒吃起来更美味
  🎊好想吃烤冷面
  大学城少有的老店之一了，生意一直很火爆。面皮很有嚼劲很入味，不愧是Q弹的冷面！酱汁味道很北方！烤冷面的选择很多，有很多配料可加，分量很足，而且往往不到十块钱就能吃到撑！
  🎊臭名远扬臭豆腐
  全长沙最出名的白色臭豆腐！在众多黑色臭豆腐中脱颖而出！嫩白手工豆腐现炸现卖，外皮色泽金黄，口感酥脆。咬下去里面豆腐滑出来，滑溜溜的超好吃。尤其是配上了秘制的酱料更是经典美味！
  🎊阿臻味道米粉
  红彤彤的炒米粉超推荐，分量很足，粉的口感类似土豆粉，还蛮有嚼劲的，吃上去很是爽辣，很适合重口味的人哦。再搭配上烤馕，绝了！
  🎊付记仙豆糕
  麓山南路上卖仙豆糕的店铺有几家，这家算是最火的。仙豆糕的口味很多，喜欢它的人爱它的外酥里嫩，绵软柔懦，入口即化的口感。大家可以买来一试。
  🎊湘粤牛杂
  这家店的用料很丰富，牛杂入口韧劲十足，配上甘甜饱满的白萝卜，有滋有味的。加一点醋和辣椒味道会更棒哦！
  🎊花道寿司
  花道寿司很受学生的欢迎，平价、食材好吸引了很多人来。芒果三文鱼卷是店内的招牌，口感很丰富，味道也很赞。
  🎊猪脑壳凉面
  他家的凉面是宽面，可以选择大份和小份，是否加猪耳朵。拌匀后的凉面格外好吃！还有他家的土豆粉值得强烈推荐，入口爽滑Q弹，汤头酸甜香辣，爽！
  🎊邵师傅梅干菜扣肉饼
  他家梅干菜扣肉饼与别家最大的不同，在于他家饼是甜的，揉好的面饼加上梅菜扣肉，放入500℃高温的锅炉内，不多不少一分钟，一块完整的味道醇厚，且层次丰富的梅干菜扣肉饼就出炉了。

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