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  • 是丹丹呀_4279 2022-08-31 21:46
    西湖周边值得推荐的6家平价杭帮菜馆首先说明我这个总结的是人均50元左右的杭帮菜馆,重点在性价比以及大部分的菜不会踩雷,并且相对符合大众的口味~人均100元以上甚至更贵的饭店不在此推荐行列哦~
    ‼️还有要注意的是:节假日打算到西湖旁这些饭店吃饭的话,建议提前看下网上拿号窗口有没有开,或者说线下先去拿个号再去逛西湖。不然的话,用餐高峰期真的需要等很久!
    1️⃣杭州酒家
    📍地址:延安路205号(龙翔桥地铁站向南走300m)
    这家算是杭州本帮菜里历史比较悠久的啦,始于1921年。个人觉得它家味道相对偏咸,适合口味稍重的伙伴
    👍推荐菜品:果木泥烤叫花鸡、东坡肉、熏鱼、纹丝豆腐
    2️⃣金猪
    📍地址:武林路163号西湖D11食尚城2楼(武林夜市旁边)
    👍推荐菜品:酱爆牛蛙、糖醋里脊、开背虾、白切肉
    3️⃣杭三姐妹
    📍地址:武林路163号西湖D11食尚城2楼(在金猪旁边)
    👍推荐菜品:脆皮大肠、玉米烙、开背虾、黑鱼二吃
    4️⃣知味观(湖滨店)
    📍地址:仁和路83号一楼、二楼
    这个知味观很大,二楼可以点菜。一楼有零售窗口,也可以自助点餐。
    👍推荐菜品:精品小笼、东坡肉、西湖酥藕、片儿川
    在这边吃完还可以买一些一楼零售的糕点或者熏鱼、酱鸭带走~
    5️⃣弄堂里
    📍地址:延安路278号 湖滨银泰in77 C1区 3楼
    推荐菜品:卤鸡爪、蛋黄鸡翅、手撕鸡
    6️⃣老头儿油爆虾
    📍地址:延安路239号 湖滨银泰in77 D区 3楼
    👍推荐菜品:沼虾王、干炸带鱼、黑松露鲍鱼东坡烧肉、石锅海胆豆腐
    要特别推荐下他家的老头儿油爆虾,有明虾和沼虾,都很好吃,推荐!

    还有就是外婆家、绿茶、新白鹿这几家在西湖边也都有很多店,味道都还可以,网上推荐得有很多!
    ❤️总的来说,杭帮菜是偏甜并且比较清淡的~

    杭帮菜比较经典的菜品就是:西湖醋鱼、龙井虾仁、葱包烩菜、东坡肉、熏鱼、酱鸭、糖醋里脊、糖醋排骨还有各种浇头的面;还有就是各种品类糕点。这些菜差不多每家杭帮菜馆都会有,只是口味会略有不同~
    ✅个人觉得:西湖醋鱼和龙井虾仁、葱包烩味道都一般;东坡肉口感有些腻,吃几口还行;熏鱼、酱鸭还有糖醋系列的菜都还不错;各种浇头的面可以尝试:茄汁面、虾爆鳝面、猪肝面、腰花面都好吃!
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