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  • 伯虎读书 2023-10-02 10:40
    天津东疆亲海公园赶海攻略,玩吃一条龙🌳赶海攻略:
    🔴1、天气:我们是29号去的,最高气温26度,还可以光脚下水的;
    🔴2、时机:一定要看潮汐表(微信小程序,搜潮汐表精灵),表上有推荐赶海时间段,潮高1.2米以下这里才能赶海拾贝,否则只能去找小螃蟹。根据自身体力选择玩多长时间,一般情况,退潮最低点前两个小时就行,涨潮时也可以玩的;
    🔴3、工具:水桶(不要太小,因为收获会很客观,参照我的小红桶就行,这是两个主力的收获),耙子(花甲或叫麻蛤、花蛤用的最顺手),长钳子(夹螃蟹最好使),马扎(坐着赶海,总蹲着会很累),手套🧤(手可以在水下不断摸索,也可以快速擒拿螃蟹、皮皮虾);
    🔴4、穿着:最好全身武装,防止晒伤,洞洞鞋/拖鞋/潜水鞋都可以,最好不要光脚;
    🔴5、其他:一定要轻装上阵,这样玩的才痛快,少喝水,附近没有厕所。🤠还有一点是不收费🤠
    🌳花甲菜谱:
    🔴1、快速清沙:清水反复冲洗,冷水下锅加盐,开锅后观察花甲是否都开口,开口后关火,过凉水,去壳后一一清洗花甲肉即可完美去除沙子,并且及时享受美食;
    🔴2、菜谱:先来调个酱汁:料酒1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1小勺➕淀粉1勺➕清水5勺搅拌均匀备用;
    锅内少许油爆香姜蒜,放入两勺郫县豆瓣酱翻炒,倒入花甲翻炒片刻,加入调好的酱汁翻炒上色,倒入葱花青辣椒小米辣翻炒即可。
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