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  • 陈朝子Asac 2023-12-05 17:42
    泡泡馄饨是一种讲究口感的特色小吃,它的制作过程相对简单。在包制时,需要不时地在馄饨中间留出一些空气,形成小泡泡。煮泡泡馄饨的锅要大、水要足,水烧开后要加入少量冷水,停滚后下馄饨。烧煮时宜读秒,始终不能让锅里的水翻滚。这样制作出来的泡泡馄饨,馅儿口感丰富,内陷引人垂涎.
    这家店除了泡泡馄炖还有肉馅汤圆,价格很美丽,还有荠菜大馄炖。除了老板脸色不太好,其他都还不错!很多当地人和老人家都去吃。店里人也蛮多,一直都是满座的!
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