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  Yucky柒 2024-03-02 15:14

  来泉州的第二天，来吃泉州菜啦～
  📍八芳林泉州菜
  😳扫码点单对i人很友好哟～ 我们只有2个人想吃的太多，吃能精简一下啦！
  😏点了：炸醋肉、油淋黑鱼片、福建观音虾、泉州卤面。
  「炸醋肉」 炸醋肉热乎乎的好好吃（本人很喜欢吃各种炸物） 沾甜辣酱也好好吃～
  「油淋黑鱼片」菜端上来先闻到蒜香（爱蒜星人狂喜）鱼片配豆芽一起吃一口软一口脆的😜
  「福建观音虾」菜上来的时候我说“哇有紫菜耶～” 然后吃的时候我说“不对是紫苏吧，好脆好好吃” 直到店里小哥哥（不知道是不是老板）来询问菜的口感时，我才知道“这是茶叶”，快吃光了也没吃出来是茶叶，还说不说是真的好吃啊！
  「泉州卤面」卤面里的海蛎，你别看它小，它还怪鲜得嘞～
  
  这餐很饱，很满足，观音虾里的茶叶好好吃😍😍😍

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  Jingjing_1288 2024-03-06 07:43

  不记得来过阳光夜市多少回，每一回都有不一样的惊喜。
   像第一次是10块钱一只的大闸蟹，各个滿黄满膏香辣味的口感贼好；
   第二次应该是西瓜上市的季节，3元一大杯的鲜榨西瓜汁喝到爽；
   中间还有几次发现了一些不容错过的当地特色炸物，像是图片里的泉港浮粿和旧街咸煎，据说这家旧街咸煎菜场还有家店卖的便宜一些，不过一两块的东西也没必要纠结，就是图个方便，吃个热闹；
   这次3月过来，惊喜的发现这里的烤生蚝如此好吃，如此便宜，我以前竟没发现，大蚝8元一只，巨大，不过当然也有可能这时候正是生蚝肥美量大的时候。同时还新发现了一家卖三明熏味的小摊儿，第一次在三明吃过就念念不忘，干香带一点甜辣，这家也很好吃，排骨鸭脖都很好吃，鱼太咸了我不喜欢。之前一直不太敢在这里吃海鲜，只买过大闸蟹，这次在网红的8090后海鲜摊儿，尝试买了68一只的鲟蟹和40一份的八爪鱼，对比过年在家里盒马买的价格和品质，这里的，真香。
   做为，全国不敢说，全福建应该差不多，规模最大的夜市的阳光夜市，如果你坐飞机来往泉州，离机场近在咫尺的它，还是很值得你为它停留一晚，感受一番的。

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  橙子和饼饼 2021-05-27 09:40

  in 泉州西街（上）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  💰丰俭由人
  🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
  【推荐】
  1⃣️「春哥铁板烧」
  撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
  2⃣️「艺兴串串香」
  和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
  3⃣️️「阿姨鸡架」
  店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
  4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
  认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
  【排雷】❌
  1⃣️「爱啊石花膏」
  店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  Listance 2023-05-02 17:31

  5.1假期晚上8点多出来吃晚餐泉州很多家店居然都不接客了，跑了開元盛世和开元寺附近人流最多的地方5、6家店，都说鸭子卖完了。走了好远才找到这家宝藏小店还在营业，老板也很良心，可以买半只鸭43元，不像其他店一只鸭子110-130，而且还不能买半只。米饭2元一份，青菜10元。
  环境虽然简陋但桌子擦得很干净，不油。
  另外查了一下姜母鸭原来应该断句成 姜母 鸭，不是用母鸭做的意思。打算明天坐动车前打包一份鸭子带走不知道可不可行。点评上的电话不是这家店中年夫妻的联系方式。做姜母鸭的老板娘慈眉善目，让人感觉很好。

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  芒果甜了呀 2021-06-17 16:39

  五一来泉州旅游时候去吃的，味道还是不错的，当时人很多，等了两个小时才吃上
  
  只不过我们点了中辣还是觉得没有辣味，对于能吃辣的来说就不辣
  服务：
  服务还行，就是等的时间太久了
  环境：
  环境也还可以，去晚了还是没座位
  
  「白果」炸出来很好吃，就是年糕，但外酥里糯，必点
  「鸡腿」点了两个，味道还是可以，炸的很好吃
  「牛板筋」这个也可以点，味道还不错
  点了很多基本没有踩雷的，只不过不辣

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  EsT_5660 2023-12-26 23:16

  店的名字很好听但是服务挺一般的没人加茶也没人管上个菜就全部都在一个地方聊天

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  二两豌杂加香菜 2024-03-01 07:50

  🕹️位置：
  培元中学旁边，步行到开元寺几分钟，就在锦江之星酒店旁边；
  🕎环境：
  空间很大，环境还行，就是里面很多抽烟的，且不通风，还有卫生间，最好能及时收拾一下；
  
  🍬口味：
  点了几杯，甜度比较高，有冷的和冰的
  
  🎉出品：
  稍微有点慢，店里店员还比较多
  
  [樱花]性价比：
  性价比一般，价格比奈雪喜茶略贵

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  绝望生鱼_7360 2024-03-12 15:09

  就在清净寺对面，典型美式工业复古风的一家咖啡店，也有餐食，点了泰式猪肉饭，墨西哥肉酱饼，薯条和招牌香芋dirty，每个都超级好吃！作为一家咖啡店，出餐质量这么好真的是很意外，完全可以媲美高级西餐店了。唯一一点小遗憾是薯条的酱放在薯条上面，薯条就软掉了不脆了，建议另外放在小碟子里沾着吃。香芋dirty也是很惊喜，浓浓的香芋味非常好喝！还有，厕所还为女性免费提供卫生巾哦！超级棒👍

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  吃面豆豆 2024-02-07 16:00

  🌿环境：
  五店市莲花水池边边，位置还是很好找的。新店装修还可以，不过店里人多的时候很嘈杂
  
  🛎️服务：
  总体来说服务员都不是很机灵，迎宾问几个人，回答之后说要等，问等多久不知道，也不安排取号，找他取号才给（前面0桌的那种）收台动作贼慢，几个盘子来回收了三次，擦桌子也擦不干净，[疑问]上菜也很不灵活，就是上新一盘菜就把之前一盘往里面怼，不会根据实际情况灵活变通比如把汤往中间放之类的………[咒骂]
  
  🍚菜品：
  「白米饭」是好吃的！粒粒分明不会煮太烂～
  「海蜇」好吃，很爽口的小菜！
  「糖醋松子鱼」正常水平，酸酸甜甜比较下饭，但是说不上多好吃……
  「蒜蓉开边虾」不用自己挑虾线比较方便罢了
  「惠安鸭蛋炕」小伙伴喜欢这种古早味食品但评价说很一般
  「泉州姜母鸭」算入味，不过分量比较小，就半只左右吧……
  
  和宋小谨的唯一不同是店名不一样哈哈哈哈，就是不会出错不难吃，但是味道很普通很一般……（和宝龙那家味道一样一样的）

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  碳水脑袋_3292 2024-04-18 13:51

  和塑料姐妹分享宝藏店铺的一餐，外卖不知道吃什么基本都点他家，随便点都不踩雷。
  「肉粽」好吃呀，粽子入味且料也挺多的，酱汁也搭配得刚刚好，一致好评
  「招牌牛腩煲」近期最喜欢的一个菜品，牛腩量多，而且酱汁很下饭，最近都喜欢下饭菜😜
  「炸醋肉」一如既往的好吃，酸甜适中，刚炸出来的是最好吃的
  「大肠猪血汤」怎么都喝不腻的一款，属于偏清淡的汤头，也更适合本人
  「牛肉羹」「闽南牛肉丸」汤底一样，带药材味，有点小重口（个人偏爱清淡口味）
  「卤杂拼（中份）」很多料拼一起，小小一份但是啥都有，如果不知道什么好吃的直接点这种，不纠结。卤料都会有点咸，更适合搭配米饭一起吃
  「咸饭」昨天咸饭老板说米泡太久了，不好吃

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  咘噜咘噜的海兔 2024-03-10 19:05

  在上火车的最后一站，各种“零食”都买了一些。
  泉州真的就是各种炸物的天下！ 在一条小巷子里，门面也非常的不起眼，没有座位。就感觉是 学校放课，回家路上买个小吃回家的那种小店。
  我去的时候正好遇到菜粿刚刚出炉，外脆里绵真的非常非常好吃，说是萝卜泥，糯米反复敲打揉搓出来的。 我觉得根本停不下来😭。醋肉我觉得不是那么酸。也很不错呢！ 总之，他们家推荐！

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  松十_237 2020-10-09 00:00

  一条巷子里无意中撞见的，本来不想吃的但是路过门口真的好香～
  再看到人也好多，外面找好吃的就是看人气，人多的店面都不差！
  口味和南昌差别蛮大的，甜甜的到又不会太甜，味道都很刚好，炸出来也不油腻还很酥脆，去泉州真的推荐尝一下！！
  四果汤就不推荐了 好一般

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  Marquez 2024-03-24 18:14

  府里其实算是西街很早就在做泉州文创的店，那时候泉州并没有火，也多次看他们公众号、主理人在社交媒体宣传泉州文化，算是深耕泉州古城和传承古城文化的一群人。
  所以他们的店看起来就很舒服，没有推销，文创产品都是尽可能多的和本地IP结合，所以他们的口碑好，不仅在外地游客里，也在本地一些居民中得到认可。
  当然文创产品的价格，我觉得明码标价，你觉得合适再购买，本身就是一种自由，所以我不会吐槽这块，你像我今天也是经过无目的的看看，但是能看得出他们用心做产品，不像一些主打记忆的文创千篇一律没有地方特色，这点就难能可贵。当然我要是带自己外地朋友让他们带伴手礼可能就会选他家。（同理饮品）

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  爱十七 2021-03-22 08:24

  泉州人真的太爱吃炸料了叭！这家圆宝小吃对面的炸料店，我记得以前是没有店铺的，今年来有了。店里有几张堂吃的桌位，墙上有价目表，点单的时候阿叔也会告诉你什么是按个卖什么是按斤卖。我点了4样东西，一共11.5元还是挺划算的！如果要吃肉的话，有醋肉炸虾炸鸡腿炸鸡翅这些，价钱就会贵一点啦～

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  泉州 · 燕啊炸料
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  魔芋猫 2024-02-20 01:52

  「润饼」一定要点荤的 加海蛎很好吃！还有花生糖 又是很新奇没吃过的味道 泉州人太会做了 而且一个料很多很扎实

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  少吃点_9165 2023-12-02 17:54

  📍米斯小庄庄
  来泉州旅行做好攻略来打卡了这家大表哥推荐的冰店。小店有上下两层，晚上7点多到店还有很多人。
  🍽️ 点了招牌的芝士芒果绵绵冰🧊
  芒果甜甜的很新鲜，配上香草冰激凌和奶盖口感的炼乳，两三个女生点一份就够了。
  单加的芋泥也很好吃！！

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  爱咋咋_6495 2021-07-01 09:18

  啊，我一个北方人到底为什么这么喜爱甘草水果和酸梅粉
  「余柑」油柑太好吃了，真的太好吃了，完全不涩，酸酸甜甜又咸丝丝，感觉在吃新鲜蜜饯，开胃解暑第一名！！！啊，现在想起还流口水，可以后来上飞机过安检只能丢掉
  「腌青梅」其实是刚到泉州，想着都试一下，买了个综合，发现群众的眼睛雪亮，最好吃的就是青梅，当然芭乐也不差，青梅跟酸梅甘草太搭了，而且青梅口感脆脆，第二次去看到大姐在处理，声音十分悦耳
  
  啊，我爱甘草酸梅盐粒子加水果！！！

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  carolwind 2024-02-01 10:34

  🍬口味：
  店员小姐姐很热心，一直在给我们试吃，的确要试吃，才知道喜欢哪款，非常喜欢蛋酥
  
  🌿环境：
  大气干净，明亮宽敞
  
  [樱花]性价比：
  买了近600的糕饼等，回去分给小姐妹们吃
  
  唯一缺点：
  泉州限定，淘宝上竟然没有，哈哈哈，老板赶紧淘宝上货

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  vZW_8322 2024-03-22 11:10

  在奎霞巷3一1号，干净卫生，看着很好整洁，水果新鲜，好呷

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  一枚水铺蛋 2021-06-18 23:51

  这是来泉州吃的最好吃的当地老字号了。
  
  米线2元小碗3元大碗，然后自己选浇头，这样一碗下来25元左右，还可以的价格。推荐小香菇，必点，好吃！
  
  五香，我记得是5元一条，也很好吃。
  
  春款，4元，超级大，看推荐买的，但是味道真的一般般，甜的，吃不惯。还是上海的春卷更好吃。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  Aubrey_7243 2021-04-29 17:49

  「 阿姨鸡架 」
  
  环境:
  位置不多，店面也不大，人还挺多
  
  服务:
  由于人多出餐就比较慢，可以理解，态度还可以
  
  「鸡骨架」真的难吃，全都是皮，啃到后面真的又干又腻。。难怪我一个泉州人都不知道这家店。。抱着期待来吃失望而归。。
  
  「鸡脖子」唯一好吃的，有一说一她的鸡脖还是很有味道的，我甚至可以不吃鸡架全吃鸡脖
  
  其他的懒得写了，只有鸡脖好吃，其他全部🙅🏻‍♂️

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  开心柠檬_8449 2024-03-21 19:44

  水门国仔面线糊是泉州老字号面线糊店，在老城区中心位置，离西街很近，店铺环境不大，服务基本都是自助，菜品以面线糊和闽南小吃为主。点了招牌面线糊，大肠、醋肉、油条是标配，其他的配料选择蛮多的，可以看个人喜好添加，面线糊看着比较清淡，其实味道还不错，油条脆脆的，泡着面线糊吃蛮好吃的，他家好像是24h营业，如果排队人多，可以错峰再来。

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  edwardcai 2024-08-12 07:12

  麵線糊起源於舊時泉州府（即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島），現在依舊是閩南和台灣的風味小吃，通常是早餐，或是點心，深夜酒後一碗更是超爽。
  泉州麵線糊在喝湯頭的鮮，講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底，再以紗布過濾、加入調味料，使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋，再以地瓜粉勾芡，直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋，這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁，常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等，客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒（通常是當歸酒）乃是畫龍點睛，不可或缺。
  在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅，近日慕名前往一試。
  🌿环境：小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬，裡面面積還可以，普通的小吃店裝修，但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
  麵線糊湯底一般，配料非常多，本人覺得醋肉、海蠣不錯，豬肺普通，其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
  閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的，可惜小怣家的油條供應商不行，口感一般。
  但是小怣的價格絕對是良心價，住在附近的居民有小怣是福氣，路過一吃非常好，山長水遠地特意來就有些牽強了。

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  鸡腿儿是_5944 2024-01-17 11:19

  学生时期最爱的福鼎肉片
  现在中份一份10元 大份一份12元
  他们家的肉片大块又q弹 真的好爱
  吃起来很有嚼劲 喜欢加多点酸萝卜和醋汁
  吃起来酸酸辣辣的很开胃
  拌粉很入味！ 一份量好多
  开在学校周边 一到下课好多学生
  拌粉量好多 女生完全吃不完

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  洪墩墩私信评论 2021-06-09 00:27

  从17年吃到21年越来越好吃！我一周吃三次！店铺名： 清香堂烧烤馆
  地址：丰泽区津淮街福田路淮圃花苑148号（建议导航，在泉州九中附近）
  人均：50左右💰丰俭由人（因为也有海鲜类）
  步入主题：泉州这家老牌烧烤我直接宣判封顶 从17年吃到21年，越吃越惊艳，越做越好吃，他们家是真的很低调，没有宣传，做的都是老顾客和附近居民的生意，食材干净新鲜，重点是味道顶啊 😍我这礼拜吃第三次了！我忍不住要向你们安利它了
  推荐菜品：
  ·【蒜香烤猪脑】我一定要放在第一个推荐！因为它是我目前为止吃到过最新鲜的猪脑，一丢丢腥味也没有，超级嫩滑，我以前很害怕吃猪脑的，他们家猪脑我一个人可以吃两个！能吃辣的一定要多加辣！ 太绝了
  ·【蒜香烤生蚝】他们家生蚝新鲜是首要的，其次就是个头真的好大 一口塞不下，得分两口吃🍠
  ·【烤黄花鱼】这个下🍺肯定绝了[doge]你试试沾秘制酱料吃 千万小心酱料别沾到手上，我怕你跟我一样嗦手指[doge]这个秘制酱料太百搭了，跟所有烤物都是绝配
  ·【烤牛肉、烤五花肉、烤三层肉】他们家的肉串类可以闭着眼睛点！全部都是新鲜食材，应该是老板自己穿的，都是自己独家调料腌制的，我在其他烧烤店没有吃过这样的味道 加糖加辣，直接带你飞上云霄
  ·【烤鸡蛋】溏心的！溏心的！溏心的！重要的事情说三遍！居然是溏心的 没吃过烤鸡蛋的一定要试试，开启新世界大门
  强制分割线😛😛😛
  在泉州没吃过这家烧烤的一定要给我冲😁 真的爆好吃！从我高中吃到现在，只觉得越来越好吃，我这周一连吃了三回，真是忍不住要安利给你们这家宝藏烧烤店了

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  泉州 · 清香堂烧烤馆
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  momokop 2021-06-13 13:42

  名符其实的限定销售美味芋头饼小伙伴做的功课，回酒店前还能碰晕气看看是不是排得到庄阿姨家的芋头饼。现场真的是排了好长的队，本地人还有游客都有，统一价3.5一只，排那么久不买十个对不起自己。每天四点半到五点阿姨助动车载着芋头饼们就位迎客，卖完就没了 说说口味，外面是滚着白芝麻的香哄哄脆壳，里面铺着芋泥非常紧实，有咸口甜口两种可选。如果想要买了带回家的，可以加阿姨微信，约好时间去阿姨家自取再跑机场。

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  嘎嘣嘣嘣嘣 2023-12-01 12:36

  夜宵的不错好去处，串串自选完一起算钱，很新鲜，烤得也很好吃。
  
  从一个小巷子拐进去，店门在晚上很明显，进去之后发现店面很大，也很干净。
  
  特别推荐「溏心蛋」，第一次见烧烤有这个，但是真的爱了，平时就喜欢吃溏心蛋的惊呆了，解锁新吃法。

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  Mary_9566 2024-05-05 17:25

  当地朋友推荐的店铺(｡ì _ í｡)特别正宗好吃！
  晚上快十二点来也是生育超好，还等了一小会儿
  第二次来吃了 上次是朋友帮忙打包带的，这次来店里打包
  这次料加的比较多哈哈哈哈，还加了猪蹄油条，油条会单独给个袋子包装，加点醋肉特别好吃，别的地方很少见
  面线糊很正宗，比其他店好吃很多，强烈推荐！

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  璇_4756 2023-11-30 22:55

  以前不喜欢肉粽，最近几年经常到南方玩儿，也开始接受肉粽了。
  
  看到攻略推荐了这家肉粽，特意来尝尝。离西街很近，从西街方向走过来，过了钟楼就到了。原本以为会是很小一个外卖窗口，没想到还是一家有点规模的小吃店。
  
  要了招牌干贝烧肉粽，这边跟江浙沪的肉粽不太一样。里面的肉不是很肥，没有很油腻的感觉，招牌干贝的里面还有干贝、干虾仁，料还是挺丰富。
  
  最绝的是这个肉粽要淋上花生酱和甜辣酱，当地人是把肉粽弄碎，充分吸满酱汁。肉粽是咸鲜口儿，酱汁是微甜微微辣，搭配在一起还挺好吃，我一个北方人也完全吃得惯。
  
  还要了一份炸五香，这个在北京和厦门都吃过，不陌生，就很像北京的炸松肉，只不过这是猪肉的。
  
  牛肉羹也是这边挺有名的小吃，吃不动了就没点，看上去那个牛肉很像西安定家小酥肉，汤是清汤。
  
  如果来泉州一定来尝尝这家的肉粽，很特别的味道。

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  ILD_3043 2024-02-07 17:41

  特别好吃，来福建第一次吃沙茶面就选了这家，离我们住的民宿不远，没想到味道也这么好，爸妈一致表示好评哈哈！分量给的挺足，我们三个嗯点了三种不同的面，都互相尝了尝，有醋肉的那个最爱，海鲜的也不错，非常喜欢！

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