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阿Ken和Sh
2023-01-09 21:34
这是真爱️澳门这5家传统美食太有惊喜了
澳门好吃的老店真的非常多😎分享一下5家我们自己非常喜欢的老字号🍲赶快一起到来感受旧时光吧🕰
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1️⃣ 图2 占西饼店📍澳门风顺堂街31号
说到怀旧老店,不少人会想起跨越半世纪的“占西”🥧除了传承了昔日味道,蕞具特色之处在于融入葡式口味🇵🇹招牌沙翁更是不少街坊的儿时回忆,满满的蛋香加上表面的砂糖,远道而来就为了这一口沙翁😋中式“马卡龙”有吃过吗?“合桃马令”上层的蛋白脆饼就是古早味的中西合璧呀😍
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2️⃣ 图4 璇宫西餐厅📍澳门北京街维景酒店26楼
俯瞰澳门景色的360度旋转餐厅“璇宫”🌃传统西餐在澳门确实不常见🍽每次到访都有TVB旧剧的即视感📺简单的配菜,衬托优质的食材,用简朴的方式带出食物的滋味🥩不少熟客都很钟情“纽约西冷”,冰鲜的牛肉保留了肉质和鲜味🐮饭后再来份传统甜点“火焰焗雪山”🔥点火环节记得捉紧时间拍照喔📷
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3️⃣ 图5六棉酒家📍氹仔杭州街60号
妈妈超爱的传统粤菜推荐哪一家?“六棉”试了绝不后悔‼️听说张智霖和邓紫棋也来打过卡🤫粤菜当然少不了老火汤🍲每次必点“杏汁白菜煲猪肺汤”完全没有内脏腥味😍牛奶般的汤水也不油腻~重点推荐“小笼荷叶蒸肉饼”😋淡淡荷叶清香和软软的肉质,白饭小偷就是它!
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4️⃣ 图7 华生行 📍高士德大马路75号B铺
已承传了三十多年的“华生行”🕰️,由上一辈开始已经家传户晓。一进门仿佛走入了时光隧道,八十年代的复古装潢,🍲每位客人都喝着一盅盅的炖汤,或者在享用一碗招牌的龟苓膏。想体验澳门的老味道很值得一来
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5️⃣ 图9 兰香阁📍澳门新埗头街1号
一盅两件小点心🥟“兰香阁”的经典茶楼味道你可不能错过😋传统的早茶文化承载了不少人的回忆🍵有谁来到这里没有点叉烧我都会伤心的好吗!半肥瘦的叉烧肉,在口内慢慢化开🐷想想都已经开始流口水🤤这里的也有不少怀旧点心,“猪润烧卖”和“四宝滑鸡扎”也是古早味的代表😍
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🕰传统老店除了出品水准有保证,更多的是承载了几代人的回忆👨👩👧👦每次去到都彷佛时光倒流到父母的年代,因为当年的味道依然存在🥰你回忆中的传统老店有那一家呢?下面告诉我们吧💬
澳门 · 澳门十月初五日街
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贪吃的阿蛋
2024-12-12 01:56
本来没抱希望 但特别好吃!虽然环境一般 但味道是真的不错 下次来还会吃的
澳门
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viol_4306
2024-03-14 14:26
在十月初五街上的另一家百年老店。老板很热情,给推荐面条品种,还提供专业的煮面步骤,「虾子面」这里主打虾子面,买回去后按老板说的步骤下面,非常好吃,口感很鲜。对了,店里还可以看制作面条过程,非常有传统澳门手艺的感觉。
澳门
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鱼老蓓_3530
2019-09-20 16:00
以前富豪饭堂成为如今人们粤菜不二之选
来到澳门除吃正宗葡国菜,第二选择就一定是粤菜。福临门是粤菜老字号,被称为 “富豪饭堂”,如今早已成为各位宾客的粤菜首选。
福临门品牌由徐福全先生于1948年创立,在香港福临门酒家开设了两家店,一家位于尖沙咀,一家位于湾仔,主打高档粤菜。从上个世纪70年代开始,福临门酒家就食客盈门,以坚守选用优质食材的信念,精湛讲究的功夫菜,用心打造出最正宗的口味。
早年就已获得“米芝莲推荐食府” 的美誉,连续多年入选为亚洲前50最佳食府,2015年亚洲排名最高的中菜馆,2017年获新加坡“世界名厨群英会”颁发亚太区年度最佳餐厅。
“福临门”的名字,取自“福到”之意,感觉能吃到就是一种福气。澳门银河这一家是第一家中华区分店。
中西合璧 的装修风格十分吸睛,中式的园林设计风格混搭上西式的红酒架,显得高雅尊贵。
(1)传统的虾饺是酒楼最受欢迎的点心之一,福临门以进口的波士顿龙虾代替普通虾饺,薄如纸的澄面皮,加入 龙虾汁,满嘴安逸。
(2)日式甜虾芋角:芋角的制作很消耗时间,蒸熟芋头至 粉糯 状态,尤为考验师傅的经验。福临门选用来自日本的大只甜虾,粉糯的芋泥包裹大只的新鲜甜虾,好吃。
(3)山竹咸水角:用加了日本山竹的饺皮,包裹着炸糯米饺。山竹形状的饺子色泽亮丽,吃起来很糯!
(4)当红炸子鸡是福临门的必点菜式,福临门用皮下脂肪较少的新鲜清远鸡以最原始的方式 制作出正宗炸子鸡,泡、抹、冲洗、风干、油淋,600多下 的油淋几乎 保持1秒两下 的手速,最终成就了一只 色泽呈透明红色 的炸子鸡,香脆的表皮,鲜嫩鸡肉的肉汁,真的很嫩!
(5)干贝荷叶饭:这个饭被打开时飘来阵阵荷叶清香。
澳门 · 福临门
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1970-01-01 08:00
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红泉堂说红钱
2023-12-04 14:20
位置:位于莫义记榴莲雪糕的旁边,属于官也街的核心位置了吧!
环境:都是打包走的,店里没有坐的地方,店内可以看到员工在现场制作。
口味:糯米糍把芒果包裹的很紧实,用料实在,得用了半个芒果!可能现在不是吃芒果的季节,里面的芒果不是太甜,但是很新鲜,汁水丰富。
服务:可以刷微信和支付宝,当天汇率换算比较划算。
澳门 · 长洲糯米糍
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小流年
2023-12-08 09:06
「金鱼饺」「龙虾饺」造型好看,味道也好
「金钱鹅肝」很一般,不香
「杨枝甘露」除了西柚太苦外,其他都好
「竹笙鱼丸汤」不好喝
「脆皮柚子手撕鸡半」一般,单吃没味道,调料一个太酸一个太咸
「黑白芝麻布甸」太甜
「餐后葡挞配奶茶」免费的,有点太甜了
「蜜柚鲍鱼」免费的,很好吃
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澳门 · 8餐厅
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花团_8747
2023-07-02 19:43
被问爆了‼️澳门本地人都爱的平价美食
图1️⃣️:澳门整体地图总览
图2️⃣:澳门三个区域的介绍
图3️⃣4️⃣:本岛平价美食
图5️⃣6️⃣:氹仔平价美食
图7️⃣8️⃣:路环的介绍
澳门 · 澳门十月初五日街
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啊哈哈哈_1520
2024-03-08 18:54
偶遇这家被我收藏的打卡冰室,有点幸运嘞😏
「猪扒包」「咖哩魚蛋」我老公不太能吃辣,咖喱鱼蛋对于不太能吃辣的朋友来说慎点。但是我能吃点辣只觉得鱼蛋很好吃,烤过的猪扒包蘸上咖喱DIY一款超级美味的咖喱猪扒包😜「秘製新鮮牛雜」一看价格有点贵,吃过后觉得还是有点小贵哈哈哈,食材都没有腥味,大快朵颐分量十足,算是中规中矩的吧,最爱牛杂里面的萝卜了❤️
还是值得来一试哒,去的晚的盆友们也不用担心售罄的情况。
澳门
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墨迹流苏
2024-03-08 17:45
吃过三家澳门的杏仁饼
最喜欢这家的
店面不大
前店后厂
环境在澳门算平均水平
老板娘很热情
服务态度很好
手工制作杏仁饼
杏仁饼干干酥酥香香的
原粒杏仁很香
甜度是吃过的三家里最低的
干吃杏仁饼会有点干
搭配茶或者咖啡会好很多
澳门
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Recluses
2019-10-06 14:25
8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
提前跟朋友去过中秋节,就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA,中午去的,口感非常好,是一家还会去第二次的餐厅,两个人一起吃了2680,全程英语点菜,英语不好的人最好提前做好功课,要不然特别尴尬 别的就不说了,看图!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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爱吃的肥仔
2024-03-06 20:51
路边摊的老店 只能用现金。本地人吃的多 我因为不喜欢吃面 选了三明治 还不错 比较好找 应该是本地人开的
澳门
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lily_6925
2024-08-05 08:04
来澳门了,试了本地人的饭堂,没失望
澳门🇲🇴很具体特色美食之一👉开在市场内的熟食中心。1到3楼都是售卖新鲜食材的菜市场,4楼是熟食中心,所以附近的居民和摊位老板都是常客。
🚶♀️交通
在大三巴附近,定位导航🧭至营地街市熟食中心,步行大概15分钟就到了。然后直接⬆️4楼。
⏰营业时间
07:00-20:00。如果是晚上来的建议6点前就要到,晚了好多摊位已经收工了。
😯推荐美食
超记老焖,平记美食,勝记咖啡,梓记牛杂
💰费用
人均40可以吃饱,我超喜欢平记的炒粉,超级有锅气🤗
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澳门 · 营地街市熟食中心
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玩玩玩的樱桃小
2023-11-08 14:46
一分钱一分货,除了贵没毛病,不愧是米其林二星哦提前一天预定的,对着装有些要求⚠️男士不可以❌穿短裤,不可以❌穿拖鞋🩴哦,我穿了个小香风裙子,还是挺搭滴
「杨枝甘露」好喝!量不大,一人一碗「经典茶皇鸡」嗯很香啦,超级嫩味道也很好「蒜香牛肉粒」惊艳!入口即化,太好吃啦「蟹肉瑶柱葱花炒饭」这个量挺大的,主食吃很满足「酸甜酱炸虾」不知道是不是叫这个,酱汁酸酸甜甜的超级好吃,里面有很多水果粒,沾着炸虾🍤吃绝了「餐后甜品」餐后会赠送小甜品哦,我们这次是黑芝麻的,还有个姜汁味道的,还阔以吧~总之很推荐来品尝一下呀澳门就是纸醉金迷啦
澳门 · 永利轩
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肉肉快走
2023-08-10 23:19
看到好多人去澳门都说要吃这个汉堡 我就是对他夹着花生酱感到很好奇 点了个招牌试试看
「花生酱蜜糖熏肉双层和牛汉堡」
83mop一个 可以选择多酱少酱 或者再加点其他东西 如果要袋子要加收1mop
两层牛肉确实肉质不错 汁水很多不会柴
我点餐时就按照常规款点 芝士量不多 花生酱量刚刚好覆盖着一整层 酱的口感是比较湿润的 不是很浓稠很干巴得那种 面包是比较软乎乎的那种
总的来说就是一个正常的汉堡 用料好 层次足 花生酱的搭配确实新奇 但没有网上说的那么那么惊艳 我是提前点单去到就能拿 如果是排队等很久我觉得大可不必 不用怎么排队刚好路过可以一试哦
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澳门 · 喜莲咖啡
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番友_50416
2023-12-19 12:37
味道很好吃的一家店,果然名声不是白来的,澳门物价普遍比内地高一些,但是马交茶档很实惠,如果有朋友来旅游,我还会推荐的
澳门 · 马交茶档凼仔
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厦门金刚狼
2023-09-07 15:38
澳门新八佰伴七楼的老佛爷面包,面包的质量确实不错,去超市买东西出来都会排队来买他们家的面包。比较推荐吞拿鱼牛角包和叉烧包,牛角包酥皮很酥脆,叉烧包的味道地道,还有很多口味的面包价格都不算贵,包装和服务也很好。
澳门 · 新八佰伴
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haok_1219
2024-04-04 22:59
「澳门半岛」
从ins上被林宥嘉种草的店,就一直想来试试,风格很特别纯白色的咖啡店
口味:
咖啡的味道就是想象中的好喝,感觉的抹茶的更特别一些。蛋糕吃出来是手作的,但奶酪味道没有太重,可以来试一下,是好吃的。
🌿环境:
装修很特别但是店里位置不多哈
澳门
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流口水的嘴轻吻
2024-03-01 13:17
官也街都是卖牛杂的,安德鲁蛋挞隔壁的这家店名气很大,排队ing,人多,好吃,牛筋牛肠特别软糯可口,可以微信支付,感觉杠杠滴。值得吃,太好吃啦哈哈哈哈。小伙子剪刀剪牛杂的速度太快啦……了不起的样子,估计手上有老茧
澳门
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Teresa镜子
2023-10-05 17:16
十几年老店铺了,传统口味小杏仁饼特别好吃
杏仁饼和风凰酥味道很好,希望服务水平有所提升
澳门 · 晃记饼家
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这个包子不太胖
2020-11-19 23:07
不要排队了,澳门土著吃的都在这
✅旺记咖啡
📍氹仔官也街1號(喜莲前面一点)
⏰营业时间:7:00-22:00
下飞机✈️第一餐☝️
新城区🚖打车20多葡币就到了
也是一条美食街
很多有名气的店都可以吃到
22点才关门,也是比较晚的
所以完全不用在酒店吃高价且难吃的东西👎
…
🤘特色是手工奶茶🥤
🍵冻柠茶也很不错,出品没放糖,自己加🍬
🍫阿华田没加佐料,所以不会腻
…
因为内地现在有很多茶餐厅
所以不会觉得特别惊艳
但是还是愿意打车出来吃
毕竟随便咋个也比酒店一楼的便宜好吃
吃完还可以逛逛街
拍拍照📷
…
💚出租车师傅找不到这家店的话
就给他说官也街或者喜莲
就在这条街口
澳门 · 官也街
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Mali_1645
2024-11-18 09:35
澳门|你不宣传这条街你糊涂呀‼️
觉得大三巴人满为患⁉️担心自己买到的伴手礼不够地道⁉️只有一天时间不知道怎么同时感受澳门的葡国风情和本地文化⁉️
这次带来了澳门🇲🇴本地朋友的旅游攻略(在上图!)
📍十月初五日街
📕历史:纪念葡萄牙在1910年10月5日推翻帝制,建立共和国,因此命名此街为十月初五街
🚌交通:MT4、3、3X、101X、17、16、1均可以到达
💝手信:牛肉干、三丽鸥葡国风情周边、花生糖、茶(荔枝红茶)、杏仁饼、老式CD
👀游览:清平街、福隆新街、十日初五日街
🍽️美食:荣晖咖啡美食的鸡汤米线、滄洲咖啡小食的蛋挞、兰香阁酒楼的怀旧点心、梁庆记的手工竹升云吞面、大龙凤酒楼的粤曲茶座、杏香园的美味甜品🍧任君选择
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澳门 · 澳门十月初五日街
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Bobo_8588
2024-01-09 09:14
何超莲推荐的深夜粥店!!不能说多惊艳吧,但是也是好吃的
「猪骨粥」粥是非常软烂的,料足有三块龙骨虽然肉不多,但是非常烂,感觉肉都煮进粥里了,好吃的,粥里面有个苦苦的食材不知道是啥
「咸煎堆」独特的口味像咸味的麻团,里面有肉馅梅菜之类的馅料是凉的,但是挺好吃的
「叉烧肠粉」贼好吃,叉烧都是大片的,肠粉也非常丝滑,配上辣酱无敌
「油条」很大一根有一小盘,不是现炸的是放量的,就着粥吃
🌿环境:很小的一家店啦老式
🛎️服务:没啥服务啦哈哈
澳门
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Anthony华
2023-12-03 20:22
米其林/黑珍珠/50 Best补档
天巢法国餐厅 米其林3星⭐⭐⭐ 黑珍珠3钻💎💎💎
和东京卢布松同属卢布松旗舰店,亚洲法餐天花板之一,米其林3星黑珍珠3钻荣誉加持,也入选过亚洲50 Best,头衔多到数不胜数。处在新葡京顶楼一个玻璃蛋中故而得名天巢,天气好的时候可以俯瞰澳门半岛全景。圣诞来吃的,圣诞期间实行套餐制,平时亦可单点。
「餐包」服务员推着一整个面包车来介绍,种类繁多,然后会每种一两件配成面包篮端上来,每样水准都极高,搭配的牛油也是断层领先其他吃过的西餐厅。
「香脆意大利红虾华夫饼」算是餐前小吃,虾味很鲜,口感酥脆。
「鱼子酱帝王蟹塔伴海鲜冻」密集恐惧症慎入的卢布松招牌菜,鱼子酱、龙虾冻、帝王蟹肉组成的鲜的极致。
「黑松露挞拌油封洋葱及烟肉」铺了满满的黑松露片,黑松露口感很好,但香味稍有不足(相比香港8 1/2来说)。
「脆炸嫩煮蛋配鱼子酱和烟熏三文鱼」煎煮蛋是真的好吃,香脆的外壳和溏心的煮蛋,个人认为即使没有鱼子酱和三文鱼的点缀依然非常优秀。
「日本北海道带子白松露意粉」带子藏在意面里,搭配白松露,海中鲜和陆上鲜的完美融合。
「香烤法国蓝龙虾青豆配法国黄酒汁」一个虾钳和一段虾尾,鲜味和嫩度都很好。
「慢煎小牛肉伴亚尔巴白松露及幼滑粟米蓉」服务员会把一整块牛排端上来展示,然后只取最中心最嫩的一块摆盘上桌,白松露味道浓郁,完美组合。
「香蕉及热情果忌廉伴朗姆酒沙冰」对我来说酒味太重了,一般。
「特色黑森林朱古力慕斯伴酒烩樱桃」很好看的甜品,味道中规中矩。实话说圣诞set menu的甜品水平一般,平时的甜品车和冰淇淋车会更精彩一些。
「咖啡或茶伴精美糖果」吃到这时候已经饱的不行了,都只能浅尝辄止了。
走的时候晚市就餐还会赠送柠檬蛋糕。总的来说无愧亚洲法餐天花板的地位,很多菜都可圈可点,细节也无可挑剔,不过如果再访我会选择单点,套餐真的就餐时长太长,对我来说分量也太多了。
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澳门 · 天巢法国餐厅
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什么时候退休
2024-03-12 11:41
🌿环境:店面不小,但是座位和澳门其他老店一样略拥挤~我们去的时候刚好有空位不用等。其他桌的客人好像大多数是本地人,有老人有学生。
「西洋炖牛尾」非常推荐!吃过之后才知道西洋不是西式的意思,是西红柿和洋葱😀😀明明是没有一点辣椒的菜,但也很开胃,汤汁拌饭一绝!牛尾炖得也挺好的,软糯又保留了一些筋道。
「蒜蓉芝士焗青口」有点咸,一般般
份量很不错,两个人两个菜刚刚好吃饱又没浪费🙁
澳门
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唔好理仲知好犀
2023-12-07 15:16
这个茶餐厅有分店的 吃饭时间偶尔没有位置 本来想点吐司的 好大份点了主食 下次一定试个吐司看起来就很诱惑别人 这么这么大的诱惑力 通粉的分量真的很多 小胃口的我是吃不完的 牛肉好好吃 雪菜肉丝炒的很有火候 很适合中午想吃重口的人
澳门
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milkbaby_9543
2023-12-13 19:51
每天大补食堂天頤十二味节气菜单之大雪
過一個暖笠笠的冬天
澳门 · Yi 天颐
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Rocky王
2024-12-16 12:36
和猫仔一起带着一个老沧州人去打卡。远远就看到了排队的游客
点了蛋挞、海鲜挞和皮蛋酥。
刚出炉的蛋挞口感和味道都不错,但以我自己的口味,安德鲁的蛋挞更好吃。
海鲜挞像是天津或大连会有的东西,不太合我口味。皮蛋酥倒像是老沧州的东西~
澳门
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hiuyeee
2024-03-22 14:32
我终于也吃上了大名鼎鼎的jollibee!
看在博主吃的时候简直被馋坏了!!发现🇲🇴跟澳门也有的时候 周末就马上拉着朋友冲去澳门
果真是名不虚传!鲜嫩多汁的炸鸡裹满咸香口的肉汁简直杀疯了!!!很好吃!!!
感觉会经常为了快乐蜂跑去澳门了~
澳门
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脏小韬
2024-12-10 11:35
澳门第一晚找点夜点心吃吃吧~开在新濠峰酒店楼下的一家小吃店,店铺主营的甜品,但他家的黑椒牛肉意大利面却能登上榜首,被平台上多位食客给出好评,的确有过人之。煎到软嫩的牛肉,微微泛着一丝淡红,在黑胡椒汁包裹下,鲜嫩无比,意大利面煮到绵软适中,再与牛肉炒在一块,外表脆内部弹,满满的碳水幸福感~
澳门
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吃饭是人生第一
2024-03-02 22:42
老虎堂在官也街确实是一家相当火爆的奶茶店,但是我对他们的评价并不太高。首先,他们的奶茶非常甜,甚至有点儿过于甜腻,喝多了会觉得嗓子发堵。相比之下,味道甚至不如美高梅提供的免费奶茶。综合考虑,我给老虎堂3分的评分,不太推荐尝试,尤其是对于不太喜欢甜食的人。
澳门
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