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luz_5840
2023-04-03 10:11
澳门美食| 不踩雷,不广
坐免费发财巴士去❗️新葡京❗️(三个葡京记得看好)在新葡京下车后按图片顺序走,一个大环线啦(大三巴)😁 在蛋挞那开始分割(官也街)
1️⃣玛嘉烈蛋挞,带现金❗️(下车直走过个马路进小巷就到啦)
2️⃣梁庆记(买了蛋挞直走个800还是900米就吃面啦)
附近50米就是沧州小食,椰挞一直都有,蛋挞要等到两点后
4️⃣牛记咖喱美食,牛腩咖喱面很辣,做好心理准备。我们还点了炸云吞!!超级好吃(如果还能吃得下面可以继续往下走)
5️⃣舍咖啡(奶绿)和单品(舍咖啡在大众没有店铺,逛了大三巴牌坊然后可以导航,然后不跟导航走直接看地图穿小巷去舍咖啡,很近!!想喝咖啡可以去单品)
6️⃣最香饼家(重新原路返回或者去2️⃣梁庆记的路上肚子不饿可以先过去的,要排队!)他家的迷你相对于正常装就不会太干,正常装的碳烧味更浓一些
7️⃣菲律宾面包(一个人去饼家排队,另一个人去买面包和碗仔翅,附近两三百米😁 )他家面包看起来不怎么样,但是都好吃,推荐紫薯和叉烧
8️⃣碗仔翅,记得带现金❗️(店面很小,人多不建议堂食,打包之后带过去最香饼家排队那,一边吃一边排,消耗时间)
——————————————————官也街⬇️
9️⃣鸡蛋仔(前面有安德鲁,可以分开排队)
🔟旺记咖啡(不建议点奶茶和咖啡,猪扒包就可以)
1️⃣️1️⃣️肥仔文(晚上吃个夜宵😊都很好吃,还点了个青菜,也不踩雷)也要排队!过号很快的,店员在外面没喊到号码直接pass
1️⃣️2️⃣dino汉堡,网红店吧,好吃😋有些人说不好吃是肉柴?他就是牛肉碎弄成饼煎的,吃起来有点碎,但是真的好吃👍🏻来了要是吃得下可以试试
~~~~~~~~~~~~~~~~来点建议❗️
🔸其实大三巴可以分两天逛的,我们是喝完了单品之后直奔官也街,隔天又回去大三巴吃牛记咖喱面(我是面食狂热者)最香饼家还是早上去排吧,下午感觉更多人。想买咖喱酱,但是去到那里说没货,周二才有货
🔸手信啥的,能提前买就提前买,周日人多到无法想象…反正我是排不下去了
🔸钜记手信官也街人多可以去大三巴买,没必要在那里挤
澳门 · 澳门十月初五日街
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肥仔痴吃
03-20 19:57
咖喱牛腩粗面(27mop)
中辣的辣度超乎我的想象 不会吃辣谨慎尝试
粗面口感不太好接受 面比较硬 个人觉得没有香港的粗面好吃
但是牛腩分量很多 并且比较软烂入味
多本地人吃的小店 餐厅阿姨们人都很好
重口爱好者可以try
澳门
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吴佐一
2023-12-06 16:27
抱着美食猎奇心态来吃的虾子捞面
「虾子捞面」
口感很鲜,面条有嚼劲,但是有点干,配的虾汤很鲜但是巨咸
「鲮鱼球」口感弹牙,很好吃
「猪手鱿鱼」猪脚很糯,但是也很咸
「鲜虾云吞面」云吞面的面很有嚼劲,好吃的
澳门 · 黄枝记(议事亭前地店)
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yanchunxi
03-16 19:02
在官也街附近,现在官也街真的很多人,挤的有点走不动,很多旅行团,还有各种排队的小吃。
我们吃的这家,主要是咖喱为主的,点了份咖喱牛肉饭,牛肉是非常大块的,可能吃像就不那么优雅,咖喱会经常沾到嘴角。
不过整体牛腩来说,顿的还是软烂入味的,但是里面的辣椒会比较辣,越是吃到后面,辣味会越加明显,就忍不住点了杯红豆冰,综合一下辣度。这边的套餐是没有一点青菜的,青菜真的成本太贵了。
澳门
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Joeib
2021-06-13 12:50
洪馨椰子
◾️又是一家澳门老字号店铺~
🔥去的时候一直看到有游客拿着那家店的椰子雪糕走回来,那时候就在想,这家店也太牛了吧游客必来打卡的店我也来试试了
环境:
看到店面就很复古了,感觉回到了爸妈那个年代哈哈哈哈,像小时候放学回家经过小卖部的那种感觉
服务:
店里是一对老夫妇在看店,很和蔼可亲哈哈哈
「椰子雪糕」来就是为了这个雪糕,雪糕确实好吃,但是份量少了点,💰25mop似乎有点贵了
「椰子汁」椰子汁也是一样的被子大小,份量也确实少,好喝的确好喝,同样💰25mop
澳门 · 洪馨记椰子雪糕
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好吃嘴儿小陈
02-26 23:58
早晨想喝点清淡的粥,就看推荐来到这家店,价格确实在澳门算是便宜的,但是真的不好评价啊,一行6人都觉得打咩,还有些没拍照,真的很想把这个图片拍的有食欲,但是图片和味道一样,稍微好吃点的是烧麦,杏仁露,皮蛋瘦肉粥很大腥味,还有芋头糕,真的吃不来,怀念昨晚的茶餐厅!
澳门
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萱崽_3435
2020-06-29 13:01
九江探店|碧迎居
超喜欢这家店!装修复古风养生餐品也是“真材实料,好吃不贵”珍菌佛跳墙真是非常赞,一碗就可以把自己喝饱了😏真的是可以经常来打卡的地方了!健康又养生❤
📍柴桑国际正对面碧迎居
澳门 · 碧迎居
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甜腻腻
2019-12-12 08:41
澳门打卡 阿曼诺葡国餐厅
我与闺蜜的澳门游~意外发现正宗葡国菜
趁着换工作的空档期,拉上闺蜜工作天的时候去澳门蒲,顺便来吃了一顿正宗葡国菜。在网上先找了几家评价不错的葡国餐厅,实在不想在大热天走来走去了,最终选了离威尼斯人比较近的这一家阿曼诺。
店铺门店就很有葡国的感觉,店内的布置都很有感觉,十分温馨。我们去的时候是晚上的6点多,店里的客人还不是很多,可以选一个好的位置好好吃一顿。老板除了粤语还跟我说流利的普通话,作为一个非广东人,我觉得很亲切,听说我们是从内地来的,老板还专门跟我们聊了几句,态度很好,俾个good!
我们两个女生点的东西不多,但是他家的湿鸭饭我觉得是物超所值!这个饭有点像稀饭的感觉,吃点带汤水的东西最开胃了,还带点很浓的海鲜鲜味,口感特别不同,没忍住一下子吃了两碗......白酒蒜蓉虾值得推荐,具有葡国特色的一道菜,加了白酒带出了虾的甜味。还点了一些餐厅的特色美食,比如说这个甜品的拼盘,这几样是绝对正宗的葡国。老板说砵酒萍果全澳门只有她一家有这一款,甜甜的还有点酒香。木糠布甸和黑朱古力慕斯也好吃,这个黑朱古力大有讲究,纯手工制作,而且一点糖都没有加,吃了不会肥耶~煮出来的菜真的感觉很用心,超好吃。
餐厅:阿曼诺葡国餐厅
地址:氹仔旧城区飞能便度街90号地下
澳门 · 澳门飞能便度街
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沈麥几
2019-11-04 15:27
澳门官也街 晃记饼家虾米卷
这个是我姐指明要的,其实我之前去过一次澳门,无非就是钜记钜记,但是钜记真的不怎么好吃嗷
我姐上次去大概无意中吃到这个,指明让我这次去买,在官也街上就一家,不像钜记各种分店
这个虾米卷一袋真的看着很少,也不便宜,一小袋三十多澳门币,送手信肯定没有钜记和其他连锁店一样体面性价比高哈哈哈……
我吃了下,是真的挺好吃的,大家到官也街的话不妨试试
澳门 · 官也街
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Allison_4613
2021-03-18 20:22
澳门法餐杜卡斯
餐厅是真的好看 氛围很不错 灯光是忽明忽暗的 也是真的难吃 选的套餐 除了两道前菜 其他都不好吃 有一个很难喝的泡菜味的汤只喝了一口 最后一道拿芝士条上来给你啃 腻的不行 服务什么的都不错 本来不想点酒 在推荐下 莫名其妙的就点了两种 为了环境也是值得打卡吧 但真的很难吃🙂
预定可以直接上官网 现在人不多 好定
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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三加一_9678
01-20 14:54
打卡!
位置对于第一次过来的朋友有点难找,在英才的对面二楼。
点了「焦糖三文鱼pizza」「蟹肉明太子奶油意粉」「提拉米蘇舒芙蕾」,有点腻了哈哈哈。
三文鱼很好吃,松饼🥞也很松软,不过意粉有点低于期待值,味道一般般,口感偏硬。
服务方面还可以。
综合来说,及格水准
澳门
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不死鸟_7241
2023-12-31 12:37
过饭点后去的,店里还是有几桌在吃,来澳门后吃的除茶餐厅外第一家大排档类型的,菜式比较多纠结的话可以看一下套餐
「驰名鸡煲群翅」汤超级鲜,每个人都喝了好几碗,鸡肉已经炖到一戳就可以戳开,鱼翅吃起来很有嚼劲
「豉油皇虾」咸口入味的,美中不足就是用的是海虾虾线比较脏
「炒牛河」牛河很有锅气,牛肉很大块
「椒盐玉米」「蒜香骨」玉米中规中矩,蒜香骨一开始有很明显的猪肉味后面吃多就还可以接受
澳门
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阿大赖
2019-11-05 22:12
去澳门就会想去试葡国菜
朋友推荐了这家💗里斯本地带餐厅💗
um……我觉得不是我喜欢的味道😑
不过份量十足~食量大的可以去试试💪🏻
人均💰200
澳门 · 路环观音古庙
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莲藕精
2020-10-12 17:49
澳门旅行 | 本地人推荐最爱猪扒包没有之一
〰️
来澳门最先想吃的一定是猪扒包🍔
于是澳门朋友带我们来了胜利茶餐厅🏡
说是澳门的老牌茶餐厅
好吃又实惠,猪扒包🍔一绝
国庆10.2号第一天过来没开门🚪
第二天一早就赶紧过来📍打卡
〰️
🍔店名:胜利茶餐厅
📍地址:半岛营地大街94号
🈺营业时间:周一至周日7:30-22:00
〰️
1️⃣猪扒包🍔套餐💰40澳门币
套餐是猪扒包➕咖啡/奶茶🍵
我点了猪扒包➕咖啡☕️
热饮变冻饮➕4️⃣元
这个猪扒包🍔绝了
面包是酥脆的,我喜欢
里面的猪扒🥩鲜嫩多汁
有点像吮指原味鸡🍗的味道
和这个🥯面包绝配,太香了
面包夹吮指原味鸡❓嗯就是这个味♨️
是我吃过最好吃的🍔猪扒包,没有之一
一定一定要去吃,💯推荐✔️
〰️
2️⃣杂扒套餐💰115澳门币
有鸡翅、西冷牛排🥩、牛舌、猪排
美式鸡肉肠、火腿肉一片🥓
薯条、罗宋汤🥘、米饭🍚
牛排🥩好嫩,汁水很多
这么多才115澳门币,性价比超高
一个人是吃不完的,建议两个人吃
咖啡☕️奶茶雪糕🍦任选,热饮变冻饮➕4元
奶茶上来的时候能看到没搅匀的鲜奶🥛
醇厚顺滑,茶香🍵很足✔️
〰️
3️⃣咖喱牛腩面🍜
面条🍜爽滑劲道
浓浓的咖喱
配上大块的牛肉🥩
贼好吃,吃它就完了✔️
〰️
游客去吃的不多,大部分是本地人‼️
服务我觉得也不错,挺热情的🙌🏽
比官也街🛣的某利来要好吃太多了
如果是像我一样去澳门吃吃吃🍽
我觉得📍住在澳门半岛就够了
大部分好吃🥘的都在大三巴附近✔️
可能澳门小,方圆2️⃣km哈哈
#澳门探店#澳门美食#澳门旅行
澳门 · 灵记饭店(营地大街店)
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是七宝阿
2023-08-19 12:07
「猪油渣捞面」不愧是招牌,特别特别香!油渣炸得脆脆的,上面有个嫩蛋。下面的粉不知道是用什么拌的,反正也特别香,调料的味道很特别。
「净云吞」也好吃,这个汤好鲜美。云吞不算大但是挺好吃。
店员热情,态度也超级好。
澳门 · 通益大厦
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BoBo_7921
12-15 21:51
金美食,店铺不是很好找,门店不大,人还是挺多的,点的推荐最多的猪油渣猪肠捞粉,感觉味道可以,个人觉得不错,还是挺值得试一下的
澳门
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zchebai_9351
2023-09-02 10:50
从澳门回来一段时间后,还一直让我念念不忘的汉堡店,其实之前一直有在不同平台刷到过这家,以为就是个好看的网红汉堡而已,刚好要去官也街,所以就提前在机场就点了这个汉堡,所以并没有排队等,到了直接就可以拿走了,很方便,这家是没有座位的,到了就是打包带走,好多人坐在店对面的石凳上吃,旁边有垃圾桶,吃完收拾好,也不影响环境
▫️
关于手机下单:他们家有个公众号(图4),点第一个order就可以下单了,一共有3家,我们吃的是泉悦店的,在官也街附近,下单的时候用大陆手机号也可以下单,支持绿色和蓝色软件支付
▫️
🍔汉堡店:「DINO BURGER」
👥人均:80RMB左右(图5有订单)
▫️
「花生酱蜜糖熏肉双层和牛汉堡」
强推这款,这个太好吃啦,花生酱和厦门的花生酱口味很相似,所以完全吃得惯,属于微微甜,很浓郁的花生香的味道,肉脂肪和瘦肉比搭配的很好,所以不会满嘴油的感觉,一开始以为花生酱会比较容易腻,但是没想到一整个吃完了都不觉得噎,也可能是因为我是花生酱爱好者,如果试试味道,2个人吃一个也够了,很大一个
澳门 · 喜莲咖啡
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1970-01-01 08:00
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船长团子
2023-11-09 19:01
提前一个月左右订的位置,电话沟通流畅,需要付押金。门口有一台很漂亮的复古施坦威钢琴,好看。
一开始先是面包车,每一样都好好吃,最喜欢乡村芝士的那款,香肠法棍,还有杏脯核桃的。迷你牛角也好好吃。
送的开胃小食:上面是芥末雪葩,中间是杂香草碎,下面有青苹果粒,红菜头,牛油果粒等,搭配上酸甜的酱,非常好吃。
冷头盘:
- 烟熏的鸭肝和大片白松露,搭配萝卜和脆片增加口感,整体调味酸甜,有一点芝麻叶的清香,非常好吃
- 鱼子酱下面是帝王蟹和海鲜冻,上面搭配花椰菜忌廉和欧芹忌廉点缀成小珍珠的样子,整体海鲜的鲜味非常浓郁,有一点蟹膏的味道,上面一点点清香。
搭配的是一款酸度较高的玫瑰起泡酒,很清爽。
热头盘:
- 炸鳌虾边上撒了七味粉,和一点胡椒粉,罗勒酱和虾油在边上蘸一下超级香。
- 烟熏辣椒酱的虾球搭配帝王蟹鱼子酱浓汤,上面的藏红花没啥味儿就是好看。
热头盘搭配的是香草味挺重的霞多丽
主菜:
- 煎带子上面放小葱和姜蓉,奶油底配上珍珠面
- 烟熏培根里面卷了鸽子肉和鸭肝,搭配上炸菌子,一个鸽子腿。
- 小羊排外面煎的酥脆里面很嫩,但是有点膻气。搭配的茄蓉特别香。
肉菜还搭配了沙拉,和土豆泥,土豆泥非常顺滑很的很好吃。
搭配的勃艮第另一款清爽一些但是body很奶油感的霞多丽,酒精感重一些,甜度略高。
后面就开始一轮轮的甜品,冰淇淋,奶酪,还有最后的糖果茶点车,吃到肚歪。
冰淇淋和各种香草柚子皮等搭配的特别棒。
甜品也都很好吃,尤其是拿破仑和松露巧克力
芝士车除了羊蓝纹吃不太惯,剩下的都非常美味。
总体来说体验非常好。
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澳门 · 天巢法国餐厅
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花茶味的喵喵
2023-12-01 17:00
去澳门吃的第一餐哈哈哈哈哈~
很实惠性价比还是挺高的,红豆冰不错「红豆奶冰」
「黑松露炒蛋」蛋很嫩很好吃,「牛肉通心粉」通心粉味道一般,不是我喜欢的
「特色猪扒包」猪扒包味道也还行
整体都不算踩雷吧 可以一试~
澳门 · 华星冰室(皇朝店)
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丁丁吖
2023-12-31 00:27
在澳门最喜欢的就是这个鸡排!!好脆好香…口味偏甜真的很爱
澳门
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田老师爱吃肉
12-11 08:18
「西洋炖牛尾」好吃,又烂又入味。「蒜茸牛油焗银雪鱼」鳕鱼很新鲜,加点盐很香。
澳门
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邪惡BB
2020-08-06 11:22
🇲🇴【澳门美食打Call】之O-Manel阿曼诺葡国餐厅
🇲🇴澳门除了葡挞出名外,相信葡国菜是挺多人尝试之选,之前有试过去“小飞象”、“木偶”这些街知巷闻旅客坐爆满的葡国餐厅,吃完的感觉也没有达到预期值
这次五🌟种草的这家O-Manel阿曼诺葡国餐厅简直吃到扶墙出去!餐厅很小,里面大约就几张桌子,大概只能容纳30位客人不到。老板是葡萄牙人,每年暑假时间都会一家飞回葡萄牙度假一次⛱️,服务员都是本地人,所以不用担心沟通问题!!!
因为遇上服务员也是我们老乡,很热情的给我们推荐吃的(她说墙上黑板的都是良心推荐,准不会踩雷)。果然4个人把满满一桌吃撑也要贯彻清盘行动!!!
我们四个人,点的菜如下👇
(没有一样踩雷!而且分量很足!!! )
💐烤牛肋骨:140mop/份。牛肉大概7成熟,刚刚好。配有自制薯片。
💐烤马介休:👍👍👍👍👍大概260mop/份。一大块烤马介休,配上烤马铃薯和橄榄油,虽然看上去很多橄榄油,但是一点都不肥腻(橄榄油也是健康之选哦)重点是!!那个烤马铃薯!真的真的真的很好吃!!!皮很香,跟我在欧洲吃的一样!!! 😍 😍 😍
💐红豆猪手:(价格忘记了。大概200mop吧)这个要看个人喜好程度,我个人比较喜欢,有配白米饭很好吃,里面有煮融的红豆、欧式的熏制香肠、土豆、猪手。
💐葡式海鲜饭:(👍👍👍👍👍好像180mop)这个饭真的一定要点!!!有点像广东潮汕粥的感觉!但里面有很多蟹肉!!很好吃!
💐龙虾汤:👍👍👍👍👍86mop一小份。这个也是强烈推荐的,一点老板就说“识食”! 蟹肉很多,里面加了些香菜碎、(浮在面上黄黄的)还有像我们说的炸油条粒几颗。
💐SUPER BOCK啤酒🍺:30mop一支。我们点了黑啤和生啤两支一起尝试。🍻黑啤度数没那么高,带点淡淡的蜂蜜味!🍻生啤度数高一点,不过也还好
💐马介休球:15mop一个(大概普通小饺子大小)就是马介休肉做成肉球炸。
4个人点了以上食物埋单1200mop,价格不算贵不算便宜
推荐度:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:澳门氹仔市区飞能便度街84号-100
晚上营业到10pm
澳门葡国菜 阿曼诺葡国餐厅 马介休
澳门 · 澳门飞能便度街
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JacqJacq
2020-09-18 22:23
澳门餐厅|蝉联12年米其林三星的天巢重开啦
随着澳门通关,很多酒店的米其林餐厅都逐步重开,对吃货来说这自然是最快乐的事。
.
位于新葡京顶层的米其林三星Robuchon Au Dôme天巢法国餐厅也在停业近半年后于9月初重开,重开第二天我就去打卡啦😋
.
天巢被誉为是全亚洲最顶尖餐厅之一,也是澳门自2009年起唯一连续12年获米其林三星的餐厅
.
🔷菜单:
重开之后Robuchon的餐牌有所调整,可以选择8道菜的经典菜单,也可以简单一点选择1-2个头盘、一个主菜和甜品的组合。
我们下午2点才到餐厅,估摸着如果点八道菜的话可能吃完太阳也下山了,果断选择了分量少一点的套餐。
事实上我们都吃的非常饱(和困),下午4:30才扶墙出。
🔷食物推荐:
▫️鱼子酱蟹肉啫喱 🌟🌟🌟🌟🌟
这个是Robuchon的经典菜,摆盘美的像艺术品,一滴滴用心又别致。鱼子酱的香味和龙虾的鲜甜完美融合,每一口的口感都很完美,也我最喜欢的一道菜。
◾️龙虾汤🌟🌟🌟🌟
澳洲龙虾口感很棒,加上香浓的龙虾汤,满口的幸福。
▫️鹅肝牛肉🌟🌟🌟🌟
▪️面包推车🌟🌟🌟
大家评价很高的面包trolly老实说我觉得还好,默默的说Le Lapin的面包比较棒🙊
▫️甜品推车🌟🌟🌟
我不算特别喜欢吃甜品,但甜品爱好者和小孩子们看到这辆推车应该超兴奋的!
此外必须要说新鲜出炉的Madeleine实在是太~棒~了~如果有刚好出炉的话,建议大家一定要试一下。
平常在家也会自己烘培的我,深深的感到了差距…
▫️拿破仑蛋糕🌟🌟🌟🌟
如果有特殊日子庆祝记得订位时提前说哦,餐厅送的拿破仑蛋糕非常酥脆,很棒。
.
🔷服务:
💯
服务员小姐姐们都漂亮又走心,对各类菜品都很了解,选择困难时也会给出贴心的建议,看得出来经过完善培训。而且还十分贴心的在各个值得拍照的环节都主动提醒先拍照。
此外餐厅也会一直有钢琴师伴奏,听着悠扬的旋律在高空看澳门的景色,氛围很舒适。
🔷价钱:
午餐大约是
8道菜: 约Mop2300
自选套餐: 约Mop700-1300 (但部分菜式如鱼子酱蟹肉啫喱、龙虾、鹅肝牛肉等需加价200-400)
.
总的来说虽然食材没有什么太大的惊喜,但餐厅素质稳定有保证,是心情愉悦的一餐,纪念日或者生日庆祝的话都很可。
天巢暂时的营业时间是星期五至日的中午,大家去的话记得要预约哦!
地址:新葡京酒店43楼
电话:88037878
米其林三星|澳门美食|澳门旅游|法式餐厅
澳门 · 天巢法国餐厅
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七月夜未央
2023-08-10 00:59
爱了爱了❤️无敌好吃的咖喱油
抱着试试看的心态买了3瓶
玻璃瓶啊!有点小重的,买完还要继续逛街
结果……失策了……买少了
做了一顿咖喱土豆牛腩就用了大半瓶
扔一块咖喱块➕3/2咖喱油炖出来的咖喱又香又入味
小朋友足足吃了3碗米饭😜惊呆了~
🌟加价买没必要,店铺营业的话带几瓶蛮不错的
澳门
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听雨楼主
02-24 13:29
澳门葡京酒店楼下的乐宫饼店,是澳门当地朋友强推的一家饼店,每天都在排队。
这次买了三个口味的曲奇饼,特浓朱古力曲奇、腰果曲奇饼、杏仁曲奇饼,黄油味道非常好,特别是非常滴酥脆,曲奇里的干果料也比较多,值得反复打卡。
澳门
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游戏人间_1851
2023-11-30 23:20
澳门的餐厅比人一种窄既感觉,依间相对系好阔落!
服务员响应速度快,人多都有原因既,出品算系唔错。
「猪扒包」个猪扒有D柴,无以前既大利好吃,依家既大利唔知啦
「海鲜焗饭」个海鲜焗饭真系唔错,份量ok,出品都有惊喜,虽然个样差d
「干炒牛河」好多人都话炒牛河得,我就觉得一般水平了,因为未够锅气
澳门 · 胜利茶餐室
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鳕鱼丝丝
08-18 18:07
永樂戲院是澳門人的回億,雖然現在人流已減去,但是也是居民區的一個地標,人情味濃厚,滿滿傳統的文化氣息,是一個蠻有意思的地方,現在偶爾也會去看電影,周遭也有很多吃店很方便,每次買上杯奶茶、雞蛋仔,悠閒看部電影,感受一下充滿年代感的氛圍,也是種不錯的體驗!
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rikkubab_1014
2019-12-18 13:06
澳门|猪扒包大PK 超好吃猪扒包推荐
🐷猪扒包是我每次去澳门都要大吃特吃的,作为最具代表性的小吃,在澳门的大街小巷都有猪扒包的身影,想必很容易会选择困难,那在这篇就推荐一下超好吃和踩到雷的猪扒包店😊
💣大圣猪扒包💣
🚇这家店位置非常好,去大三巴路上就能遇到。
🍴特别难吃!!猪扒又薄又干,还是冷的,面包也干巴巴的。
💰在景区价格也不便宜,不知道是怎么存活在景区的。
🌟🌟🌟大利来记🌟🌟🌟
🚇这家应该是澳门最有名的猪扒包店了,分店很多,澳门半岛和氹仔都有,随便逛逛就能碰到一家。各店信息见图四。
🍴猪排比较厚实,烤得味道挺香的,面包略干。但如果能赶上下午三点新鲜出炉的话,味道会更好一些,面包也会酥脆些,但并不让人惊艳。
💰因为名气,他家猪扒包的价格比较高,一个就要40葡币左右,但我觉得并没有物超所值。
🌟🌟🌟🌟胜利茶餐室🌟🌟🌟🌟
🚇位置就在大三巴附近的小巷子里,挺好找的,边游玩可以顺路过来。
🍴猪扒包一端上来就很震撼!非常大的一块炸猪排夹在面包里,厚度也是非常厚实的,秒杀大利来记,吃起来外酥里嫩。要说缺点的话就是炸猪排与烤好的面包搭配会略干,因为猪排量太大了吃到后面会有点腻,猪扒由面衣炸制,冷了后味道就差一些。
💰下午茶套餐猪扒包➕饮料40多葡币,性价比很高.店内其他菜品也都便宜量大又好吃。
📍 地址:半岛营地大街94号
📍7:30-22:00
🌟🌟🌟🌟🌟金马伦咖啡饼店🌟🌟🌟🌟🌟
🚇这家点的猪扒包是我目前吃过最棒的!不枉我当时挺着八个月的肚子独自去探店。金马伦是点单后会现烤,大概等十五分钟左右,刚拿到手就要感叹这猪扒也太厚了吧!
🍴猪扒带着蒜香,被烤得焦嫩多汁,面包也不会太硬,酥软可口,搭配到一起吃起来太满足了。原以为是现烤的原因,后来老公吃了个打包回来已经冷掉的,竟然还是很好吃。价格忘记了但绝对比大利来记便宜,如果说胜利茶餐室甩大利来记三条街,那这家就甩它五条街😂所以这家猪扒包真的五星推荐!
📍地址:营地大街50号
📍营业时间:7:00-18:30
🌟🌟🌟🌟蔡佬记🌟🌟🌟🌟
这家的特色芝士猪扒菠萝包很推荐,不同于一般猪扒包,将餐包改为菠萝包,口味微甜口感酥软,猪扒虽然不大但煎得焦香,再夹上浓郁半熟蛋和咸香芝士片,口感多元令人十分满足!
📍地址:雀仔园罗宪新街4号辉铭大厦地下
📍营业时间:7:00-17:45
澳门 · 大利来记(官也街店2)
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星詩_1048
2019-09-22 20:06
米其林餐厅 澳门
满足☺️
8 1/2 Otto e Mezzo
BOMBANA
米其林🌟星
😋😋😋
精致的每一道菜搭配不同的酒.
品了7种不同的🍷🥂
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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闫涛_5601
2023-05-31 16:39
哀而不伤,犹在“山里”
日本文化所展现出来的美学风格可以说影响了好几代亚洲人,但相对于吾家少年那波受日本电子消费品和动漫二次元影响成长起来的世代,人到中年的我,反而更喜欢某种古典的日本之美。
我心目中的日本古典之美,大约是川端康成的《雪国》和三岛由纪夫的《金阁寺》,我没有去追溯这种审美情趣形成的文化渊源,仅仅凭个人的感受而言,在众多日本美学的文化标签中,我尤其迷恋“物哀”和“侘寂”。
五月底来澳门的第一顿晚饭,终于如愿以偿的品尝到了大仓酒店里的“山里”日本料理,在这里我感受到了“物哀”和“侘寂”在味蕾上的真实存在。
澳门的酒店那么多,蔡澜先生最喜欢的就是大仓酒店,这自然和他多年日本生活的经历有关,而每次来澳门,蔡先生必然会光顾的就是这家“山里”日本料理。
我也喜欢日料的味道,但总体说来国内日料的水准无法和港澳相提并论,其中既有人才交流的原因,更有物流条件的约束,我和蔡澜先生在澳门共同的好朋友米夫也是狂热的日料分子,他也不断推荐我品尝“山里”,于是我忍不住问了一句:“山里”和澳门其它日料有何不同?
老米挠挠头说:其它日料也不是说不好,但那种挥金如土的土豪料理,始终不是日本文化的精气神。“山里”是京都一派的会席料理,风情大不相同。
充满着对风情各异的期待,如愿下箸“山里”,菜肴的味道很清淡,和之前追求极致鲜味的体验大异其趣。店里的解释是“山里”多以山间时令的植物食材为主基调,“合时而食”,晚宴名为菖蒲会席,顾名思义,乃是草木动情。
喝一口汤,觉得那种淡雅的草本香气让人心境平和,但似乎又缠着一种苦涩的哀伤,日本人并存着对美的追求和绝望,渴望生如夏花之灿烂,却恐惧凋敝枯竭,因此,每每繁花满天之际,却黯然神伤。
“物哀”并非一种消极主义,我将其理解为一种敬畏,甚至更进一步说,这是一种敏感的共情能力。知己苦、知他人苦、知天地万物苦,这也许就是所谓“见自己,见众生,见天地”的修为。
物哀蕴含着一种衍生出来的简约和节俭,正如蔡澜先生说的:日本人吃豆子也是一粒一粒吃,那种专注,并非吝啬。
陈晓卿老师也说过,我们自己民族的基因中还包含着对饥饿的恐惧,所以在食物呈现方式上表现出来的就是一种极尽各种能事的奢华和铺陈。
恰如其分的少,恰到好处的痛。我以为这或许就是对生命最好的体验方式,简单来说,就是物哀。
对“侘寂”一词的认知,最初开始于欣赏日本园林和绘画里“枯山水”的意境,觉得无非就是极度的留白和虚无,后来得知这是小乘佛教东渡之后从“三法印”中衍生出来的一种美学气质,除了严苛删繁就简的外在形式,还善于利用刹那的反差印证广袤的空灵,就像“俳圣”松尾芭蕉的名句——寂然,蝉声沁入苔石。
“山里”的整体氛围很安静,端上来的菜肴也有些朴素。用长崎芝虾做的虾面配上蔬菜汁,和歌山的香鱼炸成天夫罗不配酱汁,北海道的“六线鱼”仅仅是用豌豆和玉米轻煮……按照梁文道先生把美食划归为“采集”和“烹饪”两大流派的观点,“山里”毫无疑问属于“采集”这一流派。
我印象较深的是用北海道鲍鱼做的“炸物”,其质感更接近于中餐里的烩煮。
说完了风雅辞藻,聊回一些世俗尘埃,眼下精致日料在内地沿海一线城市大行其道,奢靡程度令人咋舌,而就在以“销金窟”闻名的澳门,“山里”的消费相形之下只能说中规中矩。
价格含蓄,却有严谨的日本师傅为你料理有原产地认证的大分县丰后和牛,还有比“唎酒师”更高段位的“酒匠”为你侍酒,如此,真是三观朴素了。
哀而不伤,乃是人生常态,下箸“山里”,便是人生风景。
澳门 · 山里日本餐厅
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