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中音谱号
2023-08-19 01:32
米其林榜单中,这家日料餐厅,摘得两颗星星。今天来拔草,这家身在「澳门半岛」「永利澳门酒店」一楼的「“泓”日本料理(永利澳门店)」
不得不说「澳门」酒店的体验感从服务员开始就比「香港」好太多,服务员基本是粤、普、英三语都很熟练。每一道菜的讲解也都很到位,看得出是培训的很好。餐厅一侧与公区相连,另一侧与Casino相连,没错儿,这就是澳门。
今天的怀石料理,整个套餐出品,从观感到味道,再到触感……五感全方位,立体的享受。非常厉害的年轻厨师!
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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以下榜单推荐
相关内容
ismostlyaza
2023-08-07 22:21
这家日料应该是澳门天花板了
提前一个月预定了omakase
一共有2种套餐 我们两个人选择了各1可以共享
食材都很新鲜 价格合理 服务周到
可以无脑冲
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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wasabihyy
2018-05-14 16:03
澳门|对自己好一点 米其林美食亲测推荐
🍣店名:Mizumi·泓 米其林二星⭐️⭐️
亲测口味评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌸营业时间:周一,周三至周日17:30-23:30
🌸地址:路氹体育馆大马路永利皇宫北名店街地面层 👛人均:1400
这家店在永利皇宫一楼 我是在外面吃了一晚上超级饱 回到酒店想着散步走走的时候经过 就进去吃了哈哈哈我真的服了我这只猪 吃完才知道米其林二星 想想我那么饱之后再吃这家都觉得好吃 那是真的挺不错
☘️【泓】日本料理跟三位米其林大师合作,演绎顶级的日本料理包括寿司、天妇罗、以及铁板烧的超凡手艺。这家店有铁板区 寿司区,食物的新鲜成都都是肉眼可见 还有套餐跟单点
🍀十点多的时候吃到的刺身还是挺鲜甜 还有摆盘看起来都很精致
🙆🏻♀️和牛点三成熟 那简直才能完美的吃到牛肉的嫩!汁!千万别怕生,好的牛肉生吃才能体现出它的肉质鲜美😝
💁🏻♀️wasabi小姐姐推荐:澳洲和牛 虾天妇罗🍤
蚝天妇罗 绸鱼刺身
澳门 · Casino
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M_1521
2020-11-15 15:34
永利酒店裡的 𝐌𝐢𝐙𝐔𝐌𝐈 泓
前阵子因为有食飞的原因,第一次去永利的“泓”;
简单介绍一下👉🏻“泓”日本料理于2015年荣获米芝莲一星嘉许,翌年更荣升至二星殊荣,而且多年来一直获《福布斯旅游指南》肯定,连夺五星荣誉。
事前提前了一个月订的位,听说现在订台都未必能订得上位置。我们一行5个人订的是中午,
中午它是有2个餐单的,不吃鱼生的可以选择“铁板烧餐单”
而我们吃的是午膳套餐中的特级🍣 ,价钱是每位$898。(图片中的食物)
未去前会觉得吃不饱、去了才知道不要看它份量很少一样,整个套餐下来,超级饱😋
#今天打去订位 原来12月不开⋯但不知道开多久!
建议打去问一下
澳门 · Casino
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WinEatEasy
2021-01-23 18:39
米芝蓮|鮨泓 澳門最精緻奢華の日本料理
中午試了一下米芝蓮🌟🌟の日本料理
發現真の很驚艷 食材新鮮就不在話下
和日本主廚交流了一下 以前以為只有牛扒才要熟成
沒想到原來做壽司の魚也需要熟成
魚肉の熟成方式及時間決定做什麼料理
以Tuna為例 經過熟成後の魚脂會更濃郁更適合做壽司
獲益良多の一個中午 牆裂推薦😋
環境🌟🌟🌟🌟🌟
味道🌟🌟🌟🌟🌟
人均💲MOP898/位+10%
澳门 · Casino
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分享美食是我的
2023-11-09 15:29
觉得服务是没得问题,讲解菜品从厚料,做法,吃法很到位。产品中我觉得海理饭很好,海泹鲜甜,米饭QQ的劲道爽口,锅巴什么鱼做法较好,口感也不错,鲍鱼几个人都觉得口感太耙,不Q弹脆嫩,不知道本身厨回师要求这样的口感还是怎么的。
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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Kelly_1177
2020-11-06 02:13
Mizumi 泓日本料理
人均2500+ 寿司,和牛都非常🉑️,有兴趣的朋友记得提前book位喔🤗
澳门 · Casino
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资深吃货_7308
2023-10-29 19:57
澳门之行最后的晚餐选择了米其淋二星日餐“泓”打卡,品尝大和民族的风味,又是独具一格的感觉
M8和牛7成熟原来也是那么嫩和牛肉本身的味道,回忆国内吃到的根本不在一个档次
生鱼片吃起来也是鲜嫩美味可口
静冈蜜瓜🍈不错
非常开心的体验
四方食事,不过一碗人间烟火🎆
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澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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橙子少女James
2019-10-30 19:22
澳门 泓 日料
结婚三周年庆庆祝于
米其林日料“泓”位于澳门永利皇宫酒店
生蠔很肥美! 海胆回味无穷!!
最最最好吃的是,图4的海胆蟹肉沙拉!超级棒呀!
#结婚周年 澳门(泓)日本料理(永利皇宫)
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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熊大光头强又来
2023-11-23 20:23
提前预定位置。每道菜的上菜时间极长,要等好久。鱼子酱北海道帆立贝
仙气飘飘的帆立贝,很鲜甜。服务员小姐姐会详细介绍每一份菜品。环境也非常雅致厨师是日本人
对食物的摆放 烹饪都要求极高
价格好贵.性价比不高
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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sss_9440
2019-09-04 11:20
#澳门#日料#
“泓”日本料理,高档型日料,米其林星级餐厅,环境肯定是很好的了,位于永利皇宫北名店街地面层。
因为那天我感冒喉咙痛胃口没有很好,所以刺生类和煎炸的都没吃,亏了亏了哈哈。所以我那天是吃不饱的 但是蟹肉沙拉我是吃了不够吃的,虽然份量很小,但是真滴很鲜甜。龙虾也是很推荐的啊,卖相一般般,味道是很不错的,值得一试👍。其它的有图没点评的,他们都说好吃,汤我个人觉得一般,太过清淡了。不过你们可以去试试其他菜式回来告诉我味道哈哈,记得提前预约哦!
澳门 · Casino
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Graff许小
2019-11-07 14:55
澳門美食-泓日本料理Mizumi
澳門最好吃的日本餐廳
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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雅馨馨馨
2018-10-22 23:30
澳门🇲🇴「泓」日本料理 永利皇宮店
日本A5和牛超好吃,入口即化,哈密瓜🍈超甜,每道菜都很精致,带了小朋友,厨师还特地把每道菜都剪成了小小粒另外装盘👍
这家服务很好,每道菜都会给你介绍和解释用什么方法吃最好吃!从餐前小吃到最后送的甜品,茶水都是经过考究的👍
要穿正装才可以入内,男士要长裤,女士要有袖子的。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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苗苗MIA
2021-02-05 00:22
澳门米其林日料MIZUMI
这次选择了mizumi
选的是寿司套餐2个价格1288和2288 2288吃的扶墙出来 所有的食材全部都从日本空运过来
还有铁板 但来日料一定要选择寿司套餐 也可以单点 作为米其林日本料理 其实食材确实不错 最有特色的还要是主厨的心意 没一道都看出来主厨食材选择和烹制的精心 整个吃饭时间近2个小时 全程英文 不懂的没关系会有专门的人给你介绍
澳门 · Casino
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隐形米奥
2018-11-13 13:13
澳门美食🧡米其林二星精致日料「泓」餐厅
超爱日本料理的我怀孕🤰🏻10月没得吃真的是好~煎~熬!怀孕前吃了一次让我心满意足的日料,到现在都好想念——澳门永利皇宫的「泓」日本料理。
🍣环境:先不说出品,光是装潢已经很吸引我了。一般的日料餐厅会采用日式装潢,「泓」偏偏采用现代简约欧式风格,正是与菜品的风格相呼应。以大红色为基调的布置,又在西式风格中透露出骨子里的亚洲风味。
餐厅很大,可以坐单桌也可以坐吧台,中庭放着一棵超大的樱花树雕像,花骨朵以各种灯光装饰,别出心裁又大气。
🍣出品:餐厅三款主打菜肴:天妇罗、铁板烧、寿司,我们都尝试了。
天妇罗说实话没太大印象,铁板山和牛很嫩,正宗神户牛肉,火候把握的好,韧度自然刚刚好。酥焦的表面下是奶油般细腻的质地,一口咬下去醇香的油味与和牛的味道在嘴中融化。幸福感油然而生。
刺身寿司也是非常鲜美。印象最深刻的是这里的北海道海胆,棉糯鲜甜,入口还有淡淡的海水味道,服务生解释说海胆是专门从北海道浸着海水空运来澳门的,难怪这样新鲜。
🍣服务:我认为当天的服务是无可挑剔的了,服务生在上每一道菜前,会温柔耐心地讲解菜品,米其林二星,热情服务是必不可少的啦。
🍣价格:我们7个人,人均约Mop 1,500, 毕竟是米其林,这个价格也不算很高了。
🍣餐厅资讯:
📍地址: 路氹体育馆大马路永利皇宫北名店街地面层
☎️电话: +853-88893688
🔖营业时间:
周一至周二 以及 周四至周日 17:30-23:00 (22:00截单)
周三 休息
👔衣着建议:餐厅要求男士着装长裤。
这间日料我给⭐️⭐️⭐️⭐️吧!宝宝断奶后我要再去吃一次😊最近去澳门的盆友,不妨一试哈!
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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一颗绿头
2019-01-13 01:24
澳门旅游|澳门值得一去的小众景点
这里的沙子是黑色的而且又软又细跟普通海边的沙子完全不一样 在国外应该也没有这种黑沙滩吧所以赶紧去打卡而且最主要的就是人也不多拍照也好看 日落的时候应该是最好看的 可惜我没等到日落 哭唧唧😞
可在大三巴牌坊威尼斯人坐A26公车直达
6葡币/1人😊
澳门 · 大三巴牌坊
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静吟我歌
2023-07-28 13:50
澳门疯堂斜巷 多彩的小街博爱的心
与其去网红点打卡,我倒是宁愿漫步在澳门的小街上。其中疯堂斜巷最让我流连忘返,不仅是巷内有七彩的葡萄牙风格小房子,彩色纹理的路面,还有好些奇怪的地名会吸引我去探索,发现这里曾是大爱慈善地,目前是艺术培养地,成为了青年艺术家创作展示的场所。#澳门约拍#
【疯堂斜巷】昔日的澳门曾经有很多麻疯病人遭人嫌弃流离失所,十五世纪有位天主教的主教出资建了一座麻疯病院称为”疯堂“,而疯堂所在的斜坡小路便是“疯堂斜巷”。至十八世纪麻疯院搬往离岛,“疯堂”变成了慈善的记忆。
【望德堂】为了向封闭管理的麻疯病人传教,主教又在疯堂边建了间”望德“小教堂。
【大疯堂】是由澳门慈善家于1918年在原疯堂旧址上兴建的“公教学校”,为澳门贫困儿童提供免费教学,现改建成青少年活动空间,也延续了慈善的流传改名为“大疯堂艺舍”。
【婆仔屋】门庭缠满了绿萝,加上这个名字易联想到魔法学院。这是包含两株大树、两幢两层南欧风格小楼的院子。目前一幢楼做了咖啡厅,一幢是美术展览馆。从前这里叫“贫穷者之家”,二次大战时收容了大量从上海走难来的葡侨,之后成为了一所女老人院,住的都是年老的婆婆,当地人便称这里是“婆仔屋”。
【交通指引】大三巴牌坊背后,沿着高园街走10分钟左右便到达一处台阶,沿阶而下,就是疯堂斜巷
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澳门 · 澳门疯堂斜巷
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沙包_6961
2023-11-27 14:51
澳门香港交通 澳门巴士 澳门发财车全攻略
ciyt walk 打卡酒店 澳门香港交通详解
澳门发财车 澳门🇲🇴 香港🇭🇰口岸全攻略
澳门 · 大三巴牌坊
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巍然程风
2024-10-03 17:41
澳门老街 | 十月初五日街
这是一条典形的澳门街道,位于澳门的政治中心地带,过去曾是澳门一条繁盛、有名的街道。旧称泗孟街,此名称源于己拆卸的泗孟码头。昔日的十月初五街原属海湾浅滩,后来经填海而逐渐变成内陆的街道。
在澳门老一辈眼中,十月初五街是一条陪著他们成长的街道,目前仍有多家老字号特色店面,在这条街道中,留下著他们不少的回忆与足迹……
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澳门 · 澳门十月初五日街
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银河唯一的秘密
2023-09-30 13:16
无滤镜澳门黑沙滩
有一说一 黑沙滩确实有黑色沙子
不过要那种全黑对比很明显的就不是啊😢
路口的这家肥佬烧烤是真不错
25一只鸡腿, 10 鸡脆骨
蜜汁口味的烧烤风味可以试试
好耐冇食过了
澳门 · 黑沙海滩
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两只仙女一起吃
2020-12-09 16:56
澳门大三巴美食百年老字号 洪馨椰子店
💥澳门大三巴最值得吃的老店 就是这家啦!
我们去的晚 差点就卖完了!
🤤外表朴实无华,味道让人惊艳
是那种从来没有吃过的手造椰子雪糕🥥
👍很绵密、没有一点点冰渣子的口感,甚至在嘴里还有点弹弹的!
🥸店主是一对老夫妻,四代传承,一直经营着这家小店!
椰子雪糕也是他们每天用最新鲜的🥥椰汁和椰果做的! 每日限量,卖完就没有了~
🥥 洪馨椰子店
🈺️晚上七点就结束营业咯
👉澳门新马路果栏街14号
澳门 · 洪馨记椰子雪糕
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晚安婧婧
2023-12-06 16:50
澳门买金攻略(广州出发路线,金价)
广州去很方便,港澳真的可以去!我九月份去买的,基础金价(含佣金工费)折合人民币537元/克还是大品牌炒鸡划算!每人可带50克黄金,不用担心过关哦。
🚗过关路程:我是从广州南站高铁到珠海站,出站后在珠海口岸任意过关,青茂相对人少但没发财车,我坐的拱北口岸有免费发财车接送,直接到新葡京下车然后到金店街,回程去葡京拿票坐免费发财车回关闸。
✨金店:新马路基本上都是大牌金店,周大福和六福很多家,周生生和谢瑞麟较少,还有些本地的我没去逛,本身就奔着周大福和六福去的所以我基本上只看这两家,其他都是简单逛一下…我足足逛了五个小时😂买的心仪的金饰就痛并快乐着哈哈哈哈哈哈
💰:我当时去澳门基础金价金价折和合人民币522/克,加上手工费和佣金2%,算下来最后是划537一克。工费我自己跟销售谈的相当于三折左右。当然不同款式不同工费,想要优惠只能在手工砍价,推荐使用微信和支付宝,有汇率还可以省小几百喔。
总结:我发现澳门手镯尺寸基本上没尺寸比较小的比如52.54这些都比较少,还有大部分不给试戴手镯,个别家给的。近期要去的姐妹们工费记得讲价!最后想说下次还要去,就一天时间逛不完真的逛不完hhh当时就一天假还是周末人特多…下次找个工作日去
澳门 · 新马路39号
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爆发的小宇宙
2020-12-09 14:46
澳门人均100的米其林老字号
地址:沙梨头沙梨头仁慕巷1号D地铺(能从大三巴走过去,走大概15分钟)
六记是澳门的老字号了,据说有70多年历史代代相传。这家店澳门朋友给我推荐的,说每天一到饭点宵夜就超级多人排队吃。我是下午两点左右过去的,店里很少人不需要排队。出品是真的很好吃,强推米通鲮鱼球!!我本来是不太喜欢吃鲮鱼球的,但是这个做的超级好!一口下去都是肉,不仅弹牙还多汁~ 然后云吞面很爽口!他们都说水蟹粥很好吃,但是我是下午去的就不太想吃蟹粥,点了鸡粥,的确粥底很绵。
环境:就是标准大排档的装修,很干净,有在街边的桌子,很适合晚上来吃宵夜
价格:水蟹粥中$240、大$450
米通鲮鱼球$60
净云吞$34
东西分量挺大的,性价比很高的米其林餐厅了,大家来澳门千万不要错过了这家店了!
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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宝妮妮酱
2020-01-15 13:42
澳门烂鬼楼打卡,一条不一样的街
这条路不长,就在大三巴旁边
整条路都是涂鸦风格很可爱
拍照也是蛮好拍的
烂鬼楼走到底出去对面就是可口可乐博物馆
色彩丰富很好看啦,必打卡之处
穿衣建议单色系,这样拍出来更好看呢
澳门 · 澳门烂鬼楼巷
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思思酱牛肉
2022-05-04 15:27
澳门酒店推荐|澳门瑞吉酒店
地点:金沙(这里有喜来登/瑞吉/伦敦人/四季)
房型:大都会套房(白金会员升级)
餐饮:万豪旅享家 白金会员送了早餐(可选房内/餐厅自助)&瑞吉酒吧的HAPPY HOUR(俺没去,因为太困了)
服务:有欢迎礼和开夜床(有送糖水)
景观:大都会套房(XX18)可以看到大笨钟的景!早上在窗边吃早餐很惬意~
澳门 · 澳门瑞吉酒店
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牙签from一
2020-11-16 21:34
澳门旅行|出片率100% 小众彩虹街超好拍
˙Ⱉ˙ฅ~hiya这里是周末48h暴走澳门归来的牙签
🇲🇴 中国澳门澳门近期真的是旅游黄金时期!不仅优惠力度大,而且景美人少!
✨ 11月新鲜游玩攻略▶️更新第二弹
【新晋彩色🌈景点拍照攻略】
被colorful的澳门美到了~
🟡漫步大三巴附近的老街
奶油黄|🐈彩绘墙
📍导航“永昌隆”,就是这家店的外墙
·
经典红|可口可乐博物馆
📍关前后街26号
这个博物馆所在的两条街巷都是彩色风情,超级好拍~
·
薄荷绿|岗顶剧院
📍岗顶前地
侧面附近街巷也很好拍,有圣奥斯定教堂、汇业银行行政中心,薄荷绿+奶油黄一并打卡
·
🟠官也街的彩虹巷
官也街算老牌网红打卡点了,开了很多咖啡新店,老民居楼房的刷成了彩色墙和涂鸦墙,特别适合逛吃+拍照。
📍导航搜“连理街”,从这开始逛
·
【澳门旅游必备要素】
有效澳门签注
快来澳门玩吧!!
澳门 · 永昌隆
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兩扇門Heritage
2020-10-16 17:40
澳门视角│十月初五的时光(上集)
土生土长的澳门人兼澳门文物大使成湚,带你探索澳门鲜为人知的事、物。
===================================
澳门🇲🇴曾经有一条街
既是澳门人气最旺
又是游客必到的手信街🛍
伴随内港一起由盛转衰
却因为二十年前一套港剧
在衰落中又享负盛名
说的正是十月初五日街
*
十月初五日街原名泗 街
葡国发生革命起义后
推翻帝制建立共和国
澳葡政府为了纪念此事
特意把繁华的泗 街改名
成了今天的十月初五日街
相信令大家更好奇的是
原名泗 街又源自何处呢?
十月初五日街在很久以前是浅滩
街道中段建有泗 码头
故取名泗 街
泗 是葡文名“Simão”的译音
*
现在的十月初五日街
褪去了昔日的繁华
只有老一辈之间还在流传
在怀旧老店中
仍能感受老澳门的味道
现存的老式茶楼不多
十月初五日街剩下的两家
却占了澳门老茶楼的半壁江山
站在新马路的十月初五日街口
见到不远处的东亚酒店
挂着怀旧霓虹灯招牌
褪色的兰香阁三字
道出了它的历史
*
数十年的经典味道
让人回味无穷
除了传统粤式点心出名外
每到端午时节前
店内挂满各色粽子
粽叶的香气充满茶楼内外
好像在提醒路过的人
为挂念的人送上一份祝福
*
在相隔数十米处
抬头又见到一块霓虹招牌
游龙戏凤格外醒目
正是另一家老字号
大龙凤茶楼
茶楼的最大特色
就是能够一边品茶
一边欣赏经典粤曲
戏如人生🍵
在一盏茶的时间中
悟尽人世间悲欢离合
*
往前走到了康公庙⛩
是整条街唯一的宗教建筑
至今依然香火鼎盛
澳门庙宇有一种特色
会在同一庙内供奉多位神明
只要有位置能放得下
都会尽量满足善男信女的需求
就像百货商场一样
一个地方总会找到你想要的
也像反映澳门地少人多的特点
小小的地方却住满了神明
*
不知是神明喜爱热闹
还是商人喜爱接近神明
附近有庙宇在的街道
商业和人气总是特别兴旺
说不定是得到神明的庇荫
庙前地曾经还有一片市场
当时人来人往十分热闹
现在市场变成了休憩空间
澳门人约朋友
从来不会说街名
会约在大家都记得的地标
而康公庙正是十月初五日街的地标
*
现在经常有团体举办各类活动
为复兴旧城区经济
定期举办康公夜市
在一条500米左右的小巷子
摆满美食摊位的步行街
🍤🍗🌮🥙🍲🍱🦪🍢🥤🍶
希望藉着康公的威名
吸引更多人到旧区探索
康公夜市
地址:澳门十月初五康公庙前地
时间:周六日,晚上18:00-22:00
澳门 · 澳门康公庙前地
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跳跳虎不跳
2023-11-16 05:35
|和好朋友一起追星看演唱会
看完女娃演唱会,隔了一个月!终于总结完了!
🏨:澳门艺舍酒店
去哪里都很方便!环境也不错!干净!要去银河综艺馆这些场馆都有直达的公交车,演出结束后也不用担心回酒店的问题!
🍔dino
次粉到澳门的第一件事!当然是吃dino!提前在gz号里点好,再去拿,会节省很多时间!我去的是大三巴附近的,店里没有座位,只能拿回酒店吃!
🍮杨枝金捞甜品
我是点的它家外卖!(看完演出好晚了,而且好累懒得走)很好喝!随便点不会踩雷!
🏪因为酒店附近只有711,爱吃薄荷巧克力的宝子可以去买薄巧雪糕吃!
🥡关于外卖:mfood/澳觅
·
🛍️手信:葡文书局(葡挞杯子)、大三巴(冰箱贴)、钜记(猪肉干等等)
·
我去了官也街!人超级多!
去澳门还要准备好零钱坐公交车(一次6mop),和朋友最后身上没零钱了,我们从威尼斯人走路去的官也街(超累!)
还有!我跑遍了澳门所有的一雄,都没买到次的日巡软糖(呜呜呜)
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澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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a旅行_5503
2024-04-15 13:17
详细图文指引!澳门氹仔至深圳码头
🌈🌈进站指引
1️⃣到达目的地后进门直接右转,一直直走就会看到检票口
2️⃣到检票后过澳门海关(🉐通行证,一般提前30min检票)
3️⃣接着走5-10min⏰左右到达对应的站台(记得预留多点时间,路挺长的!)
4️⃣到站台处检票,然后在候船区等待登船🚢
5️⃣到点登船(一般在开船前10min⏰),按照买票时系统/票面显示的座位号找到自己的座位坐下等待开船
. .
🌈🌈进站tips
1️⃣码头候车区有很多吃的,没吃饭的可在这解决,不过价格会稍稍贵一点哦😝
2️⃣澳门码头坐船🚢不用过包安检,所以基本到检票口后很快就能进去!👍🏻
3️⃣一般提前30min检票,提前10min开始登船🚢
4️⃣具体你在哪个站台登船需要在过完澳门海关后的牌牌才能看到哦😝(对应上面的2和3步之间)
5️⃣椅子背面的号码就是这个椅子的座位号(简记:看后面坐前面)
澳门 · 凼仔客运码头
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