连续三年米其林三星餐... - kayilau的「此刻」 - 十六番

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kayilau 2023-10-15 22:21
连续三年米其林三星餐厅，出品一直都很好！餐单是厨师固定的，一共10道菜！吃撑了！每次来都不会失望，气氛很好服务很好
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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Cher_4097 2023-10-16 18:54
在澳门几天，一口气摘了好几家星星✨
最有印象只有杜卡斯，至今在我心中都是满星之作，
无论环境，服务，出品，细节处处是惊喜
首先环境，长在摩珀斯里面，和酒店大堂的未来感配搭的装修风格，完全长在审美上，桌与桌时间有足够的距离，每桌还配有沙发休息区和独立洗手间，真没几家餐厅能有这个配置
好感有了，看啥都顺眼
服务也是不可挑剔，每一步都很到位，拉凳子，换餐具，菜品介绍都是面带微笑的，连桌面摆设的招财猫都介绍出处，亲切舒服温暖，令客人放松，没有任何不自在
菜品出品必须圈出来好好说，无论什么等级的餐厅，对食客而言，只有好吃和不好吃，在我而言，多了特别想记住的味道，从面包部分到最后巧克力环节都惊艳到我，一点不夸张，鱼子酱海鲜冻我可以炫5碗（实力不允许），不愧是招牌，谁敢说不好吃的给我站出来，鸽子鹅肝更是一绝，以为是姐弟恋各种不搭，没想到是天作之合！！
但凡到同等星级餐厅吃饭都会对标杜卡斯，都给什么我吃呢？我可是吃过杜卡斯的人（抬头挺胸叉腰），和我的铁子一起许了个愿，要吃遍世界的杜卡斯！！
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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Rich夏菟菟 2020-12-10 15:57
澳门杜卡斯餐厅澳门新濠天地摩珀斯酒店三楼打造了全球唯一的Alain Ducasse楼层，包括澳门最高规格的法国高级食府杜卡斯餐厅和以全球美食为主线的风雅厨...
然鹅杜卡斯是我在澳门吃过最难吃的米其林，没有之一
我们两女的本来就是要单点，服务员一直推荐点一人一位的套餐，说我们都可以尝尝他们的招牌，然鹅...并没有一个菜是好吃的...全程吃饭我俩没有一个笑容，真的不好吃😅😅中途和我妹妹视频，她发现是这家杜卡斯，和我说之前她们来吃也是全程吐槽，真的品不出其中的味蕾享受
要硬说哪个菜好吃，只能说地中海红虾冻、金鱼子酱和最后的甜品还可以😞😞
餐厅只适合拍照！！只适合拍照！！每张桌子中间都摆放着由设计大师Paul Champs手工吹制的玻璃灯，桌子四周由著名玻璃工匠打造的619个玻璃吊灯形成的灯光瀑布，服务生介绍这个创意来自我们大中国的竹林
真心的说菜品和天巢真的没法比
如果选择法餐，建议去吃天巢（新葡京）
各位兄弟姐妹，我只能说到这里了😁 😁
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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Zhhhahana 2023-10-16 15:17
确实是世界级的餐厅，服务亲切又温馨但也会留给客人足够的私人空间让你不会感到被打扰，又会在需要的时候第一时间出现.不管是食材的新鲜度还是厨师的烹饪手法和技巧，都是一流水平。这样的用餐体验和出品的惊艳度在国内几乎是找不到的，国内任何一家米其林法餐毫无对比度可言，从任何角度都是当之无愧的第一名！整体来说名不虚传，享受了视觉和味觉的盛宴.
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杨蔓漪 2021-03-16 19:18
澳门米其林二星杜卡斯澳门摘星⭐米其林二星法餐🍴杜卡斯餐厅
拍照巨好看的餐厅装修超美💫
澳门人均最高的法餐~
由杜卡斯创立的二星当代法国餐厅
服务和环境无可挑剔🥂
但如果说实话口感一般般了🤷‍♀️
每个人的口味不一样，各有所爱😋
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📍在morphues酒店三楼
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Doris_6629 2019-11-02 19:53
澳门丽轩中餐厅分享#澳门银河丽思卡尔顿酒店51楼#
🍴前段时间去了澳门银河丽轩中餐厅🍴觉得菜品很好值得推荐给大家，毕竟是米其林一星餐厅，服务和菜品用料十足，人均消费RMB500元，不过大家去之前记得提前预约，不然没有位置哦😁
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Allison_4613 2021-03-18 20:22
澳门法餐杜卡斯餐厅是真的好看氛围很不错灯光是忽明忽暗的也是真的难吃选的套餐除了两道前菜其他都不好吃有一个很难喝的泡菜味的汤只喝了一口最后一道拿芝士条上来给你啃腻的不行服务什么的都不错本来不想点酒在推荐下莫名其妙的就点了两种为了环境也是值得打卡吧但真的很难吃🙂
预定可以直接上官网现在人不多好定
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飞天仙女猪 2019-09-19 14:26
被誉为全球最贵的米其林餐厅之一杜卡斯📖📖背景小知识
Alain Ducasse主理的Le Louis XV号称全球最贵的餐厅之一，在英国权威杂志以超顶级奢华闻名于世的路易15名列第7。Alain Ducasse 是享誉全球的法国名厨，他的23 间餐厅共摘下米其林 19 颗🌟简直就是米其林届的荣耀王者了👑！
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🍴🍴澳门🇲🇴杜卡斯
在美食届这么有造诣的餐厅，在澳门开在了凼仔岛的摩铂斯酒店，是赌王何鸿燊之子开的酒店，酒店环境融入了很多时尚元素，喜欢逛潮牌奢侈品的可以多逛逛哦。餐厅环境奢华有特色（以玻璃吊灯为主要装饰），服务到位，菜品出众。服务员全部都是清一色的歪果仁，但是餐厅很贴心准备了中文菜单，所以英文不好的朋友也无需担心，大可放心享受美食。
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🔎🔎详情：
📍地址：摩珀斯酒店三楼
🖊特色必点：Sparkling tea🍵（好喝到想在某宝买，找不到，如果有哪位小伙伴知道哪里能买一定要告诉我👀）👈详见图2
💰价位：人均3000起，丰俭由人
⚠️注意：要提前预约，并且男士要注意不能穿短裤拖鞋等
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大宝宝_5438 2019-08-24 17:40
澳门米芝莲二星，不能错过的血统最纯正法餐杜卡斯餐廳是直接以“世纪厨神”杜卡斯先生名字命名，总店就设在巴黎市中心，常年挂牌米其林三星的饮食界爱马仕品牌。
第一张图的招财猫就是从日本分店拿到澳门分店，同时餐厅餐具也都是杜卡斯先生的藏品，在这里饮食文化与美食共同打开了一场视觉和味蕾的盛宴。
🍸餐厅去年随着摩珀斯酒店一起刚刚开业就摘下了米其林二星，这家分店的室内设计加入了中国元素“竹”的装饰，用倒挂的水晶竹当做灯饰，创意和文艺气息就显得特别浓郁了。
🥂这次是带妈妈过来一起庆祝生日，但我们两个都不能喝酒，所以侍酒师会推荐我们一款无酒精的气泡茶，倒出来就跟香槟一模一样，给我们这种不会喝酒的女士同样可以享受仪式感
🥨法餐的惯性就是一吃就几个小时，我们从6:30吃到了9点半才结束，吃的实在是太饱了，但餐厅只能点套餐，晚餐人均1888, 或者2888两种套餐，或者单点的话要点三，四道菜以上为低消，所以还是套餐来的比较划算。
🥩说到餐厅的味道，我可能只能打三颗星，但是餐厅的服务人员（好多法国帅哥😝），氛围营造，摆盘餐具，等等一系列的加起来，能让你有一种超值体验感
💐💐因为是提前订的，也说明了今天晚上是妈妈的生日，所以一进入餐厅的时候，服务生会跟我们说生日快乐，最后也会送上我订的蛋糕，全程服务满分，妈妈还非常兴奋的和几位法国帅哥拍照，一直笑得合不拢嘴哈哈哈 😍 😍可能这就是女人的天性吧，看到帅哥就走不动道了哈哈哈
最后总结一下这家餐厅，非常适合节日，约会，生日，各种纪念日过来庆祝，绝对是让你难忘的一餐（毕竟价格也已经让你很难忘了 😁 😁 ）
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闹闹WendyLai 2020-03-13 23:12
澳门网红米其林｜每天只接待10来桌｜杜卡斯【全球百大名厨第十名】Alian Ducasse·杜卡斯的餐厅
📍地址： Morpheus Macau三楼
⏰营业时间：18:30-22:00‼️早午不营业‼️
☎️桌数不多、需提前预定
（因为是法餐，理论上一张台一天只接待一批客人）
👗正装入场
📝提供Signature 和 Epicurean Menu，或者单点
🙋‍♀️推荐1: 女生小食量，只想感受一下气氛
👉可以选Signature Menu（都是招牌菜的半份）
但没有鱼子酱和白松露（当时正好是季节）
🙋‍♀️推荐2:Epicurean Menu基本你想要的都能有
澳门🇲🇴比起香港🇭🇰，米其林餐厅更为密集，如果有时间待上几天，都可以试试～
除了杜卡斯，澳门大多数米其林餐厅是提供午餐的
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Jill_6681 2020-10-12 10:01
旅行日记𝟒𝟗｜澳门美食·值得一吃的杜卡斯临时决定去澳门老刘第一个想到的是
我一定要去试试澳门的杜卡斯2星店
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老刘最爱看的美食节目《地狱厨房》主持人戈登便是——杜卡斯的仰慕者，
他也是一位法国最年轻米其林三星主厨
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我们提前在官网上预订了国庆后的位置
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◾️环境
▫️打造的全球唯一一家全楼层的店
▫️整个装修奢华/简约/大气水晶柱融入了竹子元素
◾️菜品
▫️从10月2号开始换菜单了
▪️选了2688mop/人的尝味套餐（菜式各半份）
▫️地中海红虾/精致鱼冻/精钻鱼子酱
▫️鹰嘴豆面疙瘩/小朝鲜紃／薯仔清汤，另＋黑松露
▫️慢煮多宝鱼/青花荀/海芦仔荀
▫️布列斯珍珠鸡/根茎鲜蔬/菇
▫️珍藏36个月康提芝士
▫️我选了蒙地卡罗式朗姆酒蛋糕
▫️老刘选了巴黎自家工厂制朱古力/咖啡/布里欧修
▪️虽然菜单是4+1+1 但前前后后上了9道食
▪️听说杜卡斯的香槟不错结果还是点了爱喝的白葡萄VouvrayDemi17和Jaspe 16 哈哈哈
▪️搭配主菜老刘还点了推荐的Open Alc Bv P.DaMOY
▪️整个吃下来大概3个半小时
▪️最后走的时候还送了杜卡斯秘制的巧克力工厂蛋糕
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人均3700MOP 除了贵没什么缺点
一年一次的放肆
也算和老刘的蜜月之行画上了完美句号
回家继续搬砖
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fanfan慢慢走 2019-10-03 09:54
澳门新晋米其林二星·很闪很温柔的杜卡斯餐厅🔮
杜卡斯餐厅
这次写的是今年的七夕晚餐,直到现在才写也是很懒很懒了哈哈(掩面逃走)....
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有名的Alain Ducasse,是食客们听到都跃跃欲试的拥有众多星星(米其林星星)的餐厅。吃过巴黎分店,但被同行食家朋友盖章不好吃,让我也莫名就人云亦云的有了些unimpressed的感觉🤣
——————————
所以这次晚餐也是带着这样的心理建设去的,却不小心被这家杜卡斯餐厅俘虏了♥️
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▫️很闪但温柔的水晶灯柱
这些一根根会根据氛围调节光亮的水晶灯柱,在其下方的水池中形成倒影,让室内氛围特别轻柔舒服。
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▫️帅气友好的服务生们
西装骨骨,养眼的画面～和客人有适当距离,又不失机敏。
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▫️注重细节的新鲜食材
分别点了两个不同的套餐:
Signature Menu和Epicurean Menu,所以这次菜品照片有点多。每人约有9道菜：从餐前小吃、自选面包加牛油,到餐后水果都有精致摆盘及美味。
譬如是,在Epicurean中那道让人倍感幸福的Gold Caviar啫喱,以及Signature中的小牛排配pasta。
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▫️好喝的Sparkling tea
不想喝酒的朋友可以点这个,虽然略贵,但茶香从气泡中溢出来,清爽干净的感觉。
——————————
这是外貌协会成员们都会心动的美丽餐厅吧！值得收藏和一试哦👍
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餐厅信息💌
地址:
澳门摩珀斯3楼
营业时间:
晚餐,二至日6:30pm-10:30pm
人均:
Signatute Menu: 1888mop/each
Epicurean Menu:2888mop/each
全部约2500mop/each
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梨煮山药粉 2023-10-18 14:18
放眼整个中国市场，真的很难找到可以和杜卡斯媲美的餐厅。食材都是从世界各地空运过来的，主打一个新鲜和罕见，主厨对食材的搭配非常有新意，整套菜单吃完由心发出赞叹：太好吃了！！服务特别周到和贴心，最后还参观了厨房，真的没想到我们的晚餐从这么干净和管理有序的厨房送到客人面前的.不虚此行！以后每套菜单都来！
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Linna琳娜 2023-11-19 00:39
Alain Ducasse in Macao 🇲🇴
托Hana的福～特意從上海來打卡
能在亞洲吃到杜卡斯，感恩

Traditional Michelin night 🍾️
💕滿滿用心的細節
全部用料都精心使用法國最棒的
我在法國以外吃到口感最棒的baguette
classic的rum baba 無可挑剔
精美的amuse bouche,
神奇口感的confit John Dory，
稀有法國珍珠雞
專供的黑巧克力令人愛不釋手
…等等都令人記憶猶新一口接一口
還有厲害的酒窖；
特別設計的廚房
What a memorable and amazing night!

哈哈哈喜翻
推薦給米其林名廚餐廳的小夥伴
棒～！
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nickleeee 2023-12-09 11:44
这辈子最贵的一顿饭，像在博物馆吃饭的感觉，很精致，服务很好，main course 的鸽子换成了熟成90天的牛排，第一次吃熟成90天的牛肉，牛味很浓郁，服务员也提前提醒过因为熟成时间很长所以会有点chewy，是真的很chewy 有点废腮帮子。
有三道菜加了白松露，白松露的香气真的是隔着很远都能闻到，其中有两道最喜欢的都和蘑菇有关的菜，再加上白松露真的太香，蘑菇爱好者大喜。
感觉并没有网上差评说的那么不堪，味道我会给四颗星我觉得我没有吃到雷不好吃的一道菜，但是要说惊艳的确实也没有特别惊艳的。要说会不会再想吃一次，也会的，不过应该不会再想吃熟成90天的牛肉了
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DDouuu 2022-04-15 17:44
OOTD|澳门摩铂斯酒店一整个科技感十足房间住着也很舒服酒店位置去哪里都挺方便的推荐指数五颗星🌟
澳门 · 摩珀斯
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吴小尊 2019-08-14 14:23
小清新的澳门景点——恋爱巷沿着大三巴右街走下去，有一条全长只有50米、甚少人经过的小横巷，它有一个浪漫名字──恋爱巷。恋爱巷两旁的建筑物充满了欧陆风情，走在巷里，似是置身欧洲石春小路中。
澳门 · 恋爱巷
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Yoora_3286 2023-05-31 18:38
澳门小众拍摄美高梅天幕广场比较小众的拍摄地
欧式小清新风格建筑
注意是在半岛的美高梅不是在氹仔美狮美高梅
从美狮🉑️搭穿梭巴士🚌到半岛美高梅
澳门 · 美高梅天幕广场
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一朵芝士 2022-10-06 23:51
澳门一定要住银河！！和朋友一致认为银河是澳门性价比最高的酒店🏨
昨天住的威尼斯人。相对来说，威尼斯有点小旧也没有玩水的地方❌但是购物很全！👌
银河就是很干净、亮堂，很新！玩水的项目好多，服务很好，一切酒店用品都是爱马仕的☺️购物都是高奢品牌！
拍照很好看，非常适合带小朋友住！也适合情侣👩🏻‍🤝‍👨🏼！
澳门 · 澳门银河酒店
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毛毛仔_9883 2019-06-09 18:10
澳门|玫瑰圣母堂📍澳门市中心，议事亭前地附近
无意间发现的巴洛克风格教堂，外面是明亮的黄色，里面保存了很多珍贵的文物，衣服、饰品、宗教用具、画作，都很值得欣赏。
澳门 · 玫瑰圣母堂
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mo萌_2233 2020-04-27 10:04
旅遊在澳門| 歷史變遷之鄭家大屋第一次來郑家大屋，感受下岭南屋邸的历史变迁。
郑家大屋，由郑文瑞1869年修建，有60多间房，是澳门现存最古老的岭南大型中式民居之一。20世纪五六十年代，郑家后人分散各地，郑家大屋被分租出去，高峰期曾住了70多户人家。
建筑虽主要以中国形制构建，但却处处体现中西结合之特色。
2005年，郑家大屋作为澳门历史城区的组成部分列入世界遗产名录。
找机会慢慢走走澳门历史城区吧！
澳门 · 郑家大屋
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vivi_8907 2021-02-10 08:25
澳门购物返券️返现️套路大揭秘👏澳门汇率非常好100mop=80.99rmb，买东西相当于8折，买机票，第三天冲到澳门！🤩此行目的只有1个就是：购物💰
🙃因为没做攻略，几乎没占到任何便宜，连续奋战4天后，终于摸清了路子，最新购物攻略分享给大家❗️
💰💰💰💰
1⃣️支付宝（见图2、图3）
❶搜索🔍【出境】-【惠出境】-可领35元消费券（其中1张满100-15、另1张200-20）
❷点【春节福利锦囊】依次解锁5张消费券
❸一定要点❗️❗️钻石汇率💎点后连续7天都可享受实时钻石汇率，正常汇率81.04，钻石汇率80.99💰
❹点【金沙新春购物赏】享受2个活动：第1个累积消费满1500返80，下一笔消费满81自动扣，第2个满12000可用1次黑钻汇率80.68💣
😂😂亲测好几次黑钻不好用👎后来看到：指定店铺但具体哪些不知道🤷‍♀️
〰️
2⃣️微信（见图4、图5）
❶小程序【澳门心出发】-预约【酒店5折券】成功后会收到通知，直接跳转【携程】订酒店即可❗️❗️订1000出头酒店最划算，虽然是5折券，最多减500💰参与的房型都有标注。
❷小程序【境外游礼包】-【澳门心出发】累积消费给代金券，实付满代金券5倍可用，但微信是美元结算，没有支付宝汇率好❗️
😂😂不知道这个活动，临走最后一天才用了1次🤷‍♀️
〰️
3⃣️携程（图6）
搜索🔍【全球购】-【环球免税店】- DFS返现2.5%返的是积分，积分可以当💰花。携程绑定62开头银联卡💳再返现2.5%（800封顶，2-3个月到账）⚠️一定提前绑定好，绑信用卡需要有效期等信息，卡不在身边很麻烦！另外在携程预订酒店机票后❗️次日❗️才可用❗️
😂😂因为不知道规则🤷‍♀️依旧没有参加上这个活动🤷‍♀️
〰️
4⃣️金沙购物节（图7）
适用于：威尼斯人、四季名店、伦敦人、巴黎人👏消费达到指定金额送代金券+酒店住宿🔥活动时间：2.9-2.20🔥
❗️必须要2张水单累积，1张不行，3张也不行❗️
❗️如得到券800，需再消费3倍也就是2400才可用❗️
❗️如满2Ｗ+档不想要酒店，想换1Ｗ档优惠券不行❗️
😂😂酒店券有效期3.31必须提前2天打电话预订，我要回家过年，酒店券作废🤷‍♀️
💰💰💰
刚到第一天买到全金带钻劳力士👏开心的不行，结果隔天商场开始搞活动，又错过了🤬
满载而归，钱包已空，出关非常顺利✌️
㊗️大家春节快乐🧨
澳门 · 美食坊
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叫我琪哥好嘛 2021-02-20 20:46
澳门|路环岛多个免费小众打卡攻略澳门除了各大网红赌场（伦敦人巴黎人）好拍之外，其实也隐藏了很多彩色历史建筑和自然风光～这次介绍一个很小众的澳门最美海岸线🌊给大家～
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【黑沙龙爪角海岸径】
📍地址:澳门路环黑沙龙爪角海滨路
🎫门票:免费🆓
🚌交通:
🔸从拱北口岸出发☞步行900米到台山街市站坐【26A】到海兰花园站
🔸从莲花口岸出发更近☞步行200米到莲花大桥站坐【26A/21A/15】到海兰花园站
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📸拍照tips📸
❌很多人会聚集在龙爪角牌匾附近范围拍照，其实最美的在后面，一定要坚持沿着海岸再前进～
☑️走到中间路段就开始很少人了，弯弯曲曲的围栏➕海岸风景真的很不像在澳门🇲🇴
☑️‼️‼️最精美的部分是中后段有一个延伸出去海中的【听海轩】凉亭，很适合拍大片，更适合看风景，海风吹来很舒服～
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⭕路环周边好去处（图⑨附自制地图🗺️）:
1⃣️【黑沙海滩】🆓免费
中国澳门最大的天然海滩，海滩旁边有各式各样的烧烤店小吃店，当然也有烧烤场地可以自己烧烤🍢
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2⃣️【黑沙水库郊野公园】🆓免费
公园以黑沙水库最具特色故以此命名，有吊索桥和烧烤场，之前秋天因粉黛💓而出名～
📝tips:公园门口对面【黑沙水库2站】车站旁边（栏杆有指示）有条小路可以走下去海滩
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3⃣️【路环岛】澳门彩虹村🌈🆓免费
🔸路环圣方济各圣堂☞黄白蓝色的巴洛克式建筑特色的教堂⛪门口拍照很好看～
🔸路环图书馆☞黄墙绿窗
🔸各种颜色的居民楼🌈➕名字特别的路牌
🔸安德鲁饼店➕各式餐厅
📍可导航“十月初五马路”
🚌交通:坐【21A/26A】到路环街市站
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4⃣️【九澳七苦圣母小堂】🆓免费
🔸澳门最小众靠近海的唯一三角形△教堂⛪
🔸教堂旁边有一排黄色外墙的麻风院旧址，有两间被改造成咖啡厅☕
📍地址:澳门圣方济各堂区路环九澳圣母村
🚌交通:坐【21A】到“九澳油库站总站”，所以回程在同一个站搭就好了👌🏻或者在麻风院旧址旁边下楼梯到路边的“九澳七苦圣母小堂站”
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🔚琪哥这次收集了二十多个澳门🇲🇴景点后面慢慢介绍噢～🤗
澳门 · 路环市区自由波地
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石矶姐姐 2022-06-08 14:50
感受满分的住店体验！这次澳门旅行选择入住新濠锋酒店
给我带来了一段难忘的酒店旅程
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酒店大堂设置在38楼
建筑风格大气优雅
在大堂能够欣赏到澳门城市壮丽景观
阳光洒落云石地面形成天空之镜
超级适合拍照打卡，是酒店的热门打卡点之一
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我选择的是澳门海景客房
54平方米的客房空间感超大！宽敞明亮十分舒适
房间内设施设备特别齐全，而且超大的浴室内还设有大浴缸
在房间内能够欣赏澳门城市天际线和绝美海景
景观一绝，让人心旷神怡
除此之外还有送房早餐的服务，真的超贴心
前一天订好早餐的款式及送餐时间，一起床就可以于窗边望着海景享受早餐
幸福感满满
新濠锋酒店还有生日装饰服务
这次来之前提前跟酒店沟通了要为朋友庆祝生日，酒店告知可以安排生日装饰
真的超贴心
下次来这里庆生的朋友也可以提前跟酒店沟通，过一个愉快的生日~
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入住新濠锋酒店一定不能错过无边际泳池
一定要去体验下
泳池的水中音乐超特别
感受健康、治愈心灵，让疲惫一键抹除~
除了这些，我在新濠锋酒店还有一段美好的赏味时光
接下来还会和大家分享，尽请期待
偷偷告诉你们，加入新濠风尚会员有吃住玩优惠哦~
澳门 · 澳门新濠锋酒店
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机长爱旅行 2020-03-19 20:51
澳门地道美食餐厅本地人推荐必去澳门“路环”小清新的地方🌸有网红摄影圣地，还隐藏着一堆仿佛与世隔绝的地道美食🥘
每一家都是澳门朋友推荐👍
澳门旅游必打卡！
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1⃣陈胜记
曾经上过《舌尖上的中国》的餐厅，被称为米其林级别了！
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🌟推荐：陈皮鸭、濑尿虾
🔸头号招牌菜是必点之一了，鸭肉烹制的相当入味，鲜美回甘！采用生津止渴的陈皮一同烹制，浇上秘制的浓缩汁，越吃越上瘾
🔸濑尿虾咸香四溢，一咬就“爆汁”，虾肉肥美鲜甜
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2⃣里斯本地带餐厅
🔸这间餐厅被隐藏在居民楼中，店面不算大，老板是地道的葡萄牙人！
🔸经典韩剧《宫》曾在这边取景，还有蔡澜等多位美食家的推荐，因此这里已经变成了路环岛的“必打卡餐厅”之一。
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🌟推荐：海鲜饭、马介休
🔸一定要试试海鲜饭，海鲜有多鲜甜也不用多说，这份用海鲜、洋葱、番茄、蒜、白酒、高汤等食材烹制而成的“汤饭”，口口都是精华啊！
🔸“马介休”是澳门著名美食之一了！由鳕鱼炮制而成，外脆内软，鲜味十足~
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3⃣桥记咖啡美食
这家紧连着路环岛的“网红打卡墙”🔜只需几分钟的路程
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🌟推荐：烂蛋咖喱牛腩米线鸡扒捞粗
🔸咖喱牛腩可是老板秘制的哦，包你吃一口就回味十足~
🔸“烂蛋”系列还有鸡扒这款是值得一试的！虽然没有汤汁，但却保留着很原始的香味，鸡扒爽口弹牙，肉食主义者根本无法抵抗！
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4⃣路环码头面馆
🔸这间位置最好找了，靠近路环码头，交通便捷~
🔸店里的客人大多数都是澳门本地老顾客，店内超多人
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🌟推荐：墨鱼面
🔸新鲜墨鱼捶打而成的“墨鱼扒”，再煎至双面金黄，爽口弹牙~搭配上经过调味的面，那将是难以说出口的满足感~
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5⃣安德鲁饼店
🔸澳门最出名的“饼店”！每天新鲜出炉的葡挞，香气飘到整条街都闻到了~
🔸安德鲁曾被称为 “澳门葡挞始祖”，近有 40 年的历史，据说旺季时一天能卖出 2 万多个蛋挞！
澳门 · 路环市区自由波地
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momo_4774 2023-08-28 08:20
在澳门拍的最满意的一张照片上大炮台时看见鸽子🕊️停在炮口上，想到战争与和平。
澳门 · 大炮台
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我素優娜yona 2020-05-13 13:17
澳门探店之露天环境美绝的葡式料理在澳门真的蛮少有露天餐厅🍴，趁着放假就跑来黑沙附近的竹湾感受大自然，在黑沙附近有蛮多葡式餐厅，唯独这家是我觉得环境绝美，真的很适合搞聚会！推推👐🏻
打破一般我对葡式料理的印象，这家葡式料理不会太咸，但味道就真的普普，吃的是环境，跟朋友们小酌两杯或搞聚会🍷，却是个不错的选择哦🤗
🌿环境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
（除了交通不方便之外没什么太大缺点啦）
💁🏻‍♀️味道：⭐️⭐️⭐️
👣地址：澳门竹湾精品酒店
Pousada de Coloane
Boutique Hotel & Restaurant
👱🏻‍♀️人均：150-300mop
竹湾餐厅澳门
澳门 · 竹湾青年旅舍
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陈弗来Frank 2021-02-27 11:47
🇲🇴澳门 | 不用找了！氹仔最好看的地方都在这里了！💚
谁说澳门不好玩的？谁说澳门只有大三巴的？那一定是你的打开方式不对！
我很喜欢这个离岛氹仔（又叫“凼仔”），好吃好玩又好拍！满目的颜色，满目的葡式小清新。
沿着氹仔窄窄的街道走， [atone]1467491[/atone] 说这里像极了广州的老街。这次澳门最开心的事，是跟最好的朋友一起。这次依旧时间不多，但是弥补了之前没有很多合照的遗憾。
💚薄荷绿的龙环葡韵💚
湖边五栋薄荷绿的葡式洋房，就是龙环葡韵住宅式博物馆。龙环是凼仔的旧称，葡韵是指葡萄牙风情。阳光斑驳的洒在绿色的墙上，湖边的风吹得很舒服，这一带又像是一个葡国小镇。
来的人并不多，但是每一步每一阶都是风景，所以非常好拍！
💚嘉模圣母教堂💚
就在龙环葡韵上面，沿着薄荷绿的楼梯走上去就可以看到，淡黄色的教堂，前面有个小公园，很好拍！
💚超好吃的官也街💚
就在龙环葡韵隔壁，人来人往的官也街热闹非凡。这里是吃货的天堂，集中了澳门很多美食，一条街逛到尾，可以吃到扶墙！
还有很多澳门美食特产可以当作手信带回家！
💚必打卡的Hello Macau配电箱💚
官也街上面一条小巷里有一个写着Hello Macau的彩色电箱，过来的小可爱们一定要来打个卡哦！
🎫门票：
龙环葡韵平日5mop，周日免费。其他都是免费景点。
🚌交通：
出门用地图app导航到“龙环葡韵”或者“官也街”即可，推荐坐公交车，澳门公交车路线发达，而且票价都是6mop。可乘公交11、22、28A、30、33、34到达。
澳门 · 官也街
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鱼爷叹世界 2020-09-28 19:51
澳门旅行不能错过这家“亚洲50强餐厅”—永这次去澳门住在永利皇宫，顺利成章去试了永利宫的粤菜。亚洲50强餐厅、黑珍珠二钻、福布斯旅游指南五星级餐厅，载誉颇多，更加引起我强烈的好奇心。你大概挺难想象黄金与翡翠色调调和出的中式气派。白玉金色雕花一人多高的大花瓶齐整地开道，布满整个永利皇宫的鲜花毫无意外地延续到这里。是的，你没有看错，使巨型花瓶上下丰满的都是鲜花！一水儿的皇家做派。
大堂顶部布满大小不一的中式浮雕，金色灯笼绿色麦穗与落地窗外的湖景喷泉表演联袂演绎奢华的精致，有那么一瞬间我飘飘然的觉得这一切都是为我准备的，我就是娘娘。
然而工作日中午依然有不少人倚窗而坐，幻想破灭后我选择了幽静的包厢。刚一落座服务员便拿来专门放包的矮椅子，稍一伸手就能方便拿取包中物的高度设计相当贴心。
粤菜的特色不用过多介绍，只需强调这家店的两大特色：一是行政总厨善用时令食材进行料理，大胆猜测，持续发展下去可能会做到日料中的“厨师包办”；二是讲究茶水的搭配，不同的茶随菜式变化，串联整餐。
澳门高档食肆的桌上永远会摆放着自家独门秘方制作的XO酱，可任意佐食。
当天的菜都是按位上的，前菜点心拼盘是几种不同口感。接下来的花胶蟹肉冬瓜羹是当天我最喜欢出品。冬瓜已无形仅留有味道，它与花胶一同赋予汤底浓稠细滑的口感，拆解的蟹肉、细条的花胶鲜美而不失口感，冬瓜能与之和谐共处有点妙。食器与卖相令它先声夺人，增添不少好感呢。
葱汁配煎连鳞马头鱼，刻意不去鳞的马头鱼，反而丰富了口感，并不是所有鱼都能如此，只有对食材足够了解才能信手拈来。酥脆的鱼鳞在代替炸物包浆之余又增添了蛋白质，一举多得。
接下来的是厨师引以为傲的黑松露烧鹅饭，黑松露大手笔地铺满整个表面。最令人惊艳的是烧鹅的皮下脂肪几乎没有，而肉依然丰盈多汁，毫不干柴，索性称为低脂烧鹅。主角用荔枝木烤制，留出的鹅油再用来炒饭，米饭炒好后加入脆大米与脆野米。黑松露独特的丛林香气与带着果木香的烧鹅浑然天成，我毫不犹豫地吃掉整盘。
牛油果容易令人觉得腻，但这道冰凉的甜品燕窝牛油果布丁甜度适中且十分爽口。
席间配合三道茶，清爽的热茶开道，清洁口腔，打开味蕾，并且不会掩盖食物的鲜味。烧鹅时更换略带烟熏味的红茶，与烤鹅相得益彰，最后配合甜品上来一道冰凉玫瑰花茶，解暑又清新。
整餐吃下来给人行云流水的顺畅，饱腹却没有罪恶感。总之，很推荐带着家人的朋友去吃，还能观看窗外的音乐喷泉表演。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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